Canasta Agropecuaria No. 103 · Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras....

Canasta Agropecuaria No. 103

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.

INFORMACION ESTADISTICA MENSUAL

APOYOS Y SERVICIOS A LA COMERCIALIZACION AGROPECUARIA

UN HORIZONTE A S E R C A DEL MERCADO AGROPECUARIO

CLARIDADES AGROPECUARIAS

FECHA DE EDICION MARZO DE 2002FECHA DE EDICION MARZO DE 2002

SECCION: PRECIOS A FUTUROMercados de Futuros en Chicago, Nueva York, Londres, Winnipeg y Kansas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINA

Trigo (CBT) Azúcar 11 (CSCE)Maíz (CBT) Azúcar 5 (LFOX)Algodón (NYCE) Cebada (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2Frijol Soya (CBT) Porcino (CME)Pasta de Soya (CBT) Vacuno Vivo (CME)Aceite de Soya (CBT) _ _ _ _ _ 1 Arroz (CRCE) Jugo de Naranja (NYCE) Avena (CBT)Cacao (CSCE) Trigo (KCBT)Café (CSCE) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Trigo (WPG) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

SECCION: FRUTAS INTERNACIONALESDiversos Mercados Terminales en E.U. ***Consultar Indice de Abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAguacate Hass 40s Manzana Red Del 100sAguacate Hass 48s Naranja Nvel 100sLimón Persa s/s 150s Pera Bosc 70sLimón Persa s/s 175s Piña 8sManzana Golden Del 80s Piña 10sManzana Golden Del 100s Plátano MachoManzana Granny Smith 100s Toronja Roja 32sManzana Red Del 80s _ _ _ _ _ _ _ 4 Uva Flame S/Semilla Grande _ _ _ _ 5

SECCION: HORTALIZAS INTERNACIONALESDiversos Mercados Terminales en E.U. ***Consultar Indice de Abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAjo Blanco Colosal JicamaAjo Blanco Jumbo Lechuga Iceberg 24sBrócoli Lechuga Romana 24s Calabaza Italiana Med. Melón Cantaloupe 12sCebolla Blanca Jumbo Melón Honey Dews 5sColiflor Blanca 12s Pepino Med.Chile Serrano Pimiento Verde Bell Ext./Gde.Fresa Grande _ _ _ _ _ _ 6 Zanahoria Jumbo _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

A

Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras.INDICE GENERAL

INFORMACION ESTADISTICA ENERO 2002

CLARIDADES Canasta Agropecuaria No. 103 AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOSDiversos Mercados de Contado en E.U. ***Consultar índice de abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINAPrecios Diarios:Maíz ( Chicago ) Soya Pasta (44% y 48%)Café ( Nueva York ) Soya (Golfo) FrijolAlgodón (Mineapolis) Soya (Chicago) AceiteTrigo (Kansas Citu) Avena (Mineapolis)Vacuno (Sn. Joseph) Azucar Cruda (Fob)Sorgo (Golfo) _ _ _ _ _ _ _ _ 9

SECCION: HORTALIZAS INTERNACIONALES

Diversos Mercados Terminales en E.U. ***Consultar Indice de Abreviaturas.

PRODUCTOS PEODUCTOSCebolla Amarilla EspinacaChayote Okra Med/PeqChile Anaheim Papa Blanca GrandeEsparrago Vrerde Perejil Tam 60s _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

SECCION: GRANOS Y OLEAGINOSAS EN ESTADOS UNIDOSDiversos Mercados de Contado en E. U. ***Consultar índice de abreviaturas.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAPrecios promedio mensuales: Precios de Exportación en el Golfo:

Arroz Pulido Largo No.2 (Texas, Louisiana) Maíz Amarillo No.2 (FOB Puertos de E.U.)

Arroz p/ Ind. Cervecera (Texas) Sorgo Amarillo No.2 (FOB Puertos de E.U.)

Arroz Palay Largo No.2 (FOB Lousiana) Cebada Maltera No.3 (CAF Puertos del Pacífico)

Maíz Amarillo No.2 (Kansas, Iowa Sur, Texas) Trigo Rojo Fuerte y Suave Inv. (FOB Puertos de E.U.)

Maíz Blanco No.2 (Kansas) Soya Amarilla No.2 (FOB Puertos de E.U.)

Sorgo Amarillo No.2 (Texas, Kansas ) Canola Canadiense (CAF Puertos del Pacífico)

Cebada Maltera No.3 (Minneapolis)

Cebada Forrajera No.2 (Minneapolis) Precios Promedio de Café y Cacao:

Trigo Fuerte y Suave Inv. (Kansas) Café México Prime Lavado (LAB Laredo)

Trigo Fuerte Prim.(Minneapolis) Café Colombia Mams (LAB Nueva York)

Frijol Pinto No.1 (Colorado, Nebraska) Café Brasil Santos T4 (LAB Nueva York)

Frijol Negro No.1 (Michigan) Cacao (Costa de Marfil) _ _ _ _ _ 9

Lenteja U.S. No.1 (Idaho)

Garbanzo (California, Nogales)

Soya Amarilla No.1 (Kansas , Illinois)

Semilla de Girasol No.1 (Dakota, Minnesota)

Semilla de Algodón (FOB Memphis, TN)

Aceite de Soya (FOB, Decartur, IL)

Aceite de Girasol (CAF, Minneapolis)

Aceite de Maíz (FOB, Proc. Illinois)

B

SECCION: FRUTAS NACIONALESCentrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mérida, Torreón, Monterrey, etc.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAguacate Hass Naranja Val Med.Fresa Papaya MaradolGuayaba Piña Mediana Limón c/semilla No. 5 Plátano ChiapasLimón s/semilla Plátano MachoManzana Golden Delicious Plátano TabascoManzana Red Delicious Sandía Sangría Pera D’Anjou 100 _ _ _ _ _ _15 Toronja Roja _ _ _ _ _ _ _ _ 16




SECCION: GRANOS NACIONALESCentral de Abasto del D. F. y las 15 principales centrales del interior del país.


Alubia Chica Frijol Negro Imp. Alubia Grande Frijol Peruano Arroz Morelos Frijol Pinto Nacional Arroz Pulido Frijol Pinto Importado Arroz Pulido Sinaloa Garbanzo Chico Frijol Bayo Garbanzo Grande Frijol F. de Junio Haba Frijol F. de Mayo Lenteja Chica Frijol Garbancillo. Lenteja GrandeFrijol Negro _ _ _ _ _ __ _ _ _ _ _ _20 Maíz Blanco _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

SECCION: HORTALIZAS NACIONALESCentrales de Abasto del D. F., Guadalajara, Mérida, Torreón, Monterrey etc.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAAjo Blanco EjoteCalabacita Italiana Lechuga Romanita GrandeCebolla Bola Melón Cantaloupe 36Coliflor Mediana Papa AlphaCol Mediana PepinoChayote s/espinas Tomate BolaChícharo Arrugado Tomate SaladetteChile Jalapeño Tomate VerdeChile Poblano Zanahoria Mediana

Chile Serrano _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17 Chiles Secos D. F. _ _ _ _ _ _ _ _ 18

Brócoli JícamaCacahuate BetabelCaña Zanahoria LeñaCoco Zanahoria PolvoElote Grande _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19 Apio _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

SECCION: CARNICOS NACIONALESPrecios en diversas Entidades, Consolidado en Rastros y Empacadoras del D. F. y Area Metropolitana


Ganado Bovino en Pie Ganado Porcino en Pie en RastrosGanado Bovino en Canal Cerdo en Canal y Subproductos en Rastros

Cerdo en Pie en GranjasSubproductos de Becerro _ _ _ _ _ _ _ _ 22 Cortes en Obrador (Puercos) _ _ _ _ _ _ _ _ 23

SECCION: MEXICO - CENTROAMERICAMercados de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua y Panamá.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAArroz Pilado AguacateFrijol Negro Limón PersaMaíz Blanco MangoSorgo Rojo MelónCebolla Amarilla PiñaChile Dulce Plátano MaduroPepino SandíaRepollo LecheTomate Industrial Carne de NovilloTomate de Mesa Carne de CerdoPapa Redonda _ _ _ _ _ 11 Carne y Pechuga de Pollo _ _ _ _ _ __ 12

SECCION: MEXICO - CENTROAMERICAMercados de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua y Panamá.

PRODUCTOS: PAGINA PRODUCTOS: PAGINAMuslo de Pollo Tomate IndustrialHuevo Blanco Tomate de MesaAzúcar JenjibreFrijol Rojo Malanga Maíz Amarillo ÑameSorgo Blanco y Rojo Papa LargaCebolla Amarilla YucaCulantro CocoRepollo _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ 13 Plátano Verde

Leche FluídaHuevo BlancoAjonjolí _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14

C

SECCION: OPORTUNIDADES COMERCIALES(OFERENTES Y DEMANDANTES) _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28 y 29



Nota metodológica de la sección de precios a futuro• En el cuadro “a” se presentan las cotizaciones al cierre de mercado

correspondiente al fin de semana y mes, es las unidades originales.

• En el cuadro “b” se presenta la misma información, pero convirtiendo las cotizaciones a dólares por tonelada para su mejor comprensión.

• La gráfica “c” se elabora tomando en cuenta la cotización diaria del contrato inmediato siguiente al cual se reporta dicha información. Por ejemplo, si la canasta da a conocer información del mes de junio, si algún producto presenta contrato de junio, éste no es tomado en cuenta para elaborar la gráfica, sino el siguiente contrato. En el caso ejemplificado para el trigo se toma en cuenta el de julio.

TRIGO (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

97/98 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL7 359.50 352.50 334.75 325.75 -.-

SEP7 367.75 361.25 342.00 336.00 -.-

DEC7 379.50 373.50 354.00 349.00 -.-

MAR8 383.00 379.00 359.00 356.50 -.-

DLS. / TON.

97/98 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JUL7 132.09 129.52 123.00 119.69 -.-

SEP7 135.12 132.74 125.66 123.46 -.-

DEC7 139.44 137.24 130.07 128.24 -.-

MAR8 140.73 139.26 131.91 130.99 -.-115

120

125

130

135

140

2 4 6 10 12 16 18 20 24 26 30


SECCION: FLORES NACIONALESPrecios Promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.PRODUCTO PAGINA PRODUCTO PAGINA

LimoniumAnturio Mediano MargaritaAster O Montecasino MiniclavelAve del Paraiso Grande Nardo GrandeClavel Grande NubeCrisantemo de Invernadero Polar GrandeDollar PomponGerbera Grande Rosa Criolla Tallo CortoGladiola Grande Rosa Criolla Tallo LargoGladiola Mediana Rosa de InvernaderoIris Rosa Tallo CortoLilium Asiatico _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26 Rosa Tallo Largo _ _ _ _ _ _ __ _ 27

SECCION: PRECIOS EN ORIGENPrecios en diversas Entidades Federativas

PRODUCTOS: PAGINA

Limón Mexicano (Colima) Naranja ValenciaAguacate Hass GuayabaLimón Mexicano (Michoacán) _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24

SECCION: PRECIOS EN ORIGENPrecios pagados al productor en piso de bodega

PRODUCTOS: PAGINA

Maíz, Arroz, Sorgo, Frijol y Soya _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25


BOLSAS DE FUTUROS

Fuente: S. N. I. I. M.

Indice deAbreviaturas Internacionales

AK ALASKA PA PENNSYLVANIA GY GUYANAAL ALABAMA PR PUERTO RICO HT HAITIAP APALACHIA IR RODHE ISLAND HD HONDURASAR ARKANSAS SC CAROLINA DEL SUR HU HUNGRIAAZ ARIZONA SD DAKOTA DEL SUR KI INDIACA CALIFORNIA TN TENNESSEE IO INDONESIACA-C CALIFORNIA CENTRAL TX TEXAS IR IRANCA-I CALIFORNIA-VALLE IMPERIAL US ESTADOS UNIDOS IE IRLANDACA-N CALIFORNIA DEL NORTE TU UTAH IS ISRAELCA-S CALIFORNIA DEL SUR VT VERMONT IT ITALIACAOR CALIFORNIA-OREGON VA VIRGINIA IV COSTA DE MARFILCO COLORADO WA WASHINGTON JM JAMAICACT CONNECTICUT WV VIRGINIA DEL OESTE JA JAPONDC DISTRITO DE COLUMBIA WI WISCONSIN KE KENYADE DELAWARE WY WYOMING ML MALASIAFL FLORIDA CD CANADA MQ MARTINICAGA GEORGIA MX MEXICO MU MAURITANIAHI HAWAII AG ARGENTINA MR MARRUECOSIA IOWA AU AUSTRALIA NL HOLANDAID IDAHO BA BAHAMAS NZ NUEVA ZELANDAIDOR IDAHO-OREGON BB BARBADOS NI NICARAGUAIL ILLINOIS BL BELGICA PN PANAMAIN INDIANA BZ BELICE PE PERUKS KANSAS BE BERMUDAS PI FILIPINASKY KENTUCKY BO BOLIVIA PL POLONIALI LONG ISLAND BR BRAZIL PO PORTUGALLA LOUSIANA CY ISLAS CANARIAS RO RUMANIAMA MASSACHUSETTS CL CHILE SM SAMOAME MAINE CQ CHINA SE SENEGALMD MARYLAND CB COLOMBIA SG SINGAPURMI MICHIGAN CR COSTA RICA SF SUDAFRICAMN MINNESOTA CU CUBA SK COREA DEL SURMNND MINNESOTA-DAKOTA DEL NORTE CP CHIPRE SP ESPAÑA

CZ CHECOSLOVAQUIA SL SRI LANKAMS MISSISSIPPI DN DINAMARCA SN SUECIAMO MISSOURI DR REPUBLICA DOMINICANA SW SUIZAMT MONTANA EC ECUADOR TA TAHITIEN NEBRASKA EG EGIPTO TW TAIWANNV NEVADA EL EL SALVADOR TU TURQUIANENG NUEVA INGLATERRA EN INGLATERRA UK REINO UNIDONH NUEVA HAMPSHIRE ET ETIOPIA UR URUGUAYNJ NUEVA JERSEY FI ISLAS FIDJI VZ VENEZUELANM NUEVO MEXICO FR FRANCIA VI ISLAS VIRGENESNY NUEVA YORK GM ALEMANIA WG ALEMANIA ORIENTALNC CAROLINA DEL NORTE GR GRECIAND DAKOTA DEL NORTE GE GRANADA WN ISLAS WINDWAEDOH OHIO GD GUADALUPE YU YUGOSLAVIAOK OKLAHOMA GU GUATEMALA ZA ZAMBIAOR OREGON ZI ZIMBAWE

CBT CHICAGO BOARD OF TRADE CME CHICAGO MERCANTILE EXCHANGECRCE CHICAGO RICE & COTTON EXCHANGE CSCE COFFE, SUGAR & COCOA EXCHANGEKCBT KANSAS CITY BOARD OF TRADE LFOX LONDON FUTURES EXCHANGENYCE NEW YORK COTTON EXCHANGE WPG WINNIPEG COMMODITY EXCHANGE

CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

L.O.B. LIBRE A BORDOC.A.F. FACTOR DE AJUSTE EN LA MONEDA

ABREVIATURAS COMERCIALES


Canasta Agropecuaria No. 103Canasta Agropecuaria No. 103

Precios a Futuro ( Enero de 2002)Precios registrados en diversas bolsas, del 2 al 31 de Enero.

1

TRIGO (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 307.00 308.25 298.00 299.00 286.00

MAY2 302.25 304.75 299.25 301.50 289.75

JUL2 298.00 301.25 299.25 302.50 293.25

SEP2 300.50 304.00 302.00 305.50 297.25

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 112.80 113.26 109.50 109.86 105.09

MAY2 111.06 111.98 109.96 110.78 106.46

JUL2 109.50 110.69 109.96 111.15 107.75

SEP2 110.41 111.70 110.97 112.25 109.22

MAIZ (CBT) CTS.DOL./BUSH. (Dls./Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 202.50 205.50 -.- -.- -.-

MAR2 210.50 212.75 211.75 209.00 206.00

MAY2 217.00 219.50 218.50 216.00 213.00

JUL2 223.25 226.00 225.25 222.50 219.75

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 79.72 80.90 -.- -.- -.-

MAR2 82.87 83.76 83.36 82.28 81.10

MAY2 85.43 86.41 86.02 85.04 83.85

JUL2 87.89 88.97 88.68 87.59 86.51

ALGODON (NYCE)CTS.DOL./LB. (Dls./Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 36.62 37.04 37.33 36.68 35.48

MAY2 38.09 38.35 38.81 38.26 37.02

JUL2 39.59 40.00 40.15 39.68 38.38

OCT2 41.65 41.83 42.25 41.65 40.45

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 807.33 816.59 822.99 808.66 782.20

MAY2 839.74 845.47 855.61 843.49 816.15

JUL2 872.81 881.85 885.16 874.79 846.13

OCT2 918.23 922.19 931.45 918.23 891.77

103

105

107

109

111

113

115

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

77

78

79

80

81

82

83

84

85

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

780

790

800

810

820

830

840

850

860

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

FRIJOL SOYA (CBT)CTS. DL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 424.00 445.00 -.- -.- -.-

MAR2 424.50 443.00 445.50 430.75 430.25

MAY2 428.00 446.75 449.50 435.50 434.00

JUL2 432.50 451.00 454.75 439.25 437.25

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 155.79 163.51 -.- -.- -.-

MAR2 155.98 162.77 163.69 158.27 158.09

MAY2 157.26 164.15 165.16 160.02 159.47

JUL2 158.92 165.71 167.09 161.40 160.66

PASTA DE SOYA (CBT)DLS. / TON. CORTA (Dls. / Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 147.90 161.70 -.- -.- -.-

MAR2 143.60 154.40 157.70 151.20 151.70

MAY2 141.20 149.90 153.70 148.30 148.70

JUL2 142.20 149.40 153.40 148.30 147.90

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 162.99 178.19 -.- -.- -.-

MAR2 158.25 170.15 173.79 166.62 167.17

MAY2 155.60 165.19 169.38 163.43 163.87

JUL2 156.70 164.64 169.05 163.43 162.99

ACEITE DE SOYA (CBT)CTS. DL. / LB. (Dls. / Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 15.81 15.85 -.- -.- -.-

MAR2 16.02 15.98 15.56 15.06 15.14

MAY2 16.22 16.18 15.78 15.33 15.35

JUL2 16.42 16.40 16.01 15.59 15.60

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 348.55 349.43 -.- -.- -.-

MAR2 353.18 352.30 343.04 332.02 333.78

MAY2 357.59 356.71 347.89 337.97 338.41

JUL2 362.00 361.56 352.96 343.70 343.92

154

156

158

160

162

164

166

168

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

160

163

166

169

172

175

178

181

184

187

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

330

335

340

345

350

355

360

365

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30




AZUCAR 11 (CSCE)CTS. DL. / LB. (Dls. / Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 7.64 7.76 7.30 7.13 6.38

MAY2 6.95 6.97 6.72 6.47 5.76

JUL2 6.47 6.45 6.21 5.98 5.46

OCT2 6.42 6.42 6.19 6.00 5.60

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 168.43 171.08 160.94 157.19 140.65

MAY2 153.22 153.66 148.15 142.64 126.99

JUL2 142.64 142.20 136.91 131.84 120.37

OCT2 141.54 141.54 136.47 132.28 123.46

AZUCAR 5 (LFOX)(Dls. / Ton.)

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 244.00 250.10 242.50 239.50 224.30

MAY2 227.00 232.10 228.00 223.50 211.20

AUG2 210.00 212.10 210.00 206.50 197.20

OCT2 194.70 194.10 192.70 190.00 182.40

CEBADA FORRAJERA (WPG)DLS.CAN. / TON. (Dls. / Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 159.00 157.80 157.50 156.90 161.20

MAY2 158.80 157.70 157.00 155.90 158.70

JUL2 158.40 157.20 156.50 155.50 157.50

OCT2 146.00 149.80 147.00 141.60 142.30

DLS. / TON. *

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 98.69 97.95 97.76 97.39 101.38

MAY2 98.57 97.88 97.45 96.77 99.81

JUL2 98.32 97.57 97.14 96.52 99.06

OCT2 90.62 92.98 91.24 87.89 89.50

( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 2 AL 31 DE ENERO DE 2002.

135

140

145

150

155

160

165

170

175

180

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

220

225

230

235

240

245

250

255

260

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

97

98

99

100

101

102

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

JUGO DE NARANJA ( NYCE )CTS.DOL./LB. (Dls./Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 94.25 -.- -.- -.- -.-

MAR2 89.55 90.30 87.05 88.00 86.40

MAY2 91.00 91.30 88.10 88.95 87.60

JUL2 92.05 92.50 89.15 89.95 88.90

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 2,078 -.- -.- -.- -.-

MAR2 1,974 1,991 1,919 1,940 1,905

MAY2 2,006 2,013 1,942 1,961 1,931

JUL2 2,029 2,039 1,965 1,983 1,960

CACAO ( CSCE )(Dls./Ton.)

DL. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 1,386 1,357 1,286 1,347 1,344

MAY2 1,366 1,346 1,276 1,340 1,342

JUL2 1,346 1,326 1,266 1,329 1,332

SEP2 1,329 1,306 1,247 1,309 1,312

CAFE (CSCE)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 48.55 49.55 47.40 45.90 45.10

MAY2 50.50 51.75 49.80 48.50 47.65

JUL2 52.40 53.85 52.10 50.90 50.05

SEP2 54.00 55.75 54.50 52.85 52.15

DOLS. / TO N.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 1,070 1,092 1,045 1,012 994

MAY2 1,113 1,141 1,098 1,069 1,051

JUL2 1,155 1,187 1,149 1,122 1,103

SEP2 1,190 1,229 1,202 1,165 1,150

71

72

73

74

75

76

77

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

1,280

1,300

1,320

1,340

1,360

1,380

1,400

1,420

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

980

1,000

1,020

1,040

1,060

1,080

1,100

1,120

1,140

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

2




3

PORCINO (CME)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

FEB2 55.30 55.90 56.30 56.90 56.25

APR2 59.67 60.90 61.42 61.22 60.90

JUN2 -.- -.- -.- -.- -.-

JUL2 -.- -.- -.- -.- -.-

DOL. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

FEB2 1,219 1,232 1,241 1,254 1,240

APR2 1,315 1,343 1,354 1,350 1,343

JUN2 -.- -.- -.- -.- -.-

JUL2 -.- -.- -.- -.- -.-

VACUNO VIVO (CME)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

FEB2 70.07 69.87 71.55 72.42 73.75

APR2 73.25 73.35 74.30 74.75 75.52

JUN2 -.- -.- -.- -.- -.-

AUG2 -.- -.- -.- -.- -.-

DOL. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

FEB2 1,545 1,540 1,577 1,597 1,626

APR2 1,615 1,617 1,638 1,648 1,665

JUN2 -.- -.- -.- -.- -.-

AUG2 -.- -.- -.- -.- -.-

ARROZ (CRCE)CTS.DL. / LB. (Dls./Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 3.63 3.85 3.69 -.- -.-

MAR2 3.82 4.01 3.83 3.90 3.73

MAY2 4.04 4.22 4.04 4.11 3.93

JUL2 4.26 4.43 4.26 4.32 4.15

DOL. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

JAN2 80.03 84.88 81.35 -.- -.-

MAR2 84.22 88.41 84.44 85.87 82.12

MAY2 89.07 93.04 89.07 90.50 86.64

JUL2 93.92 97.66 93.92 95.24 91.49

1,190

1,200

1,210

1,220

1,230

1,240

1,250

1,260

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

1,530

1,550

1,570

1,590

1,610

1,630

1,650

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

79

80

81

82

83

84

85

86

87

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

AVENA ( CBT )CTS. DOL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 210.00 195.75 192.00 193.25 200.25

MAY2 193.00 181.25 175.00 180.25 185.25

JUL2 172.25 163.75 157.00 161.75 165.50

SEP2 143.00 139.00 138.00 142.00 145.00

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 144.67 134.85 132.27 133.13 137.95

MAY2 132.96 124.86 120.56 124.17 127.62

JUL2 118.66 112.81 108.16 111.43 114.01

SEP2 98.51 95.76 95.07 97.82 99.89

TRIGO ( KCBT )CTS. DOL. / BUSH. (Dls. / Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 291.00 293.00 293.75 296.00 285.50

MAY2 295.75 298.00 298.50 300.50 291.50

JUL2 301.25 303.50 305.75 307.75 297.75

SEP2 308.00 311.00 312.50 314.25 304.50

DLS. / TON.

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 106.92 107.66 107.93 108.76 104.90

MAY2 108.67 109.50 109.68 110.41 107.11

JUL2 110.69 111.52 112.34 113.08 109.40

SEP2 113.17 114.27 114.82 115.47 111.88

TRIGO ( WPG )DOLAR CAN./TON. (Dls. / Ton.)

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 147.00 149.00 151.50 151.30 153.40

MAY2 149.00 150.00 152.60 152.10 154.40

JUL2 151.90 152.40 154.50 152.90 154.80

O C T2 144.50 146.80 147.40 144.00 144.50

DLS. / TON. *

2002 1a. 2a. 3a. 4a. 5a.

MAR2 91.24 92.48 94.04 93.91 96.48

MAY2 92.48 93.10 94.72 94.41 97.11

JUL2 94.28 94.59 95.90 94.90 97.36

O C T2 89.69 91.12 91.49 89.38 90.88

( * ) AL TIPO DE CAMBIO DIARIO A DOLARES AMERICANOS

DEL 2 AL 31 DE ENERO DE 2002.

130

132

134

136

138

140

142

144

146

148

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

102

103

104

105

106

107

108

109

110

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30

91

92

93

94

95

96

97

2 4 8 10 14 16 18 22 24 28 30


Precios promedio en diversos mercados terminales.Frutas Internacionales ( Enero 2002 )


1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana

4

AGUACATE DOLARES POR KILOGRAMO

HASS 40s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE MX 2.68 2.43 2.32 2.21

2.- LOS ANGELES CA 2.29 2.75 2.77 2.73

3.- MIAMI MX 2.68 2.40 2.28 2.454.- SAN FCO. CA ND 3.00 2.85 2.89

PROMEDIO ENERO 2.55 2.65 2.56 2.57

P resentación en caja de 26 lbs.

AGUACATE DOLARES POR KILOGRAMO

HASS 48s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 3.09 3.10 3.23 2.96

2.- BALTIMORE MX 2.90 2.45 2.45 2.49

3.- CHICAGO MX 2.72 2.30 2.27 2.414.- NUEVA YORK MX 2.57 2.37 2.37 2.54

PROMEDIO ENERO 2.82 2.55 2.58 2.60


LIMON PERSA S/S DOLARES POR KILOGRAMOTAM. 150s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX 1.13 0.91 0.86 0.90

2.- CHICAGO MX 1.03 0.66 0.62 0.96

3.- LOS ANGELES MX 1.11 0.72 0.55 0.704.- NUEVA YORK MX 1.01 0.92 0.80 0.86

PROMEDIO ENERO 1.07 0.80 0.71 0.85


LIMON PERSA S/S DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 175s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX 1.13 0.95 0.81 0.97

2.- BALTIMORE MX 1.07 0.92 0.83 0.73

3.- DALLAS MX 1.15 0.73 0.61 0.824.- NUEVA YORK MX 1.12 0.89 0.77 0.72

PROMEDIO ENERO 1.11 0.87 0.75 0.81


2.00 2.20 2.40 2.60 2.80 3.00 3.20

1a

2a

3a

4a

2.00 2.25 2.50 2.75 3.00 3.25 3.50

1a

2a

3a

4a

0.45 0.65 0.85 1.05 1.25

1a

2a

3a

4a

0.50 0.70 0.90 1.10 1.30

1a

2a

3a

4a

MANZANA GOLDEN DOLARES POR KILOGRAMO

DELICIOUS 80s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA WA 1.12 1.12 1.12 1.12

2.- BALTIMORE WA 1.33 1.33 1.33 1.33

3.- NUEVA YORK WA 1.06 1.11 1.13 1.164.- SAN FCO. WA 1.37 1.61 1.41 1.18

PROMEDIO ENERO 1.22 1.29 1.25 1.20


MANZANA GOLDEN DOLARES POR KILOGRAMO


1.- ATLANTA WA 1.09 1.09 1.09 1.09

2.- CHICAGO WA 1.21 1.21 1.18 1.22

3.- DALLAS WA 1.16 1.16 1.16 1.164.- LOS ANGELES WA 0.98 0.97 0.97 0.97

PROMEDIO ENERO 1.11 1.11 1.10 1.11


MANZANA GRANNY DOLARES POR KILOGRAMOSMITH 100s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA WA 1.02 1.03 1.01 0.99

2.- BALTIMORE WA 1.14 1.14 1.13 1.05

3.- DALLAS WA 1.27 1.27 1.27 1.274.- NUEVA YORK WA 0.94 0.93 0.93 0.93

PROMEDIO ENERO 1.09 1.09 1.08 1.06


MANZANA RED DOLARES POR KILOGRAMO


1.- ATLANTA WA 0.85 0.85 0.83 0.95

2.- BALTIMORE WA 0.97 0.97 0.91 0.97

3.- NUEVA YORK WA 1.09 1.11 1.11 1.054.- SAN FCO. WA 0.97 0.94 0.96 0.92

PROMEDIO ENERO 0.97 0.97 0.95 0.97


Fuente: ASERCA, con datos del S.N.I.I.M.

1.00 1.20 1.40 1.60 1.80

1a

2a

3a

4a

0.80 0.90 1.00 1.10 1.20 1.30

1a

2a

3a

4a

0.80 0.90 1.00 1.10 1.20 1.30

1a

2a

3a

4a

0.80 0.90 1.00 1.10 1.20

1a

2a

3a

4a


Precios promedio en diversos mercados terminales.Frutas Internacionales ( Enero 2002 )



5

MANZANA RED DOLARES POR KILOGRAMO


1.- ATLANTA WA 0.96 0.96 0.92 0.99

2.- BALTIMORE WA 0.97 0.96 0.95 0.99

3.- CHICAGO WA 1.00 1.00 1.00 1.004.- NUEVA YORK WA 0.89 0.89 0.89 0.89

PROMEDIO ENERO 0.95 0.95 0.94 0.97


NARANJA DOLARES POR KILOGRAMO

NAVEL 100s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTLA FL 0.50 0.50 0.50 0.50

2.- BALTIMORE FL ND 0.46 0.46 0.46

3.- CHICAGO* FL 0.55 0.55 0.59 0.554.- MIAMI FL 0.49 0.49 0.49 ND

PROMEDIO ENERO 0.51 0.50 0.51 0.50

P resentación en caja de 43 y 38* lbs.

PERA DOLARES POR KILOGRAMOBOSC 70s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- LOS ANGELES OR 1.11 1.07 1.01 1.01

2.- MIAMI WA 0.92 0.85 0.86 0.88

3.- NUEVA YORK OR 0.86 0.86 0.86 0.854.- SAN FCO. OR/WA 1.18 1.15 1.17 1.23

PROMEDIO ENERO 1.02 0.98 0.97 0.99

P resentación en cajas de 46 lbs.

PIÑA DOLARES POR KILOGRAMO

8 Pzas ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CR/MX 0.76 0.76 0.76 0.76

2.- CHICAGO HD/CR 1.00 1.00 1.00 0.97

3.- DALLAS MX 0.68 0.59 0.59 0.594.- NUEVA YORK CR 0.72 0.54 0.57 0.53

PROMEDIO ENERO 0.79 0.72 0.73 0.71


0.85 0.90 0.95 1.00 1.05

1a

2a

3a

4a

0.40 0.45 0.50 0.55 0.60

1a

2a

3a

4a

0.80 0.90 1.00 1.10 1.20 1.30

1a

2a

3a

4a

0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

1a

2a

3a

4a

PIÑA DOLARES POR KILOGRAMO

10 Pzas ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- CHICAGO MX 0.98 0.97 0.97 0.97

2.- DALLAS MX 0.68 0.67 0.67 0.67

3.- LOS ANGELES HI 0.85 0.83 0.86 0.944.- SAN FCO. HI 0.98 0.88 0.95 1.04

PROMEDIO ENERO 0.87 0.84 0.86 0.90


PLATANO DOLARES POR KILOGRAMO

MACHO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE CB/EC 0.84 0.80 0.79 0.76

2.- CHICAGO CB/GU 0.69 0.69 0.69 0.71

3.- LOS ANGELES GU/EC 0.68 0.84 0.85 0.864.- NUEVA YORK EC/GU 0.66 0.79 0.83 0.91

PROMEDIO ENERO 0.72 0.78 0.79 0.81


TORONJA DOLARES POR KILOGRAMOROJA 32s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE FL 0.55 0.53 0.53 0.53

2.- MIAMI FL 0.55 0.54 0.57 0.53

3.- NUEVA YORK FL ND 0.64 0.64 ND4.- SAN FCO. FL 0.88 0.88 0.96 0.98

PROMEDIO ENERO 0.66 0.65 0.67 0.68


UVA FLAME S/S DOLARES POR KILOGRAMO

GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE CL 2.92 2.45 2.31 2.34

2.- LOS ANGELES* CL 3.77 2.89 2.73 2.61

3.- CHICAGO CL 3.52 3.02 2.99 2.754.- NUEVA YORK CL 2.34 2.33 2.09 2.36

PROMEDIO ENERO 3.14 2.67 2.53 2.51

P resentación en caja de 18y 19* lbs .

Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.

0.60 0.70 0.80 0.90 1.00 1.10

1a

2a

3a

4a

0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00

1a

2a

3a

4a

0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

1a

2a

3a

4a

2.00 2.50 3.00 3.50 4.00

1a

2a

3a

4a


Precios promedio en diversos mercados terminales.Hortalizas Internacionales ( Enero 2002 )



6

AJO BLANCO DOLARES POR KILOGRAMO

COLOSAL ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 3.10 3.10 3.10 3.10

2.- BALTIMORE CA 2.80 3.00 2.99 2.95

3.- CHICAGO CA 2.56 2.68 2.67 2.714.- MIAMI CA 2.14 2.14 2.14 2.18

PROMEDIO ENERO 2.65 2.73 2.72 2.73


AJO BLANCO DOLARES POR KILOGRAMO

JUMBO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 2.45 2.45 2.45 2.45

2.- CHICAGO CA 1.92 1.92 1.92 1.92

3.- DALLAS CA 2.55 2.57 2.57 2.574.- MIAMI CA 1.55 1.55 1.55 1.62

PROMEDIO ENERO 2.12 2.12 2.12 2.14


BROCOLI DOLARES POR KILOGRAMOORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 1.81 1.65 2.22 3.53

2.- BALTIMORE CA 1.56 1.44 2.31 3.89

3.- DALLAS CA 1.65 1.54 2.29 3.954.- NUEVA YORK MX 2.21 1.77 2.18 3.35

PROMEDIO ENERO 1.81 1.60 2.25 3.68


CALABAZA ITALIANA DOLARES POR KILOGRAMO

MEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA FL/MX 1.53 1.59 1.33 0.72

2.- BALTIMORE FL 1.36 1.37 1.17 0.77

3.- LOS ANGELES* MX 1.10 1.16 1.06 0.864.- NUEVA YORK* * MX 1.01 1.29 0.75 0.66

PROMEDIO ENERO 1.25 1.35 1.08 0.75

P resentación en caja/reja de 21; 26* y 23* * lbs .

1.50 2.00 2.50 3.00 3.50

1a

2a

3a

4a

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00

1a

2a

3a

4a

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00

1a

2a

3a

4a

0.50 0.70 0.90 1.10 1.30 1.50 1.70

1a

2a

3a

4a

CEBOLLA BLANCA DOLARES POR KILOGRAMO


1.- ATLANTA CO/OR 0.75 0.77 0.77 0.76

2.- BALTIMORE WA 0.84 0.88 0.88 0.80

3.- CHICAGO CO 0.88 0.91 0.91 0.884.- NUEVA YORK ID/WA 0.89 0.88 0.93 0.91

PROMEDIO ENERO 0.84 0.86 0.87 0.84

P resentación en sacos de 50 lbs.

COLIFLOR DOLARES POR KILOGRAMO

BLANCA 12s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA AZ/CA 1.33 1.24 1.60 2.46

2.- CHICAGO CA 1.49 1.59 2.00 3.14

2.- MIAMI AZ/CA 1.45 1.41 1.88 2.903.- NUEVA YORK CA 1.19 1.25 2.13 2.76

PROMEDIO ENERO 1.37 1.37 1.90 2.81

P resentación en bolsa de 25 lbs.

CHILE DOLARES POR KILOGRAMOSERRANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE CA 2.33 2.65 ND 2.41

2.- DALLAS MX 1.99 1.99 1.99 1.99

2.- LOS ANGELES MX 1.39 1.22 1.26 1.333.- NUEVA YORK MX ND 2.37 2.32 2.46

PROMEDIO ENERO 1.90 2.06 1.86 2.05


FRESA DOLARES POR KILOGRAMO

GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE FL 5.03 4.75 2.58 2.14

2.- CHICAGO CA 4.64 4.88 3.76 2.81

3.- NUEVA YORK FL/CA 4.70 4.53 2.91 1.724.- SAN FCO. FL 5.27 4.48 3.86 2.88

PROMEDIO ENERO 4.91 4.66 3.27 2.39

P resentación en canasta de 12 lbs.

Fuente: ASERCA, con datos del S.N.I.I.M.

0.70 0.75 0.80 0.85 0.90 0.95

1a

2a

3a

4a

0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50

1a

2a

3a

4a

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00

1a

2a

3a

4a

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00

1a

2a

3a

4a





7

JICAMA DOLARES POR KILOGRAMO

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA* MX 0.85 0.85 0.85 0.83

2.- DALLAS MX 1.39 1.39 1.39 1.39

3.- MIAMI MX 2.20 2.20 ND 2.204.- NUEVA YORK MX 2.05 2.05 2.05 2.05

PROMEDIO ENERO 1.62 1.62 1.43 1.61

P resentación caja de 10 y reja de 50* lbs .

LECHUGA DOLARES POR KILOGRAMO

ICEBERG 24s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 1.05 0.66 0.58 0.67

2.- BALTIMORE CA 1.03 0.57 0.53 0.64

3.- CHICAGO CA 1.11 0.66 0.60 0.704.- MIAMI CA 1.03 0.74 0.64 0.65

PROMEDIO ENERO 1.05 0.66 0.58 0.67


LECHUGA DOLARES POR KILOGRAMOROMANA 24s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 1.66 1.46 1.36 1.74

2.- BALTIMORE CA 1.69 1.29 1.23 1.41

3.- CHICAGO CA 1.90 1.48 1.31 1.724.- NUEVA YORK CA 1.44 1.35 1.25 1.47

PROMEDIO ENERO 1.67 1.39 1.29 1.58


MELON CANTALOUPE DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 12s . ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA GU/CR 0.75 0.71 0.71 0.75

2.- CHICAGO HD/CR 0.64 0.66 0.64 0.66

3.- LOS ANGELES GU/MX 0.82 0.77 0.76 0.784.- NUEVA YORK HD/CR 0.63 0.54 0.50 0.45

PROMEDIO ENERO 0.71 0.67 0.65 0.66


0.50 1.00 1.50 2.00 2.50

1a

2a

3a

4a

0.40 0.60 0.80 1.00 1.20

1a

2a

3a

4a

1.00 1.20 1.40 1.60 1.80 2.00

1a

2a

3a

4a

0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90

1a

2a

3a

4a

MELON HONEY DEWS DOLARES POR KILOGRAMO

TAM. 5s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE GU/CR 0.91 0.88 0.86 0.86

2.- CHICAGO GU/CR 0.91 0.81 0.84 0.87

3.- MIAMI MX 0.91 0.92 0.92 0.964.- SAN FCO. MX 1.01 0.99 0.97 0.96

PROMEDIO ENERO 0.93 0.90 0.90 0.91


PEPINO DOLARES POR KILOGRAMO

MEDIANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA FL/HD 0.68 0.68 0.58 0.51

2.- CHICAGO MX 0.71 0.71 0.57 0.50

3.- DALLAS MX 0.67 0.72 0.64 0.554.- SAN FCO. MX 0.68 0.76 0.63 0.61

PROMEDIO ENERO 0.68 0.71 0.60 0.55

P resentación en cajas de 55 lbs.

PIMIENTO VERDE BELL DOLARES POR KILOGRAMOEXT/GDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX/FL 1.22 1.09 0.83 0.78

2.- BALTIMORE FL 1.23 1.01 0.83 0.81

3.- DALLAS FL/CA 1.58 1.23 1.05 0.874.- SAN FCO. MX 1.39 1.00 0.83 1.01

PROMEDIO ENERO 1.36 1.08 0.89 0.87

P resentación en caja 28 lbs.

ZANAHORIA DOLARES POR KILOGRAMO


1.- ATLANTA CA/GA 0.50 0.50 0.51 0.50

2.- BALTIMORE CD 0.49 0.44 0.42 0.41

3.- CHICAGO CA/CO 0.53 0.55 0.51 0.454.- NUEVA YORK CD 0.47 0.45 0.45 0.42

PROMEDIO ENERO 0.50 0.48 0.47 0.45

Pesentación en sacos de 50 lbs .


0.70 0.80 0.90 1.00 1.10

1a

2a

3a

4a

0.40 0.50 0.60 0.70 0.80

1a

2a

3a

4a

0.50 0.70 0.90 1.10 1.30 1.50 1.70

1a

2a

3a

4a

0.40 0.45 0.50 0.55 0.60

1a

2a

3a

4a





8

CEBOLLA AMARILLA DOLARES POR KILOGRAMO

COLOSAL ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE TX 0.42 0.50 0.50 0.46

2.- CHICAGO CO 0.44 0.44 0.45 0.45

3.- DALLAS ID/TU 0.43 0.43 0.43 0.434.- MIAMI WA/CO 0.72 0.74 0.74 0.77

PROMEDIO ENERO 0.50 0.53 0.53 0.53

P resentación en sacos de 50 lbs.

CHAYOTE DOLARES POR KILOGRAMO

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA MX 1.00 1.00 1.00 1.00

2.- CHICAGO CR 0.83 0.83 0.83 0.83

3.- LOS ANGELES MX 0.62 0.75 0.73 0.704.- MUEVA YORK* MX 0.72 0.72 0.72 0.72

PROMEDIO ENERO 0.79 0.82 0.82 0.81

P resentación en caja de 20 lbs, *s/e.

CHILE DOLARES POR KILOGRAMOANAHEIM ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE FL 1.77 1.77 1.77 1.77

2.- DALLAS MX 2.43 2.49 2.49 2.49

3.- CHICAGO MX 1.61 ND 1.29 1.224.- SAN FCO. MX ND ND 2.05 2.02

PROMEDIO ENERO 1.94 2.13 1.90 1.87


ESPARRAGO DOLARES POR KILOGRAMO

VERDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CB 5.05 4.23 5.04 5.72

2.- CHICAGO MX/P E 5.47 4.34 4.48 5.12

3.- DALLAS MX/P E 7.80 5.49 5.19 5.714.- LOS ANGELES CA/MX 5.86 4.65 4.63 4.73

PROMEDIO ENERO 6.04 4.68 4.83 5.32

P resentación en caja/reja de 11 lbs.

0.30 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80

1a

2a

3a

4a

0.60 0.70 0.80 0.90 1.00 1.10

1a

2a

3a

4a

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00

1a

2a

3a

4a

3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 9.00

1a

2a

3a

4a

ESPINACA DOLARES POR KILOGRAMO

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 1.61 1.59 1.58 1.58

2.- MIAMI CA 1.55 1.61 1.64 1.48

3.- NUEVA YORK CA 2.18 1.45 1.40 1.714.- LOS ANGELES * CA 1.60 0.95 1.00 1.61

PROMEDIO ENERO 1.73 1.40 1.40 1.59

P resentación en caja de 20 y 25 lbs. * 24 Pzs.

OKRA DOLARES POR KILOGRAMO

MED/PEQ ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- BALTIMORE MX 1.55 1.78 1.93 3.62

2.- DALLAS MX 2.22 2.22 2.22 2.22

3.- NUEVA YORK MX ND ND 2.51 1.334.- SAN FCO. MX/FL 5.94 5.75 4.70 4.57

PROMEDIO ENERO 3.24 3.25 2.84 2.93

P resentación en rejas de 15 lbs.

PAPA BLANCA DOLARES POR KILOGRAMOGRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA CA 0.66 0.66 0.66 0.66

2.- BALTIMORE CA ND 0.75 0.75 0.75

3.- NUEVA YORK CA 0.87 0.90 0.80 0.824.- SAN FCO. CA/WA ND 0.69 0.69 0.70

PROMEDIO ENERO 0.77 0.75 0.72 0.73


PEREJIL DOLARES POR KILOGRAMO

TAM 60s ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- ATLANTA FL/CA 1.14 1.14 1.15 1.14

2.- BALTIMORE MX/CA 1.21 1.22 1.21 1.12

3.- DALLAS CA 1.19 1.21 1.25 1.244.- LOS ANGELES CA 0.86 0.80 0.80 0.82

PROMEDIO ENERO 1.10 1.09 1.10 1.08

Pesentación en cajas de 21 lbs.


0.70 1.20 1.70 2.20 2.70

1a

2a

3a

4a

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1a

2a

3a

4a

0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00

1a

2a

3a

4a

0.70 0.80 0.90 1.00 1.10 1.20 1.30

1a

2a

3a

4a

FUENTE: ASERCA, con datos de REUTERS.9

AGROPECUARIASCLARIDADES DEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Canasta Agropecuaria No. 103Precios registrados en mercados de físico.

Granos y Oleaginosas en Estados Unidos ( Enero 2002 )

M A I Z ( A m a r i l l o N o . 2 ) C A F EC h i c a g o B r a s i l e ñ o ( N u e v a Y o r k )

D L S . / T O N . D L S . / T O N .SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %

1a . ENE 8 0 . 7 8 0 . 7 8 1 . 1 8 0 . 3 7 9 . 9 - 0 . 0 7 1a . ENE 9 7 1 . 1 9 6 4 . 5 1 , 0 2 1 . 8 1 , 0 0 9 . 7 9 7 1 . 1 2 . 4 92a . ENE 8 1 . 1 8 1 . 1 8 1 . 9 8 2 . 7 9 5 . 3 4 . 7 9 2a . ENE 9 8 9 . 9 9 8 6 . 6 9 6 4 . 5 9 5 5 . 7 9 2 3 . 7 - 2 . 3 93a . ENE 9 5 . 3 9 4 . 5 8 0 . 7 9 3 . 3 8 0 . 7 5 . 3 2 3a . ENE 9 2 3 . 7 9 1 0 . 5 9 0 9 . 4 9 0 2 . 8 8 9 0 . 7 - 5 . 8 84a . ENE 8 0 . 3 7 9 . 9 7 9 . 5 7 9 . 5 7 9 . 5 - 1 0 . 2 7 4a . ENE 8 7 1 . 9 8 6 4 . 2 8 7 4 . 1 8 7 3 . 0 8 8 0 . 7 - 3 . 8 1

A L G O D O N ( F i b r a ) T R I G O ( D u r o )1 1 / 1 6 s t r i c t l o w m i d d l i n g ( M i n e a p o l i s ) K a n s a s C i t y


1a . ENE 6 9 2 . 0 7 0 4 . 2 7 4 4 . 1 7 2 8 . 0 7 2 0 . 5 0 . 1 9 1a . ENE 1 1 4 . 3 1 1 5 . 0 1 1 5 . 0 1 1 4 . 6 1 1 4 . 6 0 . 3 12a . ENE 7 1 3 . 2 7 0 3 . 9 7 1 9 . 6 7 2 6 . 4 7 3 4 . 8 0 . 2 6 2a . ENE 1 1 5 . 7 1 1 6 . 5 1 1 5 . 7 1 1 6 . 1 1 1 6 . 8 1 . 2 83a . ENE 7 1 7 . 8 7 1 7 . 8 7 0 5 . 3 7 0 3 . 5 7 0 2 . 0 - 1 . 4 3 3a . ENE 1 1 6 . 8 1 1 6 . 1 1 1 5 . 0 1 1 3 . 9 1 1 4 . 6 - 0 . 7 64a . ENE 7 0 2 . 0 6 9 3 . 1 6 9 9 . 7 6 7 5 . 9 6 7 5 . 3 - 2 . 8 3 4a . ENE 1 1 6 . 1 1 1 3 . 5 1 1 2 . 4 1 1 2 . 4 1 1 1 . 3 - 1 . 8 5

V A C U N O S O R G O ( M i l o ) N o . 2S a n J o s e p h G o l f oD L S . / T O N . D L S . / T O N .

SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %1a . ENE n d 1 , 4 6 0 . 6 1 , 4 5 9 . 5 1 , 4 7 7 . 1 n d 0 . 1 8 1a . ENE 9 4 . 8 9 4 . 8 9 5 . 0 9 4 . 6 9 3 . 9 - 0 . 0 72a . ENE 1 , 4 7 1 . 6 1 , 4 8 4 . 8 1 , 5 1 4 . 6 1 , 4 6 0 . 6 n d 1 . 1 7 2a . ENE 9 5 . 7 9 5 . 7 9 6 . 3 9 7 . 9 9 6 . 6 1 . 9 13a . ENE 1 , 5 1 5 . 7 1 , 5 0 8 . 0 1 , 4 6 6 . 1 1 , 4 3 3 . 0 1 , 4 1 1 . 0 - 1 . 0 9 3a . ENE 9 5 . 9 9 5 . 9 9 5 . 2 9 3 . 9 9 4 . 4 - 1 . 4 24a . ENE 1 , 4 7 7 . 1 1 , 5 3 7 . 7 1 , 5 2 1 . 2 1 , 5 3 2 . 2 1 , 4 3 3 . 0 2 . 2 8 4a . ENE 9 3 . 7 9 3 . 0 9 2 . 6 9 2 . 8 9 2 . 8 - 2 . 1 8

n c = N o C o t i z ó

7 0

7 3

7 6

7 9

8 2

8 5

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 26 0 0

8 0 0

1 , 0 0 0

1 , 2 0 0

1 , 4 0 0

1 , 6 0 0

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 2

4 0 0

6 0 0

8 0 0

1 , 0 0 0

1 , 2 0 0

1 , 4 0 0

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 21 0 5

1 1 0

1 1 5

1 2 0

1 2 5

1 3 0

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 2

1 , 3 0 0

1 , 4 0 0

1 , 5 0 0

1 , 6 0 0

1 , 7 0 0

1 , 8 0 0

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 28 5

9 0

9 5

1 0 0

1 0 5

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 2

S O Y A 4 4 % ( P a s t a ) S O Y A 4 8 % ( P a s t a )K a n s a s C i t y K a n s a s C i t yD L S . / T O N . D L S . / T O N .

SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR % SEM LUN MAR MIE JUE VIE VAR %1a. ENE 1 5 9 . 2 1 5 9 . 5 1 5 9 . 5 n d n d - 0 . 1 3 1a . ENE 1 6 5 . 9 1 6 6 . 1 1 6 6 . 1 n d 1 7 4 . 7 1 . 1 82a . ENE n d 1 7 9 . 4 1 8 4 . 0 n d n d 1 4 . 0 1 2a . ENE 1 7 8 . 9 1 6 9 . 7 1 6 9 . 7 1 8 4 . 5 1 8 1 . 8 5 . 2 03a . ENE n d n d 1 7 4 . 2 1 7 0 . 5 1 7 3 . 6 - 4 . 9 3 3a . ENE 1 8 1 . 8 1 8 1 . 8 1 6 8 . 1 1 7 7 . 1 1 6 8 . 1 - 0 . 8 74a . ENE 1 7 4 . 4 1 7 2 . 5 1 7 1 . 0 1 7 1 . 9 1 6 8 . 4 - 0 . 6 4 4a . ENE 1 6 8 . 1 1 6 7 . 5 1 6 7 . 5 1 6 7 . 5 1 6 7 . 5 - 4 . 4 2

S O Y A N o . 1 ( F r i j o l ) S O Y A ( A c e i t e )G o l f o C h i c a g o


1a. ENE 1 7 0 . 5 1 7 0 . 7 1 7 3 . 8 1 7 5 . 1 1 7 2 . 9 0 . 7 1 1a . ENE 3 2 0 . 1 3 3 4 . 0 3 4 1 . 1 3 3 0 . 3 3 3 0 . 3 - 0 . 8 72a . ENE 1 7 6 . 4 1 7 7 . 7 1 7 7 . 1 1 7 8 . 8 1 7 7 . 7 2 . 8 7 2a . ENE 3 2 4 . 3 3 2 4 . 3 3 2 0 . 8 3 2 0 . 1 3 2 1 . 0 - 2 . 7 33a . ENE 1 7 6 . 6 1 7 6 . 6 1 7 4 . 2 1 7 2 . 1 1 7 3 . 9 - 1 . 6 2 3a . ENE 3 2 1 . 0 3 2 1 . 0 3 2 0 . 3 3 1 4 . 8 3 0 4 . 5 - 1 . 7 94a . ENE 1 7 1 . 5 1 7 2 . 0 1 7 0 . 7 1 7 0 . 4 1 7 1 . 7 - 1 . 9 6 4a . ENE 3 0 0 . 3 3 0 3 . 6 3 0 3 . 4 3 0 0 . 7 n d - 4 . 5 3

A V E N A A Z U C A R( N o . 2 M i l l i n g M i n e a p o l i s ) C R U D A ( F O B )


1a. ENE 1 5 6 . 9 1 5 5 . 6 1 5 1 . 7 1 4 6 . 5 1 4 6 . 5 - 1 . 2 3 1a . ENE 1 8 0 . 1 1 7 9 . 2 1 8 6 . 5 1 8 5 . 4 1 8 2 . 1 0 . 9 32a . ENE 1 4 6 . 5 1 4 2 . 7 1 4 2 . 7 1 4 2 . 7 1 5 4 . 3 - 3 . 7 7 2a . ENE 1 7 9 . 7 1 8 2 . 5 1 8 5 . 8 1 7 8 . 6 1 7 0 . 6 - 1 . 7 63a . ENE 1 5 4 . 3 1 5 4 . 3 1 4 4 . 6 1 5 6 . 9 1 4 7 . 8 4 . 0 0 3a . ENE 1 7 0 . 6 1 7 6 . 4 1 7 4 . 6 1 6 5 . 6 1 6 9 . 1 - 4 . 5 74a . ENE 1 4 4 . 6 1 4 3 . 3 1 4 5 . 2 1 4 5 . 2 1 5 0 . 4 - 3 . 8 5 4a . ENE 1 6 9 . 1 1 6 2 . 9 1 5 5 . 9 1 5 6 . 5 1 5 1 . 2 - 7 . 0 8

n c : N o C o t i z ó

1 5 0

1 6 0

1 7 0

1 8 0

1 9 0

2 0 0

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 21 6 0

1 6 7

1 7 4

1 8 1

1 8 8

1 9 5

2 0 2

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 2

1 6 0

1 6 7

1 7 4

1 8 1

1 8 8

1 9 5

2 0 2

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 22 5 0

2 8 0

3 1 0

3 4 0

3 7 0

4 0 0

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 2

1 3 0

1 5 0

1 7 0

1 9 0

2 1 0

2 3 0

2 5 0

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 26 5

8 5

1 0 5

1 2 5

1 4 5

1 6 5

E ' 0 1 F M A M J J A S O N D E ' 0 2


Canasta Agropecuaria No. 103Mercado de Granos y Oleaginosas de Estados Unidos ( Enero del 2002 )

Precios promedio en mercados de físico*

A R R O Z P U L. LGO. N° 2 F R IJOL PINTO N° 1FOB, Molino Texas 220.46 341.71 279.71 Productor, Col. Nebraska 462.97 551.16 526.36

FOB, Molino Lousiana 203.92 231.48 219.77 FOB, Mayoreo Col. Neb. 639.34 793.67 710.99A R R O Z IN D . C E R V E C E R A F R IJOL NEGRO N° 1

FOB, Molino Texas 148.81 159.83 154.32 Productor, Michigan 727.52 738.55 735.79A R R O Z P A LA Y LGO. N° 2 FOB, Mayorista Michigan 837.76 925.95 878.41

FOB, Louisiana N/D N/D N/D LENTEJA U.S. N° 1M A IZ A M A R ILLO N ° 2 Productor, Wash. e Idaho 203.93 220.46 208.06

Sur de Louisiana 77.16 79.91 78.44 FOB, mayoreo Wash. e Idaho 275.58 308.65 287.98FOB, Camión K. City 77.94 81.49 79.52 GARBANZOCAF, Frontera Texas N/D N/D N/D Productor, Washington/Idaho 330.69 352.74 341.72

M A IZ B LA N C O N ° 2 Mayorista, Washington/Idaho 473.20 496.04 486.30FOB, Tren, K. City 82.28 83.46 82.87 FOB Nogales, Az N/D N/D N/D

S O R G O A M A R ILLO N ° 2 S O Y A A M A R ILLA N ° 1FOB, Camión K. City 73.63 82.23 79.09 FOB, Camión K. City 151.75 164.61 158.56

FOB, Texas Planic. Altas 71.43 78.26 74.52 FOB, Camión prod. Illinois 157.17 167.74 161.27CAF, Frontera Texas N/D N/D N/D S E M ILLA DE GIRASOL N ° 1

C E B A D A M A LTERA N° 3 CAF, Planta Dakota N. 206.13 216.05 208.89FOB, Tren Minneapolis N/D N/D N/D CAF, Planta Minnesota 217.16 227.07 220.32

C E B A D A F O R R A J E R A N ° 2 S E M ILLA D E A LGODÓNFOB, Tren Minneapolis 71.19 71.19 71.19 FOB, Memphis, TN 97.00 98.00 97.67

TRIGO FUERTE INV. S E M ILLA D E A LGODÓNFOB, Camión K. City 102.88 108.76 106.37 FOB, Valle Sn Joaquín, CA 162.00 164.00 163.00

TRIGO SUAVE INV. HA R IN O LIN AFOB, Camión K. City 90.02 94.80 92.50 FOB, Memphis, TN 130.00 135.00 132.50

TRIGO FUERTE PRIM. HA R IN O LIN AFOB, Tren Minneapolis 125.30 133.19 129.87 FOB, Valle Sn Joaquín, CA 133.00 133.00 133.00

PRECIOS PROMEDIO DE GRANOS Y OLEAGINOSAS(Dólares por Tonelada Métrica)

M A IZ A M A R ILLO N ° 2FOB. Puertos EU en Golfo 90.15 9 3 .60 9 1 .79

S O R G O A M A R ILLO N ° 2FOB. Puertos EU en Golfo 92.59 9 8 .33 9 5 .49

FOB. Puertos en Golfo 93.96 1 0 0 .09 9 7 .17C E B A D A M A LTER A N ° 3

CAF Puertos del Pacíf ico N/D N/D N/DTRIGO ROJO FTE IN V .

FOB. Puertos EU en Golfo 121.99 1 2 7 .41 125.35TRIGO ROJO SUAVE INV.

FOB. Puertos EU en Golfo 114.73 1 2 5 .30 121.00S O Y A A M A R ILLAFOB. Puertos EU en Golfo 170.40 1 7 9 .13 174.43

C A N O LA C A N A D IEN S ECAF. Puertos del Pacíf ico N/D N/D N/D

C A F É M É X ICO (Pr ime La v a d o )LAB, LAREDO 1 ,0 7 0 .34 1 ,2 0 8 .13 1,126.56

C A F É C O LO M B IA ( M A M S )LAB Nueva York 1 ,3 9 0 .01 1 ,5 0 5 .76 1,435.43

C A F É B R A S IL ( S A N T O S T 4 )LAB Nueva York 8 7 1 .93 1 ,0 2 1 .84 9 4 2 .59

C A C A OCosta Atlántica de E.U. 1 ,5 5 1 .00 1 ,6 7 6 .00 1,587.00

10

70

75

80

85

1a 2a 3a 4a

85

95

105

115

125

135

1a 2a 3a 4a

Maíz N° 2 Amarillo (K. City)

Maíz N° 2 Amarillo (I. Sur)

Sorgo N° 2 Amarillo (K. City)

Sorgo N° 2 Amarillo ( Texas, P.-Altas)

Trigo N° 1 Rojo Fte. Inv. ( FOB, Camión K. City) Trigo N° 2 Rojo Sve. Inv. (FOB, CamiónK. City)

Trigo N° 1 Fte. Prim. ( FOB, Tren, Minneapolis )

PRECIOS PROMEDIO EN GOLFO(Dólares por Tonelada Métrica)

PRECIOS PROMEDIO DE CAFE Y CACAO EN ESTADOS UNIDOS

(Dólares por Tonelada Métrica)

MIN MAX PROMMIN MAX PROM

MIN MAX PROM

MIN MAX PROM

* Precios promedio semanales del 7 al 31 de enero de 2002Fuente: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.

dls/ton dls/ton


Canasta Agropecuaria No. 103México - Centroamérica ( Enero 2002 )

Precios observados en diversos países.

COMPARATIVO DE PRECIOS EN PRODUCTOS AGROPECUARIOS( US$ )

0.40

200.40

400.40

600.40

800.40

1000.40

1200.40

Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras México Nicaragua Panamá R.Dominicana

Arroz pilado 90-10 al mayorista Arroz pilado 80-20 al mayorista

0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

1.40


Papa redonda al productor Papa redonda al mayorista

P r o d u c t o Unidad C o s t a R i c a E l S a l v a d o r Guatemala Ho nduras M é x i c o Nicaragua Panamá R. Dominicana

Arroz pilado 90-10 al mayorista TM 613.31 490.43 522.61 741.94 509.35 643.48

Arroz pilado 80-20 al mayorista TM 502.65 450.22 486.30 956.99 429.35 565.22 550.87

Arroz pilado 90-10 al consumidor KG 0 .67 0 .67 0.67 0 .61 0 .78 0 .78

Arroz pilado 80-20 al consumidor KG 0 .54 0 .61 0.61 0 .48 0 .61 0 .67

Frijol negro al productor TM 632.76 538.70 847.83

Frijol negro al mayorista TM 1 ,049.75 648.26 1 ,075.27

Frijol negro al consumidor KG 1 .12 0.89 1.28 1 .24

Maíz blanco al productor TM 227.45 245.43 140.87 117.61

Maíz blanco al mayorista TM 262.44 227.39 202.61 181.74

Maíz blanco al consumidor KG 0 .38 0 .26 0.24 0 .26

Sorgo Rojo o industrial al productor TM

Cebolla amarilla al consumidor KG 1 .02 0 .91 0.61 0 .52 0 .93 1 .85

Chile dulce o pimentón al mayorista Cien

Chile dulce o pimentón al consumidor KG 1 .35 0.96 1 .30

Pepino al mayorista KG 0 .58 0 .39 0.30 0 .20

Pepino al consumidor KG 0 .66 0.63 0 .43

Repollo al consumidor KG 0 .28 0 .43 0.26 0 .13 0 .59

Tomate industrial al mayorista KG 0 .38 0.26 0.65 0 .33 0 .46 0 .72

Tomate industrial al consumidor KG 0 .74 0.41 0.91 0 .57 1 .20 1 .07

Tomate de mesa al mayorista KG 2 .27 0 .52 0.43 0 .48 1 .02

Tomate de mesa al consumidor KG 2 .30 1 .48 0.74 1 .30 1 .35

Papa redonda al productor KG 0 .49 0 .28 0 .36

Papa redonda al mayorista KG 0 .76 0 .25 0.22 1.18 0 .32 0 .39 0 .49

11

FUENTE: ASERCA, con datos de CORECA.





0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00


Carne de novillo en pie Carne de novillo en canal caliente

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00


Carne de cerdo en pie Carne de cerdo en canal caliente


Papa redonda al consumidor KG 0 .90 0 .39 0.33 1.71 0 .54 0 .65 0 .76

Ag uacate al mayorista Ciento 11.58 7.40 24.00 23.55

Aguacate al consumidor Unidad 0.12 0 .40 0 .30

Limón persa al mayorista Ciento 4 .00 4 .76 3.56 2 .74

Limón persa al consumidor Unidad 0 .05 0.05 0 .04

Mango al mayorista Ciento 19.80 32.38

Mango al consumidor Unidad 0.25 0 .50

Melón al mayorista Ciento 31.04 16.54 2 4 .00 25.51

Melón al consumidor Unidad 0.25 0 .29 0 .52

Piña al mayorista Ciento 49.50 22.75 1 8 .00 44.15

Piña al consumidor Unidad 0 .14 0.29 0 .32 0 .65

Plátano maduro al productor Ciento 6 .38

Plátano maduro al mayorista Ciento 1 0 .00 9 .14 7.45 9 .00 4 .71

Plátano maduro al consumidor Unidad 0 .11 0.11 0 .06

Sandia al mayorista Ciento 109.92

Sandia al consumidor Unidad

Leche fluída al consumidor Litro 0 .47 0 .96 0.68 0.82 0 .47 0 .69 0 .88

Carne de novillo en pie KG 1 .19 1 .30 1.65 1 .00 1 .07 1 .54

Carne de novillo en canal caliente KG 2 .14 2 .20 2.17 2.80 1 .78 2 .04

Carne de cerdo en pie KG 1 .18 1 .13 1.30 1 .13 1 .24

Carne de cerdo en canal caliente KG 1 .57 2 .41 2.83 2.18 2 .04 2 .13

Carne de pollo entero al consumidor KG 1 .98 1 .98 2.09 2.14 1 .72 2 .00 1 .74

Pechuga de pollo al consumidor KG 2 .56 3 .76 2.35 2 .98 3 .59

12






0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50


Huevos blancos de gallina al mayorista Huevos blancos de gallina al consumidor

0.00

100.00

200.00

300.00

400.00

500.00

600.00

700.00


Azúcar blanca al mayorista Arroz granza al productor


Muslo de pollo al consumidor KG 1 .79 2 .70 1.92 2 .33 2 .52 2 .13

Huevos blancos de gallina al mayorista KG 0 .90 1 .40 1.18 0.81 1 .34 0 .73

Huevos blancos de gallina al consumidor KG 1 .09 1 .44 1.40 1.97 1 .41 0 .90

Azúcar blanca al mayorista TM 575.90 571.30 516.13 498.26 607.83

Azúcar blanca al consumidor KG 0 .63 0 .61 0.43 0.83 0 .54 0 .67

Arroz granza al productor TM 247.22 195.00 198.04 188.04 217.39

Frijol rojo al productor TM 698.37 597.39 525.00

Frijol rojo al mayorista TM 623.26 776.74 596.96

Frijol rojo al consumidor KG 1 .17 0 .85 1.09 0 .78

Maíz amarillo al productor TM 175.43 194.13

Maíz amarillo al mayorista TM 115.79 216.09 217.39 224.78

Maíz amarillo al consumidor KG 0.24 0 .43 0 .37

Sorgo Blanco al productor TM 200.65 106.30 153.70

Sorgo Blanco al mayorista TM 191.52 155.43 197.39

Sorgo Blanco al consumidor KG 0 .24 0.22

Sorgo Rojo o industrial al mayorista TM

Cebolla amarilla al productor KG 0 .56 0 .57 0 .86

Cebolla amarilla al mayorista KG 0 .87 0 .44 0.49 0 .23 0 .74 1 .29

Culantro al mayorista Rollo

Culantro al consumidor Rollo 0 .09

Repollo al productor KG 0 .12 0 .13 0 .15

Repollo al mayorista KG 0 .20 0 .15 0 .16 0 .34

13






0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00


Plátano verde al productor Plátano verde al mayorista

0.00

0.10

0.20

0.30

0.40

0.50

0.60

0.70

0.80


Yuca al mayorista Yuca al consumidor


Tomate industrial al productor KG 0 .26 0 .28

Tomate de mesa al productor KG 1 .16 0 .30 0 .37

Jenjibre al productor KG 0 .22

Jenjibre al mayorista KG 0 .26

Jenjibre al consumidor KG 1 .09

Malanga al mayorista KG 0 .36 0 .67 0 .80

Malanga al consumidor KG 1 .59 1 .30

Ñame al mayorista KG 1 .07 0 .50

Ñame al consumidor KG 1 .35 1 .02

Papa larga al productor KG 0 .28

Papa larga al mayorista KG 0 .27 0.33 0 .39

Papa larga al consumidor KG 0 .39 0.41 0 .65

Yuca al mayorista KG 0 .25 0 .23 0 .15 0 .11 0 .26

Yuca al consumidor KG 0 .40 0 .74 0 .26 0 .41

Coco al mayorista Ciento 2 3 .00 20.95 16.14 18.00 13.93

Coco al consumidor Unidad 0 .33 0 .34 0.31 0 .23

Plátano verde al productor Ciento 5 .00 4 .32 6 .38

Plátano verde al mayorista Ciento 1 0 .00 8 .72 9 .00

Plátano verde al consumidor Unidad 0 .12 0 .11 0 .18

Leche fluída al productor Litro 0 .29 0 .07 0 .21 0 .30

Huevos blancos de gallina al productor KG 0 .74 1 .17 0 .59

Ajonjolí al productor KG 0 .27

14


Canasta Agropecuaria No. 103Frutas Nacionales ( Enero 2002 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana


15

AGUACATE $ POR KG.HASS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 4.71 5.18 5.41 5.53

2.- GUADALAJARA MICH. 6.00 6.30 6.10 7.20

3.- MERIDA D.F. 7.78 7.43 7.57 7.43

4.- TOLUCA MICH. 7.38 7.70 8.10 8.70

5.- TORREON MICH. 5.95 6.56 6.50 7.22

Promedio de D.F. GUAD. MER. TOL. TORR.Febrero de 2002 5.21 6.40 7.55 7.97 6.56

FRESA $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 10.63 10.00 11.50 10.67


3.- MONTERREY MICH. 20.00 19.80 20.00 20.00

4.- TOLUCA MEX. 10.63 9.67 9.50 9.50

5.- TORREON GTO. 22.05 23.36 23.12 24.80

Promedio de D.F. GUAD. MONT. TOL. TORR.Febrero de 2002 10.70 9.09 19.95 9.82 23.33

GUAYABA $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 4.00 4.00 4.33 4.18

2.- GUADALAJARA AGS.MICH. 4.62 4.46 4.08 4.15

3.- MONTERREY AGS. 4.50 4.67 4.40 4.47

4.- TORREON AGS. 4.68 5.12 5.87 5.53

5.- PUEBLA MICH. 4.33 4.47 4.40 4.33

Promedio de D.F. GUAD. MONT. TORR. PUE.Febrero de 2002 4.13 4.33 4.51 5.30 4.38

LIMON $ POR KG.C/S No . 5 ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 6.53 6.56 4.94 4.00

2.- GUADALAJARA COL. 7.12 7.27 6.06 4.32

3.- PUEBLA VER. 8.56 8.80 8.80 8.65

4.- MONTERREY MICH. 7.08 5.61 4.89 3.89

5.- HERMOSILLO COL. 7.25 6.70 6.90 5.60

Promedio de D.F. GUAD. PUE. MONT. HERM.Febrero de 2002 5.51 6.19 8.70 5.37 6.61

4.00 5.00 6.00 7.00 8.00 9.00

1

2

3

4

5

4.00 9.00 14.00 19.00 24.00 29.00

1

2

3

4

5

3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

2.00 4.00 6.00 8.00 10.00

1

2

3

4

5

LIMON $ POR KG.S/SEMILLA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 2.80 2.82 2.66 2.58

2.- GUADALAJARA VER. 4.00 4.60 4.90 5.00

3.- MERIDA YUC. 4.69 5.56 5.78 6.10

4.- TORREON VER. 4.73 5.40 5.26 4.94

5.- PUEBLA VER. 3.53 3.50 3.46 3.32

Promedio de D.F. GUAD. MER. TORR. PUE.Febrero de 2002 2.72 4.63 5.53 5.08 3.45

MANZANA $ POR KG.GOLDEN DELICIOUS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. CHIH. 11.25 10.60 10.50 10.50

2.- GUADALAJARA IMP. 10.50 10.75 10.20 10.70

3.- MERIDA D.F.IMP.D.F.IMP. 12.50 12.75 12.55 12.31

4.- MONTERREY IMP. 11.38 10.90 10.90 11.00

5.- TORREON IMP. 8.88 8.85 9.00 8.91

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TORR.Febrero de 2002 10.71 10.54 12.53 11.04 8.91

MANZANA $ POR KG.RED DELICIOUS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. CHIH.IMP. 9.00 8.94 11.25 11.11

2.- GUADALAJARA IMP. 8.13 8.05 8.05 7.70

3.- MONTERREY IMP. 9.50 9.10 9.20 9.30

4.- PUEBLA IMP. 12.00 12.00 12.00 12.00

5.- TORREON IMP. 8.65 8.66 8.70 8.57

Promedio de D.F. GUAD. MONT. PUE. TORR.Febrero de 2002 10.07 7.98 9.28 12.00 8.64

PERA $ POR KG.

D'ANJOU 100 ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. IMP. 10.69 11.00 11.00 10.56

2.- GUADALAJARA IMP. 9.13 8.75 8.50 9.10

3.- HERMOSILLO IMP. 9.17 9.39 9.28 9.17

4.- MERIDA IMP. 12.00 11.88 12.00 11.13

5.- TORREON IMP. 9.70 9.82 10.54 9.88

Promedio de D.F. GUAD. HERM. MER. TORR.Febrero de 2002 10.81 8.87 9.25 11.75 9.99

FUENTE: ASERCA CON DATOS DE S.N.I.I.M.

1.00 2.50 4.00 5.50 7.00

1

2

3

4

5

8.00 9.00 10.00 11.00 12.00 13.00

1

2

3

4

5

6.00 8.00 10.00 12.00 14.00

1

2

3

4

5

8.00 9.00 10.00 11.00 12.00 13.00

1

2

3

4

5

Canasta Agropecuaria No. 103Frutas Nacionales ( Enero 2002 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana 4a. Semana


16

NARANJA $ POR KG.

VAL. MED. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 1.10 1.16 1.16 1.162.- GUADALAJARA VER. 1.53 1.50 1.58 1.443.- HERMOSILLO SON. 1.30 1.30 1.30 1.324.- MERIDA YUC. 1.03 1.03 1.10 1.185.- TOLUCA VER. 1.20 1.18 1.22 1.16

Promedio de D.F. GUAD. HERM MER. TOL.Febrero de 2002 1.15 1.51 1.31 1.08 1.19

PAPAYA $ POR KG.

MARADOL ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. OAX. 5.45 5.24 5.12 5.162.- GUADALAJARA JAL. 5.88 5.67 5.50 5.503.- MERIDA YUC. 3.37 3.50 4.00 3.834.- MONTERREY CHIS. 7.00 7.10 7.20 6.605.- PUEBLA YUC. 4.65 4.38 4.00 4.00

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. PUE.Febrero de 2002 5.24 5.64 3.68 6.98 4.26

PIÑA $ POR KG.MEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F.* VER. 6.00 7.00 7.40 7.002.- GUADALAJARA VER. 2.75 2.78 2.78 3.303.- MERIDA* VER. 6.63 6.75 7.00 6.804.- MONTERREY VER. 3.08 3.00 2.92 3.065.- TORREON OAX. 3.88 3.82 3.58 3.82

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TORR.Febrero de 2002 6.85 2.90 6.79 3.01 3.77

* $ Por P ieza

PLATANO $ POR KG.CHIAPAS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. CHIS. 2.86 2.78 2.91 3.002.- HERMOSILLO CHIS. 4.63 4.75 5.00 5.003.- MERIDA TAB. 3.35 3.51 3.38 3.424.- MONTERREY CHIS. 4.23 4.22 3.94 3.885.- TOLUCA CHIS. 3.89 3.89 3.89 3.89

Promedio de D.F. HERM. MER. MONT. TOL.Febrero de 2002 2.89 4.84 3.41 4.07 3.89

0.75 1.00 1.25 1.50 1.75

1

2

3

4

5

3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00

1

2

3

4

5

PLATANO $ POR KG.

MACHO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. CHIS. 4.35 4.30 4.58 4.502.- GUADALAJARA OAX. 6.00 6.00 5.90 6.343.- MERIDA CHIS. 4.95 4.73 4.83 4.904.- MONTERREY CHIS. 7.50 7.50 7.50 7.505.- TUXTLA GTEZ. CHIS. 3.38 3.50 3.50 3.50

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TUXT.Febrero de 2002 4.43 6.06 4.85 7.50 3.47

PLATANO $ POR KG.

TABASCO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. TAB. 2.54 2.43 2.62 2.722.- GUADALAJARA MICH. 3.15 3.00 2.82 2.763.- LEON COL. 3.43 3.19 2.94 2.944.- MONTERREY TAB. 3.88 3.77 3.27 2.995.- PUEBLA TAB. 2.45 2.50 2.40 2.30

Promedio de D.F. GUAD. LEON MONT. PUE.Febrero de 2002 2.58 2.93 3.12 3.48 2.41

SANDIA $ POR KG.SANGRIA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. NAY.TAB. 3.45 2.84 2.26 2.282.- GUADALAJARA NAY. 3.60 2.44 2.40 2.203.- HERMOSILLO SON.NAY. 2.00 2.26 2.48 2.504.- MONTERREY JAL.NAY. 3.83 2.90 2.92 2.485.- PUEBLA CHIH. 4.68 4.96 5.44 5.38

Promedio de D.F. GUAD. HERM. MONT. PUE.Febrero de 2002 2.71 2.66 2.31 3.03 5.11

TORONJA $ POR KG.

ROJA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 1.65 1.66 1.60 1.602.- GUADALAJARA VER. 2.28 2.24 2.38 2.20 3.- PUEBLA VER. 1.50 1.50 1.52 1.504.- MONTERREY N.L. 2.33 2.40 2.60 2.305.- TORREON N.L. 3.63 3.58 3.54 3.24

Promedio de D.F. GUAD. PUE. MONT. TORR.Febrero de 2002 1.63 2.27 1.51 2.41 3.50

FUENTE: ASERCA CON DATOS DE S.N.I.I.M.

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00 8.00

1

2

3

4

5

2.00 2.50 3.00 3.50 4.00

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00

1

2

3

4

5

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00

1

2

3

4

5


Precios promedio en diversas Centrales de Abasto.Hortalizas Nacionales ( Enero 2002 )



17

CHAYOTE $ POR KG.SIN ESPINAS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. VER. 2.60 6.56 6.40 2.96

2.- GUADALAJARA JAL. 3.71 6.93 6.19 4.00

3.- MERIDA D.F. 2.88 4.96 6.21 4.92

4.- MONTERREY VER. 2.73 5.00 7.50 5.60

5.- TOLUCA MICH. 2.80 5.87 7.33 4.67

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TOL.Enero de 2002 4.63 5.21 4.74 5.21 5.17

CHICHARO $ POR KG.ARRUGADO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MEX. 6.50 7.00 6.80 5.00

2.- TOLUCA MEX. 6.60 6.80 6.70 5.50

3.- MONTERREY MEX. 10.80 12.40 11.67 10.00

4.- LEON MEX. 10.00 11.20 12.00 12.00

5.- PUEBLA MEX. 7.20 8.40 7.50 6.40

Promedio de D.F. TOL. MONT. LEON PUE.Enero de 2002 6.33 6.40 11.22 11.30 7.38

CHILE $ POR KG.JALAPEÑO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 3.42 3.02 3.16 3.40

2.- GUADALAJARA SIN. 3.10 3.00 3.00 2.96

3.- LEON JAL. SIN. 5.00 4.40 4.80 4.50

4.- MONTERREY TAMPS. SIN. 3.12 3.00 3.55 3.20

5.- TORREON SIN. 3.42 3.04 2.98 3.32

Promedio de D.F. GUAD. LEON MONT. TORR.Enero de 2002 3.25 3.02 4.68 3.22 3.19

CHILE $ POR KG.

POBLANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 5.40 5.10 4.60 5.50

2.- GUADALAJARA SIN. 5.00 5.20 5.00 5.80

3.- TOLUCA SIN. 5.60 5.40 4.90 6.50

4.- MONTERREY SIN. 6.40 7.00 6.83 7.00

5.- TORREON SIN. 6.40 6.14 5.30 5.86

Promedio de D.F. GUAD. TOL. MONT. TORR.Enero de 2002 5.15 5.25 5.60 6.81 5.93

CHILE $ POR KG.SERRANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. TAMPS. 4.42 4.26 3.90 3.40

2.- GUADALAJARA SIN. 4.20 4.40 4.17 4.20

3.- TORREON SIN. 6.46 5.80 5.42 5.58

4.- MONTERREY TAMPS. SIN. 5.43 4.75 5.54 5.06

5.- TOLUCA TAMPS. 5.60 5.30 4.50 3.98

Promedio de D.F. GUAD. TORR. MONT. TOL.Enero de 2002 4.00 4.24 5.82 5.20 4.85

FUENTE: ASERCA CON DATOS DEL S.N.I.I.M.

2.00 4.00 6.00 8.00

1

2

3

4

5

4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00

1

2

3

4

5

3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

4.00 5.00 6.00 7.00 8.00

1

2

3

4

5

AJO $ POR KG.BLANCO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- HERMOSILLO IMP. 22.00 22.00 22.00 21.60

2.- GUADALAJARA IMP. 18.00 18.00 19.50 20.00

3.- PUEBLA GTO. 23.20 23.00 23.00 23.00

4.- LEON GTO. ND 22.20 20.80 20.40

5.- TORREON ZAC. 25.40 24.80 24.20 23.08

Promedio de HERM. GUAD. PUE. LEON TORR.Enero de 2002 21.90 18.88 23.05 21.13 24.37

CALABACITA $ POR KG.ITALIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MOR. 4.48 4.08 3.08 3.12

2.- GUADALAJARA JAL. 3.77 4.82 2.61 2.32

3.- MONTERREY N.L. D.F. 5.20 4.71 4.80 3.77

4.- MERIDA PUE. 6.00 6.27 6.20 ND

5.- TOLUCA MOR. 5.00 4.40 3.12 3.00

Promedio de D.F. GUAD. MONT. MER. TOL.Enero de 2002 3.69 3.38 4.62 6.16 3.88

CEBOLLA $ POR KG.BOLA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MOR. 3.50 2.50 2.18 2.06


3.- MERIDA MICH. MOR. 4.30 4.03 3.62 3.60

4.- MONTERREY MOR. 4.00 3.30 3.97 3.40

5.- TOLUCA GTO. MOR. 2.90 2.47 2.43 2.37


COLIFLOR $ POR DOCENAMEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. PUE. 63.00 73.00 66.00 64.00

2.- GUADALAJARA S.L.P. 62.40 74.00 72.00 72.00

3.- MERIDA PUE. 87.00 88.00 84.00 84.00

4.- TOLUCA PUE. 58.00 66.00 66.00 60.00

5.- TORREON S.L.P. 72.00 72.00 72.00 72.00

Promedio de D.F. GUAD. MER. TOL. TORR.Enero de 2002 66.50 70.10 85.75 62.50 72.00

COL $ POR KG.MEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. PUE. 1.47 1.67 1.57 1.53

2.- GUADALAJARA JAL. 1.20 1.20 1.20 1.16

3.- MERIDA PUE. 1.30 1.26 1.26 1.18

4.- MONTERREY PUE. N.L. 1.45 1.20 1.57 1.37

5.- TOLUCA PUE. 1.80 1.87 1.93 1.83


16.00 18.00 20.00 22.00 24.00 26.00

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00

1

2

3

4

5

50.00 60.00 70.00 80.00 90.00

1

2

3

4

5

0.50 1.00 1.50 2.00 2.50

1

2

3

4

5





18

EJOTE $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- HERM SIN. 6.40 8.70 8.20 6.00

2.- GUADALAJARA JAL. NAY. 5.13 5.80 6.13 6.50

3.- MONTERREY MEX. 10.40 13.20 10.67 9.60

4.- TOLUCA MOR. HGO. 6.70 8.90 7.40 5.30

5.- TORREON S.L.P. 8.44 9.56 8.50 5.56

Promedio de HERM. GUAD. MONT. TOL. TORR.Enero de 2002 7.33 5.89 10.97 7.08 8.02

LECHUGA $ POR DOCENAROMANITA GDE. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. PUE. 43.00 49.00 47.00 46.00

2.- GUADALAJARA ZAC. GTO. 25.20 27.60 30.00 27.84

3.- MERIDA PUE. 50.00 48.50 48.50 50.00

4.- TORREON S.L.P. 24.00 24.00 24.00 24.00

5.- LEON GTO. 27.80 28.00 26.20 26.50

Promedio de D.F. GUAD. MER. TORR. LEONEnero de 2002 46.25 27.66 49.25 24.00 27.13

MELON $ POR KG. CANTALOUPE 36 ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. OAX. 4.84 4.95 4.26 4.95

2.- GUADALAJARA NAY. JAL. 4.84 4.70 5.55 6.60

3.- MERIDA D.F. 3.75 5.84 5.50 5.41

4.- MONTERREY COL. 6.30 5.90 6.00 6.50

5.- TOLUCA CHIH. OAX. 5.47 5.16 5.13 6.11


PAPA $ POR KG.ALPHA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. 7.90 10.40 10.40 10.40

2.- GUADALAJARA JAL. SIN. 9.00 12.20 11.42 11.10

3.- MERIDA GTO. 7.96 9.60 11.38 11.22

4.- MONTERREY MICH. CHIH. 9.30 12.13 12.75 12.00

5.- TOLUCA MEX. 6.40 7.90 9.10 8.90


PEPINO $ POR KG.ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. SIN. 5.12 5.12 3.84 2.96


3.- PUEBLA MOR. 3.08 4.57 3.30 2.57

4.- MONTERREY SIN. 3.76 5.12 4.73 3.60

5.- TOLUCA SIN. 3.04 5.68 4.56 3.12

Promedio de D.F. GUAD. PUE. MONT. TOL.Enero de 2002 4.26 2.40 3.38 4.30 4.10

4.00 6.00 8.00 10.00 12.00 14.00

1

2

3

4

5

14.00 24.00 34.00 44.00 54.00

1

2

3

4

5

3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

5.00 7.00 9.00 11.00 13.00 15.00

1

2

3

4

5

1.50 2.50 3.50 4.50 5.50 6.50

1

2

3

4

5

TOMATE $ POR KG.BOLA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. JAL. SIN. 13.20 19.40 10.60 7.30

2.- GUADALAJARA SIN. 10.40 10.20 6.08 3.50

3.- MERIDA D.F. 15.50 17.00 18.00 10.00

4.- MONTERREY SIN. 8.00 11.20 7.78 4.33

5.- TORREON COAH. SIN. 7.35 8.20 8.32 7.85

Promedio de D.F. GUAD. MER. MONT. TORR.

Enero de 2002 12.63 7.55 15.13 7.83 7.93

TOMATE $ POR KG.

SALADETTE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. NAY. 4.00 4.18 4.38 4.34

2.- GUADALAJARA JAL. NAY. 3.02 3.82 4.63 4.30

3.- MERIDA SIN. D.F. 4.00 5.00 5.00 5.88

4.- MONTERREY SON. 3.58 4.30 4.17 5.13

5.- TOLUCA NAY. 3.06 4.00 4.20 4.30


TOMATE $ POR KG.

VERDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MICH. SIN. 8.48 6.24 5.52 4.60

2.- GUADALAJARA JAL. ZAC. 6.00 6.10 5.00 4.20

3.- MERIDA YUC. D.F. 5.60 10.67 8.00 6.72

4.- MONTERREY SIN. TAMPS. 9.90 9.20 7.83 6.60

5.- TOLUCA SIN. MEX. 8.50 9.22 6.24 5.52


ZANAHORIA $ POR KG.

MEDIANA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MEX. GTO. 2.71 3.21 2.71 2.46

2.- GUADALAJARA GTO. 2.20 2.04 2.00 1.84

3.- MERIDA PUE. 2.85 2.88 2.90 2.64

4.- MONTERREY COAH. GTO. 2.32 2.16 2.10 2.12

5.- TOLUCA MEX. 3.29 3.18 3.11 3.11


D. F. $ POR KG.CHILES SECOS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- C. ANCHO ZAC. 37.00 37.60 40.00 40.00

2.- C. ARBOL SECO CHIH. 23.00 22.60 21.00 21.00

3.- C. GUAJILLO ZAC. 25.00 25.20 26.00 26.00

4.- C. PASILLA QRO. 40.00 40.00 40.00 40.00

Promedio de Ancho Arbol Guaj. PasillaEnero de 2002 38.65 21.90 25.55 40.00


4.00 9.00 14.00 19.00 24.00

1

2

3

4

5

2.00 3.00 4.00 5.00 6.00 7.00

1

2

3

4

5

3.00 5.00 7.00 9.00 11.00 13.00

1

2

3

4

5

14.00 24.00 34.00 44.00

1

2

3

4

1.50 2.00 2.50 3.00 3.50

1

2

3

4

5





19

BROCOLI $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- HERMOSILLO IMP. 11.67 10.89 10.56 10.33

2.- GUADALAJARA GTO. S.L.P. 4.80 5.00 4.92 4.80

3.- MONTERREY GTO. 5.40 6.40 8.00 5.90

4.- MERIDA D.F. 7.13 6.50 7.50 7.10

5.- TORREON S.L.P. 7.34 6.76 6.38 6.36

Promedio de HERM. GUAD. MONT. MER. TORR.Enero de 2002 10.86 4.88 6.43 7.06 6.71

CACAHUATE $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. GRO. 10.40 10.50 ND ND

2.- GUADALAJARA NAY. 9.00 9.00 9.00 ND

3.- TOLUCA IMP. 10.00 10.80 11.00 10.70

4.- TORREON CHIH. 8.34 8.38 8.34 8.42

5.- LEON CHIH. 13.00 9.00 9.80 ND

Promedio de D.F. GUAD. TOL. TORR. LEONEnero de 2002 10.45 9.00 10.63 8.37 10.60

CAÑA $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- PUEBLA PUE. 1.65 1.90 ND ND

2.- GUADALAJARA JAL. 2.00 2.05 2.00 ND

3.- TORREON ZAC. 3.70 3.69 3.72 3.65

4.- MONTERREY JAL. 3.38 3.19 3.83 3.25

5.- QUERETARO JAL. 2.25 2.00 ND ND

Promedio de PUE. GUAD. TORR. MONT. QRO.Enero de 2002 1.78 2.02 3.69 3.41 2.13

COCO $ POR PIEZA

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- PUEBLA VER. 2.00 2.00 2.00 2.00

2.- GUADALAJARA COL. 3.20 3.20 3.20 3.20

3.- HERMOSILLO COL. 4.00 4.00 4.00 4.06

4.- MONTERREY COL. 3.60 4.00 3.85 3.96

5.- TORREON COL. 4.41 4.30 4.30 4.36

Promedio de PUE. GUAD. HERM. MONT. TORR.Enero de 2002 2.00 3.20 4.02 3.85 4.34

ELOTE $ POR DOCENAGRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MOR. 26.20 26.80 28.80 28.60

2.- GUADALAJARA SIN. 18.96 19.20 19.60 18.96

3.- PUEBLA PUE. 22.56 26.40 23.76 21.12

4.- MONTERREY TAMPS. 19.92 18.72 21.40 20.88

5.- TOLUCA S.L.P. SIN. 18.80 19.60 19.60 20.00


2.00 6.00 10.00 14.00

1

2

3

4

5

5.00 7.00 9.00 11.00 13.00 15.00

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00

1

2

3

4

5

1.00 2.00 3.00 4.00 5.00

1

2

3

4

5

14.00 19.00 24.00 29.00 34.00

1

2

3

4

5

JICAMA $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- HERMOSILLO JAL. 4.38 3.44 2.80 2.80


3.- CULIACAN JAL. 4.00 4.00 4.00 4.20

4.- MONTERREY TAMPS. 2.80 2.75 3.22 3.00

5.- TORREON NAY. 2.18 2.58 3.18 3.64

Promedio de HERM. GUAD. CUL. MONT. TORR.Enero de 2002 3.36 2.21 4.05 2.94 2.90

BETABEL $ POR KG.ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- TORREON* S.L.P. 4.32 4.30 4.04 3.54

2.- GUADALAJARA* JAL. 5.80 6.00 5.42 5.60

3.- MERIDA PUE. 2.60 2.50 2.58 2.45

4.- MONTERREY D.F. 5.00 3.80 3.37 4.28

5.- CULIACAN* SIN. 6.20 8.40 8.00 6.40

Promedio de TORR. GUAD. MER. MONT. CUL.Enero de 2002 4.05 5.70 2.53 4.11 7.25

* Manojo

ZANAHORIA $ POR KG.LEÑA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MEX. GTO. 1.18 1.31 1.29 1.32

2.- GUADALAJARA GTO. 1.48 1.56 1.37 1.28

3.- HERMOSILLO JAL. 3.29 3.12 3.12 3.07


5.- TOLUCA MEX. 3.85 5.47 3.86 1.43

Promedio de D.F. GUAD. HERM. MONT. TOL.Enero de 2002 1.27 1.42 3.15 1.90 3.65

ZANAHORIA $ POR KG.

POLVO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. MEX. GTO. 2.07 2.43 1.93 1.86

2.- GUADALAJARA GTO. 1.24 1.24 1.17 1.08

3.- PUEBLA PUE. 1.57 1.57 1.43 1.46


5.- TOLUCA MEX. 2.29 2.25 2.18 2.29


APIO $ POR KG.

ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.- D.F. D.F. 3.50 3.55 3.43 3.35

2.- GUADALAJARA S.L.P. 3.36 3.16 2.87 2.76

3.- PUEBLA* PUE. 15.40 15.80 14.20 18.60

4.- MONTERREY GTO. 4.64 4.48 3.72 4.16

Promedio de D.F. GUAD. PUE. MONT.Enero de 2002 3.46 3.04 16.00 4.25

* Manojo


1.00 2.00 3.00 4.00 5.00

1

2

3

4

5

2.00 4.00 6.00 8.00 10.00

1

2

3

4

5

0.50 2.00 3.50 5.00 6.50

1

2

3

4

5

0.00 5.00 10.00 15.00 20.00

1

2

3

4

1.00 1.50 2.00 2.50

1

2

3

4

5


Canasta Agropecuaria No. 103Granos Nacionales ( Enero 2002 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Enero ($ / Kg )

1a Sem. 2a Sem. 3a Sem. 4a Sem.

ALUBIA $ POR KG.CHICA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-PUEBLA IMP. 11.00 11.00 11.00 11.002.-TOLUCA IMP. 10.30 11.50 11.80 12.003.-TORREÓN IMP. 12.70 14.80 15.20 15.404.-TUXTLA GTZ. IMP. 12.70 14.80 15.20 15.405.-ZACATECAS PUE.TLAX.10.00 10.00 10.00 10.50

PROMEDIO PUE. TOL. TORR. TUX. ZAC.POR CENTRAL 11.00 11.40 14.53 14.53 10.13

ALUBIA $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-MONTERREY (GPE.) SIN. 10.00 18.00 12.00 12.002.-PUEBLA PUE. 11.00 11.00 12.00 12.003.-TORREÓN IMP. 12.80 14.80 15.20 15.404.-TUXTLA GTZ. IMP. 12.80 14.80 15.20 15.405.-ZACATECAS PUE. 10.00 10.00 10.00 11.00

PROMEDIO MONT. PUE. TORR. TUX. ZAC.POR CENTRAL 13.00 11.50 14.55 14.55 10.25

ARROZ $ POR KG.MORELOS ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-GUADALAJARA NAY. 4.80 4.80 4.80 5.002.-LEÓN MOR. 5.50 5.00 5.50 5.003.-PUEBLA MOR. 9.00 9.00 9.00 9.004.-TOLUCA VER. 4.50 4.20 4.40 4.405.-ZACATECAS MOR. 6.00 6.00 6.00 6.00

PROMEDIO GUAD. LEÓN PUE. TOL. ZAC.POR CENTRAL 4.85 5.25 9.00 4.38 6.00

ARROZ $ POR KG.PULIDO SIN ESP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-ECATEPEC IMP. 3.20 3.20 3.20 3.202.-MERIDA CAMP. 4.20 4.20 3.75 3.753.-PUEBLA IMP. 3.70 3.70 3.50 3.504.-TOLUCA IMP. 3.20 3.20 3.20 3.205.-TORREÓN SIN. 4.30 4.50 4.20 4.00

PROMEDIO ECAT. MER. PUE. TOL. TORR.POR CENTRAL 3.20 3.98 3.60 3.20 4.25

ARRO Z PULIDO $ POR KG.TIPO SINALO A ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-GUADALAJARA SIN. 3.20 3.20 3.20 3.202.-HERMOSILLO SIN. 4.50 4.50 4.50 4.503.-LEÓN SIN. 4.50 4.50 4.50 4.504.-TOLUCA VER. 3.70 3.80 3.70 3.705.-ZACATECAS SIN. 5.00 5.00 5.00 5.00

PROMEDIO GUAD. HERM. LEÓN TOL. ZAC.POR CENTRAL 3.20 4.50 4.50 3.73 5.00

8.009.00

10.0011.0012.0013.0014.0015.0016.00

1 2 3 4 5

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

18.00

20.00

1 2 3 4 5

2.003.004.005.006.007.008.009.00

10.00

1 2 3 4 5

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

1 2 3 4 5

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

5.50

1 2 3 4 5

FRIJOL $ POR KG.BAYO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-ECATEPEC ZAC. 8.00 8.20 8.30 8.302.-MERIDA ZAC. 10.30 10.30 10.50 10.753.-PUEBLA ZAC. 9.00 9.00 9.00 9.004.-TOLUCA ZAC. 8.00 8.20 8.30 8.30

5.-ZACATECAS ZAC. 7.00 7.00 7.50 9.00PROMEDIO ECAT. MER. PUE. TOL. ZAC.

POR CENTRAL 8.20 10.46 9.00 8.20 7.63

FRIJOL $ POR KG.F. DE JUNIO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-LEÓN GTO. 11.50 12.00 12.00 11.502.-MORELIA ZAC.MICH. 9.00 11.00 11.00 10.503.-PUEBLA ZAC. 9.50 10.00 10.00 10.004.-TOLUCA ZAC. 10.50 10.80 11.00 11.005.-ZACATECAS ZAC. 8.50 8.00 8.50 9.00

PROMEDIO LEÓN MOR. PUE. TOL. ZAC.POR CENTRAL 11.75 10.38 9.88 10.83 8.50

FRIJOL $ POR KG.F. DE MAYO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-LEÓN GTO. 9.50 10.00 10.00 9.50

2.-MORELIA ZAC. 8.70 8.70 8.60 9.003.-PUEBLA ZAC. 9.50 10.00 11.00 11.004.-TOLUCA ZAC. 10.40 10.50 10.50 10.505.-ZACATECAS ZAC. 8.00 7.50 8.50 8.50

PROMEDIO LEÓN MOR. PUE. TOL. ZAC.POR CENTRAL 9.75 8.75 10.38 10.48 8.13

FRIJOL $ POR KG.GARBANCILLO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-DIST.FEDERAL ZAC. 11.50 11.50 11.50 11.502.-GUADALAJARA JAL. 15.00 0.00 15.00 14.50

3.-PUEBLA ZAC. 12.00 12.00 12.00 12.004.-ZACATECAS ZAC. 8.00 7.50 8.50 9.005.-

PROMEDIO D.F GUAD PUE ZACPOR CENTRAL 11.50 11.13 12.00 8.25

FRIJOL $ POR KG.NEGRO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-CUAUTLA SIN. 8.50 8.60 9.40 9.202.-CULIACÁN SIN. 12.00 12.00 14.00 14.003.-HERMOSILLO SIN. 12.00 12.00 14.00 14.004.-MORELIA ZAC. 8.00 8.00 8.00 8.50

5.-PUEBLA ZAC. 8.50 8.50 9.00 9.00PROMEDIO CUATL CUL. HERM. MOR. PUE.

POR CENTRAL 8.93 13.00 13.00 8.13 8.75

0.00

2.00

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

1 2 3 4 5

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

1 2 3 4 5

4.005.006.007.008.009.00

10.0011.0012.00

1 2 3 4 5

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

16.00

1 2 3 4 5

6.007.008.009.00

10.0011.0012.0013.0014.0015.00

1 2 3 4 5

20


Canasta Agropecuaria No. 103Granos Nacionales ( Enero 2002 )

Precios promedio en diversas Centrales de Abasto, durante el mes de Enero ($ / Kg )

1a Sem. 2a Sem. 3a Sem. 4a Sem.

FRIJOL $ POR KG.NEGRO IMP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-DIST.FEDERAL IMP. 13.00 13.50 14.00 14.002.-ECATEPEC IMP. 12.50 12.60 13.20 13.503.-PUEBLA IMP. 12.50 13.00 14.00 14.004.-TOLUCA IMP. 12.50 12.60 13.20 13.505.-

PROMEDIO D.F. ECAT PUE TOLPOR CENTRAL 13.63 12.95 13.38 12.95

FRIJOL $ POR KG.PERUANO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-LEÓN SIN. 23.00 23.00 23.00 24.002.-MONTERREY SIN. 25.00 25.00 22.00 22.003.-PUEBLA SIN. 20.00 20.00 22.00 20.004.-TOLUCA SIN. 20.50 20.50 21.90 21.905.-ZACATECAS SIN. 19.00 21.00 23.00 22.00

PROMEDIO LEÓN MONT. PUE. TOL. ZAC.POR CENTRAL 23.25 23.50 20.50 21.20 21.25

FRIJOL $ POR KG.PINTO NAL. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-PUEBLA ZAC. 8.00 8.00 9.50 9.502.-TOLUCA ZAC. 9.00 8.50 8.50 8.503.-TORREÓN ZAC. 8.80 9.30 8.50 9.004.-TUXTLA GTZ. ZAC. 8.80 9.30 8.50 9.005.-ZACATECAS ZAC. 7.50 7.00 7.00 8.00


FRIJOL $ POR KG.PINTO IMP. ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-PUEBLA IMP. 10.00 10.00 10.50 10.502.-TOLUCA IMP. 9.60 10.00 10.00 10.003.-TORREÓN IMP. 10.40 10.50 10.40 9.504.-TUXTLA GTZ. IMP. 10.40 10.50 10.40 9.505.-ZACATECAS IMP. 9.50 9.50 9.50 11.00


GARBANZO $ POR KG.CHICO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-ECATEPEC SIN. 5.50 5.50 5.50 5.502.-MONTERREY (GPE.) SIN. 10.00 11.00 10.00 8.003.-MORELIA MICH. 6.00 6.00 6.00 6.004.-PUEBLA SIN. 6.00 6.00 6.00 6.005.-TOLUCA SIN. 5.50 5.50 5.50 5.50

PROMEDIO ECAT. MONT. MOR. PUE. TOL.POR CENTRAL 5.50 9.75 6.00 6.00 5.50

11.50

12.00

12.50

13.00

13.50

14.00

14.50

1 2 3 4 5

10.0012.0014.0016.0018.0020.0022.0024.0026.00

1 2 3 4 5

5.00

6.00

7.00

8.00

9.00

10.00

1 2 3 4 5

6.00

7.00

8.00

9.00

10.00

11.00

12.00

1 2 3 4 5

4.005.006.007.008.009.00

10.0011.0012.00

1 2 3 4 5

GARBANZO $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-PUEBLA SIN. 7.50 7.50 7.50 7.502.-TOLUCA SIN. 6.20 6.40 6.20 6.203.-TORREÓN SIN. 12.50 9.80 10.30 8.804.-TUXTLA GTZ. SIN. 12.50 9.80 10.30 8.805.-ZACATECAS SIN. 10.00 11.00 12.00 8.50


$ POR KG.HABA ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-PUEBLA PUE. 12.00 12.00 13.00 12.502.-TOLUCA PUE. 10.20 11.00 12.00 12.003.-TORREÓN GTO. 20.50 14.50 14.50 14.404.-TUXTLA GTZ. GTO. 20.50 14.50 14.50 14.405.-ZACATECAS TLAX. 14.00 14.00 14.00 12.00


LENTEJA $ POR KG.CHICA ORIGEN 1a 2a 3a 4a



LENTEJA $ POR KG.GRANDE ORIGEN 1a 2a 3a 4a



MAIZ $ POR KG.BLANCO ORIGEN 1a 2a 3a 4a

1.-PUEBLA PUE. 2.00 2.00 1.85 1.852.-TOLUCA JAL.HGO. 2.00 2.20 2.20 2.203.-TORREÓN CHIH. 2.20 2.00 2.20 2.004.-TUXTLA GTZ. CHIH. 2.20 2.00 2.20 2.005.-ZACATECAS ZAC. 1.90 1.90 1.90 2.00


FUENTE: ASERCA CON DATOS DEL SNIIM

4.00

6.00

8.00

10.00

12.00

14.00

1 2 3 4 5

5.00

10.00

15.00

20.00

25.00

1 2 3 4 5

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

8.00

1 2 3 4 5

2.003.004.005.00

6.007.008.009.00

1 2 3 4 5

1.40

1.60

1.80

2.00

2.20

2.40

1 2 3 4 5

21


Canasta Agropecuaria No. 103Cárnicos Nacionales ( Enero 2002 )

Origen y precios observados en el periodo del 2 al 31 de Enerodel 2002

IN G R E S O D E G A N A D O B O V IN O E N P IE A L D . F . Y A R E A M E T R O P O L IT A N A

Es tado N o .de P a rt i c i p a c i ó n P re c io s P ro m e d i o ( $ / Kg)C a b e z a s % Mínimo Máximo P ro m e d i o

Aguasca lientes 1,477 5.25 15.20 16.30 15.71Campeche 360 1.28 15.00 15.00 15.00

Chiapas 1,280 4.55 14.10 14.80 14.61Guanajuato 2,119 7.53 14.50 16.50 16.23

Hida lgo 238 0.85 15.00 15.80 15.08J a lis c o 3,929 13.96 15.20 16.50 15.72

Edo. de México 1,877 6.67 14.80 16.00 15.70Oaxaca 688 2.45 14.30 14.60 14.37P uebla 2,936 10.43 14.30 16.50 14.67

Querétaro 5,758 20.46 15.10 16.60 15.67San Luis P o tosí 136 0.48 16.20 16.20 16.20

Veracruz 6,789 24.13 14.40 15.00 14.62Yucatán 50 0.18 15.50 15.50 15.50

Zacatecas 500 1.78 15.00 15.50 15.21

To tal 2 8 , 1 3 7 1 0 0 . 0 0 1 4 . 1 0 1 6 . 6 0 1 5 . 3 1

PRECIO P R O M . P OND. 1 6 . 5 2 5

IN G R E S O D E G A N A D O E N C A N A L A L D . F . Y A R E A M E T R O P O L IT A N A

Es t a d o s N o .de P a rtic i p a c i ó n V a c a ( $ / Kg )C a n a l e s % Mínimo Máximo P ro m e d io

Aguasca lientes 1,504 8.01 25.00 25.80 25.37Campeche 80 0.43 0.00 24.24 4.85Coahuila 660 3.52 24.24 24.75 24.43Durango 320 1.71 0.00 24.24 19.39

Querétaro 132 0.70 26.00 26.50 26.20SLP 2,269 12.09 24.25 25.00 24.88

Sinaloa 1,864 9.93 24.80 25.25 25.25Tabasco 1,301 6.93 23.80 25.00 24.40

T a m a u lipas 2,388 12.72 24.35 25.50 24.98Veracruz 6,140 32.72 23.50 25.80 24.87Yucatán 2,110 11.24 23.00 25.50 24.90

To tal 1 8 , 7 6 8 1 0 0 . 0 0 2 3 . 0 0 26 .50 24 .94

IN G R E S O D E C A R N E E N C A N A L C A L IEN T E A L D . F . Y A R E A M E T R O P O L IT A N A

R a s t ro Vo lumen % part.Mínimo Máximo P ro m e d i o

Cerro Gordo 1,738 6.23 17.00 26.00 21.65 Ecatepec 3,961 14.19 18.00 25.60 21.75

La P a z 5,030 18.02 22.00 26.00 24.60 Nauca lpan 7,031 25.19 25.00 26.00 25.70

Nezahualcóyotl 4,900 17.56 25.00 25.50 25.27 T e m a m a t la 2,690 9.64 18.00 25.50 24.08 T la lnepantla 2,559 9.17 19.00 26.00 22.50

To tal 2 7 , 9 0 9 1 0 0 . 0 0 1 7 . 0 0 26 .00 23 .70

$ / k g

C A N A L E S D E L H A T O D E S A C R IF IC IO

Tipo N o . de c a n . % p a rt . $ / k gd e s a c . tipo Mínimo Máximo P ro m e d io

Corral 15,242 54.61 24.50 26.00 25.68P radera 11,214 40.18 23.50 25.80 24.40Toros 21 0.08 22.00 23.50 23.09Vaca 1,432 5.13 17.00 26.00 19.09

To tal 2 7 , 9 0 9 1 0 0 . 0 0 1 7 . 0 0 26 .00 23 .70

P R E C IO S P R O M E D IO D E B O V IN O E N C A N A L( $ POR KILOGRAMO )

Min M á x . P o n d .

Caliente 17.00 26.00 23.70 Fría 23.00 26.50 24.94

C O T IZ A C IO N P R O M E D IO D E L O S S U B P R O D U C T O S D . F . Y A . M .

( $ P OR KILOGRAMO )B o v i n o Min Máx. P o nd.

P ie l sangre 7.00 10.00 8.66 Vís c e ra s 1.15 1.30 1.22

E M P A Q U E Y D IS T R IB U C IO N D E B O V IN O( $ P O R KILOGR A M O )

Min Máx. P o nd.

Cuarto 22.00 25.50 23.21 Pata 26.50 28.00 26.98

22 FUENTE: ASERCA, con datos del S.N.I.I.M.


Canasta Agropecuaria No. 103Cárnicos Nacionales ( Enero 2002 )

Origen y precios observados en el periodo del 2 al 31 de Enerodel 2002

P R E C IO S P R O M E D IO D E P U E R C O E N P IE L . A . B . E N R A S T R O S D E L A . M . y D . F .($ por kilogramo)

N o .de P a rtic ipac ió n . P re c i o s P ro m e d io ( $ / Kg )Origen C a b e z a s % Mínimo Máximo P o nderado

Guanajuato 15,645 16.49 11.80 15.40 13.90J a lis c o 43,862 46.23 11.80 15.70 14.00

Edo. de Méxic o 3,201 3.37 10.50 13.70 12.25Michoacán 4,787 5.05 11.80 15.20 13.78

P uebla 3,107 3.27 11.80 15.30 14.58Querétaro 435 0.46 12.80 14.80 14.51

Sonora 12,553 13.23 11.80 15.80 14.23Veracruz 1,419 1.50 12.80 14.00 13.63

Im portado 9,862 10.40 11.00 12.20 11.92

To t a l 9 4 , 8 7 1 1 0 0 . 0 0 1 0 . 5 0 1 5 . 8 0P ro m e d io s P o nderados= 1 3 . 6 1

P re c io s P r o m e d io ( $/Kg )Mínimo Máximo F re c . P o nd.

Canal 17.00 24.00 20.90 20.63Capote 23.00 27.00 25.30 25.10

Vísceras 0.18 0.30 0.24 0.24Grasa 6.00 7.50 6.75 6.75

N ú m . T o t a l d e C a n a l e s 9 4 , 8 0 1

C O T IZ A C IO N P R O M E D IO D E C E R D O E N G R A N J A($ POR KILOGRAMO)

O R IGEN Mínimo Máximo P ro m e d io O R IGEN Mínimo Máximo P ro m e dioSONORA NTE. 10.13 10.87 10.58 J A LISCO 12.52 12.55 12.54SONORA SUR 11.40 12.33 11.88 P UEBLA 12.52 12.53 12.53GUANAJUATO 11.67 12.53 12.05 YUCATAN 11.27 11.78 11.57MICHOACAN 11.87 12.52 12.18 NVO.LEON 12.50 12.87 12.74

COTIZACION DE CERDO EN CANAL Y SUBPRODUCTOS EN RASTROS DEL D.F. Y A.M.

C O R T E S E N O B R A D O RP R E C IO S A L M A Y O R E O $ / k g

C O R T E S Mínimo Máximo P ro m e dio

Pernil 22.00 26.00 24.60J a m ó n 20.00 26.50 24.45

Cod illo 11.00 14.00 13.00Espaldilla 22.00 26.00 24.20

P ulpa de espaldilla 21.00 26.00 24.75Lo m o 30.00 36.00 33.80

Cabeza de lo m o 27.00 30.00 28.80Chuleta ahumada 24.00 27.00 25.60

Carrillera 17.00 24.00 20.70Entrecot americano 23.00 28.00 25.70

Pecho 23.00 27.00 25.20T o c ino 25.00 27.00 26.00

Chemis 17.00 18.00 17.70Espinazo 19.00 25.00 22.60

Filete 30.00 36.00 33.60Retazo 10.00 16.00 13.40

Cabeza 6.00 12.00 9.10Máscara 6.00 9.00 7.60

Retazo de cabeza 13.00 17.00 15.05P a pada 9.00 12.00 10.50

Lengua 14.00 19.00 17.30S e s o s 18.00 22.00 20.00

Cuero 8.00 12.00 10.00Patas 3.00 7.00 5.00

Hueso 0.20 0.80 0.50Hueso amer icano 6.00 12.00 9.30

Va rilla 4.00 7.50 5.75Grasa 6.00 8.00 7.30

Manteca en tambo 7.00 8.50 7.80Manteca en lata 7.00 8.50 7.90

23 FUENTE: ASERCA, con datos del S.N.I.I.M.

24

Canasta Agropecuaria No. 103Precios en Origen ( Enero 2002 )

Precios semanales observados en diversos lugares.


* Los precios corresponden a productos no normalizados y los criterios para definir la calidad son los que rigen en la práctica comercial.

PRECIOS* PAGADOS AL PRODUCTOR EN ORIGEN

( $ por Kg. )


PRODUCTO PRECIOS SEMANALESy ENERO Promedio

VARIEDAD ORIGEN 1a 2a 3a 4a Mensual

MichoacánAguacate Hass Uruapan 3.50 3.50 3.35 3.25 3.40Limón Mexicano Apatzingán 4.90 4.20 4.50 4.00 4.40

ColimaLimón Mexicano Tecomán 5.85 4.37 4.81 5.25 5.07

VeracruzNaranja Valencia Alamo 0.48 0.48 0.48 0.48 0.48

AguascalientesGuayaba Calvillo 3.33 3.33 3.33 3.33 3.33

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

1a 2a 3a 4a

Aguacate Hass Limón Mexicano Naranja Valencia

2.00

3.00

4.00

5.00

6.00

7.00

1a 2a 3a 4aLimón Mexicano (Col) Guayaba

Canasta Agropecuaria No. 103PRECIOS PAGADOS AL PRODUCTOR EN PISO DE BODEGA

PRODUCTO DE 1a. CALIDAD ( $ por tonelada )CICLO PRIMAVERA - VERANO 2001/2001

ENERO 2002

25Precios representativos que por su frecuencia rigen en el mercado, no incluyemaniobras ni manejo del grano.

La calidad se determina de acuerdo a los criterios que rigen en la práctica comercial.


FUENTE: ASERCA, con datos de S.N.I.I.M

1a SEMANA 2a SEMANA 3a SEMANA 4a SEMANAMIN. MAX. MIN. MAX. MIN. MAX. MIN. MAX.

ARROZVERACRUZ Veracruz

Palay 1,200.00 1,200.00 - - - - 1,200.00 1,200.00CAMPECHE Campeche

Milagro Filipino 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00Champotón

Milagro Filipino 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00Escárcega

Milagro Filipino 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00 1,200.00FRIJOL

ZACATECAS FresnilloFlor de Mayo 7,100.00 7,100.00 7,400.00 7,400.00 - - - -Flor de Junio 7,100.00 7,100.00 7,400.00 7,400.00 - - - -

Negro 7,350.00 7,350.00 7,500.00 7,500.00 - - - -Bayo 7,100.00 7,100.00 7,100.00 7,100.00 - - - -Pinto 6,550.00 6,550.00 6,550.00 6,550.00 - - - -

Manzano - - 5,300.00 5,300.00 - - - -MAIZ

JALISCO Ameca, Colotlán, Cd. Guzmán, LaBarca, Lagos de Moreno, El Grullo,Tomatlán, Zapopan, Jal. 1,300.00 1,700.00 - - - - - -

Ameca, Cd. Guzmán y Lagos de Moreno - - - 1,350.00 1,350.00 - -Colotlán - - - - 1,760.00 1,760.00 - -El Grullo - - - - 1,300.00 1,300.00 - -La Barca - - - - 1,450.00 1,450.00 - -Tomatlán - - - - 1,668.00 1,668.00 - -Zapopan - - - - 1,400.00 1,400.00 - -

EDO. MEXICO Atlacomulco 1,300.00 1,400.00 1,300.00 1,400.00 1,300.00 1,400.00 - -Tejupilco 2,000.00 2,200.00 1,800.00 2,000.00 1,800.00 2,000.00 - -Tenango del Valle 1,300.00 1,500.00 1,300.00 1,500.00 1,300.00 1,500.00 - -Valle de Bravo 1,200.00 1,400.00 1,300.00 1,400.00 1,300.00 1,400.00 - -Valle de Toluca 1,300.00 1,500.00 1,300.00 1,500.00 1,300.00 1,500.00 - -

SORGOGUANAJUATO Irapuato - - - - - - 1,100.00 1,180.00

Cortazar - - - - - - 1,100.00 1,180.00Celaya - - - - - - 1,100.00 1,180.00León - - - - - - 1,100.00 1,120.00Manuel Doblado - - - - - - 1,100.00 1,120.00Valle de Santiago - - - - - - 1,100.00 1,180.00

EDO. MEXICO Apatzingán - - - - - - 880.00 900.00La Piedad - - - - - - 1,050.00 1,060.00Morelia - - - - - - 1,000.00 1,050.00Sahuayo - - - - - 991.73 991.73

SOYATAMAULIPAS González 1,545.00 1,545.00 1,545.00 1,545.00 1,545.00 1,545.00

El Mante 1,700.00 1,700.00 1,700.00 1,700.00 1,700.00 1,700.00

Canasta Agropecuaria No. 103 CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Precios promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.

Flores Nacionales ( Enero 2002 )($ Unidad de Medida)

26Gruesa= 144 Piezas, Manojo= De 12 a 15 Piezas,Bonche= 25 Piezas, Rollo=Sin Especificar. FUENTE: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.Producto de 1a. calidad, al mayoreo. La cotización se levanta enpiso, área de productores, locales comerciales o a bordo de camionetas.

PRODUCTO ORIGEN PRESENTACION 1a 2a 3a 4a PROMA ) Anturio Mediano Michoacán PIEZA 25.00 25.00 30.00 25.00 26.25B ) Aster O Montecasino México MANOJO 9.20 10.40 10.00 10.00 9.90C ) Ave del Paraiso Grande Michoacán DOCENA 23.60 20.00 22.00 21.00 21.65D ) Clavel Grande México GRUESA 86.00 94.00 78.00 82.00 85.00E ) Crisantemo De Invernadero México DOCENA 30.00 30.00 30.00 28.00 29.50F ) Dollar México MANOJO 12.20 10.40 13.40 9.80 11.45G ) Gerbera Grande México DOCENA 30.00 30.00 30.00 29.00 29.75H ) Gladiola Grande México GRUESA 244.00 264.00 204.00 258.00 242.50I ) Gladiola Mediana México GRUESA 200.00 234.00 166.00 200.00 200.00J ) Iris México DECENA 46.00 47.00 45.00 46.00 46.00K) Lilium Asiatico México DECENA 70.00 71.00 64.00 60.00 66.25

Cotización Diaria Cotización Diaria

0.00

20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00

1a 2a 3a 4a

B D E F

0.00

50.00

100.00

150.00

200.00

250.00

300.00

350.00

1a 2a 3a 4a

G H I K

Canasta Agropecuaria No. 103 CLARIDADES AGROPECUARIASDEL MERCADO AGROPECUARIOASERCAUN HORIZONTE

Precios promedio mensual en la Central de Abasto del D.F.

Flores Nacionales ( Enero 2002 )($ Unidad de Medida)

27Gruesa= 144 Piezas, Manojo= De 12 a 15 Piezas,Bonche= 25 Piezas, Rollo=Sin Especificar. FUENTE: ASERCA con datos del S.N.I.I.M.Producto de 1a. calidad, al mayoreo. La cotización se levanta enpiso, área de productores, locales comerciales o a bordo de camionetas.

PRODUCTO ORIGEN PRESENTACION 1a 2a 3a 4a PROMA ) Limonium México BONCHE 32.00 35.00 39.00 35.00 35.25B ) Margarita México CIENTO 44.00 47.00 45.50C ) Miniclavel México DOCENA 5.00 4.00 5.00 4.20 4.55D ) Nardo Grande México ROLLO 174.00 158.00 158.00 146.00 159.00E ) Nube México ROLLO 22.00 24.00 22.00 28.00 24.00F ) Polar Grande Morelos DOCENA 9.60 10.00 9.00 9.00 9.40G ) Pompon México DOCENA 9.60 10.00 9.00 9.00 9.40H ) Rosa Criolla Tallo Corto Morelos BONCHE 366.67 300.00 0.00 0.00 166.67I ) Rosa Criolla Tallo Largo Morelos BONCHE 366.67 300.00 0.00 0.00 166.67J ) Rosa De Invernadero Morelos BONCHE 60.00 46.00 66.00 82.00 63.50K ) Rosa Tallo Corto Morelos GRUESA 114.00 106.00 80.00 128.00 107.00L ) Rosa Tallo Largo Morelos GRUESA 196.00 164.00 194.00 206.00 190.00

Cotización Diaria Cotización Diaria

0.00

20.00

40.00

60.00

80.00

100.00

120.00

140.00

160.00

180.00

200.00

1a 2a 3a 4a

B C D E

0.00

50.00

100.00

150.00

200.00

250.00

300.00

1a 2a 3a 4a

A J K L

Canasta Agropecuaria No. 103Oportunidades Comerciales


28

NORIS, S.A. DE C.V. COMERCIALIZADORA AGROPECUARIA COAHUAYANA

REPRESENTANTE FRANCISCO PALAFOX MAGAÑA REPRESENTANTE DR. ANTONIO JOSÉ PÉREZ REPRESENTANTE C. REYNA GLADIS GARCÍA MENDOZAGIRO FABRICACION DE HELADO S GIRO INDUSTRIA ALIMENTARIA GIRO COMERCIALIZADO RADIRECCIÓN PROL. AV. MÉXICO LT. 1 LOC. 1 Y2 DIRECCIÓN AMORES NO. 1734, COL. DEL VALLE DIRECCIÓN KM. 1 CARR. RANCHITO-TICUIZ, EL RANCHITOESTADO HUIXQUILUCAN, ESTADO DE MÉXICO 52764 ESTADO MÉXICO, D.F. C.P. 03100 ESTADO COAHUAYANA, MICHOACÁN C.P. 60800TELÉFONO (55) 5813-0839 TELÉFONO (55) 5534-3005 AL 09 EXT. 103 Y 104 TELÉFONO (313) 327-0108FAX (55) 5813-0630 FAX (55) 5524-3387 FAX (313) 327-0016

E-mail [email protected] E-mail E-mailPRODUCTO VAINILLA PRODUCTO CHILE PRODUCTO COCO Y LIMÓN VARIEDAD VAINA VARIEDAD GUAJILLO VARIEDAD ALTO PACIFICO Y MEXICANOVOLUMEN 40 KGS. VOLUMEN 15 TONS. VOLUMEN 18000 PIEZAS Y 18000 KGS.PERIODO PERIODO PERIODO TODO EL AÑOEMPAQUE INDISTINTO EMPAQUE MOLIDO Y MARTAJADO EMPAQUE A GRANEL Y ARPILLAMERCADO NACIONAL MERCADO NACIONAL MERCADO NACIONAL

F-9DEMANDANTE F-7 DEMANDANTE F-8

MATERIAS PRIMAS LÁCTEAS - DANONE FORRAJES FLORES PROBAMESA

REPRESENTANTE C. HUGO FLORES SERRANO REPRESENTANTE PEDRO FLORES MORENO REPRESENTANTE LIC. CLAUDIO ALEMANY G.GIRO ALIMENTOS PROCESADOS GIRO ALIMENTOS PARA GANADO GIRO COMERCIALIZADO RADIRECCIÓN DIRECCIÓN AV. NUEVO LEON NO. 780 DIRECCIÓN RAFAEL REBOLLAR NO. 40, COL. SAN MIGUEL CHAPULTEPECESTADO ESTADO MÉXICO, D.F. C.P. 16090 ESTADO MÉXICO, D.F.TELÉFONO (442) 1907-601 TELÉFONO (55) 5555-3613 TELÉFONO (55) 5277-1335 Y 5578-6734FAX (462) 6239-263 FAX FAX

E-mail [email protected] E-mail [email protected] E-mailPRODUCTO ALFALFA, SEMILLA DE ALGODÓN PRODUCTO ALIMENTO PARA GANADO PRODUCTO MANGO MANILA, GUAYABA, FRESA, TAMARINDO

MAÍZ AMARILLO Y SORGO GRANO VARIEDAD Y GUANABANAVOLUMEN VOLUMEN 20 TONS. MENSUALES VOLUMENPERIODO PERIODO TODO EL AÑO PERIODOEMPAQUE EMPAQUE COSTAL 40 KGS. Y A GRANEL EMPAQUEMERCADO MERCADO NACIONAL MERCADO

DEMANDANTE F-11 OFERENTE F-12 DEMANDANTE F-13

SOCIEDAD DE PRODUCCION RURAL DE AGROINDUSTRIAS ORGANICAS DE CHIAPASCAFETICULTORES DE LA SELVA NORTE DE TUMBLA

REPRESENTANTE C. YOLANDA ALVARO REPRESENTANTE C. NESTOR MESA LAGO REPRESENTANTE ING. FREDDY CRUZ TO LEDOGIRO COMERCIALIZADORA DE CAFÉ GIRO COMERCIALIZADORA GIRO PRODUCTORDIRECCIÓN CALZADA ACOXPA ANDADOR 65 6-2 DIRECCIÓN AV. CONSTITUYENTES 129 INT. 10 CARRETOS DIRECCIÓN 9A. ORIENTE NO. 70ESTADO MÉXICO, D.F. ESTADO SANTIAGO DE QUERETARO, QUERETARO ESTADO TAPACHULA, CHIAPASTELÉFONO (55) 5594-1812 TELÉFONO (442) 248-2892 TELÉFONO (962) 625-5744 FAX (55) 5761-4581 FAX (442) 248-3289 FAX (962) 626-4486E-MAIL E-mail [email protected] E-mail [email protected] CAFÉ DE ALTURA PRODUCTO LIMÓN, AGUACATE HASS, CHILE, MIEL DE PRODUCTO FRUTA FRESCA Y DESHIDRATADAVARIEDAD ORGÁNICO ABEJA Y FRÍJOL PINTO, MAYO VARIEDAD RAMBUTAN Y LITCHIVOLUMEN 1 TON. MENSUAL VOLUMEN VOLUMEN 40,000 KGS.PERIODO TODO EL AÑO PERIODO PERIODO PRIMAVERA - VERANOEMPAQUE BOLSA DE 1 KGS. EMPAQUE EMPAQUE CAJAMERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL

OFERENTE F-14 DEMANDANTE F-15 OFERENTE F-16

COMERCIAL RMN, S.A. DE C.V.

S.A DE C.V.

OFERENTE

Canasta Agropecuaria No. 103Oportunidades Comerciales


DISTRIBUIDORA DE GRANOS LA MAZORCA, S.A. DE C.V. CORPORACION RC INTERNACIONAL, S.A. DE C.V. INTEGRADORA DE S ERVICIOS AGROPECUARIOS

REPRESENTANTE C.P. MIGUEL LABASTIDA C. REPRESENTANTE C. FAUSTINO VARELA LAZARIN REPRESENTANTE C. RENE A. VARGAS ARREOLAGIRO COMERCIALIZADO RA GIRO PRODUCTO R GIRO COMERCIALIZADO RADIRECCIÓN PLAN DE AYALA # 991, STA MA. AZTAHUACAN DIRECCIÓN OTE. #164-313, COL. MOCTEZUMA 2° SECC. DIRECCIÓN BRAN 114 KM. 17, EJIDO PLAN DEL ALAZANESTADO MÉXICO, D.F. C.P. 09500 ESTADO MÉXICO, D.F. C.P. 15500 ESTADO RIÓ BRAVO, TAMAULIPASTELÉFONO (55) 5693-9274 TELÉFONO (55) 5784-5353 TELÉFONO (899) 913-8080FAX FAX FAX

E-mail [email protected] E-mail E-mailPRODUCTO MAÍZ PRODUCTO UVA PRODUCTO PILO NCILLOVARIEDAD BLANCO VARIEDAD DE MESA VARIEDAD PANELAVOLUMEN VOLUMEN VOLUMEN 5000 TO NS.PERIODO PERIODO PERIODO O TOÑO-INVIERNOEMPAQUE EMPAQUE EMPAQUE A GRANEL MERCADO MERCADO NACIONAL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL

DEMANDANTE F-29 OFERENTE F-30 OFERENTE F-31

ZEPS

REPRESENTANTE C. JOSÉ LUIS COCATZIN ROJAS REPRESENTANTE ING. BERNARDO ZEPEDA JIMENEZ REPRESENTANTE MVZ. ARTURO CABRERA O RTIZGIRO PRODUCTO R GIRO COMERCIALIZADO RA GIRO PRODUCTORDIRECCIÓN AV. 5 DE MAYO # 122 DIRECCIÓN JUAN N. MENDEZ # 105, BUENAVENTURA DIRECCIÓN KM. 2 CARR. OTUMBA-AXAPUSCOESTADO JALACINGO, VERACRUZ C.P. 93660 ESTADO ENSENADA, B.C.N. C.P. 22880 ESTADO AXAPUSCO, MÉXICO C.P. 55940TELÉFONO (226) 318-2760 TELÉFONO (646) 177-2135 TELÉFONO (592) 922-0170FAX (226) 318-2282 FAX FAX

E-mail [email protected] E-mail [email protected] E-mailPRODUCTO SANDIA PRODUCTO CHILE PRODUCTO NOPALVARIEDAD ROGER VARIEDAD JALAPEÑO VARIEDAD VERDURA Y TUNEROVOLUMEN 100 TONS. VOLUMEN 5 TO NS. VOLUMEN 50 TO NS.PERIODO MARZO PERIODO PERIODO TO DO EL AÑOEMPAQUE A GRANEL EMPAQUE EMPAQUE A GRANEL Y CAJAMERCADO NACIONAL MERCADO NACIONAL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL

OFERENTE F-32 DEMANDANTE F-34 OFERENTE F-36

SOCIEDAD DE PRODUCCION RURAL DE EMPACADORA PLANOBRAS, S.A. DE C.V.CAFETICULTORES DE LA SELVA NORTE DE TUMBLA

REPRESENTANTE C. YOLANDA ALVARO REPRESENTANTE C. IGNACIO GOMEZ FERNANDEZ REPRESENTANTE C. ALEJANDRO TORRES HERNÁNDEZGIRO COMERCIALIZADO RA DE CAFÉ GIRO COMERCIALIZADO RA GIRO COMPRA VENTA Y EMPACADODIRECCIÓN CALZADA ACOXPA ANDADOR 65 6-2 DIRECCIÓN CARRETERA INTERNACIONAL # 1434 DIRECCIÓN CALLE 23 # 468, FRACC. ITZINCABESTADO MÉXICO, D.F. ESTADO SINALOA ESTADO UMAN, YUCATAN C.P. 97390TELÉFONO (55) 5594-1812 TELÉFONO (6677) 591-252 Y 591-048 TELÉFONO (999) 927-0752FAX (55) 5761-4581 FAX (6677) 505-010 FAXE-MAIL E-mail [email protected] E-mail [email protected] CAFÉ DE ALTURA PRODUCTO FRUTAS Y VERDURA PRODUCTO CEBOLLA BLANCA, TOMATE, PAPA, ZANAHORIAVARIEDAD O RGÁNICO TO DAS LAS VARIEDADES Y FRUTASVOLUMEN 1 TON. MENSUAL VOLUMEN VOLUMENPERIODO TO DO EL AÑO PERIODO PERIODOEMPAQUE BOLSA DE 1 KGS. EMPAQUE EMPAQUEMERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL MERCADO MERCADO NACIONAL

OFERENTE F-14 DEMANDANTE F-37 DEMANDANTE F-38

CASA LEY, S.A. DE C.V.

29

Canasta Agropecuaria No. 103 · Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras....

Documents

Transcript of Canasta Agropecuaria No. 103 · Elaborado por la Dirección General de Operaciones Financieras....