Briose Cu Cirese Si Frisca
-
Upload
amedeu-pirvulescu -
Category
Documents
-
view
218 -
download
0
Transcript of Briose Cu Cirese Si Frisca
-
7/25/2019 Briose Cu Cirese Si Frisca
1/2
Briose cu Cirese si Frisca
Numar Portii: 12
Ingrediente
Ingrediente aluat:
2 oua
cana lapte
cana ulei de floarea soarelui
cana zahar
1 si cana faina
1 pliculet praf de copt
1 lingurita esenta de vanilie
200 g cirese conservate 4 linguri lichior de cirese amare
Ingrediente pentru ornat:
00 ml smantana pentru frisca
linguri de zahar pudra
cateva cirese pentru ornat
Instructiuni
Preparare aluat:
1! "e pun ouale intr#un vas mare si se $at cateva minute!2! "e adauga laptele si zaharul si se amesteca!
! %rmeaza uleiul si esenta de vanilie!4! "e incorporeaza si faina amesteca cu praful de copt!
&! Compozitia se mi'eaza $ine pentru a omogeniza faina cu restulingredientelor!
(! Ciresele fara sam$uri se pun intr#un $ol! Peste acestea se toarna
lichiorul si se lasa cateva minute) apoi se adauga in compozitie si seamesteca cu o spatula!
*! Compozitia se pune in tava + in care s#au adaugat in preala$il foitelede copt + si se $aga in cuptorul incins timp de 20 de minute!
,! Briosele se scot si se lasa la racit 0 de minute!
Preparare frisca:1! "mantana se $ate impreuna cu linguri de zahar pudra!
2! Frisca se lasa in frigider 10#1& minute pana se intareste!Pentru ornarea brioselor cu frisca se poate folosi o punga de ornat.
Peste fiecare briosa se adauga o cireasa. Eu prefer sa pastrez olingurita de frisca si pentru cafeaua de dimineata pe care o servesc
alaturi de briose.
-
7/25/2019 Briose Cu Cirese Si Frisca
2/2