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Muçarela ............................ 68,00/63,00Molho de tomates e muçarela
Margherita...........................70,00/65,00Molho de tomates, muçarela, tomate e manjericão
Provenzale............................74,00/69,00Molho de tomates,muçarela,rodelas de berinjela,abobrinha, intercaladas com rodelas de tomates frescos.Tudo coberto com tomilho
Pompeia...............................74,00/69,00Molho de tomates, presunto, azeitonas verdes e muçarela
Campana..............................76,00/71,00Fatias de rosbife,rodelas de tomate e muçarela
Carcamano...........................76,00/71,00Molho de tomates, escarola refogada,muçarela especial e pinólis
Conceição.............................77,00/72,00Molho de tomates, muçarela, queijo briefrancês, brocolis chines e orégano
Carbonara.............................77,00/72,00Molho de tomates, muçarela, ovo cozido, panceta em cubinhos e parmesão
Aliche....................................79,00/74,00Molho de tomates e �lés de Aliche
Calabresa..............................78,00/73,00Molho de tomates, fatias de calabresa,cebola e azeitonas pretas
Obelix...................................78,00/73,00Molho de tomates,muçarela,alecrim e linguica de javali
Portuguesa............................77,00/72,00Molho de tomates, presunto, ovos cozidos, cebola e azeitonas pretas
Piemontesa.........................77,00/72,00Molho de tomates, muçarela, ricota de bufala,espinafre refogado, calabresa moída
Vai Vai..................................75,00/70,00Molho de tomates, muçarela, rúcula e tomate seco
EntradasPão de calabresa ou escarola (fatia) 18,00De sexta a domingo
Involtini Caponata...................... 30,00Muçarela, abobrinha, berinjela, ricota, azeitonaem lasca e parmesão, envolto em massa �ninha
Sweet Pimenta.............................. 30,00Corniccione com queijo brie francês e geléia de pimenta
Pique-Nique
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Saladas/verduras orgânicas Salada Aline.................................... 49,00Rúcula, tomate caqui, abobrinha marinada, berinjela,trifolati, alface, manjericão e azeitonas Salada Tono.................................... 44,00Atum, azeitona preta, tomate cereja, rúcula, alface, alho poró.
Carpaccio de carne com rúcula... 42,00
Salada Burrata............................... 48,00Burrata, rúcula, alface, tomate caqui, torresmode presunto cru e corniccione
Caprese Desconstruida................ 46,00Muçarela de bufala, tomate assados recheados comfarofa de parmesão e ervas frescas e crostini
Grande/MédiaPizzas
Coberturas extrasMuçarela e Catupiry 8,00 | Alcachofrinha 15,00 | Aspargos em dobro 18,00 | Aliche 15,00
Parma 15,00 | Trifolati 14,00 | Tomate Seco 8,00 | Parmesão 8,00 | Azeitonas 8,00
Muçarela especial sem lactose, acrescenta 10 reais no valor da pizza.
Burrata e Crostini......................... 42,00
Burrata Pugliese............................ 48,00Burrata, tomate assado, berinjela, abobrinha (molhopesto de manjericão, rúcula e nozes), parmesãoe parma fatiado
Grande/Média
Afumicata............................77,00/72,00Tomate caqui, muçarela, muçarela de bufala, azeitonas pretas fatiadas, sálvia e alecrim
Atenas..................................78,00/73,00Molho de tomates, muçarela, alho poró,crocantes de Parma e orégano
Basilica................................75,00/70,00Molho de tomates, muçarela, tomatinhos cereja e pesto de rúcula
Blumenau...........................77,00/72.00Molho de tomates, muçarela, linguiça Blumenau, mostarda escura e salsinha
Bráz......................................76,00/71,00Molho de tomates, abobrinha, muçarela e parmesão
Burrata................................78,00/73,00Molho de tomates, pouca muçarela, tomatinhos temperados, azeitonas pretas, muçarela Burrata em pedaços
Castelões.............................78,00/73,00Molho de tomates e muçarela coberta com linguiça artesanal
Di Parma............................78,00/73,00Molho de tomates, muçarela, cubinhos de Parma e alho-poró
Di Siena..............................76,00/71,00Molho de tomates,alho poró,peito de peru defumado e catupiry
Galega.................................76,00/71,00Molho de tomates, presunto alemão defumado, catupiry e muçarela
La vera Marguerita............75,00/70,00Molho de tomates, muçarela, tomates assados no sal grosso, alho e manjericão
La vera Napolitana............78,00/73,00Molho de tomates, muçarela de bufala, manjericão, oregano e tomate assado
Mediterranea......................78,00/73,00Molho de tomates,muçarela,linguiça calabresa moida e pimentão
Primo Basilico....................78.00/73,00Molho de tomates, muçarela, tomate e presunto crú
Prediletta.............................78,00/73,00Molho de tomates, pouca muçarela, muçarela burrata e pesto de azeitona
Quatro queijos...................78,00/73,00Molho de tomates, muçarela, catupiry,gorgonzola e parmesão
Tramonto............................78,00/73,00Molho de tomates, muçarela, rúcula,parmesão e torresmo de presunto crú
Zucchini..............................78,00/73,00Molho de tomates, pouca muçarela, queijo brie francês, abobrinha grelhada e parmesão
Pizza Marco Polo..............88,00/83,00Muçarela, trifolati, parmesão,craquelados de Parma e alho negro
Alcachofrinha....................86,00/81,00Molho de tomates,muçarela e alcachofrinha Italiana
Capricciosa........................89,00/83,00Molho de tomates, muçarela,alcachofrinhas e presunto Parma
Bocaiúva.............................91,00/86,00Molho de tomates, muçarela, catupiry, aspargos frescos cozidos ao dente, ovos (opcional) e presunto crú
Braccianno.........................89,00/84,00Molho de tomates, pouca muçarela,muçarela Burrata, rúcula e Parma
Caprese...............................86,00/81,00Molho de tomates, muçarela ao forno, cobertos com muçarela de búfala fresca,tomate, manjericão e pesto de azeitona ou pesto de rúcula
Trifolati..............................86,00/81,00Molho de tomates, muçarela, shitake,shimeji e Paris refogados, e salsinha
Lollobrigida.......................89,00/84,00Molho de tomates, muçarela, queijo brie francês, aspargos e mel de laranjeira
Pizzas Gourmet:
3/3 Três sabores a escolherR$ 82,00
Caipirinha de Frutas / especial...............................................................20,00/25,00
Caipiroska de frutas / especial.................................................................23,00/28,00
Spritz Aperol / Aperol, prosecco, rodela de laranja e água gase�cada...........................30,00
Mojito / Rum, soda, hortelã, gelo picado e suco de limão ..........................................30,00
Gin tônica / Gin inglês, tônica, anis estrelado e limão siciliano ..............................30,00
Dry Martini , Gin inglês e Noilly Prat.....................................................................30,00
Kyr Royal (espumante) / Kyr (vinho branco)...........................................................30,00
Cosmopolitan / Vodka, suco de cranberry, suco de limão e cointreau.............25,00/35,00
Negroni / Clássico de Firenze. Gin inglês mesclado com vermute tinto italiano e Campari, aromatizado citricamente com laranja e limão siciliano..................................35,00
Croyde Bay/ Gin inglês, limão siciliano, gengibre, água com gás e gelo...................35,00
�e Lollypop/Vodka, licor de cranberry, Campari, limão siciliano, água com gás e gelo......................................................................................25,00/35,00
Garibaldi/ Campari e suco de laranja...................................................................15,00
Soda Italiana/ Consultar sabores..................................................................15,00Com vodka................................................................................20,00/30,00
8,00/10,0010,00
6,00/4,005,00
Limonada / suco de frutas......................Suco de Uva Orgânico (garrafa 300ml)...............Água Santa Catarina 500ml/Santa Rita 300ml....Refrigerante..........................................................
Sucos e Refrigerantes
Original / Serramalte / Eisenbahn pils.......15,00Coruja ( Cerveja viva) 1 litro ........................ 36,00Chopp belga Saint Bier(750ml)..................... 32,00Schornstein (500ml) Pilsen...................... 25,00Schornstein Ipa........................................ 32,00
Long Necks: Heineken/ Brahma Zero/ Becks.................12,00 Stella Artois/ Malzbier / Sem Alcool........ 12,00
Chopp Heineken / Pilsen ......................... 12,00
Cervejas/Artesanais
Vinhos para sobremesa
Tiramisu Italiano..................................... 25,00
Chocolamour............................................... 25,00Sorvete com calda de maracuja e chocolate com farofa de castanha
Panacota ....................................................... 22,00Com geléia de morango artesanal
Mousse de Chocolate.............................. 20,00
Pique-Nique de Nutella.......................... 23,00
Petit Gateau de Laranja .................................. 24,00Chocolate Belga branco com sorvete de gengibre ou creme
Petit Gateau de Chocolate Belga.................... 24,00 Com sorvete de creme
Pastiera de maçã com sorvete de creme.......... 24,00
Creme de papaya ou de morango....................20,00 Batido com sorvete de creme
Fruta Fredda.....................................................24,00Frutas, sorvete de creme, e suspiro �ambado
Sobremesas
Napoli........................................................... 70,00Muçarela, escarola fresca temperada com azeitonas pretas, salpicado com parmesão. Com atum opcional......................................................76,00
Taormina..................................................... 70,00Escarola, ricota, muçarela especial e azeitona pretaCom aliche opcional.....................................................78,00
Calzones
Frevinho....................................................... 40,00Rosbife, rodelas de tomate e muçarela
Primo............................................................ 45,00Presunto crú, muçarela de búfala e rúcula
Beirutes(sanduiches) feitos com a massa da pizza
Berinjela ao Forno.................................... 42,00Berinjela, tomate picado, abobrinha grelhada, muçarela e parmesão
Berinjela à parmeggiana.......................... 44,00Molho de tomates, rodelas de berinjela, muçarela de búfala e parmesão
Atum/Palmito/Frango/Vegetariana........ 40,00Acompanha rúcula, manjericão, tomate cereja, abobrinha marinada, berinjela em cubos
Caçarolas ao forno
Quiches sem glútem e lactose
Whisky 15 | 12 | 8 anos......Jack Daniels .......................................................Gin........................................................................Vodka/ Steinhaeger...............................P.Mes/Tio Pepe/Tequila/Pisco/Bagaceira....Campari/Martini...............................................Cachaça................................................................Cachaça Armazen Vieira/Nega Fulô............
Grappa..................................................................Cognac ...................................................................Licor ........................................................................Jaggermeister .....................................................Underberg...........................................................
28,00 | 25,00 | 20,0025,0020,00
15,00/20,0020,0015,0013,0018,00
20,0025,0025,0020,0015,00
Destilados
Digestivos
Importado /Nacional
Vinho do Porto (taça 60ml).............................15,00Pantelleria (Moscato 60ml)..............................25,00Sauternes 2010 (375ml)................................145,00