Buongiorno Lipscani
-
Upload
andreea-ioana-berila -
Category
Documents
-
view
52 -
download
5
description
Transcript of Buongiorno Lipscani
MIC DEJUN MATINA 12,9 LEIBaghetă, dulceață, unt și ouă ochiuri sau omletă
MIC DEJUN BUONGIORNO 13,9 LEIOuă ochiuri sau omletă, șuncă Praga, brânză mozzarella, unt, baghetă
MIC DEJUN BENEDICT 14,5 LEICroissant, șuncă Praga, ou poșat, sos olandez
MIC DEJUN COLATIONE 10,5/12,5 LEIOmletă din 2/3 ouă cu 2 toppinguri la alegere, baghetă
*Toppinguri pentru omletă -Șuncă Praga, bacon, brânză mozzarella, ciuperci, ardei gras, ceapă
BĂUTURĂ LA ALEGERE: Espresso, ceai cald, lapte dulce
* 2 topping-uri la alegere, incluse în prețul meniului**Oferta este valabilă zilnic între orele 08:00 și 11:00
Pizza Buongiorno - 500g 17 LEI Sos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, piept de pui, salam Chorizo, ciuperci, ardei gras, oregano / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, chicken breast, Chorizo salami, mushrooms, bell pepper, oregano
Pizza Margherita - 370g 19 LEI Sos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, busuioc, oreganoFresh tomato sauce, mozzarella Galbani, basil, oregano
Pizza Calzone - 400g 25 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, şuncă, ciuperci proaspete, oregano, toate într-un aluat împăturit / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, ham, fresh mushrooms, oregano, all in a folded dough
Pizza Vegetariana - 545g 25 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, ciuperci proaspete, rondele de ceapă, rondele de ardei gras, măsline, roşii cherry, vinete, oregano / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, fresh mushrooms, onion rings, bell pepper rings, olives, cherry tomatoes, eggplant, oregano
Pizza Capriciosa - 480g 26 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, şuncă, ciuperci proaspete, măsline, oregano Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, ham, fresh mushrooms, olives, oregano
Pizza Hawaiana - 510g 25 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, şuncă, felii de ananas, oreganoFresh tomato sauce, mozzarella Galbani, ham, pineapple slices, oregano
Pizza Diavola - 405g 25 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, peperoncino, salam Chorizo, oreganoFresh tomato sauce, mozzarella Galbani, peperoncino, Chorizo salami, oregano
Pizza con tonno - 480g 28 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, rondele de ceapă, ton gustos, oregano, porumb dulce / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, onion rings, tasty tuna fish, oregano, corn
Pizza Quattro Stagioni - 470g 27 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, şuncă, salam Chorizo, măsline, ciuperci proaspete, oregano / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, ham, Chorizo salami, olives, fresh mushrooms, oregano
Istoric Prima pizzerie din lume s-a deschis la 1830, în Napoli, și purta numele Antica Pizzeria Port’Alba, fiind deschisă și astăzi.
Alexandre Dumas povestește că în acești ani pizza era mâncarea de bază în Napoli, având ingrediente variate, cum ar fi: brânză, roșii, ulei sau anșoa.
Puteți solicita ospătarului pizza cu blat integral. Pentru aceasta se va adăuga 1 leu la prețul afișat.
Pizza Primavera - 525g 28 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, pastramă din piept de pui, ciuperci proaspete, rondele de ardei gras, măsline, oregano / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, chicken breast pastrami, fresh mushrooms, bell pepper rings, olives, oregano
Pizza con prosciutto e mascarpone - 475g 28 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, șuncă, mascarpone, boabe de porumb dulce, oregano / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, ham, mascarpone, sweet corn, oregano
Pizza Rustica Italiana - 460g 27 LEI Sos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, bacon italian bine afumat, rucola fresh, roşii cherry, oregano / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, well smoked Italian bacon, fresh arugula, cherry tomatoes, oregano
Pizza con rucola e parmigiano - 455g 27 LEI Sos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, rucola fresh, parmezan, roşii cherry, oregano Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, fresh arugula, parmesan, cherry tomatoes, oregano
Pizza Paesana - 500g 28 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, bacon italian bine afumat, cârnaţi, rondele de ceapă, ou, oregano / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, well smoked Italian bacon, sausages, onion rings, egg, oregano
Pizza Quattro Formaggi - 440g 28 LEI Mozzarella Galbani, gorgonzola, emmental, parmezan, oregano / Mozzarella Galbani, gorgonzola, emmental, parmesan, oregano
Pizza con frutti di mare - 510g 35 LEISos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, calamar, caracatiţă, creveți, scoici, roşii cherry, rucola, oregano / Fresh tomato sauce, mozzarella Galbani, calamari, octopus, shrimp, cozze, cherry tomatoes, arugula, oregano
Pizza con prosciutto e gorgonzola - 470g 33 LEI Sos de roşii proaspăt, mozzarella Galbani, gorgonzola, prosciutto crudo, parmezan, oreganoFresh tomato sauce, mozzarella Galbani, gorgonzola, prosciutto crudo, parmesan, oregano
Salsa dolce - 50g 3 LEISos dulce pentru pizza / Sweet pizza sauce
Salsa piccante - 50g 3 LEISos picant pentru pizza / Hot pizza sauce
Solicitaţi ospătarului olio e peperoncino.Ask the waiter for olio e peperoncino.
Istoric În tradiția napoletană, o pizza autentică este coaptă în cuptoare construite din roca vulcanică a muntelui Vezuviu;
astăzi există peste 1.000 de cuptoare de pizza în Napoli.
Puteți solicita ospătarului pizza cu blat integral. Pentru aceasta se va adăuga 1 leu la prețul afișat.
Focaccia con olive - 240g (prodotto vegetariano) 11 LEIFocaccia cu măsline - produs vegetarian Focaccia with olives - vegetarian product
Focaccia con aglio - 200g (prodotto vegetariano) 10 LEIFocaccia cu usturoi - produs vegetarian Focaccia with garlic - vegetarian product
Focaccia con parmigiano - 230g 13 LEI Focaccia cu parmezan / Focaccia with parmesan
Pane e aglio - 150g 11 LEIPâine, usturoi, unt, pătrunjel / Bread, garlic, butter, parsley
Bruschetta con pomodori - 200g (prodotto vegetariano) 11 LEIPâine, cubuleţe de roşii proaspete, busuioc, usturoiBread, diced fresh tomatoes, basil and garlic - vegetarian product
Bruschetta con tonno - 145g 12 LEIPâine, bucăţele de ton, ceapă roșie, măsline verziBread, tuna pieces, red onion, green olives
Bruschetta con gorgonzola - 100g 11 LEIPâine, gorgonzola, smântână dulce, oreganoBread, gorgonzola, cream, oregano
Bruschetta con prosciutto crudo - 70g 13 LEIPâine, prosciutto crudoBread, prosciutto crudo
Bruschetta con salmone e mozzarella - 90g 17 LEIPâine, somon afumat și mozzarellaBread, smoked salmon and mozzarella
Istoric
Istoric
Bruschetta este un aperitiv italian, ale cărui origini datează din secolul al XV-lea. În zona Toscanei se numeşte “fettunta”, servindu-se doar cu ulei de măsline în special în luna noiembrie, când se testează primul ulei al sezonului.
Focaccia este un produs vechi de când lumea. Sf. Isidor din Sevilla (cca. 560-636) susține în lucrarea “Etymologiae” că denumirea vine din latinescul focàcia, care s-ar traduce, aproximativ, copt în vatra casei. Treptat a devenit un preparat tradițional italian, câștigând și faima internațională.
Puteți solicita ospătarului focaccia cu blat integral. Pentru aceasta se va adăuga 1 leu la prețul afișat.
Caponata siciliana - 290g (prodotto vegetariano) 15 LEIVinete trase la tigaie în ulei de măsline împreună cu ceapă roșie, capere, roșii, măsline verzi și usturoi / Pan fried eggplant in olive oil with red onion, capers, tomatoes, green olives and garlic
Melanzane alla Parmigiana - 340g 16,5 LEIVinete coapte, pregătite cu sos de roșii proaspăt, mozzarella, parmezan și usturoiBaked eggplant with fresh tomato sauce, mozzarella, parmesan and garlic
Insalata di melanzane con cipolla e pomodori - 280g (prodotto vegetariano) 12 LEISalată de vinete servită cu garnitură de ceapă şi roşii – produs vegetarianEggplant salad served with fresh tomatoes, garnished with onion - vegetarian product
Caprese - 295g 22,5 LEI Bucăţele de mozzarella boconccino, feliuţe de roşii proaspete servite cu muguri de pin şi sos pesto / Mozzarella, fresh tomatoes slices served with pine buds and pesto sauce
Prosciutto crudo con parmigiano - 115g 25 LEIProsciutto crudo cu parmezan și rucola / Prosciutto crudo with parmesan and arugula
Salmone affumicato - 195g 26 LEISomon afumat servit cu salată verde, capere şi pâine prăjităSmoked salmon served with green salad, capers and toast
Burrata con salsiccia (porție pentru 2-3 persoane) - 740g 96 LEIBurrata, prosciutto crudo, salam Milano, salam Spianata, gorgonzola, parmesan, roșii, carciofi, salată verde, salată rucola / Burrata, prosciutto crudo, Milano salami, Spianata salami, gorgonzola, parmesan, tomatoes, artichoke, green salad, arugula salad
Antipasto Buongiorno - 325g 37 LEIProsciutto crudo, salam Spianata, salam Milano, mozzarella, gorgonzola, parmezan, carciofi,roşii, măsline, vinete, dovlecei, feliuţe de ardei gras / Prosciutto crudo, Spianata salami, Milanosalami, mozzarella, gorgonzola, parmesan, artichoke, tomatoes, olives, eggplants, zucchini, bell pepper
Carpaccio di manzo - 100g 39 LEIMușchi de vițel, rucola, fenicul si parmezan Veal fillet, arugula, fennel, parmesan
Istoric Mărunțișurile care se mănâncă înaintea mâncării consistente sunt denumite de italieni antipasti. Varietatea de
antipasti este foarte mare, fiind produsele care trebuie să stârnească curiozitatea, să provoace simţurile, să trezească pofta de mâncare.
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (AOP) - 325g 22 LEISpaghetti cu amestec uşor picant de usturoi, ardei iute și pătrunjelSlightly garlic spiced spaghetti with pepperoncino and parsley
Spaghetti alla Milanese - 485g 26 LEISpaghetti cu şuncă, ciuperci, parmezan, sos roşu, ceapă roșie și pătrunjel Spaghetti with ham, mushrooms, parmesan, red sauce, red onion and parsley
Spaghetti alla Carbonara - 420g 27 LEISpaghetti cu bacon italian bine afumat, smântână dulce, ou și parmezanSpaghetti with well smoked Italian bacon, cream, egg and parmesan
Spaghetti Aglio Olio e Gamberi - 370g 30,5 LEI Spaghetti trase în tigaie cu ulei de măsline, usturoi, pătrunjel, creveți și ardei iutePan fried spaghetti with olive oil, garlic, parsley, shrimps and peperoncino
Spaghetti con tonno e cozze - 415g 31,5 LEISpaghetti cu ton și scoici, măsline, usturoi, ardei gras roșu, roșii cherrySpaghetti with tuna and mussels, olives, garlic, red bell pepper, cherry tomatoes
Tagliatelle Quattro Formaggi - 390g 30 LEITagliatelle cu smântână dulce, mozzarella, parmezan, gorgonzola și emmentalTagliatelle with cream, mozzarella, parmesan, gorgonzola and emmental
Tagliatelle al pesto - 310g 30 LEITagliatelle, sos pesto, muguri de pinTagliatelle, pesto sauce, pine nuts
Tagliatelle con salmone - 420g 37 LEITagliatelle, somon afumat, parmezan, sos roșu, mărar, smântână dulce, somon crud, ceapăTagliatelle with salmon, smoke salmon, parmesan, red sauce, dill, cream, raw salmon, onion
Tagliatelle alla Bolognese - 575g 33 LEI Tagliatelle pregătite cu sos din carne tocată de văcuță, pătrunjel şi parmezanTagliatelle with beef minced meat sauce, parsley and parmesan
Lasagna Bolognese - 580g 34 LEIPaste de casă, carne tocată de văcuţă, sos bolognez, mozzarella, parmezanHome made pasta, beef minced meat, bolognese sauce, mozzarella, parmesan
Istoric Alchimiștii din bucătăria Trattoria Buoniorno transformă cele mai proaspete ingrediente în paste de casă.
Nu poți spune că ai cunoscut gastronomia italiană, până nu ai savurat o porție de paste făcute în casă. Poftă bună!
Penne all’Arrabbiata - 420g 23 LEIPenne pregătite cu sos de roşii proaspăt, parmezan, ardei iute, aromă de usturoi și pătrunjelPenne with fresh tomato sauce, parmesan, chili pepper, garlic flavor and parsleyPenne Buongiorno - 420g 28 LEIPenne pregătite cu pui, smântână dulce, broccoli şi parmezanPenne with chicken, cream, broccoli and parmesanPenne Parma - 450g 27 LEIPenne trase în tigaie cu şuncă de Parma, smântână dulce, ciuperci proaspete şi parmezanPan fried penne with Parma ham, cream, fresh mushrooms and parmesanPenne ai frutti di mare - 420g 36,5 LEIPenne pregătite cu creveți, calamari, caracatiță, midii, usturoi, rucola și roșii cherryPenne prepared with shrimps, calamari, octopus, mussels, garlic, arugula and cherry tomatoesTagliatelle nero di seppia - 300g 36 LEITagliatelle cu cerneală de sepie, usturoi, roșii cherry, crevețiBlack sepia ink tagliatelle, garlic, cherry tomatoes, shrimpsPenne al forno - 500g 28 LEIPenne, ciuperci, bacon italian bine afumat, mozzarella, sos de roșii proaspătPenne, mushrooms, well smoked Italian bacon, mozzarella, and fresh tomato saucePenne Quattro Formaggi al forno - 450g 32 LEI Penne, smântână dulce, gorgonzola, mozzarella, emmental, parmezanPenne, cream, gorgonzola, mozzarella, emmental, parmesanTortellini al forno - 440g 36 LEI Tortellini, sos de roșii proaspăt, busuioc, ciuperci, mozzarellaTortellini, fresh tomato sauce, basil, mushrooms, mozzarella
Fetuccine con salsa di gorgonzola e noci - 280g 27 LEIFetuccine integrale, gorgonzola, smântână dulce, parmezan, nucăFetuccine, gorgonzola, cream, parmesan, walnuts
Fetuccine primavera - 360g 27 LEIFetuccine integrale, dovlecel, ceapă, carciofi, măsline negre, roșii cherry, usturoi Fetuccine, zucchini, onion, artichoke, black olives, cherry tomatoes, garlic
Spaghetti Bolognese 460g 29 LEI Spaghetti integrale pregătite cu sos din carne tocată de văcuță, sos de roșii, parmezanSpaghetti with beef minced meat sauce, tomato sauce and parmesan
Istoric Conform legendei, pastele au fost aduse in Italia la sfârşitul secolului al XIII-lea de Marco Polo, după expediţia sa din
Orientul Îndepărtat. Pastele sunt astăzi un ingredient de bază în multe din bucătăriile lumii.
Acum puteți găti pastele Buongiorno făcute în casă și în bucătăria dumneavoastră. Întrebați ospătarul.
Gamberi con salsa dolce leggermente picante - 205g 35 LEICreveţi la grătar pregătiţi cu sos dulce, uşor picant Grilled shrimps cooked with sweet, slightly hot sauce
Gamberi con salsa all’aglio - 180g 35 LEI Creveţi la grătar pregătiţi cu sos, cu aromă uşoară de usturoi Grilled shrimps, cooked with a gentle garlic flavor sauce
Calamari con rucola e limone - 150g 32 LEI Calamari la grătar pregătiţi cu rucola, lămâie şi crutoaneGrilled calamari cooked with arugula, lemon and croutons
Antipasto con frutti di mare (1 pax) - 270g 46 LEI Antipasto con frutti di mare (2 pax) - 540g 82 LEI Calamari la grătar, creveţi la grătar, caracatiţă la grătar, scoici, roşie, sos sweet chili, sosusturoi, cimbru / Grilled calamari, grilled shrimps, grilled octopus, mussels, tomato, sweetchili sauce, garlic sauce, thyme
Polpo alla griglia con aceto di champagne - 210g 63 LEI Caracatiţă la grătar pregătită cu oţet de şampanie / Grilled octopus cooked with champagne vinegar
Zuppa di cozze - 400g 20,5 LEISupă de scoici servită cu pâine prăjită cu aromă de usturoi Mussels soup served with garlic bread
Crema di verdure - 300g 10 LEICremă de legume / Cream of vegetables
Zuppa rumena di manzo - 360g 12 LEICiorbă de văcuţă / Beef soup
Zuppa di pollo - 360g 10,5 LEISupă de pui / Chicken soup
Minestrone - 270g 12 LEISupă italiană cu legume
Istoric Italia posedă o bucătărie cu vechi tradiții culinare unde un loc important îl ocupă fructele de mare. Consumul de fructe de mare este foarte
sănătos, având un aport echilibrat de grăsimi saturate, omega 3, proteine și carbohidrați.
Istoric Bucătăria italiană se bucură de o grandioasă
popularitate și datorită tradițiilor și principiilor acestora. De cele mai multe ori, un prânz în zilele lucrătoare va începe cu un primo (felul întâi), constând dintr-o farfurie adâncă cu supă.
Insalata Buongiorno - 340g 27,5 LEISalată verde cu piept de pui, salată rucola, măsline, nucă, măr, portocalăGreen salad with chicken breast, arugula salad, olives, walnuts, apple, orange
Insalata con feta - 305g 23 LEISalată verde, brânză feta, ceapă roşie, măsline negre feliate, roşii cherryGreen salad, feta cheese, red onion, sliced black olives, cherry tomatoes
Insalata Caesar - 300g 24 LEISalată verde cu piept de pui, crutoane și Caesar dressing Green salad with chicken breast, croutons and Caesar dressing
Insalata con tonno - 385g 27 LEISalată verde cu bucăți de ton, porumb, ceapă roșie, măsline și ouGreen salad with tuna pieces, sweet corn, red onion, olives and egg
Insalata Vegetariana - 330g (prodotto vegetariano) 23 LEISalată verde, salată rucola, roşii cherry, fenicul, portocale, măslineGreen salad, arugula salad, cherry tomatoes, fennel, oranges, olives
Insalata con frutti di mare - 210g 37 LEISalată verde, salată rucola, creveți, calamari, midii, roșii cherry și usturoiGreen salad, arugula salad, shrimps, calamari, mussels, cherry tomatoes and garlic
Insalata con gorgonzola - 315g 26 LEISalată verde cu andive, rucola, nucă, gorgonzola, roşii cherry și dressing din muștar și miere / Green salad with endive, arugula, walnuts, gorgonzola, cherry tomatoes, mustard and honey dressing
Insalata con manzo - 350g 42 LEISalată verde cu muşchi de viţel tras la tigaie, roşii cherry, parmezan şi rucolaGreen salad with pan fried veal sirloin, cherry tomatoes, parmesan and arugula
Salatele sunt servite cu foccacia simplă.Salads are served with plain focaccia.
Istoric Salata Caesar (numele său îi este atribuit italiano-mexicanului Caesar Cardini care a inventat-o în data de
4 iulie 1924) se regăseşte în aproape toate meniurile restaurantelor din lume, fiind scoasă în evidenţă de gustul puternic de parmezan şi combinaţia complexă de arome din dressing.
Risotto con verdure - 335g (prodotto vegetariano) 23 LEIRisotto cu legume - produs vegetarian Risotto with vegetables - vegetarian product
Risotto con frutti di mare - 400g 36 LEIRisotto cu fructe de mare, sos roșu și usturoiRisotto with seafood, red sauce and garlic
Risotto con funghi porcini - 450g 33 LEI Risotto cu ciuperci, mânătărci și usturoiRisotto with mushrooms, funghi porcini and garlic
Risotto con gamberi e rucola - 380g 37 LEIRisotto cu creveţi, rucola și usturoiRisotto with shrimps, arugula and garlic
Filetto di orata alla griglia 150g 39,9 LEIDoradă file la grătarGrilled seabream fillet
Salmone alla griglia 250g 39 LEISomon la grătarGrilled salmon
Filetto di trota alla griglia 150g 29 LEIPăstrăv file la grătarGrilled trout fillet
*Gramajul afișat este pentru pește filetat.
Istoric
Istoric
Risotto înseamnă în italiană “orez mic” și reprezintă una dintre cele mai populare și gustoase mâncăruri ale Italiei. Legenda inventării rețetei de Risotto alla Milanese datează din anul 1574 și îi aparține unui tânăr ucenic, pe numele său Valerius, care lucra la vitraliile catedralei gotice Duomo di Milano.
Bucătăria italiană este una dintre cele mai populare din lume, toate regiunile din Italia având specificul lor culinar. Unele preparate de pește se găsesc doar într-o anumită zonă, spre deliciul gurmanzilor care vor descoperi o paletă largă de gusturi.
Pollo alla griglia - 220g 22 LEIPiept de pui la grătar / Grilled chicken breast
Filetto di maiale alla griglia - 220g 26 LEIMuşchiuleţ de porc la grătar / Grilled pork fillet
Pastrami d’agnello con polenta - 350g 36 LEI Pastramă de berbecuţ Australia servită cu mămăliguţă la grătar Australian mutton pastrami served with grilled polenta
Filetto di manzo alla griglia - 220g 67 LEI Muşchiuleţ de vițel la grătar / Grilled veal fillet
T-bone con patate al forno - 650g 85 LEIT-bone servit cu cartofi copți și sos / T-bone served with baked potatoes and sauce
*Gramajele preparatelor la grătar sunt brute
Istoric Calitățile bucătăriei italiene sunt recunoscute la nivel mondial: interesul pentru excelență, prospeţimea și ingredientele tradiţionale
preparate într-un mod simplu. Astfel, sunt remarcate și rețetele la grătar ale italienilor: gusturi proaspete, mediteraneene, obținute din îmbinarea perfectă a ingredientelor ca ulei de măsline, lămâie, usturoi şi rozmarin.
Petto di pollo alla Corsica - 310g 26 LEIPiept de pui, ciuperci proaspete, sos de roșii, usturoi, ceapă, peperoncino Chicken breast, fresh mushrooms, tomato sauce, garlic, onion, peperoncino
Fegatini di pollo fritti - 250g 21 LEIFicăţei de pui, usturoi, ciuperci trase în tigaie cu vin alb Pan fried chicken livers with garlic, mushrooms and white wine
Pollo Buongiorno - 210g 26 LEIBucăţele din piept de pui, ardei iute şi legume trase la tigaie cu mirodenii Pan fried chicken breast with chili pepper, vegetables, herbs and spices
Petto di pollo con salsa di gorgonzola - 260g 27 LEIPui cu sos gorgonzola / Chicken with gorgonzola sauce
Petto di pollo con panna e funghi - 240g 26 LEIPui cu sos de smântână dulce şi ciuperci / Chicken with cream and mushrooms sauce
Maiale con salsa di Marsala - 270g 29 LEIMuşchiuleţ de porc pregătit cu sos Marsala / Pork sirloin with Marsala sauce
Maiale Buongiorno - 285g 29,5 LEIMușchiuleț de porc, smântână dulce, ciuperci proaspete, muștar Pork fillet, cream, fresh mushrooms, mustard
Saltimbocca alla Romana - 170g 33 LEICarne de vițel, prosciutto și salvie / Veal, prosciutto and sage
Scaloppine al limone - 195g 30 LEICarne de vițel, sos de vin, lămâie / Veal, wine sauce, lemon
Tagliata aromatica - 190g 66,5 LEIFeliuţe de muşchi de vițel cu rozmarin, busuioc, oregano şi cimbru Veal fillet slices with rosemary, basil, oregano and thyme
Filetto di manzo con salsa di gorgonzola e noci - 230g 68 LEI Muşchi de vițel cu sos gorgonzola şi nuci / Veal fillet with gorgonzola sauce and walnuts
Filetto di manzo ai tre tipi di pepe - 260g 68 LEIMuşchi de vițel cu trei feluri de piper / Veal fillet and three types of pepper
Istoric Italienii au o cultură culinară deosebit de bogată și variată, nefiind limitați doar la rețete colorate cu paste, faimoasele rețete de
pizza sau rețete cu fructe de mare. Tot bucătăriile lor scot unele dintre cele mai delicioase rețete pe bază de pui.
Polenta alla griglia - 250g (prodotto vegetariano) 6 LEIMămăliguţă la grătar - produs vegetarian Grilled polenta - vegetarian product
Pure di patate - 200g 7 LEIPiure de cartofi / Mashed potatoes
Patate fritte - 150g 7,5 LEICartofi prăjiţi / French fries
Patate bollite - 200g 7 LEICartofi natur / Boiled potatoes
Verdure alla griglia - 140g (prodotto vegetariano) 8 LEILegume la grătar - produs vegetarian Grilled vegetables - vegetarian product
Riso al vapore - 115g 8 LEI Orez pregătit la abur / Steamed rice
Funghi saltati all’aglio - 180g 11 LEICiuperci proaspete la tigaie cu usturoiPan fried fresh mushrooms with garlic
Broccoli saltati all’aglio - 150g 12 LEIBroccoli proaspăt, tras la tigaie cu usturoiPan fried fresh broccoli with garlic
Spinaci saltati - 250g 12,5 LEISote de spanac / Saute spinach
Istoric De pe masa italienilor nu lipsesc salatele sau garniturile de orice fel. Acestea sunt preparate din legume proaspete
(roșii, ciuperci, cartofi sau spanac). Pont: precum garnitură la carne, mergi la sigur cu legume la grătar sau orez la abur.
Insalata di pomodori - 230g 8,5 LEISalată de roşiiTomatoes salad
Lattuga - 100g 8,5 LEISalată verdeGreen salad
Insalata d’estate - 270g 9 LEISalată asortată de vară Mixed salad
Insalata di cavolo - 160g 7 LEISalată de varză albăWhite cabbage salad
Insalata di peperoni arrostiti - 200g 10 LEISalată de ardei copţiGrilled bell pepper salad
Insalata di rucola - 30g 11 LEISalată rucolaArugula salad
Istoric Rucola este o plantă ce se cultivă în zona mediteraneană încă de pe timpul Imperiului Roman. Consumul de rucola reglează
colesterolul, ajută digestia şi reduce anemia, fiind bogată în vitamina C şi potasiu.
Frittelle con marmellata - 220g 11 LEIClătite cu dulceaţăCrepes filled with jam
Torta al cioccolato fatta in casa - 240g 14 LEITort de ciocolată făcut în casăHomemade chocolate cake
Parfait con le noccioline - 160g 13,5 LEIParfait cu aluneHazelnut parfait
Frittelle con crema al mascarpone e canella - 240g 15 LEIClătite cu cremă de mascarpone și scorțișoarăCrepes filled with mascarpone and cinnamon
Tiramisu - la ricceta di casa - 190g 16 LEITiramisu - reţeta caseiTiramisu - our own recipe
Gelato assortito - 150g 13 LEIÎngheţată asortatăMixed ice cream
Torta di formaggio fatta in casa - 180g 15 LEITartă cu brânză făcută în casăHomemade cheese cake
Panna cotta - 140g 10 LEIPanna cotta cu dulceață de fructePanna cotta with fruit jam
Panna cotta este un desert specific zonei Piemont, din nordul Italiei, care are la bază smântână (înseamnă “smântână gătită”); de cele mai multe ori se servește rece și se consumă alături de fructe sau nuci.
Istoric
Istoric În funcție de felul comandat și de produsele folosite, puteți avea poftă de diverse băuturi răcoritoare. Dacă alegeţi un suc natural
de fructe, vă asigurați un aport semnificativ de vitamine. Fresh-urile sunt băuturi sănătoase care ne asigură doza de energie şi un tonus pozitiv.
Citronadă cu miere 600 ml 13,5 LEIFresh de portocale, fresh de lămâie, apă plată şi miere de albineFresh orange juice, fresh lemon juice, still water and honey
Limonadă cu miere 600 ml 12 LEIFresh de lămâie, apă plată și miere de albine / Fresh lemon juice, still water and honeyLimonadă cu miere și mentă 600 ml 14 LEIFresh de lămâie, apă plată , miere de albine, frunze de mentă / Fresh lemon juice, still water,honey and mint leaves
Suc natural de mere Bran 1000 ml 27 LEIBran natural apple juice
Fresh de portocale 330 ml 14 LEIFresh orange juiceFresh de grapefruit 330 ml 16 LEIFresh grapefruit juiceFresh de mere 330 ml 14 LEIFresh apple juice
Pepsi (Cola / Twist / Light), Mirinda, 7UP 250 ml 7,5 LEIEvervess 250 ml 7,5 LEIMountain Dew 250 ml 7,5 LEIPrigat 250 ml 9 LEIPortocale, pere, căpșuni-banane, kiwi, piersici / Oranges, pear, strawberry & banana, kiwi, peachesLipton Ice Tea 250 ml 8,5 LEILămâie, piersici – green, red / Lemon, peaches – green, red
Apă Bucovina 330 ml 7 LEIApă minerală / plată / Sparkling / still waterApă Bucovina 750 ml 12 LEIApă minerală / plată / Sparkling / still waterApă Borsec 750 ml 12 LEIApă minerală / plată / Sparkling / still waterAcqua Panna 750 ml 18 LEIApă plată / Still waterSan Pellegrino 750 ml 18 LEIApă minerală / Sparkling water
Red Bull 15 LEI
Espresso Lavazza 7,5 LEIEspresso fără cofeină 8 LEIDecaffeinated
Cappuccino Lavazza 9 LEICappuccino fără cofeină 9,5 LEIDecaffeinated
Caffe Latte 9,5 LEICaffe Latte fără cofeină 10 LEIDecaffeinated
Ciocolată caldă Eraclea 15 LEIDiverse aromeEraclea hot chocolate - various flavors
Ice coffee 8 LEILatte macchiato 8 LEIEnglish frappé J&B 16 LEISweet frappé 15 LEICeai Demmers 7 LEIDemmers Tea Apple Amaretto, Rooibos Echinacea and Aloe Vera, Earl Grey Royal, Nana Mint, Formosa Sencha Standard
Ceai Românesc 7 LEIRomanian Tea Mușetel, tei, sunătoare, busuioc, mentă, salvie și liniște de vară - amestec de plante
Ursus Premium draught 400 ml 8 LEIUrsus Premium nefiltrată draught 400 ml 10,5 LEIUrsus Premium sticlă / bottle 330 ml 8 LEIUrsus Premium sticlă / bottle 500 ml 8,5 LEIUrsus Premium Black sticlă / bottle 500 ml 9 LEIUrsus Cooler sticlă / bottle 500ml 9,5 LEIUrsus Cooler fără alcool sticlă / bottle 500 ml 9,5 LEIUrsus Premium fără alcool sticlă/ bottle 500ml 9,5 LEIGrolsch Swing Top sticlă / bottle 450 ml 12,5 LEIGrolsh Weisen sticlă / bottle 500 ml 14 LEIPeroni Nastro Azzurro draught 400 ml 9,5 LEIPeroni Nastro Azzurro sticlă / bottle 330 ml 9,5 LEIPeroni Nastro Azzurro sticlă / bottle 500 ml 10,5 LEIPilsner Urquell sticlă / bottle 330 ml 13 LEIRedd’s Mojito sticlă/bottle 400 ml 9 LEIRedd’s Fresh sticlă / bottle 400 ml 9 LEIRedd’s Cranberry sticlă / bottle 400 ml 9 LEI
Istoric Italienii promovează și consumul de ceai și cafea, mizând pe aducerea în actualitate a tradițiilor și ritualurilor
servirii lor. Acestea sunt iubite atât pentru gusturi, cât și pentru beneficiile şi efectele lor terapeutice.
Istoric Pentru producţia de masă a lichidelor dospite
cu malţ şi hamei, italienii produc beri tip lager la nivelul mediei din Europa. Totuşi, pentru beri mai pretențioase, se pot găsi microberării de unde se poate degusta ceva de soi.
VodkaSmirnoff red 40 ml 11 LEIAbsolut 40 ml 12,5 LEI
Gin & TequilaGordon’s 40 ml 12 LEITequila Jose Cuervo Silver 40 ml 14,5 LEITequila Jose Cuervo Gold 40 ml 14,5 LEI
WhiskyJ&B Rare 40 ml 14 LEIJohnnie Walker Red Label 40 ml 14 LEIJohnnie Walker Black Label 40 ml 26 LEIJohnnie Walker Gold 40 ml 36 LEIJohnnie Walker Platinum 40 ml 61 LEIBourbon Wild Turkey 81 40 ml 14 LEIIrish Bushmills 40 ml 16 LEIWhisky Cardhu 40 ml 35 LEIJack Daniel’s 40 ml 18,5 LEIRom / RumRom Zacapa 23yo 40 ml 40 LEIRom Captain Morgan 40 ml 13 LEI
ApertiveCampari 40 ml 12 LEICinzano bianco/rosso 40 ml 9 LEI
LiquerBailey’s Irish Cream 40 ml 15,5 LEISheridan’s 40 ml 16,5 LEI
DigestivoSchwartzhog 40 ml 10,5 LEIJagermeister 40 ml 12 LEIFernet Branca 40 ml 15 LEI
Sambuca Romana 40 ml 14,5 LEIGrappa 40 ml 14 LEILimoncelo 40 ml 15 LEI
CognacCamus VSOP 40 ml 35,5 LEIBrâncoveanu XO 40 ml 17,5 LEIJidvei Vinars-VSOP 40 ml 13 LEI
Long DrinksCampari Orange 19,5 LEIGordon’s Tonic 18,5 LEIJ&B & Coke 18 LEICaptain Morgan&Coke 18 LEIAperol Spritz 18,5 LEI
Istoric Italia are o istorie lungă a preparării și degustării băuturilor, așa că nu este de mirare că cine apreciază bucătăria italiană își
delectează papilele gustative cu cele mai fine băuturi.
România
City Grill Sauvignon Blanc 49 LEIDomeniul Coroanei Segarcea – Prestige Chardonnay 81 LEISole – Chardonnay 115 LEILacrima lui Ovidiu 200 ml 20 LEIIce Wine 375 ml 115 LEICorcova Chardonnay 70 LEIDomeniile Sâmburești - Chardonnay 55 LEIChateau Valvis - Chardonnay 166 LEIJidvei Nec Plus Ultra Sauvignon Blanc 58 LEIJidvei Mysterium Traminer&Sauvignon Blanc 94 LEINegrini Premium Sauvignon Blanc 90 LEIAmbrosio Muscat Ottonel 129 LEIVitis Metamorfosis Sauvignon Blanc&Fetească Albă 81 LEIDomnul de Rouă în Alb 49LEIAlira Tribun 77 LEILacertA Winery Chardonnay 123 LEIHalewood Theia Chardonnay 85 LEIHalewood Floarea Soarelui Fetească Regală 40 LEIVinarte Terase Danubiene Sauvignon Blanc 59 LEIPurcari Sauvignon Blanc 83 LEIItaliaBanfi San Angelo Pinot Grigio Toscana 145 LEIBanfi - Centine Bianco Toscana 112 LEIGran Duca Pinot Grigio 74 LEICorvo Bianco 102 LEIFeudi di san Gregorio Greco di Tufo 142 LEIBottega Chardonnay 62 LEIVino della casaBaron D’Arignac 200 ml 10 LEIBaron D’Arignac 750 ml 35 LEI
Istoric O reţetă excelentă este completată doar de un vin alb alături, multe din preparatele bucătăriei italiene prinzând noi
înţelesuri în combinație cu vinul potrivit.
RomâniaCity Grill Cabernet Sauvignon 49 LEIPrince Matei 170 LEIPrince Mircea 117 LEISoare - Cabernet Sauvignon 170 LEICastel Bolovanu - Cabernet Sauvignon 85 LEIDomeniul Coroanei Segarcea Prestige - Pinot Noir 99 LEILa putere - Fetească Neagră 90 LEIAmbrosio Cabernet Sauvignon 129 LEISmerenie 260 LEIDomeniile Sâmburești - Cabernet Sauvignon 75 LEIChateau Valvis – Cabernet Sauvignon 188 LEINegrini Cabernet Sauvignon 79 LEICorcova Reserve-Syrah 108 LEICorcova Cabernet&Merlot 75 LEIRară Neagră de Purcari 83 LEILacrima lui Ovidiu 200 ml 20 LEIVitis Metamorfosis Fetească Neagră 81 LEIAlira Fetească Neagră 109LEIDomnul de Rouă în roșu 49 LEILacertA Winery Cabernet Sauvignon&Shiraz 148 LEIHalewood Neptunus Shiraz 85 LEIHalewood Floarea Soarelui Fetească Neagră 45 LEIPurcari Cabernet Sauvignon 83 LEIPurcari Pinot Noir 83 LEIItaliaBanfi Brunello di Montalcino 290 LEIBanfi - Chianti DOCG „Annata” 115 LEIBanfi - Col di Sasso Toscana 93 LEIGran Duca - Chianti 74 LEICorvo Rosso 102 LEIBottega Cabernet 62 LEIVino della casaBaron D’Arignac 200 ml 10 LEIBaron D’Arignac 750 ml 35 LEI
Istoric Vinul este artă, fiind prezent în cultura întregului mapamond, parte din istoria fiecărui popor. Astfel, este recunoscut că italienii
ştiu cel mai bine cum se asortează vinul roşu la carnea roşie.
Istoric Vinul rose, recomandat de italieni în compania mâncărurilor cu ciuperci, paste sau orez sau lângă un pește făcut pe
grătar, se distinge și este atât de apreciat pentru parfumul delicat cu care îmbogățește experiența culinară.
România
3 Hectare Cabernet Sauvignon Rose 71 LEIJidvei Mysterium Rose 94 LEIRose Verite 95 LEICaloian Rose 65 LEICastel Huniade Rose 52 LEICorcova Rose 70 LEIRose de Purcari 83 LEISole Rose 124 LEIDomeniul Coroanei Segarcea Prestige - Tămâioasă Roză 118 LEINegrini Premium Rose 79 LEIVitis Metamorfosis Rose 81 LEIAlira Rose 83 LEI
Avincis Rose 93 LEILacertA Winery Rose 123 LEIHalewood Floarea Soarelui Rose 45 LEIVinarte Terase Danubiene Roze 59 LEI
ItaliaCorvo Rose 102 LEIGran Duca Pinot Grigio Rose 74 LEIBanfi Centine Rose Toscana 112 LEI
Vino della casaBaron D’Arignac 200 ml 10 LEIBaron D’Arignac 750 ml 35 LEI
Champagne Lanson 378 LEIRhein Extra Brut Imperial / Rose 115 LEIJidvei-Extra Dry 115 LEISole Chardonnay 98 LEILambrusco Donelli Rossato IGT 42 LEIProsecco Corte delle Calli 71 LEIProsecco Bottega Vino dei Poeti 93 LEI
DUNHILL, VOGUE,KENT, PALL MALL
Meniu RomaMinestrone
Șnițel din piept de pui Cartofi prăjiți
Salată de varză albă
Meniu MilanoCremă de legume
Păstrăv file la grătar Cartofi natur Salată verde
Meniu PiemontePiept de pui Buongiorno
Orez la abur Salată de varză albă
Panna cotta
Ofertă valabilă de Luni până Vineri între orele 12:00 - 18:00.
Buongiorno te așteaptăla prânz cu masa pusă!
ÎNCEARCĂ MENIUL PREFERAT
cu doar 20,9 lei
TraTToria Buongiorno VicToriei
Bd. Lascăr Catargiu, nr. 56 [email protected]
0722 44.67.66TraTToria Buongiorno
BăneasaBăneasa Shopping City, Etaj 1
0731 49.66.59TraTToria Buongiorno
PrimăVeriiStr Herăstrău nr. 2,
colț cu Bd. Primăverii, 0734 40.61.07
TraTToria Buongiorno Terminal schengen
Aeroportul Internațional Henri Coandă0721 28.36.14
TraTToria Buongiorno cenTrul isToric
Str. Franceză, nr. 520733 11.04.64
TraTToria Buongiorno lido
Str. C.A. Rosetti, nr. 13 0725 11.77.66
www.citygrill.ro