BISTRO

RACIONESPORTIONS · PORTIONEN

Ración de aceitunas ............................................................................... 1,20 Portion of olivesPortion Oliven

Pan y mantequilla ................................................................................... 1,35 Bread and butterBrot und Butter

Pan de ajo .............................................................................................. 2,25 Garlic breadKnoblauchbrot

TAPASAlitas de pollo fritas .............................................................................. 3,80 Fried chicken wingsGebratene Hähnchenflügel

Albóndigas con tomate .......................................................................... 3,80 Meatballs with tomatoe sauceHackfleischbälchen in Tomatensauce

Calamares a la romana .......................................................................... 4,80 Squid rings fried in batterGebackene Tintenfischringe

Montaditos de jamón, queso y choricillos .............................................. 3,75 Baguette slices with cured ham, cheese and spicy sausageBaguettescheiben mit Schinken, Käse und “Choricillos”

Patatas bravas ...................................................................................... 2,75 Spicy potatoesFritierte Kartoffelecken mit pikanter sauce

Pincho de tortilla española ..................................................................... 2,65 Spanish omeletteSpanisches Kartoffelomelette

Albóndigas con tomate

Pincho de tortilla española

Espaguetis con tomate, atún y parmesano

Para los clientes de All Inclusive.For all the guests in All Inclusive.Für unsere Gäste mit All Inclusive.

SOPASSOUPS · SUPPEN

Gazpacho Andaluz ................................................................................. 4,25 Andalusian gazpacho (cold vegetable soup)Gazpacho Andaluz (Kalte andalusische Gemüsesuppe)

HUEVOS Y PASTASEGGS AND PASTA · EIER- UND NUDELGERICHTE

Tortilla francesa * ................................................................................... 5,60 French omeletteFranzösisches Omelett

(*) Extras .............................................................................................. 1,25 Queso, jamón york, champiñones, atún, beicon.Cheese, ham, mushrooms, tuna, bacon.Käse, gekochter Schinken, Champingons, Thunfisch und Speck.

Espaguetis a la boloñesa ........................................................................ 6,50 Spaghetti bologneseSpaghetti Bolognese

Espaguetis con tomate, atún y parmesano ............................................. 8,10 Spaghetti with tomatoe, tuna and parmesan cheeseSpaghetti mit Tomate, Thunfisch und Parmesankäse

Lasaña a la boloñesa ............................................................................. 8,10 Lasagna bologneseLasagne Bolognese

ENSALADASSALADS · SALATE

Ensalada de atún .................................................................................... 7,90 Tunafish saladThunfischsalat

Ensalada de pollo ................................................................................... 9,10 Chicken saladSalat mit Hähnchenfleisch

Ensalada de tomate y mozzarella ............................................................. 7,10 Tomatoe salad with mozzarella Tomaten-Mozzarella Salat

Ensalada VIVA .......................................................................................... 9,10 (Lechugas, tomate, escamas de Parmesano, pepino, espárragos, cebolla, aceitunas, huevo duro y jamón serrano)(Lettuce, tomatoe, Parmesan cheese, cucumbers, asparagus, onion,olives, hard-boiled egg and serrano cured ham)(Blattsalate, Tomate, Parmesankäse, Salatgurke, Spargel, Zwiebeln, Oliven, hartgekochte Eier und Schinken)

Ensalada de queso de cabra y roquefort ................................................. 9,10 (Surtido de lechugas, rúcula, endibia belga, tomate, queso roquefort y de cabra, higos secos, pepino, espárragos, cebolla roja, aceitunas, crostones y salsa de frutos rojos)(Selection of lettuce leaves, arugula, Belgian endives, tomatoe, Roquefort and goat’s cheese, dried figs, cucumber, asparagus, red onion, olives, bread crums and a red berry sauce) (Verschiedene Blattsalate, Rucola, Chicorée, Tomaten, Roquefortund Ziegenkäse, trockene Feigen, Gurken, Spargel, rote Zwiebeln, Oliven,Croûtons und Soße aus roten Früchten)

Ensalada de pasta .................................................................................. 9,10 (Pasta vegetal tricolor con surtido de lechugas, piña, tomate, queso, gambas, huevo duro y mahonesa de mango-piña)(Tricoloured vegetable pasta with assorted lettuce, pineapple, tomatoe, cheese, shrimps, hard boiled egg and mango-pineapple mayonnaise)(Bunte Nudeln mit gemischter Salat, Ananas, Tomate, Käse, Gambas, gekochtem Ei und Mango-Ananas Mayonese)

Ensalada de pollo

SANDWICHES & BAGUETTES“Pa amb oli” y jamón .............................................................................. 6,25 (Pan mallorquín, tomate restregado, jamón serrano, aceite de oliva, aceitunas y guindilla)(Majorcan bread smeared with fresh tomatoe, drizzled with olive oil, sprinkled with salt and served with olives, pickles and serrano cured ham)(Mallorquinisches Brot, Tomaten, Serrano Schinken, Olivenöl, Oliven und Pepperoni)

Baguette de pollo ................................................................................... 5,45 (Baguette de pechuga de pollo con lechuga, tomate y mayonesa)(Chicken breast baguette with lettuce, tomatoe and mayonnaise)(Baguette mit Hähnchenbrust und Salat, Tomaten und Mayonnaise)

Baguette de jamón y queso .................................................................... 5,25 (Baguette de jamón york y queso con lechuga, tomate y mayonesa)(Ham and cheese baguette with lettuce, tomatoe and mayonnaise)(Schinken und Käse Baguette mit Salat, Tomaten und Mayonnaise)

Chapata al gratén .................................................................................. 6,10 (Chapata al gratén con tomate, atún y mozzarella) (Bread au gratin with tomatoe, tunafish and mozzarella)(Chapata gratiniert mit Tomaten, Thunfisch und Mozzarella)

Sandwich mixto ..................................................................................... 4,90 (Sandwich de jamón york y queso)(Ham and cheese sandwich)(Schinken und Käse Sandwich)

Sandwich Viva ....................................................................................... 6,10 (Sandwich de pechuga de pavo asada con beicon, lechuga, tomate, huevo duro, salsa rosa y gratinado con Cheddar)(Turkey breast sandwich with bacon, lettuce, tomatoe, hard boiled egg, cocktail sauce with Cheddar au gratin)(Truthahnbrust Sandwich mit Bacon, Salat, Tomate, gekochtes Ei, Cocktailsosse und mit Cheddar-Käse überbacken)

Chapata al gratén

Sanwich viva

PIZZAS

MEDITERRÁNEA VEGETARIANA ............................................................... 8,10 (Queso, champiñones, pimientos, aceitunas, cebolla, tomate, calabacines, espárragos y rúcula)(Cheese, mushrooms, peppers, olives, onion, tomatoe, zucchini, asparagus and arugula)(Käse, Champignons, Paprika, Oliven, Zwiebel, Tomate, Zucchini, Spargel und Rucola)

ATÚN ..................................................................................................... 9,90 (Pimiento verde, cebolla, tomate, atún, queso, orégano y aceitunas negras) (Green pepper, onion, tomatoe, tuna, cheese, oregano and black olives)(Thunfisch, grüner Paprika, Tomate, Zwiebel, Käse, Oregano und schwarze Oliven) VIVA ....................................................................................................... 9,90 (Tomate, jamón serrano, queso parmesano, pimiento rojo y espàrrago verde, huevo, aceitunas negras, champiñones y rúcula)(Tomatoe, serrano cured ham, parmesan cheese, red pepper and wild asparagus, egg, black olives, mushrooms and arugula)(Tomate, Serrano Schinken, Parmesankäse, rote Paprika, grüner Spargel, Ei, schwarze Oliven, Champignons und Rucola)

KEBAB .................................................................................................... 9,90 (Kebab de pollo, pimiento rojo, cebolla, queso, tomate, queso Feta y orégano)(Chicken kebab, red pepper, onion, cheese, tomatoe, Feta cheese and oregano)(Kebab vom Hähnchen, rote Paprika, Zwiebel, Käse, Tomate, Feta Käse und Orégano)

BOLOÑESA ............................................................................................. 7,60 (Queso, salsa boloñesa y orégano) (Cheese, bolognese sauce and oregano)(Käse, Bolognese Sosse und Orégano)

PROSCIUTTO .......................................................................................... 7,60 (Tomate, Queso, Orégano, Jamón York)(Tomatoe, Cheese, Oregano, Ham)(Tomate, Käse, Oregano, Kochschinken)

Extras .............................. 1,25 (Jamón York, Salami, Atún, Cebolla, Champiñones)(Ham, Salami, Tunafish, Onion, Mushrooms)(Kochschinken, Salami, Thunfisch, Zwiebeln, Champignons)

HAMBURGERS & KEBABS

HAMBURGUESA ..................................................................................... 4,80 (Hamburguesa con tomate, cebolla y patatas fritas)(Hamburger with tomatoe, onion, french fries)(Hamburger mit Tomaten, Zwiebeln, Pommes Frites)

HAMBURGUESA CON QUESO .................................................................. 5,00 (Hambuerguesa con queso, tomate, cebolla y patatas fritas)(Cheeseburger, tomatoe, onion, french fries)(Hamburger mit Käse, Tomaten, Zwiebeln, Pommes Frites)

HAMBURGUESA PREMIUM ..................................................................... 6,10 (Pollo, tomate, lechuga queso, beicon y patatas fritas)(Chicken, tomatoe, lettuce, bacon, cheese and french fries)(Hähnchen Burger, Salat, Tomaten, Bacon, Käse und Pommes Frites)

HAMBURGUESA VIVA ............................................................................... 6,10 (Hamburguesa con lechuga, tomate, cebolla, huevo, jamón york, queso, beicon y patatas fritas)(Hamburger with lettuce, tomatoe, onion, ham, cheese, egg, bacon and french fries)(Hamburger mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Ei, Schinken, Käse, Bacon und Pommes Frites)

HOT DOG ................................................................................................ 4,75 (Salchicha Frankfurt, tomate, cebolla crujiente, lechuga y patatas fritas)(Frankfurter sausage, tomatoe, crispy onion, lettuce and French fries)(Frankfurter Würstchen, Tomaten, knusprige Zwiebeln, Blattsalat und Pommes frites)

KEBAB .................................................................................................... 6,10 (Kebab de pollo con salsa finas hierbas o picante)(Chicken kebab with sweet herbs or hot sauce)(Kebab vom Hähnchen mit Kräuter order picanter Sauce)

Patatas fritas .......................................................................................... 2,80 French fries Pommes frites

Hamburguesa Viva

PESCADOSFISH · FISCHGERICHTE

Calamares a la romana * ....................................................................... 8,10 Squid rings fried in batterGebackene Tintenfischringe

Lenguado a la parrilla * ......................................................................... 12,10 Grilled soleSeezunge vom Grill

Salmón a la parrilla * ............................................................................ 12,10 Grilled SalmonGegrillter Lachs

CARNESMEAT · FLEISCHGERICHTE

Pechuga de pollo al grill * ....................................................................... 8,60 Grilled chicken breastHähnchenbrust vom Grill

Escalope de cerdo * ............................................................................... 7,80 Escalope of porkSchweineschnitzel

Brocheta de pollo tereyaki ** .................................................................. 9,10 Chicken kebab terejakiHähnchenspiesse Terejaki

Brocheta de pollo tereyaki

* Con ensalada y patatas fritas. · With salad and french fries. · Mit Salat und Pommes frites.** Con patatas fritas y calabacín parrilla. · With french fries and grilled courgette. · Mit Pommes Frites und gegrillter Zucchini.

PARA NIÑOSSPECIAL FOR KIDS · KINDERTELLER

HAMBURGER MENU ............................................................................... 5,95 (Hamburguesa mixta con patatas fritas y refresco)(Mixed hamburger with french fries and soft drink)(Hamburger mit Pommes Frites und ein Erfrischungsgetränk)

HOT-DOG MENU ..................................................................................... 5,95 (Perrito caliente con patatas fritas y refresco)(Hot-Dog with french fries and soft drink)(Hot-Dog mit Pommes Frites und ein Erfrischungsgetränk)

CHICKEN NUGGETS MENU ...................................................................... 5,95 (Nuggets de pollo con patatas fritas y refresco)(Chicken nuggets with french fries and soft drink)(Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites und ein Erfrischungsgetränk)

HAKE NUGGETS MENU ............................................................................ 5,95 (Nuggets de merluza con patatas fritas y refresco)(Hake nuggets with french fries and soft drink)(Seehecht Nuggets mit Pommes Frites und ein Erfrischungsgetränk)

MEATBALLS MENU ................................................................................. 5,95 (Albóndigas con salsa de tomate, patatas fritas y refresco)(Meatballs with tomatoe sauce, French fries and a soft drink)(Fleischbällchen mit Tomatensoße, Pommes Frites und Erfrischungsgetränk)

POSTRESDESSERT · NACHTISCH

Ración de melón, piña o sandía .............................................................. 2,70 Portion of melon, pineapple or watermelonPortion Melone, Ananas oder Wassermelone

Con cada menú, un HELADO de regalo.With each menu a free ICE-CREAM.Mit jedem Menü, ein EIS frei.

APERITIVOSAPERITIFS · APERITIF

Campari .............................................................. 3,45 Bitter (Sin alcohol · Alcohol-free · Alkoholfrei) ........ 2,70 Martini rojo o blanco ............................................ 2,70 Tio Pepe .............................................................. 2,45

WHISKY, COGNAC & BRANDYJ.B. ...................................................................... 5,30 Ballantine´s .......................................................... 5,30 Courvoisier .......................................................... 7,55 1,50Carlos I ................................................................ 6,70 1,25Carlos III .............................................................. 3,80 Veterano .............................................................. 2,90 Brandy ................................................................. 2,60

COCKTAILS ESPECIALESSPECIAL COCKTAILS

Mojito .................................................................. 5,95 (Zumo de lima, hierbabuena, ron y azúcar)(Lime-lemon juice, mint, rum and sugar)Limettensaft, Wilde Minze, Rum und Zucker)Caipirinha ............................................................ 5,95 (Cachaça brasileña, azucar moreno y zumo de lima)(Brazilian cachaça, brown sugar and lime-lemon juice)(Brasilianische Cachaça, Rohrzucker und Limettensaft)

COCKTAILS SIN ALCOHOLNON ALCOHOL · ALKOHOLFREIE

San Francisco ....................................................... 4,50 (Zumo de naranja, piña, limón y jarabe de granadina)(Orange juice, pineapple juice, lemon juice and grenadine syrup)(Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft und Granatapfelsirup)

COCKTAILS PARA NIÑOSFOR CHILDREN · FüR KINDER

Mickey ................................................................. 3,95 (Zumo de piña, melocotón, limón y granadina)(Pineapple juice, peach, lemon and grenadina)(Ananas-, pfirsich-, zitronen- und granatapfelsaft)Spark Cool ........................................................... 3,95 (Leche de coco y zumo de piña)(Coconut milk shake and pineapple juice)(Kokosmilch und Ananassaft)

REFRESCOSSOFT DRINKS · ERFRISCHUNGSGETRÄNKE

Cola .................................................................... 2,10 Naranja ............................................................... 2,10 Orangeade · OrangenLimón .................................................................. 2,10 Lemonade · LimonadeTónica ................................................................. 2,10 Sprite .................................................................. 2,10 Jumbo ................................................................. 3,90 Zumo de naranja natural ...................................... 3,20 2,00Freshly squeezed orange juiceFrisch gepresster OrangensaftNestea ................................................................. 2,75 Botellín chocolate ................................................ 2,30 Bottle of chocolate · Flasche KakaoZumo de fruta ...................................................... 2,40 Fruit Juice · FruchtsäfteAgua Mineral 50 cl. .............................................. 2,25 Mineral Water · Mineral Wasser

CERVEZASBEERS · BIER

Nacional presión 30 cl. ........................................ 2,85 Nacional presión 50 cl. ........................................ 4,20 National Draft beer · Nationales Bier vom FassSin alcohol .......................................................... 3,25 Alcohol-free · AlkoholfreiBotella nacional 33 cl. .......................................... 3,05 National bottle beer · Nationales FlaschenbierErdinger 50 cl. ..................................................... 5,15 1,50Coronita 33 cl. ..................................................... 3,80 1,25Heineken 33 cl. .................................................... 3,40 1,25Budweiser 33 cl. .................................................. 3,40 1,25

COMBINADOSLONG DRINKS · MIXGETRÄNKE

Bacardí Cola ........................................................ 4,90 Gordon´s Tónica ................................................... 4,90 Smirnoff Naranja .................................................. 4,90 Cuba libre ............................................................ 4,70 Gin Tonic .............................................................. 4,70 Gin Lemon ........................................................... 4,70 Vodka Naranja ..................................................... 4,70 Lumumba ............................................................ 4,90 Sangría especial 120 cl. ..................................... 13,20 Sangría especial 75 cl. ........................................ 9,80 Sangría especial Copa· Glass · Glas ...................... 3,70

VINO BLANCOWHITE WINE · WEISSWEIN

Viña Albina (Rioja) .............................................. 17,30 4,25Viña Sol (Penedés) ............................................. 18,45 4,50Faustino VII (Rioja) .............................................. 16,60 4,50Pere Seda (Mallorca) .......................................... 12,65 3,60Faustino VII 3/8 (Rioja) ......................................... 8,60 2,75René Barbier 25 cl. (Penedés) ............................... 4,60 1,75Copa de Vino (Rioja) ............................................. 4,40 Glass of wine · Glas WeinV.Q. (La Mancha) ................................................ 11,50 Marques de Atrio (Rioja) ...................................... 12,00 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 11,00

VINO ROSADOROSE WINE · ROSÉ WEIN

Mateus Rossé (Portugal) ..................................... 13,20 4,00Faustino VII (Rioja) .............................................. 16,60 4,50Pere Seda (Mallorca) .......................................... 12,10 3,60Faustino VII 3/8 (Rioja) ......................................... 8,60 2,75René Barbier 25 cl. (Penedés) .............................. 4,60 1,75Lambrusco di Modena (Italia) ............................... 9,95 V.Q. (La Mancha) ................................................ 11,50 Marques de Atrio (Rioja) ..................................... 12,00 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 11,00

VINO TINTORED WINE · ROTWEIN

Faustino V Reserva (Rioja) ................................. 24,05 10,00Faustino VII (Rioja) ............................................. 18,30 4,50Pere Seda (Mallorca) .......................................... 12,10 3,60Faustino VII 3/8 ................................................... 8,60 2,75Cune Crianza 18,7 cl. (Rioja) ................................ 4,90 2,00René Barbier 25 cl. (Penedés) .............................. 4,60 1,75Copa de Vino Crianza (Rioja) ................................ 4,40 Glass of wine · Glas WeinLambrusco di Modena (Italia) ............................... 9,95 V.Q. (La Mancha) ................................................ 11,50 Marques de Atrio (Rioja) ..................................... 12,00 Viña Ventera (Vino casa) ..................................... 11,00

CAVASEKT

Freixenet Brut Barroco ....................................... 20,50 6,25Freixenet Extra ................................................... 12,50 3,00Freixenet Mini Cordón Negro ............................... 5,80 1,75Copa de Cava ...................................................... 2,75 Glass of cava · Glas Sekt

BEBIDAS CALIENTESHOT DRINKS · HEISSE GETRÄNKE

Café expreso ....................................................... 1,80 EspressoCafé cortado ........................................................ 1,90 Espresso with a dash of milkEspresso mit einem Schuss MilchCafé largo ............................................................ 1,95 Americano · Schwarzer Kaffee in grosser TasseCafé con leche ..................................................... 1,95 White coffee · MilchkaffeeDescafeinado ....................................................... 1,95 Decaffeinated · Koffeinfreier KaffeeCapuchino ........................................................... 3,00 Irish coffee .......................................................... 5,85 Tribombón ........................................................... 3,10 Café bombón ....................................................... 3,10

TÉS E INFUSIONESTEA & INFUSION · TEE UND KRÄUTERTEE

Té Rojo - Chino .................................................... 1,95 Chinese red teaRoter Tee -ChinaTé Negro Clásico / Ceylon .................................... 1,95 Classic black tea / CeylonSchwarzer Tee - Klassisch / CeylonTé Negro Orgánico Earl Grey ................................ 1,95 Organic black tea - Earl GreySchwarzer Tee - Earl GreyTé Verde Original ................................................ 1,95 Original green teaOriginal Grüner TeeInfusión Herbal menta verde ................................ 1,95 Herbal spearmint infusionKräutertee Grüne MinzeInfusión Rooibos vainilla Suave ............................. 1,95 Mild Rooibos and vainilla infusionRotbusch Tee mit leichter Vanille NoteInfusión de frutas baya dulce ................................ 1,95 Infusion of sweet berriesTee von süssen BeerenInfusión de hierbas manzanilla y miel ................... 1,95 Herbal infusion of camomille and honeyKräutertee Kamille und HonigInfusión de hierbas regaliz y hierbabuena ............. 1,95 Infusion of liquorice and mintKräutertee Lakritz und Minze

2012

// R

ES, B

AH //

Cala Mesquida (Mallorca):VANITY HOTEL SUITE Hotel ****

Port d’Alcúdia (Mallorca):VANITY HOTEL GOLF Hotel ****

CALL CENTER: + 34 971 897 008 · info@hotelsviva.com

Cala Mesquida (Mallorca):VIVA CM RESORT Hotel Apt.****

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Can Picafort (Mallorca):VIVA MALLORCA Hotel Apt.****

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Playa de Muro (Mallorca):VIVA BAHIA Hotel Apt.**** VIVA BLUE Hotel Apt.****

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Port d’Alcúdia (Mallorca):VIVA TROPIC Hotel Apt.****VIVA SUNRISE Hotel Apt.***

Calviá (Mallorca):VIVA PALMANOVA Hotel Apt.****

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