KitchenAid ¡Conozca las 3 recetas mas sencillas! Gaston Acurio uno de los mejores chef del mundo

Platillos elaborados con frutas ¡Y mucho mas!

Indice

Pag 4 Las 5 recetas mas fáciles y sencillas para ganar tiempo. Pag 8 Gaston Acurio, reconocido chef mundial. Pag 9 Mejores platos para una comida formal. Pag 12 Mejores postres caseros.

Recetas mas sencillas

Fácil y Rápido ¿les gusta el café?, pues si es así, os invito a preparar éste delicioso bizcocho esponjoso, que hemos preparado en el microondas con galletas, y si preferís la tarta, le incluimos una riquísima crema de café, todo en el microondas. Ingredientes para el bizcocho: 200 grs. de galletas (en éste caso hemos puesto dos tipos diferentes, las que más os guste) 4 Huevos 150 de azúcar 50 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 50 grs. de leche 1 cucharadita de levadura 4 cucharaditas de café soluble. Ingredientes para la crema de café: 250 ml. de leche 50 grs. de azúcar 2 Yemas. 25 grs. de maicena (harina de maiz) 3 cucharaditas de café soluble

Recetas mas sencillas

Para todos los que nos gusta la pasta, y el picante, Les presento mis deliciosos Rigatonis Bravos, una receta muy fácil y Rápida de preparar. Ingredientes: 400 grs. de Rigatonis (en éste caso el no.24) 200 grs. de chorizo picante en rodajas 400 grs. de tomate 1 o 2 cayenas (al gusto) (o 1 guindilla en rodajitas) 1 cucharadita de Tabasco 2 cucharadas de azúcar Aceite de oliva Aceitunas (opcional) Queso al gusto Preparación: Pon a cocer con abundante agua y sal los Rigatonis, el tiempo viene marcado por cada fabricante y depende de como os guste al dente o más cocido, estará indicado. Añade en la misma sartén y con el mismo aceite más el que ha soltado el chorizo, las cayenas o la guindilla que se fria un poquito y a continuación añade el tomate frito y el azúcar. Remueve y la salsa ya estará lista. Cuando estén cocidos los rigatonis, los escurres bien y los vuelcas sobre la salsa de tomate, remueves y añades las aceitunas.

Recetas mas sencillas

Hoy os presento uno de mis postres preferidos, muy fácil y rápido de preparar. Tan solo os llevará 10 minutos de microondas, en lugar de los 45 minutos al horno, tiene una deliciosa textura y un riquísimo caramelo por encima. Ingredientes: 3 Huevos 125 grs. de harina (1 taza) 200 grs, de azúcar (1 taza) 75 grs. de mantequilla 2 Yogures naturales 200 ml. de leche (1 taza) 4 Quesitos (de los triangulares) 1 sobre de levadura (aprox. 15 grs.) 1 pizca de canela molida. Caramelo líquido. Preparación: Lo primero que hacemos es preparar nuestro molde apto para microondas, y en el fondo del mismo, le ponemos el caramelo al gusto. Batimos los huevos y reservamos. Batimos el resto de los ingredientes y añadimos el huevo, mezclamos con un tenedor y lo volcamos en el recipiente apto para microondas. Le ponemos por encima film transparente e introducimos al microondas.

Gaston Acurio, famoso Chef mundial

Gastón Acurio Jaramillo (Lima, 30 de octubre de 1967) es un millonario cocinero, escritor,empresario y uno de los más importantes promotores de la gastronomía peruana. Desde la inauguración de su restaurante Astrid & Gastón en 1994 en Lima (en el 2013, #14 en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo del ranking S. Pellegrino, y #1 en la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica), Acurio ha abierto 34 restaurantes dedicados a diferentes especialidades de la comida peruana, en 11 países alrededor del mundo. En 2005 fue nombrado "Empresario del Año" por la revista América Economía – la revista de negocios más importante de Latinoamérica –, y nombrado “Embajador de Buena Voluntad” por Unicef.

Mejores platos para una comida formal

Lomo de Cerdo Glaseado a la Salvia Pues ésta es una muy buena opción, deliciosa, económica, y llena de sabor, se trata de un lomo de Cerdo, el cual está doblemente cocinado, lo que hace que se deshaga, no queda con la consistencia común del lomo, el cual puedes rebanar y que queda suave pero entero, éste literalmente se deshace, y es una verdadera delicia. Lo puedes servir con una pasta de tu agrado, un poco de puré de papas y una ensalada verde, qué tal eh? el menú completo, ideal para una cena formal.

Mejores platos para una comida formal

Salmón al horno con naranja y miel El salmón es un alimento rico y muy nutritivo, la naranja además de la vitamina C tienen muchas otras propiedades beneficiosas para la salud y la miel posee propiedades nutritivas y terapéuticas. Es un plato rápido y fácil de preparar y, además, te ayudará a quedar fenomenal en cualquier cena formal que hagas en casa.

Mejores postres caseros

Arroz con leche Reconozco que tengo debilidad por el arroz con leche cuando está bien hecho. Este es de mi blog y no es porque lo haya hecho yo... pero si, lo he hecho yo y está de caerte de espaldas!

Mejores postres caseros

Tocino o tocino cielo, también referido como flan de queso Un postre celestial como su nombre indica que nos han legado las monjas de los conventos. No apto para dietas pero delicioso de verdad.

Mejores postres caseros

Natillas Al igual que el flan las tienes de sobre y las puedes comprar también hechas, pero de verdad, ninguna les llega a la altura de los zapatos a las caseras con su galleta maría.