Cap. 24 LOGISTICA Economia e gestione delle imprese Docente Edoardo Sabbadin.
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Cap. 24LOGISTICA
Economia e gestione delle imprese
Docente Edoardo Sabbadin
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24.1 Il processo logistico
• 24.1.1. Definizione
• Le attività logistiche fanno riferimento alla gestione del flusso fisico e del flusso informativo
• La logistica gestisce il flusso dei materiali e delle informazioni.
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24.1 Il processo logistico
• 24.1.1.
• La gestisce il flusso fisico dei materiali si articola in tre attività principali:
1. Approvvigionamento (logistica in entrata);
2. Supporto alla produzione;
3. Distribuzione fisica (logistica in uscita).
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24.1 Il processo logistico
• 24.1.1.
1. Approvvigionamento (logistica in entrata);
Acquisto materie prime o semilavorati e trasporto negli stabilimenti.
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24.1 Il processo logistico
2. Supporto alla produzione
ha lo scopo di mantenere la consonanza tra flusso dei materiali ed esigenze produttive.
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24.1 Il processo logistico
3. Distribuzione fisica (logistica in uscita)• Ricezione e gestione degli ordini
• Gestione delle scorte
• Trasporto
• Magazzinaggio
• Movimentazione
• Imballaggio.
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24.1 Il processo logistico
Le principali aree operative del sistema logistico sono:
• Localizzazione degli stabilimenti
• Previsione e gestione degli ordini e delle vendite
• Trasposto
• Gestione delle scorte
• Imballaggio e immagazzinaggio delle scorte.
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24.1.2 Rilevanza organizzativa e strategica del processo logistico
• La logistica ha il compito di governare flussi fisici ed informativi in maniera integrata e coerente rispetto alle aree gestionali coinvolte.
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24.1.2 Rilevanza organizzativa e strategica del processo logistico
• Nella tradizione organizzativa delle imprese medio-grandi la logistica non è assegnata ad un’unica funzione, ma viene suddivisa in tratti successivi, assegnati ciascuno ad una diversa area funzionale.
• Pertanto la direzione logistica è priva di autonomia e si colloca alle dipendenze della altre funzioni.
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24.1.2 Rilevanza organizzativa e strategica del processo logistico
• (segue)
• Ogni funzione gestisce il tratto di flusso assegnato.
• Pertanto ogni funzione persegue obiettivi specifici: per es. il marketing il servizio,
• Questa soluzione finisce con il penalizzare le altre funzioni.
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24.1.2 Rilevanza organizzativa e strategica del processo logistico
• (segue)
• Ogni funzione, se gestita in modo indipendendente, può generare costi alle altre aree aziendali ( e determinare soluzioni non ottimali a livello complessivo).
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24.1.2 Rilevanza organizzativa e strategica del processo logistico
• All’estremo opposto troviamo la collocazione delle direzione logistica alle dirette dipendenze della direzione generale.
• Ciò comporta una supervisione globale ed unitaria dell’intero flusso.
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24.1.2 Rilevanza organizzativa e strategica del processo logistico
• Nella pratica la maggior parte delle imprese adotta soluzioni organizzative intermedie.
• Il processo logistico viene suddiviso in fasi.• In ogni caso se manca una gestione unitaria
è necessario predisporre efficaci meccanismi di controllo e di coordinamento.