Brownies

Ingredientes• Media libra y un cuarto de mantequilla.• 6 huevos• 12 cuadritos de chocolate Cruz• 2 cucharadas de cocoa.• 3 cucharadas de Milo.• 2 tasas y 1/4 de harina.• 2 tasas de azúcar.• Un poquito de sal.• Un poquito de polvo de hornear.• Una cucharadita de esencia de vainilla.• Nueces al gusto.

Preparación

• Precalentar el horno a 350º.

• Poner en bajo la mantequilla, el chocolate y la cocoa hasta que se derritan.

• En un recipiente batir los huevos y el azúcar.

• A la mezcla anterior incorporarle la harina, la sal y el polvo de hornear (no batir, ni revolver)

• Cuando el chocolate este derretido agregarle 3 cucharadas de milo.

• Agregar el chocolate al recipiente que tienes en reposo.

• Revolver todos los ingredientes hasta que la mezcla este homogenea.

• Poner la mezcla sobre un molde engrasado y enharinado.

• *Agregarle nueces al gusto.• *Meter al horno entre 30 y 35 minutos

(hasta que el cuchillo salga limpio).

• Cuando los brownies estén frios se parten en cuadritos.

• Se le agrega al gusto azúcar 3X