I. PENDAHULUAN

I.1 Latar Belakang

I.2 Tujuan

I.3 Kontribusi

I.4 Keadaan Umum Perusahaan

I.4.1 Sejarah Singkat dan Perkembangan Perusahaan

PT. Sumber Indahperkasa Lampung (PT SIP) adalah suatu badan usaha

berbentuk Perseroan Terbatas (PT) yang bergerak dalam bidang agrobisnis

khususnya dalam pengolahan minyak sawit. PT Sumber Indahperkasa

merupakan anak perusahaan Sinarmas Agribusiness and Food Group dan

sudah berdiri sejak tahun 1960.

PT. Sumber Indahperkasa berlokasi di Jl. Raya Bakauheni KM 17

Tarahan Lampung Selatan dengan menempati area seluas 10 hektar. PT SIP

mulai beroperasi pada bulan Agustus 2010 yang awalnya hanya merupakan

bulking CPO (Crude Palm Oil) yang dikirim dari perkebunan kelapa sawit di

propinsi Lampung dan sekitarnya. CPO tersebut selanjutnya dieksport melalui

pelabuhan Panjang.

Pada bulan Mei 2011 PT SIP mulai mngoperasikan KCP (Kernel

Crushing Plan) untuk mengolah Palm Kernel (biji sawit). Dari proses KCP

akan menghasilkan CPKO (Crude Palm Kernel Oil) dan PKE (Palm Kernel

Expeller) atau lebih dikenal dengan istilah bungkil.

I.4.2 Visi dan Misi

PT. Sumber Indah Perkasa Lampung yang bernaung di bawah

Sinarmas Agribusines and Food (SMART-Tbk) menerapkan visi dan misi

sebagai berikut:

I.4.2.1 Visi

“We aim to be the best; to become the largest integrated and most

profitable palm-based consumer company.”

I.4.2.2 Misi

1. Surpassing the highest standard of quality

2. Maintaining the highest level of sustainability and integrity

3. Empowering society and community

4. Trend setting innovation and technology

5. Achieving maximum value for shareholders

Selain visi dan misi, Sinarmas Group juga memiliki values yang selalu

ditanamkan kepada seluruh karyawannya, 6 Values itu adalah sebagai berikut:

1. Integritas (Integrity)

Bertindak sesuai ucapan/janji sehingga dapat menumbuhkan

kepercayaan pihak lain.

2. Perlaku Positif (Positive Attitude)

Menampilkan perilaku yang mendukung terciptanya lingkungan kerja

yang saling menghargai dan kondusif.

3. Komitmen (Commitment)

Melaksanakan pekerjaan dengan sepenuh hati untuk mencapai hasil

terbaik.

4. Perbaikan Berkesinambungan (Continuous Improvement)

Meningkatkan kemampuan/kapasitas diri, unit kerja, dan organisasi

secara terus menerus tanpa batas untuk mencapai hasil terbaik.

5. Inovasi (Innovative)

Memunculkan gagasan atau menciptakan produk/alat kerja/sistem

kerja baru yang dapat meningkatkan produktivitas dan pertumbuhan.

6. Loyal (Loyal)

Menumbuhkembangkan semangat untuk mengerti, memahami dan

melaksanakan nilai-nilai perusahaan sebagai bagian dari keluarga besar

Sinarmas.

I.4.3 Struktur Organisasi

Bentuk organisasi yang digunakan oleh PT. Sumber Indahperkasa

Lampung adalah organisasi tipe garis (line) dan staf. Gambar struktur

organisasi di PT. Sumber Indahperkasa Lampung dapat dilihat pada Gambar

1.1.

Gambar 1.1 Struktur Organisasi PT. Sumber Indahperkasa

Aliran pembagian wewenang dan tugas dalam organisasi perusahaan PT.

Sumber Indahperkasa Lampung adalah dari atasan kepada bawahan dan akhirnya

kepada pekerja lapangan atau worker. Bentuk struktur organisasi line (garis)

berarti seorang manager memiliki wewenang langsung untuk mengambil

keputusan sesuai dengan tugas dan bidang yang diberikan kepada manajer

tersebut untuk mencapai tujuan organisasi, sedangkan bentuk organisasi staf

menggambarkan unsur organisasi yang membantu orang-orang fungsional dalam

usaha mereka secara efektif untuk mencapai tujuan organisasi. Dengan

diterapkannya bentuk struktur organisasi line dan staf pada PT. Sumber

Indahperkasa Lampung dapat memberikan dampak yang menguntungkan bagi

perusahaan.

1.4.3.1 Tugas dan Wewenang Pemegang Jabatan dalam Struktur Organisasi

Untuk memperlancar visi dan tujuan perusahaan maka PT. SIP Lampung

membentuk organisasi struktural yang terdiri dari seorang General Manager,

seorang Management Representative dan 6 orang Depatement Manager yang

membawahi beberapa Section Head. Pembagian tugas, wewenang, dan tanggung

jawab masing-masing jabatan dalam struktur organisasi di PT. SIP Lampung

secara umum adalah sebagai berikut:

1. General Manager (GM)

Tanggung Jawab dan Wewenang:

- Memimpin dan bertanggung jawab atas berjalannya keseluruhan fungsi

manufacturing, Quality Assurance, commercial, purchasing dan fungsi

pendukung lainya secara terintegrasi untuk memastikan tercapainya target

produksi yang sesuai dengan permintaan dengan mengoptimalkan efisiensi biaya,

kualitas dan ketepatan waktu yang ditetapkan.

- Bertanggung jawab atas berjalannya proses manajemen keuangan dan

informasi di perusahaan yang sesuai dengan standar prosedur operasional yang

berlaku.

- Mengkoordinasikan pengembangan sumber daya manusia di perusahaan

dengan HR Head Office dan memastikan berjalannya proses employment relations

yang sesuai dengan ketentuan perusahaan dan Undang-undang Ketenagakerjaan

yang berlaku.

- Bertanggung jawab di dalam melaksanakan inovasi strategis untuk

meningkatkan produktivitas dan kualitas perusahaan.

2. Deputy General Manager (DGM)

Tanggung Jawab dan Wewenang:

- Bertanggung jawab mengkoordinir perencanaan produksi untuk kemudian

memastikan proses produksi dengan kuantitas, kualitas yang sesuai dengan

permintaan serta tepat waktu sesuai dengan standard operasional prosedur.

- Bertanggung jawab atas ketersediaan dan distribusi bahan baku dan bahan

pendukung lainnya untuk keperluan proses produksi.

3. Finance and Accounting Department Head

Tanggung Jawab dan Wewenang:

- Bertanggung jawab terhadap pemeriksaan serta persetujuan

transaksi/aktivitas pembayaran.

- Bertanggung jawab di dalam menyiapkan, memonitor dan menganalisa

semua fixed asset, inventory dan cost, AR dan AP, cash in bank.

- Bertanggung jawab atas penutupan asuransi untuk semua aktiva-aktiva

perusahaan yang menjadi tanggung jawabnya sesuai kebijakan perusahaan.

- Bertanggung jawab terhadap berjalannya fungsi kontrol aktivitas perusahaan

dalam segi financial termasuk feasibility study untuk capex.

- Bertanggung jawab terhadap pembuatan budget tahunan dan melakukan

penganalisaan bulanan.

- Bertanggung jawab terhadap pemeriksaan dan persetujuan laporan keungan

yang tepat waktu dan akurat pada bisnis unit yang menjadi tanggung jawabnya.

- Menyajikan laporan management dan menganalisa mengenai costing,

production dan neraca rugi-laba.

- Menyiapkan laportan bulanan dari actual cash flow dan analisa cash flow,

memberikan usulan untuk meningkatkan efisiensi posisi cash flow downstream

yang ada di bisnis unit yang menjadi tanggung jawabnya.

4. Commercial Department Head

Tanggung Jawab dan Wewenang:

- Bertanggung jawab atas pengadaan dan pengiriman barang (kualitas,

kuantitas dan tepat waktu).

- Bertanggung jawab di dalam pengawasan pelaksanaan aktivitas Bulking.

- Bertanggung jawab atas kelancaran operasional, termasuk transportasi sesuai

area tanggung jawabnya, serta melakukan evaluasi terhadap jasa transportasi dan

klaim kerusakan dan kehilangan barang dalam pengiriman.

- Melakukan negosiasi biaya se-ekonomis mungkin dalam hal transportasi

darat maupun laut.

- Bertanggung jawab atas hasil penjualan minyak industri maupun bulking di

unitnya.

5. Personal and General Affair Department Head

Tanggung Jawab dan Wewenang:

- Bertanggung jawab terhadap berjalannya fungsi administrasi personalia,

industrial relations, keamanan (security) dan safety management secara

terintegrasi untuk memastikan pengembangan sumber daya manusia, lingkungan

kerja yang aman dan pengamanan aset perusahaan yang dapat mendukung tujuan

perusahaan dengan biaya operasional yang tepat.

- Mengkoordinir dan memonitor pelaksanaan administrasi personalia yang

meliputi penggajian, perhitungan cuti karyawan, pertanggung jawaban biaya

perjalanan dinas, klaim pengobatan dan rumah sakit, membuat surat keputusan

dan surat keterangan karyawan, dan lain-lain.

- Mengkoordinir pengelolaan dan pemeliharaan seluruh data karyawan untuk

memastikan data yang akurat dan terkini

- Mengkoordinasikan pelaksanaan proses performance evaluation secara

efektif dan objektif.

- Mengkoordinir dan memonitor pelaksanaan pelayanan umum (general

services) dan pelaksanaan administrasi (administration services) yang

berhubungan dengan lingkungan, fasilitas dan kebutuhan kerja karyawan untuk

mendukung kelancaran aktivitas kerja karyawan.

- Mengantisipasi permasalahan hubungan industrial bekerjasama dengan

pihak-pihak terkait (Depnakertrans dan Serikat Pekerja).

- Mengatasi dan menyelesaikan permasalahan hubungan industrial dan

memberikan alternatif penyelesaian kepada manajemen.

- Bertanggung jawab terhadap pelaksanaan operasional pengamanan di

internal dan eksternal wilayahnya.

- Bertanggung jawab dalam penyelenggaraan sistem keselamatan kerja

karyawan.

6. Engineering Department Head

Tanggung Jawab dan Wewenang:

- Memastikan kelancaran jalannya mesin-mesin produksi dan mesin-mesin

pendukung dengan pemeliharaan berkala dan teratur.

- Merencanakan adanya penambahan dan pengembangan melalui pembuatan

alat mesin untuk lebih meningkatkan efisiensi energi, kuantitas dan kualitas

produksi.

- Memastikan terlaksananya kalibrasi alat-alat ukur.

- Memastikan kelancaran ketersediaan listrik dan steam, termasuk kualitas

dan kuantitas yang dihasilkan.

- Memonitor proyek-proyek terutama yang berhubungan dengan bidang

tehnik.

- Memastikan agar seluruh pengoperasian seluruh peralatan listrik (panel,

motor, instrumen listrik lainnya) di pabrik agar berfungsi optimal.

- Menentukan sumber energi listrik dalam penyediaan ke plant.

- Menjalankan safety regulation sesuai dengan kebijakan yang berlaku.

- Bertanggung jawab terhadap pelaksanaan disiplin bawahan.

- Bertanggung jawab atas kelancaran dan ketepatan terhadap administrasi

SAP.

- Mengaplikasikan sistem manajemen mutu (ISO 9001:2000, ISO

22000:2005, Halal, SMK3 dll.)

- Bertanggung jawab terhadap pengembangan karyawan di engineering.

- Bertanggung jawab dalam memelihara dan menjaga seluruh peralatan kerja

(equipment) dan kebersihan di lokasi engineering.

7. Quality Management Depertment Head

Tanggung Jawab dan Wewenang:

- Bertanggung jawab dalam mengontrol dan menjamin seluruh raw material

(termasuk bahan bakar, chemical dll), work in process dan finished product sesuai

dengan halal, GMP, Food International Standard dan HACCP.

- Membuat laporan hasil temuan audit mutu.

- Memberikan persetujuan releasing dan rejecting produk sesuai dengan

hasil inspeksi dan tes.

- Bertanggung jawab atas kualitas produksi (barang) datang dan keluar sesuai

dengan spesifikasi perusahaan.

- Mempunyai metodologi pengembangan dan validasi.

- Bertanggung jawab atas kredibilitas atas hasil analisa laboratorium.

- Menyiapkan laporan analisa bulanan kepada pihak manajemen.

8. Production Department Head

Tanggung Jawab dan Wewenang:

- Bertanggung jawab mengkoordinasikan dan memastikan berjalannya

keseluruhan fungsi production untuk memastikan tercapainya target produksi

yang sesuai permintaan dengan mengoptimalkan biaya, kualitas dan ketepatan

waktu yang ditetapkan.

- Bertanggung jawab mengkoordinir perencanaan produksi dengan bagian

PPIC.

- Bertanggung jawab atas berjalannya proses produksi dan aktivitas di pabrik

dan bulking station yang sesuai dengan standar prosedur operasional dan kualitas

yang berlaku.

- Bertanggung jawab terhadap pengawasan kelancaran proses produksi.

1.4.4 Ketenagakerjaan

1.4.4.1 Jumlah Karyawan

Karyawan yang ada di PT Sumber IndahPerkasa mempunyai tingkat

pendidikan yang beragam; mulai dari tingkat SMP sampai tingkat S1.

Jumlah karyawan yang ada di PT Sumber IndahPerkasa saat ini sebanyak

425 orang.

1.4.4.2 Waktu Kerja

Waktu kerja yang berlaku di PT. Sumber Indahperkasa dapat dilihat pada

tabel 1.1 berikut.

Tabel 1.1 Jadwal Kerja PT. Sumber IndahperkasaTenaga Kerja SHIFT Hari kerja Waktu

Bagian KantorNon shift

Senin – Jum’atSabtu – Minggu

08.00 – 16.00OFF

Produksi dan Quality Management

I

Senin – kamis Jumat SabtuMinggu

08.00 – 16.0008. 00 – 20.00OFF20.00 – 08.00

II

Senin – kamisJumatSabtuMinggu

16.00 – 24.00OFF08.00 – 20.0008.00 – 20.00

III

Senin – kamisJumatSabtu Minggu

24.00 – 08.0020.00 – 08.0020.00 – 08.00OFF

Non shiftSenin – kamisSabtuMinggu

08.00 – 16.0008.00 – 14.00OFF