Calculo Cuartos Frios BZC
6
CALCULO DE CARGA TÉRMICA EN CÁMARAS FRIGORÍFICAS. Asunto: Cuarto Frio Limones Fecha: 6/8/2022 Cámara LARGO 6.00 m ANCHO 12.00 m ALTO 6.00 m VOLUMEN 432.0 SUPERFICIE 360.0 Temperatura exterior 30 ºC 60% Temperatura de la cámara 5 ºC Diferencia entalpias 74.3 KJ/m3 Watios en el interior de la cám 7,200 W Watios motores del evaporador 1,000 W Balance de otras fuentes: Carga por transmisión de parede 396.0 W 340.6 Kcal/h Carga por renovación 4,456.8 W 3832.8 Kcal/h Carga de motores y alumbrado 250 W 215.0 Kcal/h Carga por personas 10.0 W 8.6 Kcal/h Balance de producto: Producto:movimiento diario 100 Kg./día Temperatura de entrada 35 ºC Temperatura de congelación -2.0 ºC Temperatura final 5 ºC Carga térmica antes de 163.2 W 140.3 Kcal/h Carga térmica después de 1,563.7 W 1344.7 Kcal/h Carga térmica de congelación 341 W 293.6 Kcal/h Carga de respiración 5 W 4.2 Kcal/h Carga por embalaje 207 W 178.3 Kcal/h Total de la carga: Total carga térmica día _____________________________________________ Tiempo de operación de la cámara________________________________________ Total carga hora_______________________________________________________ Observaciones: m 3 m 2
-
Upload
bernal-zamora-cordero -
Category
Documents
-
view
345 -
download
14
description
Calculo Cuartos Frios
Transcript of Calculo Cuartos Frios BZC
Hoja de cargas Trmicas
Calculo de carga trmica refrigCALCULO DE CARGA TRMICA EN CMARAS FRIGORFICAS.Asunto:Cuarto Frio LimonesFecha:6/19/15CmaraAislamientoLARGO6.00mCoeficiente Transmisin k0.04W/m2 CANCHO12.00mALTO6.00mVOLUMEN432.0m3ProductoSUPERFICIE360.0m2C. esp antes de la cong3.81KJ/KgCTemperatura exterior30C60%C. esp despus de la cong193.00KJ/KgCTemperatura de la cmara5CCalor latente de congelac295.0KJ/KgDiferencia entalpias74.3KJ/m3Calor de respiracin4.2KJ/Kg diaWatios en el interior de la cmara7,200WNumero de renovaciones12.0Watios motores del evaporador1,000WCalor por persona:240.0WN de personas:2Horas trabajo camara0.5horasBalance de otras fuentes:Carga por transmisin de paredes396.0W340.6Kcal/hCarga por renovacin4,456.8W3832.8Kcal/hCarga de motores y alumbrado250W215.0Kcal/hTotal carga cmara da5,113WCarga por personas10.0W8.6Kcal/h4397Kfrig/hBalance de producto:Producto:movimiento diario100Kg./daTemperatura de entrada35CTemperatura de congelacin-2.0CTemperatura final5CCarga trmica antes de163.2W140.3Kcal/hCarga trmica despus de1,563.7W1344.7Kcal/hTiempo de enfriamiento12horasCarga trmica de congelacin341W293.6Kcal/hCarga de respiracin5W4.2Kcal/hCarga por embalaje207W178.3Kcal/hTotal de la carga:T. carga trmica prod./da2,280WTotal carga trmica da _____________________________________________7,393WTiempo de operacin de la cmara________________________________________12horasTotal carga hora_______________________________________________________14,787W12,716Kfrig/hObservaciones:
Suma de Watios de todas las bombillas. Si son fluorescentes se multiplica por 1,25Suma de watios de los motores de los ventiladores del evaporadorTabla 4Tabla superior
