CAMPOS DE OBSERVAÇÃO DE PRODUÇÃO DE PEQUENOS FRUTOS

AMORASMIRTILOSFRAMBOESAS

CAMPOS DE OBSERVAÇÃO DE PRODUÇÃO DE PEQUENOS FRUTOS

JOSÉ ADRIANO MOTAPRAIA DA VITÓRIA, 9 DE MAIO DE

2013

DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

AMORASDIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA


A amora pertence à família Rosaceae e ao género Rubus.

Existem três tipos principais:TrepadorasEretasSemi-eretas.


As amoras são perenes (as raízes e a coroa da planta vivem durante 15 a 20 anos);

As varas são bianuais;

Todos os anos, as plantas emitem novas varas a partir da coroa.


Preferem boa exposição sol, no entanto, toleram algum ensombramento;

Toleram solos pesados, mas desenvolvem-se melhor em solos com boa drenagem;

O pH do solo deve variar entre 5,5 e 7.

AMORAS TC • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: out 2007• Variedade: Triple Crown (sem espinhos)• Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2

• Número de plantas: 142• Compasso de plantação: 2 x 1,2 m• Número de linhas: 8• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por microaspersores• Condução em espaldeira• Primeiro ano de produção: 2009


AMORAS TC DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

2009 2010 2011 20120

50

100

150

200

250

300

350

57

290349

29

Produção anual

Pro-dução anual

Ano

Prod

ução

de

frut

os (

kg)


Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro0

50

100

150

200

250

2009201020112012

Meses

Prod

ução

de

frut

os (k

g)


Meses 2009 2010 2011 2012

Agosto 60,63 64,01

Setembro 40,25 31,70 28,84 49,58

Outubro 51,59 33,86

Percentagem da produção nos meses em que esta foi mais elevada.

2009 2010 2011 2012

404 2042 2457 206

Produção média por planta (g).

Produção por hectare (2011): 10 270kg.

AMORAS C • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: mar 2011• Variedade: Chester (sem espinhos)• Origem das plantas: EUA • Área do campo: 400 m2

• Número de plantas: 100• Compasso de plantação: 2 x 1 m• Número de linhas: 4• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por gota-a-gota • Condução em espaldeira• Primeiro ano de produção: 2012


AMORAS C DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

AMORAS C DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

Julho Agosto Setembro Outubro Novembro0

5

10

15

20

25

30

35

2012

Meses

Prod

ução

de

frut

os (

kg)

9,66 % 20,60 %

8,99 %60,22 %

0,54 %

Produção total – 54 kgProdução média por planta – 541 gProdução por hectare – 2700kg

MIRTILOS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

MIRTILOSDIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

O mirtilo é um arbusto da família Ericaceae e do género Vaccinium (450 espécies)

Portugal:V. myrtillus (mirtilo europeu) na Serra do Gerês;V. padifolium na Ilha da Madeira; V. cylindraceum (uva-da-serra) nos Açores.


As cultivares mais utilizadas são, na sua maioria, híbridos de espécies norte americanas.

V. virgatum – rabbiteye (V. ashei)V. corymbosum – highbushV. angustifolium – lowbush


Northern highbush: 600 a 1000 horas de frio (< 7,2 ºC) Southern highbush: < 400 horas de frio Rabbiteye: 200 a 600 horas de frio


Solos:Preferem solos levesRicos em matéria orgânicapH entre 4,5 e os 5,5

Sistema radicular:Muito superficial e compacto•Raízes finas (<2 mm Ø)•Raízes de suporte (2 – 11 mm de Ø)

Não possuem pêlos radicularesSimbioses com fungos do solo


A planta cresce a partir do desenvolvimento de ramos que surgem em gomos da coroa.

A altura dos mirtilos highbush varia entre 1,20 a 2,40 m.

Podem viver durante 30 ou mais anos.


Floração:Começa nos gomos

da extremidade dos ramos (basipta);

Cada gomo possui entre 5 a 10 flores;

As flores têm a forma de uma campânula invertida.


Frutificação:Os frutos são bagas;Amadurecem cerca de 2 a 3 meses após

a floração.


Produção (mirtilos highbush):3º ano - 2 500 kg/ha 5º ano - valores médios de 10 000

kg/ha

MIRTILOS 1 • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: nov 2008• Variedades:• Misty – 250-300 horas de frio• O’Neal – 400 horas de frio • Brigitta• Duke• Elliott• Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2

• Número de plantas: 160• Compasso de plantação: 2 x 1 m• Número de linhas: 8• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por microaspersores• Primeiro ano de produção: 2011


Southern highbush

Northern highbush

MIRTILOS 1 DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

2011 20120

10

20

30

40

50

60

70

80

7

72

2

26

MistyO'Neal

Anos

Prod

ução

de

frut

os (

kg)


Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro0

5

10

15

20

25

30

35

40

2011 O'Neal

2011 Misty

2012 O'Neal

2012 Misty

Meses

Prod

ução

de

frut

os (

kg)


Misty O'Neal 2011 2012 2011 2012

Produção média por planta (g) 217 2283 64 812

Mês Percentagem da produção no mês em que foi mais elevadaMaio 80,82 48,48 74,72 41,64

Produções por planta EUA, Kentucky (6 anos idade): 800 – 2500 g


Fonte: http://www.viveirodemirtilos.com/index.php?option=com_content&view=article&id=53&Itemid=60

MIRTILOS 2 • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: mai 2011• Variedades: 13• Origem das plantas: Espanha • Área do campo: 2000 m2

• Número de plantas: 650• Compasso de plantação: 3 x 1 m• Número de linhas: 25• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por gota-a-gota (dois tubos por linha)


FRAMBOESAS DIREÇÃO DE SERVIÇOS DE AGRICULTURA E PECUÁRIA

FRAMBOESAS A framboesa pertence à família Rosaceae e ao género Rubus.

Framboesa vermelha:Rubus idaeus L.

remontantesnão remontantes (varas bianuais)


FRAMBOESAS Sistema radicular fasciculado, do qual

todos os anos surgem novos lançamentos;Caules cilíndricos (lisos ou com acúleos e pêlos).


FRAMBOESAS Crescem melhor em solos bem drenadospH entre 5,5 e 6,5.


FRAMBOESAS • Localização: Quinta de S. Gonçalo• Data de instalação: abr 2009• Variedades: • Heritage (remontante)• Taylor (não remontante)• Origem das plantas: EUA • Área do campo: 500 m2

• Número de plantas: 372• Compasso de plantação: 2 x 0,6 m• Número de linhas: 8• Orientação das plantas: norte/sul• Rega automática por microaspersores• Condução em espaldeira• Primeiro ano de produção: 2009



2009 2010 2011 20120

10

20

30

40

50

60

70

1810

61

14

Produção anual

Pro-dução anual

Ano

Prod

ução

de

frut

os (k

g)

Produção por hectare (2011): 1 500 kg.


Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

202009201020112012

Meses

Prod

ução

de

frut

os –

Her

itag

e (k

g)


Meses 2009 2010 2011 2012

Agosto 81,44 46,40

Setembro 18,56 26,39 23,46 25,98

Outubro 45,65 31,75

Percentagem da produção nos meses em que esta foi mais elevada.

2009 2010 2011 2012

80 44 268 62

Produção média por planta (g).

OBRIGADO


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