BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych...

31
INNOVATION POLAND RAPORT 2018 BREAKTHROUGH

Transcript of BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych...

Page 1: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 1

INNOVATION POLAND RAPORT 2018

BREAKTHROUGH

Page 2: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 2

MAREK RUDEK INNOVATION BUSINESS PARTNER

NIELSEN BASES

JOANNA ROGALSKA KNOWLEDGE MANAGER

NIELSEN CONNECT W POLSCE

WSTĘPBreakthrough Innovation to przegląd najważniejszych nowości branży FMCG publikowany od 2012 roku w Stanach Zjednoczonych i od 2013 roku na największych rynkach krajów Europy Zachodniej. W ostatnich latach przyglądaliśmy się też Rosji i Turcji. Jednak w trakcie naszych rozmów biznesowych wielokrotnie przewijała się potrzeba spojrzenia bardziej lokalnego, skoncentrowanego tylko na rynku polskim oraz kompleksowej oceny wprowadzanych nowości i ich analizy z podziałem na kategorie. Dlatego zdecydowaliśmy się sprawdzić dokładnie, jak wyglądają innowacyjne produkty w Polsce i przygotować pierwszą polską edycję raportu Breakthrough Innovation. Zamierzamy co roku wskazywać najlepsze nowości wprowadzone na polski rynek w ramach wyselekcjonowanych 15 makro kategorii produktowych.

Inauguracyjna odsłona raportu prezentuje innowacyjne produkty, które pojawiłysię w sprzedaży w Polsce w 2018 roku. Jesteśmy przekonani, że raport BreakthroughInnovation będzie nie tylko prezentował obraz polskiego rynku innowacji, alerównież przyczyni się do dyskusji w tym obszarze i będzie źródłem inspiracji dla marketerów przy opracowywaniu kolejnych nowości.

STRUKTURA RAPORTU

1. Wstęp 22. Metodologia badania 33. O innowacjach na rynku FMCG i ich znaczeniu? 44. Innowacje roku 2018 9

Zwycięzcy 10 Prezentacjeproduktów 11

5. Uwagikońcowe 276. Dodatek:Badanieinnowacji–najlepszepraktyki 28

Page 3: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 3

BREAKTHROUGH INNOVATION

METODOLOGIA

WARTOŚĆ SPRZEDAŻY

Obszar sprzedażowy uwzględnia wszystkie nowości danychmarek, dostępnychw sprzedaży w placówkach detalicznychwPolsce w 2018 roku.Wykluczone zostały produkty obecne jużna rynku, gdzie zmianie uległa gramatura (zmniejszenie wagi/pojemności produktu i/lub wariant promocyjny z dodatkowymwolumenem), typopakowania lubbyły towariantypromocyjneistniejącychproduktów.Badanienieobejmujetakżeproduktówmarek własnych sieci detalicznych. Najlepsze nowości zostałypogrupowanew15makrokategoriispożywczychiprzemysłowychwedługkategoriimonitorowanychprzezNielsenwPolsce.

Dla każdego z nowych produktów została wyliczona średniamiesięczna sprzedaż wartościowa dla okresów, w którychproduktbyłdostępnyw2018roku.Dlaprzykładu:danyproduktzostałwprowadzonynarynekwsierpniu2018rokuidostępnybyłprzez5miesięcy,jegocałkowitasprzedażwartościowaw2018rokudzielonajestzatemna5,abyotrzymaćśredniąmiesięcznąsprzedaż dla tej nowości. Takie podejście pozwala uzyskaćporównywalne wyniki dla nowych produktów niezależnie odmomentuwciąguroku,kiedyzostaływprowadzonedosprzedaży.

Wramachkażdejz15makrokategoriizostałynastępniewybranetop2lub3nowościpodwzględemwartościśredniejmiesięcznejsprzedaży. Czterdzieści tak wytypowanych produktów zostałonastępnie skierowanych do badania konsumenckiegostanowiącegodrugiobszarbadanianajlepszychnowości.

OPINIE KONSUMENTÓW

Badanie w obszarze konsumenckim zostało przeprowadzone z wykorzystaniemmetodologii Quick Screen. W ramach badania realizowanego on-line testowane produktyzostały ocenione przez konsumentów podkątemdwóchczynników:unikalnościproduktuoraz zaspokojenia potrzeb. W trakcie badaniazebrane zostały także komentarze dotycząceocenianychproduktów,którestałysięźródłemdodatkowych informacji na ich temat. Wieloletnie doświadczenie BASES pokazuje, że unikalnośćoraz zaspokojenie potrzeb, są kluczowymiwskaźnikami w przewidywaniu długofalowegosukcesurynkowegonowychproduktów.

Finalny ranking w obszarze konsumenckim oparty został o łączny rezultat z obydwubadanych obszarów. Powstał on jako ważonasumawynikupostrzeganejunikalnościproduktu(35%)orazzaspokojeniapotrzeb(65%).

Zwycięskie produkty w poszczególnych 15makrokategoriachzostałyfinalniewybranepoprzez zsumowanie ich pozycji w częścisprzedażowejorazkonsumenckiej istworzyłyrankingnajlepszychnowychproduktów2018roku.

WYBÓR NAJLEPSZYCH NOWYCH PRODUKTÓW OPARTY ZOSTAŁ NA DWÓCH RÓWNOWAŻNYCH OBSZARACH – WARTOŚCI SPRZEDAŻY PRODUKTÓW ORAZ ICH POSTRZEGANIU PRZEZ KONSUMENTÓW.

Page 4: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 4

O INNOWACJACH NA RYNKU FMCG I ICH ZNACZENIU

Page 5: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 5

Prawidłowa ocena i rozpoznanie potencjału innowacji to jednak tylko pierwszy krok do jej udanego wprowadzenia na rynek. Równie istotne jest zapewnienie wsparcia marketingowego współmiernego do potencjału samej innowacji. Nawet najlepszy nowy produkt nie ma szans wygrać walki konkurencyjnej, jeżeli jego wsparcie jest niewystarczające. I odwrotnie, każdego roku w wiele innowacji o niewielkim potencjale inwestuje się bezpowrotnie dziesiątki milionów złotych, bez szans na zwrot z inwestycji w przyszłości. Innowacje to trudna gra, wymagająca odpowiedniego pomysłu, ale też organizacyjnego przygotowania, strategicznego myślenia i gotowości do inwestycji. Dlatego 7 do 8 na 10 innowacji wprowadzonych na rynek nie pozostanie na półkach dłużej niż 12 miesięcy.

BREAKTHROUGH INNOVATION

O INNOWACJACH NA RYNKU FMCG

Każdego rokuna rynkupojawiają się tysiącenowychartykułów FMCG. Producenci prześcigają się wewprowadzaniunowychsmakówczywariantówswoichproduktów, zmieniają wielkości, kolory czy formyopakowań, poprzez reklamę zachęcają do zakupuobiecująckonsumentomnowekorzyści.

Pomimo natłoku nowości i ambicji marketerówpracującychnadichwprowadzaniemnarynek,niewieleznichreprezentujeto,copowszechniekojarzysięzesłowem innowacja:oferujecośznacznie lepszegoodistniejącychproduktów,rozwiązaniezmieniającenaszezachowaniaczyzwyczajezakupowe.

Trudno jednoznacznie zdefiniować czym jest innowacja, ale można powiedzieć, że jest to produkt nowy i unikalny, a jednocześnie bardzo dobrze odpowiadający na potrzeby współczesnego konsumenta. Ciekawym przykładem może być nowy sposób na gotowe do spożycia warzywa w postaci tzw. ryżu. Drobno poszatkowany kalafior, brokuły czy inne warzywa, które mogą być zdrowszą alternatywą dla ziemniaków czy ryżu. Na wielu rynkach z sukcesem zagościł jogurt typu islandzkiego u nas znany jako skyr. Sporą nowością jest też zimny napój jakim jest kawa parzona na zimno.

Niestety, większość innowacji na rynku dóbr szybkozbywalnych to niewielkiemodyfikacje już istniejącychproduktów. Nowe smaki nie różnią się znacząco odobecnychlubtych,którejużwprowadziłakonkurencja,zmiany wielkości czy formy opakowania są tylkoewolucjątegoconarynkuistniejeoddawna,asloganyreklamowe, pomimo swojego uroku, rzadko kiedyprzekonująkonsumentówdo„jeszczelepszejformuły”,„jeszczewiększejefektywności”,czy„jeszczedłuższegodziałania”. I choć zdarzają się innowacje naprawdęprzełomowe takie jak: kawa w kapsułkach, napojeenergetyczne, czy piwa rzemieślnicze, które na stałezagościły w koszykach konsumentów, to ich udział w ogólnej liczbie nowo wprowadzanych produktówjest jednak znikomy.

Czy zatem tylko te najlepsze, najbardziej udanenoweproduktymożemyokreślaćmianem innowacji?Zdecydowanie nie! Nielsen BASES* posiadającydoświadczeniewynikająceztestowaniatysięcynowychpomysłówwróżnychkategoriachinaróżnychrynkach,podkreśla, że nawet te z pozoru niewiele wnosząceinnowacje mogą przynosić producentom wymiernekorzyściidająimdodatkowenarzędzia,byskuteczniekonkurowaćnarynku.

*Booz Allen Sales Estimating System, dział dedykowany wsparciu producentów w rozwijaniu innowacji FMCG.

Page 6: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 6

6 TYPÓW UDANYCH INNOWACJI WEDŁUG NIELSEN BASES:

Superstars tonowościatrakcyjnedlabardzoszerokiegogronapotencjalnychnabywców,zpotencjałemdozwiększeniasprzedażynietylkodanejmarki,aleicałejkategorii,

Brand Growerstonowości,niekoniecznieprzełomowe,odużymzainteresowaniu,zdolneznaczącowpłynąćnawielkośćiudziałsprzedażydanejmarkipoprzezpodkradaniekonsumentówkonkurencji,

Crowd Pleasersmajądużypotencjałsprzedażowyaleichzdolnośćdozwiększaniasprzedażymarkijestniewielka,gdyżwiększośćsprzedażyzabiorąinnymproduktomzwłasnegoportfolio,majądużypotencjałdozastąpieniasłabiejradzącychsobieSKU,

Short-term Playerstoproduktysezonowe,edycjelimitowane,czywszystkieinnetaktycznenowości,którekreująwolumenwkrótkimokresie,

Emerging Players to innowacje,któretworząnowy lubwłączająsięwnurtnowegotrendu,grupazainteresowanych nimi konsumentów jest jeszcze stosunkowo niewielka, alemają one szanse nazdyskontowanierosnącegotrenduwprzyszłości,

Targeted Plays adresowane są do węższego, ściśle określonego grona odbiorców, przez co ichpotencjałsprzedażowyjestograniczony,aleprzyodpowiednioprowadzonejstrategiimarketingowejmogąprzynieśćwymiernekorzyścifinansowe.

BREAKTHROUGH INNOVATION

O INNOWACJACH NA RYNKU FMCG

ROLA INNOWACJI

Innowacje pomagają na wielu różnych polach - dobrze wprowadzone na rynek umacniają pozycję producentów poprzez zwiększanie sprzedaży i zysków. Konsumenci są skłonni zapłacić więcej za produkty oferujące nowe i unikalne rozwiązania czy benefity. Jednak w bardzo wielu przypadkach nowości będące rozszerzeniem obecnego portfolio marki (tzw. Line Extension) są bardzo kanibalistyczne. Dzieje się tak dlatego, ponieważ konsumenci wybierają nowość jako zamiennik obecnie kupowanych produktów i w efekcie końcowym producent nie zyskuje na dodatkowej sprzedaży. W idealnym przypadku innowacje pozwalają zabierać konsumentów konkurencji, albo jeszcze lepiej rozszerzać i budować kategorie produktów przyciągając nowych, lojalnych użytkowników.

Page 7: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 7

WIDZĄC NOWY PRODUKT, JAK PAN/I ZWYKLE POSTĘPUJE?

UKRAINA

ROSJA

RUMUNIA

POLSKA

CHORWACJA

BUŁGARIA

BIAŁORUŚ

POLSKA ROSJA UKRAINA BUŁGARIA RUMUNIA BIAŁORUŚ CHORWACJA

MILION EURO

30

25

20

15

10

5

0

12% 78% 2%

17% 76% 6% 1%

1%19% 73% 7%

20% 75% 4% 2%

18% 73% 8% 1%

16% 79% 5% 1%

6% 83% 10% 2%

8%

Zawsze kupuję ponieważ lubię próbować nowości

Rozważam zakup jeśli produkt mi odpowiada

Kupuję dopiero wtedy jeśli ktoś z rodziny lub przyjaciół mi powie o tym produkcie

Nigdy nie kupuję nowych produktów, bo wolę używać ulubionych produktów

BREAKTHROUGH INNOVATION

O INNOWACJACH NA RYNKU FMCG

INNOWACJE W EUROPIE ŚRODKOWO - WSCHODNIEJ I W POLSCE

Na tle krajów ościennych polscy konsumenci są bardzo zainteresowani innowacjami, częściej niż w innych krajach aktywnie poszukują ich na półkach i są skłonni kupować nowe produkty.

Źródło: Nielsen BASES, 2018

Ponieważ konsumenci są skłonni zapłacić więcej za dobre, innowacyjne produkty, takie innowacje mają także duży potencjał wzrostu, a ich odpowiednie wsparcie i konsekwentna strategia budowania bazy konsumenckiej mogą przełożyć się na rosnącą wartość sprzedaży, a tym samym sukces finansowy zarówno producenta jak i detalistów skłonnych wprowadzić innowacje na swoje półki.

Page 8: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 8

BREAKTHROUGH INNOVATION

CZYM JEST INNOWACJA FMCG ?

FINANSOWY SUKCES INNOWACJI

WARTOŚĆ SPRZEDAŻY NAJLEPSZYCH INNOWACJI (PRODUKT LUB LINIA PRODUKTÓW) W WYBRANYCH KRAJACH CEE

Wielkośćsprzedażygenerowanaprzezdobreinnowacjenapolskimrynku,czyszerzejwregionieEuropyŚrodkowo- wschodniej, jest mniejsza niż to, co obserwujemy na rozwiniętych rynkach Europy Zachodniej czy StanówZjednoczonych.USAzponad120mlngospodarstwdomowychmanajwiększypotencjał:najlepszeinnowacjemogątamjużwswoimpierwszymrokunarynkuwygenerowaćprzychódprzewyższający50mlndolarów.

PogruntownejanalizierynkuinnowacjiwPolsce,możnapowiedzieć,żewartośćsprzedażynajlepszychkrajowychinnowacjimożebyćporównywalnazrynkamiEuropyZachodniej.Cowięcej,natleregionu, innowacjewPolscesprzedająsięnajlepiej.Tawyższaniż regionalnaśredniawartośćsprzedaży jestoczywiściepokłosiemwielkościrynkuiliczbygospodarstwdomowych,alepokazujerównieżpoziomrozwojuekonomicznegokrajuiprzytaczanąjużwcześniejskłonnośćkonsumentówdokupowanianowychproduktów.

NA DUŻYCH RYNKACH EUROPEJSKICH TAKICH JAK WIELKA BRYTANIA, NIEMCY, CZY FRANCJA ZA NAPRAWDĘ UDANĄ INNOWACJĘ UZNAJE SIĘ PRODUKT KTÓREGO WARTOŚĆ SPRZEDAŻY W PIERWSZYM ROKU PRZEKRACZA 10 MLN EURO.

UKRAINA

ROSJA

RUMUNIA

POLSKA

CHORWACJA

BUŁGARIA

BIAŁORUŚ

POLSKA ROSJA UKRAINA BUŁGARIA RUMUNIA BIAŁORUŚ CHORWACJA

MILION EURO

30

25

20

15

10

5

0

12% 78% 2%

17% 76% 6% 1%

1%19% 73% 7%

20% 75% 4% 2%

18% 73% 8% 1%

16% 79% 5% 1%

6% 83% 10% 2%

8%

Zawsze kupuję ponieważ lubię próbować nowości

Rozważam zakup jeśli produkt mi odpowiada

Kupuję dopiero wtedy jeśli ktoś z rodziny lub przyjaciół mi powie o tym produkcie

Nigdy nie kupuję nowych produktów, bo wolę używać ulubionych produktów

Źródło: Nielsen

Page 9: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 9

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018 WG NIELSEN

Page 10: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 10

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

FUZETEA COCA-COLA HBC POLSKA

NAPOJE BEZALKOHOLOWE

BIG MILK INTENSEUNILEVER POLSKA

LODY

COLGATE NATURAL EXTRACTS CHARCOAL + WHITE

COLGATE-PALMOLIVE POLANDHIGIENA OSOBISTA

Page 11: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 11

SŁODYCZE Baton Knoppers

PRZEKĄSKI Wiejskie Ziemnaczki Ciosane

PIWO Somersby Watermelon

NAPOJE ALKOHOLOWE Carlo Rossi Refresh

NAPOJE BEZALKOHOLOWE FuzeTea

NAPOJE GORĄCE Jacobs Barista Edition

NABIAŁ Activia Siemię Lniane

KATEGORIE KULINARNE Nestle Lion WildCrush

PRODUKTY MROŻONE I CHŁODZONE Aryzta bagietka z masłem czosnkowym

LODY Big Milk Intense

SHELF STABLE I INNE KATEGORIE SPOŻYWCZE Tymbark Mus 100% owoców

HIGIENA OSOBISTA Colgate Natural Extracts Charcoal + White

KOSMETYKI KOLOROWE L'oreal Unlimited maskara do rzęs

GOSPODARSTWO DOMOWE E Aromatherapy

PRODUKTY PAPIEROWE I HIGIENICZNE Almusso ręcznik papierowy XXL Lemon

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 12: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 12

FUZETEA, COCA-COLA HBC POLSKAMAKRO-KATEGORIA: NAPOJE BEZALKOHOLOWEMIESIĄC WPROWADZENIA: STYCZEŃ 2018ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 9,3 MLN PLN

CZYNNIKI SUKCESU Sukcesmarki Fuzeteaodzwierciedliła przedewszystkimwygenerowanaprzez niąwartości sprzedaży. Jużwpierwszym rokupowprowadzeniunarynek,Fuzeteaosiągnęławherbatachmrożonychpozycjęwiceliderawśród produktów markowych, z ponad 20% udziałem w całkowitejwartości sprzedaży kategorii*.Wynik tenmożliwy był dzięki połączeniuwłaściwejpropozycjizszybkąbudowądystrybucjiiintensywnąkampaniąreklamowąopartąowieleróżnychśrodkówprzekazu.

KonsumenciocenilizarównounikalnośćjakizdolnościdozaspokojeniapotrzebFuzeteanapodobnympoziomie.Wśródgłównychczynnikówzachęcających do zakupu wymienili atrakcyjne opakowanie produktu(podwzględemkolorystyki i szatygraficznej) idobry stosunek jakoścido ceny.

OPIS PRODUKTU Coca-Cola wprowadziła nowąmarkę herbaty mrożonej Fuzeteana początku 2018 roku. Inicjatywamiała za zadanie wypełnić lukę w portfolio producenta w związkuz zakończeniem współpracyz Nestle przy marce Nestea.Od samego początku produktdostępny był w 5 wariantachsmakowych, w najpopularniejszychwkategoriirozmiarach(0.5Li1.5L).Herbata używana do produkcjiekstraktu pochodziła wyłącznie zezrównoważonychupraw.

*Źródło:KategoriaIceTea,CałaPolskajakosumarynków:Hipermarkety,Supermarkety,Dyskonty,Duże,ŚrednieiMałeSklepyspożywcze,SklepyWinno-Cukiernicze,KioskiiStacjeBenzynowe;okresskumulowanystyczeń-grudzień2018.

BREAK

THRO

UGH INNOVATION POLAND 2018 BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 13: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 13

Wciąguzaledwie10miesięcyobecnościnarynkuBigMilkIntensezdobył3% udział wwartości sprzedaży lodóww Polscew całym 2018 roku*.Wprowadzenienowejliniiproduktowejwspierałakomunikacjawmediachtradycyjnych, digitalu i mediach społecznościowych, a także szerokozakrojonakampaniapromocyjna,wktórejdowygraniabyłoaż3milionyBigMilkówChocoIntense

W ocenie konsumenckiej, Big Milk Intense zdobył uznanie przedewszystkim pod względem zaspokojenia potrzeb, w mniejszym stopniuzaś odbierany był jako unikalna propozycja. Konsumentom podobałasięróżnorodnośćwariantówikolorystykaopakowań,ipomimotego,żeinicjatywabyładroższaniżinneporównywalneproduktyzseriiBigMilk,pozytywnieocenilistosunekjakościdoceny.

Odpowiadając na potrzebykonsumentów poszukującychlodówo bogatszymsmaku,UnileverwprowadziłnarynekBigMilkIntense- nową linię opartą o  renomęmarki Big Milk, lodów ze świeżymmlekiem, łącząc śmietankowewnętrze z  dodatkowym sosem,a  całość oblewając smakowąpolewą. Inicjatywa dostępnabyła początkowo w  trzechsmakach zarówno w  opakowaniuindywidualnym, jak i  rodzinnym.SukcesBigMilk Intensepozwoliłnarozszerzenieliniio dodatkowesmakiw 2019roku.

*Źródło:KategoriaLody,CałaPolskajakosumarynków:Hipermarkety,Supermarkety,Dyskonty,Duże,ŚrednieiMałeSklepyspożywcze,SklepyWinno-Cukiernicze,KioskiiStacjeBenzynowe;okresskumulowanystyczeń-grudzień2018.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BIG MILK INTENSE, UNILEVER POLSKAMAKRO-KATEGORIA: LODYMIESIĄC WPROWADZENIA: MARZEC 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 7,5 MLN PLN

BREAK

THRO

UGH INNOVATION POLAND 2018 BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 14: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 14

COLGATE NATURAL EXTRACTS CHARCOAL + WHITECOLGATE-PALMOLIVE POLANDMAKRO-KATEGORIA: HIGIENA OSOBISTAMIESIĄC WPROWADZENIA: PAŹDZIERNIK 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 0,6 MLN PLN

BREAK

THRO

UGH INNOVATION POLAND 2018

Inicjatywawyróżniłasięnatlewszystkichtestowanychnowościwysoką oceną w  badaniu konsumenckim. Konsumencidocenilizarównounikalnośćproduktu,jaki jegozdolnośćdozaspokojeniapotrzeb.Jakogłównezaletyproduktuwymienilizastosowanie naturalnych składników, a  także działaniewybielającewęgla.Pozytywneopiniezyskałorównieżproste,ale zachęcające do zakupu opakowanie. WprowadzenieinicjatywynarynekwsparłakampaniareklamowadlacałejliniiNatural Extracts obejmująca zarówno media tradycyjne jaki digital,a takżedodatkowedziałaniain-store.Osiągniętywyniksprzedażowyproducentuznałzaudany.

Pasta do zębów Colgate Natural ExtractsCharcoal pojawiła się na rynku w  drugiejpołowie 2018 roku w  ramach marki NaturalExtracts. Produkty z  tej linii, reklamowanehasłem „dla naturalnie zdrowego uśmiechu”wpisują się w  jeden z  dominujących trendówkonsumenckich a  mianowicie wykorzystaniemskładnikówinspirowanychnaturą.W przypadkuColgateNaturalExtractsCharcoaljesttoaktywnywęgiel, posiadający właściwości oczyszczające,antybakteryjnei wybielające.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 15: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 15

Rynkowy sukces batona Knoppers potwierdziły pozytywne wynikitestów i  entuzjastyczne reakcje konsumentów.W  ciągu 11miesięcyodwprowadzenianarynek,Knoppersosiągnąłpozycjęmarkinumer4w  kategorii batonów czekoladowych*. Konsumenciwysokoocenilizarówno unikalność produktu, jak i  jego zdolność do zaspokojeniapotrzeb. Wskazywali na intensywny smak orzechów oraz apetycznywyglądbatona,doceniającrównieżpochodzenieproduktuodznanejna rynkumarki. Poza odpowiednią propozycją, wyniki sprzedażowewsparła dodatkowo niebanalna, wielokanałowa kampaniamarketingowa.

Wewrześniu2018Storckwprowadziłna polski rynek baton Knoppers,wykorzystując uprzedni sukcesinicjatywy w  Austrii, Niemczechi  Szwajcarii. Produkt łączący w  sobiewafelek, nugatowy i  mlecznykrem z  czekoladą i  chrupiącymiorzechami laskowymi w  karmelu,dostępny jest w  dwóch wariantach(pojedynczego batona i  trójpaku).W  swojej komunikacji odwołuje siębezpośrednio do renomy markiKnoppers („pierwszy baton w  styluKnoppers”).

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

Źródło:KategoriaBatonyczekoladowe,CałaPolskajakosumarynków:Hipermarkety,Supermarkety,Dyskonty,Duże,ŚrednieiMałeSklepyspożywcze,SklepyWinno-Cukiernicze,KioskiiStacjeBenzynowe;okresskumulowanystyczeń-lipiec2019.

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

BATON KNOPPERS, STORCKMAKRO-KATEGORIA: SŁODYCZEMIESIĄC WPROWADZENIA: WRZESIEŃ 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 3,8 MLN PLN

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 16: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 16

WIEJSKIE ZIEMNIACZKI CIOSANE THE LORENZ BAHLSEN SNACK-WORLD MAKRO-KATEGORIA: PRZEKĄSKIMIESIĄC WPROWADZENIA: LUTY 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 0,7 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Wysoką pozycję w  rankingu najlepszych innowacjiw  Polsce w  2018 roku Wiejskie Ziemniaczki Ciosanezawdzięczają zarówno wysokiej wartości sprzedaży,jak i  dobrej ocenie w  badaniu konsumenckim.Wygenerowanywyniksprzedażowymarkazawdzięczałazarównoatrakcyjnejpropozycjijaki adekwatnejkampaniitelewizyjnej w  wiarygodny sposób oddającej charakterproduktu. Inicjatywa znalazła uznanie w  oczachkonsumentówzarównopodwzględemunikalności, jaki zdolnościdozaspokojeniaichpotrzeb.Pozycjonowaniemarkibudowałoskojarzeniawiejskie=naturalnei zdrowea takżewspierałowysokieoczekiwaniaodnośniesmakuproduktu.

WiejskieZiemniaczkiCiosanenawiązujądoważnegotrendu na rynku FMCG związanego z  tradycyjnym,rzemieślniczym sposobem wyrobu i  lokalnymismakami. Produkt pojawił się na rynku w  trzechsmakach (sam ziemniak, rozmaryn, sól i  pieprz),a  ambicją producenta było stworzenie propozycjidla konsumentów ceniących autentyczneprodukty,z  prostym składem bez zbędnych dodatkówi konserwantów.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 17: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 17

SOMERSBY WATERMELON, CARLSBERG POLSKAMAKRO-KATEGORIA: PIWOMIESIĄC WPROWADZENIA: MARZEC 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 6,1 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Powodzenie inicjatywy Somersby Watermelon widaćzarówno w  wysokiej wygenerowanej przez nią wartościsprzedaży,jaki pozytywnymwpływiejakiwywarłanawzrostmarkiSomersbyorazcałegosegmentupiwsmakowych.Konsumenci ocenili inicjatywę pod kątem obu czynników:zdolności do zaspokajania potrzeb i  unikalności, napodobnym poziomie. Szczególną ich uwagę zwróciłoestetyczne opakowanie (zwłaszcza kolorystyka) a  takżeoryginalny smak.

Rozszerzenie portfolio marki Somersby o  smakarbuzowy miało źródło w  obserwacji płynącejz badańkonsumenckich, pokazujących,że69%konsumentów piwa chętnie próbuje nowychjego wariantów. Somersby, jeden z  lideróww  segmencie piw smakowych, postanowiłwykorzystać tenwniosek, stawiając sobie za celprzyciągnięciedomarkinowychkonsumentów.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 18: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 18

CARLO ROSSI REFRESH, CEDC INTERNATIONALMAKRO-KATEGORIA: NAPOJE ALKOHOLOWEMIESIĄC WPROWADZENIA: KWIECIEŃ 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 1,4 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Zwycięstwo nowych wariantów Carlo Rossi Refresh wśródnowości wprowadzonych w  roku 2018 w  kategorii napojówalkoholowych wynika przede wszystkim z  wysokiej ocenykonsumenckiej, zarówno jeśli chodzi o  stopień zaspokojeniapotrzeb jak i  innowacyjność.Konsumencidoceniliopakowanieproduktu,zeszczególnymwskazaniemnakolorystykę,zarównoetykiety i  zakrętki oraz samego wina, mieli także wysokieoczekiwania co do jego smaku. Jakkolwiek średniamiesięcznasprzedażwartościowawygenerowanaprzez inicjatywęw 2018roku miała mniejsze znaczenie dla jej końcowego rezultatu,odpowiadałaonawciążza1/3całkowitegowzrostukategoriiwinowocowychi aromatyzowanychw roku2018*.

Lekkie i  orzeźwiające wino owocoweCarlo Rossi Refresh z  wyczuwalnyminutami owoców i  delikatnymi bąbelkamistworzono w  odpowiedzi na potrzebytych konsumentów, którzy - jak wynikałoz  badań - nie pili wina z  powodu jegociężkości,cierpkościi wytrawności.SukcessprzedażowydwóchpierwszychwariantówCarlo Rossi Refresh wprowadzonychw  2016 roku skłonił producenta dowypuszczeniaw 2018rokudwóchnowychsmaków:MixedBerryi Pomegranate.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

*Źródło:KategoriaWinaowocowei aromatyzowane,CałaPolskajakosumarynków:Hipermarkety,Supermarkety,Dyskonty,Duże,Średnie i MałeSklepyspożywcze,SklepyWinno-Cukiernicze,Kioskii StacjeBenzynowe;zmianasprzedażywartościowejw okresieskumulowanystyczeń-grudzień2018vsokresstyczeń-grudzień’17.

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 19: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 19

JACOBS BARISTA EDITIONJACOBS DOUWE EGBERTS PLMAKRO-KATEGORIA: NAPOJE GORĄCEMIESIĄC WPROWADZENIA: MARZEC 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 0,7 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Czynnikiem decydującym o  zwycięstwie inicjatywyw  kategorii napojów gorących, była dobra ocenakonsumencka, ze wskazaniami zarówno na wysokąunikalność produktów, jak i  na zaspokajanie potrzebodbiorców. Najważniejszym elementem zachęcającymdo zakupu inicjatywy było jej opakowanie: kształt,kolorystyka i  design. Uzyskana średnia miesięcznasprzedaż wartościowa dla miesięcy roku 2018 odwprowadzenia produktów na rynek miała mniejszeznaczenie dla finalnego rezultatu. WprowadzenieproduktuzostałowspartekampaniąTVoddającąhistorie„domowegoBaristy”,VODi digital.

Rozwój kawiarni w  Polsce i  rosnące oczekiwaniakonsumentów ceniących jakość, smak i  aromatorazwygodę przygotowania kawy leżały u  podstawwprowadzeniana rynekserii JacobsBaristaEdition.Produkt stanowipołączenie kawy rozpuszczalnej ześwieżo zmielonymi ziarnami i  pojawił się na rynkuw dwóchrozmiarach95gi 155gi dwóchwariantachsmakowych: Americano i  Crema. Americano topropozycja dla osób lubiących bardziej intensywny,głęboki smak kawy. Z  kolei Crema to łagodniejszawersjaz kremowąpianką.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 20: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 20

ACTIVIA SIEMIĘ LNIANE, DANONE MAKRO-KATEGORIA: NABIAŁMIESIĄC WPROWADZENIA: MAJ 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 1,6 MLN PLN

Activia z  siemieniem lnianym sięgnęła po zwycięstwow makro kategorii nabiału głównie dzięki wynikom badaniakonsumenckiego, i  wysokiej ocenie na obu czynnikach:innowacyjności i  stopniu zaspokajaniapotrzeb.Konsumencizwracaliszczególnąuwagęnasmakorazdodateksiemienialnianego,a  takżeopakowaniezachęcającedozakupudziękizastosowanej kolorystyce, szacie graficznej i  kształtowibutelki. Dodatkowo, osiągnięta średnia miesięcznasprzedażwartościowadlamiesięcyroku2018odmomentuwprowadzeniapozwoliłainicjatywienazajęcie7pozycjiwśródzwycięskich15innowacji2018roku.

Activiaz siemieniemlnianymtopropozycjadlazabieganych osób, które chcą dbać o  dobrzezbilansowaną dietę, ale trudno im znaleźćodpowiednią propozycję pomiędzy głównymiposiłkami. Dzięki poręcznej butelce sprawdzisię jako element drugiego śniadania lubpopołudniowej przekąski. Zawiera wapń orazżywe kultury bakterii jogurtowych wspierającetrawienie zawartej w  produkcie laktozyi  wprowadzona została na rynek w  dwóchsmakach:mango–ananasi kiwi–gruszka.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 21: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 21

NESTLE LION WILDCRUSH CEREAL PARTNERS POLAND | TORUŃ-PACIFICMAKRO-KATEGORIA: PRODUKTY KULINARNEMIESIĄC WPROWADZENIA: SIERPIEŃ 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 0,5 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Znalezieniesięnaliścienajlepszychinnowacjiw PolsceLionWildcrush zawdzięcza wysokiej ocenie konsumenckiej,zwłaszcza pod względem innowacyjności produktu.Konsumencidocenilipołączeniesmakówi ichwizualizacjęna opakowaniu, a  ich uwagę przyciągnęła grafikai kolorystykaproduktu.W budowaniuwolumenupomogłakampania reklamowa prowadzona w  TV i  mediachspołecznościowychorazdegustacje i rozdawaniepróbekw sklepachi akademikachstudenckich.

Nestlé Lion Wildcrush to płatki śniadaniowez  nadzieniem z  linii CRUSH, kierowane przedewszystkimdoprzedstawicielipokoleńMillenialsówi  Generacji Z. Inicjatywa charakteryzuje się nowąteksturąnadzieniazamkniętąw chrupiącympłatku.Dostępnaw dwóchpraktycznychformatach:150gi  350g stanowi pomysł na różnorodne śniadaniezgodniez misjąfirmy„Sprawiamy,żeśniadaniasąlepszekażdegodnia”.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 22: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 22

TYMBARK MUS 100% OWOCÓW, GRUPA MASPEX MAKRO-KATEGORIA: SHELF STABLE I INNE KATEGORIE SPOŻYWCZEMIESIĄC WPROWADZENIA: LUTY 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 2,2 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Tymbark Mus 100% owoców zwyciężył w  szerokieji  zróżnicowanej makro kategorii tzw. Shelfstableobejmującej m.in. musy owocowe. Za sukcesem staływ  równym stopniu wyniki rynkowe i  wysoka średniasprzedażmiesięcznaosiągniętaw miesiącachroku2018odmomentuwprowadzenia, jak i  ocena konsumentów,gdzie zdecydowanie najwyżej oceniono innowacyjnośćproduktu, a  następnie stopień jego odpowiedzi napotrzebykonsumentów.Konsumenci zwracaliuwagęnasmak 100% owoców jako synonim zdrowego produktuorazmożliwośćszybkiegoi wygodnegospożyciaproduktu.Docenili również atrakcyjną kolorystykę opakowaniai sposóbprzedstawieniaowoców.

Tymbark Mus 100% w  formie saszetek to porcjaowocówi warzywidealnaw czasieprzerwy,nadrugieśniadaniedopracy,dozabraniazesobąw drogę.Produkt jest źródłemwitaminC i  E, błonnika,bezdodatku cukru, bez konserwantów, bez glutenu.Dostępnyjestw trzechsmakach:mangoz jabłkiemi  bananem, pomarańcza z  marakują, jabłkiemi  bananem oraz truskawka z  jabłkiem, bananemi  marchwią. Kampania promocyjna w  zabawnysposób przedstawiła produkt jako ciekawezestawieniasmakowei odpowiedniaporcja,w samraz na przerwę w  ciągu dnia podkreślając, żewygodny owoc to mus.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 23: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 23

ARYZTA BAGIETKA Z MASŁEM CZOSNKOWYM ARYZTA POLSKA MAKRO-KATEGORIA: PRODUKTY MROŻONE I CHLODZONE MIESIĄC WPROWADZENIA: WRZESIEŃ 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 1,2 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Bagietka z masłem czosnkowym okazała się zwycięskimproduktem wśród artykułów mrożonych i chłodzonych.Najważniejszymczynnikiemsukcesubyływynikisprzedażowetj.wysoka średniamiesięczna sprzedażwartościowadlamiesięcyroku2018odmomentujegowprowadzenianarynek.Wbadaniukonsumenckiminnowacyjnośćorazstopieńzaspokojeniapotrzebzostałyocenionenapodobnympoziomie.Kluczowymczynnikiemdla konsumentów było zachęcające do zakupu opakowanie, a w dalszej kolejności korzystny stosunek jakości do ceny.Konsumencizwracaliuwagęnasmakproduktu,czylipołączeniemasła z czosnkiem oraz na gotową pokrojoną bagietkę.Pozytywnąopinię zyskało także samoopakowanie zokienkiemdobrzepokazująceprodukt.

Bagietka z masłem czosnkowym jestpołączeniem tradycyjnychmetod rzemiosłapiekarniczego i nowatorskiej technologii,która gwarantuje smak wyrobówpiekarniczych „prosto z pieca”. Wszystkieskładniki zostały starannie wybrane:mąka wytwarzana jest ze specjalniewyselekcjonowanych zbóż i przerabiana w technologii zapewniającej poszanowanieśrodowiska, a do wyrobów piekarniczychzastosowano wyłącznie prawdziwe masło.Produktodpowiadanazmieniającysię trybżyciakonsumentówiichpotrzeby.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 24: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 24

L’OREAL UNLIMITED MASKARA DO RZĘS L’ORÉAL POLSKAMAKRO-KATEGORIA: KOSMETYKI KOLOROWEMIESIĄC WPROWADZENIA: SIERPIEŃ 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 0,3 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Wysokaocenakonsumencka,zwłaszczapodwzględeminnowacyjnościproduktustoizawysokąpozycjąmaskarydorzęsUnlimitedodL’Orealwrankingunowości.Estetycznyiciekawykształtopakowania,atakżesamaszczoteczkatuszutogłówneczynnikizachęcającedojejzakupu.Mniejszeznaczeniedlafinalnegowynikumiałynatomiastosiągnięteśrednio-miesięczneobrotywartościoweodmomentuwprowadzeniaproduktunarynekpolski.

InspiracjądostworzeniatuszuUnlimitedodL’OrealParisbyłtrickwykorzystywanyprzez makijażystów. Inicjatywa towydłużająco-podkręcający tusz do rzęsutrzymującyswójefektdo24godzinponałożeniu.Produktposiadainnowacyjną,wyginającą się szczoteczkę: prostą dlabudowania długości, wygiętą, aby łatwodotrzećdokażdejrzęsyodwewnętrznegodozewnętrznegokącikaoka.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 25: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 25

E AROMATHERAPYHENKEL POLSKAMAKRO-KATEGORIA: GOSPODARSTWO DOMOWEMIESIĄC WPROWADZENIA: MARZEC 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 1,7 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

O zwycięstwieliniiEAromatherapyw kategoriiśrodkówdo czystości domu zadecydowały przede wszystkimaspekty rynkowe i wysoka średniamiesięcznawartośćsprzedaży. Dodatkowo, konsumenci wysoko ocenilijej stopień zaspokojenia potrzeb, wskazując przedewszystkimnadostępnośćproduktuw różnychformachw zależnościodpotrzebczyteżupodobań.W przypadkuopakowaniapodkreślaliprzyciągającąwzrokkolorystykęorazdoceniliwizualizacjęzapachuwyróżniającego linięw portfoliomarki.

Widząc rosnące zainteresowanie konsumentówzapachowymiproszkamidoprania,HenkelpostanowiłrozszerzyćmarkęEo linięAromatherapy.Inicjatywa,obecnanarynkuodmarca2018roku,wprowadziłado portfolio E produkty o  unikalnych zapachach(Malezyjska Orchidea i  Drzewo Sandałowe),zachowując równocześnie wspólną dla wszystkichproszków marki technologię E Active-Enzym 6 (6enzymóww formule).Byw pełniwykorzystaćpotencjałproduktu, obydwa warianty zapachowe oferowanebyły równieżw postaciżeludoprania,a MalezyjskaOrchideadodatkowow postaciwygodnychkapsułek.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 26: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 26

ALMUSSO RĘCZNIK PAPIEROWY XXL LEMON, ALMUSMAKRO-KATEGORIA: PRODUKTY PAPIEROWE I HIGIENICZNEMIESIĄC WPROWADZENIA: MARZEC 2018 ŚREDNIA SPRZEDAŻ MIESIĘCZNA: 0,4 MLN PLN

BREAKTHROUGHINNOVATION

POLAND 2018

Ręcznik papierowy Almusso XXL Lemon odniósł sukcesw kategoriiproduktówhigienicznychi papierowychw równymstopniu za sprawą osiągniętych wyników rynkowych jaki  ocenie innowacyjności i  stopnia zaspokajania potrzeb.W oceniekonsumentównapierwszyplanwysuwałysięprzedewszystkim główne cechy produktu – rozmiar produktu, jegowytrzymałośći uczucieświeżośćdziękizawartościcytrynowegoekstraktu. Opakowanie przyciągało uwagę ze względu nakolorystykę i  atrakcyjny wygląd, a  konsumenci docenilidodatkowonaturalnośćproduktui jegopolskiepochodzenie.

RęcznikipapieroweAlmussoLemonstanowiąpróbę wprowadzenia innowacji do bardzotradycyjnej kategorii. Połączenie nowoczesnejtechnologii produkcji i  zastosowanie dwóchwarstwbibułkicelulozowejdało rolki zarównogąbczastejaki mocne,a właściwościużytkowemiałdodatkowozwiększaćrozmiarXXL.Każdarolkaw opakowaniumainnywzórwytłaczania,a  tulejkinasączonesąnaturalnymekstraktemz cytrynydladodatkowegoefektuświeżości.

CZYNNIKI SUKCESU OPIS PRODUKTU

BREAKTHROUGH INNOVATION

NAJBARDZIEJ PRZEŁOMOWE INNOWACJE W POLSCE 2018

Page 27: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 27

BREAKTHROUGH INNOVATION

UWAGI KOŃCOWE

Analizanajlepszychinnowacjiwprowadzonychw Polscew 2018rokupokazuje,żesporoz nichosiągnęłobardzodobrewyniki sprzedażowe, które są porównywalne z  rozwiniętymi rynkami Europy Zachodniej. Coprawdaniewszystkieinnowacjenazwalibyśmy „przełomowymi”,ale z  całąodpowiedzialnościąmożnastwierdzić, żewnoszącośnowegoi byływ staniezainteresowaćkonsumentów,coprzełożyłosięnadecyzjeo zakupie.

Wśródzwycięskich innowacjimożemyodnaleźćproduktyodzwierciedlającetrendy,któreobserwujemyw ostatnimczasienapolskimrynku.Trendeko,naturalnośći lokalnośćreprezentowaneprzezColgateNaturalExtractsCharcoalz naturalnymiskładnikamiorazWiejskieZiemniaczkiCiosanestawiającenaautentyczność i  „craftowość”, ale takżeFuzeteadziękipodkreśleniu,żeekstraktherbatywykorzystywanyw produkciepochodzizezrównoważonychuprawach.Obecnyjesttakżetrendconveniencei healthypodpostaciąjogurtówActiviaSiemięLnianeczyteżTymbarkMus100%.Czynnikiemdominującymjestjednakskupieniesięnaprzyjemnościi smaku,któresąobecnew takichinnowacjachjakBigMilkIntense,batonKnoppers,SomersbyWatermelonczyteżCarloRossiRefresh.

KolejnaedycjaraportuBreakthrough Innovation Polandbędzieprzygotowananawiosnę2020roku.

PODZIĘKOWANIAChcielibyśmy podziękować wszystkim osobom, które były zaangażowane w  przygotowanie raportu BreakthroughInnovationPoland2018odmomentupierwszychdyskusjinadpomysłempoprzezweryfikacjenowościi analizędanych,ażdopowstaniajegoostatecznejwersji.Raportniemógłbypowstaćw szczególnościbezwsparciaponiższychosób:PiotrProkop,RetailerEngagementSpecialist;DanielZbroszczyk,ClientBusinessPartner;GrzegorzOlkusznik,AnalyticConsultantDirector,NielsenBASES;BarbaraTokarz,Marketing&CommunicationsManageri MikołajPiotrowski,HeadofMarketing&Communications,Central-EasternEurope.

Chcielibyśmy także szczególniepodziękowaćosobompo stronieProducentówzwycięskich innowacji zaotwartośći podzieleniesięz namikomentarzamio swoichnowościach.

MAREK RUDEKInnovation Business PartnerNielsen [email protected]

JOANNA ROGALSKA Knowledge Manager Nielsen Connect w [email protected]

Page 28: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 28

BREAKTHROUGH INNOVATION

DODATEK

BADANIE INNOWACJI – NAJLEPSZE PRAKTYKINielsenwspieraproducentówi detalistównakażdymetapietworzenianowychproduktów,odmomentupowstawaniapomysłudoweryfikacjipierwszychtygodnijegoobecnościnarynku.

Misją NIELSEN BASES jest pomaganie naszym klientomw maksymalizacji zwrotu z  inwestycji przy wprowadzaniunowychproduktównarynek.W BASESłączymy40-letniedoświadczeniei wiedzępłynącąz testowaniasetektysięcynowości z  zaawansowanymi narzędziami analitycznymi wykorzystującymi najnowsze zdobycze nauki i  technologii.DostępdobieżącychdanychsprzedażowychNielsenapozwalanamnieustannierozwijaći walidowaćnaszemetodyi narzędzia,a inwestowaniew badaniai rozwójjestczęściąDNABASES.Dziękitemujesteśmyw staniezaoferowaćnaszymklientomsprawdzone,nowoczesnei wiarygodnerozwiązaniadoprognozowaniai maksymalizacjipotencjałusprzedażowegoinnowacji.

PRE-LAUNCH PHASEINNOWACJE FMCG W 3 KROKACH

ODKRYWAJ ATRAKCYJNE POMYSŁY NA INNOWACJEWYBIERZ NAJLEPSZE POMYSŁYDziękiwieloletnimobserwacjomwiemy, jak i  comierzyć jużnawczesnymetapie rozwoju innowacjibyoszacować jej szansesukcesuna rynkuw długimokresie.BASES IdeaScreenumożliwia szybkąselekcjęnajlepszychpomysłówpodkątemprawdopodobieństwaichpowodzeniaw przyszłości.BASES Quick Screenw ciąguzaledwie2dnipozwalanietylkowybraćnajlepszepomysły,alerównieżzebraćinformacjęzwrotnąo ichmocnychi słabychstronach.

STWÓRZ OPTYMALNĄ KOMUNIKACJĘChoćdobrypomysłnaprodukt jestkluczowy,równieistotnejesttow jakisposóbopowiemyo nimkonsumentom. Nielsen Optimizer wykorzystując technologię uczenia maszynowego, pozwalaw  jednym kroku wybrać optymalny koncept z  tysięcy alternatyw bazujących na różnych wersjachbenefitów, cech produktu czy wersji opakowań. Na podstawie walidacji wiemy, że konceptyzoptymalizowanepoprzezNielsenOptimizeragenerująsprzedażwyższąo 38%i mają4razywięcejszansnadługoterminowysukcesw porównaniudokonceptówrozwijanychtradycyjnymimetodami.

ZWERYFIKUJ SWÓJ KONCEPTDzięki technologii jesteśmy w  stanie oszacować potencjał konceptu wykorzystując niezrównanebenchmarkiBASESw ciąguzaledwiekilkudni.Quick Predictodpowienapytanieczykonceptmaszansenarynkui którejegoelementypowinnybyćwzmocnione,takabyinnowacjastałasięjeszczebardziej atrakcyjna dla konsumentów. Już na tym etapie można przewidzieć wielkość sprzedażyi odpowiedniozaplanowaćwsparciemarketingowe.

Page 29: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 29

ROZWIJAJ I TESTUJ PRODUKTDobrykoncepttopierwszykrokw budowieudanejinnowacji.Jednaknawetnajlepszakomunikacjaniezapewnidługofalowegosukcesu, jeżeliproduktniespełnioczekiwańkonsumentów.Quick Use lub BASES2 odpowiedząnapytanieczyproduktzadowalakonsumentówi dadząunikalnewskazówkicodojegodalszegoudoskonalenia.Równieżnatymetapiemożnaprecyzyjnieoszacowaćwielkośćsprzedażynawetdodwóchlatpojegowprowadzeniunarynek.

WPROWADZAJ INNOWACJE NA RYNEK PO MISTRZOWSKUOPTYMALIZUJ CENY I PORTFOLIOLine and Price Optimizer pozwalazoptymalizowaćceny,promocjei asortymentobejmującyistniejącea takżenoweprodukty,zarównopodkątemwartości jaki wielkościsprzedaży.Dziękiwykorzystaniuzaawansowanej metodologii Line and Price Optimizer pozwala symulować decyzje podejmowaneprzezkonsumentówprzedpółkąw różnychkonfiguracjachcenowychi asortymentowych,a przyjaznyw użytkowaniusymulatordajeklarownyobraz tego, jakpotencjalnezmianyw politycecenowejczyportfoliomarkiprzełożąsięnajejsprzedażczykanibalizację.

PROGNOZUJ SPRZEDAŻ I SYMULUJ PLANY MARKETINGOWEPrognozowaniesprzedażyjestodsamegopoczątkutym,czymBASESwyróżniasięnatlekonkurencji.Naszempirycznymodelekonometrycznyzbudowanyi udoskonalanyw oparciuo tysiącezwalidowanychprognoz,bieżącedanesprzedażowei wiedzępłynącąz innychdziałówanalitycznychNielsena,pozwalana uzyskanie niezrównanej dokładności w  prognozowaniu sprzedaży innowacji. Dlatego teżmodelekonometrycznyBASES, jako jedynyw branży, został zaaprobowanyprzezMarketingAccountabilityStandardsBoard(MASB).Dziękinaszymprognozomklienci sąw stanieprawidłowoplanowaćprodukcję, logistykę i wsparciedlaswoich inicjatyw,a możliwośćewaluacjiwieluróżnychstrategiimarketingowychpozwaladobraćnajbardziejoptymalnypoziominwestycjidladanejinnowacji.

ROZWIJAJ DESIGN OPAKOWAŃDesign Category Audit pozwalaoszacowaćsiłędesignuopakowania,w szczególnościw odniesieniudokonkurencji,a coza tym idzie jestniezastąpionyprzypracynadnowymiopakowaniami.DesignNavigator z  kolei pozwala na optymalizację i  wybór optymalnego opakowania z  wielu propozycjiprzygotowanychprzezdesignerów.Kluczoweparametrybranepoduwagętowidocznośći wyróżnianiesięspośródkonkurencji,preferencjęzakupui dopasowaniedomarki.BazującnadoświadczeniuBASES,możnapowiedzieć,żedesignywybraneprzezDesignNavigatorasąo 34%lepiejwidocznenapółce,a prognozowanawielkośćsprzedażyjesto 5,5%wyższa.

Więcej o tym jak pracować z innowacjami na stronie: www.nielsen.com/innovation

Page 30: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 30

POST-LAUNCH PHASEJAK OCENIĆ EFEKTYWNOŚĆ JUŻ WPROWADZONYCH NOWOŚCI?

ZWERYFIKUJ WYNIKI SPRZEDAŻOWEPierwszetygodnieobecnościproduktunarynkupokażą,naileskutecznieprzyciągaklientówdozakupu.Kluczowe jestśledzenieczydystrybucja jestbudowanawsposóbefektywny i czyprodukt trafiadoodpowiednichsklepów.Ważnejestrównieżzrozumienieczywprowadzonanaryneknowośćprzynosidodatkowąsprzedażczyteżkanibalizujeinneproduktyzportfolio.

SkorzystajzNielsen New Launch Tracker byśledzićefektywnośćswoichnowości

POZNAJ PERSPEKTYWĘ SHOPPERAIstotnenaetapiewprowadzeniaproduktunarynekjestzweryfikowanie,czy informacjaoprodukciedocieradogrupydocelowejoraz jaka jestopiniakonsumentów i shopperówoprodukcie.Badaniekonsumenckiepozwoliodpowiedziećnapytania:• Czykonsumenciznająnowyprodukt?• Jakgooceniają?• Jakiesągłówneźródłainformacjionowymprodukcie?• Jakajestjegopenetracjawgrupiedocelowej?• Jakiesągłównemotywyibarieryzakupu?• Jakiesągłówneokazjekonsumpcji?• Czykonsumenciplanująponownyzakupproduktu?

Chcesz poznać więcej szczegółów? Napisz do nas: [email protected] lub [email protected] lub [email protected]

Page 31: BREAKTHROUGH INNOVATION POLAND - Nielsen...Zjednoczonych. USA z ponad 120 mln gospodarstw domowych ma największy potencjał: najlepsze innowacje mogą tam już w swoim pierwszym roku

Copyright © 2019 The Nielsen Company (US), LLC. Confidential and proprietary. Do not distribute. 31

THE SCIENCE BEHIND WHAT’S NEXT ™