BMI - beetje meer inspannen

BMI.beetje meer inspannen

BEN SAUNDERS“ik had al moeite met traplopen”

maart 2013

ONTDEK DEN BOSCHDeze week een route door de eeuwen oude stad Den Bosch! p.83 - 89

DE SMAAKTEST!Ons testpanel heeft de populairste light producten voor u getest en op een rijtje gezet. Ideaal toch!? p 74 - 77

EEN GEZONDEKONINGINNEDAG?Vind hier de beste tips en de gezondste hapjes en drankjes om jou Koninginnedag compleet te maken. p 57 - 59

VETTE FEITENZijn vetten nou écht zo slecht? p 41,42

RECENSIE: BASICFIT De nieuwste sportschool bij jou in de buurt

Magazine_BMI_Communicatie_1CD.indd 1 28-03-13 11:51

BORN TO RUN!

Runnersworld | Schouwburgring 8 | 5038 TL Tilburg | 013-211 7400 | www.runnersworld.nl

Vol verbijstering zit in naar Obese te kijken, dat programma van Wendy van Dijk. Op zijn zachts gezegd: vol slanke vrouwen en mannen verliezen ongeveer twee keer mijn gewicht, mijn gewicht! Ik zal je vertellen dat gewicht van mij is nou ook niet bepaald je van het. Vrouwen willen nu een maal altijd slank zijn en hun zogenaamde ‘streef gewicht’ behalen. Waarom lukt mij dit nou nooit, of anders gezegd, waarom blijf ik nooit op dit ‘streef gewicht’. Misschien ligt het aan die vreselijke Pelikaan, nee daar bedoel ik niet die vogel aan de kant van het plaatselijke plasje in het park mee. Helaas ben ik al een jaar of zes lid van sportclub de Pelikaan, nou ja helaas? Helaas voor me vader, die brengt elke maand zijn centjes bij de sportclub. Ik ben er gewoon haast nooit. Soms een middagje met mijn beste vriendin, die vindt de sauna namelijk ook best fijn. Lekker lunchen in de middag, nadat we tien minuten op die vreselijke loopband hebben gestaan! De loopband, wat een rotding. Zo heel soms, duw ik mezelf dan toch op mijn vrije avond richting die rot vogel en neem ik ook nog de moeite om op dat ‘rotding’ te gaan staan. Elke vijf seconde duurt voor je gevoel een jaar en wat ben je dan afgevallen, 1 kilocalorie. Dan te weten dat je gisteren een Big-Mac hebt gegeten. Voor een Big-Mac moet je een hele marathon lopen, hallo ik haal met kramp in me benen, zweet op me hoofd en heel veel pauzes net vijf kilometer.

De groepslessen heb ik ook geprobeerd, maar ook daar voel ik me niet bepaald een vis in het water. Een afgetrainde dame

staat daar met een lijf waar je ‘u’ tegen zegt, voor te doen, wat wij vrolijk na mogen doen. Ik weet niet of ik de enige ben, maar ik heb altijd het gevoel dat zei constant naar mij kijkt. God weet of het waar is, maar ik voel me erg ongemakkelijk! Vrijwel elke hoekje gehad te hebben, die ene keer dat ik daar dan ben, loop ik als een verzopen kat richting het kleedhok. Misschien nog wel onprettiger dan die loopband. Het zal wel de leeftijd zijn, maar zodra ik mijn directrice van mijn oude basisschool tegen kom, die poedelnaakt haar benen aan het insmeren is en vervolgens nog dood leuk: ‘dag Maud’ zegt, is het voor mij echt genoeg geweest. Dan maar op een andere manier: niet snoepen en alleen maar water. Ik wordt er niet goed van, mijn chips verslaving wordt weer pijnlijk duidelijk. Eerlijk is eerlijk het werkt wel. Er gaan echt wel wat kilo’s af, maar die verdomde rotdingen komen er zo makkelijk weer aan. De laatste keer dat ik al mijn moed verzamelde om dat ‘streef gewicht’ te halen en zoals gewoonlijk de handdoek weer in de ring gooide, werd het mij ineens duidelijk waarom ik dit gezonde leven niet vast kan houden. Al een week niks lekker op, dan mag je op een feestje wel een heel klein stukje taart en voordat je het weet zit er een halve taart, zeshonderd borrelnootjes, drie glazen wijn, veertien stukken worst en twee zakken chips in, in die nog steeds veelte dik buik. Om vervolgens op de weegschaal te zien, waar jij je ongeveer twee maanden voor hebt uitgehongerd, je in een week weer hebt aangevreten! Ik beloof mezelf dan weer om ná het weekend écht weer te gaan beginnen, zoals ik mezelf dat zo vaak heb beloofd! Om uiteindelijk precies dat getal op de weegschaal te zien waar je al jaren van droomt.

Ed

itor

ial

Mau

d“Voor een Big-Mac moet je een hele marathon lopen”

BMI | 2

Magazine_BMI_Communicatie_1CD.indd 2-3 28-03-13 11:51

6 Water het wondermiddel

9 Feiten & Fabels

16 Jotam: gestreden tot het eind

21 Gezonde gadgets

31 Eetstoornissen

33 Doorzetter: Angelique

38 Hoe houd je je gezin gezond?

41 Vetten feiten

43 Celebrity’s Gaan de Strijd aan!

55 Een Beetje Meer Inspannen?

57 Een gezonde Koninginnedag

60 Tel tot tien met tel sell

63 De Mentale Strijd

69 Dineren en Diëten

74 De smaaktest

78 Recept van de Maand

83 Uitgelicht: Den Bosch

InhoudApril 2013

BMI | 3


DRINKJE LEKKER INJE LIJF!

H2O

voor meer informatie over abonnementen

ga naar www.bmi.nl

Hoofdredactrice

Maud Olifiers

Eindredacteuren

Karin Koolen

Kaylee Rijkers

Lies van den Bersselaar

Art director

Jotam Dveer

Chef redactie

Laura Smits

Auteurs

Casper Keizer

Emma van Kronenburg

Irma Rietjens

Marit Winters

Nynke van Haaren

Rachel van der Veer

Valerie Boor

Vormgevers

Charrlotte Geven

Laura Pijpers

Luuk de Haardt

Marloes van Brunschot

Mursal Lalie

Rick Leijten

Beeldredacteuren

Koen van Gorp

Marijn van Nunen

Rob van Ginneken

Meegewerkt aan

dit nummer:

Ben Saunders

Angelique Jacobs

Jotam Dveer

Colofon


Water, een medicijn uit de kraan. Iedereen weet dat het essentieel is om genoeg water te drinken op een dag. Maar wat is genoeg? En waarom is water zo goed voor je? Water doet meer dan je denkt!

Het begint bij je hersenen, ze hebben veel water nodig, zoals ieder ander orgaan, maar je hersenen zullen je het laten weten wanneer ze niet genoeg krijgen. Je wordt duizelig, je kunt je minder goed concentreren en te weinig water kan voor een flauw gevoel zorgen. Er wordt dan al snel gedacht, dat je niet genoeg gegeten hebt of te laat naar bed bent gegaan. Water kan je dus ook bij de les houden.

Een groot voordeel bij het afvallen is dat wanneer je hersenen aangeven dat je honger of trek hebt, je ze voor de gek kan houden door water te drinken. Ze kunnen het verschil niet onderscheiden, waardoor de honger weggaat. Naast dat water je hongervoel onderdrukt is het natuurlijk ook gezonder dan frisdrank of een sapje. Het zorgt ervoor dat afvalstoffen sneller je lichaam verlaten. Het stimuleert de stoelgang, handig toch?

Water als energieNaast dat water een belangrijke factor is bij het lijnen, helpt het bij veel meer dingen, zoals bijvoorbeeld tegen de hoofdpijn. Hoofdpijn is vaak een seintje van uitdroging. Uitdroging klinkt nogal heftig, maar in theorie ben je in kleine mate al uitgedroogd op het moment dat je dorst krijgt. Door de uitdroging voel je je futloos, het potje energie lijkt op. Al zou je het niet zeggen, water is dus een belangrijk energiedrankje. Daarom is het een aanrader om voor het sporten een glas water te drinken, je zult zien dat je hierdoor een langer uithoudingsvermogen hebt.

Maar hoeveel water moet je nou drinken op een dag? 1,5 liter toch? In principe is dat inderdaad genoeg voor je lichaam, ook om de kleine uitdrogingsverschijnselen

te voorkomen. Maar uit vele onderzoeken is gebleken dat je door meer water, zo’n 2,5 liter per dag, ook nare gezondheidsproblemen kunt voorkomen. Mensen die 5 glazen water per dag drinken hebben in vergelijking tot mensen die minder dan 2 glazen per dag drinken 41% minder kans op een hartaanval. Ook de kans op darmkanker is kleiner en je hebt zelfs 50% minder kans op blaaskanker.

Hoeveel water je op een dag drinkt is niet gemakkelijk bij te houden, maar gelukkig geeft je lichaam dit wel aan. Je kan dit zien aan je urine. Is deze donkergeel, dan wil dit zeggen dat er een te hoge concentratie afvalstoffen in de urine aanwezig is. Dit wijst erop dat je te weinig water gedronken hebt.

Geen zin om elke keer je plasje te controleren? Er zijn ook handige apps voor je smartphone, waarop je precies kan bijhouden hoeveel water je gedronken hebt per dag en of dat voldoende is.

“Water is als zuurstof voor het lichaam, het kan niet zonder. Je lichaam vraagt erom dus geef het haar ook.”

Blijft het lastig genoeg te drinken? Hieronder een aantal handige tips:

Tip 1: Zorg dat je overal een flesje water bij je hebt. Je zult zien dat je stiekem door de dag heen nog behoorlijk wat water binnen krijgt.

Tip 2: Zet een fles water in de koelkast. Wanneer je de koelkast open trekt om iets lekkers op te

speuren word je herinnerd aan de fles water. En hopelijk zorgt het ervoor dat je de fles water verkiest boven de fles frisdrank die ernaast staat.

Tip 3: Drink bij het eten, of beter zelfs voordat je gaat eten. Als je al 2 glazen water drinkt voordat je begint aan je maaltijd zul je van te voren al minder honger hebben waardoor je eerder vol zit.

Tip 4: Geef je water een smaakje. Doe wat limoen, citroen, watermeloen of andere fruitsmaakjes bij het water, zoet maar toch gezond.

Tip 5: Kan je na het tandenpoetsen dat minislokje niet vergroten door een glas water? Bij elkaar alweer 2 glazen water en lekker fris!

BMI | 8 BMI | 9


FeitenFabelsOveral hoor je het, dit is niet goed voor je, dat mag je niet hebben terwijl de ander weer zegt dat het geen kwaad kan. Wat moet je geloven en vooral wat niet?

- Begin de dag goed, met een eiwitrijk ontbijt. Dit zorgt er niet alleen voor dat je een paar uur later geen eetkick krijgt, het brengt ook je stofwisseling op gang waardoor je lichaam de rest van de dag voedsel beter kan verwerken.

over gezondheid

Feiten:

- Weeg jezelf niet te vaak. Het beste is om 1 keer per week, op dezelfde dag en rond hetzelfde tijdstip, op de weegschaal te gaan staan. Je gewicht kan behoorlijk schommelen. Dit komt door het eetpatroon, beweging en bij vrouwen natuurlijk ook de hormonen.

- Onverzadigde vetten (de goede vetten!) zijn altijd vloeibaar of zacht, maar zitten ook in vis en plantaardige producten. Onverzadigde vetten zijn ook goed voor het laten dalen van het cholesterol gehalte.

- Alcohol is een dikmaker. Dit heeft twee oorzaken. In een zoet wit wijntje zitten al gauw zo’n 170 calorieën. Na een paar glazen wijn, of andere alcoholische dranken, krijg je een hongergevoel. Alcohol wekt dus een eetlust op.

- Thuis zijn er verschillende huishoudelijke taken, waardoor makkelijk calorieën verbrand kunnen worden.

- De smoes ‘ik weeg veel omdat ik zware botten heb’ kan vanaf nu de prullenbak in. Je kunt zeker zwaardere botten hebben dan een ander, maar dit kan maximaal maar 2 kilo schelen.

- Wat je na 7 uur ‘s avonds, eet verbrand je niet maar wordt regelrecht opgeslagen als vet. Dit is onzin. Het gaat er uit-eindelijk om wat je de gehele dag binnen krijgt. Wel is het zo dat je vaak na 7 uur begint met snoepen, en dat bestaat meestal uit ongezonde dingen.

- Door je buikspieren te trainen wordt je buik platter. Was het maar zo. Bij het trainen wordt vet niet omgezet in spieren, maar verbrand je het, en wordt je spierweefsel verhoogd.

- Gedacht dat een trilplaat de kilo’s er wel af zou trillen? Helaas, om 1 kilo af te vallen moet je zeker 7000 minuten blijven staan. Een beetje wachten tot je een ons weegt dus.

- Je moet intensief sporten om af te vallen. Dit is een fabel. Juist krachttraining is een snelle manier om kilo’s kwijt te raken. Een gespierd lichaam verbrand namelijk altijd, ook als je niet in beweging bent, meer calorieën.

Fabels:

BMI | 10 BMI | 11


2006. Ik sta op een T-splitsing. Op dit moment ben ik al 15 jaar chronisch depressief, heb ik de diagnose borderline gekregen en kom ik erachter dat mijn partner vreemd gaat met meerdere vrouwen. Eerst kijk ik eens goed naar mezelf, wie ben ik en wat wil ik? Ik kom erachter dat ik mezelf kwijt ben, weeg intussen 132 kg en voel mezelf behoorlijk slecht.

Als eerste komt de beslissing om te gaan scheiden, en samen met mijn drie kinderen verder te gaan. Dan komt de beslissing om te gaan afvallen, dat is zo ongeveer het enige in mijn leven waar ik zelf nog controle op kan uitoefenen. Het is inmiddels begin 2007 als ik begin met mijn pogingen om te lijnen. Ik ga er tegenaan! Niet de allerbeste manier, maar ik leef voorlopig op droge crackers, weinig avondeten en ik drink alleen maar water of light producten.

Het lukt me binnen twee jaar tijd, om 62 kg af te vallen. Ik ben super trots op mezelf, maar toch val ik in een heel diep gat. Je hoopt namelijk, dat wanneer je al die kilo’s kwijt bent, dat alles ineens weer helemaal goed gaat. Natuurlijk is dat onzin. Doordat ik de borderline niet goed in de hand heb, zijn er enorme stemmingswisselingen en een aantal pogingen om uit het leven te stappen. Ik blijf knokken, want ik heb kinderen en daarvoor wil ik door blijven gaan. Ook al ben ik genoeg kilo’s kwijt, ik vind mezelf nog steeds niet mooi.

Mijn verzekering vergoedt een buikwandcorrectie en een jaar later ook nog een borstlift. Door deze operaties zie ik er een stuk beter uit, maar er is nog genoeg te doen aan mezelf vind ik. Ik zal tevreden moeten zijn met hoe ik er nu uitzie. Het zou erg verstandig zijn als ik ga sporten, voor mijn figuur, maar zeker ook voor mijn conditie, die is namelijk erg slecht. Ik moet mezelf over een hele grote drempel heen worstelen om te gaan sporten. – ik durf niet, en door mijn extreme medicijngebruik niet in staat heel veel te doen.

Wat me intussen wel duidelijk is geworden, is dat ik een medicijn-junk ben geworden. Een van de vele dilemma’s die ik moet oplossen. Ik wil afkicken van al mijn medicijnen. Dat is onmogelijk om alleen thuis te doen. Ik wil graag begeleid afkicken van de medicijnen. De Hoop in Dordrecht lijkt een goede optie te zijn. Ik zet mezelf nu voor een verschikkelijke keuze. Of ik laat mezelf op laten nemen en kom uit-eindelijk helemaal clean thuis, of ik help mezelf de vernieling in.

De keuze is makkelijk, maar nu moet ik het nog gaan doen. Dit is verschrikkelijk heftig voor me. Dit is niet in een paar weken volbracht, dit gaat tijd kosten.

Het is inmiddels maart 2013 en hoe of wat is me nog niet duidelijk.

Shockverhaal

“Borderline, een persoonlijkheidsstoornis

waarbij een laag gevoel voor eigen waarde

speelt en het vaak alles of niets is”

“

“

Ik heb de diagnose borderline gekregen, en dan kom ik erachterdat mijn partner vreemd gaat met meerdere vrouwen

BMI | 14


“Een heerlijke avond,

leuke mensen, een

geweldig feest tot in de

late uurtjes. Totdat ik

de volgende ochtend

de foto’s op Facebook

zag. Wow, wat schrok

ik er van! Wat was ik

fors geworden. Op dat

moment ging bij mij de

knop om, ik moest en zal

er iets aan doen. Zonder

twijfel ging ik de strijd

aan tegen de kilo’s. Ik

had een doel, was erg

gedisciplineerd en ging

er voor de 100% voor!

En hoe, Jotam is in minder

dan een jaar wel 26 kilo

afgevallen! Wat een

geweldig resultaat.”

Normaal zijn dit soort programma’s niks voor

mij, om te kijken hoe andere mensen afvallen.

Toch heeft Obese iets, je ziet de zware strijd

die kandidaten aangaan om te bereiken wat

ze hun hele leven al proberen te bereiken.

In het programma Obese vechten deelnemers

met morbide obesitas een jaar lang om

af te vallen. Door middel van een coach

gaan ze tot het uiterste. Door te sporten en

gezond proberen te eten lukt het de meeste

deelnemers om een hoop kilo’s kwijt te raken.

Om toe te geven dat je dik bent, is een ding.

Om de strijd aan te gaan om af te vallen, zelfs

voor een camera, is het tweede. Het lef dat

deelnemers hebben om aan dit programma

mee te doen moet erg groot zijn.

Neem nu een kandidaat, Danny. Hij is met

het programma 155 kilo afgevallen. Denk je

dat hij dit had kunnen volhouden zonder de

camera’s die dag in dag uit volgde wat hij

deed?

De zware strijd die de afvallers moeten

aangaan is niet zomaar iets. Ze proberen het

leven te veranderen waar ze in vast bleven

zitten. Hoeveel programma’s er ook gemaakt

worden die hier op lijken, hoe weinig

kijkcijfers het programma ook kan hebben:

Petje af voor de deelnemers! Door deze

gebeurtenis verandert heel hun leven!

ObeseTEKST KARIN KOOLEN

Zondag- avond half 9. Er is niks op televisie, daarom switchen we maar naar de zender waar het programma Obese op is.

BMI | 17


Al best lang heeft overgewicht invloed op

mijn leven gehad. Ik werd wat forser vanaf de

basisschool. Daarvoor was ik nog een mager

mannetje. Vroeger ben ik hierdoor ook veel

gepest, want ja mensen kijken toch anders

naar je. Ze hebben meteen hun mening

klaar over je, en denken dat je elke dag bij

de Macdonalds eet. Naar mate ik ouder werd

accepteerde ik gelukkig mijn lichaamsvorm.

Ik accepteerde toen dat ik nooit zo slank zal

zijn als mijn andere klasgenootjes. En besefte

dat ik er mocht zijn. Tot het punt kwam dat ik

vorig jaar na het feest niet meer gelukkig was

met mijn lichaam, en echt heb besloten om er

iets mee te doen.

Sinds dien heb ik er altijd achter gestaan. In

plaats van een echt dieet zoals de meeste

mensen doen ben ik echt begonnen met een

‘’gezonder leven’’. Letten op mijn eten, de

porties verminderen, en minder snoepen.

Maar het belangrijkste was het vele sporten!

Dag in dag uit zat ik in de sportschool, het

was mijn 2e thuis geworden. Vooral in het

begin sportte ik soms wel 3 a 4 uur per dag.

En als ik weer wat biertjes op had, wist ik dat

ik de volgende dag meer moest sporten dan

normaal. Dit was voor mij best een goede

motivatiemiddel.

‘’Dag in dag uit zat ik in de sportschool, het was mijn 2e thuis geworden‘’

Vroeger heb ik ooit ook diëten zoals

weightwatchers geprobeerd, maar hier

geloofde ik niet echt in. Het werkte niet voor

mij, omdat ik toch snel weer afhaakte. Daarin

tegen geloofde ik wel in gezond afvallen. Ik

denk dat dit zo goed voor mij werkte, omdat

ik er ook echt achterstond. Ik zag en erkende

het probleem. En ik was de enige die hieraan

wat kon doen! Maar natuurlijk moet je er ook

echt tijd vrij voor maken, anders werkt het

niet. Bij mij stond sporten toen en nu nog

steeds als een hoge prioriteit. Ik besteed daar

dus ook veel tijd en aandacht aan.

Verder ben ik erg blij dat ik deze stap heb

gezet in mijn leven en ook heb doorgezet.

Ik ben heel erg tevreden met het resultaat

tot nu toe. Al hoewel ik er nog wel 2 kilo

vanaf wil hebben, en dan ben ik op mijn

streefgewicht. Daarna wil ik het gaan

stabiliseren, zodat ik mooi op gewicht blijf.

Ik heb veel positieve reacties gekregen van

de lieve mensen om me heen. Ze moedigde

mij ook aan in de strijd tegen de kilo’s en

vonden het ‘’knap’’. Ook mensen die mij al

lang niet meer gezien hebben, viel het op. Ze

vroegen meteen hoe ik zoveel ben afgevallen

en zeiden dat het goed te zien was. Ook niet

erg onbelangrijk is dat ik nu mijn kleding kan

dragen die ik altijd al wilde dragen. Een ding

weet ik zeker, ik wil nooit meer terug naar

mijn oude lichaamsgewicht. Daarom ben ik

ook niet echt bang voor een terugval.

‘’Een ding weet ik zeker, ik wil nooit meer terug naar hoeveel ik eerst woog’’

Toch heeft al dit mijn leven veranderd. Ik

ben veel energieker geworden, houd er van

om lekker sportief bezig te zijn en er op uit

te gaan. Ook ben ik qua persoonlijkheid een

stuk rustiger geworden vind ik, dit omdat ik

mijn frustraties eruit kan gooien tijdens het

sporten.

Voor mensen die ook willen afvallen zeg ik

“get of your ass and work!” Je moet het ook

echt willen en er ook de moeite voor doen.

Het begin is nooit makkelijk, maar als je de

resultaten ziet is het prachtig! Dat geeft

je de kracht om door te gaan. Je discipline

moet hoog zijn want tegenslagen in je strijd

zal je altijd hebben. Doorzetten is dan ook

de moeilijkste taak. Ook moet je een plan

voor je zelf op gaan zetten, hoeveel je wilt

afvallen, in wat voor tijdsbestek wil je zoveel

afvallen en het belangrijkste hoe wil je gaan

afvallen. Er zijn talloze manieren om af te

vallen. Maar pak de manier die het beste

voor jouw werkt en waar je ook achter staat.

Het heeft geen zin om een streng dieet te

pakken van maar 800 kcal terwijl je weet dat

je dat maar 1 week volhoudt. Vind iets wat

je kunt volhouden en wat ook acceptabel is

voor jezelf, maar ook voor je lichaam. Een

crash dieet is voor niemand goed en daar

zijn de kilo’s er ook zo weer aan. Ook is het

handig om een sportbuddie te vinden. Met

zijn tweeën sporten is toch veel leuker dan

in je eentje? Als je dat plannetje in je hoofd hebt zitten moet je gaan, heel hard gaan. Gaan tot dat je er bij neer valt. zodat je nog een keer kunt opstaan om je nog harder in te zetten voor je doel. Houd die focus! En dan gaat het je zeker lukken.

BMI | 18 BMI | 19


TEFAL ACTIFRY FZ7000De Tefal ActiFry FZ7000 bakt patat zonder frituurvet en tot 50% minder vet. Het is bovendien een multicooker: ideaal voor tal van gezonde bereidingen,

zoals groente-, vlees-, vis- en fruitgerechten.

Adviesprijs: € 279.25

€ 139.00


Hebben dingetjesHAPIforkDeze vork registreert de tijd die je erover doet om te eten en hoeveel je eet. Wanneer je te veel eet geeft de vork een signaal af, begint het te trillen en gaat er een lampje branden. Je weet dan dat je moet minderen met eten. De vork zorgt ervoor dat je dus langzamer eet, waardoor je sneller vol zit en dus minder zal eten. De vork meet hoelang je erover doet om je maaltijd op te eten, het aantal happen per minuut en de tijd tussen de happen door. Na afloop kun je die gegevens via bluetooth in de bijgeleverde app zien of via een usb op je computer. Hou de website in de gaten om te zien vanaf wanneer hij verkrijgbaar is. (kleuren: groen, roze, blauw, zwart & wit. € 99,-, www.hapilabs.com)

Shape-ups van SketchersShape-ups zijn schoenen met een bijzondere zool. De zool loopt namelijk rond af, daardoor wordt er een zachte ondergrond zoals zand nagebootst. Er ontstaat een natuurlijke instabiliteit waardoor je je spieren meer gaat gebruiken, meer energie verbruikt, de bloedsomloop en je houding verbetert. Je wordt namelijk verplicht je voeten goed af te wikkelen tijdens het lopen. Er zijn verschillende uitvoeringen van de shape-ups. Zo zijn er shape-ups om mee te wandelen of te joggen maar er zijn ook speciaal ontworpen shape-ups om mee hard te lopen en te sporten. Daarnaast zijn er naast de sneakers, ook shape-up laarzen, ballerina’s en slippers te verkrijgen. ( tussen de €40 - €110, hangt per model af, diverse schoenenwinkels)

Motion FitnessMotion Fitness is een app waarbij je 6 verschillende fitnessoefeningen kan doen met je Iphone in je broekzak. De bewegingssensor van de Iphone meet of je de oefeningen goed uitvoert. Zo heb je geen extra apparatuur nodig om te fitnessen. Een stem vanuit de app houdt je op de hoogte van hoever je bent met de oefening. Wanneer je een oefening niet begrijpt, kun je via de app een youtube-filmpje bekijken waar de oefening wordt uitgelegd. Naast de oefeningen krijg je advies over je lichaam, of je iets met je gewicht moet doen en wat je eraan kan doen. Op de profielpagina staat het hoogste level wat je per oefening hebt behaald en wat je laatste succesvolle oefening is. (gratis, Appstore)

Calorie TellerDe naam zegt het al, deze app telt de calorieën. Je kunt invoeren wat je eet en drinkt tijdens je ontbijt, lunch, diner en de tussendoortjes. Zo kun je de hoeveelheid en de calorieën van die dag bijhouden. Daarnaast kun je ook je activiteiten invoeren. Beide gegevens worden verwerkt tot een logboek en zijn in een statistiek terug te zien. Naast een lijst met producten die al in de app staan, is er ook ruimte om zelf producten in te voeren. Dat is eenvoudig te doen door een barcode-scanner. Ook kun je naast selecteren op producten ook selecteren op bekende restaurants, zoals de McDonalds. (gratis, Appstore)

BMI | 22 BMI | 23


Luipaard jurkje

2995Paars jurkje

2495

BMI | 24 BMI | 25


Cleoshortá outfit

8495Jumpin’ outfit

9995

T-shirt 15,00 - Rokje 20,00 Armbanden 10,00 - Pumps 39,95 Jumpsuit 50,00 - Riem 20,00 - Armbanden 10,00 - Portemonnee 19,95

BMI | 26 BMI | 27


Megan Pink

7495Blue but spicy

6995

Jurk 20,00 - Ring 15,00 - Pumps 34,95Jurk 34,95 - Armband 10,00 - Pumps 30,00BMI | 28 BMI | 29


anorexia obesitasAnorexia is een eetstoornis waarbij mensen

geobsedeerd zijn door hun gewicht en

zoveel mogelijk gewicht willen verliezen.

Vaak zijn mensen met deze eetstoornis

obsessief bezig met de hoeveelheden vet

en calorieën in hun voeding.

Anorexia-patiënten

hebben een verkeerd

beeld van zichzelf.

Ze vinden zichzelf

veel te dik, ook al

zeggen mensen in hun

omgeving juist dat

ze (te) dun zijn. In meer dan 90% van de

gevallen gaat het over meisjes in- of net

voor de puberteit. Soms wordt anorexia

ontwikkeld doordat deze meisjes beginnen

met een dieet en hierin doorslaan. 0,5% van

de jonge vrouwen in Nederland hebben

anorexia.

Gevolgen van anorexia kunnen onder

andere de volgende zijn: moeheid,

een vertraagde bloedsomloop, de

lichaamsgroei kan stoppen en er kunnen

menstruatiestoornissen optreden.

Men spreekt van obesitas als je zo veel

extra vet hebt dat je gezondheid ervan

in gevaar komt. Wanneer je dit hebt is de

kans op ziektes zoals diabetes, kanker,

artrose, en hart- en vaatziekten vele maten

groter dan bij mensen zonder obesitas.

Vaak wordt obesitas

veroorzaakt door te

weinig bewegen en

te veel eten. Soms

heeft echter een

ziekte er oorzaak

aan. Bijvoorbeeld

het syndroom van

Cushing. Hierbij verbrandt het lichaam

spieren in plaats van vet. Ook kan

genetische aanleg een rol spelen.

De laatste tijd wordt obesitas een steeds

groter maatschappelijk probleem. Dit

komt omdat we tegenwoordig veel minder

bewegen dan bijvoorbeeld 50 jaar geleden.

Tegenwoordig lijden in Nederland 13% van

de mannen en 14% van de vrouwen aan

zwaar overgewicht. (BMI 30+)

BMI | 31BMI | 30


Doorzetters

‘’Tranen rolde over mijn wangen. Daar stond ik dan in het pashokje van de Miss Etam . Ik keek in de spiegel met de jurk die maar half dicht kon, ik herkende mezelf gewoon niet meer. Hoe kon ik mijn lichaam zo verwaarlozen voor zo’n lange tijd? Waarom kon ik niet die leuke kleren passen, zoals mijn vriendin Jolanda, die alles kon dragen wat ze maar wilde en het stond haar nog prachtig ook. Ik veegde mijn tranen af en zette mijn masker weer op voor de buitenwereld. Er was niks aan de hand.’’

‘’Al heel mijn leven ben ik bezig geweest met lijnen, diëten en afvallen. Elke keer weer een ander dieet waarvan steeds weer gezegd wordt dat het perfect en snel zou werken. Dat hield ik dan even vol, maar daarna kwam het er zo weer aan. Het jojo-effect is dan ook erg bekend bij mij. Je moet weten, ik was een echte emotie-eter. Dus als er iets niet goed ging in mijn leven dan pakte ik altijd mijn koekjes en chocolade er weer bij. Ik weet het, het is zo slecht maar voor even was het zo fijn om al mijn problemen te vergeten. Dit deed ik wel altijd stiekem. Het was mijn eigen geheim waar niemand, zelfs mijn man, niks van wist. Dit heb ik altijd verborgen gehouden voor de mensen om me heen. Wat haatte ik toch altijd die feestjes. Ik nam dan geen hap, want dan wist ik wel weer wat ze dachten “niet zo gek dat ze zo dik is.”

‘‘Zelf heb ik Obese nooit gekeken, omdat het te confronterend voor mij was’’ Ik vind Obese een heel goed televisieprogramma. Zelf heb ik Obese nooit gekeken, omdat het te confronterend voor mij was. Heb zelf namelijk ook op het punt gestaan om mezelf hiervoor aan te melden, maar dit vond ik niks omdat ik mij dan helemaal bloot zou moeten stellen aan de buitenwereld. Dan verloor ik mijn geheim… Een half jaar geleden heb ik de knop om gezet. Ik was erg vastberaden en moest en zou er alles aan doen om af te vallen. Na tientallen diëten geprobeerd te hebben in mijn leven,

De teller van haar weegschaal sprong van 130 terug naar 80

Het inspirerende verhaal van Angelique Jacobs

verwachtte ik niet meer zo snel resultaat. Maar wow, wat werkte dit goed. Ik verloor in snelle tijd gewicht. De kilo’s vlogen eraf met dit proteïne/eiwit verreikte dieet. Daarom motiveerde het mij ook zo goed om door te gaan. Door tot het einde. En nu nog steeds. Ik ben eindelijk zo dicht bij mijn ideale gewicht; het gewicht wat ik als 18-jarige niet meer heb gehad. In totaal ben ik hiermee 50 kilo afgevallen. Nog 5 kilo eraf en ik ben eindelijk bij het einddoel. Echt een einde is het nooit. Je kan wel stoppen met het dieet, maar je zal altijd moeten blijven lijnen. Ik kan nooit meer veel eten, omdat het er dan zo weer aan zit. Ik zal nooit kunnen zeggen: nu ga ik een hele zak chips leegeten, en als ik een keer uit eten ga, kan ik daarna weer een hele week lijnen.

BMI | 32 BMI | 33


‘‘ Als ik een keer uit eten ga, kan ik daarna weer een hele week lijnen’’

Ondanks het vele afvallen voel ik me fysiek nog steeds vol wanneer ik naar mij zelf kijk. Ik denk dat ik dat altijd zo zal voelen. Dat gaat zomaar niet weg, eten zal altijd een groot issue zijn en blijven in mijn leven. Ook besef ik goed dat ik nooit de slankste zal zijn van mijn vriendinnengroep, maar daar heb ik nu vrede mee. Wel ben ik erg trots op de stap die ik heb gezet. Wat vind ik het nu heerlijk om te gaan winkelen, of om er met mijn man en kinderen op uit te gaan. Het mooie is dat ik nu niet maar bij 2 winkels, maar bij alle winkels kan shoppen! Ik heb veel in te halen, want ik heb namelijk al 25 jaar niet echt meer gewinkeld. Wel ben ik erg bang voor een terugval. Dit omdat ik nu vooral weer ‘’normaal ga eten’’. Maar wat is normaal, dat weet ik niet meer. Ik leefde anderhalf jaar op shakes en repen, echt eten was het niet. Nu ik aan het afbouwen ben, mag ik beetje bij beetje weer eten.

Zo heb ik na 1 ½ jaar vanochtend weer eens 2 geroosterde boterhammen met een plakje kaas op.

Het was net een gebakje voor mij. De grootste strijd, vind ik, komt nu: eten in het openbaar. Vroeger ging ik een ijsje halen en zat ik op een bankje, totdat ik mensen achter me hoorden zeggen “Niet gek dat ze zo dik is.” Dit kwetste me zo. Daarom ben ik nu ook bang dat als ik een ijsje ga eten met

mijn kinderen, mensen denken “Die zal haar dikke kop zo wel weer krijgen!” Ik hoop het natuurlijk niet, maar heel mijn leven zijn gemene dingen gezegd over mijn gezetheid. Ik ben er gewend aan geraakt, het is normaal geworden. Mijn doel is nog om mijn streefgewicht te halen, maar dat word wel moeilijk. Ze zeggen altijd: de laatste loodjes wegen het zwaarst, en dat is zeker waar. Zowel lichamelijk als fysiek. Ik hoop dat mijn kinderen hier nooit last van krijgen. Dat gun ik ze echt niet. Wel leven we gezonder sinds ik ben gaan lijnen, want je wil je kinderen toch behoeden voor overgewicht, vooral als ze aanleg hebben. Gelukkig steunt iedereen mij in de strijd. Ze vinden het echt goed en knap van mij. Dit geeft mij weer motivatie om door te gaan. Toch doe je het altijd voor jezelf, niet voor je man of voor de buitenwereld. Nee, voor jezelf. Jij bent degene die wil afvallen en jij zelf bent ook de enige die er wat aan kan doen. Ik hoop dat, doordat ik mijn verhaal hierin vertel mensen kan inspireren die de stap durven te zetten. Ik zeg: begin meteen morgen al, want het zal heel je leven veranderen!”

Het dieet Het eiwit/protein vereikt dieet beperkt de inname van koolhydraten en stimuleert daardoor de inname van proteïne of eiwit dat gericht vet verbrandt zonder de spiermassa in het lichaam aan te tasten.

Met een eiwitrijk dieet verlies je meer dan gemiddeld gewicht in relatief korte tijd. Je moet hierbij wel beseffen, dat wat je verliest ook voor een groot deel vocht is. Wanneer je de neiging hebt om veel vocht vast te houden is dit dieet dus zeker een aanrader.

Met dit dieet eet je veel vlees, schaaldieren, vis, eieren, groenten, salades en zuivel. Maar je kan ook kiezen voor eiwit shakes en supplementen.

BMI | 34 BMI | 35


Maar liefst 22% van de Nederlandse

kinderen in de leeftijdscategorie 10 tot

12 jaar hebben last van overgewicht.

Overgewicht heeft een negatieve invloed

op het groeiproces, de gezondheid, en

op de sociale situatie van het kind. Vaak

proberen ouders wel te helpen, maar

weten niet goed hoe. Met een paar kleine

aanpassingen in het leven- en de routine

van het gezin kunnen al hele grote stappen

worden gemaakt.

Gezonder eten

Je kind heeft voldoende aan drie

maaltijden en maximaal vier tussendoortjes

per dag. Het is belangrijk om gezamenlijk

te ontbijten, lunchen en dineren. Ook is

het veel beter om aan tafel te eten. Als je

op de bank voor de tv gaat eten merk je

pas later dat je vol zit, je negeert dit gevoel

onbewust omdat je op iets anders aan het

concentreren bent. Verder is het belangrijk

om bij tussendoortjes niet voor ongezonde

chips te kiezen, maar geef je kinderen

gezonde alternatieven.

Minder televisie/computer

Kinderen in de groei moeten dus veel

bewegen. Maar vaak zijn kinderen

gefascineerd door tv en computerspelletjes,

waar ze makkelijk verslaafd aan kunnen

raken. Om dit tegen te gaan werkt het

goed om een limiet te stellen voor de tijd

dat je kind televisie mag

Hoe kan ik mijn gezingezond houden?

Hoe houd ik mijn gezin gezond?Deze vraag houdt veel mensen

bezig. Hoe zorg ik voor een gezonde leefomgeving voor mijn kinderen? Hoe voorkom ik dat ze

slecht eten, zonder veel ruzies met snoepverslaafde kinderen?

Is troostvoedsel goed?

BMI | 37


kijken en computeren. Zo is anderhalf

uur een veelvoorkomende grens voor

televisiekijken. Als je kind begint te klagen

dat hij TV wil kijken, probeer hem/haar

dan af te leiden met andere vormen van

vermaak, zoals buiten spelen

Meer beweging

Kinderen hebben veel beweging nodig.

Dit hoeft niet te betekenen dat je je kind

iedere dag naar de sportclub moet sturen,

maar kleine dingen zoals naar school lopen

of fietsen in plaats van ze met de auto te

brengen kunnen al veel verranderen. Het

is wel aan te raden dat je je kind twee

keer per week intensief laat sporten. Laat

je kind bijvoorbeeld lid worden van een

voetbal-, hockey-, of volleybalclub. Als

ouder kun je je kind motiveren door te gaan

kijken en hem of haar aan te moedigen.

Moedig je kind aan tijdens het sporten, dit

motiveert ze!

Welke opvoedingsstijl is het beste?

Wetenschapper Diana Baumrind maakte,

in 1966 onderscheid tussen 3 verschillende

opvoedingsstijlen. Deze stijlen zijn nog

steeds actueel, en worden nog vaak

geciteerd in opvoedkundige literatuur

Autoritaire stijl:

de autoritaire opvoedingsstijl wordt

gekenmerkt door veel van het kind te

vragen, en weinig ruimte voor het kind

om te antwoorden en mening te geven.

De autoritaire ouder is weinig toegevend,

hard, en veeleisend, stelt erg duidelijke

grenzen en straffen, en wijkt hier nooit

van af.

Permissieve stijl:

deze opvoedingsstijl wordt gekenmerkt

door weinig eisen aan het kind te stellen,

en tegelijk heel veel van het kind toe te

laten. De permissieve ouder reageert

overdreven op de vraag van het kind,

handhaaft vrijwel nooit consistente regels.

Deze stijl brengt vaak verwende kinderen

voort. Deze opvoedingsstijl komt vaker

voor bij moeders dan vaders.

Autoritatieve stijl:

deze opvoedingsstijl wordt gekenmerkt

door een milde mix van autoritaire en

permissieve stijl. De autoritatieve ouder

is stevig, maar niet stijf en bereid om een

uitzondering te maken als de situatie

rechtvaardigt. Ook krijgt het kind uitleg als

daar naar wordt gevraagd. De autoritatieve

ouder reageert op de behoeften van het

kind, maar niet toegeeflijk. Baumrind vind

dit de beste stijl.

Probeer te reflecteren welke stijl je zelf

gebruikt, en, als het nodig is, een beetje

aan te passen. De kunst is om de gulden

middenweg te vinden tussen te toegevend

en te strikt.

Geef het goede voorbeeld

Geef het goede voorbeeld!

Als ouder heb je een voorbeeldfunctie voor je kind. Dus als je zelf

het goede voorbeeld geeft door gezond te eten zal je kind hier

sneller in mee gaan. Ook kan het helpen je kind meer bij het eten te

betrekken. Ga bijvoorbeeld samen op de fiets naar de supermarkt

en ga samen lekker gezond kokkerellen. Samen sta je sterker!

BMI | 38 BMI | 39


Vet goed!Een boterham met pindakaas of hagelslag? Allebei slecht, zou je zeggen. Toch is dit niet zo. Pindakaas lijkt vet, en ja, het zit ook vol vetten. Maar toch is pindakaas lang niet zo slecht voor je als hagelslag. Pindakaas zit namelijk boordevol onverzadigde vetten. Heel leuk en aardig, maar wat is dan het verschil tussen verzadigde en onverzadigde vetten?

Verzadigde vetten zijn vetten die het cholesterolgehalte in het bloed verhogen. Dit verhoogt de kans op hart- en vaatziekten. Verzadigde vetten zitten onder andere in vlees, volle melkproducten, roomboter, kaas, koeken, chocolade, roomijs en andere snacks. Het

is niet zo dat je deze producten helemaal niet meer mag eten, want 10 procent van de calorieën die je dagelijks binnenkrijgt mogen van verzadigde vetten komen. Sterker nog, dit wordt zelfs aangeraden.

Vetten zijn belangrijke bouwstenen en reserves voor je lichaam!

Onverzadigde vetten worden daarentegen gezien als de gezonde vetten. Deze vetten zorgen ervoor dat je makkelijker vet verbrandt en ze verlagen het cholesterolgehalte van het bloed, wat weer zorgt voor een goede doorstroming van het bloed. Dit is positief omdat de bloedtoevoer naar de spieren zo ook toeneemt, en spieren zijn grote calorieverbruikers. Onverzadigde, en dus gezonde vetten vindt je in olijfolie, noten, pinda’s (vandaar dat pindakaas dus goed voor je is), avocado’s en lijnzaden.

Een broodje kroket bevat minder calorieën dan een broodje ‘gezond’.

Als je moet kiezen tussen een broodje kroket en een broodje gezond, zullen velen van ons de voorkeur geven aan een broodje kroket. Gek genoeg zitten hier minder calorieën in dan in een broodje ‘gezond’. Maar waarom is dat broodje gezond dan toch beter voor je? Een broodje kroket bevat veel meer verzadigde vetten dan een broodje gezond. De calorieën die je binnenkrijgt van het gezonde broodje verbrand je dus veel sneller dan de

calorieën van het broodje kroket. Daarbij bevat een broodje kroket minder eiwitten dan een broodje gezond, en juist meer koolhydraten. Hier zit dan ook het grote verschil. Eiwitten zorgen er namelijk voor dat het hongergevoel niet zo snel terugkomt. Koolhydraten zorgen er niet direct voor dat je dik wordt, want er zit verschil in soorten koolhydraten. Snelle koolhydraten zijn koolhydraten die bewerkt zijn waardoor de voedingswaarde uit het product zijn gehaald.

Dit zijn de koolhydraten waar je dik van wordt.

Langzame koolhydraten daarentegen bevatten nog alle vezels en voedingsstoffen. Deze koolhydraten heb je nodig, ook om slanker te worden. Wanneer je teveel koolhydraten binnenkrijgt, worden deze opgeslagen als vet. Je hebt ongeveer 5 tot 7 gram koolhydraten per kilo lichaamsgewicht per dag nodig.

Je ziet dus dat je op voedseletiketten niet zo zeer op calorieën hoeft te letten, en dat deze soms zelfs niets aangeven. Let vooral op de soort vetten, en het aantal eiwitten en koolhydraten dat je binnenkrijgt.

Dan ben je pas echt vet goed bezig!

BMI | 40 BMI | 41


Amerikaanse zangeres en bekend van haar

reallife soap Newly Weds. Bekend is dat ze al

jaren de strijd aangaat met haar gewichtHaar

gewicht heeft hoogten en laagten gekend

en heeft last van het bekende jojo effect. In

mei is haar eerste kindje geboren en Jessica

weet als geen ander hoe moeilijk het is

om die kilo’s weer kwijt te raken. Tijdens

de zwangerschap van haar eerste dochter

Maxwell kwam ze 30 kilo aan. Na haar

zwangerschap tekende ze een contract bij

Weight Watchers om af te vallen. Na vier

maanden diëeten was het resultaat duidelijk

te zien. Ze verloor maar liefst 24 kg Met

dank aan een gezondheidsplan vol vetarme

smoothies, proteïnen en een heleboel

groenten. Maar onlangs werd bekend dat

ze in blijde verwachting is van haar tweede

kindje. Ze geeft aan dat ze deze keer wil

voorkomen om zoveel extra kilo’s aan te

komen en gaat erg op haar voeding letten. Ze

weet nu namelijk als geen ander hoe moeilijk

het is om de zwangerschap kilo’s weer te

verliezen.

Celebrity’s gaan de strijd aan!

Jessica Simpson

Deze bekende Nederlanders en Amerikanen vielen vele kilo’s af door middel van verschillende afvalmethodes en gingen de strijd aan met de kilo’s. In deze reportage lees je de ervaringen en tips.

Jordin Sparks

Jordin Sparks, zangeres en actrice. Viel 25 kg af in 18 maanden tijd. Ze zegt dat er geen magische manier is om gewicht te verliezen. Het is gewoon keihard trainen en gezond eten.

Jordin is gaan lijnen nadat ze een longontsteking had opgelopen. Om weer conditie te krijgen, is ze begonnen met het wandelen en joggen in de buurt van haar huis. Haar belangrijkste dieet tip is het drinken van meer water en jezelf de vraag te stellen waarom je eet.

Eet je omdat je honger hebt of omdat je lekkere trek hebt. Je moet bewust zijn waarom je eet en hoeveel je eet. Als je die stap hebt genomen gaat de rest vanzelf.

BMI | 42 BMI | 43


Kelly Osbourne, bekend van realityserie the Osbournes en zangeres. Kampt haar hele leven al met gewichtsproblemen.

Heeft haar eetgewoonten compleet verandert en viel zo’n 15 kg af. Twee jaar terug was ze haar mollige postuur helemaal beu. Haar deelname aan Dancing with the stars stimuleerde haar.

Ze volgende een streng schema van veel sporten en gezond eten met als resultaat een slanke Kelly Osbourne. Ze heeft haar laatste moeilijke kilo’s verloren door haar nieuwe liefde. Matthew Mosshart is veganistische chef.

Hij zorgt ervoor dat Kelly gezond eet. Dat betekent geen fastfood, vlees en zuivel maar groenten, fruit, noten en zaden. Ze is tevreden met het eindresultaat en vindt het belangrijk om bewust bezig te zijn met eten en sporten

Kelly Osbourne

Erica Terpstra is een Nederlands voormalig zwemkampioene, sportjournaliste, staatssecretaris

en Tweede Kamerlid. Eind 2003 werd zij gekozen tot voorzitter van NOC*NSF.

Ze verloor 40 kg met behulp van het parodie eiwitdieeet. Erica Terpstra beoefende altijd

topsport. Toen ze stopte met zwemmen ging het helemaal mis. De kilo’s vlogen eraan en voor

ze het in de gaten had leed ze aan zwaar overgewicht. Ze had daar nooit problemen mee maar

toen ze merkte dat ze niet meer kon lopen en kortademig werd, had ze er genoeg van en ging

ze de strijd aan.

Samen met oud-olympisch roeister Greet Hellemans als personal trainer en een

gedragspsycholoog begon ze met afvallen.

In 6 maanden tijd was ze ruim 40 kilo lichter. Dat ging natuurlijk niet vanzelf. Haar plan van

aanpak was minder eten en veel sporten.

Ze heeft haar streefgewicht bereikt en op gewicht blijven is nog steeds een grote uitdaging. De

methode die zij gebruikt is drie keer per dag eten, als tussendoortje een stuk fruit en natuurlijk

blijven bewegen. Ze heeft het altijd erg druk met recepties, etentjes en borrels. Dat is soms erg

lastig dus zorgt ze ervoor dat ze altijd een gezond tussendoortje bij zich heeft zoals radijsjes.

Zwemster Erica sportte haar kilo’s eraf

Erica Terpstra

BMI | 44 BMI | 45


Ze heeft een druk leven en had moeite met het

aanhouden van een gezonde levensstijl. De

overgang speelt ook een rol bij het zwaarder

worden. Zij koos voor Weight Watchers. Ze wilde

de overtollige kilo’s op een langzame en vooral

verantwoorde manier verliezen. Ze ging de eerste

jaren naar de Weight Watchers-cursus bij haar

coach

Elly om op gewicht te blijven. Het succes van

Weight Watchers heeft te maken met het precies

bijhouden van je maaltijden en tussendoortjes.

Zo ben je er bewust van hoeveel calorieën je per

dag binnen krijgt aldus Angela. Enkele maanden

geleden heeft ze besloten om weer wat gewicht te

verliezen. Ze valt langzaam af en doet het rustig

aan. Haar streefgewicht is 62 kg.

Annemarie Jorritsma is burgemeester van Almere. Zij viel af door middel van Proslank by Jésthe, een eiwitdieet. Jorritsma woog enige tijd geleden

nog meer dan 100 kg maar dankzij het eiwitdieet is zij meer dan 30 kg kwijt geraakt. Dit in

combinatie met veel bewegen.

Als burgemeester heeft

Annemarie Jorritsma haar

verhaal verspreid onder de

inwoners van Almere. Zij

is nu het boegbeeld als

het gaat om afslanken in

Almere. Tijdens speciaal

georganiseerde avonden

vertelt zij de inwoners over

haar succesvolle aanpak en

hoe belangrijke en gezond

gewicht is.

Angela Groothuizen is een Nederland-se zangeres, presentatrice en jurylid van the Voice of Holland. Topkok

den Blijker liet het eten in eigen restaurantstaan

Herman den Blijker is topkok en bekend van het televisie programma “Herrie in de keuken”.

Hij woog op zijn hoogtepunt 150 kg met als gevolg dat hij steeds meer lichamelijke

ongemakken kreeg. Voorbeelden daarvan waren energietekort en kortademigheid.

Hij ging de strijd aan met de kilo’s en verloor zo’n 30 kg. Om zoveel af te vallen heeft hij zijn

levensstijl drastisch aan moeten passen. Met behulp van een personal trainer is hij begonnen.

Door middel van veel sporten, geen alcohol drinken en je eetgewoonten veranderen is het hem

gelukt af te vallen. In het verleden at hij dagelijks in zijn eigen restaurants. Dat is er nu helaas

niet meer bij.

Het laatste nieuws is dat hij een dieetprogamma gaat maken voor mensen met extreme

eetgewoonten. Als ervaringsdeskundige gaat hij ze bijstaan in de afvalrace tegen de kilo’s.

BMI | 46 BMI | 47


Amy Parham bekend in Amerika

door het afvalprogamma the

Biggest Loser .Ze verloor zo’n 50

kg en had altijd problemen met

haar gewicht. Toen ze ouder werd,

werd het alleen maar erger. Het

had alles te maken met stress.

Amy draaide door en raakte in een

depressie.

Op en dag waren zij en haar man

het helemaal zat en schreven

zich in voor afval progamma the

Biggest Loser in Amerika. Amy en

haar man gingen de strijd aan met

de kilo’s en ze verloren samen zo’n

127 kg. Het leven van de familie

Parham veranderde en er ging een

wereld voor ze open.

Haar hele leven zag ze zichzelf als

het “dikke meisje,” Ze was zichzelf

er van bewust dat ze niet alleen

haar leefwijze moest veranderen

maar ook haar manier van denken.

Ze deelt nu haar ervaringen en

methodes door middel van haar

boek “10 lessons from a former fat

girl.” Zij hoopt zo andere mensen

te helpen die problemen hebben

met hun gewicht.

Amy Parham

BMI | 48


Milon creates happy bodies

Heb jij ook weinig tijd om te sporten? Train je niet graag alleen? En ben je diëten beu? Dan is de Milon Cirkel iets voor jou! Het leukste aan de Milon Cirkel is misschien wel dat de training slechts 35 minuten duurt, je nooit alleen traint en je geen last zult hebben van het bekende “jojo-effect”. Iedere vrouw kent het wel maandenlang diëten, het gewenste resultaat behalen en een maand later ben je weer terug bij af. Maar de oplossing hierop is dus eindelijk gevonden.

‘‘Tijdens je eerste training worden alle toestellen volledig op jou gewicht en lengte afgesteld via je persoonlijke chipkaart’’

De Milon Cirkel is een combinatie van 8

volautomatische toestellen die veel afwisseling

bieden. De cirkel bestaat uit 6 krachttoestellen en

2 cardiotoestellen. De waterzuil in het midden van

de cirkel geeft aan wanneer je moet doorschuiven

naar het volgende toestel. Een foute zitpositie

komt bij de Milon Cirkel niet voor. Tijdens je eerste

training worden alle toestellen volledig op jou

gewicht en lengte afgesteld via je persoonlijke

chipkaart. De vaak voorkomende fouten die

gemaakt worden bij gewone fitnesstoestellen kan

je nu niet meer maken, je traint 100% veilig en

spierpijn kent de Milon Cirkel niet.

Een intensieve training in slechts 35

minuten. De training duurt maar 35 minuten. Wel

word je aangeraden eerst een warming-up te doen

van ongeveer 10 minuten. Door de afwisseling

van de toestellen zal je je niet snel vervelen. De

krachttoestellen duren slechts 1 minuut en zorgen

dat je spieren opbouwt. De cardiotoestellen duren

slechts 4 minuten, hiermee bouw je je conditie op.

De waterzuil geeft het ritme aan. Als hij bubbelt

en verlicht is, begin je met de oefening. Wanneer

hij stopt, schuif je door naar het volgende toestel.

Je traint dus allemaal op hetzelfde ritme, maar

ieder op zijn eigen niveau. Als je eenmaal in de

cirkel zit, hoef je niet te wachten tot er een toestel

vrij komt. Ook als je met een partner traint schuif

je samen door het hele systeem.

“Je traint dus allemaal op hetzelfde ritme maar ieder op zijn eigen niveau”2 x per 10 dagen trainen

Doordat je intensief traint, is 2 x per 10 dagen

trainen ruim voldoende voor een uitstekend

resultaat. Sterker nog, het wordt afgeraden om

meer dan 2 x per week te trainen. Tussen elke

training moeten minstens 2 rustdagen (48 uur)

zitten om je lichaam te laten herstellen. Je mag

wel gewoon fitnessen, maar niet met de Milon

Cirkel.

Spieren maken slank

Het is al langer bekend: spieren maken slank. Als

je meer spiermassa hebt, wordt de stofwisseling

verhoogd en verbrandt je lichaam meer calorieën.

Spieren vragen constant om energie, ook wan-

neer je niet beweegt. Dat betekent dus, hoe meer

spieren, hoe meer calorieën je verbruikt en sneller

gewicht verliest. Tijdens de training worden de

spieren extra belast waardoor je 30% meer spieren

opbouwt in slechts de helft van de tijd en de helft

van de inspanning. Je lichaam wordt meer ged-

wongen zich aan te passen aan de krachtuithoud-

ingstraining dan bij een normale fitnesstraining. Je

krijgt niet het resultaat van een bodybuilder maar

wordt slanker en steviger. Na enkele weken zijn je

spieren dubbel zo sterk. BMI | 50 BMI | 51


Diëten is overbodig

De trainers van de Milon Cirkel raden af om naast

de trainingen te diëten. Waarom? Diëten vertraagt

de stofwisseling en werkt het effect dus tegen. Als

je dieet, reageert je lichaam nog steeds op dez-

elfde manier. Je traint je lichaam dus eigenlijk om

vet op te slaan en creëert een jojo-effect. Je kan

je normale eetpatroon dus gewoon aanhouden.

Snoepen en vette hap is natuurlijk nooit goed voor

je. Dus op je snoepgedrag moet gewoon gelet

worden. Neem in plaats van je slechte tussen-

doortjes een stuk fruit of een mueslireep.

“ Mijn goede voornemen van dit jaar was, zoals

ieder jaar, een gezondere levensstijl aannemen

en afvallen. Dit keer besloot ik er toch echt iets

mee te doen en heb ik me ingeschreven bij de

sportschool. Ik was eigenlijk van plan gewoon te

gaan fitnessen. Maar toen ik de Milon Cirkel voor-

bij liep was ik toch wel nieuwsgierig en besloot

een proefles te nemen. Na de eerste proefles

voelde ik mezelf super. Ik had in 35 minuten tijd

zo intensief gesport, dat wou ik iedere week. Ik

heb me ingeschreven en hier heb ik absoluut geen

spijt van. Het is echt waar: de Milon Cirkel geeft

je een betere conditie, betere ontspanning, minder

overgewicht en een slank figuur. De Milon Cirkel

creates happy bodies!”

“hoe meer spieren, hoe meer calorieën je verbruikt en hoe sneller je gewicht verliest”

“Het is echt waar: de Milon Cirkel geeft

je een betere conditie, betere ontspanning, minder overgewicht en een slank figuur”

BMI | 53BMI | 52


BMINaast Beetje Meer Inspannen betekent BMI ook Body Mass Index. Aan de hand van je BMI kun je zien of je op het juiste gewicht zit. Wanneer je BMI te hoog is heb je een verhoogd risico op hart- en vaatziekten en een hoog cholesterol. Wanneer je BMI te laag is, is er minder risico op ziektes, maar juist meer risico op andere gezondheidsproblemen.

Je BMI is zo te berekenen:

Lichaamsgewicht(in kilogram) / Lichaamslengte^2 (in meters)Het getal wat eruit komt is je BMI, in de tabel kun je kijken waaronder je valt.

BMI Uitleg

< 18,5 Je bent iets te licht, probeer iets aan te komen.

18,5 - 24,9 Je bent prima op gewicht, houden zo!

25 - 29,9 Je hebt overgewicht, probeer af te vallen, tot je BMI tussen de 18,5 en 24,9.

>30 Je bent veel te zwaar, afvallen is van belang.

Let op! BMI is alleen te berekenen als je ouder bent dan 18 jaar omdat je dan niet meer groeit. Verder is het niet bruikbaar voor zwangere vrouwen, kinderen in de groei en topsporters. Ook voor mensen met een uitzonderlijke lichaamsbouw is BMI niet zo maar te gebruiken. Soms kan de BMI-index een vertekend beeld geven. Zo kan het zijn dat je in het algemeen niet te zwaar bent, maar wel een buikje hebt. Dat is evengoed ongezond. Daarom kun je het beste ook je middelomtrek meten.

Hoe meet je je middelomtrek? Pak een meetlint en meet het smalste gedeelte van je middel. Tussen de bovenkant van je bekken en de onderkant van je onderste rib zit dit smalste gedeelte.

Omtrek Uitleg

Tussen 68 - 80 cm Probeer op gewicht te blijven (geen verhoogd risico)

Tussen 80 - 88 cm Blijf op gewicht (nog geen verhoogd risico, maar de gevarenzone komt in beeld)

88 cm of meer Probeer af te vallen (verhoogd risico)

De BMI en de middelomtrek geven meestal dezelfde uitkomst. Als dat niet zo is kun je het beste het resultaat van de middelomtrek aanhouden, omdat deze het extra risico van veel buikvet meeneemt. De volgende combinaties van BMI en middelomtrek zijn mogelijk:

BMI Middelomtrek Advies

Goed Midden / Hoog Blijf op gewicht

Te zwaar Goed ( < 80 cm ) Probeer af te vallen

Te zwaar Midden/Hoog Probeer af te vallen

Veel te zwaar Goed (< 80 cm) Probeer af te vallen

Veel te zwaar Midden/Hoog Probeer af te vallen

Wanneer je BMI veel te hoog is, lukt het vaak niet om op eigen houtje gewicht kwijt te raken. Het beste is dan dat je contact opneemt met je huisarts of iemand die er meer van weet, zodat die je op weg kan helpen en je kan begeleiden met afvallen.

BMI | 54 BMI | 55


oninginnedagKoninginnedag staat weer voor de deur. Niet zomaar een Koninginnedag maar een hele speciale, namelijk: de laatste Koninginnedag die op 30 april gevierd zal worden. Deze dag zal in het teken staan van de troonsafstand van koningin Beatrix en de inhuldiging van koning Willem-Alexander. Iets wat natuurlijk uitgebreid gevierd moet worden...

KGezonde hapjes

drankjes voor&

O h Oh… Koninginnedag staat weer voor

de deur, wat nu? De keuze uit leuke activiteiten is

groot. In iedere stad of dorp wordt deze dag wel

een leuke activiteit georganiseerd zoals, fiet-

stochten, oranjemarkten en festivals. Dat is niet

het probleem. Het probleem is de verleiding. Ben

je net een beetje gewend aan je nieuwe gezonde

leefstijl, word je weer in verleiding gebracht met

de geur van lekkere patat, broodjes Unox, suiker-

spinnen, popcorn en drank. Je wordt dus flink op

de proef gesteld. Maar wees sterk, er zijn genoeg

manieren om deze dag zonder moeite gezond door

te brengen. Hier volgen een aantal tips.

Tip 1: Wijk niet te veel af van je vaste eetmo-

menten: ontbijt-lunch-diner. Probeer vast te

houden aan de tijdstippen waarop je normaal

je maaltijden nuttigt. Krijg je tussendoor trek in

iets lekkers? Drink een smoothie of ga voor een

vruchtensalade. Op sommige evenementen zijn

deze tussendoortjes tegenwoordig wel te vinden,

maar voor de zekerheid kun je een stuk fruit of

een Sultana meenemen. Is het warm en heb je zin

in ijs? Ga dan voor een waterijsje of sorbetijs in

plaats van roomijs.

Tip 2: Kies bewust. Tijdens evenementen worden

lekkere broodjes verkocht. Let op wat voor beleg

er op je broodje zit en of het niet dubbelop is.

De beste keuze is een broodje met maar één soort

beleg. Rauwkost of sla op een broodje kan geen

kwaad. Ben je toch van plan om iets bij de snack-

kraam te halen, kijk dan of er een bakplaat of grill

aanwezig is. Een snack op de bakplaat of grill is

een stuk gezonder dan eentje die uit het frituur-

vet komt, en bevat ook nog eens een stuk minder

calorieën. Ga je ook nog voor een sausje? Kies dan

voor ketchup of curry in plaats van mayonaise.

Rode sauzen bevatten minder calorieën dan witte

sauzen.

Tip 3: Drink voldoende. Tijdens zo’n dag is het

belangrijk dat je genoeg drinkt. Als je de hele dag

van huis- en druk bezig bent wil je dit nog wel

eens vergeten. Een flesje water meenemen is dus

verstandig. Drink bij voorkeur suikervrije dranken

zoals, water, bruiswater of light frisdranken.

Drink bij voorkeur suikervrije dranken zoals water, bruiswa-ter of light frisdranken

Toch van plan om alcohol te nuttigen? Drink dan

na een glas alcohol een glas water, op deze manier

zit je sneller vol. Door met je drinken zo min

mogelijk suikers binnen te krijgen is er iets meer

speelruimte met het eten.

‘‘’’

BMI | 56 BMI | 57


Tip 4: Beweeg! Zorg dat je voldoende beweegt.

Loop een extra rondje of doe een dansje en wissel

af en toe even af door te gaan zitten.

Tip 5: Het gaat natuurlijk niet alleen maar om het

aantal calorieën dat je binnen krijgt tijdens

Koninginnedag. Hygiëne speelt ook een

belangrijke rol als het op gezond eten aan komt.

Let goed op of vlees, zuivel en salades worden

gekoeld en afgedekt. Kies voor eetkraampjes waar

het eten wordt bereid waar je bij staat, zo weet je

wat je eet. Let goed op hoe het eten wordt bereid:

worden er handschoentjes en haarnetjes gedragen

tijdens het bereiden van het eten, wordt het vlees

of ander eten met een tang gepakt en worden

handen voldoende gewassen.

Kies voor eetkraampjes waar het eten wordt bereid waar je bij staat, zo weet je wat je eet.

Eet geen voedsel wat al de hele dag in de zon

heeft gelegen of rauw of aangebrand vlees.

Gezonde hapjesVoor degene die toch een beetje wil snoepen

tijdens deze feestdag is BMI op zoek gegaan naar

recepten voor gezonde hapjes die je je slanke

vrienden en vriendinnen ook goed kunt voorscho-

telen. Dus als je dit jaar gastvrouw bent met

Koninginnedag en snelle, originele borrelhapjes

wil maken in plaats van de frietpan aan te zetten,

volgen hier een aantal gezonde hapjes.

Gevulde gedroogde abrikozen Gevulde abrikozen zijn net snoepjes, maar dan

gezonde snoepjes die geen suiker bevatten.

Natuurlijk wel fruitsuiker maar dat kan geen

kwaad. Ingrediënten:

• 1zakgedroogdeabrikozen

• Philadelphiabieslooklight

• 1zakwalnotenofpecannoten

Bereiding:

Vul de gedroogde abrikozen met Philadelphia

bieslook light met behulp van een mes, en plaats

op de bovenkant een walnoot of pecannoot.

Worteltjes en paprika met dipsaus Ingrediënten:

• 1zakworteltjes

• 2oranjepaprika’s

• 1perssinaasappel

• 1eltomatenketchup

• 1tlpaprikapoeder

• 100grammagereyoghurt

Bereiding:

1. Snijd de oranje paprika’s in reepjes

2. Pers de sinaasappel tot sap

3. Voeg de yoghurt, tomatenketchup en

paprikapoeder toe aan de sinaasappelsap.

Even roeren en je worteltjes en paprika’s

zijn klaar om in het sausje gedipt te

worden.

‘‘’’

BestNummer 5: De panther (€179,95)

De panther is een perfect apparaat om veel

calorieën te verbranden in een korte tijd,

waarbij je volgens Tel Sell geen impact lev-

ert op gewrichten en spieren. Toch train je

zes verschillende spiergroepen tegelijkertijd.

Met slechts drie keer per week 20 minuten

trainen, krijg je een enorm strak lijf. Hoe dit

kan? Dat weet Tel Sell zelf eigenlijk ook niet.

Althans, bewijzen zijn er niet. Knap appa-

raatje, spieren trainen zonder er impact op te

leveren! En dat voor maar €179,95.

Nummer 4: The Kruncher (€59,95)

In slechts 5 minuten per dag een sexy sixpack weten te creëren. Dat is wat Tel Sell belooft met hun Kruncher. Hoeveel jaar je erover doet? Dat is helaas niet bekend. Tel Sell garandeert dat dit apparaat geschikt is voor beginnende, en gevorderde gebruikers. Je gaat zitten op het stoeltje met de beugel voor je borst, en met je borst druk je tegen de beugel. Deze geeft tegendruk, en op die manier train je je buikspieren.

Nummer 3: Shot for slim (€24,95)

Het toverdrankje dat je laat afvallen zonder er wat voor te doen: shot for slim. Of het slim is? Bewezen is wel dat het de vetverbranding bevorderd en het vochtgehalte van het lichaam wordt verlaagd. Je vochtgehalte verlagen door te drinken? Wilt u weten wat dit drankje met u kan doen? Tel Sell zelf zegt dat er “bijzondere ingrediënten” in dit drankje zitten.

Nummer 2: Slide effect (€69,95)

Je complete lichaam trainen met een fitness systeem in je hand. Het eerste apparaat waarbij Tel Sell toegeeft dat je er wel iets voor moet doen om af te vallen. Door middel van zwaartekracht en weerstand trek je aan een bepaald gewicht waardoor je je rug, buik, arm en schouderspieren traint. Kortom: trainen voor het perfecte lichaam!

Tel tot 10 Niet diëten, weinig inspanning en toch kilo’s vet verbranden. Tel Sell belooft het met verschillende tril-buik-apparaten. Maar wat werkt er nu eigenlijk het best en wat het aller slechtst? De top 5 van Tel Sell best en worse op een rijtje.

BMI | 58 BMI | 59


Nummer 1: Zumba® fitness DVD’s (€79,95)

Zumba, de populaire nieuwe sport om op een leuke manier af te vallen. Volgens Tel Sell dé manier om van alle jojo-diëten af te zijn. Een beetje dansen, swingen, en ondertussen tot 1000 calorieën per uur verbranden. Je hoeft niet meer naar de sportschool om samen met een paar andere dames op latin-muziek te dansen, maar je kunt dit gewoon in je eigen woonkamer doen. Vier CD’s met verschillende work-outs zodat je je nooit gaat vervelen. Met het zesde programma kun je in slechts tien dagen al een maatje kleiner zijn! Dat kan, maar of het bij iedereen werkt? Succes!

WorseNummer 5: Shake Weight (€29,95)

Natuurlijk zijn er niet alleen ‘goede’ Tel Sell apparaten, maar ook hele slechte. De nummer vijf in de top vijf van worse is Shake Weight. Shake weight helpt je armen te trainen zodat je van het vet bij je bovenarmen afkomt. Je pakt hem vast met twee armen en beweegt hem heen en weer. Juist, je traint dus je spieren en verbrandt nauwelijks vet of los vel. Dames, believe it or not: dat vet krijg je alleen weg met behulp van een plastisch chirurg!

Nummer 4: Uro Club (€49,95)

Het grootste probleem op de golfbaan: je moet plassen. Dat hele pokkeneind terug naar de kantine lopen is verleden tijd met de Uro Club. Geloof het of niet, maar Tel Sell heeft een golfclub ontworpen waar je, jawel, in kunt plassen! Je hangt een soort van lendendoekje voor je geslachtsdeel, draait je golfclub open aan de bovenkant, en plast erin. Tel Sell heeft er alleen niet over nagedacht dat je golfclub gaat klotsen en zwaarder wordt, waardoor je perfecte swing kan worden belemmert. Misschien een leuk kerstcadeau voor je man?

Nummer 3: Perfect Shaper (€19,95)

We kennen het allemaal, correctieondergoed. Niets mis mee, totdat we met de date van onze dromen in de slaapkamer belanden. Tel Sell heeft een soort korset ontwikkeld waarmee ze je het figuur geven waarvan je altijd al droomde. De modellen die dit product aanprijzen hebben helaas al zo’n figuur. Al werkt het de grootste putjes of rolletjes misschien weg, het is gewoon niet sexy. En daarbij, met de juiste kleding is al een hoop te verbloemen!

Nummer 2: Gyro Bowl (€19,95)

Kinderen en bakjes met eten: altijd een probleem. Het bakje valt om, op de vloer en alles wordt een grote bende. Tel Sell zou Tel Sell niet zijn als ze daar niet iets op verzonnen. Ze hebben namelijk een bakje ontwikkeld dat zo gemaakt is dat de inhoud altijd boven blijft. Door de handvatten kunnen ze het bakje overal mee naartoe nemen zonder dat de inhoud eruit verdwijnt. Maar wat als ons kind met eten gaat gooien of het bakje laat vallen, dan komt de inhoud er alsnog uit. Kunnen we ons kind niet beter gewoon manieren leren? Eten aan tafel, in plaats van al wandelend

Nummer 1: Bake Pops (€14,95)

Tel Sell maakt je leven beter, slanker, pijnloos en kindvriendelijk. Toch komen ze met een calorieënbom: Bake Pops. Past niet echt in het plaatje. Je maakt een klein rond minicakeje in een malletje, doet hem op een stokje en maakt er een gezichtje op. Oh, en het malletje is ook te gebruiken voor Pannekoeken Pops, Donut Pops of Brownie Pops. Het is wel duidelijk dat de ideeënbus bij Tel Sell niet erg vol meer zit.

BMI | 60 BMI | 61


De psychologieAFVALLEN va

n h

et

De strijd tegen de kilo’s is gestreden, het gewenste gewicht is behaald. Maar dan? Dan staat er een groot struikelblok waar veel afvallers niet over heen weten te stappen. Na een tijd van opletten en actief zijn, is het lastig om ook daadwerkelijk op streefgewicht te blijven. Een lekker koekje om jezelf te belonen is het begin, het gewicht waar je mee begon het eind. Afvallen bestaat niet alleen uit het letten op je gewicht maar het gaat om het veranderen van je levensstijl, wat vooral mentaal een uitdaging is.

De kilo’s kwijt raken is één, maar tussen je oren moeten er ook grote veranderingen plaats vinden. Afvallen gaat voor een groot deel ook om wat er in je hoofd gebeurd. In feite gaat het om gedragsverandering wat veel discipline vergt. Je kan gewoontes wel veranderen maar ze blijven opgeslagen in je geheugen. Als je even in een dipje zit, zullen ze weer van zich laten horen. Vandaar dat je eetbuien krijgt wanneer je last hebt van stress. Stress zorgt namelijk voor een gevoel wat lijkt op honger. Het zal voelen alsof het helpt, ook al weet je best dat dat niet zo is. Helaas wint je gevoel het op deze momenten van je verstand.

Maar deze eetbuien moet je niet accepteren. Als je de neiging voelt om (onnodig!) te gaan eten stel jezelf dan de vraag of je echt honger hebt en daarom wilt eten, of hoe je je zal voelen nadat je aan je eetbui toegegeven hebt. Het klinkt suf, maar je begint vaak onbewust met eten. Het merendeel van de eetbuien zijn van te voren tegen te houden, maar zodra je begonnen bent niet meer.

Vergeet niet, een tussendoortje mag, het is zelfs heel belangrijk! Als je te streng voor jezelf bent en deze tussendoortjes weglaat is de kans groter dat je een ineens een eetkick krijgt. Zorg ervoor dat je niet toegeeft aan je eetbuien, het zal je een trots gevoel geven en een boost voor je zelfvertrouwen.

Het soort dieet wat je hebt gevolgd is erg bepalend voor het risico op een terugval. De kans is het grootst wanneer je een maaltijdvervangend dieet gevolgd hebt zoals bepaalde shakes. Omdat je niet voor altijd op shakes kan leven en je dit maar voor een bepaalde tijd doet, zorgt het niet voor gedragsverandering. Deze gedragsverandering is essentieel om niet terug te keren in je oude gewoontes. Dus wil je voor altijd als winner uit het gevecht tegen de kilo’s komen, zorg dan dat niet alleen het getal op de weegschaal verandert maar heel je voedingspatroon.Maar vergeet vooral niet dat je met twee sterker staat dan alleen. Iemand die je steunt en net het extra duwtje in je rug geeft

wanneer je het zelf niet meer op kan brengen, zijn bij vele het geheim achter het weten door te zetten.

Het gevoel dat je je moet bewijzen legt een druk, maar pakt vaak positief uit. Schaam je vooral ook niet voor het feit dat je wilt afvallen of bent afgevallen. Je bent niet de enige die niet zeker is over zijn of haar gewicht. Anderen zullen respect voor je hebben en je misschien wel als voorbeeld gaan zien. Ben trots, ben je eigen drijfkracht.

De finish is gepasseerd maar de uitloopbaan is nog lang

“

“

BMI | 62 BMI | 63


Ik woog op dat moment 120 kg. Ik werd vooral doodmoe van mijzelf: dat gewicht moet je overal mee naar toe slepen en dat was niet het enige! Het vieze vette eten elke dag weer, ik werd ziek van mezelf.

Ben Saunders, je bent nogal wat kilo’s kwijt geraakt! Kun je wat vertellen over de tijd dat je wat dikker werd?Nou dat eigenlijk niet. Ik had het heel erg druk. In die tijd tatoeëerde ik zes hele dagen. Ik was alleen maar bezig mensen in te kleuren. Ik zat daar echt alleen maar op mijn reet en dan word je langzamerhand dikker. Ik had het zelf niet eens in de gaten.

Wat waren de problemen die je tegen

kwam, door je gewicht?

Ik had vooral veel moeite met de trappen op en

neer lopen. Ik werd heel snel moe.

Mijn gewrichten begonnen pijn te doen en kreeg

veel pijn aan mijn polsen en knieën. Het zweten

vond ik ook vervelend. Door mijn gewicht zweette

ik heel snel!

Ik was het echt helemaal zat om zo dik te zijn!

Hoe ben jij de strijd aangegaan om de

overtollige kilo’s kwijt te raken?

Op het moment dat ik me realiseerde dat het

zo echt niet meer ging, ben ik vooral veel gaan

trainen. Heel veel MMA en kickboksen, soms

zelf wel drie keer op een dag! Ik was het echt

helemaal zat om zo dik te zijn!

Als kind tekende je vaak, je hield niet van school en daar stopte je dan ook snel mee. Je zat dus vaak binnen. Denk je dat dit de basis kan zijn van je gewichtstoename?Nee ik tekende altijd al, dit was echt mijn grootste hobby. Tijdens mijn lessen was ik aan het tekenen, maar ook als ik uit school kwam. Ik denk niet dat dit iets te maken had met dat ik dik werd.

Schommel je nog steeds weleens met je

gewicht?

Nee, niet echt. Ik blijf in ieder geval onder de 80 kg

hangen en dat is voor mijn lengte en leeftijd een

prima gewicht.

Hoe ben jij de strijd aangegaan om de overtollige kilo’s kwijt te raken?Op het moment dat ik me realiseerde dat het zo echt niet meer ging, ben ik vooral veel gaan trainen. Heel veel MMA en kickboksen, soms zelf wel drie keer op een dag! Ik was het echt helemaal zat om zo dik te zijn!

BMI | 64 BMI | 65


Op Twitter heb jij veel volgers en die kunnen soms lezen, dat je weer gezond gaat eten of juist niet. Als een beroemde zanger wil je er goed uit zien, heeft dit er mee te maken dat je soms gaat hardlopen of dat je het boksen weer oppakt?Ik probeer zeker niet om nog meer kilo’s kwijt te raken. Voor mijn gevoel zit ik nu op een prima gewicht. Als ik buiten ga hardlopen doe ik dit om fit en gezond te blijven, maar zeker niet om af te vallen!

Je hebt regelmatig een foto op je Twitter profiel gezet, dat we de afgetrainde Ben Saunders van nu niet meer herkennen. Is er een tijd geweest dat jij je wel hebt geschaamd voor je overgewicht?Ik heb mij nooit geschaamd voor mijn gewicht. Ik schaam mij sowieso niet zo snel, alle mensen mogen weten hoe ik ben of hoe ik ben geweest. Ik ging vroeger alleen nooit zwemmen, omdat ik daar gewoon geen zin in had!

In de tijd van The Voice Of Holland vertelde je dat je het boksen op moest geven. Toch was dit je hobby en een goede manier om actief bezig te zijn. Hoe is dit nu, het is alweer een tijd geleden dat je TVOH hebt gewonnen?Ik kan gelukkig weer trainen, alleen speel ik geen wedstrijden meer. Ik kreeg weleens een hersenschudding of een andere blessure en dan zou ik niet kunnen optreden…

Hoe ziet je eetpatroon er op dit moment uit?Ik heb niet echt een eetpatroon, haha. Ik eet wanneer ik wil en wat ik wil, alleen zonder de cola en chips. Ik probeer nog van het snoepen af te komen!

Je bent net gaan samenwonen met ‘Keet’, die moet er natuurlijk goed uitzien voor in haar musicals. Is dit een voordeel nu je samen bent met haar?Het is een groot voordeel nu ik samen woon met ‘Keet’, maar niet wat betreft het eten. Mijn vriendinnetje Keet eet superveel chips en snoep, soms noem ik haar een chippie monster!

Ik heb mij nooit geschaamd voor mijn gewicht. Ik schaam mij sowieso niet zo snel, alle mensen mogen weten hoe ik ben of hoe ik ben geweestBen Saunders

BMI | 66 BMI | 67


Ook als je aan het lijnen bent wil je weleens uit eten

gaan of een gezellige avond hebben met vrienden

en kennissen. Uiteten gaan is vaak riskant en je eet

vaak meer dan je van te voren in gedachten had. Je

hebt ook geen inzicht in de ingrediënten die gebruikt

worden en je krijgt vaak meer calorieën binnen dan

thuis. Als je vaak lunchafspraken, etentjes, feestjes

en borrels hebt is het belangrijk om de juiste keuzes

te maken om toch verantwoord bezig te blijven.

De volgende tips and tricks helpen je bij het kiezen

van de juiste gerechten en zorgen ervoor dat je een ge-

zellige en gezonde avond zonder dat je je schuldig hoeft

te voelen.

Een goede voorbereiding is het halve werk. Dit geldt

ook voor eten buiten de deur .Als je van te voren weet

waar je gaat eten kun je de menukaart van het restau-

rant al op internet bekijken. Je kunt van te voren be-

kijken welk menu of welk gerecht de meest gezonde

keuze is en welke het beste bij je dieet past.

Voel je zeker niet bezwaard je dieetwensen kenbaar

te maken. Vraag aan de kok in het restaurant wat een

gezonde keuze is in het menu of vraag of je een gang

over kan slaan. Vaak staan er in de betere restaurants

wat gezondere keuzes op het menu dan in de gewone

stadsrestaurants. Ook maken zij meestal gebruik van

kleinere porties.

Afvallen & Uiteten Gaan

ItaliaansEen pizza is een calorieënbom: je krijgt

vaak zomaar 800 kilocalorieën binnen.

Natuurlijk mag het af en toe best, maar

wil je voor iets gezonder gaan, bestel

dan een pizza met een dunne deegbo-

dem. Een pizza vol groenten, champig-

nons, tonijn en zeevruchten is beter

dan eentje met kaas, spek en salami.

Pastagerechten in Italiaanse restau-

rants zijn vaak behoorlijk aan de maat.

Soms kun je ze ook in een kleine portie

of als voorgerecht krijgen, vul die dan

aan met een salade. Een vis- of vlees-

gerecht van de gril met tomatensaus is

ook een goede keuze, net als een sa-

lade van tomaten en mozzarella. Spe-

cialiteit uit de Italiaanse keuken zijn

natuurlijk het kalfsvlees en de zonge-

droogde tomaten.

ChineesDe Chinese keuken hoeft helemaal

niet zo ongezond te zijn als je in eerste

instantie zou denken. Kies bijvoorbeeld

foe yong hai met garnalen of krab, tjap-

tjoi met kip of ossenhaas of gado gado

met ketjapsaus. Satésaus en kroepoek

zijn dikmakers. Net als nasi-, bami- of

mihoengerechten. Kies dus voor rijst,

maar wees ook daar gematigd mee.

Oestersaus, ketjapsaus en paprika-

saus zijn heerlijk bij groenten en vlees.

Vermijd de gefrituurde gerechten als

loempia's en kies voor gegrild of gepo-

cheerd. Als je Chinees afhaalt zijn de

porties vaak heel groot: een portie is

over het algemeen genoeg voor twee

personen. BMI | 68 BMI | 69


GrieksVlees, vlees en nog eens vlees. Een korte

samenvatting van de Griekse keuken, maar

er is meer. Het grote voordeel van Griekse

gerechten is vaak dat ze simpel zijn sa-

mengesteld. Een verstandige keuze is dan

ook vrij gemakkelijk te maken. Salades,

gevulde wijnbladeren, gegrild vlees of vis

bijvoorbeeld. Met feta en tzatziki en mous-

saka moet je iets voorzichtiger zijn. Mous-

saka is bijvoorbeeld rijk aan olijfolie, boter

en vet gehakt. Ook baklava levert erg veel

energie.

MexicaansKaas, crème fraîche, zure room, bonen, maïs,

avocado. In de Mexicaanse keuken worden ont-

zettend veel voedzame en dus calorierijke pro-

ducten gebruikt. Probeer gerechten die veel van

deze ingrediënten bevatten wat te vermijden. Kies

bijvoorbeeld voor een tortilla of taco met kip of vis,

rode salsa en lekker veel groenten.

IndiaasOok de Indiase keuken wordt gekenmerkt

door een aantal energieke gerechten. Pak-

ora en Bhaji zijn door het gefrituurde jasje

erg calorierijk. Ghee (geklaarde boter), ko-

kosmelk en kaas bevatten ook veel vet. De

Indiase vis- en vleesgerechten zijn gegrild

ook de beste keuze. Net als rode tomaten-

saus in plaats van een witte romige.

Het belangrijkste is maak keuzes en sluit

compromissen met jezelf. Een voorbeeld

daarvan is als je graag een dessert wil kies

dan voor een mager en slank hoofdgerecht

of voorgerecht of omgekeerd. Gezond eten

heeft alles te maken met keuzes maken.

Met deze tips ben je hopelijk wat wijzer

geworden over de juiste keuzes.

Een goed glas wijn hoort er natuurlijk wel een beetje bij.

Probeer het wel te beperken. Maximaal bij twee glazen is

voldoende want alcohol levert behoorlijk wat calorieën en dat

tikt behoorlijk aan. Als je de wijn per glas bestelt is de verleiding

om meer te nemen kleiner, dan wanneer je een fles op tafel hebt

staan. Als je kleine slokjes neemt , geniet je langer vwwan je

wijn. Ook is het verstandig om water tussendoor te drinken.

Een grote hoeveelheid wijn zorgt al snel voor 20 procent van de

calorieën die je voor de hele dag nodig hebt.

Een wijntje bij het dinner?

T I P S

Vooraf zijn een salade, heldere soep, carpaccio of vis (zonder brood, dressing of kaas) heel ge-

schikt.

Kies een hoofdgerecht met groente of vraag om een extra bakje groente of sla.

Gegrilde of gepocheerde gerechten zijn meestal minder calorierijk dan gebakken gerechten.

Gekookte of gepofte aardappelen leveren minder energie dan gebakken of gefrituurde aardap-

pelen.

Vraag of de jus, saus of dressing apart kan worden geserveerd.

Rode sauzen bevatten over het algemeen minder calorieën dan romige witte sauzen.

Slimme toetjes zijn (vers) fruit, sorbetijs of koffie met een chocolaatje.

Voel je absoluut niet verplicht om je bord leeg te eten. Jij bepaalt hoeveel je eet en niet de kok

van een restaurant.

BMI | 70 BMI | 71


Hoe gaan we te werk?

We testen drie veelgebruikte producten en hun

light versies. Coca Cola, Philedelphia, en

Lay’ s chips worden getest. Er wordt blind

geproefd, vooraf weten de testers dus niet welk

product light is, en welke niet. Na de eerste

testen vertellen we welke van de geteste

versies light zijn. Het resultaat is erg

verassend!

De SmaakTest

Het testpanel:(vlnr)

Marloes van BrunschotLaura Smits

Irma RietjensValerie Boor

Koen van GorpRachel de Veer

BMI | 73


CocaCola

LaysChips

Als eerste werd opgemerkt dat er in één

van de twee versies meer bubbels leken

te zitten. Wanneer het proeven begon,

was het moeilijk verschil te merken

tussen beide cola’s. Vooraf zeiden alle

deelnemers dat ze het verschil duidelijk

zouden merken, maar nu was

het verschil toch moeilijk te herkennen.

Allen hadden de light versie als ‘normale’

versie genoemd als ze moesten kiezen. De

light versie werd lekkerder gevonden.

‘Nu je het weet, smaakt de light iets

bitterder. Als je het niet weet, is het

verschil bijna niet te merken.’ Aldus

Laura, één van de testers.

Bij Lay’s Chips was er verschil te zien

in kleur: de ene leek iets geler dan de

andere. Alweer werd de light versie

genoemd als normale versie, in plaats van

de niet-light versie. Wanneer het panel

echt op de kleine dingen ging letten, viel

op dat de light chips minder vet aanvoelt,

en minder glimt. Ook voelde light chips

droger aan in de mond.

Deze opmerkingen werden echter pas

gegeven toen ze wisten welke light was,

en welke niet. Zo zei Marloes achteraf: ‘Er

zit bijna geen verschil in. Als je het niet

weet proef je ook geen verschil.’

‘Nu je het weet smaakt de light iets bitterder. Als je het niet weet is het verschil bijna

niks.’

‘Er zit bijna geen verschil in, Als je het niet weet proef je

niks.’

VS

BMI | 75BMI | 74


Wij hebben bevonden dat het

smaakverschil tussen een light versie

en een normale versie vrijwel niet op te

merken is. Als je je kinderen dus gewoon

een glas cola of een bakje chips geeft,

zonder de light verpakking te laten zien is

de kans groot dat ze niet zullen zeggen

dat het anders smaakt. Alleen als er is

verteld welke versie light of normaal is,

werd pas opgemerkt dat er verschillen

waren. Dit is waarschijnlijk omdat je dan

denkt dat het anders moet smaken. Een

psychologisch effect dus.

Het enige geteste product waar wel een duidelijk smaakverschil in werd geproefd was Philedelphia. Maar hier werd, zelfs al voordat duidelijk werd wat light was, unaniem de light versie als lekkerder beschouwd.

Light producten zijn dus niet alleen een gezondere optie, maar zelfs vaak ook lekkerder!

Al direct zei een van de testers dat één van

de twee wat voller en romiger smaakte,

maar hierover barstte een discussie los.

Het verschil leek wel duidelijk merkbaar,

maar over het algemeen wordt light

toch lekkerder gevonden. Het is een

kwestie van smaak, maar de lightversie

is lekkerder bevonden. De light smeert

makkelijker dan de naturelversie en de

naturel meer een soort botertextuur

heeft. Ook glimt de light meer dan naturel

Philedelphia.

Wat opvallend was, is dat bij het blind

proeven de normale versie als ‘lekkerste

werd ervaren, terwijl het juist de light

versie was. Blijkbaar denkt men bij ‘light’

automatisch aan

Phila-delphia

Al direct zei Valerie dat één van de twee voller, romiger smaakte,

maar hier barstte een discussie los

Conclusie

Light producten

zijn dus een gezondere

optie, en zelfs lekkerder!

Kiwi- Banaan SmoothieElke maand vindt u hier heerlijke gezonde recepten.

BMI | 77BMI | 76


Deze maand hebben we een supergezonde smoothie van kiwi en banaan uitgezocht.

Smoothies zijn drankjes die gevuld zijn met kleine stukjes fruit die je energie geven en goed

zijn voor je gezondheid. Smoothies zijn een goede gezonde aanvulling op je normale voedings-

patroon en gewoonten en bevatten veel vitamine C. Het werkt ook antioxidant en is goed voor

de stofwisseling. Fruit levert ongeveer 30 procent van de dagelijkse benodigde hoeveelheid

vitamine C die iemand binnenkrijgt. Er zit veel vitamine C in zwarte bessen, kiwi, aardbeien en

natuurlijk citrusfruit.

Doe alle benodigde ingrediënten in de blen-

der. Zorg ervoor dat de banaan en de kiwi in

kleine stukken erin gaan en blend ongeveer 2

á 3 minuten. Voor een extra smaak kun je een

theelepel honing toevoegen. Giet de smoothie

in 2 grote glazen en genieten maar! Een super

snel en gemakkelijk tussendoortje.

De vitamines en mineralen die in verschillende

fruit- en groentesoorten zitten kunnen speci-

fieke tekorten aanvullen. Wanneer je vitaminen

uit de B-groep gebruikt, heeft dit een gunstige

werking op het geheugen, concentratie, ge-

zonde nagels en haren en ze zijn goed voor het

humeur. Vitamine B zit veel in bananen, sinaas-

appelsap, komkommer, yoghurt. Je kunt voor

extra vitamine B wat biergist aan de smoothie

toevoegen.

Smoothies worden bereid met een blender

of mixer. Ze worden meestal gemaakt van

overrijp fruit met een banaan als basis. Als de

banaan een nacht in de vriezer heeft gelegen,

krijgt de smoothie een romige structuur.

Ook andere vruchten uit de diepvries zijn

geschikt voor een smoothie, zoals aardbeien,

frambozen en bessen. Ook kun je citrusvruch-

ten, zoals sinaasappels gebruiken.

0-10 minuten

Soort gerecht:

Ontbijt

Uit eigen keuken:

Ja (i)

Ingrediënten voor 2 personen

- 100 gr. Kiwi

- 30 gr. Banaan

- 10 gr. Havermout

- 0,5 dl. Halfvolle Melk

- 2,5 dl. Magere Yoghurt

Weeg alle ingrediënten zorgvuldig af! Dit is

erg belangrijk! De smoothie bevat slechts 100

kcal per glas, 100 gram kiwi = 50 kcal, 30 gram

banaan = 25 kcal, 10 gram havermout = 30

kcal, 2,5 dl. magere yoghurt = 70 kcal en 0,5 dl

halfvolle melk = 25 kcal. Totaal 200 kcal voor 2

grote glazen

VOORBEREIDING

BEREIDINGSTIJD

BEREIDINGSWIJZE

GEZOND VAN BINNEN, SLANK VAN BUITEN

TIP: Probeer ook eens een smoothie te maken van ver-schillende soorten groenten.

BMI | 79BMI | 78


Gezonde drankjesTijdens deze leuke feestdag moet natuurlijk ook

gedronken kunnen worden. Wil je echt op de ge-

zonde tour kies dan voor een eenvoudige smooth-

ie. Toch een beetje alcohol? Vrees niet, er bestaan

ook gezonde cocktails.

Toch een beetje alcohol? Vrees niet, er bestaan ook gezonde cocktails

SmoothieIngrediënten:

• Schilvan1sinaasappel

• 250mlmagereyoghurt

• 2elVersgeperstesinaasappelsap

• 1tlVanillesuiker

• 4ijsklontjes

Bereiding:

1. Doe de schil, yoghurt,

sinaasappelsap, vanillesuiker en

ijsklontjes in een blender en mix het

fijn.

2. Serveer de smoothie in een normaal

drinkglas. Je kunt aan de zijkant een

stukje sinaasappel toevoegen.

Passoa Jus d’orange Ingrediënten:

• 5perssinaasappels

• 90mlPassoa

Bereiding:

1. Pers de sinaasappels. Als je niet van

vruchtvlees houdt zeef het sap dan nog een keer.

2. Doe de Passoa in een glas en daarna het

sinaasappelsap.

Mandarijnen margarita Ingrediënten:

• 240grversgeperstmandarijnensap

• 1glasvolijsblokjes

• 90mlpremiumtequilablanco

• 1elhoning

Bereiding:

1.Doedemandarijnen,ijsblokjes,tequila

en honing in een blender en mix het fijn.

2. Serveer de margarita’s in een cock-

tailglas. Je kunt aan de zijkant van

het glas een stukje mandarijn

toevoegen.

Splitje Ingrediënten:

• 5perssinaasappels

• 20mlHalfvollemelk

• 90mlLiquor43,perglas

Bereiding:

1. Pers de sinaasappels. Als je niet van

vruchtvlees houdt zeef het sap dan nog

een keer.

2.Doedeliquor43ineenglas,

daarna het sinaasappelsap en daarna de

melk.

‘‘’’

Kom Op Nou! De nieuwe slogan van BasicFit. Nu je deze zin zo leest zit de stem van Tatjana Simic waarschijnlijk meteen in je hoofd. BasicFit is een van de grootste fitnessketens van Nederland. Ze hebben meer dan 75 vestigingen waarvan er een aantal zelfs 24 uur per dag open zijn. BasicFit staat er om bekend goedkoop te zijn want het is namelijk een budget fitnessketen. Voor €15,95 per maand kun je onbeperkt sporten, waar en wanneer je wil. Verder is de ledenpas overdraagbaar binnen het gezin, dus je hebt maar een abonnement nodig.

Allemaal voordelen dus, maar hoe is BasicFit nu echt? Om hier achter te komen ben ik een kijkje gaan nemen bij BasicFit in Uden. Het viel me op dat het een grote ruimte is met vrij weinig aankleding. De ruimte staat vol met allerlei fitnessapparatuur, waarvan er vele al bezet waren. Ik denk dat doordat het zo goedkoop is het daarom ook erg druk is. Verder zijn er kleedlokalen voor mannen en vrouwen en zijn er toiletten aanwezig. Douches zijn er niet en dit wordt door de meeste mensen als een nadeel beschouwd. Bij BasicFit staat (zoals ze op de site zeggen) zelfstandig fitnessen centraal. Er lopen dus ook geen begeleiders rond, wel zijn er gratis fitnessprogramma’s verkrijgbaar. BasicFit heeft ook een aantal huisregels. Een daarvan is dan je altijd een eigen handdoek moet meenemen, dit voor de hygiëne. Als je bijvoorbeeld gebruik maakt van de cardio apparatuur is het de bedoeling dat je je handdoek op de zitting legt. Ook moet je na gebruik van een fitnessapparaat de plaatsen waar eventueel zweet kan zitten even afdoen met je handdoek. Verder zien alle apparaten en netjes en nieuw uit.

Al met al is BasicFit dus ideaal voor de zelfstandige sporter, omdat je kunt gaan en staan waar je wilt en het relatief goedkoop is. Maar als je behoefte hebt aan wat begeleiding, of als je nog nooit eerder aan fitness hebt gedaan is BasicFit niet zo geschikt voor jou.

Kom op nou!

BMI | 81BMI | 80


Iedere maand lichten wij een stad uit met een leuke wan-delroute. Voor dit nummer hebben wij gekozen voor Den Bosch, de hoofdstad van het gezellige Noord-Brabant.

Den Bosch

Kenmerkend aan Den Bosch zijn de smalle straatjes‘‘’’

en Bosch is de grootste omwalmde stad van Nederland en het middeleeuwse centrum behoort

tot de oudste en best bewaarde binnensteden. Kenmerkend aan Den Bosch zijn de smalle straatjes waar

onder andere leuke winkeltjes, boetiekjes en restaurants te vinden zijn. Naast leuke winkels en restau-

rants beschikt Den Bosch over vele bezienswaardigheden die de moeite waard zijn om een bezoekje te

brengen, zoals een bezoekje aan de Sint- Janskathedraal of een rondvaart op de “Binnendieze”. Klaar voor

een cultureel, sportief en ontspannend dagje? Trek erop uit met de door ons samengestelde wandelroute.

Winkelen & Restaurants

De Markt, Hinthamerstraat, Hoge Steenweg & Pensmarkt, de Arena en de Vughterstraat zijn grote en

bekende winkelstraten van Den Bosch. Hier vind je vooral grote winkelketens als de V&D, H&M, Miss

Etam, M&S, en C&A. Ben je op zoek naar iets originelere en exclusievere kleding ga dan de kleine

steegjes in. In de Snellestraat, Kruisstraat, Ridderstraat, Kolperstraat, Fonteinstraat, Krullartstraat en Verw-

erstraat vind je hippe modezaken en boetiekjes. Naast leuke winkelstraten beschikt Den Bosch ook over

leuke restaurantstraten waar je gezellig een hapje kunt eten of terrassen.

Leuke winkelstraten

1. Markt

2. Hinthamerstraat

3. Pensmarkt & Hoge Steenweg

4. Arena

5. Vughterstraat

6. Snellestraat

7. Kruisstraat

8. Ridderstraat

9. Kolperstraat

10. Fonteinstraat

Leuke Restaurantstraten

1. Korte Putstraat

2. Lepelstraat

3. Kerkstraat

4. Parade

5. Korenbrugstraat

Stadswandeling

1. Start bij het centraal station en loop rech-

tdoor de stad in.

2. Het eerste wat je vanaf het centraal station

ziet is de drakenfontein. De fontein is een monu-

ment ter nagedachtenis van de tweelingdochters

van Bosch van Drakenstein, commissaris van kon-

ing Willem III voor Noord-Brabant, die op vroege

leeftijd na elkaar stierven. De draak staat symbool

als de bewaker van de stad. Het dier staat met de

rug naar de ‘vijand’ die vanuit het station de stad

onveilig komt maken.

3. Loop rechtdoor naar de Wilhelminabrug.

Hier passeert vestinggracht ‘De Dommel’ en heeft

in de Middeleeuwen de St. Janspoort gestaan. Aan

weerszijden van de brug zie je de oude vestigings-

muren van begin 1300. In 2008 is men begonnen

met het restaureren van de muur.

D

BMI | 83


4. Loop naar de Lepelstraat. Leuk om te

weten is dat dit de enige straat is in Den Bosch

met twee namen. Toen de vismarkt verhuist werd

naar de Lepelstraat kreeg de straat er een naam

bij, de Visstraat. Aan het eerste gebouwtje zie je

het bordje Lepelstraat/Visstraat bevestigd.

Tip: De Lepelstraat staat bekend om zijn gezel-

lige terrassen, kroegen en beschikt over gezellige

restaurants en eetcafés. Het hele jaar door, dag

in dag uit, zitten de (verwarmde) terrassen vol en

bruist de straat van gezelligheid. Aan te raden ca-

fés zijn Café m’n Tante, Café Bar Le Duc en Bottles

& Bites. Wil je lekker uit eten ga dan binnen bij het

Keershuys, van Puffelen, Eetcafé de Nar, de Stip

(Bon Mère), Spoon of Brasserie Christoffel.

5. Aan de rechterzijde tussen cafe ‘Die Twee’

en cafe ‘Spoon’ zit Mariakapelletje “de kleine Beer’

verstopt. Op zolder van een wijnpakhuis geves-

tigd in de Randstad werd een oud Mariabeeld

gevonden waarmee ze geen raad wisten. Het

beeld werd op de binnenplaats tussen de wijnton-

nen gezet en kreeg als bijnaam: ‘Maria tussen de

tonnekes’.

6. Loop rechtdoor door de Lepelstraat. Onder

de brug staat het beeldje van Zoete Lieve Gerritje.

Gerrit was een gevaarlijke bandiet die eind jaren

1800 de Meierij onveilig maakte. Hij stal spullen

van boeren. Met de geroofde buit vierde Ger-

rit samen met zijn vrienden feest in herberg ‘De

Pettelaer’. Hij trad hier op als boerendochter met

een maandje aan zijn arm. Het beeldje is dan ook

afgebeeld als boerendochter die met een vette

de muur binnen dringen. haan naar de Bossche

markt gaat.

7. Op de hoek van het einde van de Lepel-

straat staat aan de rechterzijde het ‘Keershuis’.

Dit huis stamt uit de 15de eeuw en heeft zijn

naam te danken aan de muur van de bovenver-

dieping die schuin afloopt. In de middeleeuwen

bouwde ze vaak op deze wijze. Zo zou regenwater

niet zo snel

8. Loop rechtdoor over de kruising de Molen-

straat in. Op de andere hoek aan de rechterzijde

staat het huis genaamd het ‘Rode Kruis’ uit de

16de eeuw. In de zijgevel van het huis zitten nog

steeds de oorspronkelijke gietijzeren ramen. Het

pand heeft onder meer gediend als kerk, staats-

gevangenis en pakhuis. Begin 1900 werd het

eigendom van vishandelaar Hartman. De vishan-

del liep niet zo goed waardoor Hartman besloot

de bovenverdieping als danszaal in te richten. Om

de zaal vol te krijgen werd er een feest georgani-

seerd met muziek en dans door 20 negerinnen. In

die tijd werden negerinnen en pygmeeën ten-

toongesteld als kermisattractie.

verval en werden verschillende woningen onbe-

woonbaar verklaard. In de jaren ’60 van de vorige

eeuw besloot het stadsbestuur de hele wijk af

te breken. Gelukkig is dit plan niet doorgegaan,

daarentegen besloot men de Uilenburg te restaur-

eren.

11. Loop rechtdoor door de Uilenburg aan de

rechterzijde zie je restaurant ‘De Veste’. Het pand

bestond voorheen uit drie 19e eeuwse arbeidersd-

woninkjes. Hier leefde een gezin met erg veel kin-

deren. In de gevel zijn de dichtgemetselde deuren

en ramen nog duidelijk zichtbaar.

9. Tegenover het ‘Rode Kruis’ hangt het

beeldje van de ‘Halve Peer’. Dit beeldje is tot stand

gekomen dankzij een jarenlange ruzie tussen twee

carnavalsverenigingen en vernoemd naar Peer van

den Muggenheuvel, de tijdelijke burgemeester van

Den Bosch tijdens carnaval.

Tip: Wat is een bezoekje aan Den Bosch zonder

een rondvaart op de Binnendieze. Aan de parade

ligt ‘Kring Vrienden van Den Bosch’, Hier kun je

kaartjes kopen voor een rondvaart maar ook voor,

themawandeling en rondleidingen.

10. Loop rechtdoor de Molenstraat gaat over

in de Uilenburg. De straatnaam Uilenburg geldt

eigenlijk voor de hele wijk Uilenburg. De Uilenburg

was een volksbuurt. Er woonden voornamelijk

havenarbeiders. Door armoede raakte de wijk in

Één van de oudste steden van Nederland

BMI | 84 BMI | 85


bescherming zou bieden aan de personen in de

schuilkerk.

14. Loop door naar het volgende bruggetje.

Aan de rechterzijde van de brug zie je het Mariën-

burgklooster. Hier gaven de nonnen les aan

meisjes. Tegenwoordig wonen hier nog enkele

hoogbejaarde nonnen.

15. Steek de brug over en ga linksaf, het Lam-

straatje in. Tegen de voorzijde van de woning op

de hoek staat een betonnen fiets en een ladder

waarop een druipende verfkwast ligt. De fiets ver-

wijst naar het grote aantal fietsen die jaarlijks in de

Binnendieze worden gegooid.

16. Steek aan het einde van het Lamstraatje

over naar de linkerhoek van de Stoofstraat en ga

met je rug naar de Stoofstraat toe staan met je

12. Ga links de hoek om naar de brug in het

Uilenburgstraatje. Ook de achterzijde van het

pand van ‘De Veste’ is de moeite waard om te be-

zichtigen. Hier is duidelijk te zien hoe de Came-

ren er vroeger uit hebben gezien. Je staat hier

boven de Binnendieze, het meest gefotografeerde

stukje van Den Bosch.

13. Ga terug naar de Uilenburg en sla link-

saf. Aan je linkerzijde zie je een poortje. Dit

poortje diende als vluchtuitgang van een schu-

ilkerk. Frederik Hendrik veroverde in 1629 de

stad. Hierdoor kwamen alle katholieke kerken

in handen van de protestanten en mochten

er geen openbare diensten worden gehouden en

zijn er schuilkerken ontstaan. In het poortje zie je

een sluitsteen in de vorm van een Tudorroos die

De smalle grachtjes

gezicht naar de Postelstraat toe. Aan de voorzijde

van het gele gebouw zie de gezichten van Gallis-

che Krijgsheren. Links zie je het hoofd van Ambi-

orix, de koning van het Eburonenvolk, die in de

15e eeuw streed tegen Julius Caesar. Rechts zie

je het hoofd van Vercincetourix, de veldheer van

Ambiorix. Vercincetourix liep over naar de vijand

en werd vermoord.

17. Rechts van het pand staat ‘de Munt’. In

1614 werden hier Bossche munten geslagen zoals,

oortjes, moortjes en negenmannekes. Ook werd

het gebruikt om munten voor oude soldatenhel-

men te produceren. De muntjes werden eerst

verhit en gestempeld en ter afkoeling onderge-

dompeld in de Binnendieze.

18. Loop rechts de Postelstraat in ga het eerste

zijstraat links het Begijnsstraatje in. Aan het einde

Begijnsstraatje zie je op de linkerhoek herberg ‘Le

Meprise’. Het pand stamt uit de 17e eeuw en is

gebouwd in de renaissancestijl. De voorzijde van

het gebouw is ‘op vlucht’ gebouwd. Het gebouw

helt dus over zo kon het regenwater er goed

afdruipen. Bovenin zie je een rond gat het ‘Osse-

noog’. Dat diende voor zolderventelatie. Het pand

is in de 20e eeuw gerestaureerd in dezelfde staat

als dat het destijds is aangetroffen.

19. Loop door tot de volgende zijstraat en

ga rechtsaf, de Minderbroederstraat in. Op de

linkerhoek van de Minderbroederstraat stond

in 1228 het klooster van de Minderbroeders.

Links aan de muur hangt een plattegrond. Hi-

erop zie je hoe het voormalige klooster eruit

heeft gezien en een stukje geschiedenis.

Op deze straat is een gemarkeerde belijning

aangebracht. Hier liep vroeger de eerste stads-

muur.

20. Volg het Minderbroederstraatje tot aan de

Markt. Let eens op hoe het straatje omhoog loopt.

Dat komt omdat de Markt het hoogste punt van de

stad is. Op de Markt is Den Bosch ontstaan. Leuk

om te weten is dat hier vroeger moerassen, water-

stroompjes en bos stonden. Vroeger was de Markt

al de centrale handelsplaats van Den Bosch. Ook

op de Markt wordt met belijning de stadsmuur

aangegeven die in de 13e eeuw werd gebouwd

om vijandelijke invallen te voorkomen. Handelaren

kwamen hier bij elkaar om hun goederen te verko-

pen, een soort markt dus. Tegenwoordig wordt er

iedere woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag

nog steeds een markt gehouden.

21. Aan je rechterkant zie je het stadshuis. De

voorzijde van het gebouw is gebouwd in Hollands

Classicistische stijl en is het ontwerp van architect

Pieter Minne. Het stadshuis bestaat oorspronkelijk

BMI | 87BMI | 86


24. Loop de Kerkstraat in. Halverwege de

Kerkstraat zie je een kerk. Dit is een Protestantse

kerk, gebouwd in 1820 in neoclassicistische stijl

en ontworpen door architect/ingenieur Jan de

Greef. Toen de katholieken in 1810 hun kerken

weer terug kregen dankzij Napoleon bleef er

voor de protestanten niks meer over en werd

voor hun deze kerk ontworpen. De kerk wordt

ook wel de ‘Waterstaatskerk’ genoemd.

25. Als je de Kerkstraat verder in loopt krijg

je de eerste indruk van de Sint Jans Kathedraal.

Zoals je ziet is de toren in andere stijl gebouwd

dan de rest van de kerk. In 1220 is men begon-

nen met de bouw van een bakstenen romaanse

kerk. De kerk werd al snel te klein en aan het

eind van de 14e eeuw werd aan de achterzijde

begonnen met de bouw van een nieuwe, laat-

gotische kerk over de bestaande romaanse kerk

heen. Vanuit de Kerkstraat zijn de luchtboog-

beeldjes goed te zien.

26. Sla voor de Sint Jan rechtsaf, de Parade

op. Het plein was tussen 1749 en 1935 een

militair oefen- paradeterrein, vandaar de naam

Parade. Tegenwoordig worden hier veel even-

ementen georganiseerd.

Tip: De Parade is het einde van deze stads-

wandeling. De Parade beschikt over gezellige

lunchrooms en restaurants waar je gezellig kunt

terrassen en eten.

DenBosch

uit drie woningen het middengedeelte uit 1345 en

twee woningen aan weerszijden uit 1370. Aan de

voorzijde van het gebouw draaien om het uur de

paardjes van Jacob Roman en bovenin zie je een

driehoek ‘het froton’ met daarin het stadswapen.

22. Ga voor het stadhuis linksaf en stop bij

de derde straat rechts (Kerkstraat). Draai met je

rug naar de Kerkstraat toe. Vanaf hier zie je aan

de overkant op de rechterhoek de ‘Moriaan’ het

oudste bakstenen huis van Den Bosch uit de 13e

eeuw. Tegenwoordig wordt het pand gebruikt

door de plaatselijke VVV. In de kelder van de

Moraan bevindt zich nu een kroeg ‘Plein 79’. De

stad is in der loop der jaren verhoogd waardoor je

moet afdalen om de kroeg binnen te komen.

23. In het midden van de Markt zie je een

standbeeld van Jheronimus Bosch (Jeroen Bosch)

gemaakt in 1929 door August Falise. Jeroen Bosch

was een schilder geboren in Aken en opgegroeid

in Den Bosch in het ‘groene’ huis waar het stand-

beeld voor staat. In zijn schilderijen is duidelijk

terug te zien dat hij in een drukke tijd leefde.

Tip: De originele werken van Jeroen Bosch zijn

dan wel niet bewaard gebleven in Den Bosch

maar het is zeker de moeite waart om een be-

zoek te brengen aan het Jeroen Bosch Art Center,

gevestigd aan Jeroen Boschplein 2. Hier kun je

een overzicht van zijn werken bewonderen.

BMI | 88


Sexy, smaakvol en spannend: online-dating. Steeds populairder wordt ook het online-daten voor mensen met een maatje meer. Confronterend? Juist niet! Weg met al die foto’s van perfecte figuren, billen en borsten!

Maar wat is onlinedating nu precies? Onlinedating is niets meer dan het opzoek gaan naar een serieuze sociale contacten op het internet. Je schrijft je in als single op een daarvoor bestemde datingsite en gaat online chatten met anderen. Hieruit vloeit soms een eerste date, of zelfs een serieuze relatie voort.

Je kunt het tegenwoordig zo gek niet bedenken of er is een datingsite voor te vinden. Online dating voor hoger opgeleiden, lager opgeleiden, mooie mensen, lelijke mensen, gehandicapten, ouderen, alleenstaande ouders, maar ook voor mensen met een maatje meer. Ideaal, zo hoef je nooit uren te zoeken naar je perfecte partner maar wordt het vinden ervan alleen maar makkelijker.

Maatjemeer-match.nl en Rubensdating.nl zijn zo’n datingsites voor singles met een maatje meer, of mensen die op zoek zijn naar een partner met een maatje meer. Inschrijven is hartstikke simpel: je verzint een profielnaam, vult je e-mailadres in, en let’s get started! De datende John en Annemie vonden elkaar al snel. Na 10 dagen hadden ze hun eerste echte ontmoeting al gepland staan. “Het voelde zo zeker en vertrouwd.” Niet alleen John en Annemie, maar nog vele andere stellen hebben elkaar ontmoet via deze datingsites.

Één op de vier Nederlanders heeft zich wel eens ingeschreven op een datingsite. Hierdoor is de kans op het vinden van jouw ware liefde dus enorm groot. Een ander voordeel is dat je door middel van internet mensen kunt bereiken die je normaal niet zou bereiken. Woont jou ware liefde aan de andere kant van het land? Dan zou je er normaal gesproken nooit mee in contact zijn geraakt. Daarbij zit over het algemeen iedereen op internet, dus het online daten is

DEETING

BMI | 91BMI | 90


een kwestie van een kleine zoektocht naar jou nieuwe vlam. Maar is online daten eigenlijk wel veilig? Je hoort de meest lugubere verhalen over oude vieze mannen die kicken op minderjarige meisjes en hun verkrachten bij een ontmoeting, of mensen die liegen over hun leeftijd, misleidende foto’s plaatsen en mensen die maar op één ding uit zijn. Gelukkig loopt het veel vaker anders af. Je hebt vaak al een behoorlijke tijd contact met elkaar via telefoon en de datingsite, en de kans dat je merkt dat er iets niet klopt is vrij groot. Wel kun je je date natuurlijk een beetje sturen door op een openbare plek af te spreken. Dit maakt dat je jezelf in ieder geval op je gemak voelt, en dat is erg belangrijk op een eerste date. Het voordeel van Maatjemeer-match en Rubensdating is dat je al een stuk dichter bent bij de persoon die jij zoekt. Veel vrouwen worden onzeker van algemene datingsites. Overal zie je (misleidende) foto’s van perfecte strakke lijven met duizenden reacties. Heb jij dit niet? Natuurlijk heb jij dit niet! Niemand is honderd procent tevreden met zijn eigen lichaam en iedereen vind het spannend. Waarom dan niet een datingsite voor een maatje meer? Allemaal mannen en vrouwen met een maatje meer die jou harstikke aantrekkelijk vinden om wie je echt bent.

Weg met die misleidende foto’s, be you!

Natuurlijk kennen datingsites als Maatjemeer-match en Rubensdating ook

nadelen. Deze sites richten zich namelijk op een bepaalde doelgroep, wat er voor zorgt dat ze minder leden hebben. Niet iedereen heeft een maatje meer of is op zoek naar iemand die dit wel heeft, en deze mensen zullen zich niet inschrijven op de datingsite. Wat als jou ware liefde zich hier niet inschrijft maar op een andere datingsite rondloopt? De kans op liefde is natuurlijk kleiner naarmate het aantal leden kleiner wordt. Belangrijk is dat je een datingsite kiest die bij jou past en waar je je op je gemak voelt. Maatjemeer-match en Rubensdating kennen een hoop voordelen om de ideale partner te vinden. Natuurlijk, zoals op bijna alle datingsites, matchen ze jouw eigenschappen aan die van een ander. Zo vindt je extra snel wat je zoekt in een ander.

Een successtory“Ik, een volslanke dame van 27, was nog niet eerder actief op internet wat dating betreft. Zou dit wel zin hebben vroeg ik me af? Je hoort verhalen over hoe zeer zo’n date kan tegenvallen. Dat iemand niet was wat je had verwacht. Persoonlijk dacht ik, dat ik voor de ander altijd zou tegenvallen. Want ik heb geen maat 36, zoals tig meiden op internet dat wel hebben. Dus waarom zouden ze dan voor mij gaan?Wat bleek, er was een site speciaal voor meiden zoals ik. Na wat te googelen kwam ik bij Rubens terecht. Ik was koud 5 minuten aangemeld of werd al overspoeld met flirts. Dat had ik niet verwacht! Na wat berichtjes en flirts ging ik mailen met een leuke vent. Van het een kwam het ander en uiteindelijk heb ik met 2 verschillende

We zijn 7 maanden verder en super gelukkig samen. Het is de liefste man die ik ooit ontmoet heb, hij is attent, slim, grappig en heeft alles voor me over. En hij houd van me. Zoals ik ben. Hij zou me niet anders willen zien. Wat een verschil, wat een verademing, wat heerlijk!

Ook al lijkt 7 maanden kort, we hebben besloten samen te gaan wonen. De eerste spullen liggen al bij mij, en de rest komt komend weekend. Volgende week rond deze tijd zitten we samen op de bank. We houden van elkaar en zouden elkaar niet meer willen missen. Uit de grond van mijn hart kan ik zeggen dat ik nog nooit zo gelukkig ben geweest. Allemaal dankzij deze site. Dat zullen we nooit vergeten. Als je dit leest, hopend op het feit dat je zelf het volgende verhaal mag schrijven, onthoud dan dit. De enige manier om dit te bereiken is door wat te doen. Dus meld je aan en zoek actief! Wacht niet af…”

mannen 1 of meerdere dates gehad. Toch werd het niets. Een tijdje had ik er genoeg van, tot ik in december 2010 dacht ik neem gewoon weer een maandje een abonnement en zie wel.Enkele dagen later kwam er een nieuwe gozer op Rubens, van mijn leeftijd, jammer alleen dat hij wat ver weg woonde. Maar goed, wie niet waagt, wie niet wint, dus ik stuur een flirt. Vrij snel erna kreeg ik een flirt terug, en een berichtje en nog een berichtje. Na 2 dagen berichtjes over en weer kreeg ik de vraag of ik het leuk zou vinden om een dagje naar Amsterdam te komen. Poeh, das best snel dacht ik. Maar de vorige keer liep het stuk op hoge verwachtingen na weken van e-mails en foto’s. Dat wilde ik koste wat kost voorkomen dit keer. Dus ik trok de stoute schoenen aan en bood aan dat weekend langs te komen.De eerste date was erg gezellig. Er volgde een tweede, ook die was een succes. Ik kon het niet geloven, zo’n toffe gozer, die mij leuk vond! We hadden ons profiel op non-actief gezet en zagen elkaar steeds meer, ondanks de afstand van meer dan 100 km. Vanaf dat moment is het in sneltreinvaart gegaan.

BMI | 92 BMI | 93


voor € 39,95

40%korting op

BMINu een jaarabonnement

voor € 39,95 voor meer informatie ga naar:

www.bmi.nl/abonnement.

BMI.Volgend nummer

Michel vertelt over zijn strijd bij Obese

Feiten & fabels over bewegen

XCO BURN: de nieuwe hit in de sportschool

Gezonde hapjes bij de barbecue.

BMI | 95


Magazine_BMI_Communicatie_1CD.indd 96 28-03-13 11:52

BMI - beetje meer inspannen

Documents

Transcript of BMI - beetje meer inspannen