Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française /...

12
Deutsch / 한국어 Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei Schober Das Café 1842 befindet sich in einem denkmalgeschützten Gebäude im Zürcher Niederdorf. 1842 bezieht sich auf das Eröffnungsjahr, in dem die Bäckerfamilie Eberle mit einem Süsskramladen den Grundstein für die spätere Conditorei Schober legte. 1874 übernahm der Konditor Theodor Schober-Wolber das Haus und begründete damit das berühmte Kaffeehaus im Neubarock-Stil. Seit März 2019 wird das Café und die Confiserie im Haus Conditorei Schober unter dem Namen «1842» als einer von 7 Integrationsbetrieben der Stiftung Arbeitskette geführt. Die Stiftung Arbeitskette setzt sich seit 1977 für die berufliche Integration von psychisch und/oder körperlich beeinträchtigten Jugendlichen und Erwachsenen ein. 카페 1842취리히 니더도로프에 있는 문화재 보호 건물 안에 소재합니다. 1842제빵업자 에벌레 가족이 과자 가게를 시작한 해이고, 곳이 나중에 쇼버 과자 가게가 초석이 됩니다. 1874년에 제과 제빵사 테오도 쇼버-볼버라는 사람이 집을 인수 받아, 신바로크 스타일로 개조 하여 현재의 유명한 카페가 되었습니다. 20193월부터 케이크 쇼바 안에 있는 카페와 과자가게가 «1842» 이라는 이름으로 아르바 이트케테 재단이 운영에 참여하고 있습니다. (아르바이트케테 재단은 현재 7융합업체를 운영 중이며, 재단은 정신적 또는 육체적으로 장애를 가지고 있는 청소년과 성인이 일을 있도 도움을 주고 있습니다. Zmorge 아침 세트 메뉴 Unser Frühstück ist von Montag bis Freitag bis 14.00 Uhr und am Wochenende den ganzen Tag erhältlich. 아침식사는 월요일부터 금요일까지는 14시까지이며, 주말에는 종일 가능합니다. Kaffee Complet 커피 컴플리트 Ein Croissant, Brotauswahl, Butter, Konfi und ein Kaffee-Getränk nach Wahl: (Kaffee, Espresso oder Milchkaffee) 12.00 크로와상 1, 다양한 , 버터, , 커피나 다른 음료 선택 Mit Cappuccino, Latte Macchiato oder Tee der Schwarzenbach Tee-Selektion 13.00 카프치노, 라떼마키아또 또는 슈바르쩬바흐 종류 # Schwarzenbach Tea까페 건너편에 있는 1864년부터 커피 Mit heisser Hausschokolade 3dl 15.00 홈메이드 따뜻한 초콜렛 3dl Swiss Complet 스위스식 아침 식사 Ein Croissant, Brotauswahl, Butter und Konfi, 18.00 Birchermüesli und ein Kaffee-Getränk nach Wahl: (Kaffee, Espresso oder Milchkaffee) 크로와상 1, 다양한 , 버터, , 스위스 스타일 오트밀과 아래 음료 선택

Transcript of Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française /...

Page 1: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

Deutsch / 한국어

Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei Schober 

Das Café 1842 befindet sich in einem denkmalgeschützten Gebäude im Zürcher Niederdorf. 1842 bezieht sich auf das Eröffnungsjahr, in dem die Bäckerfamilie Eberle mit einem Süsskramladen den Grundstein für die spätere Conditorei Schober legte. 1874 übernahm der Konditor Theodor Schober-Wolber das Haus und begründete damit das berühmte Kaffeehaus im Neubarock-Stil. Seit März 2019 wird das Café und die Confiserie im Haus Conditorei Schober unter dem Namen «1842» als einer von 7 Integrationsbetrieben der Stiftung Arbeitskette geführt. Die Stiftung Arbeitskette setzt sich seit 1977 für die berufliche Integration von psychisch und/oder körperlich beeinträchtigten Jugendlichen und Erwachsenen ein.

카페 1842는 취리히 니더도로프에 있는 문화재 보호 건물 안에 소재합니다. 1842년 제빵업자 에벌레 가족이 과자 가게를 시작한 해이고, 이 곳이 나중에 쇼버 과자 가게가 되는 초석이 됩니다. 1874년에 제과 제빵사 테오도 쇼버-볼버라는 사람이 이 집을 인수 받아, 신바로크 스타일로 개조하여 현재의 유명한 카페가 되었습니다. 2019년 3월부터 케이크 숍 쇼바 안에 있는 이 카페와 과자가게가 «1842» 이라는 이름으로 아르바이트케테 재단이 운영에 참여하고 있습니다. (아르바이트케테 재단은 현재 7개 융합업체를 운영 중이며, 이 재단은 정신적 또는 육체적으로 장애를 가지고 있는 청소년과 성인이 일을 할 수 있도록 도움을 주고 있습니다.

Zmorge 아침 세트 메뉴

Unser Frühstück ist von Montag bis Freitag bis 14.00 Uhr undam Wochenende den ganzen Tag erhältlich. 아침식사는 월요일부터 금요일까지는 14시까지이며, 주말에는 종일 가능합니다.

Kaffee Complet 커피 컴플리트

Ein Croissant, Brotauswahl, Butter, Konfi und ein Kaffee-Getränk nach Wahl: (Kaffee, Espresso oder Milchkaffee) 12.00크로와상 빵 1개, 다양한 빵, 버터, 잼, 커피나 다른 음료 선택

Mit Cappuccino, Latte Macchiato oder Tee der Schwarzenbach Tee-Selektion 13.00 카프치노, 라떼마키아또 또는 슈바르쩬바흐 차 종류# Schwarzenbach Tea는 이 까페 건너편에 있는 1864년부터 커피 및

Mit heisser Hausschokolade 3dl 15.00홈메이드 따뜻한 초콜렛 3dl

Swiss Complet 스위스식 아침 식사

Ein Croissant, Brotauswahl, Butter und Konfi,  18.00Birchermüesli und ein Kaffee-Getränk nach Wahl:(Kaffee, Espresso oder Milchkaffee)크로와상 빵1개, 다양한 빵, 버터, 잼, 스위스 스타일 오트밀과 차 아래 음료 선택

Page 2: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

Mit Cappuccino, Latte Macchiato Tee der Schwarzenbach Tee-Selektion 19.00카프치노, 라떼 마키아또 또는 슈바르쩬바흐의 다양한 차 종류

Mit heisser Hausschokolade 3dl 21.00홈메이드 따뜻한 초콜렛 3dl

Zmorge à la carte 아침식사 메뉴

Baguette / 바게트 빵   3.50Croissant / 크로와상 빵 2.50Konfi / 잼   2.50Butter / 버터 2.00Honig / 꿀   2.50Käse / 다양한 치즈   5.00Aufschnitt (Mostbröckli und Schinken) / 다양한 육포와 햄 종류 5.00Speck gebraten / 구운 베이컨 4.50Rauchlachs / 훈제 연어 7.00Birchermüesli / 스위스 스타일 오트밀 7.00 / 12.00Frische Frucht geschnitten / 신선한 과일 샐러드 7.00Joghurt (verschiedene Sorten) / 다양한 요거트 6.00Brötli Auswahl / 빵 5.00Toast Brot / 토스트 빵 4.00Frischer O-Saft 2 dl / 신선한 오렌지 쥬스 (2 dl) 6.80

Eierspeisen 다양한 달걀 요리

Rührei mit 3 Eiern / 스크램블드 에그 (달걀 3개) 9.003-Minuten-Ei oder auf Wunsch / 반숙 또는 완숙 달걀 4.00Spiegeleier (2 Stück) / 달걀 후라이 (달걀2개) 8.00mit Speck gebraten / 베이컨을 곁들인 달걀 12.00Omelette française / 프랑스 스타일 달걀 요리 13.00Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00치즈, 햄과 다양한 허브가 첨가된 달걀요리Ei Benedikt / pochiertes Ei, Toast und Sauce Hollandaise 17.00베네딕트 달걀요리 / 수란, 토스트, 홀랜다이즈 소스mit Schinken / 햄   17.00mit Speck / 베이컨    17.00mit Lachs / 연어 21.00

Brunch 브런치

Gesamte Auswahl vom Frühstück à-la-carte-Frühstück-Menu mit einem heissen 49.00Getränk und einer Eierspeise, dazu ein Glas Schaumwein.

Page 3: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

아침식사와 일반메뉴에서 선택 가능하며, 따뜻한 음료와 달걀요리, 샴페인 한 잔 포함

Sandwiches 샌드위치

Club Sandwich (Toastbrot, Tomate, Haussauce, Pouletbrust, Salat und Spiegelei) 19.50클럽샌드위치(토스트 빵, 토마토, 수제소스, 닭가슴살, 샐러드와 달걀후라이)

Parisette mit Butter, Schinken, Tomaten und Essiggurken 9.50

바게트빵에 버터, 햄, 토마토, 피클오이를 넣은 샌드위치                  Parisette mit Butter, Salami, Tomaten und Essiggurken 9.50바게트 빵에 버터, 살라미, 토마토, 피클오이를 넣은 샌드위치                  Parisette mit Butter, Camembert, Salat und Tomate 9.50바게트 빵에 프랑스식 치즈와 양상추, 토마토 넣은 샌드위치                  Croissant gefüllt mit Schinken, Ei, Sprossen und Butter 8.50크로와상 빵에 햄, 달걀, 숙주, 버터를 넣은 샌드위치                  Croissant gefüllt mit Frischkäse, grilliertem Gemüse und getrockneten Tomaten 8.50크로와상 빵에 크림치즈, 구운 야채와 말린 토마토를 넣은 샌드위치

Belegte Brote 카나페 (식빵 위에 올린 다양한 토핑)

Schinken, Ei, Essiggurken / 햄, 달걀, 피클오이   7.50Thonmousse mit Kapern / 참치무스와 케이퍼   8.50Hummus, Essigzucchetti / 후무스, 피클 호박 7.50Lachs, Kapern, Meerrettich / 연어, 케이퍼, 고추냉이   9.50Halbhartkäse, getrocknete Tomaten und Aprikosen, Essiggurken / 8.00치즈, 말린 토마토와 살구, 피클 오이 Mediterranes Gemüse, frische Tomaten, Oliven / 7.50 지중해 야채, 토마토, 올리브

Salate & Suppen 샐러드 & 스프

Grüner Salat (klein oder gross) / 초록색 샐러드 (작은 것 / 큰 것) 9.00 / 15.00Gemischter Salat (klein oder gross) / 믹스 샐러드 (작은 것 / 큰 것) 13.00 / 20.00Caesar Salat / 시이저 샐러드 21.00mit Speck 베이컨 21.00ohne Speck 베이컨없이 21.00Tagessuppe / 오늘의 스프 10.50

Spezialitäten 특별 요리

Page 4: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

Rindstatar mit Toast und Salat (klein oder gross) 16.00 / 29.00육회, 토스트빵, 샐러드 (작은 것 / 큰 것)

Pastetli gefüllt mit KalbsBlanquette und Saisongemüse 28.00송아지고기 블랑케트와 계절야채로 속을 채운 파스테틀리

Hausgemachte Ricotta-Zitronen Ravioli mit Tomaten-Rahm-Sauce 19.00 / 27.00리코타치즈와 레몬으로 속을 채운 라비올리와 토마토 크림 소스

Hausgemachte Casareccia mit Basilikum, Ricotta und Cherry Tomaten 16.00 / 24.00수제 카사레티아면과 바질, 리코타치즈와 체리토마토

mit kleinem Salat oder kleiner Suppe  +5.00샐러드 작은 것 추가 / 스프 작은 것 추가

Quiche 키슈 (파이)

Käse / 치즈파이   7.00Spinat / 시금치파이   7.00Saisonal / 계절파이   7.00mit kleinem Salat oder kleiner Suppe  +5.00샐러드 작은 것 추가 / 스프 작은 것 추가

Flammkuchen 플람쿠헨 (프랑스 알사스 지방 명물)

Zwiebel, Speck und Sauerrahm  / 양파, 베이컨, 크림(신맛이 남)   15.00

Lachs, Sauerrahm, Meerrettich, Zwiebeln und Kapern 17.00Saumon, crème aigre, raifort, oignon et câpres

Alp-Käse, Champignons und Paprika 16.00Fromage de montagne, champignons de Paris et poivron

mit kleinem Salat oder kleiner Suppe  +5.00샐러드 작은 것 추가 / 스프 작은 것 추가

Glacé 아이스크림

1 Kugel /2 Kugeln /3 Kugeln / 1 스쿱 / 2 스쿱 / 3 스쿱   5.00 / 8.00 / 10.00mit Schlagrahm  / 생크림 추가   +2.00Eiskaffee / 아이스 커피   13.00Eis Schoggi / 아이스 초콜렛 12.50

Coupe Dänemark 14.50

쿱 덴마크 (바닐라 아이스크림에 초콜렛 소스를 곁들임)

Page 5: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

Coupe Romanoff (saisonal) / 쿱 로마노프 14.00바닐라 아이스크림에 딸기를 곁들임-계절에 따라Coupe Nesslrode (saisonal)     15.00쿱 네젤로드 (바닐아이스크림에 밤을 곁들임-계절에 따라)

Frappuccino (Vanille, Schokolade, Früchte nach Saison) 9.50프라페: 초콜릿, 바닐라, 제철 과일

Trinkschokoladen 초콜렛 음료

Der Klassiker - heiss oder kalt  / 클래식 (따뜻한 / 찬) 7.50mit Schlagrahm  / 생크림 추가   +2.00mit Marshmallows  / 마쉬멜로 추가 +2.00mit Mocca  / 모카 추가 +2.00mit Chiliflocken  / 고추 가루 +1.00

Heisse Spezial-Schokoladen 따뜻한 특별 초콜렛

Eine Tasse heisse Schokolade mit Schlagrahm und:생크림을 곁들인 따뜻한 초콜렛 : Kirsch / 체리주 2 cl  14.50Rum / 럼(Rum)주 2 cl  14.50Grand Marnier / 그랜드 마르니어(Grand Marnier-코냑) 2 cl  14.50Baileys / 베일리스 2 cl  14.50Amaretto / 아메레또 2 cl  14.50Frangelico / 프랑제리꼬 2 cl  14.50Licor 43 Cuarenta y Tres / 리코르 43 2 cl  14.50

Kaffee 커피 

Sélection Schwarzenbach / 슈바르쩬바흐 커피+차 전문점 제품

Kaffee / 커피      5.20Milchkaffee / 밀크커피 6.50Espresso / 에스프레소        5.20Doppio / 더블에스프레소        6.80Americano (Espresso mit heissem Wasser aufgefüllt) / 아메리카노 5.20           

Cappuccino / 카푸치노          5.90Latte Macchiato / 라떼 마키아또        6.90mit Vanille-Geschmack / 바닐라 맛 추가 +1.00mit Caramel-Geschmack / 카라멜 맛 추가 +1.00Mochaccino (Espresso mit Schokolade und Milchschaum) 5.90

Page 6: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

초콜렛과 생크림을 곁들인 에스프레소

Milch 우유

heiss oder kalt  / (따뜻한 우유 / 찬 우유 ) 3 dl  4.50Laktosefreie oder Soja-Milch / 락토스가 없는 우유 또는 콩 우유      3 dl l 5.00Ovomaltine heiss oder kalt  / 초코 우유 (따뜻한 / 찬) 3 dl   5.80

Spezial-Kaffee 커피 스페셜

Kafi Lutz 7.50 

/ 커피 루쯔 (Kafi Lutz – 스위스 클래식 커피로서 리쿼가 들어 감)

Heu Lutz mit dem echten Heuschnaps vom Hotel Wetterhorn in Hasliberg BE 8.50호이 루쯔(Heu Lutz – 베른 주, 하슬리베르그에 있는 베터호른 호텔에서 직접 양조한 목초 리쿼)

Aprikosen Lutz Zwetschge, Aprikosenlikör und eingelegte Aprikose 8.50살구 루쯔 (Aprikosen Lutz – 자두, 살구 리쿼와 절임 살구)

Kaffee mit Schuss 커피와 리쿼

Huus-Kafi (Kaffee mit einem Schuss Hauslikörmischung und Schlagrahm) 14.50후우스 리쿼 (하우스리쿼를 섞은 커피와 생크림)

Kaffee Corretto  (Espresso mit einem Schuss Grappa) 8.50코레또 커피 (그라빠 리쿼를 섞은 커피)

Eine Tasse Kaffee mit Schlagrahm und:생크림을 곁들이고 아래 리쿼를 섞은 커피 :Tullamore Dew / 툴라모레 듀 2 cl 14.50Kirsch / 체리 2 cl 14.50Grand Marnier / 그랜드마르니어 - 코냑 2 cl 14.50Baileys / 베일리스 2 cl 14.50Amaretto / 아메레또 2 cl 14.50Frangelico / 프랑제리꼬 4 cl 14.50Licor 43 Cuarenta y Tres / 리코르 43 2 cl 14.50

Kalter Kaffee 찬 커피

Eis Americano / 아이스 아메리카노   7.50Eis Latte / 아이스 라떼   7.50Doppio mit Milch und Eis geschüttelt / 우유와 얼음을 곁들인 더블 에스프레소 : mit Vanille-Geschmack / 바닐라 향 첨가   +1.00

Page 7: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

mit Caramel-Geschmack / 카라멜 향 첨가   +1.00Eis Mochaccino (Espresso mit Schokolade, Milch und Eis geschüttelt) 7.50아이스 모카치노 (초콜렛, 우유, 얼음을 넣은 에스프레소)

Frische Fruchtsäfte 신선한 과일 + 야채 쥬스

Orangensaft / 오렌지 쥬스 2 dl  6.80Zitronensaft warm oder kalt / 레몬쥬스 (차거나 따뜻한) 2 dl  5.80Ginger Boost / 생강쥬스 2 dl  6.80Saft der Saison / 계절 과일 + 야채 음료 2 dl  6.80

Sirup (mit Soda aufgespritzt) 소다수를 섞은 청량음료

Ingwer-Apfel / 생강과 사과 3 dl  4.70Johannisbeere / 블랙커런트 3 dl  4.70Himbeere / 산딸기(라즈베리) 3 dl  4.70Blüemli (Gartenkräuter und Blumen)  / 여러가지 허브와 꽃을 곁들인 3 dl  4.70

Im Fläschli 병 음료

Appenzeller still / laut / 미네랄 워터 (탄산수 또는 일반) 3.3dl 5.50Appenzeller still / laut / 미네랄 워터 (탄산수 또는 일반) 5dl 7.00Karaffe Hahnenwasser / 수돗물 7.5 dl 4.00Coca Cola, Coca Cola zero  3.3 dl 5.50Rivella rot, blau, grün  / 코가콜라, 코카콜라 제로 3.3 dl 5.50Möhl Shorley / 탄산 사과쥬스 3.3 dl 5.50Eistee ChariTea: black, green, red / 블랙, 그린, 마테, 레드 3.3 dl 6.00 Gazosa Orange, Zitrone, Heidelbeere / 렌지, 레몬, 빌베리 3.5 dl 6.50Gents: Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale / 토닉, 비터레몬, 생강 음료 2 dl 5.50Tomatensaft / 토마토 쥬스 2 dl 5.80Sanbitter Bianco / 약간 쓴 맛이 나며 다른 음료와 섞어 마심 1 dl 4.50

Bier 맥주

Amboss Blonde  / 엠버향 맥주 3.3 dl 6.00Amboss Weizen  / 바이쩬(효모가 들어 간) 맥주 5 dl 7.50Erdinger Weissbier  / 에어딩어 바이스 맥주 5 dl 8.40Appenzeller Panaché  / 사이다가 들어 간 맥주 3.3 dl 6.00Appenzeller Leermond (alkoholfrei) / 무알콜 맥주 3.3 dl 5.00

Schaumwein 탄산 와인

Page 8: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

Blanc des Blancs Brut- Champagne Drappier 15.00 / 98.00Champagne | Frankreich100% Chardonnay | Blumige Nase, wunderbar feinperlig und

Il Colle Prosecco Brut DOC Treviso   9.00 / 62.00Il Colle | Valdobbiadene | ItalienGlera (Prosecco)

Weissweine 백포도주

Gespritzer Weisswein süss / sauer 8.50 Stadt Zürich Kerner 8.50 / 57.00Landolt Weine Zürich | SchweizKerner  - Stahltank Intensiv exotisch fruchtiges Bouquet nach Grapefruit und Pfirsich석류와 복숭아 맛이 진한 열대 과일향과 어울러져 풍성한 향

Chardonnay Kurtatsch 7.50 / 49.00DOC Südtirol | Weingut Kurtatsch | ItalienChardonnay – Stahltank Frisch, fruchtig, elegante Würze신선하고 풍성한 과일향이 어울러진 우아한 풍미

Signum Sélection Arbeitskette 8.00 / 54.00Weingut Gehring | Freienstein ZH | SchweizRiesling-Sylvaner, Sauvignon Blanc, Pinot Noir -  Stahltank Passend zum Apéro, fruchtig und erfrischend식전 와인으로 적당하며, 풍부한 과일향과 청량감이 있음

Rosé 로제

Stadt Zürich Rosé 7.50 / 49.00Landolt Weine Zürich | SchweizPinot Noir - StahltankIntensives Lachsrot, frische Aromen von Waldbeeren진한 연어 붉은 빛을 띤 신선한 산딸기 향이 풍부함

Rotweine 적포도주

Tre Corti Sélection Arbeitskette   8.00 / 54.00 Ticino DOC | Fratelli Corti | Schweiz Merlot - 12 Mt. BarriqueWarm, harmonisch und ausgewogen따뜻하고 잘 어울리며 밸런스가 맞는 향

Ripasso Classico Superiore 62.00 Valpolicella Ripasso DOC | Monte del Frà Italien Corvina Veronese, Rondinella – 18 Mt. Barrique 

Page 9: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

Würzig, elegant, samtig und harmonisch맛이 풍성하고, 우아하며, 부드럽고 조화로운 향

Paco Garcia Rioja DOC Crianza 7.90 / 52.00 Paco Garcia | Rioja | SpanienTempranillo, Garnacha – 12 Mt. BarriqueVielschichtiges Bouquet, leicht würzig und fruchtig풍성한 꽃 향기와 가벼운 향료맛과 과일향이 풍성함

Aperitif und Bitters 식전 알코올 음료

Hugo – Prosecco, Minze, Holunderblüte 13.50Hugo Orientale – Prosecco, Grenadine, Minze, Limette, Karkade 13.50Aperol Spritz 13.50Martini weiss / rot 15% 4cl 9.50Campari 23% 4cl 9.50Ramazzotti 30% 4cl 9.50Pastis 45% 4cl 9.50Braulio Amaro 30% 4cl 9.50

Liköre 리쿼Amaretto 28% 4cl 9.50Baileys Irish Cream 17% 4cl 9.50Frangelico 20% 4cl 9.50Licor 43 Cuarenta y Tres 31% 4cl 9.50

Spirituosen 스피릿(독한 술) Grappa Marolo di Moscato 42%  2cl 9.00Grappa Marolo di Barolo 9J. - 50%  2cl 12.00Erismann Kirsch 41% 2cl 9.00Erismann Vielle Prune 41%  2cl 9.00Bombay Gin 40% 4cl 10.00Ballantines 40%/Tullamore Dew 40% 4cl 10.00Xellent Vodka 40% 4cl 10.00RémyMartin VSOP 40% 2cl 9.00

Longdrinks 롱 드링크Campari / Orange / 캄파리 오렌지  15.50Gin Tonic / 진 토닉  15.50Vodka Bitter Lemon / Ginger Ale / 보드카 비터 레몬 / 보드카 진저엘 15.50Whisky Cola / 위스키 콜라 15.50

Handgepflückte Tees – Sélection Schwarzenbach

Chai Latte  / 차이 라떼 6.90

Page 10: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

Matcha Latte  / 말차 라떼 7.50

Indischer Schwarztee / 인도 홍차   9.20N°1 Darjeeling 2nd flush Castleton; Gehaltvoller Schwarztee mit Malz und Muskatnote

N°2 Assam Halmari FGTGFOP    9.20Aussergewöhnliche Rarität, vollmundig, wuchtig mit malziger Note

N°3 Assam Borpatra CTC 8.00Frische, florale Note, ideal zum Frühstück mit Milch

Schwarztee aus Nepal  / 네팔 홍차 8.40N°4 Nepal 2nd Flush Shangri-La bio; Duftig würziger Aufguss mit harmonischen Charakter

Schwarztee aus Sri Lanka  / 스리랑카 홍차 8.40N°5 Ceylon OPI AdawatteKraftvoller Tee mit fruchtigem Zitronen-Geschmack N°5 Ceylon OPI Adawatte

Schwarztee aus Kenia  / 케냐 홍차            8.00N°6 Englisch Breakfast TeeKräftiger Assam / Ceylon Geschmack, wird mit Milch getrunken

Oolong 9.20N°7 Formosa Jade Oolong Dung TiLeicht fermentierter Oolong mit einem blütenhaften Geschmack

Grüntee aus China  / 중국 녹차 8.00N°8 Gunpowder 1st Grade bioBekannter Grüntee, mittelkräftig, mit vollem Geschmack

Grüntee aus Japan  / 일본 녹차 9.20N°9 Sencha Kagoshima bioMittelkräftiges, angenehm rundes Aroma mit feiner Würze

Weisser Tee aus China  / 중국 백차 8.80N°10 Pai Mu Tan Supergrade bioMilder Geschmack, der an einen Sommernachmittag unter Lindenbäumen erinnert

Jasmin Tee aus China  / 중국 쟈스민 차 9.00N°11 Jasmin Chung Feng (Fujian)Frische Jasminblüten werden mehrmals dem Tee beigemischt, intensiver Geschmack mit feiner Herbe

Aromatischer Schwarztee  / 향을 첨가한 홍차 8.00N°12 Earl Grey mit BlütenFeinster Ceylon Blatt-Tee, aromatisiert mit Bergamottöl

Rauchtee aus China  / 중국 훈연차 8.00N°13 Terry Lapsang Souchong (Fujian)

Page 11: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한

Der chinesische Klassiker, geräuchert über Kiefernholzkohle

Indischer Gewürztee  / 향료를 첨가한 인도차 10.60N°14 BIO Sticky Chai by Chaiwalla Agave, Ceylon, Schwarzee Zimt, Kardamon und weitere Gewürzegeben diesem Tee die unverwechselbare Note

Früchtetee  / 과일차N°15 Beerenmischung 8.20Kräftig aromatisch, nach Waldbeeren, Brombeeren und Himbeeren

N°16 Paradiesmischung 8.20Äpfel, Kiwi, Erdbeeren, Pfefferminze, Karkade, Lemongrass

Rooibos / 루이보스 차 8.40N°17 Rooibos Vanille bioDie Feinheit des Rooibostees mit natürlichem Vanilleöl N°17

Kräutertees / 허브 차 (유기농)

N°18 Hagebutten mit 10% Karkade / 꽃차 8.60N°19 Kamillenblüten bio / 카모마일 차   8.60N°20 Lindenblüten bio / 린든 꽃차   8.60N°21 Pfefferminze bio / 페퍼민트 차 8.60N°22 Verveine extra (Eisenkraut) / 버베나 허브 차 8.60N°23 Alpenkräutertee bio / 알프스 허브 차   8.60Hoher Vitamin C-Anteil mit vielen Kräutern, wohltuend würzig N°24 Karkadenblüten (heiss oder kalt) 9.10하이비스커스 차 (따뜻한 / 찬)

Alle Preise verstehen sich in CHF und inkl. 7.7% MwSt.모든 가격은 스위스프랑이며 7,7%의 부가가치세를 포함하고 있습니다.

Allergene und Intoleranzen: Diesbezüglich bitten wir Sie, sich bei unseren Mitarbeitenden zu informieren.혹시 음식에 알레르기나 과민반응이 있는 분은 직원에게 문의바랍니다.

AlkoholausschankDie Jugendschutzgesetze verbieten den Verkauf von:Alcopops, Spirituosen und Aperitifs an unter 18-jährigeWein, Bier und gegorenem Most an unter 16-jährigeDie Mitarbeiter dürfen einen Ausweis mit Altersangabe verlangen.알코올 판매는 청소년 보호정책에 따라, 와인, 맥주, 발효포도즙은 만 16세 이하, 독한 술은 만 18세 이하 손님에게는 직원이 신분증을 요청할 수 있습니다.

HerkunftsbezeichnungWir beziehen alle unsere Fleischprodukte aus der SchweizUnser Lachs stammt aus Norwegen저희 가게에서 판매되는 모든 육류는 스위스 산이며, 연어는 노르웨이산입니다.

Page 12: Café & Confiserie 1842 im Haus Conditorei SchoberOmelette française / 프랑스스타일달걀요리 13.00 Omelette mit Käse, Schinken und Kräuter 16.00 치즈, 햄과 다양한