Briefing Briefing PKLPKL

Blok Community Health Blok Community Health and Environmental and Environmental

Medicine IMedicine I

DENTISTRY – UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN

PKLPKL

TIAP KELOMPOKTIAP KELOMPOK

KUNJUNGAN KE 3 LOKASIKUNJUNGAN KE 3 LOKASI

Jadwal PKL Blok Chem IJadwal PKL Blok Chem I

Selasa, 12 Januari 2010Selasa, 12 Januari 2010

Kelompok 1 – 5 melakukan Kelompok 1 – 5 melakukan kunjungan ke TPA Gunung Tugel, kunjungan ke TPA Gunung Tugel, (arah terminal lama – patikraja)(arah terminal lama – patikraja)

Rabu, 13 Januari 2010Rabu, 13 Januari 2010

Kelompok 1 : kunjungan ke Terminal Kelompok 1 : kunjungan ke Terminal PurwokertoPurwokerto

Kelompok 2 : kunjungan ke Pabrik Mie Soun, Kelompok 2 : kunjungan ke Pabrik Mie Soun, Desa Kedung Ares PurwokertoDesa Kedung Ares Purwokerto

Kelompok 3 : kunjungan ke Pasar Wage Kelompok 3 : kunjungan ke Pasar Wage PurwokertoPurwokerto

Kelompok 4 : kunjungan ke Pabrik Tempe PlikenKelompok 4 : kunjungan ke Pabrik Tempe Pliken

Kelompok 5 : kunjungan ke Pabrik Tahu Kelompok 5 : kunjungan ke Pabrik Tahu KaliputihKaliputih

Kamis, 14 Januari 2010Kamis, 14 Januari 2010 Kelompok 1 - 5Kelompok 1 - 5 Kunjungan ke PDAMKunjungan ke PDAM- Reservoir PDAM (Rempoah)Reservoir PDAM (Rempoah)

Sebelum Rumah Makan “Warung Sebelum Rumah Makan “Warung Ndeso” (arah Baturaden)Ndeso” (arah Baturaden)

- Sumber mata air Curug TeluSumber mata air Curug Telu

(Karang Salam, Baturaden)(Karang Salam, Baturaden)

Persiapan :Persiapan : Jas AlmamaterJas Almamater Pakaian rapi bersepatuPakaian rapi bersepatu Alat tulis lengkapAlat tulis lengkap Alat Dokumentasi : kamera, video recorder, Alat Dokumentasi : kamera, video recorder,

voice recordervoice recorder Khusus di TPA Gunung Tugel : Masker, Khusus di TPA Gunung Tugel : Masker,

sarung tangan, bila perlu sepatu bootsarung tangan, bila perlu sepatu boot Khusus di Sumber Mata Air PDAM gunakan Khusus di Sumber Mata Air PDAM gunakan

sepatu olahraga, putri sebaiknya sepatu olahraga, putri sebaiknya menggunakan celana panjang, pakaian menggunakan celana panjang, pakaian cadangan.cadangan.

Hubungi tutor 1 hari sebelum pelaksanaanHubungi tutor 1 hari sebelum pelaksanaan Name TagName Tag Snailhecter individu & kelompokSnailhecter individu & kelompok

NamaNama : Fossa Canina: Fossa Canina

NIMNIM : G1G008123456: G1G008123456

Peserta Praktek Lapangan Peserta Praktek Lapangan

Blok Community Health and Environmental Blok Community Health and Environmental Medicine IMedicine I

Jurusan Kedokteran GigiJurusan Kedokteran Gigi

Universitas Jenderal SoedirmanUniversitas Jenderal Soedirman

20102010

Selasa, 12 Januari 2010Selasa, 12 Januari 2010

Kunjungan ke TPA Gunung TugelKunjungan ke TPA Gunung Tugel

Start pukul 08.00 WIB, kumpul di Start pukul 08.00 WIB, kumpul di depan Gedung D Dekanat FKIKdepan Gedung D Dekanat FKIK

Sampah Sampah merupakan material sisa yang merupakan material sisa yang tidak diinginkan setelah berakhirnya tidak diinginkan setelah berakhirnya suatu proses. suatu proses.

Yang Diamati :Yang Diamati :

1. Macam – macam sampah1. Macam – macam sampah

2. Pengelolaan sampah 2. Pengelolaan sampah

Mengubah sampah menjadi material Mengubah sampah menjadi material yang memiliki nilai ekonomis atau yang memiliki nilai ekonomis atau mengolah sampah agar menjadi mengolah sampah agar menjadi material yang tidak membahayakan material yang tidak membahayakan bagi lingkungan hidup bagi lingkungan hidup

3. Mengetahui bahaya sampah sebagai 3. Mengetahui bahaya sampah sebagai sumber penyakit dan pencemaran sumber penyakit dan pencemaran lingkunganlingkungan

Rabu, 13 Januari 2010Rabu, 13 Januari 2010Start pukul 08.00 WIB, teknis Start pukul 08.00 WIB, teknis pemberangkatan hubungi tutor!!pemberangkatan hubungi tutor!!

Drg. Rosani Drg. Rosani : 0816697706: 0816697706Drg. RinawatiDrg. Rinawati : 08122667063: 08122667063Drg. HarisDrg. Haris : 02819105544: 02819105544Drg. Fani TutiDrg. Fani Tuti : 08156991292: 08156991292Drg. Fanni DjatiDrg. Fanni Djati: 081802723196: 081802723196Drg. Fajar DADrg. Fajar DA : 085747171666: 085747171666Drg. AmiliaDrg. Amilia : 081328849750: 081328849750Drg. IrfanDrg. Irfan : 08155277884: 08155277884

Kunjungan ke pabrik tahu Kaliputih Kunjungan ke pabrik tahu Kaliputih (Bpk Kastadja)(Bpk Kastadja)

Yang diamati:Yang diamati:1. Bahan baku pembuatan tahu1. Bahan baku pembuatan tahu2. Bahan tambahan pembuatan tahu2. Bahan tambahan pembuatan tahu3. Proses pembuatan tahu3. Proses pembuatan tahu4. Bagaimana higiene dan sanitasi tempat kerja4. Bagaimana higiene dan sanitasi tempat kerja5. Apakah digunakan formalin, pewarna tekstil 5. Apakah digunakan formalin, pewarna tekstil

atau bahan – bahan lain yang berbahaya bagi atau bahan – bahan lain yang berbahaya bagi kesehatankesehatan

6. Bahaya yang timbul apabila menggunakan 6. Bahaya yang timbul apabila menggunakan bahan – bahan berbahaya tersebut dalam bahan – bahan berbahaya tersebut dalam pembuatan tahupembuatan tahu

7. Bagaimana standar tahu yang baik untuk 7. Bagaimana standar tahu yang baik untuk dikonsumsidikonsumsi

Kunjungan ke Pasar Wage Kunjungan ke Pasar Wage Purwokerto Purwokerto

Mahasiswa akan didampingi petugas pasar Mahasiswa akan didampingi petugas pasar sebagai sebagai guideguide / pembimbing dan tutor / pembimbing dan tutor

Yang diamati:Yang diamati:1.1. Higiene dan sanitasi lingkungan pasarHigiene dan sanitasi lingkungan pasar2.2. Bahan makanan kadaluarsa, mengandung Bahan makanan kadaluarsa, mengandung

formalin, pewarna berbahaya,melamin, formalin, pewarna berbahaya,melamin, pemutih, daging gelonggongan, tiren dan pemutih, daging gelonggongan, tiren dan sebagainya yang terdapat dan dijual di pasarsebagainya yang terdapat dan dijual di pasar

3.3. Tempat pembuangan sampah pasarTempat pembuangan sampah pasar4.4. Agen – agen berbahaya yang membahayakan Agen – agen berbahaya yang membahayakan

kesehatan manusiakesehatan manusia

Kunjungan ke Pabrik Mie Soun Tambaksari Kunjungan ke Pabrik Mie Soun Tambaksari

Yang diamati:Yang diamati:

1. 1. Bahan baku pembuatan mie sounBahan baku pembuatan mie soun2. Bahan tambahan pembuatan mie soun2. Bahan tambahan pembuatan mie soun3. Proses pembuatan mie soun3. Proses pembuatan mie soun4. Bagaimana higiene dan sanitasi tempat kerja4. Bagaimana higiene dan sanitasi tempat kerja5. Apakah digunakan formalin, pewarna tekstil 5. Apakah digunakan formalin, pewarna tekstil

atau bahan – bahan lain yang berbahaya bagi atau bahan – bahan lain yang berbahaya bagi kesehatankesehatan

6. Bahaya yang timbul apabila menggunakan 6. Bahaya yang timbul apabila menggunakan bahan – bahan berbahaya tersebut dalam bahan – bahan berbahaya tersebut dalam pembuatan mie sounpembuatan mie soun

7. Bagaimana standar mie soun yang baik untuk 7. Bagaimana standar mie soun yang baik untuk dikonsumsidikonsumsi

Kunjungan ke Terminal PurwokertoKunjungan ke Terminal Purwokerto

Yang diamati:Yang diamati:1.1. Polusi udara (asap rokok, kendaraan bermotor Polusi udara (asap rokok, kendaraan bermotor

dll)dll)

2.2. Polusi suara (mesin kendaraan bermotor)Polusi suara (mesin kendaraan bermotor)

3.3. Higiene dan sanitasi lingkungan terminalHigiene dan sanitasi lingkungan terminal

ex: WC umum, warung makanan, ruang tunggu ex: WC umum, warung makanan, ruang tunggu dlldll

4.4. Tempat pembuangan sampah terminalTempat pembuangan sampah terminal

5.5. Agen – agen lingkungan yang berbahaya bagi Agen – agen lingkungan yang berbahaya bagi kesehatan manusiakesehatan manusia

Kunjungan ke Pabrik Tempe PlikenKunjungan ke Pabrik Tempe Pliken

Yang diamati:Yang diamati:1.1. Bahan baku pembuatan tempeBahan baku pembuatan tempe

2. Bahan tambahan pembuatan tempe2. Bahan tambahan pembuatan tempe

3. Proses pembuatan tempe3. Proses pembuatan tempe

4. Bagaimana higiene dan sanitasi tempat kerja4. Bagaimana higiene dan sanitasi tempat kerja

5. Bagaimana standar tempe yang baik untuk 5. Bagaimana standar tempe yang baik untuk dikonsumsidikonsumsi

6. Agen – agen berbahaya yang terpapar dan 6. Agen – agen berbahaya yang terpapar dan berbahaya bagi kesehatan manusiaberbahaya bagi kesehatan manusia

Kamis, 14 Januari 2010Kamis, 14 Januari 2010Kunjungan ke PDAMKunjungan ke PDAM

Start pukul 08.00 WIB, berkumpul di depan Start pukul 08.00 WIB, berkumpul di depan Gedung DekanatGedung Dekanat

Yang diamati:Yang diamati:

1.1. Proses Pengolahan AirProses Pengolahan Air

2. Sarana dan prasarana yang 2. Sarana dan prasarana yang diperlukan untuk pengolahan airdiperlukan untuk pengolahan air

3. Mengamati agen – agen lingkungan 3. Mengamati agen – agen lingkungan yang mungkin terpapar dan yang mungkin terpapar dan berbahaya bagi kesehatan manusiaberbahaya bagi kesehatan manusia

4. Program – program yang dilakukan 4. Program – program yang dilakukan untuk meningkatkan kualitas untuk meningkatkan kualitas layananlayanan

1. PL dilaksanakan berkelompok1. PL dilaksanakan berkelompok2. Tugas PL dikerjakan individual2. Tugas PL dikerjakan individual3. Tugas meliputi :3. Tugas meliputi :

* Tugas Pengamatan langsung, kerjakan pada * Tugas Pengamatan langsung, kerjakan pada borang pengamatanborang pengamatan Copy Borang (master) sesuai kebutuhan (tiap Copy Borang (master) sesuai kebutuhan (tiap lokasi, borang terpisah)lokasi, borang terpisah) kerjakan sesuai contohkerjakan sesuai contoh setiap selesai PL, borang dikumpulkan setiap selesai PL, borang dikumpulkan perkelompok masukkan dlm 1 snailhecter perkelompok masukkan dlm 1 snailhecter serahkan kepada Tutor untuk dikoreksi serahkan kepada Tutor untuk dikoreksi (dikembalikan ke mahasiswa hari Jum’at tanggal (dikembalikan ke mahasiswa hari Jum’at tanggal 15 Januari 2010).15 Januari 2010).

* Tugas Laporan PL* Tugas Laporan PL 3 kunjungan PL disusun menjadi 1 makalah3 kunjungan PL disusun menjadi 1 makalah

Format Laporan PKL (kertas A4) :Format Laporan PKL (kertas A4) : PENDAHULUANPENDAHULUAN

Pendahuluan berisi latar belakang dan tujuan praktek lapangan, gambaran umum Pendahuluan berisi latar belakang dan tujuan praktek lapangan, gambaran umum tiap-tiap lokasi (ketiga lokasi), serta teknis pelaksanaan, kendala maupun hal-hal tiap-tiap lokasi (ketiga lokasi), serta teknis pelaksanaan, kendala maupun hal-hal penting yang ditemui.penting yang ditemui.

HASIL & PEMBAHASANHASIL & PEMBAHASANPembahasan merupakan pemaparan akan ketiga lokasi praktek lapangan dan hasil Pembahasan merupakan pemaparan akan ketiga lokasi praktek lapangan dan hasil analisa dari borang pengamatan yang telah dikerjakan disertai pembahasan hasil analisa dari borang pengamatan yang telah dikerjakan disertai pembahasan hasil tersebut secara detail.tersebut secara detail.Contoh :Contoh :1. Kunjungan ke PDAM1. Kunjungan ke PDAMApa manfaat dari kunjungan ini, apa informasi yang didapat dari kunjungan ini (misal Apa manfaat dari kunjungan ini, apa informasi yang didapat dari kunjungan ini (misal menceritakan tentang cara penjernihan air kotor, atau cara menilai kualitas air, dll), menceritakan tentang cara penjernihan air kotor, atau cara menilai kualitas air, dll), dibahas secara mendalam, lalu apa hasil analisa (dari borang pengamatan) dibahas dibahas secara mendalam, lalu apa hasil analisa (dari borang pengamatan) dibahas satu-persatu secara detailsatu-persatu secara detail2. Kunjungan ke Gunung Tugel2. Kunjungan ke Gunung TugelApa manfaat dari kunjungan ini, apa informasi yang didapat dari kunjungan ini (misal Apa manfaat dari kunjungan ini, apa informasi yang didapat dari kunjungan ini (misal menceritakan tentang macam-macam cara pengolahan sampah, atau proses menceritakan tentang macam-macam cara pengolahan sampah, atau proses perjalanan sampah dari industrri/rumah tangga/lainnya sampai akhirnya diolah, dll), perjalanan sampah dari industrri/rumah tangga/lainnya sampai akhirnya diolah, dll), dibahas secara mendalam, lalu apa hasil analisa (dari borang pengamatan), dibahas dibahas secara mendalam, lalu apa hasil analisa (dari borang pengamatan), dibahas satu-persatu secara detailsatu-persatu secara detail3. Kunjungan ke Pabrik Soun3. Kunjungan ke Pabrik SounApa manfaat dari kunjungan ini, apa informasi yang didapat dari kunjungan ini (misal Apa manfaat dari kunjungan ini, apa informasi yang didapat dari kunjungan ini (misal menceritakan tentang cara pengolahan bahan dilihat dari sudut sanitasi, ergonomi, menceritakan tentang cara pengolahan bahan dilihat dari sudut sanitasi, ergonomi, dll), dibahas secara mendalam, lalu apa hasil analisa (dari borang pengamatan), dll), dibahas secara mendalam, lalu apa hasil analisa (dari borang pengamatan), dibahas satu-persatu secara detail.dibahas satu-persatu secara detail.

KESIMPULANKESIMPULANBerisi kesimpulan yang bisa diambil dari praktek lapangan yang telah dilaksanakanBerisi kesimpulan yang bisa diambil dari praktek lapangan yang telah dilaksanakan

DAFTAR PUSTAKADAFTAR PUSTAKASetiap tugas terstruktur harus dilengkapi dengan sumber-sumber Setiap tugas terstruktur harus dilengkapi dengan sumber-sumber informasi/kepustakaan minimal 5 buah. informasi/kepustakaan minimal 5 buah. Sumber-sumber informasi yang dianggap Sumber-sumber informasi yang dianggap memenuhi syarat adalah buku teks, buku referensi, jurnal ilmiah dan sumber-sumber memenuhi syarat adalah buku teks, buku referensi, jurnal ilmiah dan sumber-sumber internet yang terpercaya (diambil dari website lembaga-lembaga yang dapat internet yang terpercaya (diambil dari website lembaga-lembaga yang dapat dipercaya dan informasinya bisa dipertanggungjawabkan). Sumber informasi dari dipercaya dan informasinya bisa dipertanggungjawabkan). Sumber informasi dari surat kabar/majalah dianggap bukan sumber informasi yang valid.surat kabar/majalah dianggap bukan sumber informasi yang valid.

LAMPIRANLAMPIRANBerisi borang pengamatan ketiga lokasi PL.Berisi borang pengamatan ketiga lokasi PL.

CONTOH PENGISIAN BORANG PENGAMATAN PL CHEM 1 CONTOH PENGISIAN BORANG PENGAMATAN PL CHEM 1 (JKG)(JKG)

NO.NO. JENIS AKTIVITASJENIS AKTIVITAS

BAHAN BAHAN PENCEMAR PENCEMAR DAN JENIS DAN JENIS

AGENTAGENT

TRANSMISI TRANSMISI AGENTAGENT

RUTE RUTE PEMAJANPEMAJAN

ANAN

LANGKAH LANGKAH PENPENCEGAHAN CEGAHAN

1.1. Pencucian kedelaiPencucian kedelai Air Sumur yg Keruh Air Sumur yg Keruh (bersebelahan (bersebelahan dgn WC)dgn WC)

* Bakteri,* Bakteri,

AirAir -ingesti-ingesti-kontak kulit-kontak kulit

- mengganti sumber air- mengganti sumber air- menggunakan sarung - menggunakan sarung

tangantangan

22 Pengawetan TahuPengawetan Tahu Bahan PengawetBahan Pengawet- Formalin- Formalin

UdaraUdaraAir (formalin)Air (formalin)

-inhalasi-inhalasi-kontak kulit-kontak kulit-ingesti-ingesti

- pemakaian masker- pemakaian masker- pemakaian sarung - pemakaian sarung

tangantangan- mengganti jenis bahan - mengganti jenis bahan

pengawet yg tidak pengawet yg tidak berbahaya bagi berbahaya bagi kesehatan, kesehatan, contohnya direndam contohnya direndam kunyit & garamkunyit & garam

33 dlldll