(A los efectos del clculo se determina que 1 docena de masas surtidas pesa 1 Kg.)Materia PrimaUnidad Precio porUnidad ($) Cantidad porDocena demasas Costo porDocena ($) HarinaKg.0,500,490 Kg.0,24 Leche enteraitro0,500,2!0 t.0,12 MantecaKg.!,000,200 Kg.0,45 AzcarKg.0,500,050 Kg.0,02 Huevo"ocena0,9010,0# LevaduraKg.2,400,015 Kg.0,04 Sal esencias etc!Kg.0,#00,015 Kg.0,02 "#"AL$$$$ $%& '! MA(# D) #*+Aas %asas son ela&oradas por 2 (dos) personas que co&ran a ra'(n de ) 0,15 cada una, por docena producida. "ic*o importe inclu+e las cargas sociales.,! -AS"#S M)(SUAL)S D) LA )MP+)SAAlquiler del local!00,00 ,er-icios p.&licos100,00 /ransporte100,00 0u&licidad!00,00 0apeler1a100,00 %antenimiento200,00 2tros gastos200,00 3emuneraci(n socios (con aportes sociales) 1.200,00 4mpuestos (0ro-inciales + %unicip.) 145,20 "#"AL$ '!.%.'$ /! MU)*L)S 0 )1U2P#S (Depreciaci3n)a depreciaci(n o amorti'aci(n es la p5rdida de -alor que sufren las instalaciones + equipos dura&les por efecto del paso del tiempo, esto es, de su -ida .til. 6l empresario de&e considerarlo en sus costos pre-iendo que al t5rmino de su -ida .til de&e reponerlos + por lo tanto, de&e *acer un a*orro para ese momento. 6n el caso de esta empresa tenemos que considerar el monto del costo de depreciaci(n de acuerdo a la ta&la siguiente7Mue4les5 )6uipos 7alor($) 7ida til(a8os) Depreciaci3n (anual) Depreciaci3n(mensual) )6uipos e 2nstalaciones de Producci3n 5 7enta 15.000,00101.500,00125,00 Computadora1.000,004250,0020,#! )scritorio 9 sillas800,001080,005,00 #tros mue4les400,001040,00!,!! $$$"#"AL:$ ;./;< .! 7)("AS6l promedio mensual de -entas de esta empresa es de /!$$$ docenas de %asas surtidas + el precio de -enta por docena es de $ '/$!6l importe total de las -entas mensuales es entonces77entas mensuales = /!$$$ docenas > $ '/$ = $ %! $ '/$ = $ .!@,%'$ Aue es el 0unto de equili&rio e@presado en t5rminos del monto de dinero facturado en el mes.