บนใบบว

1

บนใบบว

ปท 3 ฉบบท 21 เดอนมนาคม 2554 Travel,

Health

& He

artBaiBuaBon

BonB

aiBua

.com

ลำ ปาง หนา...(ว)...มากกฮนด ทไดรจกLots of Fun อนดามนเหนอ ภาค 2ชวนกนดอกไม “ชมจนทรนำ มนหอย”ปลาเผารมทาง “หลงรามฯ”

ฮนดฉบบ

ทไดรจก

พา pooh ไป (ยำ และซำ ) ฟารมจม

หนงสอของเพลงดาบฯ

ทำ ไม...ชอบวาดรป ???

ฯลฯ

บนใบบว

2

ทปรกษา : รศ.นพ.ธนย สภทรพนธ, ฤทย สภทรพนธ, ดลย จลกะเศยน, กฤช จลกะเศยนบรรณาธการบรหาร : ฤต จลกะเศยน บรรณาธการ : กบบนจผชวยบรรณาธการ : ขาวใหม หวหนากองบรรณาธการ : วาดวลกองบรรณาธการ : i_lllive, แมจบ, ม.จตฏาร, jii on the road, The Wanderer babyshampoo, ดอกไมเมร, Caff n’ Travel, Shabha Shineพสจนอกษร : รจนนท ภาวไล โฆษณาและประชาสมพนธ : กรด จลกะเศยนบรรณาธการฝายศลปและไอท : สรญาดา ศรปรญญาศลปออกแบบ ปก, รปเลม, เวบไซต : SiSTer PrinT & Media GrouP

เจาของ ผเผยแพร ผโฆษณา : บานบนใบบว204/381 ซ.2/13 ถ.บางกรวย-ไทรนอย ต.พมลราช อ.บางบวทอง จ.นนทบร 11110 โทรศพท/แฟกซ : 02 571 4099 อเมล : bonbaibua@hotmail.comตดตอโฆษณา : คณกบ 084 123 0534 อเมล : ruteec@hotmail.com

ขอความในหนงสอเลมนเปนลขสทธของเวบไซต www.bonbaibua.com แตเพยงผเดยวหามนำาเผยแพรหรอตพมพโดยไมไดรบอนญาต

BaiBuaBonBonBaiBua.com

ปท 3 ฉบบท 21 เดอนมนาคม 2554

ประกาศ : บนใบบวบค ยนดแบงปนพนท เพอเผยแพรงานเขยน ตนฉบบจากนกอานทอยากมสวนรวมเผยแพรเรองราวสนกๆ นาสนใจ หรอบนทกการเดนทางทอยากใหเพอนๆ ไดอาน งานเขยนทนำามาเผยแพรไมมคาเรองตอบแทน แตมของขวญเลกๆ นอยๆ ใหจะ

บนใบบว

3

be Travel be HealthContent

5

14

3034364224

Section Section

บนใบบวบค นตยสารสำาหรบ “สมาชก” อานฟร!! โหลดได อานได สงใหเพอนไดฟรๆ ท BonBaiBua.CoM

ลำาปางหนา (ว) มากกกby i_lllive

ชวนกนดอกไม...ชมจนทรนำามนหอยby KaowMai

เปนและอย กบ “รมาตอยด”by รต จลกะเศยน

สสมแสดแดง “ทองกวาว” ความงามในทงแลงby ดอกไมเมร

ปลาเผารมทาง “หลงรามฯ”by กบบนจ

ฮนด ทไดรจก (1)by BabyShampoo

Lots of fun อนดามนเหนอ (2)by Jii on the Road

Love 100%by ม.จตฏาร

พา Pooh ไป (ยำาและซำา) ฟารมจม by นาอบ

หนงสอของ เพลงดาบฯby Caff n’ travel

โปสการดจากแม by ม.จตฏาร

ทำาไม...ชอบวาดรป ???by shabha shine

นกขมนสนำาเงนby วาดวล

be HeartSection

46

48

56

54

58

62

บนใบบว

4

Editor’s Talkจากใจบนใบบว

ส วสดเดอนมนาคม...ฮนดทไดรจก : ) ชวงตนเดอนกมภาพนธทผานมา กองบอกอสวนหนงชวนกนไปเทยบความขาวของทรายบน เกาะตาชย อทยานแหงชาตสมลน กบ เรอ SeaStar มา รายละเอยดและภาพความประทบใจจะนำามาเลาสกนฟงใน BonBaiBua Book iSSue#22 คะ หลงจากดำาผดดำาโผลกบความงามของทะเลไทยมาหลายฉบบ Jii on The road จะพาออกไป บนทกรก(ษ)ใตทะเลนานนำาตางประเทศ กนบางท เกาะลายง-ลายง(LayanG LayanG iSLand) ประเทศมาเลเซย ตดตามไดในฉบบเดอนเมษายนเชนกนคะ ยางเขาเดอนมนาคมแลว คลายๆ วา อณหภมจะเรมปรบองศาสงขน แตกวางใจเสยทเดยวไมได เพราะความเปลยนแปลงเปนนรนดร โลกวนนจงไมเหมอนวนนน แตดเหมอนกบวา ไมวาฤดกาลจะเปนเชนไร อากาศหนาว, ลมรอน หรอ เปยกปอน คอลมนสตของ BonBaiBua Book แตละคน กยงคงไมเหนดเหนอยกบการไดออกทองเทยวและเดนทาง ตางคนตางเสาะแสวงหาและเลอกออกแบบการเดนทางทเหมาะกบ ตวเอง : ) ในเดอนสดทายปลายป 2553 และ มกราคม 2554 ทผานมา ทมงานบนใบบว ไดรบเชญใหไปรวมรายการกบ travel GanG รายการทวรปแบบใหมทนำาเสนอสาระบนเทงดานการทองเทยวทางชอง 67 ซงงานน บรรณาธการพรอมดวย คอลมนสตสาว Jii on The road กไดรวมพดคยถงสถานทนาเทยวทไดมโอกาสเดนทางไป อยางเชน จม ทอมปสน ฟารม, ดอยแมอคอ และสถานททองเทยวในจงหวดแมฮองสอน นบวาเปนอกกจกรรมหนงท BBB ของเรา ไดพดคยกบผชมรายการ รวมทงผอานของเราทางสอโทรทศน ซงอาจจะมครงตอๆ ไปอกดวย โปรดตดตามกนตอไปนะคะ

ดวยมตรภาพทด

บรรณาธการบรหาร

บนใบบว

5

1 Day Trip

ลำ ปางหนา..(ว)มากก

Text & Photo : i_lllive

วนเดยวเทยวไดBe

Tra

vel

บนใบบว

5

เมองเหนอ เมอหนาหนาว มแหลงทองเทยวเนอหอมมากมาย ใครๆ กอยากไปเยอน ไปสมผสลมหนาวขนเขา สายหมอกกลวนแตงดงามโรแมนตก นาชมไปหมด

บนใบบว

6

บนใบบว

6

บนใบบว

7

บนใบบว

7

ใ นฐานะทผเขยนมญาตกระจายกนตงถนฐานอยตามหวเมองทางเหนอ

หลายๆ จงหวด และบานเรากจำาเปนตองยกพลขนเหนอกนทกปๆ ทงปใหมและเชงเมง การขนเหนอเมอหนาไหน จงไมไดแตกตางกนมากนก ซงการเดนทางปกตมกเปนการเทยวจบจบรายทาง เรมจากพงขนดอยแถวๆ เชยงราย เดนชอปปงแมสาย กนขาวเชยงใหม และสดทาย ทำาธระ เยยมญาต พกผอนจรงๆ จะไปจบทพะเยา หรอแพร กองทพนกทองเทยวตามหวเมองใหญๆ อยาง เชยงใหม เชยงราย รวมทง ปาย เมองนองใหมซงกำาลงฮอตสดๆ ชวงหนาหนาวจงคบคง แออดเปนพเศษใสไขอยางเลยงไมได

..........

ป ก อ น ญาต ข อ ง เ ร า ซ ง ทำ าธ รกจ เซรามกอยท เมองลำ าปางหนา ไดรำาพงแกมประชดใหฟงวา นานอยอกนอยใจทเมองลำาปางของเฮา เปนไดแค “ทางผาน” ทคนเดนทางจะมาแวะเตมนำามน จบกาแฟ แวะฉ หรอแวะซอถวยกาไกเปนของฝากตอนขากลบ รบมาประเดยวเดยวกตองรบไป เหมอนกลวเหบ ไร จะกระโดดเกาะ จงไดแตปลอบโยนวาอยานอยเนอตำาใจ พาลไปรษยา เชยงใหม เชยงราย เปนเลย ปหนารบรองวาเฮาจะตงใจมาแอวลำาปางหนาบานส ให “ฮคง” ไปฮอแหลวแลด เพราะเรากเบอหนายมหานครแหงการทองเทยว ททกวนนรถตดเสยเหลอเกนแลว ใครท เคยบอกวา ลำาปางเปน เมองผานทไมมอะไรนาสนใจ ไมม

บนใบบว

8

บนใบบว

8

อะไร unSeen คงตองกลบไปคดใหมโดยเรว ไมเพยงแตลำาปางจะม รถมา เซรามก ยงมพระธาตคบานคเมองทยงใหญอลงการ บานเรอนเกาแกซงมบรรยากาศงดงามตามแบบชมชนโบราณและวถพนถนในสงคมภมปญญาเกษตร ททำามาคาขายตามอตภาพใหไดสมผสอยทวไป

ก ารคนใหพบตวตนของเมองลำาปาง จะลองเรมจากนงรถมาชมเมอง ตาม

เสนทางทมใหเลอกทงรอบเลก รอบใหญ พาชมสถานทสำาคญตามรอยอารยธรรม ยครงเรองตงแต หรภญไชย ถงยคลานนา โดยมจดเดนอยท วดปงสนก ซงไดรบรางวล aWard of MeriT จาก uneSCo ตามเสนทางเมองเกาน จะผาน หออะมอก (“อะมอก” เปนภาษาพมา แปลวาปน เปนปอมปนแหงเดยว ทสภาพสมบรณทเหลออยในลำาปาง และคาดวาสรางขนในสมยเจาหอคำาดวงทพย) บานเสานก (เสาเยอะ)

บนใบบว

9

บนใบบว

9

ในชมชนทามะโอ (เปนชมชนชาวพมา) กาดกองตา ซงเปนถนนสายประวตศาสตรทสำ าคญอกหนาหนงซ งมอาคารบานเรอนเกาแกและสวยงาม เมอครงทเมองลำาปางไดเรมเขาสยคแหงการคาขายกบนานาชาต และเปดรบวฒนธรรมภายนอกเขามาทงตะวนตก พม า-ไทใหญ รวมท งจนโพนทะเล ซงเปนยคแรกๆ ทรบความทนสมยเขามาในชมชน กอนจะขามสะพานรษฎา(แมนำาวง) ไปจบท วดพระแกวดอนเตาสชาดาราม ซงมประวตอนยาวนาน และเคยเปนวดทประดษฐานพระแกวมรกตอยถง 200 ป

บนใบบว

10

บนใบบว10

ในตวเมองลำาปาง ยงมสถาปตยกรรมโบราณอนทรงคณคามากมาย เชน พพธภณฑธนาคาร วดศรชม (เปนวดพมาทใหญทสดในประเทศไทย) สถานรถไฟนครลำาปาง และ กาดเกาจาว (ตลาดโบราณรมทางรถไฟ) หรอจะออกนอกเมองไปยง อ.เกาะคา เพอนมสการ องคพระธาต ลำาปางหลวง (ประจำาปฉล) วดไหลหน(เปนหนงในสถานทถายทำา ภาพยนตรเรองนเรศวรมหาราช) ถามเวลาพกแรมในตวเมองลำาปางซก หนงคน อยาลมไปเยยมยลกาดกองตาซงเปดเปนถนนคนเดน (กาดกองตา กาด แปลวา ตลาด, กอง แปลวา ถนน, ตา แปลวา ทานำา) มาตงแตป 2548 ซงมประวตสำาคญทางเศรษฐกจและมอายกวา 100 ป เรมจากชยภมรมแมนำาวงตอมาไดพฒนาเปนศนยกลางการคาขายและสงสนคา รปแบบสถาปตยกรรมจงมความหลากหลาย แตภายหลงกถกแยงซนและลดความสำาคญลง เมอทางรถไฟสายเหนอมาถง ผคนจงนยมขยบขยายถนฐานไปอยบรเวณใกลสถานรถไฟ เกดเปนชมชนใหมเรยกวา “ชมชนเกาจาว” แตในปจจบน ชมชนกาดกองตา ไดกลบมาเปนยานการคาทสำาคญอกครง โดยความรวมมอรวมใจของชาวลำาปางซงอยากแบงปนเสนหอนงามโดดเดนใหเรารวมชนชม ซงรบรองวาไมใช “กาดมว” ประเภทขายแตโปสการด ปลาหมกปง ลกชนทอด ตามแบบถนนคนเดนทฮตกนทวไปนอกจากน ยงม “หอศลป” กาดกองตาเปนเรอนไทยสงางาม มพนทจดแสดงงาน

บนใบบว

11

บนใบบว

11

บนใบบว

12

บนใบบว

12

ศลปะ ดนตรรวมสมยใหไดชมกนทกสปดาห (เวลาทำาการ เสาร-อาทตย 17.00-22.00 น.) ไมนบของกนลำาๆ เรยงรายตลอดเสนทาง ................

เ มองลำาปางไมไดมดแคหนาหนาว แตยงมงานเทศกาลใหเทยวได

ทกฤด เชน งานชางไทย งานรำาลกประวตศาสตรสะพานรษฎาภเษก งานฟอนผ ในเดอนมนาคม งานประเพณปใหมเมองและแหสลงหลวง เดอนเมษายน งานประเพณสรงนำาพระธาต เดอนมถนายน และงาน

บนใบบว

13

บนใบบว

13

แตงงานบนหลงชาง ในเทศกาลแหงความรก เดอนกมภาพนธ นบวาลำาปาง เปนเมองแหงการผสมผสานระหวางความทนสมย และความเกาแกทมเอกลกษณไดอยางกลมกลน แอวเหนอครงหนา หวงวาผอานจะไม “ผาน” ลำาปางไปเฉยๆ กนเนออ

หมายเหต : ลำาปาง ทำาไมตอง “หนา” คนเหนอ หรอลานนา จะมสำาเนยงอนเปนเอกลกษณซงคนเหนอดวยกนเองจะฟงออกทนทเมอไดพดคยเสวนากน สำาเนยงคำาเมองทางภาคเหนอตอนบนๆ จะคอนไปทางเนบชา สวนตอนลางจะตดหวนเลกนอย แตกตางกน จนมคำากลาววา “หละปนบาง ลำาปางหนา” หรอ “เจยงใหมบาง ลำาปางหนา” (สวนผเขยน สารภาพวา ฟงไมออก ฮา..)

บนใบบว

14

บนใบบว14

ฮนดทไดรจก(1) ตอน

สกขมทรก

บนใบบว

15

Jumper Out Text & Photo : babyshampoo

เทยวนอก(ประเทศ)

บายวนอาทตย หลงจากเจานกยกษลลมนำาพา อายม มาสสนามบนเมองโกลกาตา (KoLKata) ดนแดนภารตะ ความหนาวเยนทไมคนชนเขามาแทนทอากาศรอนอบอาวจากทๆ จากมา ภาพอนเดยเดมๆ เรมถกลบทงไปทละนอย .....การผจญภยครงใหมทแปลกตากเรมขน

Be T

rave

l

บนใบบว

15

บนใบบว

16

จ ากเมอง โกลกาตา อายม จบรถไฟชน 3 เพอสมผสบรรยากาศแบบทองถนเปนเวลา

12 ชวโมง จากสถาน SeaLdah ไปยงสถาน neW JaLPaiGuri จากนนกโดยสารรถจปตอไปยงดนแดนสกขม เมองกงตอก (GanGTok) หนงในจดหมายปลายทางในครงน สำาหรบชาวตางชาตทตองการเขาไปทองเทยวในเขตสกขม นอกจากวซาเขาประเทศอนเดยแลว ยงจำาเปนตองม PerMiT จากสถานทต รวมถง iLP (inner Line PerMiT) ซงออกโดยทวรทเราซอดวย (สามารถหาซอทวรทกงตอกไดเลย) สวนเรองรถ ถาไปเดยวๆ กสามารถแชรรวมทางไปกบคนอนได หรอถามาเปนคณะกสามารถเหมาทงคนไดเลย

ประมาณ 4 ชวโมงกมาถง กงตอก เมองหลวงของรฐสกขม อายม เรมออกเดนหาทพกเพยงไมนานกมาสะดดทเกสตเฮาสเลกๆ แสนอบอนแหงหนง บนถนนทเบต เวลาใกลพลบคำาแลว อายม เกบขาวของขนหอง และชำาระรางกายใหสะอาดหลงจากปลอยใหเนอตวมอมแมมมาเกน 24 ชวโมง อายม เดนทอดนองมายงถนน M.G.MarG (ถนนมหาตมะคานธ) ซงเปนถนนคนเดนสายหลกของเมองกงตอก รานรวงทนสมย ผคนเนอตวสะอาด คลาคลำาไปดวยนกทองเทยว (ทงชาวอนเดยเองและชาวตางชาต) คำาน อายม ฝากทองไวทรานสไตลตะวนตกกลนอายตะวนออก กอนทหลงจากนไป อาจจะไมมอาหารเชนนใหตกถงทองอกแลว..อายม คด

บนใบบว

17

บนใบบว

18

บนใบบว

19

บนใบบว

19

สายวนรงขน รถจปท อายม ซอทวรไว เมอวานกมารบทหนาเกสตเฮาส เพอจะออกเดนทางตอไปยง เมองลาชง (LaChunG) ซงอยหางจากเมองกงตอกไปราว 120 กโลเมตร แตเนองจากเปนเสนทางคดเคยวเลาะเลยบรมเขาไปตลอดทาง จงนาจะใชเวลาไมตำากวา 5 ชวโมงกวาจะถงจดหมาย ระหวางทางกมดานตรวจใบอนญาต (iLP) อยเปนระยะๆ โดยทงหมดคนขบรถจะอาสาดแลใหโดยทผโดยสารแทบไมตองลงจากรถเลย รถแลนเรอยมาหลายชวโมงจนเกนครงทางไปแลว แตแลว...เหตการณไมคาดฝนลำาดบทหนงกเกดขน เมอทางขางหนาเกดดนถลม ทำาใหไมสามารถไปตอไดในวนน รถจปจากคณะนกทองเทยวหลายสบคนกประสบชะตากรรมเชนเดยวกบ อายม ทางการประกาศวาจะเปดใหใชทางไดอกทพรงนเชาเวลา 11 นาฬกา ขณะนใกลพลบคำาแลว มทางเลอกอย 2 ทาง คอ หนง กลบไปยงเมองกงตอก แลวคอยกลบมาใหมในวนพรงน หรอ สอง หาทพกแถวน โดยไมตองเสยเวลาตรถกลบ ดเวลาแลว ถายอนกลบไปกงตอกกจะเสยเวลามากเกนไป เพราะไดระหกระเหนมาเกนครงแลว คณพคนขบจงตดสนใจพารถจปและผโดยสารหาทพกในละแวกนน คณพคนขบแวะจอดทเกสตเฮาสแหงหนง เดนเขาไปถามทพกในขณะท อายม นงรอในรถ สกพกคณพคนขบกเดนออกมาบอกวาทกอยางเรยบรอย ตอนนจะพาไปรบประทานมอคำากอนแลวคอยกลบมา อายม ปลมใจแตกยงเปนกงวลเลกนอยวาหองพกจะเปนอยางไร คนหลายสบมารมมาตมอยทรานอาหาร แลวจะมอะไรเหลอให อายม รบประทาน นอกเสยแต.. บะหมกงสำาเรจรป

บนใบบว

20

บนใบบว

20

ประวตศาสตรบะหมกงสำาเรจรปตองจารกไวตรงนเลยวา บะหมกงสำาเรจรปทอนเดย นมและเละมาก แคตมเพยงครเดยวเทานน เสนบะหมเละเปนโจกเลยทเดยว หนำาซำายงอดจนเกอบทนดไมได กระนนกเถด อายม ตองฝนทนรบประทานตอไปเพอความอยรอด แต อายม กมไดทอแทตอโชคชะตา เพราะเธอถอคตทวา เกดเปน อายม ตองอดทน หลงจากมออาหารคำา คณพคนขบพาไปสงยงเกสตเฮาสเดม อายม ถงกบแปลกใจเมอไดเหนหองพก มนดดเสยยงกวาหองพกในเมองอก สะอาดสะอาน ดสบายตาอยางบอกไมถก แถมพนกงานโรงแรมแอบกระซบมาอกวา ตอนเชาอยาลมดววนอกระเบยงนะ อายม ตนเตนจนอยากจะใหเชาซะเดยวนเลย แตตอนนเธอตองรบอาบนำาและเขานอน กอนทอากาศจะเยนไปมากกวาน

ภเขาลกโตสงตระหงานทปกคลมดวยหมะ ตลอดป

กำาลงกระทบกบแดดออนๆ ยามเชา เกดเปนประกายวาววบอย

ไมใกลไมไกล เปนภาพทงามจบใจสมกบทเปนยอดเขา

“คนเชงจงกา”

บนใบบว

21

บนใบบว

21

ตนขนมาอยางสดใส อายม แหวกผามาน ออกดโลกภายนอกหนาตาง ทนใดนนแสง สทองคอยๆ สาดเขามา อายม เบกตาโตดวยความตะลงงน

ภ เขาลกโตสงตระหงานทปกคลมดวยหมะ ตลอดปกำาลงกระทบกบแดดออนๆ ยามเชา เกดเปนประกายวาววบอยไมใกลไมไกล เปนภาพทงามจบใจสมกบทเปนยอดเขา “คนเชงจงกา” (khanGChendzonGa) ทสงอนดบ 3 ของโลกจรงๆ หลงจากเกบภาพเบองหนาจนเตมอมแลว คณพคนขบพา อายม ไปจบชาและ ลมรสอาหารยามเชาทรานอาหารใกลๆ เปนอาหารเชาเคลาเครองเทศและโรตแบบอนเดยอนเดย รสชาตจดจานของแกงกะหรเขากนไดดกบชานมอนๆ เปนอยางด ทองอมแลวกไดเวลาออกเดนทางกนตอ ลอหมนผานจดทดนถลมเมอวาน ทางเปดแลว รถสามารถสญจรไดตามปกตอกครง ทกคนโลงใจไปตามๆ กน อายม หนไปมองทางทเพงผานมา พรอมกบยมเลกๆ ใหกบอปสรรคระหวางทางทเจอะเจอ รถแลนเลยจดเกดเหตมาไกลพอสมควร ดเหมอนทกอยางจะราบรนด ถารถขบวนขางหนาไมจอดกนยาวเหยยดขนาดน….. รถจปคนท อายม นงกตองจอดลงเพราะไปตอไมได หลงจากสอบถามคนแถวนนจงทราบวา ขางหนามหนถลมกดขวางทางอย ตอนนยงผานไปไมได แตเขากำาลงจะระเบดหน และหลงจากนนกตองรอเขายอยหนเปนกอนเลกกอน นาจะใชเวลาราว 2 ชวโมง

อายม องเลกนอยกบเหตการณไมคาดฝนลำาดบทสองในครงน แตไมมทางเลอกอนนอกจากรอ ระหวางรอ อายม เดนออกไปชมววขางทางทรายลอมดวยภเขาและหนาผา พลางทกทายผคนทตกอยในสถานการณเดยวกน หนงมวนเดยวกน แมหนงเรองนตวละครจะพดคนละภาษา และไมตองการคำาบรรยาย เจาหนาทกนคนทไมเกยวของใหถอยหางใหมากทสดเพอความปลอดภย โดยเฉพาะอนเดยมงทคลายๆ กบพไทยมงมมากเหลอเกน ซงแมจะถกกนออกมาแลว อนเดยมงกยงกระจายตวไปอยตามทสงเพอชมภารกจระเบดหนน ...ไมนาน เสยงระเบดกดงขน สนนหวนไหวและกองกงวานไปทงหบเขา อายม ขนลกพรบใหกบความนาเกรงขามของเสยงสะทอนทตามมาอกไมกวนาทตอมา หลงจากระเบดภเขา ทกอยางกเปนไปตามคำาบอก คอตองรอกระบวนการยอยหน และกำาจดใหพนทาง ชวงเวลานจะมอะไรดไปเสยกวาการอ และ รอ 2 ชวโมงเศษผานไป อายม ผลาญเสบยงทเตรยมมาหมดไปพอสมควร และแลวคณพ คนขบกหนมายมหนาระรน เปนสญญาณบงบอกวา ไดเวลาออกเดนทางกนตอแลว ฟาใสๆ ดานบนเรมเหนความพยายามของพวกเราแลวสนะ อายม คดในขณะทเหมอมองฟาไกล รถคอยๆ แลนไปตามจงหวะของมน ภเขายงคงปกคลม แตสงทเพมมาคอ บานเรอนระหวางทาง มความเปนหมบานมากขน จดหมายเรมใกลเขามาเรอยๆ แลว

บนใบบว

22

กอนพระอาทตยจะลบขอบฟา อายม กมาถงทพกในเมอง ลาชง อากาศเยนยะเยอกเรมสงสญญาณทกทาย อายม เกบมอทงสองไวในกระเปาเสอโคช แหงนมองทองฟาดานหนาทพกพลางเอยคำาขอบคณอยในใจ หลงจากนน อายม กเดนเขาไปสำารวจทพก นำาสมภาระวางลงทหองพก และเดนออกไปทระเบยง แสงสดทายของวนมองภเขาเพอนยากอยางตาละหอย หมะบนภเขาลบๆ ไดแตกระซบบอกคณภเขาและคณแสงสดทายวา ไมเปนไรนา พรงนเชาเรากพบกนใหม แลวความทรมานกบความเหงากจะสนสดลงในเวลานน การจากลายอมเปนภาพทไมสวยงามของทกคน แตใยมนษยจงชนชมความงามยามพระอาทตยตกดน ถาแทจรงแลวมนคอความเศรายามทตองรางลา อายม เดนออกจากระเบยงดวยทาทสขม แลวกพบคณพคนขบเดนเขามาพอด เขานดแนะกบ อายม พรงน 6 โมงเชา รถจะมารบทน เวลาอาหารเยนมาถงแลว แตอาหารยงมาไมถง อายม เดนลงบนไดนอกตกเพอไปยงหองครวของทน เหนพอครวหนม 2 คน กำาลงงวนกบการทำาอาหาร อายม ไดแตยนดใหกำาลงใจอยหางๆ ไมนาน สต แกงกะหร ซปใส และสลดกมาเสรฟทโตะ ตามมาดวยขาวสวยรอนๆ หอมฉย อายม ลงมอรบประทานอยางไมรรอ อาหารรสชาตดบาง แปลกบาง เปนธรรมดาของการมาตางบานตางเมอง หลงจากมออาหาร อายม เดนจากหองอาหารขนบนไดไปโผลนอกตก อากาศหนาวดานนอกใกลจะถงจดเยอกแขงแลว อายม กอดตวเองใหอบอนทงรางกายและหวใจ

คนทมดมดปราศจากแสงไฟ ความหนาวเยนเขาปกคลมถวนทว แตยงมดาวเตมฟาระยบระยบคอยสงให อายม นอนหลบฝนดในคนน

6 โมงเชาตามเวลา คณพคนขบมารออายมอยหนาทพก นมสเต อายม เอยทกทายดวย

ทาทงวเงยแตสนดวยความหนาว กอนจะตรงปรไปขนรถ เพราะไมอยากทนหนาวอยขางนอกนานรถจปกำาลงมงตรงไปยงหบเขา ยมถง (yuM- ThanG VaLLey) ทวทศน 2 ขางทางเปลยนความงวเงยของ อายม ใหกลายเปนความตนเตนและรอยยม ภเขาหมะทเหนอยลบๆ เมอวานและหลายวนกอน เรมโผลใหเหนใหญและชดขนเรอยๆ อายมลมความหนาวชวขณะ เธอเปดกระจกรถยนหนาไปถายรปอยางมความสข รถจอดพกครหนงเมอมาถงประตสยมถง เพอใหนกทองเทยวไดจบกบกาแฟรอนๆ เตมพลงความสขใหพรอม กอนทจะไปยงปลายสดของเสนทางน นนคอ zero PoinT ซงถอเปนสดทางทรถจะสามารถไปตอได บนความสงกวา 4,800 เมตร เหนอระดบนำาทะเล

บนใบบว

23

สำาหรบคนทชนชอบดอกไม แนะนำาใหมาชวงเดอนเมษายน เพราะจะเปนชวงทกหลาบพนปบานสะพรงไปทงหบเขา แตสำาหรบคนทตองการสมผสความหนาวเยนและมองเหนทวทศน โดยเฉพาะยอดเขา คนเชงจงกาไดเตมตา แนะนำาใหมาชวงเดอนปลายธนวาคม เนองจากเปนชวงททองฟาเปดเปนสฟาเขม ไมมเมฆมากวนใจ อายม ใสเครองกนหนาวทกอยางทเตรยมมา เปดประตลงจากรถทนททรถจอด นสนะ สดยอดความสวยงามทเดนทางดนดนมาเจอ อายม วงออกไปทกทายคณภเขา คณหมะ คณลำาธารนำาแขง คณทองฟาสเขม และทกธรรมชาตในทนน แมจะหนาวจนหนาชาดวยอณหภม -5 องศา แตความสขสามารถเอาชนะความหนาวไปไดชวขณะ ทกคนทไดไปสมผสกคงคดเชนเดยวกนกบ อายม กลมนกศกษาอนเดยรองรำาทำาเพลงทามกลางหมะกนอยางสนกสนาน บางกไถลตวไปกบลำาธารนำาแขง บางกเอาตวแปะววนำาภาพสวยๆ ไปอวดเพอนฝงทไมไดมาดวย

แมทองฟาจะเปด แสงแดดจะแรง แตความหนาวยงอย เกอบ 2 ชวโมงผานไป อายม รสกถงไดวารางกายเรมหมดแรงตานทานความหนาว มอเทาเยนจนชา รวมถงใบหนาดวย อายม เขาไปนงพกในรถ แตละคนกเรมทยอยกนกลบขนรถ เพราะดวยความสงขนาดน สภาพอากาศเบาบางมาก ยอมสงผลตอรางกาย ซงจะทำาใหเหนอยงายกวาปกตดวย ไดเวลาอำาลา zero Point แลว หลงจากนเราจะนงรถกนยาวๆ 9 ชวโมง เพอกลบไปนบถอยหลงฉลองปใหมกนทเมองกงตอก จากเทยง แวะทานมอกลางวน แลวเดนทาง ตอมาถงกงตอกราว 3 ทม สำาหรบคนน อายม ยงคงใชบรการทพกเลกๆ แตแสนอบอนแหงเดม บนถนนทเบต บรรยากาศคนสงทายปทกงตอกเปนไปอยางเรยบงาย มงานเฉลมฉลองบางประปราย มการประดบไฟ มการรองรำาทำาเพลง มกองไฟ มดอกไมไฟดงเปนระยะๆ และกอนปใหมจะ มาถง เสยงนบถอยหลงกดงไปทวทงเมอง Ten..nine..eight..Seven..Six..five..four..Three..Two..one haPPY neW YeaR!!!!

(โปรดตดตามตอนตอไปของ ฮนดทไดรจก ใน BonBaiBua Book iSSue#22)หมายเหต : ชมภาพการเดนทางอนนาประทบใจเพมเตมไดท http://www.facebook.com/album.php?aid=600759&id=508520573&fbid=10150372001125574

บนใบบว

24

UNDERWATER LOG BOOK

Lots of fun

Be T

rave

l

Text & Photo : Jii on the road

บนทกรก(ษ)ใตทะเล

อนดามนเหนอ (2)

“ฉลามวาฬ” มองจากระยะไกล

บนใบบว

24

บนใบบว

25

Text & Photo : Jii on the road

ต นเชาขนมาในวนน กตนเตนกนแตเชาเพราะเหนเพอนนกดำานำากระโจนลงนำาไป

ตามดฉลามวาฬซงขนมาอรณสวสดกนตงแต เรมสวาง ทำาใหทกคนคกคกกนเปนพเศษ รบ แตงตวเตรยมอปกรณกนเปนการดวน กอนทฉลามวาฬจะจากไปทอนเสยกอน แตพอกระโดดลงนำาไปเดยวเดยว กแทบจะขอขนเพราะกระแสนำาแรงสดๆ เราไตลงไปตามเชอกทนเรอจนถงกองหนดานลาง แตพอปลอยมอกโดนกระแสนำาพดจนตวปลว ตองกระเสอกกระสนพยายามสะบดเทาตฟน (ตนกบ) สดแรงเพอตานกระแสนำาไปแอบอยในซอกหน... พอเงยหนาขนไปเหนนใชตะขอเกยว กอนหนเพอยดเชอกไวเพอพยงตว มองดเหมอนเลนกายกรรมใตนำายงไงยงงน ทนใดนนเรากไดยนสญญาณเคาะแทงค เรามองตามเสยงนนกไดเหนฉลามวาฬวายทกทายเพอนๆ ทลงตามมาอยดานบน แอบนกเสยดายในใจวาเรารบลงไป นดนง มฉะนนคงไดเหนเขาใกลกวาน ไอครนจะวายยอนขนไปกไมไหว เพราะแคพยงตว ตานกระแสนำายงลำาบากเลย... หลงจากฉลามวาฬวายจากไป เรากปกหลกดนนดนอยตรงซอกหนนน เพราะหวงลกๆ วาเขาจะวายวนกลบมาอก เรารออยจนอากาศเกอบหมดจงตองขนไปพกนำาทำา SafeTy SToP กอนขนสผวนำา

เรอยางดงก...พาหนะพาเราขนเกาะสรนทร

บนใบบว

25

บนใบบว

26

พวกเราขอทางเรอใหลงดำานำาทหมายเดมอก เพราะกระแสนำานาจะเบาลง และคดวาทงแมนตาและฉลามวาฬนาจะวนเวยนอยบรเวณนน แลวพวกเรากไมผดหวงเมอลงไปไดไมนานเรากเหนแมนตาตวเของวายมาอยางสงางาม ยงไมทนหายตนเตนกมแมนตาอก 2 ตววายไลตามกนมา เรยกวาเปนไดฟทประทบใจสดๆ เพราะแคเหนแมนตาตวเดยวกดใจกนไมรเรองแลวนมา 3 ตว เรยกวาสวรรคบนดาลจรงๆ จากความประทบใจจากสองไดฟเชา เราขอปกหลกกนทเดมอกไดฟหนงในตอนบาย โดยกอนลง “นองปวย” หนงในเพอนรวมทรปบอกวา ไดฟนขอทงฉลามวาฬและแมนตานะครบ ถามาจรงๆ ผมจะรองเพลงใหเพอนๆ ฟงในคนน แลวความมหศจรรยกมจรงเมอทงฉลามวาฬและแมนตาเรยกปรากฏกายขนมาพรอมกน เจาแมนตาวายวนไปมากนหลายตวมาก เปนเหมอนมหกรรมเลยเชยว เราขอยกไดฟนเปนการดำานำาทดทสดในเมองไทยของเราทเดยว

บนใบบว

26

กงตกแตน

ปลาหมก oCtoPus

บนใบบว

27

แลวนองปวยกตองรองเพลงใหพวกเราฟงตามสญญา

ห ลงจากเหนดเหนอยจากการสกระแสนำาและการวายตามฉลามวาฬกบแมนตาเรยกนมาทง

วน ทางเรอไดพาพวกเราไปเทยวบนบกทเกาะสรนทร นาเสยดายทเราไปถงทนนเกอบคำาแลว เราลงเรอยางดงกเขาไปทตวเกาะ หาดทรายทนสวย และนำาใสสมคำาลำาลอ พวกเราเดนเลนบนหาดทรายกนจนพระอาทตยตกดน และพระจนทรโผลขนมาแทนท ชางเปนภาพงดงามเหลอเกน เรอออกเดนทางจากเกาะตาชยตอนเชามด เราตนขนมากถงทหมายดำานำากองหนรเชลวพอด ทางเรอแจงวา เราตองลงดำานำาทนกนตงแต

เจดโมงเชา เพราะถาสายกวานนำาจะแรงและจะ หนาแนนไปดวยนกดำานำา เพราะทรเชลวเปนอกหมายดำานำาททอปฮตเนองจากเปนแหลงดปลาใหญ แตไดฟนเรากลบไมไดเหนปลาใหญมากนก มเพยงฝงปลาสากฝงหนง ปะการงออนทนสวยมากและมสตวเลกๆ แปลกๆ อยาง “ปปะการง” และ “หอยเบยลายเสอ” ใหไดชม ถงแมจะลงกนไปแตเชาตร ใตนำากเตมไปดวยนกดำานำาจากเรอลำาอนแลว เราดำานำาทนเพยงไดฟเดยวกยอนกลบมาดำาทเกาะบอนอกครง โดยลงทางดานทศตะวนตกของเกาะ

วนนนำาไมคอยใส แตกมแมนตามาใหเหนถง 2 ตว

บนใบบว

27

ยามเยนบนเกาะสรนทร

ยามเยนบนเกาะสรนทร

บนใบบว

28ปลาผเสอคอขาว

บนใบบว

28

ทากเปลอย (nudibRanCh) ชนดตางๆ

ทากเปลอย (nudibRanCh) ชนดตางๆ

บนใบบว

29

เรามาปดทายการดำานำาของทรปนดวยหมายดำานำาใหมแกะกลองท “แพจมบญสง” ทนนำาขนเอาเรองแตเปนหมายดำานำาทดำาสนกเพราะมปลาชกชม และมทากเปลอย (nudiBranCh) กบปลาไหล Moray เยอะมากๆ แตตองคอยระวง stone fish หรอ “ปลากะรงหวโขน” ทอำาพรางตวเกาะอยตามตวเรอเยอะแยะไปหมด หากไมระวงเผลอไปจบเขาเปนตองเจบปวดจากพษของมน ทนเปนอกหมายดำานำานงทอยากจะแนะนำาใหกบเพอนนกดำานำาทไมเคยมาไดมาพสจน เราปดทายการดำานำาของทรปนดวยความประทบใจ และเปนทรปดำานำาในประเทศทดทสดสำาหรบเรา

บนใบบว

29

ปลา stonefish, แพจมบญสง

ปะการงออน

กระเบนราห Manta RaY

ปลานกแกวกางมง

ปลาไหลมอเรยตาขาว, แพจมบญสง

บนใบบว

30

กวยเตยวเนอตนนมลน-ไสตน-เอนตน-ซโครงหมตน-ขาวซอยไก-เนอรสเขมขนขาวขาหมพะโลตนยาจน

รานกวยเตยวเบม | ปาไผ สนกำ แพง เชยงใหม | ทางไปนำ พรอนสนกำ แพงTel. 085-030-9225

อยาลมเชญแวะชมมาสนกำ แพง

ชวนกน ดอกไม...

บนใบบว

31

Text & Photo : KaowMaiMai’s Kitchen Be

Hea

lth ขาว(ใหม)หอใบบว

บนใบบว

31

ชวนกน ดอกไม...ชมจนทรนำ�มนหอย

บนใบบว

32

หวเรองฟงดใจรายไปไหมคะ? อตสาหยายคอลมนจากตนไมมาเขาครวแลวกมวายจะไปยงกบดอกไมอกนะคะเนย ฉบบน ขาวใหมชวนคณผอานไปเดดดอกไมมาชมกนคะ พอจะจำา “ดอกชมจนทร” กนไดไหมคะ

ดอกชมจนทร หรอ ดอกบานดก นนแหละคะ คราวกอน เรารจกชอเสยงเรยงนามกบวธปลกกนแลว มาคราวน ขาวใหมจะชวนชม “ชมจนทรนำ�มนหอย” คะ

สวนประกอบ1. ดอกชมจนทร 1 แพก2. กระเทยม 1-2 กลบ3. นำามนถวเหลองประมาณ 1 ชอนโตะ 4. นำามนหอย 1-2 ชอนโตะตามชอบ5. นำาตาลนดหนอย (กรณนำามนหอยบางยหออาจจะมรสเคมนำา)6. ซอวขาวเหยาะนดหนอยพอหอม (และเผอกรณนำามนหอยบางยหออาจจะมรสหวานนำา)7. พรกไทย ใชโรยหนา

บนใบบว

32

บนใบบว

33

วธทำ�1. ลางดอกชมจนทรใหสะอาด คดดอกทชำามากๆ ทง เดดขวดอกออกดวยนะคะ แลวใสตะกราใหสะเดดนำา

2. ตงกระทะบนไฟ รอกระทะรอนใสนำามนถวเหลองเลกนอยพอเจยวกระเทยม

3. เจยวกระเทยมใหเหลอง

4. ใสดอกชมจนทรลงไปผดในกระทะ

5. ใสนำามนหอย 1-2 ชอนโตะ แลวปรงดวยนำาตาลหรอซอวขาวตามชอบคะ (มอใหมคอยๆ เหยาะไปชมไปกไดนะคะ)6. ผดคลกเคลาดอกชมจนทรจนสก

7. เทใสจาน เหยาะพรกไทยเลกนอย

บนใบบว

33

เมนเกๆ ชอแสนนารก แบบงายๆ จากดอกไมกเสรจลงอยางงายดาย สำาหรบคนทอาจจะเบอผดผกทมอยทวไปตามทองตลาด หรออาจจะเปนเมนพเศษ สำาหรบวนพเศษและคนพเศษ ในมอพเศษใตแสงจนทร อนนกนากนไมเบาเลยคะ

หม�ยเหต : ถาหากตองการสสนและความเผด ใหตบพรกขหนสแดง 3-5 เมดลงไปไดคะ

บนใบบว

34

Text & Photo : รต จลกะเศยนRenovate Life

เปนและอย

Be H

ealth (สขภาพ) ซอมได

กบ “รมาตอยด”

โ รครมาตอยด เปนโรคขออกเสบเรอรงชนดหน งทมลกษณะเดนคอเยอบขอจะมการเจรญงอกงามและมการหนาตว จากนนจะลกลามทำาลาย

กระดกและขอในทสด โรคนมไดเปนแตเฉพาะขอเทานน ยงอาจมอาการทางระบบอนๆ เชน ตา ประสาท กลามเนอ เปนตน

บนใบบว

34

บนใบบว

35

บนใบบว

35

จ ากการเปนผปวยและอยกบโรคขอรมาตอยดมามากกวา 3 ป นบจากปแรก

ทเรมสงเกตตวเองพบวา มอาการปวดในของอในกระดกเกอบทกขอ โดยเฉพาะขอ นวมอ ลก นง ยน เดน ในระยะแรกลำาบากและเจบกระดกแทบทกขอ แตเมอเขารบการตรวจและรกษาทแผนกอายรกรรม โรงพยาบาลรามาธบด แพทยไดแนะนำาวธออกกำาลงกายงายๆ ทสามารถนอนทำาบนเตยงได ควบคไปกบการกนยา โดยปรบเปลยนไปตามอาการในแตละชวง ระยะเวลาทผานมายงคงมอาการปวดตามขอ ใชประสบการณวเคราะหเปนเพราะสาเหตพนฐานเดมๆ คอ ความเครยด, สภาพอากาศ, การไมดแลตวเองเรองอาหาร, การใชชวตประจำาวนทไมเหมาะสมกบโรคเรอรงทเปนอย เชน พกผอนนอย (เกนไป), อรยาบทและนสยในการใชคอมพวเตอร, ละเลยการออกกำาลงกายทไมลงนำาหนกมาก อยางเชน การวายนำา ซงควรทำาเปนประจำา การรกษาโดยการใชยากนมาโดยตลอด ทำาใหอาการปวดขอเรมลดนอยลง แตโรครมาตอยดไมหายขาด ยงตองไปพบแพทย เจาะเลอด เพอตรวจสอบอาการและปรบยาทกๆ 2-3 เดอน ฉะนนอาศยแคกำาลงใจด...แตไมเพยงพอ ถาละเลยการดแลตวเอง

การรกษาโดยการใชยากน มาโดยตลอด ทำาใหอาการปวดขอเรมลดนอยลง แตโรค รมาตอยดไมหายขาด

““

โรครมาตอยดสามารถเปนไดกบทกกลมอายตงแตเดกจนถงวยชรา แตสวนใหญจะพบในผปวยวยกลางคน และพบในเพศหญงมากกวาเพศชาย สาเหตทแทจรงยงไมเปนททราบแนนอน แตจากการศกษาพบวามสวนเกยวกบการตดเชอบางอยาง และพนธกรรม ถงแมโรครมาตอยดเปนโรคขออกเสบเรอรงทพบไดบอยทสด แตจะมกลมโรค ขออกเสบเรอรงอนๆ อกมาก ทเลยนแบบโรค รมาตอยดได ผปวยควรไดรบการตรวจจากแพทยเพอการวนจฉยทถกตอง เนองจากการรกษาจะแตกตางกนออกไป (ทมาขอมล : สมาคมรมาตสซมแหงประเทศไทย http://www.thairheumatology.org/people01.

php?id=81)

บนใบบว

36

Text & Photo :ดอกไมเมรTree of Life Be

Hea

lth ตนไมใบหญา

สสมแสดแดง “ทองกวาว” ความงามในทงแลง

ทองกวาวคราวดอกแดง เชงจาแจงแคงเหยงหน กาพยหอโคลงประพาสธารทองแดง : เจาฟาธรรมธเบศรไชยเชษฐสรยวงศ (เจาฟากง)

บนใบบว

36

บนใบบว

37

ส แสดแดงของ ดอกทองกวาว ถกนำามาเปนตวแทนของการแบงสคณะในโรงเรยนมธยม

ทฉนเรยนตอนอยมธยมศกษาตอนตน ฉนนกเรยน ม.1 ผไมรอโหนอ เหนถกสมเลอกใหอยคณะทองกวาว ทำาไมนะ...ในบรรดาทงหมด 4 ส 4 คณะ คอ สฟา (คณะแวววเชยร) สชมพ (คณะชมพพนธทพย) สเหลอง (คณะทานตะวน) ลวนเปนสทแสนจะออนหวาน แตฉนถกกำาหนดใหอยสสม (คณะทองกวาว) อนเปนสทฉดฉาดทสด ฉนผชอบอะไรเรยบงาย จะตองใสเสอกฬาสสมแจดตลอด 3 ป ของการเรยน ม.ตน และในรนฉนนโรงเรยนเปลยนมาใชผามนตดเสอยงเพมความสมแจดประกายทองแสบทรวงเขาไปอก “ไมชอบเลย” นคอความรสกทมตอคำาวา “ทองกวาว”

พอสนฤดหนาว ทองกวาวตนใหญขาง โรงอาหารกออกดอกใหฉนประจกษถงความงามของเธอ แมสจะแสดสมสวาง แตกไมถงกบจดจานจนนาเกลยด ฉนเรมรสกชอบเธอขนมาบางแลว (แตกยงทำาใจไมไดกบสเสอ) และเธอกยงแอบตดอยในใจฉนตงแตนนเปนตนมา ครงใดทเดนทางไป ภาคเหนอหรอภาคอสานชวงฤดแลง ฉนจะเหนดอกสสมแดงของเธอมาทกทายอยเปนระยะ โดยเฉพาะชวงเสนทางจงหวดสโขทยจะขนอยเตมตลอด 2 ขางทาง เมอฉนไดอานงานเขยนของ คณธรภาพ โลหตกล เรอง “หอมกลนฝนทพยเดช คนดศรสชนาลย” มภาพตนทองกวาวออกดอกสสม

บานสะพรงอยหนาเจดยวดชางลอม เมองโบราณศรสชนาลย ชางงามประทบใจฉนเหลอกน ฉนกำาหนดไวในใจวา ไมวนใดกวนหนง ฉนจะตองไปชมภาพนในสถานทจรงใหได

บนใบบว

38

และเมอ 2 ปทแลว ฉนกทำาไดสำาเรจ ดงใจหวงชวงกลางเดอนมนาคม ดอกทองกวาวเบงบานอวดโฉมแตงแตม เปลยนเมองโบราณศรสชนาลยท เก าร างและเปล ยว เหงาใหมบรรยากาศทสดใสงดงามยงขน ในสายตาคนรกดอกไมอยางฉน......มความสขจง

ซ ากปรกหกพงของเมองโบราณศรสชนาลยและเมองสโขทย ยงทงรองรอยของความ

ละเอยดออนงดงามบงบอกถงจตใจอนออนโยนของผสรางลงบนงานปนปน ฉนนกวาดภาพ ในใจถงเมองโบราณในอดตเมอ 700 กวาปทแลว จะงามวจตรเพยงใดนะ บานเมองคงสงบสขรมเยน ดงคำาในศลาจารกของพอขนรามคำาแหงมหาราช จารกหลกท 1 “เมองสโขไทนด ในนำา มปลา ในนามขาว เจาเมองบเอาจกอบในไพร ลทาง เพอนจงววไปคา ขมาไปขาย ใครจกใครคาชางคา ใครจกใครคามาคา ใครจกใครคาเงอนคาทองคา ไพรฟาหนาใส”

ถาตองการจะชมดอกทองกวาวใหจใจยงไปอก ในหนงสอ 12 เดอน 7 ดาว 9 ตะวน ของ ททท. ชกชวนใหไปชม “ถนนดอกไม ทองกวาว บานตระการตา” ในเดอนกมภาพนธ เสนทางจากอำาเภอดอกคำาใตไปอำาเภอจน จงหวดพะเยา รวมระยะทางกวา 20 กโลเมตร การชนชมดอกทองกวาว สำาหรบคนขแพตองระวงสกหนอย ระหวางทฉนตนเตนกบการถายภาพดอกทองกวาว จบเธอพลกไปพลกมา หยบเธอไปวางตรงโนนบางตรงนบาง (ดอกทรวง

อยบนพน) กรสกระคายตวขนมาแตกไมถงกบขนผนแดงบนผวหนง สาเหตเพราะดอกของเธอมขนละเอยดออนนมอยเตมไปหมด ฉนจงเขาใจแลววาทำาไมคนถงไมนยมรบประทานดอกทองกวาวกน ทงๆ ทรปรางหนาตากไมตางจากดอกแคสกเทาไหร ในหนงสอกบอกวาเปนดอกไมกนได บางความสวยอาจจะซอนพษไว (สำาหรบบางคน)

บนใบบว

39

ชอพฤกษศาสตร : Betea monosperma o. ktze. วงศ : LeGuMinoSae - PaPiLionoideae ช อสามญ : ทองกวาว (องกฤษ: Bastard Teak, Bengal kino, flame of the forest)

ชอพนเมอง : กวาว กาว (ภาคเหนอ), จอมทอง (ภาคใต), ทองธรรมชาต ทองพรหมชาต ทองตน (ภาคกลาง), ดอกจาน(ภาคอสาน), จา (เขมร)ดอกไมประจำาจงหวด เชยงใหม, ลำาพน, อำานาจเจรญ, อดรธาน

ลกษณะทางพฤกษศาสตร เปนไมยนตนขนาดกลาง สงประมาณ 12-18 เมตร เปลอกตนเปนปมปม กงออนมขนละเอยดสนำาตาลหนา การแตกกงกานไปในทศทางทไมคอยเปนระเบยบ ใบ เปนใบประกอบแบบขนนก มใบยอย 3 ใบ เรยงสลบใบยอยทปลายรปไขกลบแกมสเหลยมขนมเปยกปน ใบยอยดานขางเปนรปไมเบยว กวาง 8-15 เซนตเมตร ยาว 9-17 เซนตเมตร ขอบใบเรยบดานบนเกลยงเกลา ดานลางของใบสาก ดอกสแสดหรอแดงสด บางตนมสเหลอง รปทรงแบบดอกถวขนาดใหญ ออกเปนชอตามกงกานและทปลายกง ยาว 2 - 15 ซม. กลบ

บนใบบว

40

ดอก 5 กลบ ยาวประมาณ 5-8 ซม. เรมออกดอกในเดอน ธนวาคม-มนาคม ผลมลกษณะเปนฝกสนำาตาลออน แบน โคงงอเลกนอย ไมแตก ดานบนหนาแตกเปน 2 ซก มเมลดขนาดเลกอยภายใน 1 เมลด ฝกยาวประมาณ 10-12 เซนตเมตร กวางประมาณ 2-3 เซนตเมตร ทองกวาวมถนกำ า เนดในเอเชยใต จากอนเดย ภมภาคอนโดจนและอนโดนเซย ในประเทศไทยเกดขนเองตามธรรมชาตในพนทลมตำาหรอปาราบ มมากทางภาคเหนอ ตะวนออกและตะวนออกเฉยงเหนอ

ก�รปลกเลยง : นยมปลกลงในแปลงปลกเพอประดบบรเวณบานและสวน ขนาดหลมปลก 50 x 50 x 50 เซนตเมตร ใชปยคอกหรอปยหมกดนรวน อตรา 1:2 ผสมดน ถาปลกเพอประดบบรเวณบานหรออาคารควรใหมระยะหางทเหมาะสมเพราะทองกวาวเปนไมทมทรงพมใหญพอสมควร ก�รดแล: ตองการแสงแดดจด หรอกลางแจง ตองการปรมาณนำาปานกลาง ควรใหนำา 7-10 วน/ครง ชอบดนรวนซย ใสปยคอกหรอปยหมก อตรา 2:3 กโลกรม/ตน ควรใสปละ 3-5 ครง ไมคอยมปญหาเรองโรค เพราะเปนไมททนตอโรคพอสมควร ก�รขย�ยพนธ : โดยการเพาะเมลด ผลจะเรมแกระหวางเดอน เมษายน-พฤษภาคม ประโยชน ดอก : ตมดมเปนยาแกปวด ถอนพษไข ขบปสสาวะ

ฝก : ตมเอานำาเปนยาขบพยาธ ยาง : แกทองรวง เปลอก : ใชทำาเชอกและกระดาษ มงานวจยพบวา สารสกดจากเปลอก ชวยเพมขนาดหนาอกใหใหญขน

แตจะลดจำานวนอสจ เมลด : บดผสมมะนาว

ทาบรเวณผนคน ใบ : ตมกบนำา แกปวด ขบพยาธ ทองขนรดสดวงทวาร ราก : ตมรกษาโรคประสาท บำารงธาต

คว�มเชอของไทย : ไมมงคล คนไทยโบราณเชอวา บานใดปลกตนทองกวาวไวประจำาบานจะทำาใหมเงนมทองมาก เพราะทองกวาวเปนไมมงคลนาม คอสามารถมทองไดตามธรรมชาตหรอมทองมากนนเอง นอกจากนดอกยงมความสวยเรองรองดงทองธรรมชาต ตำาแหนงทปลกและผปลกควรปลกตนทองกวาวไวทางทศใตจะเปนมงคลยง ผปลกควรปลกในวนเสารเพราะโบราณเชอวา การปลกไมเพอเอาคณทวไปใหปลกในวนเสาร ผปลกควรเปนผใหญทควรเคารพนบถอและเปนผทประกอบคณงามความด กจะเปนสรมงคลยงนก

ทมาขอมลและภาพหนงสอ : ครวดอกไม ผเขยน พนทรพย เจตลลาหนงสอ : 12 เดอน 7 ดาว 9 ตะวน ของการทองเทยวแหงประเทศไทยhttp://th.wikipedia.orghttp://www.moohin.com/happytrips/happytrip-s027c020.shtml (รปภาพ)

บนใบบว

41

Event , Seminar , Booth , PR , Media , light & sound etc...

Flow work Co.,Ltd (บรษท โฟลวเวรค จำ�กด) 62/41 หม 8 ถนนรตน�ธเบศร ต.บ�งกระสอ อ.เมองนนทบร นนทบร 11000 ตดตอ จรกตต สวรรณภ�พ 086-3123651

Co.,Ltd Event , Seminar , Booth , PR , Media, light & sound ect..Event , Seminar , Booth , PR , Media , light & sound etc...

บนใบบว

42

Text & Photo : กบบนจGoodtasteBe

Hea

lth กน (ไร) ด

เผาปลารมทาง “หลงรามฯ”

บนใบบว

42

บนใบบว

43

“หวๆ” ลกเจยบรองกกๆ เอย บนหวตงแตความมดเรมมาเยยมเยอน “กนไรดอะ” ลกออดชงชอรานอาหารเวยดนามทลกเจยบกนแลวตดใจขนมากอน วาดเสนทางการจราจรในใจ กอนจะงดอกรานไมตายนำาเสนอ “พระราม 9 ไหม” “ไดๆ” ลกเจยบหวจนหนามด ไมงอแง เพราะรซงถงความอรอย กนได ของรานนกนด แตระหวางทางบนถนนพระราม 9 กอนทจะถงเปาหมายแรก ลกออดกนกเปลยนใจ ชวนไปกนรานทไมเคยกนบางดกวา เผอจะไดมรานอาหารตวเลอกหลากหลายขนมาอก

ผาน รานพระราม 9 ไกยาง มาแลว แตกอนทจะถงรานเปาหมาย(เปลยนใจ)ทสอง เลยวซายเขาถนนตดใหมเรยกวาถนนอะไรกไมทราบ เชอมระหวางถนนศรนครนทร - พระราม 9 - พฒนาการ ลกออดกชวนลกเจยบเปลยนใจอกครง “กนปลาเผาหลงรามฯ ไหม” “อา...เคากอยากชวน แตตวเองไมกนปลาน” “กนได เขามอยางอนดวยไมใชเหรอ วาแตมทจอดรถไหมละ” “มๆ เลยวเขาไปจอดในรามกได แต... แหงะ..เลยทางเขามาแลว งนไปจอดใน กกท. กได” ลกเจยบรบบอก กลวอกฝายจะเปลยนใจ...อกครง 55++

บนใบบว

44

หลงฝาความจอแจในเวลายำ าคำ าของซอยรามคำาแหง 24 จนไดทจอดรถใน กกท. แลว ลกเจยบ แมจะเปนศษยนองลกพอขน แตในฐานะเจาถนดานเมยงปลาเผากวานำาลกออดฝาดานรานปลาเผาบรเวณหลงรามฯ หลายโตะ ไปหารานประจำา เปาหมายของเธอ “ปลาเผาอรอยสดตองรานน” สายแขงเมยงปลาเผาเคยบอกใหไดยนเสมอๆ ลกเจยบมกจะนดเพอนปารตเมยงปลาเผาคนละตว นยวาเปนการใหรางวลกบตวเองเกอบทกเดอนท “หลงรามฯ” เวลานนนกภาพไมคอยออกวา หลงรามฯ ตอนเยนๆ คำาๆ ทวาบรรยากาศเปนอยางไร “ขนาดกลางกพอเนอะ” ลกเจยบขอความเหนลกออด เมอพนกงานเสอสมลากเกาอมานง หวโตะ รอจดรายการอาหาร (เปนทนาเอนดยงนก) เพราะความทไป (กน) กนแค 2 คน เราจงสงปลาขนาดกลาง 1 ตว พรอมกบหอยแครงลวก (สก) 1 จาน ตามดวย ตำามะมวง (ไมพรก) 1 ทพนกงานผละไป ลกออดมองตามหลงเสอสสมท

พนกงานใส จงถงบางออวา รานนตงชอรานไดตรงไปตรงมาด “หลงรามฯ” ลกเจยบเปรยขนมาวา “ปกตตอนทมากนอะ เคากนแตปลากอมแลว” อา...งานเขาละส 2 คนจะกนทสงมากนหมดไหมนน หอยแครงลวก สกระดบปานกลาง ไมเลอดซก ถกสงมาเปนทพหนาพรอมดวยนำาจม สกพกตามมาดวย ตำามะมวง หลงลกเจยบจมตำามะมวงประเดมเปนคำาแรก “อากกก มนเผดนนา ตวเองกนไมไดแนเลย”ลกเจยบชมไปบนไป (ความจรงแคคำาเดยวเลกๆ) แลวกจดแจงหยบตำามะมวงจานนนไปใหรานพสจนสงทเราสง ระหวางรอตำามะมวง เมยงปลาเผาตวเทาชามแปลตวหนงกถกยกมา “300 ไดไหมคะ 280 อกนาน” ไดยนแววๆ วาประมาณน ดจากโตะซงเหมอนลกคากำาลงเลนเกาอดนตรแลว ลกออดจงพยกหนาอยางวางาย... ไมงนไมรตองรอชาตไหนจะไดกน เมยงปลาทบทมเผาจานนน มาพรอมกบผก 1 กระจาด นำาจมรสเดดคนละ

บนใบบว

45

ถวย แถมมนำาจมเดกใหอก 1 ถวย...แฮม ถกใจเสยจรง สกพก ตำามะมวง..ไมพรก กถกยกมา พรอมกบพนกงานคนทรบออรเดอรเรา “ขอโทษนะคะ เมอกเขาลม ไมไดลางครกคะ” เธอบอก ชางเอาใจใสลกคาดจรงๆ เลย กนไปอมไป ปลาหมดไปแคครงตว แตหอยแครงกบตำามะมวงเรยบ (แมมะมวงจะเปรยวจดสำาหรบคนทอาจไมชอบรสเปรยว แตกทำาใหตำามะมวงจานนนมครบ 3 รส ไมนบรสอรอย 55+) นบวาไมเลวรายกวาทคด (วาจะเหลอ) ลกเจยบจดแจงเลาะกางปลาออก จดแตงจานใหดด พรอมเรยกเกบเงนและบอกพนกงาน “หอปลากลบใหดวยคะ” ลกออดสงกระจาดผกใหแตพนกงานรานไมยกสนใจ แตเมอเขานำาถงใสปลากลบมาให จงถงบางออวา เขานำาปลา (ทเหลอ) ใสกลองโฟม พรอมผกและนำาจมชดใหมให...แจวจรง

ร ะหวางเดนกลบไปรถ เราแวะเกบภาพบรรยากาศราน ถงเตาเผาปลาและยางไก อก

หนงเมนททางรานพรอมนำาเสนอ ไกยางนำากะทสด ซงสงควนโขมง ดเราใจเปนอยางยง พนกงานหนมใหญตวกำายำา หนาดำาเปนมนเยม เพราะการทำางานหนาเตาไฟหนมาเหนเรากำาลงถายภาพกนอย เขายมใหกลอง ยกนวโปงชขน “อรอยมากๆ ครบ” เปนคำาอธบายแทนใจลกออด...ไมตองมคำาบรรยายเพม

บนใบบว

46

Text & Photo: ม.จตฏารPic & Post Be

Hea

rt ภาพ (ถาย) เลาเรอง

Love 100%

..ในบางคราทรสกเหมอนเสนบางๆ ของความสมพนธ ทเราถอไวคนละดานนนคลายจะขาดจากกนเสยใหได เพยงเพราะแรงลมจากการกระพอปกของผเสอพเนจรทบนผานมา ไมน า เช อว า เพยงไมบรรทดธรรมดา ทยนจากมอของอกคนทจบปลายสายของความสมพนธไวอกดานจะทำาใหฉนมรอยยมได อมยมในใจแตยงคงตหนาขรม.. เมอถามวา “ใหเคาทำาไม” อกคนกมหนางดๆ ราวกำาลงงวนกบอะไรสกอยาง แลวเหลมองกอนตอบวา “มนมลกเจยบ” ฉนพยายามมองดบาง กไดพบกบสงมชวตสเหลองตวเลกมากและปากแหลม ทแอบอยตรงมมหนงของไมบรรทด

และยมมากกวา.. ...เมอมองเหนบนซองพลาสตกของ

ไมบรรทดขนาดหนงคบนน กมตวการตนทฉนคนตามาสกพกใหญของชวตแลวยนยมแฉงปากกวาง และขางๆ กบตวนนกมสญลกษณคำาพดวา.. LOVE 100% เพราะคณคาของบางสงอาจไมไดอยทวา มนคออะไร หากแตอยท มนถกใหโดยใคร และสำาคญเพยงไหน.. ตอผรบ : )

บนใบบว

47

ºŒÒ¹â¤Œ¡

รกโคก ตองมาบานโคก

เลขท 46 ซอย

2 หม 2 สามชก

สพรรณบร

72130 โทรศพท

035-544-277

baancokethailand.com

HAADYAO

KOHPHANGAN, THAILAND

CONTACT MR.TOUAN

TEL : 66-077-349139,

66-086-2790166

SUN MOON STAR

บนใบบว

48

World of Pooh.

พา Pooh. ไป (ยำ และซำ ) ฟารมจม

Be H

eart โลกของภ

Text & Photo : นาอบ

บนใบบว

48

บนใบบว

49

“วนเสารนไปไหนหรอเปลา” แมจบสงเสยงมาตามสาย“มนดกนขาวปใหมกบทบานจะ”“แลววนอาทตยละ” เสยงปลายสายมแววคาดหมาย“นดกนขาวกบแกงขมนอะเจ”แลวกนกรอลนวาแมจบมเรองอนใด สกพกกไดคำาตอบ“เจอยากไปฟารมจมอก ฟกทองอรอยมากกกกเลย เจซอมานอยไป”“อาว ไมวางเลยอะจะ สปดาหนงานเขาหมดแลวน”“เจโทรไปถามเขาแลว เขายงเปดตอใหเขาชมเฉพาะเสาร-อาทตย คานงรถรางถกกวาเดมดวยนะ เพราะเขายายตลาดมาไวขางหนา เผอคนมาซอของอยางเดยว”แนะ..แมจบทำาการบานมาด ขอมลแนนปก แสดงวาอยากไป (ซอฟกทอง) จรงๆ“เสยดายเจโทรมาชวนชาไปอะ ไมงนกไปวนนกได งนเจไปเสารหนาไดไหม”“ไดๆๆๆ” แมจบสงเสยงดใจมาตามสาย....... จากเสารหนาทวา กวาจะไดฤกษงามยามด กปาเขาไปเสารสดทายของเดอน ทนาอบตรถกระบะไตตนจากบางบวทองไปรอรบนองภกบแมจบทบาน กอนเวลานดหมาย 10 นาท เพอทรปยำาและซำาตามหาฟกทอง ; ) โปรแกรมนำาเทยวสำาหรบนองภไมมอะไรมาก.... แมจบเคยบอกบอยๆ “ขอใหมทกน ทวงเลนกวางๆ ทนงพก (วาดรป)” สวนเรองการเดนทางไมตองหวงอกเชนกน เพราะสวนใหญนองภจะตตวนอนเหมอนทกครงทนาอบนดแมจบกบนองภแตเชา (มด) ตหาบาง, หกโมงเชาบาง ไมกตหาครง แมจบจะปลกนองภซงลกขนมาอยางวางายกวาเดกปกตหลายคนเสยอก โทรศพทสอบถามพกดกนแลว ไดเวลาแม-ลกกจะจงมอกนลงมายนคอย พอสงนองภขนนงบนรถปป “นองภหลบตอไดนะครบ” สนเสยงแมจบ “นองภหลบได” สกพกนองภกจะคอพบคอออนไปตลอดทาง..ยกเวนตอนกนกบเขาหองนำา

บนใบบว

49

บนใบบว

50

ตงแตป พ.ศ.2544 ถงปจจบนบนพนทกวา 600 ไร จม ทอมปสน ฟารม อำาเภอปกธงชย จงหวดนครราชสมา เปดเปนสถานททองเทยวเชงเกษตรใหเขาเยยมชมไดปละครง ในชวงปลายเดอนธนวาคมถงตนเดอนมกราคม ไมตองถามวานองภเคยไปมากครง เพราะแมแตแมจบกบนาอบกยงไมเคยมโอกาสไปเยยมชมสกครง แตจากการเรมตนครงแรกกบเพอนๆ นองๆ Caff n’ TraVeL กลายเปนวานาอบไดกลบไปฟารมจมอกถง 2 ครงในคราวเดยวกน ....และ 2 ครงทวากเปนการไป (กลบ) กบแมจบและนองภ

บนใบบว

51

ครงแรกทเราไปดวยกนอยในชวงเปดใหเขาชมตามปกต ผคนจงอนหนาฝาคง เราเดนทางไปถงประมาณ 10.00 น. หลงนองภเบลกวยเตยวไป 2 ชาม กไดเวลาผจญภยดวยการนงรถรางตามจดทองเทยวซงฟารมจมจดไวดวยกน 4 จด เราไปลงกนททงทานตะวนและลานฟกทอง แตแมจบมากระซบวา “นองภอยากนงรถรางอก” เธอจงตองพานองภนงรถรางเลนกอน ตงแตตอนนนเราจงพลดพรากจากกน แตกคอยโทรศพทหานดพบเจอกนเปนระยะๆ ตามจดทองเทยว เหมอนไปดวยกนแตแยกกนทำากจกรรม

เรามานดพบกนอกครงในจดสดทายทสวนดอกไมและตลาดจม ทอมปสน ในเวลาเกอบหาโมงเยนแลว ตางฝายตางแยกกนชอป พช ผก ผลไม โดยเฉพาะฟกทอง (สลบกบการผลดกนนงเปนเพอนนองภ ซงนงกนนมเยนอยางสบายอารมณไปพรอมกบการวาดรป) ...ซงเปนทมาของความอรอย ทำาใหเราตองกลบไปยำาและซำาอกนนเอง

การกลบไปครงท 2 ของนองภ เปนการเปดใหเขาชมเฉพาะวนเสาร-อาทตย ไปถงสายกวาครงแรกมาก เพราะเรามภารกจแวะชวงเชาหลายจด แตเวลาเดนทางกลบนนเหมอนกน ....พระอาทตยตกดนอกแลว 55++

หลงจากถกเบรกดวยการใชกวยเตยวทฟารมจมลอหลอกนองภ จากการเบลสปาเกตตรานสเตกทแมจบหมายมนจะแวะ..ชวนแวะมาหลายหนในมอเชา กอนถงจดหมายปลายทางเลกนอย เมอเลยวซายขามคลองชลประทานเลกๆ นองภกพดขนมาวา “ฟารมจม” ความจำาเปนเลศมากๆ

บนใบบว

51

บนใบบว

52

บนใบบว

53

เขาไปถงบรเวณฟารมจมแลว นาอบแทบสะดดขาตวเอง ทางฟารมปรบผงการจดแสดงงานใหม โดยดานหนาซงเปนจดขนรถราง และเดมมรานอาหารขาย กลายเปนจดทยายตลาดพช ผก ผลไมมาขายแทน ...งานเขาละส จะหากวยเตยวใหนองภไดทไหน

แตชวต (แมจบและนาอบ) ยงมหวง เมอสอบถามไดความวา ลานอาหารอสานจดเดมมกวยเตยวขาย...เย ดใจดวยนองภ

หลงนงรถราง 1 รอบเตม เรานงรถรางกลบไปลงจดเดมครงทแลว แตครงนปลอดโปรง โลงผคน จนแมจบดใจจนออกนอกหนา นองภเองกดจะลนลาไปดวย แมจะเปนชวงบายแลว แตอากาศกไมรอนจนเกนไป เราเดนเลน ถายรปกนไดสบายๆ แถมแมจบแกตวทชวนไปกนของแพงมอเชา ดวยการแลกคปองมาเลยงอาหารอสานสารพดชนด ไมนบรวมกวยเตยวนองภ เชน สมตำา ไกทอด ลาบ นำาตก ขาวเหนยว หมโคราช..ลาภปากจรงๆ เลย เผลอแปปเดยว ไดยนเสยงประกาศรถรางเทยวสดทาย...แตยงเดนยอนกลบไปไมถงจดขายฟกทองเลย “เจ..ไปซอ (ฟกทอง) ไมทน ไมมยำาและซำาแลวนะ” ฉนแกลงขแมจบทงทาย กอนพวกเราจะเดนไปจบจายตลาดตนไม ผก และผลไม หยบโดยไมตองคดและเลอกมาก (เพราะเหลอใหเลอกไมเยอะแลว) แถมราคาไมแพงเลย. ....เปนอนจบทรปพา Pooh. ไป (ยำาและซำา) ฟารมจม

บนใบบว

54

Text : Caff n’ TravelPhoto : ม.จตฏาร

B Cafe’Be

Hea

rt บ คาเฟ

หนงสอของ เพลงดาบฯวนสบายๆ ของวนหยดนกขตฤกษ กบ

เครองดมรอนๆ 1 แกว ในมมหนงของสวนบนใบบว เกดเปน B Cafe/’ เลกๆ ขนมา .....ไปเทยวยโรปดวยรถไฟมาจะ ดวยการบนลดฟาไป 3 ประเทศในทวปยโรป แลวกลบประเทศไทย ทวปเอเชย มนเปนไปไดอยางไร???...หลายคนคงนกสงสย เปนไปไดส เพราะไปกบหนงสอ ยโรปของเพลงด�บฯ โดยสำานกพมพวงกลม ราคา 190 บาท กไดนงรถไฟ ไปเดนเลนท ฝรงเศส เนเธอแลนด เยอรมน เรยบโรย : ) ไปยโรปทรปน เหมอนไดไปตามรอยศลปนและคนคนเคยไปกบ เพลงดาบฯ อยางไรอยางนน ดวยวาเสนทางวงกลม “ไปต�มร�ง” นน เรมตนท แฟรงกเฟรต ประเทศเยอรมน กอนจะ มงหนาไป ปารส ประเทศฝรงเศส เลาะผานบนใบบว

54

บนใบบว

55

ประเทศเบลเยยม เขา เมองอมสเตอรดม ประเทศเนเธอแลนด แลวกลบเขากรงเบอรลน กอนจะวกกลบมาจบเครองบนกลบเมองไทยทแฟรงกเฟรตอกครง ระหวางทางเราจงไดพบกบ เจ�ช�ยนอย, โมน�ลซ� ในพพธภณฑลฟร นอกจากนนยงไดเหนภาพสดทายในชวตของ โคลด โมเนต กอนจะตามไปชมสวนสวยของเขา และทพกสดทายในชวตของ วนเซนต แวนโกะห ศลปนโดงดง แตอาภพ (เกอบทสด) หนงสอของ เพลงด�บแมนำ�รอยส�ย อานงาย เขาใจไมยาก ใชภาษาไมหวอหวา แตโดนใจ เทยวตรงประเดน ; )

แคนเอง การไปเทยวยโรปดวยสายตาจงใชเวลาเดนทางไปแค (กระ) พรบตาเดยว

หมายเหต : สำาหรบ Bonbaibua Book คำาวา B Cafe’ เปนชมชนทไมจำากดรปแบบตามความหมายทคนสวนใหญเขาใจ แตขอสงวนสทธตความหมายถง หนงสอ รานกาแฟ รานอาหาร หรอสถานทไหนๆ กไดในความเปนจรง .....และตามหวใจ

บนใบบว

55

บนใบบว

56

Text & Photy : ม.จตฏารPost & Pic Be

Hea

rt (โปส)การดเขยนคำ

โปสการดจาก “แม”

หากภาพถายบนโปสการดสามารถบอกถงทมาของผสงไดนาแปลกไหม..ทโปสการดบางใบซงไมมแมภาพถายของแสตมปกลบทำาใหเราวาดภาพความรสกของผสงไดเปนอยางดเสยยงกวา มากมายนก

ลายมอทเคยคนสวยงาม เขยนอยางเปนระเบยบฉนนกถงภาพผหญงทฉนเรยกวา “แม” ขณะทนงเขยนไปรษณยบตรฉบบน

นกถงความรสกอนมากมายทกลนกรองออกมาเปนตวหนงสอเหลานน เหมอนทกลนความรก เปนนำานม ใหฉนไดอนอมเมอเยาววย

ฉนจำาความรสกขณะทไดรบโปสการดใบนไมไดแลววารสกอยางไรบางแตในเวลาน..ทผานมารวม 10 ปจนกระดาษไปรษณยบตรแบบเกาเรมเปนสเหลองตรงรมขอบฉนกลบรสกเหมอนมลมหอบความคดถงหอบใหญ พดตวหนงสอเหลานนใหหมนวนอยในใจฉนอกครง

และในตวหนงสอทเรยงรอยเปนถอยคดถงเหลานนฉนมองเหนภาพของนกนอยชางฝนทบนออกจากรงมาเนนนานโดยทมแมนกยงคงรอคอยการกลบมา.. อยเสมอ

บนใบบว

56

บนใบบว

57

ShabhaShineShabhaShine.com

บนใบบว

58

Text & Photo : Shabha ShineDrawing Room Be

Hea

rt หองศลปะ

ทำ�ไม...ชอบว�ดรป???

บนใบบว

58

บนใบบว

59

ทำาไม...ชอบวาดรป??? “อยากผอนคลายความเครยด วาดรปไมมถกไมมผด สนกเพลน และ มความสข” “สมยเดกชอบวชาวาดรป เพราะคณครใจด มคนมาชนชมรปทวาด ปลมมาก เลยอยากวาดอก เพราะ มความสข”

“ถกพระเจาสาปมาใหชอบจบพกนมากกวาปากกา แตชวตจรงจบปากกามากกวาพกน เมอจบพกนแลวจง มความสข”

“ชอบคนแตงตวเซอรๆ ถอเฟรม พกน ส จานส ดเทด เหมอนเคามโลกสวนตวท มความสข”

“อยากลองดวา เราจะวาดรปไดไหม เมอไดวาดแลวรสกสนก และพบกบ ความสข”

“เปนคนใจรอนอยากฝกใหใจรมๆ เยนๆ พอใจเยนแลว มความสข”

คงมเหตผล และแรงบนดาลใจทแตกตางกนไปมากมาย.... แตสงททกคนไดรบเหมอนกน คอ ความสข จากการวาดรป ทำาไมตองวาดตองวาดดอกไม ???? คำาถามสดฮตทถกถามบอยๆ

บนใบบว

59

บนใบบว

60

ดอกไมเปนเสมอนของขวญจากธรรมชาต... ความงามของดอกไม ใบไม สสนของทะเล ทองฟา ทำาใหเราหลงใหล ประทบใจ จนกลายเปนแรงบนดาลใจใหอยากบนทกเกบไว แมในปจจบน จะมกลองถายรปทมประสทธภาพสง สามารถบนทกภาพไดละเอยดเพยงใด กบนทกไดเพยงแคขอมลเพอใหเปนตนแบบในการเพนทเทานน สงทกลองถายรปไมสามารถบนทกไดคอ อารมณและความรสก ของเรา ณ ขณะนน

เมอความประทบใจในความงดงามภายนอกทมอยบนโลกน ทรบรไดดวยการมองเหน ไดยน สมผส ผสานกบความรสกหลงใหล และจนตนาการในขณะนน

บนใบบว

61

ผล ง านท ถ า ย ทอดออกม าน น ย อ มมความพเศษมากกวาการลอกเลยนแบบจากตนแบบ และแนนอนผลงานนนยอมถกเรยกวา มาสเตอรพช การวาดรป ทำาใหเราผอนคลาย ไดใกลชดธรรมชาตมากขน มสมาธกบสงทอยตรงหนา มความละเอยด ออนโยนขน มความสขเมอภาพวาดนนสำาเรจดวยมอเรา และสขมากขนเมอมคนมาชนชม

การไดทำาในสงทเรารก ถอเปนโชค.... เปนคำากลาวทคลาสสก และไดพสจนวาเปนความจรงเสมอ เรมคนหาจากสงรอบๆ ตวเรา ลองทำาในสงทยงไมเคยทำา หยดพกในสงทเราเกง ลองทำาในสงทเราชอบและอยากทำา ลดคำาวา “ทำาไมได” ออกไปจากชวต ลองเรยนรทจะทำาสงตางๆ ใหสำาเรจดวยมอของเราเองอาจเรมจากสงทเราชอบกอน เชน วาดรป รองเพลง เตนรำา คณจะพบกบความสนก และความสขจะตามมา......... ลองเลยคะ เพราะความสนกเปนสงด ขอใหสนกกบสงททำา เเละมความสขในสงทเลอกคะ

บนใบบว

62

บนใบบว

62

บนใบบว

63

นงและนอน กอนนะ -ละเถดทกขยงมสขรายรอบ ปลอบจอมขวญ

รวาไกล แสนไกล ในคนวนรทางเสนนน มงายเลย

ไดทดสอบ ไดปลอบใจ ไดใฝควาพบโอกาส แสวงหาไมละเฉยอาจเหงาบาง ควาง เควง สงคนเคยแตไปเลย ใชไปแลว จะลาลบ

อกไมนาน นกจากรง ยงจะหวนใจบางดวงยงทบทวนชวนใหกลบเถด-อกษร ซอนหวนไหว ใจยบยบจะนอนนบ นำาตาบาง ชางประไร

อกไมนาน ฝงฝน คงใกลแลวเรอทแจว แมชา ยงมาไดอกไมนาน จะรบขวญ คนฝนไกลเหนนนไหม ดอกไมบานรบกบนกขมนสนำาเงน

นกขมน สนำ�เงน

Text & Painting : วาดวลPoetryBe H

eart ซอนไวบนใบบว

บนใบบว

63

บนใบบว

64