Características generales del reino fungí (1)

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CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL REINO FUNGÍ DIVA CESPEDES BELEÑO JOSE DAVID CORTES ALVAREZ NIYIRETH GUERRERO GOMEZ LEIDY VERGARA HINESTROZA

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CARACTERÍSTICAS

GENERALES DEL REINO

FUNGÍ

DIVA CESPEDES BELEÑO

JOSE DAVID CORTES ALVAREZ

NIYIRETH GUERRERO GOMEZ

LEIDY VERGARA HINESTROZA

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CARACTERÍSTICAS GENERALES

No tienen clorofila

Tienen paredes celulares definidas con quitina o celulosa

No son móviles

Son por lo general filamentosos y multicelulares o unicelulares (levaduras)

Pueden ser multinucleados

Se reproducen por esporas, aumentando su longitud por crecimiento apical

Diversidad morfológicas de estructuras reproductora

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Organismos heterótrofos, cuya función principal

es de descomposición de materia orgánica,

debido a que se desarrollan sobre materia

orgánica no viva se conocen como saprófitos.

De gran importancia en industria, por ejemplo

las levaduras se utilizan en industrias de

panificación, vinícola y cervecera. Algunos

hongos son comestibles, se usan en el afinado

de quesos y producción de antibióticos.

Los hongos pueden ser patógenos de animales,

plantas y ser humano

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SE CLASIFICA DE ACUERDO AL CRITERIO QUE SE

USE PARA SU IDENTIFICACIÓN:

HONGO FILAMENTOSOS: Son microorganismos eucariotas aerobios

facultativos que se reproducen de manera natural por esporas, sexual o

asexualmente. Se adaptan a condiciones mas severas que otros

microorganismo, su desarrollo en sustratos pueden ser con

concentraciones de azucares elevadas, hasta un 10% debido a que

estos microorganismos no son sensibles a la presión osmótica.

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HONGOS MACROSCOPICOS:

LEVADURAS: Son hongos unicelulares que se reproducen

asexualmente por gemación. Pertenecen al grupo de los ascomicetos.

Viven en medios ricos en azúcares.

MOHOS: Reúne hongos microscópicos, pluricelulares

filamentosos. El moho es una fina capa pulverulenta, de diverso color,

que forman estos hongos sobre materia orgánica como pan, fruta,

queso, carne.

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HONGOS MICROSCOPICOS:La clasificación de los hongos en macroscópicos y

microscópicos se basa en el tamaño de las fructificaciones

de los mismos, si ven éstas a simple vista o si se necesita

una lupa o microscópico para observarlas. La identificación

de los hongos macroscópicos se basa en un análisis

morfológico y del color del cuerpo fructífero que produce las

esporas, es la parte más especializada y que cambia de

especie en especie.

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HONGOS SAPROFITOS: es el que se alimenta de

materia orgánica muerta o en descomposición. Son los más

frecuentes en determinados ecosistemas e intervienen en la

mineralización de los restos vegetales para que puedan

posteriormente formar parte del humus.

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HONGOS PARASITOS:

Si bien muchos hongos son útiles, otros pueden infectar a

plantas o animales, perturbando su equilibrio interno y

enfermándolos. Los hongos parásitos causan graves

enfermedades en plantas y animales: Las esporas

microscópicas germinan en el saltamontes y

producen enzimas que poco a poco penetran el

fuerte exoesqueleto del insecto. Unos cuantos causan

enfermedades al ser humano.

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HONGOS BENEFICOS:

Hay hongos que se encargan de descomponer la materia

orgánica y permiten el reciclaje de los nutrientes en los

ecosistemas.

Otros hongos establecen relaciones simbióticas con

organismos hospedantes, de tal manera que ambos salen

beneficiados.

Algunos hongos se utilizan en alimentación, como por

ejemplo las levaduras, los que fermentan el vino, los que

maduran los quesos, los que producen las setas, etc.

Finalmente también se descubrieron sus propiedades útiles

para la medicina, como es la producción de

antibióticos(Penicilium: penicilina).

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HONGOS DIMORFICOS:

Algunos hongos y especialmente, las especies patógenas,

muestran dimorfismo, es decir, dos formas de crecimiento.

Estos hongos pueden crecer como moho o como levadura.

A menudo, este dimorfismo depende de la temperatura de

incubación: a 37ºC el hongo es levaduriforme mientras que

a 25ºC es filamentoso.

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HONGOS IMPERFECTOS: son organismos saprófitos oportunistas que se

reproducen asexualmente por medio de conidios. Los

conidios pueden formarse aislados en el talo o más

comúnmente en estructuras tales

como picnidios o acérvulos. Tras ser diseminada al medio

cada conidio forma una hifa y luego un micelio constituido

por hifas septadas.

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LA CLASIFICACIÓN SEGÚN EL TIPO DE

ESTRUCTURAS REPRODUCTORAS

OOMYCOTA

CHYTRIDIOMYCOTA

ZYGOMYCOTA

ASCOMYCOTA

BASIDIOMYCOTA

DEUTEROMYCOTA

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