BOLETIM DA CASA DAAMIZADE DE SALTO ANO XII … · R. Rodrigues Alves, 163 - Salto ... Girass l RUA...
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Mar
ço/A
bril
de2007
BOLETIM DA CASA DA AMIZADE DE SALTO
ANO XII DISTRITO 4310 Nº 70
BOC SA
Rua 7 de Setembro, 269 - 4029-0807Rua 7 de Setembro, 269 - 4029-0807
Sueli Aparecida PavaniSueli Aparecida Pavani
Páscoa...Ressurreição do sorriso...Ressurreição da alegria de viver...Ressurreição do amor...Ressurreição da amizade...Ressurreição da vontade de ser feliz...Ressurreição dos sonhos, das lembranças e de uma verdade que está acima dos ovos de chocolate ou até dos coelhinhos:
Cristo morreu, mas ressuscitoue fez isso somente para nos ensinara matar os nosso piores defeitos e ressuscitar as maiores virtudessepultadas no íntimo de nosso corações.
Que esta seja a verdade da sua Páscoa!
Mar
ço/A
bril
de2007
BOLETIM DA CASA DA AMIZADE DE SALTO
ANO XII DISTRITO 4310 Nº 70
BOC SAPáscoa...
Ressurreição do sorriso...Ressurreição da alegria de viver...Ressurreição do amor...Ressurreição da amizade...Ressurreição da vontade de ser feliz...Ressurreição dos sonhos, das lembranças e de uma verdade que está acima dos ovos de chocolate ou até dos coelhinhos:
Cristo morreu, mas ressuscitoue fez isso somente para nos ensinara matar os nosso piores defeitos e ressuscitar as maiores virtudessepultadas no íntimo de nosso corações.
Que esta seja a verdade da sua Páscoa!__**_**_**___**_**___**_________****_**___**_______**___****_**__**_______*___**___**__**__*______*__**__***__**___**__*____*__**______**__*____**_**__**_**________**____**___**__**___*___________*__*_____________*_*____0_____0____*_*___/___@___\___*_*___\___/...\__/____*___*_____W_____*____**_______**_______******
HARMONIAAMOR
SAÚDEPAZUNIÃO
CARINHOCOMPREENSÃO
FELICIDADEE MUITAS OUTRASCOISAS BOASQUE VOCÊMERECE!!!
AHHH!!!!!!!!!E CHOCOLATES TAMBÉM, NÉ?!?!?
__**_**_**___**_**___**_________****_**___**_______**___****_**__**_______*___**___**__**__*______*__**__***__**___**__*____*__**______**__*____**_**__**_**________**____**___**__**___*___________*__*_____________*_*____0_____0____*_*___/___@___\___*_*___\___/...\__/____*___*_____W_____*____**_______**_______******
HARMONIAAMOR
SAÚDEPAZUNIÃO
CARINHOCOMPREENSÃO
FELICIDADEE MUITAS OUTRASCOISAS BOASQUE VOCÊMERECE!!!
AHHH!!!!!!!!!E CHOCOLATES TAMBÉM, NÉ?!?!?
CASA DA AMIZADE DE SALTO - CAS
DIRETORIA 2006/2007
Presidente - Antonia Célia Zicatti Colaço
Vice-presidentes - Elizete de Araujo RossiLidelci Speroni Alves Siqueira
Secretária - Sonia Maria Villa Castilho
Vice-secretária - Helcia Martins Painelli Pecchio
Tesoureira - Maria Lucia M. Mestieri
Vice-tesoureira - Marli Nair Bellardi Bergantin
Protocolo - Rosimar Fátima Abacherli Campino
Vice-protocolo - Tereza Veronezzi Maestrello
Boletim - Rosely Milanez RomitelliMaria Canhoela RigolinNancy Vidal
Eventos - Maria Inácia TelesiCristina B. S. CarniatoSônia Maria RoccoRosaly Marques TomaziniMarlene Cruz BonattiNilza Simões RoqueJane BotturaMaria de Lourdes Moschini TonelloSilvia Moretti SteffenMaria Canhoela RigolinMaria do Carmo M. OliveiraLydia Virginia YuzuiRuth Maria Volpato Dalla Vecchia
Diretoras sem pasta - Maria Ines Causo RigolinJoirce Mare Oliveira SantosMaria Lúcia da Silva AraújoEonice Cardoso V. ColleoneLuzia Maria NascimentoLourdes Yuri Terasaka
Correspondências p/ Boletim:
Rosely Milanez RomitelliR. Rodrigues Alves, 163 - Salto - 13.320-130 - E-mail: [email protected]
Maria Canhoela RigolinRua Rui Barbosa, 644 - Salto - 13.320-130 - E-mail: [email protected]
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Editorial
0120
cabamos de vivenciar, mais uma vez a Páscoa,que existe para nos lembrar deste espetáculoAinigualável chamado Ressurreição. Como cristãos,
convém lembrarmos que também nós ressuscitamos comCristo e com isto devemos nos lembrar de seus preceitos,principalmente daquele que chama a nossa atenção para oAMOR!
Amai-vos uns aos outros como eu vos amei!Feliz Páscoa a todos!Estamos envaidecidas, o Bocas anda fazendo sucesso lá prás
bandas da Tijuca/RJ!Obrigada Joper Padrão pela análise de nosso Boletim! Gostamos
do resultado final dessa análise e ela nos força a continuar atingindo osobjetivos deste boletim que é transmitir o que selecionamos de bom emnossas pesquisas.
Também, os nossos agradecimentos à amiga Isabel Rosso, pelopresente útil e prático de um caderno de receitas leves, frescas e “ma-gras”, que não deverá faltar em sua biblioteca culinária.
Chamamos a sua atenção para que não deixem de ler o Bocas, atéo fim, por conter mensagens de otimismo e orientações saudáveis.
Aquele abraço carinhoso a todos,
Nós, do Bocas
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Composição e Impressão:
COPIADORAE EDITORA
�
1902
Queridas companheiras da CAS,
Quero iniciar essa mensagem agredecendo ascompanheiras da CAS que puderam vir prestigiar o IIIEncontro das Mulheres do Distrito 4310, em Americana. Minha equipe e eu trabalhamos no sentido de oferecer omelhor de nós para vocês. Acho oportuno fazer esse comentário, poisquem planeja e realiza eventos rotários sabe o que quero dizer.
A preparação para o III Encontro das Mulheres começou em 15 deagosto de 2006, na ocasião em que fiz minha primeira visita à Casa daAmizade de Salto - CAS, quando comentei com a companheira LidelciSiqueira sobre a minha intenção de trazer para o III Encontro uma aulade auto-maquiagem, perguntado a ela se me ajudaria.
Hoje quero aproveitar esse espaço para agradecê-la pelo seuempenho em trazer a Jurema Moncks, da Marchetti Cosméticos, que nos deu um show sobreauto-estima. Lidelci e toda sua equipe se mobilizaram para oferecer o melhor para o Distrito ecom certeza conseguiram.
Quero registrar também o grande apoio que sempre tenho encontrado por parte dascompanheiras da cidade de Salto e, como mais uma prova disto, nossa companheira EoniceColleone - minha Coordenadora Assistente, a quem sou muito grata, conseguiu a doação de 1 DVD através das Lojas Cem, para abrilhantar ainda mais nosso evento.
Companheiras, nesta oportunidade, dirijo-lhes esta pequena mensagem pelo DiaInternacional da Mulher, pelas guerreiras que somos, e aproveito para parabenizar a companhei-ra Paul Harris - Maria Lucia da Silva de Araújo e Joirce Mare Oliveira Santos pela safira.
“O valor da mulher é deveras abrangente, não se resume apenas no fato de ser ela a precursora da família. Envolve todos os anseios do ser humano, alcançar um ideal, aspirações
sem desfazer daquele elo de magia que envolve a personalidade feminina. Portanto, o Dia Internacional da Mulher é um marco na história contemporânea, que reafirma todas as metas
alcançadas pelas mulheres até os dias atuais”.
Deixo a cada uma aqui meu fraterno e rotário abraço, Silvia ZancoCoord. Dist. 2006/07
Mostremos o Caminho
- Diferencie problemas reais dos imaginários e delete! Eles são puraperda de tempo e ocupam um espaço precioso para coisas maisimportantes.
- Tente descobrir o prazer do cotidiano como dormir, comer e tomarbanho, sem também achar que é o máximo a se conseguir na vida.
- Família não é você! Ela está junto de você, compõe o seu mundo, masnão é a sua própria identidade.
- Entenda que princípios e convicções fechadas podem ser um grandepeso, a trave da busca.
- É preciso ter sempre alguém que se possa confiar e falar abertamenteao menos num raio de cem quilômetros. Não adianta estar mais longe.
- Saiba a hora certa de sair de cena, de deixar a roda. Nunca perca osentido da importância sutil de ser discreto.
- Não queira saber se falaram mal de você e nem se atormente com esselixo mental; escute o que falaram bem, com reserva analítica.
- Competir no lazer, no trabalho, na vida a dois é ótimo... para quemquer ficar esgotado...
- A rigidez é boa na pedra, não no homem. A ele cabe firmeza!- Uma hora de intenso prazer substitui com folga 3 horas de sono
perdido. O prazer recompõe mais que o sono. Logo, não perca umaoportunidade de se divertir.
- Não abandone suas 3 grandes e inabaláveis amigas: a intuição, ainocência e a fé.
- E entenda de uma vez por todas, definitiva e conclusivamente: você é
o que se fizer ser!
A sensação mais agradável?A paz interior
Mensagem da Presidente da CAS
0318
Queridas Companheiras:
Neste ano rotário temos procurado novos
direcionamentos, sempre aproveitando a energia peculiar
de cada companheira para o cumprimento e sucesso das
metas e objetivos pré-estabelecidos, sem esquecer que a
CAS tem por princípio atuar nas ações de filantropia e
benemerência.
Agradeço às companheiras a confiança em mim e pelo trabalho que temos
desenvolvido, pois, sem a participação das companheiras não teríamos sucesso.
Conto com o apoio de todas as companheiras, dos colaboradores e dos
amigos, que com suas palavras e ações sempre nos motivam.
Célia Collaço
“Deus não quer forçar ninguém,mas somente propor, convidar e aconselhar”
(Bv Ângela da Cruz)
Dra. Sílvia Maria M. de OliveiraCirurgiã Dentista
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Fechando Bocas
m pensador russo chamado Guerdief, no século passado jáfalava em auto-conhecimento e na importância de se saberUviver.
Dizia ele: “uma boa vida tem como base o sentido do que queremospara nós em casa momento”.
Assim sendo, ele traçou várias regras de vida que foram colocadas emdestaque no Instituto Francês dos Estudos da Ansiedade, em Paris.
Dizem os “experts” em comportamento que, quem assimilar pelomenos 10 dessas regras, aprendeu a viver com qualidade. Vamos a elas:- Faça pausas de dez minutos a cada duas horas de trabalho. Repita
essas pausas diariamente e pense em você.- Aprenda a dizer não sem se sentir culpado ou achar que magoou.
Querer agradar a todos desgasta!- Planeje seu dia, mas deixe sempre um bom espaço para o improviso,
consciente de que nem tudo depende de você.- Concentre-se em apenas uma tarefa de cada vez.- Esqueça, de uma vez por todas, que você é imprescindível. No traba-
lho, em casa... Por mais que isso lhe desagrade, tudo anda sem a suaatuação, a não ser você mesmo.
- Abra mão de ser o responsável pelo prazer de todos. Não é você afonte dos desejos, o eterno mestre de cerimônias.
- Peça ajuda sempre que necessário, tendo o bom sendo de pedir àspessoas certas.
A distração mais bela?O trabalho
Saber Viver
1704
FOTOS Fazem Notícias
FOTOS GENTILEZA:
Evidentemente que as noitadas italianas com esse magnífico GrupoSalto realizados quer pelo RC de Salto ou Moutonnée e também pela Casa daAmizade, tem sempre motivado cada vez mais a ouvirmos um belíssimocancioneiro Italiano e ainda com o “guapo” Grupo completando seus 25 anos deexistência, seu Jubileu de Prata, o sucesso foi bem maior e sem dúvida um dosmelhores até hoje realizados, quer em programação, em arranjos e os cuidadosque a Presidente da Diretoria Social do RC de Salto Lidelci e o Presidente Miro
no esmero e no carinho que at o d o s o s c on v i dad o sexperimentaram. Magníficoespetáculo e parabéns atodos que cuidaram daprogramação do último dia13/04/2007.
As fotos que ilustram oacontecimento falam porpalavras.
Favor Repassar!!!Pedágio: Você sabia???
Você sabia que, uma das justificativas da empresa responsável pela Concessão da rodoviaVia Lagos (Andrade Gutierrez & Camargo Corrêa) para aumentar o pedágio foi o númeroinsuficiente de carros? Não sabia? Pois é verdade!
Ocorre que, quando passamos por uma praça de pedágio e não solicitamos o recibo, nossapassagem não é registrada nos dados oficiais, o que contribui para que as concessionáriassoneguem impostos e ainda tenham respaldo à justificativa na solicitação de aumento além doprevisto nos contratos de concessão. Ainda há mais uma informação importante sobre a solicita-ção do recibo do pedágio:
Sem o recibo em mãos, a concessionária pode recusar-se a prestar-lhe assistência, ouseja, você perde o direito a guincho e mecânico gratuitamente, nas estradas privatizadas.
Tem mais:Caso haja algum dano em seu carro (uma pedra na estrada que estoure seu pneu por
exemplo) e você não tenha o recibo do pedágio, não há como você reivindicar qualquer indeniza-ção das concessionárias, nem junto a elas, nem na justiça. O recibo do pedágio é o comprovanteoficial de que você pagou para fazer uso da estrada. É um documento que tem a mesmavalidade de uma nota fiscal mas, as concessionárias, a exemplo de alguns comerciantes safados,dão uma de “joão-sem-braço” e só dão o recibo se pedirmos. Portanto, ao passar em qualquerpedágio, solicite o recibo, seja qual for a via: Anchieta, Imigrantes, Piaçaguera, Dutra, AyrtonSenna, Bandeirantes, Via Lagos, Ponte Rio-Niterói, Linha Amarela, etc... etc... etc... QUALQUERUMADE TODO BRASIL!!!
Só assim, poderemos impedir desculpas absurdas mas que, infelizmente, são fundamenta-das naquilo que não fazemos. Façamos a nossa parte!
Dra. Tatiana M. de OliveiraFisioterapeuta
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Fone: (11) 4029-8261
Cel: (11) 9858-3230
Por favor divulguem essa maravilha brasileira!Já existe vacina contra alguns tipos de câncer. Foi desenvolvida por cientistas brasilei-
ros, mostrando-se eficaz em 80% dos casos, tanto no estágio inicial como em fase mais avançadada doença. A vacina é fabricada utilizando-se um pequeno pedaço do tumor do próprio paciente.Em 30 dias está pronta e é remetida para o médico oncologista do paciente. Os cientistasdesenvolveram a vacina no Hospital Sírio Libanês - Grupo Genoa (telefone: 0800-7737327). Se preferirem, entrem no site www.vacinacontraocancer.com.br e obtenham maiores informaçõesa respeito - 15/04/07.
Homenagem ao Grupo Salto que sempre
abrilhantou as nossas Noites Italianas no seu
Jubileu de Prata
NOITE ITALIANA
UM NOVO GRANDE SUCESSO
Rubens, Sérgio, Rita, Johnny,Dide, Schoba
Grupo Salto de Músicas Italianas25º aniversário de fundação
O pres. Miro do Rotary Club de Salto, abrindo a noitada.
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ReflexãoTexto de Antonio Ermírio de Moraes
“Se você ainda não sabe qual é a sua verdadeira vocação, imagine a seguinte cena:Você está olhando pela janela, não há nada de especial no céu, somente algumas nuvens aqui e ali. Aíchega alguém que também não tem nada para fazer e pergunta:- Será que vai chover hoje?Se você responder “com certeza”... A sua área é Vendas: O pessoal de Vendas éúnico que sempre tem certeza de tudo.Se a resposta for “sei lá, estou pensando em outra coisa”... então a sua área é Marketing: O pessoal deMarketing está sempre pensando no que os outros não estão pensando.Se você responder “sim, há uma boa probabilidade”... você é da área de Engenharia: O pessoal da
Engenharia está sempre disposto a transformar o Universo em números.Se sua resposta for “depende”... você nasceu para Recursos Humanos: Uma área emque qualquer fato sempre estará na dependência de outros fatos.Se você responder “ah, a meteorologia diz que não”... você é da área deContabilidade: O pessoal da Contabilidade sempre confia mais nos dados no que nos
próprios olhos.Se a resposta for “sei lá, mas por via das dúvidas eu trouxe um guarda-chuvas”... Então seu lugar é naárea Financeira que deve estar sempre bem preparada para qualquer virada de tempo.Agora, se você responder, “não sei”... há uma boa chance que você tenha uma carreira de sucesso e acabe chegando a diretoria da empresa.De cada 100 pessoas, só uma tem a coragem de responder “não sei” quando não sabe. Outros 99sempre acham que precisam ter uma resposta pronta, seja ela qual for, para qualquer situação.“Não sei” é sempre uma resposta que economiza o tempo de todo mundo, e pré-dispõe os envolvidos aconseguir dados mais concretos antes de tomar uma decisão.Parece simples, mas responder “não sei”, é uma das coisas mais difíceis de aprender na vidacorporativa.Por quê?Eu sinceramente “não sei”.
(Antonio Ermírio de Moraes - Revista Exame)
Uma Geral
Lindas meninas que a todos ofertaram chapéus
característicos e que com carinho receberam na entrada
1506
E a sua saúde como vai?
O Exagero que faz o Xixi EscaparAtenção Malhadoras de Carteirinha
A incontinência urinária afeta um bom contingente de mulheres que seexcedem na atividade física.
Puxar ferro e passar horas e horas fazendo exercícios localizadoscontribuem sim, para o almejado efeito “tanquinho” o nome popular do abdômenbem desenhado. Só que todo o harmonioso conjunto lá de baixo, sofre um bocadocom tamanha pressão. Enchendo de lesões até perder a capacidade de reter aurina. E aí um simples acesso de tosse ou mesmo uma boa gargalhada já serãosuficiente para molhar a roupa.
Deixar o xixi escapar não é natural em nenhuma fase da vida adulta.“Quanto mais precoce o início do tratamento menor será a necessidade deencarar o centro cirúrgico”.
Se você vive este problema, consulte um urologista e não se esqueça de lhe contar, que, você está malhando e muito !!!
Existem recursos médicos que poderão ajudar a minorar esse sofrimento.
À querida amiga Isabel Rosso, agradecemos o livro de
receitas, que condensou especialmente para o Rotary Salto,
com as deliciosas e simples receitas leves e frescas, ideais para
o Verão.
Ao Joper Padrão, rotariano do Rio de Janeiro - Tijuca,
agradecemos os elogios ao “Boletim Bocas”, que nos dedicou,
fazendo com que continuemos trabalhando e oferecendo aos
nossos leitores, sempre o que for de melhor.
Obrigado Joper.
Agradecimentos
Projeto de Alfabetização
O Rotary Club de Salto vematendendo, já há alguns anos, a umdos apelos do RI, que é o de levar aalfabetização para os que delanecessitam e se interessam.
Ruth Dalla Vecchia e a entãocompanheira Daili Meante dos Santospuseram em prática um projeto dealfabetização de adultos, que foiapoiado e totalmente subsidiado peloRC de Salto, na gestão do rotarianoWeber Dalla Vecchia, no ano rotário2001/2002.
As primeiras professoras/monitorasque abraçaram a causa foram: RuthDalla Vecchia, Nancy Vidal, SoniaFagundes, Sonia Castilho, Inácia Telesi,Maria Rigolin, Tereza Maestrelo, NeusaGaravelo, Rosali Tomazzini e SandraMarcondes, coordenadas e orienta-das pela professora Daili Meante dosSantos.
O essencial do método é nãodesvincular as atividades de lingua-gem ou de matemática de situaçõesconcretas do dia a dia, vivenciadaspelas pessoas, pelos alunos. Assim, aaquisição de novos aprendizados sedá de maneira significativa e efetivapara o entendimento do mundo emque vivem. E o resultado é supreen-dente: pessoas que literalmente “nãosabiam pegar no lápis”, tornaram-segradativamente capazes de ler e deescrever.
Depois desse empurrão inicial aosalunos estão aptos a prosseguirem osseus estudos em séries mais avança-das, nas classes de ensino oficialsupletivo.
Foi o caso, entre outros, de umaaluna o Bairro do Buru que, após fazerum teste na escola Cláudio Rubeiro, foi
considerada apta a cursar a terceirasérie do curso de alfabetização dejovens e adultos da Prefeitura de Salto.
Outro caso, a aluna Ana Cristina,após ficar um período fora da escolaregular freqüentou o curso promovidopelo Rotary e conseguiu entrar naQuinta série da Escola José BenitoGonçalves, nas Nações.
Neste ano de 2007 já se encontraem processo de matrículas para novosnúcleos: Paróquia da Igreja Cristo Rei(bairro São Judas), Centro comunitárioda Irmã Adele (Jardim Marília), Postode atendimento do Rotary Club deSalto, no bairro Santa Cruz, e dandocontinuidade ao núcleo já existentena paróquia da Igreja de São Roque,nas Nações.
Este projeto de sucesso está aquisendo apresentado, porque ele temcondições de ser ampliado porque:
A) dispõe dos locais onde podemser dados os cursos
B) possui material próprio (oInteract Club de Salto ajuda nareprodução das apostilas)
C) Existe demanda por esse tipo decurso
O que precisamos é que maispessoas conheçam o trabalho que jáestá sendo desenvolvido com sucessopela equipe de voluntários lideradospela Ruth, e se entusiasmem paraentrar nesse projeto de alfabetização,que usa o Método Ligthouse. Nãopodemos deixar morrer uma idéiavitoriosa como essa, que tão bonsfrutos já produziu.
Obrigado a todos que até hoje temcolaborado.
0714
Preparo no Prato: Aqueça uma frigideira e refogue as abobrinhas com a marinada. Cozinhe por
3 a 5 minutos, mexendo até que fiquem macias. Enquanto isso, aqueça o forno e unte a grelha
com margarina light. Pegue os camarões, pincele com um pouco da marinada e cubra-os com as
alcaparras que restaram na travessa.Coloque os camarões sobre a grelha, com a parte cortada
voltada para cima, a 5 cm acima do calor, por 3 a 4 minutos, até ficarem rosados (pincele um
pouco de molho sobre eles, enquanto estiverem grelhando). Corte o limão restante em fatias
finas. Ao servir, cubra o prato com as rodelas de limão. Empilhe as abobrinhas mornas,
descartando o caldo da marinada. Disponha os camarões ao lado.
Boa idéia: use 2 tipos de limão para cobrir os pratos (siciliano e galego).
Bolo de Chocolate sem Gordura(Rende 24 porções - 120 calorias cada uma)
Ingredientes: 3 1/3 de xícara de farinha de trigo • ½ xícara de cacau em pó • 2 col. de chá de
bicarbonato de sódio • ½ colher de chá de sal • 1 ½ xícara de açúcar • ½ xícara de iogurte
natural desnatado • 2 claras • 1 colher de sopa de essência de baunilha • 1 colher de sopa de
vinagre branco • 2 xícaras de água • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Preparo: Unte uma assadeira retangular com óleo. Numa tigela peneire a farinha de trigo, o
cacau, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra bata durante dois minutos, em
velocidade média, o açúcar com o iogurte, as claras, a essência de baunilha e o vinagre.
Vá acrescentando aos poucos a farinha e alternando com água. Leve ao forno pré-
aquecido por 40 minutos. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
Galantine de Maçã e Pimenta
Ingredientes: 2 kg de maçãs Fuji grandes com casca • 4 litros de água • 5 colheres (sopa) de
adoçante forno e fogão • 2 pimentas vermelhas médias raladas • 3 sachets de ágar-ágar (18g)
dissolvido conforme recomendação da embalagem
Montagem dos canapés
rodelas de palmito fresco • rodelas de pepino lavado com casca • caviar (opcional)
Preparo: Galantine
Corte as maçãs em cubos médios. Retire as sementes e leve ao fogo médio em panela de pressão,
com 2 litros de água, por 30 minutos ou até que fiquem bem macias. Retire do fogo e coe o
caldo com uma peneira fina. Acrescente o adoçante e a pimenta vermelha. Misture até dissolver
o adoçante. Cozinhe por aproximadamente 1 hora, com a panela destampada, ou até reduzir
2/3 do líquido. Dissolva o ágar-ágar no restante da água e adicione ao caldo. Cozinhe até
ferver. Mantenha a fervura por 10 minutos. Retire do fogo. Distribua em formas de pudim
individuais ou formas de bombom no formato que você desejar. leve à geladeira até ficar firme.
Montagem dos canapés: Faça canapés sobrepondo uma rodela de palmito sobre uma rodela de
pepino. Enfeite com a galantine e finalize com o caviar.
Bocas Ri com VocêPortuguês no Campo de Concentração
Quatro soldados de diferentes países - um americano, um inglês, um espanhole um português - encontravam-se presos em um campo de concentração. Sópra se divertir, o sádico diretor do campo propôs que cada um contasse uma piada. Se alguém do grupo não risse, o piadista seria executado.Começou com o americano, que contou uma tremenda piada, todo mundo riu, menos o português.Aí o comandante mandou executar o americano. Em seguida, o inglês contou uma piada aindamelhor, todo mundo riu, menos o português.Aí o comandante mandou executar o inglês.Chegou a vez do espanhol. Mas aí, quando o espanhol começou a falar, o português caiu nagargalhada. O comandante estranhou:- Mas o espanhol mal começou a contar a piada. Do que diabo você está rindo, ô português?- Muito boa a piada do americano.
Três amigos encontram uma lâmpada com o gênio deAladim, que disse:- Sou um gênio expresso, posso lhes conceder já um desejo, mas apenas um, o que querem?O primeiro pede: Eu quero ser imensamente rico.Muito bem, vá ao banco, peça seu saldo e verás.O segundo pede: Eu quero parecer um galã de cinema.Pois bem, vá a tua casa e olhe-se no espelho.O terceiro pede: Eu quero ser tremendamente inteligente.O gênio lhe pergunta:Não se importa de menstruar todo mês?
O caipira mineiroLula estava nadando no lago Paranoá e começou a se afogar. Foi salvo por três compadres queestavam pescando.Agradecido, disse que eles poderiam lhe pedir qualquer coisaUm deles, gaúcho falou:- Meu filho trabalhava na fábrica de sapatos e perdeu o emprego. Quero um trabalho para ele tchê.- Está mais do que feito! - disse o presidente.Outro, do Piauí, reclamou que era analfabeto e queria aprender a ler.-Avaga já está garantida! - respondeu Lula.O terceiro era o Zé Botina, mineiro:- Ieu quero um interro de estadista, com sarva de tiro, flor, banda de música e tudo mais!!!...Estupefato, Lula perguntou:- Você é tão novo Zé!!!... Por que essa preocupação com a morte?!E o caipira:- Uai, o que o sinhor acha que vai acontecê cumigo quando ieu chegá lá em Minas e dissé que sarvei o presidente da Repúbrica?
1308
O caipiraO capira comprou uma câmera digital e levou para seu sítio. Chegando lá com aquela novidadepara todos que nunca ninguém tinha visto algo igual, quando ele diz:- Pessoar todo mundo pra perto da cerca de arame farpado ali que eu vou tirá uma foto.Ele programou o temporizador e correu para junto de todos. Quando os outros o viram correr,saíram correndo se rasgando na cerca...Ele perguntou:- O que aconteceu uai?Sua tia respondeu:- Se ocê que conhece esse negócio ficou com medo, imagina nóis que num conhece...
O português e o gatoO português odiava o gato da esposa e resolve dar um fim no coitado. Coloca o bichinho dentro deum saco, joga no porta-malas do carro e o abandona a 20 quadras de sua casa.Quando retorna, lá está o gato em frente ao portão. Nervoso, o português repete a operação eabandona o bichinho a 40 quadras de sua casa.Quando retorna, novamente encontra o gato em frente ao portão.Mais nervoso ainda, pega o gato e anda 10 quadras para a direita, 20 para a esquerda, 30 parabaixo e diz:-Agora quero ver!Cinco minutos depois liga para a esposa:- Maria, o gato está por aí?- Ele está chegando, por que?- Põe o filho da ... no telefone, que eu estou perdido!
A importância de conhecer o ClienteUma dona de casa, num vilarejo bem distante da cidade, ao atender às palmas em sua porta e à voz“oi de casa, estou entrando!”, depara-se com um homem jogando esterco de cavalo em seu tapeteda sala.Amulher apavorada pergunta:- O senhor está maluco? O que está fazendo com meu tapete?- O comerciante, não deixando a mulher falar mais nada, responde:- Boa tarde! Eu estou ao vivo oferecendo meu produto, e ao vivo eu provo para senhora que nossosaspiradores são os melhores e o mais eficiente do mercado, tanto que vou agora fazer um desafio:se eu não limpar o esterco do seu tapete, prometo que como tudo!Amulher retirou-se para a cozinha sem falar nada. O comerciante curioso perguntou:-Asenhora vai aonde? Não quer ver a eficiência do meu produto?Amulher responde:- Vou pegar uma colher, sal, pimenta e um guardanapo de papel, e uma cachaça para abrir oapetite, pois aqui em casa não tem energia elétrica!
Espuma de Limão com Molho de PapaiaIngredientes: Espuma de Limão
3/4 xícara (chá) de ricota peneirada • 2/3 xícara (chá) de leite evaporado •1 colher (sopa)
de adoçante • raspas da casca de limão a gosto • 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (chá) de gelatina em pó • 2 claras
Molho de Papaia: 2 xícaras (chá) de polpa de mamão papaia • 1 colher (sopa) de adoçante
• 1 colher (sopa) de suco de limão
Preparo: Espuma de Limão
Numa tigela, junte a ricota, o leite evaporado, o adoçante e as cascas de limão. Bata até obter
um creme liso. Coloque o suco de limão numa tigela pequena e acrescente a gelatina. Misture e
leve ao banho-maria, mexendo até dissolver a gelatina. Acrescente a gelatina dissolvida ao
creme de ricota. Misture. Bata as claras em neve. Delicadamente, acrescente-as à mistura.
Distribua a espuma em 6 taças (ou use limões). Leve à geladeira até ficar firme.
Enquanto a espuma gela, prepare o molho de papaia.
Molho de Papaia: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva a espuma de limão
acompanhada do molho de papaia.
Camarão com AbobrinhaIngredientes:
3 limões • 6 dentes de alho picados • 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco • sal e
pimenta a gosto • 1 xícara (chá) de caldo de peixe • 4 colheres (sopa) de alcaparras
escorridas • 500 g de abobrinhas • margarina light para pincelar • 18 camarões graúdos crus
Preparo: Marinada
Esprema dois limões (devem render cerca de 1/3 de xícara (chá) de suco - 90ml). Prepare uma
marinada: junte o suco de limão, o alho, o vinagre, o sal, a pimenta, o caldo de peixe e as
alcaparras. Misture os ingrediente da marinada, esmagando levemente as alcaparras contra a
tigela, para dar sabor. Reserve.
Abobrinhas: Descarte as pontas das abobrinhas. Corte cada uma ao meio na vertical. Disponha
as metades, duas a duas, com o lado cortado para baixo numa tábua; corte em fatias 1,5 cm de
largura. Coloque as abobrinhas numa travessa rasa. Com uma colher, despeje dois terços da
marinada sobre elas. Mexa, tampe e conserve em geladeira por 3 a 4 horas.
Camarões
Prepare os camarões: segure cada camarão, com a parte interna para cima, sobre a tábua. Abra
cada um ao meio, deixando a extremidade da cauda intacta. Puxe para fora e descarte o veio
escuro do intestino. Lave os camarões abertos sob a água corrente fria e deixe no escorredor.
Transfira cuidadosamente os camarões para folhas de papel-toalha e seque-os com leves
batidas. Coloque os camarões numa outra travessa. Cubra-os com a marinada restante. Tampe e
deixe na geladeira durante 3 a 4 horas.
0912
Domingo pela manhã, o homem cortava sua grama calmamente quando sua vizinha loira egostosa caminhou até a caixa de correio, abriu a caixa e fechou com força e voltou furiosa paracasa. O homem continuou lá, aparando a grama quando, de repente, a musa loira voltou.
Ela caminhou bufando até a caixa de correio, abriu e socou a caixa e voltou pra casabatendo o pé.
Poucos minutos se passam quando a loira aparece novamente com o andar impaciente,abre a caixa de correio, xinga, bate a caixa e volta queixosa.
O homem, já bastante curioso com a situação, pergunta:-Algo errado, vizinha?Ao que ela responde:- Tudo errado! Aquele meu computador estúpido não para de dizer que minha caixa de
correio está cheia!
Colaborou Célia Schmidt
No curso de medicina o professor se dirige ao aluno e pergunta:- Quantos rins nós temos!- Quatro, responde o aluno!- Quatro? Replica o professor, arrogante, daqueles que sentem prazer em tripudiar sobre os errosdos alunos.- Traga um feixe de capim, pois temos um asno na sala - ordena o professor a seu auxiliar.- E para mim, um cafezinho! Replicou o aluno ao auxiliar do mestre.O professor ficou irado e expulsou o aluno da sala.O aluno era, entretanto, o humoristaAparício TorellyAporelly (1895-1971), mais conhecido como o“Barão de Itararé”.Ao sair da sala, o aluno ainda teve a audácia de corrigir o furioso mestre:- O senhor me perguntou quantos rins “nós temos”. “Nós” temos quatro: dois meus e dois teus.Tenha um bom apetite e delicie-se com o capim.
“A vida exige muito mais compreensão do que conhecimento.”
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Mini Rocambole de Pimentão
Ingredientes:
1 pimentão vermelho ou amarelo grande • 1 xícara (chá) de queijo cremoso light • ½ colher
(chá) manjericão seco • 1 pitada de alho em pó • 1 pitada de pimenta-de-caiena
Preparo:
Tire a pele do pimentão. Corte ao meio no sentido vertical. Remova o miolo e as sementes. Faça
pequenos talhos na base do pimentão, para que as metades fiquem bem abertas. Coloque as
metades (lado a lado, sem sobrepô-las) sobre papel filme. Reserve. Leve o queijo cremoso ao
fogo e cozinhe mexendo sempre.
Junte o manjericão, o alho e a pimenta. Distribua a mistura de queijo sobre a superfície do
pimentão.
Enrole o pimentão começando pelo lado maior, como um rocambole. Leve para gelar por 2
horas ou até ficar firme.
Fatie o rocambole em fatias. Sirva no gelo picado.
Terrine de Tomate ao Creme Quente de Espinafre
Ingredientes: Terrine
4 tomates • 1 copo de água • 1 colher (chá) de sal • 1 colher (chá) de maisena • 2 talos de
salsão, sem as folhas, ralados • 2 colheres (sopa) de queijo cottage • 1 colher (chá) de
margarina light
Molho de Espinafre
1 xícara (chá) de espinafre cozido e espremido • 4 colheres (sopa) de leite desnatado • sal e
noz-moscada a gosto
Preparo: Terrine
Bata no liquidificador 2 tomates sem sementes, picados, a água e o sal. Coe a preparação e leve
ao fogo com a maisena e o salsão. Cozinhe mexendo sempre até encorpar. Retire do fogo e
acrescente o queijo cottage. Espere esfriar. Prepare as sanfonas: faça cortes em cada tomate (no
sentido horizontal) sem no entanto cortar o tomate completamente, obtendo assim uma espécie
de sanfona. Recheie os cortes com o creme de tomate. Leve os 2 tomates ao forno pré-
aquecido, em assadeira untada com a margarina por 20 a 30 minutos.
Molho de Espinafre
Bata no liquidificador o espinafre e o leite. Leve ao fogo e cozinhe até começar a ferver.
Tempere com sal e noz-moscada. Sirva cada tomate acompanhado do molho quente.
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Aniversariantes...
...muitas felicidades!!!Março
08 - Maria Inácia Telesi
13 - Sueli Antonia Atibaia Chaves
17 - Maria Ines Rigolin
23 - Haydee Dias Dalla Vecchia
25 - Maria Eure Tonello Milioni
26 - Luzia Maria Nascimento
Abril05 - Eonice Cardoso Vieira Colleone
09 - Tânia Maria Destefani Costa
A família Colleone ficou maior no dia 06 de março,
deste ano, com o nascimento de seu neto Luiggi, filho do Casal
Valdemir e Carla Daniela, estamos torcendo para que essa
criança seja menos barulhenta que o vovô Colleone, mas tão
alegre quanto os seus avós Eonice/Valdemir.
Parabéns!
Enriquecimento Familiar
A idade de ser feliz“Existe somente uma idade para a ser gente ser feliz, somente uma época da vida de cada
pessoa em que é possível sonhar e fazer planos e ter energia bastante para realizá-los a
despeito de todas as dificuldades e obstáculos.
Uma só idade para a gente se encantar com a vida e viver apaixonadamente e desfrutar tudo
com intensidade, sem medo nem culpa de sentir prazer.
Fase dourada em que a gente pode criar e recriar a vida à nossa própria imagem e semelhança,
vestir-se com todas as cores e experimentar todos os sabores e entregar-se a todos os amores
sem preconceito nem pudor.
Tempo de entusiasmo e de coragem em que todo desafio é mais um convite à luta que a gente
enfrenta com toda a disposição de tentar algo novo, de novo e de novo, e quantas vezes for
preciso. Essa idade tão fugaz na vida da gente, chama-se PRESENTE e tem apenas a duração
do instante que passa... doce pássaro do aqui e agora que quando se dá por ele, já partiu para
nunca mais voltar”.
(poeta Mário Quintana)
Hora da BoquinhaFilé de Robalo com Alecrim sobre Julienne de Legumes
(para 4 pessoas)
Ingredientes:4 filés de robalo (150 g cada) • sal e pimenta-do-reino moída na hora
suco de limão • 4 colheres (sopa) de azeite • 1 colher (sopa) de folhas de alecrim fresco
• 2 colheres (sopa) de manteiga • 2 xícaras (chá) de cenouras cortadas em tiras finas
• 2 xícaras (chá) de abobrinhas cortadas em tiras finas • 1 xícara (chá) de pupunha desfiada •
2 colheres (sopa) de água
Preparo:Aqueça o forno em temperatura média-alta (200º C). Tempere o peixe com o sal, a pimenta e
o suco de limão. Unte um refratário com uma colher de azeite e disponha os filés. Então regue
com o restante do azeite e espalhe as folhas de alecrim. Feche o refratário com papel-alumínio e
leve ao forno por 20 minutos. Aqueça a manteiga em uma panela e junte as tiras de cenoura, de
abobrinha e de pupunha. Acrescente a água, o sal e a pimenta. Cozinhe em fogo baixo por 5
minutos. Escorra. Sirva cada filé de peixe sobre uma base de legumes.
Flan de MilhoIngredientes: Flan2 potes de iogurte desnatado • suco de 5 laranjas • 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 1 colher (sopa) de adoçante forno e fogão • 2 xícaras (chá) de milho em conserva, escorrido
• 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja • 2 envelopes (24g) de gelatina sem sabor,
dissolvida conforme as instruções da embalagem
Calda1 xícara (chá) de geléia de morango light • ½ xícara (chá) de água • 2 laranjas descascadas e
cortadas em gomos sem a pele
Preparo: FlanColoque o iogurte, suco de laranja, leite, adoçante, o milho e as raspas de laranja no liquidifica-
dor. Bata por 3 minutos. Por último, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 30
segundos. Molhe uma forma para pudim desenhada (ou distribua a mistura em folhas de milho
verde passadas na água quente) de 20 cm de diâmetro e despeje nela o creme. Leve à geladeira
por 2 horas ou até que fique firme.
CaldaEnquanto isso, faça a calda. Ponha numa panela a geléia e a água. Ferva por 15 minutos. Junte
os gomos de laranja e ferva por mais 5 minutos. Retire do fogo e espere esfriar. Desenforme o flan
num prato redondo e regue com a calda de laranja ou sirva os flans em porções individuais, como
pamonhas, acompanhadas da calda.
• 1 colher (sopa) de