Carta de tapas y cenas de Milano Cocktail-Bar
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Tapas y Cenas
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Charcutería
1/2 Ración | Ración
Plato de lomo de bellota de Salamanca 7.70 | 15.50 € Plato de jamón de Salamanca 6.70 | 14.50 €Plato de surtido de ibéricos 5.75 | 12.00 €Plato de surtido de quesos con fruta 11.00 €Pan de coca con tomate y aceite de oliva extra 2.70 €Pan de coca con...
Virutas de jamón 4.90 € Pimientos escalivados y anchoas 4.25 € Ventresca de atún “La fuente” con guildas 4.80 €
Pan de molde...
Americano: Atún, mayonesa, huevo duro y lechuga 4.00 €
Bikini: Jamón dulce extra y gruyère suizo 4.50 €
Mallorquín: Sobrasada de cerdo negro y gruyère suizo 4.50 €
Salamanca: Jamón de Salamanca y gruyère suizo 4.90 €
Pavo rustido: Nuestro rustido, cebolla dulce y gruyère 4.90 €
Pan de hamburguesa con sésamo…
Hamburguesa Milano: 120 grms. de carne de ternera especiada, con cebolla, mayonesa, queso y tomate 5.50 €
Surtido de 3 mini burguers: Con tres acabados diferentes del chef 7.70 €
Pan rústico…
Flautines de Salamanca 3.25 € Flautines de queso Flor d’Esgueva 3.00 € Bocadillo de secreto ibérico y pimiento italiano 4.90 € Coca de verduras con gruyère suizo 4.90 €
Bocadillos
Tapas
5.50 €
4.50 €
4.50 €
3.50 €
1.60 €
1.60 €
6.00 €
7.00 €
4.25 €
6.00 €
4.90 €
4.90 €
6.00 €
6.25 €
4.25 €
9.00 €
11.00 €
12.00 €
7.50 €
6.50 €
8.50 €
7.25 €
9.00 €
Nachos con 3 salsas
Manchego Flor d’Esgueva con pepperonis y aceite
Rocas de Parmesano Regiano 18 meses con uva
Olivas y pepinillos
Croqueta de Idiazabal
Croqueta del chef (…consultar)
Chiles de jalapa rellenos y bol de salsa de pimientos
Alitas de pollo con bol de salsa México
Patatas bravas con salsa Juanita
Choricitos gallegos con pimientos de Padrón
Tortillita de patata
Tortillita de chorizo gallego
Tortillita de gambas
Ensalada César “ Milano”
Ensaladilla rusa con atún
Steak tartar clásico
Steak tartar del chef (…consultar)
Foie fresco con cebolla caramelizada y reducción Pedro Ximénez
Brocheta de langostinos Thai con bol de salsa de soja
Brocheta de entrecot cafè de París
Calamarcitos a la andaluza
Sepias a la plancha
Calamares a la romana