Calatorii prin izolare. Mancaruri din continente - … prin...BOGDANTEODORESCU Costinegti, dupi...
Transcript of Calatorii prin izolare. Mancaruri din continente - … prin...BOGDANTEODORESCU Costinegti, dupi...
Bogdan Teodorescu
Cilitorii prin izolare - MAnciruri din continente
Copyright@ TRITONIC 2020 pentru edilia prezenti
Toate drepturile rezervate, inclusiv de a reproduce fragmente din carte.
TRITONICStr. Coacizelor, nr. 5, Bucuregti
email: [email protected]
www.tritonic.ro
Descrierea CIP a Bibliotecii Na(ionale a Rominiei
TEODORESCU, BOGDAN
Cilitorii prin izolare - Mdnciruri din continente / Bogdan Teodorescu.
- Bucureqti : Tritonic Books, 2020
ISBN: 978-60 6-7 49 -500-3
821.135.1
Coperta Alexandra Bardan
Editor Bogdan Hrib
Bun de tipar: mai 2020
Tipirit in Romdnia
Orice reproducere, totali sau parfiali a acestei lucriri, fhri acordul scris
al editorului, este strict interzisi qi se pedepseqte conform Legii dreptului
de autor.
BOGDAN TEODORESCU
autorul volumelor
54/24 gi C5[5tor prin lumea mare
CALATORII PRIN IZOLARE
M6nc5ruri din continente
HTBucure;ti 2020
BOGDANTEODORESCU
Costinegti, dupi aceea prin Grecia pentru citeva zilesau la munte sau la prieteni la un gritar sau chiar indestinalii mai exotice. Aga ci, stind in casi,la fel ca
mulli alli ceti{eni de pe planeti ridic un pahar de berecu cola (reteta Costinegti 1986, cind lnci nu aflasemci se intdmplase Cernobilul gi ci nu era foarte binesi intrim in apa mirii) sau un pahar de Cuba Libre(rom cu suc de lime qi cola inventat de americani pe la1900 dupi victoria lor din rizboiul purtat cu spanioliiin 1898) sau unul de gprij de vari gi v[ doresc o zifrumoasi, un an frumos, o viafi frumoasi ca ovacanli oricAt de lungi.
Cuprins
DelaZiua Picilelii laZiuaMuncii / 52rpfiLie lL5Cochinita pibil, Cancun, Mexic / 16
3 aprilie I 23
Philly cheesesteak, Philadelphia,SUA I 24
4 aprilie I 3lRoujiamo, Xian, China I 32
5 aprilie / 39
lnghe{ati cu trei arome, Havana, Cuba / 40
6 rprilie I 45
Shepherd's pie, Croockstown, Il'landa I 46
7 aprilie I 5lChilli crab, Colombo, Sri Lanka / 52
I aprilie I 57
Haggis, Stirling, Scofia / 58
9 aprilie I 67
Miel, Selcuk, Turcia / 68
l0 aprilie I 75
Thien ly, Ho Chi Minh City, Vietnam 175
11 aprilie / 85
Schnitzel, Viena, Austria / 86
l2apnlie 189Pui a la Hainan, Singapore / 90
13 aprilie I 97
Fiskegrateng, Tromso, Norvegia / 98
14 aprilie / 105
Ropavieja, Vinales, Cuba / 106
15 aprilie / 111
Spaghetti alla Bottarga, Orgosolo, Sardinia, Italia / 112
244
16 rprilie I ll7Puiul cergetorului, Hangzhou, China i 11817 aprilie I L25Bryndzove halusky, Ko5ice, Slovacia / 126
18 aprilie / 131
Langustine, Oban, Scofia / 132
19 aprilie / 141
Buffalo wings, Niagara Falls, SUA / 142
20 aprilie I 149Hamsi pilavi, Istanbul, Turcia / 150
2l aprilie / 155
Samlor machu, Siem Reap, Cambodgia i 156
22aprilie l163Gurpi, Ammarnis, Suedia / 164
23 aprilie I l7lCurry, Galle, SriLanka I 17224apfibe ll79Purcel de lapte, Ljublijana, Slovenia / 180
25 aprilie I 187
Langusti la gritar, Cayo Coco, Cuba / 188
26 aprilie I L93Feijoada, Rio de ]aneiro, Brazika I 19427 aprilie 1203Papricag de somn, Lajosmizse,Ungaria I 20428 aprilie I 2llCha siu bao, Hong Kong, China I 21229 aprilie I 22IStridii la gritar, New Orleans, Statele Unlte I 222
30 rprilie I 23LPoulpe a la nicoise, Nisa, Franla I 232Lmal. 1239Orice, Oriunde, Onctnd, 1240
De [a Ziua PdcSlelii
la Ziua Muncii
Se intimpli ceva in China... Se infecteazl pe
capete. Au inceput si moarl. E un virus. Au mAncat o
prostie din aia de-a lor. Au inchis oraqul. Au inchis
statul. iivineazd.ca pe ciini. Fac un spital in cinci zile.
Le duc mAncarea in case cu dronele 9i cu robofii.Creqte numirul mor{ilor. Guvernul comunist ascunde
cadavrele. Cel mai probabil Ie ard in crematorii. E unvirus scipat din laboratoarele de acolo. Turiqtiichinezi au probleme in lume. Se suspendi nigte liniiaeriene. Sunt cazuri de imbolnivire la cei lntorqi dinChina. OMS declari covid urgenld de sdndtate publicd
de importanld internalionald. Probabil virusul nu va
ajunge in Europa decAt sporadic. Sunt afectate firiledin jurul Chinei. Ceti{enii europeni se lntorc in grabidin Asia. 3700 de persoane sunt puse in carantini pe
un vas de croazieri in faponia. Mul$ pasageri
BOGDAN TEODORESCU
cont^cteazevirusul. Coreea de Sud devine a doua farica numlr de infectafi dupi China. Apar mai mu$i
bolnavi ln nordul ltaliei. Pacientul zero afost lntr-un
bar cu niqte turiqti chinezi. Un origel este pus in
carantini. Apoi incl unul. Un focar se dezvolti in
Iran, pare-se venit tot din China. in Europa se joaci
in continuare ,meciuri de fotbal cu stadioane pline,
via{a sociali merge inainte. in Italia creqte numlrul
infectalilor gi al mor{ilor 9i o parte din comunitatea
romdneasci de acolo ia in calcul intoarcerea in fari'Primul caz in Romdnia este un birbat care a fost la
vinitoare cu un italian. E asimptomatic' ln timp ce in
Europa de Vest lucrurile se deterioreazi, in Est situaJia
e mai calmi. Guvernul, preqedintele qi SRI ascund
mortii. La fel ca in China. Nu se poate ca Occidentul
care gste mult mai dotat medical s[ aibi atAtea cantri
gi Rominia atAt de putine. Zeci de mii de romAni vin
inapoi in fari fie de frici, fie fiindci angajatorii din
Vest nu ii mai 1in. incep si se inchidi grani{e, si se
anuleze zboruri. Se opresc competifiile sportive' Se
lnchid restaurantele, barurile, cinematografele,
teatrele. Se anuleazl tArgurile de carte' Masca e
necesari. Masca e inutili. Trebuie folositi doar de cei
bolnavi. Singura solulie e spilatul pe mAini' Nu
trebuie folosite antiinflamatoare fiindci Pot provoca
decese. China igi incetineqte epidemia, Italia este a
doua fari ca numir de infectafi. Rominia incepe si-i
carantineze qi izoleze pe cei veni{i din zonele de risc'
Organizp{ii patronale italiene protesteazi fafi de
mlsurile statuluidurere in gat,
6
romAn. SimPtomele sunt febri,
tuse seaci, frisoane, dificdtef
ctrtiTon PBIN lztttAnE
respiratorii. Modelul chinezesc de combatere a covideste cel mai eficient. Solufia este statul la distanf6...
Virusul supravie{uiegte pe suprafe}e multe ore, multezile, chiar qi siptimdni. Mortalitatea este intr-oproporfie foarte mare in rdndul persoanelor in vArsti.Un vaccin va fi gata pini la sfirqitul anului. Poate mairepede. Statele Unite, Marea Britanie, Australia,Olanda vorbesc de solufia imunizirii ln masi. Apoi,renun{i la ea cind imbolnivirile escaladeazd".Elvelia
anunfi ci se bazeazL pe forla sistemului ei medical.Dupi un timp adopti misuri de izolare. Rominia are
un nou guvern. Care e la fel cu cel vechi. Premieruleste suspect de covid gi se izoleazl' La fel qi
Parlamentul. $i o parte din jurnaligtii care au stat de
vorbi bu politicienii. Nu se izoleazl ministrulSinitlfii. Virusul a fost special lansat si omoare
bitrinii. Este un proiect mai vechi al Ocultei. Spirtuleste un dezinfectat util. Ba nu, trebuie folosite biocide.Spirtul este un biocid, dar nu e bun fiindci se evapori.Italia ajunge la o suti de mii de'cazuri gi la 11000 de
morfi gi depigegte China. intre timp gi Statele Unitedepigesc China. Rusia nu are probleme, nici Turcia.
Acolo unde sunt regimuri de mini forte. Este foarte
util6 injectarea cu vitamina C. Vitamina C face riu,nu trebuie injectatl. Mai degrabi vitamina D trebuiefolositl. Epidemia a fost anun{atl de Bill Gates. Sute
de mii de romAni intorqi din Europa trec in citeva zileprin frontieri. Este prognozat un val record de
imbolniviri. Un tratament eficace este cel cu unmedicament folosit impotriva malariei. $i ufiul folositimpotriva SIDA. Plus unul japonez care trateazd
BOGDAN TEODORESCU
pancreasul. Creqte numirul victimelor in Spania 9i
Franla. Germania {ine situa{ia bine in mini' Iar
China nu mai are probleme. $i Coreea se descurci
foarte bine. Virusul se va opri in aprilie-mai cind se
va inc6lzi. Cei care contacteazl boala nu se
imwizezazi. Vor muri micar 2O de milioane de
oameni. Daci nu mai mult... Nu sunt migti, nu sunt
combinezoane de protecfie. Statul ii lasl pe medici s[
lupte cu mAinile goale. Nu se fac suficiente teste"' De
.. ,ro se urmeazi exemplul Franfei, Angliei qi
Germaniei? Un vaccin nu poate fi gata mai repede de
24 de luni. Virusul este un complot al celor care vor si
instaleze antenele 5G 9i si impuni vaccinarea
obligatorie. Cetilenii care nu declari ci au fost in flricu focarb ii infecteazi pe allii din jurul lor' Se deschid
dosare penale. Mai multe state europene decid
impunerea izolirii Ia domiciliu a persoanelor'
inchiderea a numeroase afaceri 9i restric{ii pentru
deplasarea pensionarilor. Cu toate acestea numirul
de bolnavi gi de morli creqte vertiginos' Cad bursele'
Primii morfi in Rominia. De fapt, virusul este o
exagerare. Nu mor mai mulfi oameni decAt la o
epidemie de gripi banali. Se urmireqte limitarea
drepturilor omului qi a libertifii de expresie' Franfa
organizeazi alegeri locale, primul tur' Pe al doilea ilanaleazl din cauza pandemiei. Nu sunt migti, nu
sunt dezinfectanfi, nu e hArtie igienici, nu e drojdie'
lncep disculiile despre ajutorarea firilor afectate de
epidemie. Uniunea Europeanl de 300 de miliarde
Franfei qi numai un miliard RomAniei' FirAmituri"'
Uniunea Europeanl acuz| fakenews' ln Suceava'
8
CAdTON PRil IZOIABE
gregeli de management la toate nivelurile. Focar
epidemic. Creqte numirul medicilor infectafi cu
covid. Un lider jude{ean pretinde a fi doctor pentru a
fi testat preferenfial. La fel qi solia directoruluispitalului. Poti ieqi la plimbare cu animalul de
companie. Se iese cu un pegtigor in pungi. Bulucealiin magazine. Numai la noi se intAmpli aga ceva.
Imagini cu buluceali in magazine gi afari. Nu se
intimpli numai la noi. Lumea e in panici. Criza a
avut loc in Wuhan qi in Lombardia deoarece sunt cele
mai poluate puncte de pe planeti. Oculta mondialivrea si rimAni numai 500 de milioane de oameni.
Fiindci nu mai e mincare pentru restul. China s-a
miqcat genial pe pia{i qi a cumpirat ac{iunile la
companiile strategice occidentale pe nimic. Aucrescut vinzirile la cirfi. in top ,,Ciuma" lui Camus qi
,,Dragoste in vremea holerei" de Garcia Marquez. Se
fuge din carantini, se fuge din izolare, se completeazianapoda declarafia pe proprie rispundere. Se mlrescamenzile. O asistenti medicali din Italia spune ci nue niciun mort acolo de la covid. Totul e o flcituri...Anul gcolar se repeti. Nu se repet6. Se lnghea{l. Mai
degrabi, nu. Se face on-line. Prinful Albert de Monaco
se infecteazd. $i Prin{ul Charles. $i negociatorulBrexit. Globalizarea se clatini. Dupi pandemie lumea
va redeveni a nafiunilor. Pensionarii sunt discriminafi,se urmire;te scoaterea lor din societate. Doi italienise filmeazi in Rusia cumpirind din aeroport unmedicament minune impotriva covid. De aceea rugiinu au nicio problemi. Big Pharma se opune folosiriiacestui medicament fiindci vrea si mai moari niqte
BOGDANTEODORESCU
europerfi. De ce lqi citegte preqedintele Romdniei
discursul de pe prompter? De ce nu se fac mai multe
teste? Ce cauti armata pe strizi? La Timigoara este
cea mai mare rati de vindecare. Cum pofi afla daci ai
covid? l1i $i respirafia pAnl la 20. Daci nu tuqegti eqti
bine. Daci tugeqti, nu... Zeci de laboratoare din lume
lucreazi la vaccinuri. S-a trecut deja la testarea pe
oameni. Problema sunt companiile striine din
Rominia. Nu mai e nimic rominesc in fari' Cum siluptim cucovidul in condiliile in care baniirominilorse scurg ln afara {irii? A murit doctorifa de la Gerota'
De fapt, n-a murit. Suedezii sunt singurii care nu au
inchis nimic qi le merge perfect. Italienii cAnti in
balcoane pe perioada izolirii. Sunt cumplrate miqti
cu opt dolari bucata. Israelienii nu se imbolnivesc
fiindci folosesc o releti perfecti - bicarbonat 9i
limiie amestecat in ceai gi biut fierbinte in fiecare
searl. Se vor face2milioane de teste in Bucureqti' Nu
se mai fac fiindci ministrul demisioneazi' Planul
european pentru relansare economici a equat dupi ce
lirile din Nord nu s-au in{eles cu cele din Sud'
Ministrul de finante al Olandei a solicitat anchetarea
tuturor guvernelor euroPene care nu stau bine cu
finanfele. Apoi a regretat ci a pirut lipsit de empatie'
Un autor care a identificat o specie extraterestri,
reptilienii care controleazi Pimintul prin intermediul
Frifei Babiloniene, dezviluie ci actuala epidemie
este un complot generulizat, Problema din Rominia
sunt {iganii. Care nu plitesc asiguriri sociale 9i care
acum vor si fie tratafi. Din ce bani? De ce nu sunt
inchise bisericile? Sunt cel mai important focar de
10
cnut0n PRil lzoLABE
infec{ie. Preo(ii folosesc aceeagi lingurifl pentru toficredincioqii. $eful unui Consiliu Judefean nu este de
acord ca la el in judef si fie trata]i oameni din alte
judefe qi cheami ceti{enii la mitinguri de protest. Unmedic din Germania spune cL izolarea este absolut
inutili, fiindci de fapt mortalitatea este foarte mici.
$i moare cine ar fi trebuit oricum si moari. Cu nigte
excep{ii, bineinfeles. De ce se cinti imnul nafional inweek-end? Italienii ii actzl. pe austrieci cl de la ei a
pornit boala. La fel fac qi islandezii. S-au lntors inRominia interlopii care-qi ficeauveacul prin Vest. Va
incepe nenorocirea in fari. Creqte valul de violenfe.Este absolut necesari masca qi sunt absolut necesare
minugile. Pandemia este o lovituri dati de
neomarxiqti care se pregitesc si impunihomosexualitatea gi ateismul. Amenzile impotrivacelor care nu respecti ordonan{ele militare suntilegale. Oricum Europa se destrami. Virusul se
extinde gi in {irile calde. Pandemia nu inseamninimic, criza economici va fi devastatoare. Mariimiliardari ai lumii s-au imbogi{it in timpulpandemiei. Morfii anunfali a fi de covid nu sunt de
covid. Se misluiesc date pentru a {ine lumea in case.
Cazi pe trepte, ili rupi gitul qi egti trecut mort de
covid. Nimeni nu moare de covid. De fapt, principalasursi a morlii sunt radiafiile electromagnetice
provocate de 5G. Va fi dezastru in RomAnia, mai riuca ln Italia fiindci Rominia e in urma Italiei cu nigte
siptimdni gi nici nu funcfioneazi nimic. Rominia stibine comparativ cu alte 1iri, de ce trebuie si fie stare
de urgen{i? Vin milioane de miqti din Coreea, China,
11
BOGDANTEODORESCU
Turcia, Germania. ln Italia qi Spania persoanele peste
70 de ani sunt lisate si moari. Sunt trimise aqasi 9i
gata. Dup[ aceasti crizi lumea se va schimba'
Oamenii se vor schimba. Vor in{elege ce este
important, se vor ciuta pe ei inqiqi, se vor apropia de
naiuri, de familie. Rominia ar fi trebuit si inchidi
granilele gi s[ nu mai primesci pe nimeni din afari'
Vaccinul este inutil fiindci virusul suferi muta{ii' De
ce nu sunt teste, de ce nu sunt migti, de ce nu sunt
paturi ATI? E de vini guvernul! E de vini celilalt
guvern! Ce face Europa? Premierul sirb igi intoarce
privirile spre China dupi ce Europa i-a-blocat nigte
achizi{ii de produse medicale. Premierul romin iese
din izolare. ia fel gi guvernul. Nimeni nu a fostbolnav'
Boris fohnson diagnosticat cu covid' Oamenii se
informeazi de la televizor qi de Pe net' Plus vorbesc Ia
telefon. Mult mai mult ca inainte. Se decide amlnarea
plilii ratelor la binci. Dar bincile nu sunt neapirat de
acord. Americanii testeazi un nou medicament' Iar
englezii un nou vaccin. Daci se poate merge la
sufermarket, de ce si nu se meargi 9i la biserici?
frleaicii care demisioneazi si nu mai aibi voie sipractice vreodatl. Presa se pribuqeqte qi nimeni nu o
apnre. Acum Plmintul a inceput si respire, firimagini, firi avioane, frri industrie' Ungaria este
condamnati la nivel euroPean pentru inclinarea spre
autoritarism. La fel qi Polonia. Marea Britanie cere
despigubiri de citeva mii de miliarde Chinei pentru
cA " ascuns datele referitoare la covid' Bursele gi-au
mai revenit. Statele investesc sume uriaqe pentru
combaterea consecinfelor izolirii' Municipiul
Suceava este plasat in carantini. Aproape un sfert din
L2
CiUTON PRil IZOTARE
cazurile din Rominia sunt de acolo. Alte spitale din
fari se constituie in focare de infecfie. Preqedintele
retrage medalia acordati spitalului din Suceava.
Cetl{enii trebuie llsafi si decidi singuri ln legituricu slnitatea lor. Cine nu respecti izolareasi fie bigatdirect Ia pugcirie. Spania gi Italia critici vehement
firile din Nord pentru lipsi de solidaritate. Partidele
populiste din Europa vor fi cigtigitoarele acestei lipse
de reac{ie a UE. Spllatul pe miini, pistrarea distanfeifa{i de alli oameni gi izolarea la domiciliu suntprincipalele cii de lupti cu boala.
I aprlie2020. Mai multe guverne interzic picilelilelegate de covid. Stau in casi qi capul imi vuiegte de totce am auzit gi citit. in Rominia sunt 2460 de cazurigi 92 de mor{i. ln lume, aproape un milion de cazuriqi peste 45000 de mor{i. Un telefon ne anunfi cine soseqte un colet printr-o firmi de curierat. Pun
minuqile, il deschid, arunc minuqile. O surprizi.Prima mea intilnire cu virugii a fost tn clasa a
doua. Rujeoli sau, mai putin gtiinfific, pojar. Nu-miamintesc mare lucru de afunci, exceptind oizolatei'de vreo doui sdptimini gi un joc pe care mi l-acumpirat tata exact pentru depigirea mai confortabilia statului in casd -,,Animale din continentd'. Nu refinsi-l fi jucat vreodatl (este un soi de remi mai pentrucopii), dar cu siguranfi am citit gi recitit cdrtile de joc,
fiecare in parte fiind prezentarea unui animal. Atunciam aflat c[ existi pe lume babirusa, pecari, hatteria,nandul, anoa sau baribalul gi cam de atunci mi s-a
aprins dorin{a de a le vedea pe viu. Dup[ inci doi ani,
in clasa apatra,am fbcut o altiboali, de data aceasta
mai profundi, care m-a finut in spital mai multe luni
13
BOGDANTEODORESCU
gi in casi inci doui trimestre qcolare. Am invilat acasi
gi am dat nigte examene de echivalare in urma cirora
am primit notele astfel incit si nu fiu nevoit si repet
anul. Cam de atunci mi se trage adic{ia pentru citit,
una din cirfile importante pentru evolutia ulterioarifiind o istorie romanlati a descoperirilor geografice'
De la Dias la Cook, de la Columb la Shackleton qi de
la Balboa la Livingstone.-. ZLri indepirtate, finuturiformidabile, oameni ciuda{i, animale periculoase"'
Locuri albe pe hirfi completate pas cu pas de niqte
exploratori obseda{i de necunoscut. Ce putea fi mai
frumos pentru un copil/adolescent/tinir inchis in
Epoca de Aur decit visul unei lumi deschise?
,,Animale din continente" existi lnci in ePoca
internetului qi a enciclopediilor on-line. Arati la fel
de frumos ca atunci qi mie cel pu{in imi declanqeazi
aceleagi senzatii de libertate 9i de nevoie de ciutare' $ide aici incepe povestea acestei cirfi...
Daci toi stau in casi, daci tot m[ pierd in vocile
din spaliul public care in diverse tonahtefl imi anunllApocalipsa sau, micar, probabilitatea ei, de ce sd nu
fac ce face orice copil inchis in casi. Si-mi amintesc
lucruri frumoase qi si visez la timpuri mai bune' Aqa
ci in fiecare dintre cele 30 de z:Je care despartZlnPicilelii de Zhn Muncii voi scrie un text despre o
mincare anume de undeva de departe. ,,Minciruridin continente" s-ar putea numi exercifiul' PIus alte
nimicuri legate de zh;r- respectivi. Care este lungl'Uneori prea lung[... Deci si scurtim un pic lungul
drum al zilei citre noapte cu povegti. Mai ales c[,
a$a cum ne invali Marx, totul trece prin stomac' Nu
a spus chiar asta in celebra sa fraza despre marfi 9i
nevoile omului, dar oricum suni bine ln context'
L4
2 aprilie
Citatul zilei,,De multe ori mi-a pirut riu de vorbele pe care le-a
rostit gura mea, dar de ticere nu mi-a pirut riu niciodat5."
Evgheni Vodolazkin
O gtire gi ajunge
O asistenti medical5 din Galafi care a fost hirluiti de
vecini fiindci fucreazi la spitalul de boli infecfioase a fost
aqteptati cu flori de militarii de la un regiment de tancuri
care i-au mulfumit pentru faptul ci este in prima linie aluptei cu boala.
WhatsApp de la prieteniTati, de ce pe sora mea o cheamd Paris? Pentru ci a
fost conceputi in Franfa. Mulfumesc tati. Cu plicere
Karantina.
Informafia zileiRominia a fost inclusi de OMS in programul de testare
a patru posibile tratamente pentru cwid.
Replici dintr-un film,,Pdni la urmi, pare a fi destul de excitant si calci
regulile.'Hermione Granger
Harry Potter and the Order of the Phoenix.