Bourgogne 2009 Catalogus

BOURGOGNEMILLÉSIME 2009

Voorverkoop op inschrijving – Prévente sur inscription – Presale

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V.A.T. included

BURGUNDY DIVISION OF WMU

Another Monard family affair

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Mijn 40 jaar in Bourgogne, “de Côte à Côte”

Door de vele jaren heen heb ik in de regio een schitterende samenwerking uitgebouwd met eenindrukwekkend aantal internationaal gerenommeerde wijnmakers, op basis van professionalisme,respect en vriendschap. De echte grote professionals in de wijnbouw zijn meestal zwijgzame,stugge en soms koppige maar discrete en wijze mannen en vrouwen, die de ondergrond van elkperceel kennen zoals een moeder haar kind kent. Sinds enkele jaren zijn er meer en meer jonge enenthousiaste talenten aan het werk, nog onbekend, maar bezeten door wat ze doen. Meer hierovervindt u verder, o.a. onder de rubriek “La Bourgogne Buissonnière”.

Mes 40 ans sur les routes de la Bourgogne, “de Côte à Côte”

Au cours de ces nombreuses années de métier, j’y ai établi une solide collaboration avec un grandnombre de producteurs, dont certains bénéficient à juste titre d’une renommée mondiale en raison deleur grand professionalisme. Ces innombrables contacts ont formé des liens d’amitié et de respectmutuel. Les plus réputés d’entre eux sont souvent peu loquaces, voire des fois inflexibles, mais ce sontdes hommes et des femmes discrets, d’une grande sagesse qui connaissent à fond le sol et le sous‐solde leurs parcelles, tout comme une mère qui n’ignore rien de son enfant. Depuis une petite décennie,la Bourgogne fournit bon nombre de jeunes vignerons très talentueux. N’oublions pas que laBourgogne produit également des vins de belle facture dans des appellations plus modestes qui fontd’énormes progrès de qualité. Cette Bourgogne‐là, vous la découvrirez plus loin dans ce carnet, sous ladénomination “La Bourgogne Buissonnière”.

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VOORWOORDPRÉFACE

Kenners beleven een bijzonder genot met de ongeëvenaarde verscheidenheid en complexiteit vandit unieke wijngebied. In geen enkel gebied in de wereld bestaat er een zo precies en historischkadasterplan. Enkel één feit volstaat om dit te illustreren: 562 (!) officieel geklasseerde en op demeter na gedelimiteerde premiers crus, dit bestaat enkel hier.

« L’incroyable diversité et complexité des terroirs de la Bourgogne offrent à l’amateur de grands vinsune diversité inégalable. Avec seulement deux cépages, le pinot noir et le chardonnay, la Bourgogneexprime avec une force sans pareil les nuances de sa diversité géologique. Aucun autre vignoble aumonde n’a été aussi méticuleusement découpé que le vignoble bourguignon. Un seul chiffre entémoigne, 562, soit le nombre de premiers crus identifiés et délimités au mètre près et reconnucomme étant unique. » (Olivier Poussier, « Meilleur Sommelier du Monde 2000 »)

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DE COMPLEXITEIT VAN BOURGOGNELA BOURGOGNE ET SA COMPLEXITÉ

BOURGOGNE MILLÉSIME 2009

Bourgogne 2009: Historisch jaar

Het jaar 2009 in Bourgogne is onbetwistbaar een zonjaar. Van bij de bloemzetting tot aan de oogsthebben de druiven van de warmte kunnen genieten. Ook tijdens de pluk en de fermentatie was dezon van de partij. Over 2009 wordt er weleens gezegd dat het bijna onmogelijk was om slechte wijnte maken…

Bourgogne 2009 : Millésime historique

L’année 2009 est incontestablement une année solaire en Bourgogne. Le soleil a accompagné lagestation du raisin de bout en bout, y compris au long de la cuvaison et jusqu’à la naissance du vinnouveau et sa mise en fût. L’été indien s’est prolongé jusqu’au‐delà de la mi‐octobre ! Les vignes ontd’ailleurs pris une couleur d’or d’une rare intensité, comme pour remercier l’astre solaire d’une tellegénérosité.

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In het belang van de objectiviteit worden teksten en beoordelingen van wijncritici met aanzien indeze uitgave letterlijk geciteerd. Deze beschrijvingen zijn dus niet commercieel gekleurd.

De vrije vertaling naar het Nederlands deed ik met strikt respect voor de precieze betekenis van deoriginele tekst.

En faveur d’une totale objectivité, nous citons littéralement certains textes de quatre critiquesd’audition internationale. Par conséquent, nous ne nous permettons pas de leur donner une tournurecommerciale.

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DE INTERNATIONALE WIJNPERSLA PRESSE INTERNATIONALE DU VIN

B & D Bettane & DesseauveM.B. Michel BettaneRVF Revue du Vin de France O.P. Olivier Poussier, “Meilleur Sommelier du monde 2000”

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Domaine de Villainep 12

Aubert de Villaine

Domaine Geantet‐Pansiotp 14

Vincent Geantet

DomaineMéo‐Camuzetp 16

Jean‐Nicolas Méo

Domaine de Courcel p 18

Gilles de Courcel

Domaine Confuron‐Cotetidotp 20

Yves Confuron

Domaine Pavelotp 26

Hugues Pavelot

Clos Salomonp 28

Ludovic du Gardin

Domaine Chantal Lescurep 30

François Chavériat

Domaine Albert Morotp 22

Geoffrey Choppin de Janvry

Domaine Trapetp 34

Jean‐Louis Trapet

Domaine de la Perrièrep 32

Bénigne Joliet

Domaine Follin‐Arbeletp 24

Franck Follin

Domaine Jacquesonp 36

Paul Jacqueson

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Domaine Jean‐MarcVincent p 42

Jean‐Marc Vincent

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Clos de Mont‐Rachetp 52

Clos de Chenovesp 52

Château du Crayp 52

Château de Melinp 40

Arnaud Derats

Domaine Paul Janin, Moulin‐à‐Vent p 56

Eric Janin

Domaine Lathuilière, Brouilly p 56

Cathy Lathuilière

Domaine de Roche‐Guillon, Fleurie p 56

Les Copéret

Domaine Colinotp 44

Les Colinot

Domaine Goisotp 46

Les Goisot

Domaine Aladamep 48

Stéphane Aladame

Domaine Ponsotp 52

Domaine Regnaudotp 53

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Aubert de Villaine, emblematische persoonlijkheid in Bourgogne, bezieler en mede‐eigenaar vanDomaine de la Romanée Conti, heeft de appellatie Bouzeron op de kaart gezet en de plaatselijkewijnen de reputatie bezorgd die zij verdienen.

« Aubert de Villaine, figure emblématique de la Bourgogne, gérant et copropriétaire du Domaine de laRomanée Conti, a su donner au village de Bouzeron et à ses vins la réputation qu’ils méritent. »

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DOMAINE de VILLAINEBOUZERON

DESCRIPTION RETAIL PRICE DIRECT PRICEBELGIAN V.A.T. INCL. BELGIAN V.A.T. INCL.

Wit – Blanc

BOURGOGNE Côte Chalonnaise "Les Clous" € 16,76 € 14,75

BOUZERON € 13,52 € 11,90

RULLY "Les Saint Jacques" € 19,20 € 16,90

Rood – Rouge

BOURGOGNE "La Fortune" € 16,93 € 14,90

MERCUREY "Les Montots" € 22,16 € 19,50

DOMAINE de VILLAINE 2009

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« Domaine de Villaine, een mythe »« Domaine de Villaine, un mythe »

Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles

Vincent Geantet heeft zijn vader opgevolgd in 1989. Hij is één van de eersten geworden die dekoude voormaceratie perfect heeft leren beheersen en zo de pure aroma’s van zijn druiven perfectweet te vertalen in zijn wijn. Hij maakt wijnen met een diepe kleur en intens fruit. Zeer bijzonderwordt op prijs gesteld het digestieve en elegante karakter van zijn wijnen, die jaar na jaaronbetwistbaar bij de beste van de regio horen.

« Vincent Geantet a pris la suite de son père en 1989. Il a été l’un des premiers à comprendre la valeurdes macérations préfermentaires à froid pour préserver le potentiel aromatique du raisin. Il maîtrisedésormais parfaitement la technique et produit des vins très colorés et intensément fruités, quibénéficient d’un succès largement mérité. Nous apprécions tout particulièrement le caractère digesteet élégant de ces vins, avec des réussites incontestables depuis plusieurs millésimes. » (RVF)

12

DOMAINE GEANTET‐PANSIOT & ÉMILIE GEANTETGEVREY‐CHAMBERTIN

« Vincent Geantet is één van de meest competente wijnbouwers van Gevrey‐Chambertin. »« Vincent Geantet est un des viticulteurs les plus compétents de Gevrey‐Chambertin. »

(Bettane)


Rood – Rouge

BOURGOGNE "Pinot Fin", Geantet‐Pansiot € 22,16 € 19,50BOURGOGNE "Pinot Fin", Emilie Geantet € 19,20 € 16,90BOURGOGNE "Les Bons Batons", Geantet‐Pansiot € 25,00 € 22,00

CÔTE DE NUITS Village, Emilie Geantet € 22,39 € 19,70FIXIN, Emilie Geantet € 25,91 € 22,80

GEVREY‐CHAMBERTIN, Geantet‐Pansiot € 36,25 € 31,90

GEVREY‐CHAMBERTIN "Les Evocelles", Emilie Geantet € 45,11 € 39,70GEVREY‐CHAMBERTIN "Les Jeunes Rois", Geantet‐Pansiot € 33,52 € 29,50GEVREY‐CHAMBERTIN "Vieilles Vignes", Geantet‐Pansiot € 42,27 € 37,20GEVREY‐CHAMBERTIN "Vieilles Vignes", Emilie Geantet € 37,44 € 32,95

GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Le Poissenot", Geantet‐Pansiot € 66,70 € 58,70GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Les Champeaux", Emilie Geantet € 61,02 € 53,70GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Cherbaudes", Emilie Geantet € 55,68 € 49,00GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Perrière", Emilie Geantet € 55,68 € 49,00

CHAMBOLLE‐MUSIGNY "Vieilles Vignes", Geantet‐Pansiot € 44,20 € 38,90CHAMBOLLE MUSIGNY Premier Cru "Les Baudes", Geantet‐Pansiot € 67,84 € 59,70

CHARMES‐CHAMBERTIN Grand Cru, Geantet‐Pansiot € 111,93 € 98,50

BONNES MARES Grand Cru, Emilie Geantet € 141,93 € 124,90

DOMAINE GEANTET‐PANSIOT & ÉMILIE GEANTET 2009

13Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles

Jean‐Nicolas Méo is een bijzonder meticuleuze wijnbouwer en competente wijnmaker die de kunstverstaat grote Bourgognes te maken, soepel, smakelijk vanaf het begin, maar met voldoendematerie en diepgang. De subtiele aroma’s van zijn wijnen komen ten volle tot hun recht na enkelejaren op fles, waarna de wijnen behoorlijk aan volume winnen.

« Jean‐Nicolas Méo est un viticulteur méticuleux et un adroit vinificateur, qui sait produire de grandsbourgognes lisses et suaves d’un premier abord, mais qui ont une étoffe et une profondeur de textureadmirables. Entre classicisme et modernité. Les parfums s’épanouissent après quelques années debouteille et le vin gagne encore en profondeur. » (RVF)

« Wijnen die tot het summum ter wereld behoren »« Des vins qui font partie du top absolu dans le monde du vin »

14

DOMAINE MÉO‐CAMUZETVOSNE‐ROMANÉE


Wit – Blanc

HAUTES CÔTES de NUITS "Clos Saint‐Philibert" € 21,25 € 18,70

Rood – Rouge

VOSNE‐ROMANÉE € 54,43 € 47,90VOSNE‐ROMANÉE Premier Cru "Les Chaumes" € 102,27 € 90,00

NUITS‐SAINT‐GEORGES € 48,30 € 42,50NUITS‐SAINT‐GEORGES Premier Cru "Aux Boudots" € 101,70 € 89,50NUITS‐SAINT‐GEORGES Premier Cru "Aux Murgers" € 101,70 € 89,50

CORTON Grand Cru "Clos Rognet" € 161,36 € 142,00CORTON Grand Cru "Perrières" € 139,20 € 122,50CORTON Grand Cru "Vigne au Saint" € 180,68 € 159,00

ECHÉZEAUX Grand Cru € 178,13 € 156,75

CLOS VOUGEOT Grand Cru "Près le Château" € 157,95 € 139,00CLOS VOUGEOT Grand Cru "Grand Maupertuis" € 157,95 € 139,00

DOMAINE MÉO‐CAMUZET 2009

15

BESCHIKBAAR VANAF LENTE 2012DISPONIBLE AU PRINTEMPS 2012


Yves Confuron en Gilles de Courcel vormen een uiterst perfectionistisch duo. Binnen dezeappellatie, waar niet alle wijnen grote wijnen kunnen worden genoemd, produceren zij de meestexcitante Pommards die er momenteel te vinden zijn. Ze beschikken hiervoor over de beste terroirsvan Pommard en oogsten hun druiven op het meest ideale moment van rijpheid. Sinds een vijftaljaar hebben ze de absolute top bereikt.

« Yves Confuron et Gilles de Courcel forment un sacré duo de perfectionnistes. Au sein d’uneappellation qui se cherche un peu, ils produisent les Pommards les plus excitants de notre époque. Lesterroirs sont les meilleurs de la commune et la viticulture, certainement la plus exigeante en matièrede contrôle des rendements et de recherche de la maturité idéale. Les derniers millésimes sont ausommet. » (RVF)

16

DOMAINE de COURCELPOMMARD


Rood – Rouge

POMMARD "Les Vaumuriens" € 44,89 € 39,50POMMARD Premier Cru "Les Croix Noires" € 55,34 € 48,70POMMARD Premier Cru "Grand Clos des Epenots" € 65,91 € 58,00POMMARD Premier Cru "Les Rugiens" € 73,58 € 64,75

DOMAINE de COURCEL 2009


Dit uitgesproken traditioneel wijnerfgoed wordt beheerd door Yves Confuron, samen met zijnbroer Jean‐Pierre. Zo blijft het domein in familiebezit. Het duo behoudt de verheven maar krachtigehuisstijl van hun vader, maar verfijnt deze beetje bij beetje. De wijnbereiding gebeurt met heledruiven, die zorgen voor een ongeëvenaarde levensduur en een zeldzame frisheid van degebottelde wijn. De villages zijn in hun uitmuntende samenstelling het sterke punt van het domein.

« Domaine artisanal exemplaire, avec un patrimoine de vignes idéalement réparti sur les communesprincipales de la Côte de Nuits, et désormais un pied à Pommard, où Yves Confuron est le brillantrégisseur. Dans sa propriété familiale, il travaille en duo avec son frère Jean‐Pierre et ce tandemconserve le style noble mais robuste mis au point par leur père, en l’affinant peu à peu. Les vinsgagnent en harmonie et en raffinement de texture et peuvent servir de modèle pour les futursvinificateurs de la Côte. » (B & D)

18

DOMAINE CONFURON‐COTETIDOTVOSNE‐ROMANÉE


Rood – Rouge

CHAMBOLLE‐MUSIGNY € 39,20 € 34,50

VOSNE‐ROMANÉE € 39,20 € 34,50VOSNE‐ROMANÉE Premier Cru "Les Suchots" € 56,25 € 49,50

NUITS‐SAINT‐GEORGES € 33,52 € 29,50

ECHEZEAUX Grand Cru € 89,20 € 78,50

CLOS VOUGEOT Grand Cru € 89,77 € 79,00

CHARMES‐CHAMBERTIN Grand Cru € 90,06 € 79,25

MAZIS CHAMBERTIN Grand Cru (très Grand Mazis) € 134,09 € 118,00

DOMAINE CONFURON‐COTETIDOT 2009

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« Geniale wijnbouwer »« Génie en vinification »


Geoffrey Choppin de Janvry heeft zich de laatste jaren een plaats veroverd tussen de groten, omdatwellicht zijn Premiers Crus van Beaune en Savigny bij de beste van Bourgogne zijn gaan horen. Hijproduceert ongetwijfeld enkele van de meest getypeerde, karaktervolle wijnen in Beaune enSavigny.

« Geoffrey Choppin de Janvry produit désormais quelques‐uns des vins les plus racés et les plusexcitants non seulement de Beaune et de Savigny mais de toute la Bourgogne. Nous sommes ici aucœur du classicisme local du mystère des grands vins. » (B & D)

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DOMAINE ALBERT MOROTBEAUNE


Rood – Rouge

SAVIGNY‐les‐BEAUNE Premier Cru € 26,70 € 23,50"La Bataillère aux Vergelesses" Monopole

BEAUNE Premier Cru "Les Toussaints" € 31,36 € 27,60BEAUNE Premier Cru "Les Teurons" € 33,75 € 29,70BEAUNE Premier Cru "Les Bressandes" € 31,36 € 27,60

POMMARD € 27,27 € 24,00

DOMAINE ALBERT MOROT 2009

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« De wijnen van dit wijngoed worden aanzien als vaste waarden binnen de appellatie »« Les vins du domaine s’imposent comme des valeurs sûres de l’appellation »

(Olivier Poels, RVF)


De familie Arbelet is een belangrijke wijnmakersfamilie in Aloxe Corton. Op de heuvels van Corton bezit zij imposante wijngaarden met uitstekende terroirs. Wijnmaker Franck Follin liet een carrière als geoloog achter zich om zijn schoonvader te ondersteunen in de wijnproductie, met grote klassevolle wijnen tot resultaat.

« Peu à peu, ce domaine intègre et entièrement dédié à la haute qualité trouve ses marques, et surtoutl’élégance de bouquet et de texture qu’on attend de son remarquable patrimoine de vignes. FranckFollin affine à chaque nouvelle vinification son style, tout en maintenant la probité dans l’expressiondu terroir qui est sa grande force. » (B & D)

22

DOMAINE FOLLIN‐ARBELETALOXE‐CORTON


Rood – Rouge

ALOXE CORTON Villages € 29,20 € 25,70

ALOXE CORTON Premier Cru "Clos du Chapitre" € 38,52 € 33,90ALOXE CORTON Premier Cru "Les Vercots" € 38,52 € 33,90

CORTON, Grand Cru € 56,25 € 49,50CORTON, Grand Cru "Bressandes" € 60,80 € 53,50

ROMANÉE, "Saint Vivant", Grand Cru € 222,73 € 196,00

DOMAINE FOLLIN‐ARBELET 2009


Na drie generaties intense arbeid heeft Pavelot enkele schitterende percelen verworven binnen debeste terroirs van Savigny. Zodoende maakt hij onbetwistbaar deel uit van de vaste waardenbinnen de appellatie en produceert hij wijnen met cachet en een reëel bewaarpotentieel.

« Le domaine exploite une belle série de parcelles sur les meilleurs terroirs de Savigny. Il fait partie desvaleurs sûres de l’appellation, avec des vins qui possèdent un réel cachet et un beau potentiel devieillissement. » (RVF)

24

DOMAINE PAVELOTSAVIGNY‐LES‐BEAUNE


Rood – Rouge

ALOXE CORTON € 22,73 € 20,00

PERNAND‐VERGELESSES Premier Cru "Les Vergelesses" € 24,72 € 21,75

SAVIGNY‐les‐BEAUNE € 18,07 € 15,90SAVIGNY‐les‐BEAUNE, Premier Cru "Aux Guettes" € 28,07 € 24,70SAVIGNY‐les‐BEAUNE, Premier Cru "La Dominode" € 30,57 € 26,90

DOMAINE PAVELOT 2009


Clos Salomon is kadastraal geregistreerd sinds de 14de eeuw. De wijn van deze unieke terroirbeantwoordt perfect aan zijn afkomst. Dankzij de meticuleuze aanpak van de wijnbouw, zijn deGivry’s van Clos Salomon compleet, vineus en solide.

« Le Clos est connu depuis le 14e siècle et sa production actuelle est digne en tous points du grandterroir dont elle est issue. Grâce à une viticulture probe, nous retrouvons ici tout ce qui porte Givry àson maximum d’expression : des vins complets, vineux et solides. » (RVF)

26

DOMAINE DU CLOS SALOMONGIVRY


Wit – Blanc

MONTAGNY "Le Clou" € 14,66 € 12,90

Rood – Rouge

GIVRY Premier Cru "Le Clos Salomon" € 19,32 € 17,00

DOMAINE DU CLOS SALOMON 2009


De efficiënte François Chavériat staat sinds enkele jaren aan het hoofd van dit mooie wijngoed inNuits‐Saint‐Georges. Dankzij zijn onaflatende inzet en energie worden hier solide en expressievewijnen voortgebracht zonder toegevingen aan modetrends, die bijzonder goed kunnen bewaren.Geduld wordt beloond want de wijnen evolueren schitterend na enkele jaren fles.

« L’efficace François Chavériat est depuis plusieurs années à la tête de ce beau domaine de Nuits‐Saint‐Georges. Grâce à un travail énergique à la vigne, il produit sans aucune concession des vins solides etexpressifs qui méritent plusieurs années de garde. La patience est payée en retour, car les vinsévoluent remarquablement en bouteille. » (RVF)

28

DOMAINE CHANTAL LESCURENUITS‐SAINT‐GEORGES


Wit – Blanc

CÔTES de BEAUNE "Clos des Topes Bizot" € 18,07 € 15,90

Rood – Rouge

CÔTES de BEAUNE "Clos des Topes Bizot" € 18,07 € 15,90

DOMAINE CHANTAL LESCURE 2009

29

« Wijnmaker, gepassionneerd door biodynamische toepassingen in de wijngaard »« Vinificateur, passionné du biodynamisme dans la totalité de son concept »


Geologen van de wijnuniversiteit van Dijon menen dat de terroir van het Clos de la Perrière de hoogste klassering had mogen halen (Grand Cru). De wijnen van deze befaamde Premier Cru worden door kenners nogal eens vergeleken met Mazis Chambertin.

« Les vins du Clos de la Perrière à Fixin peuvent rivaliser avec des Mazis Chambertin auxquels ils sontsouvent très comparables. Certains géologues de la Bourgogne estiment que le terroir du Clos de laPerrière aurait dû être classé en « Grand Cru ». »

30

DOMAINE DE LA PERRIÈREFIXIN


Rood – Rouge

FIXIN, Villages, Domaine de la Perrière, 2007 € 18,07 € 15,90

FIXIN, Premier Cru "Clos de la Perrière, 2008 PRICES NOT YET AVAILABLEFIXIN, Premier Cru "Clos de la Perrière, 2009 PRICES NOT YET AVAILABLE

DOMAINE DE LA PERRIÈRE 2007‐2008‐2009

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« Grote finesse, gedistingeerd »« Grande finesse, distingué »


Jean‐Louis Trapet en zijn enthousiaste echtgenote uit de Elzas Andrée, hebben het familiedomeinnaar de absolute top gebracht van het Bourgogne van vandaag. Bovendien is hij voorvechter vande meest pure biodynamische toepassingen, zodat zijn ondergronden, overvol van het biologischeleven, bij de meest subtiele wijnen van Gevrey horen.

« Jean‐Louis Trapet, magnifiquement aidé par son épouse Andrée, vigneronne alsacienne aussiengagée que lui, porte progressivement son célèbre domaine familial aux sommets absolus de laBourgogne actuelle. La viticulture obéit aux principes les plus sains de la biodynamie, et les sols ànouveau vivants expriment dans les vins finis les plus subtiles nuances du terroir. » (B & D)

32

DOMAINE TRAPETGEVREY‐CHAMBERTIN

DESCRIPTION PRICES NOT YET AVAILABLE

Rood – Rouge

GEVREY‐CHAMBERTIN "Cuvée Ostréa", 2008GEVREY‐CHAMBERTIN "Cuvée Ostréa", 2009

GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Clos Prieur", 2008GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Clos Prieur", 2009

GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Cuvée Capita", 2008 GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Cuvée Capita", 2009

LATRICIÈRES CHAMBERTIN Grand Cru, 2009

CHAMBERTIN Grand Cru, 2009

DOMAINE TRAPET 2008‐2009


Van dit wijngoed mag er categoriek worden gesteld dat het aan de top staat van Rully.

« Ce domaine, depuis longtemps à la pointe de la qualité sur Rully, est une affaire de famille : d’abordHenri, puis Paul, son fils, qui vient de passer la main à Marie, sa fille. Les blancs sont ici majoritaires, ettous les niveaux de la gamme bénéficient du même soin, des gourmands villages aux savoureuxpremiers crus. » (B & D)

34

DOMAINE JACQUESONRULLY

http://www.domainejacqueson.fr/Image.ashx?IMG=86358938-7ddb-4877-adb6-ff7f32dd34b2

http://www.divine-comedie.com/domaine-jacqueson/popup_18019.htm

http://www.divine-comedie.com/domaine-jacqueson/popup_18017.htm

DESCRIPTION PRICES NOT YET AVAILABLE

Wit – Blanc

BOURGOGNE "Aligoté “

RULLY

RULLY Premier Cru "Grésigny" RULLY Premier Cru "La Pucelle" RULLY Premier Cru "Les Margotés" RULLY Premier Cru "Raclot”

Rood – Rouge

BOURGOGNE "Passetoutgrains"

MERCUREY "Les Vaux"

RULLY "Les Chaponnières"

RULLY Premier Cru “Les Clous”

DOMAINE JACQUESON 2010

35

DE WIJNEN VAN HET MILLÉSIME 2009 ZIJN ZO GOED ALS UITVERKOCHT. WIJ WACHTEN OP HET MILLÉSIME 2010.

LES VINS DU MILLÉSIME 2009 SONT QUASIMENT VENDUS. NOUS ATTENDONS LE MILLÉSIME 2010.


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Château de Melin en zijn prachtig gewelfde kelders bevinden zich temidden van een mooi bebostpark dat wordt doorkruist door een idyllisch riviertje. U vindt hier exclusief de wijnen van haartalrijke gerenommeerde terroirs: Maranges Premier Cru, Chassagne Montrachet, Pommard, GevreyChambertin, Meursault.

« Construit en 1550, le Château de Melin est situé au coeur du vignoble bourguignon, à quelqueskilomètres de Beaune. Au milieu d'un parc richement arboré de 2 ha, traversé par une rivière, les cavesvoûtées sont autant d'attraits pour déguster les vins du domaine familial. Le domaine produit entreautres : Maranges Premier Cru, Chassagne Montrachet, Pommard, Gevrey Chambertin, Meursault. »

« Bekroond met talloze onderscheidingen en médailles »« Collectionneur de médailles et de distinctions »

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CHÂTEAU DE MELINAUXEY‐DURESSES


Wit – Blanc

BOURGOGNE Aligoté € 7,84 € 6,90

SAINT‐ROMAIN "Sous le Château" € 15,57 € 13,70

PULIGNY‐MONTRACHET "La Corvée des Vignes" € 30,11 € 26,50

Rood – Rouge

GEVREY‐CHAMBERTIN "Chemin de la Justice" € 25,80 € 22,70

BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE € 9,66 € 8,50

SAINT‐ROMAIN "Sous le Château" € 13,52 € 11,90

POMMARD € 23,86 € 21,00

CHASSAGNE‐MONTRACHET "Les Battaudes" € 18,07 € 15,90

MARANGES Premier Cru "Clos des Rois" € 15,80 € 13,90MARANGES Premier Cru "Clos Roussots" € 14,66 € 12,90

CHÂTEAU DE MELIN 2009

39

WIJ ZIJN ZO VRIJ UW AANDACHT TE VESTIGEN OP DE MEER DAN REDELIJKE PRIJZEN VAN CHÂTEAU DE MELIN.

NOUS PORTONS VOTRE ATTENTION SUR LES PRIX PLUS QUE RAISONNABLES DES VINS DU CHÂTEAU DE MELIN.


Jean‐Marc Vincent en zijn charmante echtgenote Anne‐Marie horen ongetwijfeld bij de meesttalentrijke wijnbouwers van Santenay. In enkele jaren tijd hebben zij hun stijl verfijnd, met sappige,harmonieuze en klassevolle wijnen tot resultaat. Zelfs voor wijnbouwers met naam en faam kunnende wijnen van dit koppel als model dienen.

« Voilà certainement le vigneron le plus talentueux de Santenay. En quelques années, Jean‐Marc etAnne‐Marie Vincent ont affiné leur style et présentent désormais des vins d’une classe et d’uneharmonie hors pair, avec un naturel d’expression qui pourrait servir de modèle à bien des vigneronsmieux dotés en grands terroirs. » (M.B.)

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DOMAINE JEAN‐MARC VINCENTSANTENAY

« De meest talentrijke wijnbouwer van Santenay »« Le viticulteur le plus talentueux de Santenay »


Wit – Blanc

AUXEY‐DURESSES "Les Hautés" € 21,02 € 18,50

SANTENAY LIMITED € 22,27 € 19,60

SANTENAY Premier Cru "Les Gravières" LIMITED € 27,16 € 23,90

Rood – Rouge

BOURGOGNE Pinot Noir € 13,30 € 11,70

SANTENAY Premier Cru "Le Beaurepaire" € 23,30 € 20,50SANTENAY Premier Cru "Le Passetemps" € 23,30 € 20,50SANTENAY Premier Cru "Les Gravières" € 24,89 € 21,90

DOMAINE JEAN‐MARC VINCENT 2009


Jaar na jaar weet Stéphanie Colinot de solide maar nogal rustieke wijnen van Irancy aan de top tebrengen van deze kleine appellatie. De wijnen van Colinot combineren het best bij rood vlees envragen als het even kan een paar jaar kelder.

« Millésime après millésime, Stéphanie Colinot précise sa gestion de l’éraflage et affine le toucher debouche dans ses vins. Elle continue de nous régaler avec une gamme qui couvre de nombreux terroirsd’Irancy, dont les cuvées palotte, côte‐du‐moutier, mazelots et surtout « les‐cailles » constituent lesvaleurs sûres. » (B & D)

« Sur les traces de son noble père, la brillante et dynamique Stéphanie Colinot vinifie le pinot noircomme personne dans l’Yonne ; elle est capable de lui donner une couleur et une intensité de fruitinimitables, ainsi qu’une grande aptitude au vieillissement. » (RVF)

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DOMAINE COLINOTIRANCY


Rood– Rouge

IRANCY "Les Cailles", 2009 € 14,66 € 12,90IRANCY "Cuvée Très Vieilles Vignes", 2008 € 15,80 € 13,90

DOMAINE COLINOT 2008‐2009


Ziehier één van de beste wijndomeinen uit de Yonne! Deze schitterende wijnfamilie heeft helaasgeen wijngaarden in het naburige Chablis, maar hun beste ondergronden stemmen overeen metdie van deze zo beroemde buur. Door de perfecte beheersing van de biodynamische wijnbouwhalen zij het hele potentieel uit de bodem naar boven.

« Voilà sûrement l’un des plus grands domaines de l’Yonne, qui malheureusement n’a pas la chanced’exploiter de vignes sur Chablis, mais réalise un travail exceptionnel sur la petite commune de Saint‐Bris, qui comme sa célèbre voisine possède un sous‐sol crayeux kimmeridgien. La biodynamie permetde tirer la quintessence du terroir, et la qualité des derniers millésimes est sans faille. » (B & D)

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DOMAINE GOISOTSAINT‐BRIS‐LE‐VINEUX

DESCRIPTION DIRECT PRICEBELGIAN V.A.T. INCL.

Wit – Blanc

SAUVIGNON DE SAINT BRIS, Domaine Goisot € 8,90SAUVIGNON DE SAINT BRIS "Corps de Garde", Domaine Goisot € 10,75

DOMAINE GOISOT 2009


Deze perfectionist is onbetwistbaar de nummer één in Montagny. Zijn bezit bestaat exlusief uitpremiers crus en geklasseerde percelen. Stéphane heeft als het ware stukje bij beetje zijn domeinbij elkaar gespaard. Hij begon hiermee op 18‐jarige leeftijd.

« Figure emblématique de son appellation depuis une quinzaine d’années, Stéphane Aladame proposeune large gamme, uniquement des premiers crus. Tout est ici d’une grande régularité. Ces vins deplaisir immédiat s’apprécient sur la franchise de leur fruité blanc. » (B & D)

« Bien que n’étant pas originaire d’une famille de vignerons, Stéphane Aladame a crée son domaine en1992, dès l’âge de 18 ans. Depuis, ce producteur très perfectionniste progresse régulièrement à forced’expérimentations. » (RVF)

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DOMAINE ALADAMEMONTAGNY


Wit – Blanc

MONTAGNY Premier Cru "Le Vieux Château" € 15,91 € 14,00MONTAGNY Premier Cru "Découverte" € 14,20 € 12,50

DOMAINE ALADAME 2009


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Deze Clos herbergt één van de oudste wijngaarden die uitgebaat werden door de monniken van de abdij vanCluny. “Mont‐Rachet” wordt ook wel “Mont Chauve” genoemd omwille van het dorre klimaat.

« Ce Clos est l’un des plus vieux vignobles qui fut exploité par les moines de l’Abbaye de Cluny. Son nom « Mont‐Rachet » dit le « Mont Chauve » témoigne de l’aridité originelle du sol. »

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Het Clos de Chenôves is één van de oudste en grootste clos van zuidelijk Bourgogne. Zijn wijngaardenstrekken zich uit over 11ha57, waarop vooral pinot noir en chardonnay gedijen. De wijnstokken zijnaangeplant op berghellingen met een ondergrond van klei, kalksteen en mergel.

« Le clos de Chenôves est l’un des plus vieux et plus grands clos de la Bourgogne du sud. Son vignoble s’étend sur11ha57, planté de pinot noir principalement, et de chardonnay. Les vignes se situent en haut de coteaux sur dessols d’argile, de calcaire et de marne. »

CLOS DE MONT‐RACHET, MÂCON‐VILLAGESNiet te verwarren met / A ne pas confondre avec le : Montrachet

Aan de voet van het dorpje Buxy ligt het Château du Cray, omringd door 17 hectare wijngaarden. HetChâteau heeft een zeer goede oost‐zuidoostelijke ligging te midden van berghellingen.

« Situé à l’entrée du village de Buxy, le Château du Cray est entouré par son vignoble de 17 hectares. Il bénéficied’une très bonne exposition est à sud‐est en milieu de coteaux. »

CLOS DE CHENÔVES, BOURGOGNE

CHÂTEAU DU CRAY, BUXY

Jean‐Baptiste Ponsot boekt constant vooruitgang bij de uitbouw van dit familiedomein. Zijn mentor isniemand minder dan Paul Jacqueson, met wie we meer dan ooit intens samenwerken. Het is dan ook dankzijJacqueson dat wij de wijnen van Ponsot hebben leren kennen.

« Jean‐Baptiste Ponsot développe petit à petit le domaine familial et augmente régulièrement la superficieplantée. Son grand inspirateur est le réputé Paul Jacqueson, avec qui nous collaborons intensément plus quejamais. »

DOMAINE PONSOT, RULLY


Wit – Blanc

MACON‐VILLAGES, Clos de Mont‐Rachet € 10,11 € 8,90

Rood – Rouge

BOURGOGNE, Clos de Chenôves € 8,86 € 7,80

MONTAGNY, Château du Cray € 11,36 € 10,00BOURGOGNE Côte Chalonnaise, Château du Cray € 8,98 € 7,90

RULLY, Domaine Jean‐Baptiste Ponsot € 14,66 € 12,90

LA BOURGOGNE BUISSONNIÈRE 2009


BERNARD REGNAUDOT 2008‐2009

Rood – Rouge

BOURGOGNE "Hautes Côtes de Beaune", 2009 € 10,91 € 9,60

SANTENAY, 2009 € 15,80 € 13,90

MARANGES Premier Cru "Clos des Rois", 2008 € 16,93 € 14,90MARANGES Premier Cru "Clos des Loyères", 2008 € 15,80 € 13,90

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Bruno en Valérie Copéret zijn getalenteerde wijnbouwers en bewerken hun wijngaarden met grotezorgvuldigheid. Hun percelen situeren zich voor 90% op de meest granietrijke bodems van Fleurie.De Beaujolais Villages van het domein wordt geoogst in Vauxrenard en Emeringes, wat duidelijkresulteert in een superieure Beaujolais.

« Bruno et Valérie Copéret s’appliquent à travailler la vigne de façon méticuleuse. Les vignes situéessur des coteaux de granit pour le Fleurie tandis que le Beaujolais Villages est issu de parcelles pluscaillouteuses et profondes sur les communes de Vauxrenard et Emeringes. »

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DOMAINE DE ROCHE‐GUILLON, FLEURIE

DOMAINE LATHUILIÈRE, BROUILLY

Passie voor het vak en een ideale combinatie tussen traditie en moderne wijnbouw maken van dewijnen van Patrice en Cathy Lathuilière één van de beste wijnen van de appellatie Brouilly.

« Ce domaine est situé depuis 3 générations au lieu‐dit la Pente, au pied du Mont Brouilly. La passiondu métier, la tradition et la modernité permettent à Patrice et Cathy Lathuilière de produire des vinsde qualité. »

DOMAINE PAUL JANIN, MOULIN‐À‐VENTDe talentrijke familie Janin doet aan duurzame wijnbouw. Door de hoge mate van integriteit is defamilie Janin bijzonder hoog aangeschreven in de regio.

« Les Janin sont des viticulteurs d’une probité et d’un talent reconnus par tous leurs pairs. Nous‐mêmes leur reconnaissons une qualité rare, celle de ne jamais se contenter du niveau acquis et derechercher tous les moyens de progresser. » (RVF)

REF. DESCRIPTION RETAIL PRICE DIRECT PRICEBELGIAN V.A.T. INCL. BELGIAN V.A.T. INCL.

Rood – Rouge

FLEURIE, Domaine de Roche‐Guillon, 2009 € 10,18 € 8,96

BROUILLY, "Pisse Vieille", Domaine Lathuillière, 2009 € 10,51 € 9,25

MOULIN A VENT, Domaine Vigne du Tremblay, Paul Janin, 2008 € 10,23 € 9,00MOULIN A VENT, "Clos du Tremblay", Paul Janin, 2008 € 12,22 € 10,75

LA RENAISSANCE DES CRUS DU BEAUJOLAIS


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VÉÇw|à|ÉÇá wx äxÇàx

1. Bestelprocedure, prijspolicy & verpakkingseenheden

I. U kan bestellen per telefoon (+32 (0)11 23 06 10), per fax (+32 (0)11 21 07 74), per e‐mail([email protected]) of, beter nog, via onze website (www.wijnmakelaarsunie.be).

II. De vermelde prijzen zijn inclusief btw en geldig tot 31 juli 2011, onder voorbehoud van tussentijdseuitputting.

III. De direct prices zijn enkel van toepassing op orders vanaf € 500 (btw inbegrepen).IV. Er kan enkel besteld worden per verpakkingseenheid van 12 flessen, uitgezonderd voor wijnen boven €

30 (btw inbegrepen). De wijnen boven € 30 kunnen herverpakt worden in Bourgognekartons van 6flessen. De wijnen boven € 75 kunnen herverpakt worden in kartons van 3 flessen.

V. Voor het berekenen van de waarde van het order worden enkel de wijnen uit het programma “De Côteà Côte – Burgundy Division of WMU” in rekening genomen. Bij uitputting wordt u een vervangende wijnvoorgesteld teneinde het vereiste minimum te behalen.

VI. De factuur die wij u na intekening toezenden, geldt eveneens als orderbevestiging.

2. Betalingsvoorwaarden

I. Betaling dient strikt te gebeuren binnen 30 dagen na intekening en facturatie.II. Bij niet betaling vóór de vervaldag heeft Wijnmakelaarsunie het recht uw intekening op het programma

“De Côte à Côte – Burgundy Division of WMU” in kwestie te annuleren, middels een kredietnota.III. Bij wijzigingen van de accijnzen bij Koninklijk Besluit wordt het verschil bij levering verrekend.

3. Levering & portkosten

I. Voor orders met een waarde die lager is dan € 1.000 (btw inbegrepen), wordt er € 25 portkostaangerekend.

II. De bestelling wordt u toegeleverd nadat ALLE wijnen waarop u heeft ingetekend bij WMU Logistics zijnaangekomen (najaar 2011, uitgezonderd wijnen van Domaine Méo‐Camuzet in 2012).

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HOE SNELLER U INTEKENT, HOE GROTER DE KANS DAT UW ORDER COMPLEET KAN AANGELEVERD WORDEN.

VERKOOPSVOORWAARDEN

1. Procédure de commande, politique de prix et unités d’emballage

I. Vous pouvez passer vos commandes par téléphone (+32 (0)11 23 06 10), par fax (+32 (0)11 21 07 74), par e‐mail ([email protected]) ou, mieux, par notre site web (www.courtiersvinicoles.be).

II. Les prix mentionnés dans ce carnet sont TVA comprise et resteront valables jusqu’au 31 juillet 2011, sousréserve d’épuisement.

III. Les « prix domaine » ne seront valables qu’à partir des commandes de € 500 (TVA comprise). En casd’épuisement, nous vous proposerons un ou plusieurs vins remplaçants pour atteindre le minimum decommande.

IV. Les commandes sont uniquement possibles par unité d’emballage de 12 bouteilles, excepté les vins au‐delà de € 30 (TVA comprise). Les vins au‐delà de € 30 pourront être réemballés en cartons bourguignonsde 6 bouteilles. Les vins au‐delà de € 75 pourront être réemballés en cartons de 3 bouteilles.

V. Le calcul de la valeur de votre ordre se fera uniquement sur la base des vins cités dans le carnetbourguignon “De Côte à Côte – Burgundy Division of WMU”.

VI. La facture que nous vous adressons dès réception de votre inscription, tiendra également lieu deconfirmation.

2. Conditions de paiement

I. Le paiement devra s’effectuer strictement dans les 30 jours date de facture.II. A défaut de paiement à l’échéance, nous nous préservons le droit d’annuler votre commande de

Bourgognes, en vous adressant une note de crédit.III. En cas de modifications des droit d’accises par Arrêté Royal, le supplément vous sera réclamé à la

fourniture des vins.

3. Livraison & frais de port

I. Des frais de port (€ 25) vous seront portés en compte pour toutes commandes inférieures à € 1.000 (TVAcomprise).

II. Vos Bourgognes vous seront livrés tous ensemble dès leur arrivée complète à WMU Logistics (automne2011, excepté les vins du Domaine Méo‐Camuzet en 2012).

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N’HÉSITEZ PAS À PASSER VOTRE COMMANDE RAPIDEMENT, IL Y A D’AUTANT PLUS DE CHANCE QU’ELLE SERA COMPLÈTE.

CONDITIONS DE VENTE

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Bourgogne 2009 Catalogus

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