BİYOYAKIT POLİTİKALARININ GIDA VE YEM SANAYİNE ETKİLERİ PANELİ
description
Transcript of BİYOYAKIT POLİTİKALARININ GIDA VE YEM SANAYİNE ETKİLERİ PANELİ
BİYOYAKIT POLİTİKALARININ GIDA VE YEM SANAYİNE
ETKİLERİ PANELİ
A. Edip UĞURBitkisel Yağ Sanayicileri Derneği
Başkan
16 Kasım 2011
Bioyakıt
• 1990 yılında Körfez Savaşı’nın etkisiyle artan petrol fiyatları, alternatif enerji olarak bioyakıtın öneminin artmasına neden olmuştur.
• 2000’li yıllarda tekrar yükselişe geçen petrol fiyatları, güçlenen çevresel hassasiyet ve önemi artan kırsal kalkınma faktörleri ile bioyakıt sektörü hızlı bir büyüme trendine girmiştir.
Bioyakıt Üretimini Tetikleyen Faktörler
• Enerji arz güvenliğinin sağlanması• Küresel ısınma, iklim değişikliği• Tarım sektöründe gelirin artırılarak kırsal
kalkınmanın sağlanması
Bioyakıtlar• Bio-etanol: Hammadde arpa, buğday, mısır,
pancar, şeker kamışı• Bio-dizel: Hammadde bitkisel yağlar, ayçiçeği,
soya, kolza, palm
Dünya Yağlı Tohum Üretimi(Milyon ton)
240 220 212248 264 258
4545 40
4044 46
3033
3131 35
5050 58
5859 59
3540 48
4654 53
30
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
2006 2007 2008 2009 2010 2011*
SOYA TOHUMU PAMUK TOHUMU AYÇİÇEK TOHUMU KOLZA TOHUMU DİĞER TOHUMLAR
400 386 391 423 452 451
Top
lam
Kaynak: USDA
Dünya Hububat Üretimi(Milyon ton)
Kaynak: USDA
598 609
686 679651
674
710
795 799821 827
859
400
450
500
550
600
650
700
750
800
850
900
2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11Tahmin
2011/12Öngörü
Buğday Mısır
950700 900 800 1000
1400
13001200
850
1150
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
2006 2007 2008 2009 2010
AYÇİÇEK TOHUMU PAMUK TOHUMU SOYA FASULYESİ KANOLA
Türkiye Yağlı Tohum Üretimi(Bin ton)
Kaynak: TUİK, 2011
2.390 2.064 2.216 1.801 2.315Top
lam
Türkiye Hububat Üretimi(Milyon ton)
Kaynak: TUİK, 2011
20,0
17,2 17,8
20,619,7
20,9
3,8 3,5 4,3 4,3 4,3 3,7
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
2006 2007 2008 2009 2010 2011*
Buğday Mısır
Hububat / Yağlı Tohum Üretim Oranları
Dünya
Hububat77%
Yağlı Tohum23%
Dünya hububat üretimi, yağlı tohum üretiminin 3,4 katıdır.
Türkiye hububat üretimi yağlı tohum üretiminin 10,6 katıdır.
Türkiye
Hububat91%
Yağlı Tohum
9%
(1/3)
(1/10)
Türkiye Bitkisel Ham Yağ Üretimi(Bin ton)
568
513
570
506
619
300
400
500
600
700
2006 2007 2008 2009 2010
Kaynak: BYSD
Türkiye Yemeklik Likit Yağ Tüketimi2010 Yılı Tüketim Dağılımı
Yıllara Göre Tüketim (Bin Ton) 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
AYÇİÇEK YAĞI 525 412 452 537 579 658 705 661 649 665 766
SOYA YAĞI 16 79 57 35 81 80 70 20 10 22 32
PAMUK YAĞI 82 85 80 84 83 47 46 30 36 30 20
MISIR YAĞI 84 90 108 71 102 134 133 120 91 87 51
KOLZA YAĞI 7 5 8 4 5 10 13 20 104 98 83
GENEL TOPLAM 714 671 705 731 850 929 967 851 890 902 952
AYÇİÇEK YAĞI81%
PAMUK YAĞI2%
MISIR YAĞI5%
KOLZA YAĞI9%
SOYA YAĞI3%
Toplam Likit Yağ &Margarin Tüketimi
(Bin ton)
714671 705 731
850929
967
851890 902
952
400 394 419 419 447488
535 554 536 532
11141065
1124 1150
1297
14171502
1405 1426 14171484
515
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
LİKİT YAĞ MARGARİN TOPLAMKaynak: BYSD
OECD Ülkeleri Kişi Başı Yağ Tüketimi
(kg/yıl)
28,8 30,233,1
38,9
28,130,2
28,4
22,320,2
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
40,0
İngiltere
İspanya
İtalya
Almanya
Kanada
A.B.D.
Avustralya
Yeni
Zellanda
Türkiye
Kaynak: FAO
NET İTHALATÇI BİR ÜLKE
Türkiye Yağlı Tohum İthalatı(Bin ton)
1.661
2.0951.949
1.723
2.735
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
2006 2007 2008 2009 2010
Soya Fasulyesi Kolza Tohumu Ayçiçeği Tohumu Pamuk Tohumu TOPLAM
Kaynak: TUİK
1.315
794
1.063932
812
0
200
400
600
800
1.000
1.200
1.400
2006 2007 2008 2009 2010
Ayçiçeği Hamyağı Mısır Hamyağı Soya Hamyağı Palm Yağı TOPLAM
Türkiye Ham Yağ İthalatı(Bin ton)
Kaynak: TUİK
Yağlı Tohum & Türevleri İthalatı
(Milyon Dolar)
Kaynak: TUİK
675 503 650954 1.098 1.398 1.435 1.693
2.994
2.0582.490 2.425
0
1.000
2.000
3.000
4.000
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011*
YAĞLI TOHUM İTHALATI HAMYAĞ İTHALATI KÜSPE İTHALATI TOPLAM
* 2011 Yılı 9 aylık değeridir.
İthal Tohumdan Üretilen ve İthal Ham
Yağ68%
Yerli Tohumdan
Üretilen32%
Yağlı Tohum ve Ham Yağ Arzı
İthal Tohum54%
Yerli Tohum46%
YAĞLI TOHUM ARZI
HAM YAĞ ARZI
Dünya Biyodizel Üretimi(Milyon Ton)
Kaynak: OECD & FAO Sekretaryası 2008-2010 Ortalamaları
Ülke Miktar Yüzde Pay
A.B. 9,18 54,0%
A.B.D. 1,65 9,7%
Arjantin 1,57 9,3%
Brezilya 1,55 9,1%
Malezya 0,76 4,5%
Avusturalya 0,62 3,7%
Diğer 1,64 9,7%
TOPLAM 17,01 100,0%
AB Yağlı Tohum Üretimi(Milyon ton)
18,4 19,0 21,6 20,6 21,2
4,87,1
6,9 6,9 7,2
0,0
5,0
10,0
15,0
20,0
25,0
30,0
35,0
2007 2008 2009 2010 2011
Kolza Ayçiçeği Soya
Kaynak: Scanwel
23,9 26,8 29,3 28,6 29,5
Top
lam
AB Bitkisel Yağ Tüketimi (Gıda) (Bin ton)
2.731 2.750 2.760 2.700
2.998 3.010 3.010 3.020
1.240 1.250 1.250 1.260
2.600 2.600 2.600 2.600
0
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
2009 2010 2011 2012*
Kolza Ayçiçeği Soya Palm
Kaynak: Scanwel
9.569 9.610 9.620 9.580
Top
lam
AB Biyodizel Üretiminde Bitkisel Yağ Kullanım Miktarları
(Milyon ton)
6.555 6.300 6.400 6.300
960 1.110 1.060 1.200
600 650 700 720
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
8.000
9.000
2009 2010 2011 2012*
Kolza Soya Palm Ayçiçeği
Kaynak: Scanwel
8.315 8.206 8.305 8.360
Top
lam
Dünya Biyoetanol Üretimi(Milyon Ton)
Ülke Miktar Yüzde Pay
A.B.D. 38,39 49,8%
Brezilya 22,11 28,7%
Çin 6,68 8,7%
A.B. 4,40 5,7%
Hindistan 1,90 2,5%
Kanada 1,38 1,8%
Diğer 2,17 2,8%
TOPLAM 77,05 100,0%
Kaynak: OECD & FAO Sekretaryası 2008
A.B.D. Mısır Üretimi ve Etanol Üretiminde Kullanılan Miktar
Üretim Miktarı
(Milyon Ton)
Etanol Üretiminde Kullanılan Miktar
(Milyon Ton)Kullanım
Oranı
2004 300 33,6 11,2%
2005 282 40,7 14,4%
2006 268 53,8 20,1%
2007 331 76,9 23,2%
2008 307 92,7 30,2%
2009 312 104,1 33,4%
Brezilya Şeker Kamışı Ekim Alanı ve Üretimi
Brezilya Şeker Kamışı Ekim Alanı (Milyon Hektar)
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Brezilya 5,63 5,82 6,39 7,09 8,21 9,67 9,83
Brezilya Şeker Kamışı Üretim Miktarı (Milyon Ton)
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010Brezilya
400,0 412,9 453,7 503,1 583,0 686,9 557,0
Şeker kamışı üretiminin % 52’si Biyoetanol üretiminde kullanılıyor.
Kaynak: USDA 2011
Yerli Ürün Kullanımı !
• Biyoyakıt üreten ülkeler incelendiğinde üretim sürecinde kullandıkları hammaddeleri ithal etmek yerine o ülkede yetiştirilen tarımsal ürünlerden sağlandığı görülmektedir.
• Biyoyakıt üretiminin belli bir düzeye ulaşması ve fosil yakıtlarla rekabet edebilmesi için öncelikle ülkemizde yağlı tohum üretiminin artırılması gerekmektedir
Türkiye Yağlı Tohum Ekim Alanı (Hektar)
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
600.000
700.000
2006 2007 2008 2009 2010
Soya Aspir Kolza Ayçiçeği TOPLAM
Türkiye Yağlı Tohum Ekim Alanları (Hektar)
2006 2007 2008 2009 2010
Soya 11.919 8.675 9.444 10.521 23.473
Ayçiçeği 510.000 485.700 510.000 515.000 551.400
Kolza 5.390 10.683 28.100 32.777 31.250
Aspir 431 1.694 5.402 21.524 13.500
TOPLAM 527.739 506.752 552.947 579.821 619.622Kaynak:TUİK
27 Eylül 2011 tarihli ve 28067 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren “Motorin Türlerine İlişkin Teknik Düzenleme Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliği”ne göre:
Zorunlu Kullanım
Oranı
1% 1 Ocak 2014
2% 1 Ocak 2015
3% 1 Ocak 2016
492 441
16,4
164 138
328 294
Yıllık Motorin Talebi (Milyon Ton))
Biyodizel İhtiyacı (Bin Ton)
İhtiyaç Duyulan Yağ (Bin Ton)
Zorunlu Kullanım Uygulamasında Biyodizel ve Bitkisel Yağ İhtiyaçları
Bitkisel Yağ Açığımız
(Ton)
Yağlı Tohum Miktarı (Ton)
Ekim Alanı İhtiyacı (Hektar)
Gıda Açığı 1.000.000 2.500.000 1.388.000% 3 Biyodizel Kullanımı Kolza Yağı ile Karşılanırsa 441.000 1.050.000 343.000
TOPLAM 1.441.000 3.550.000 1.731.000
Gıda Açığı Bitkisel Yağ ile % 3 Biyodizel Kullanım Zorunluluğunda İhtiyaç Duyulan Yağlı Tohum Ekim Alanı
Zorunlu Kullanım
Oranı
2% 1 Ocak 2013
3% 1 Ocak 2014
İhtiyaç Duyulan Mısır
149.000 Ton21.100 Hektar
223.000 Ton31.586 Hektar
Zorunlu Kullanım Uygulamasında Biyoetanol ve Hububat Ekim Alanı İhtiyaçları
2,754.000
630.000 Ton15.575 Hektar
80.000945.000 Ton23.625 Hektar
Yıllık Benzin Talebi (Milyon Metreküp)
Biyoetanol İhtiyacı
(Metreküp)
İhtiyaç Duyulan Şeker Pancarı
27 Eylül 2011 tarihli ve 28067 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren “Benzin Türlerine İlişkin Teknik Düzenleme Tebliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliği”ne göre:
Bitkisel Atık Yağ
• Motorinde zorunlu biyodizel kullanılması için ülkemiz atık yağ potansiyelinden yararlanılmalıdır.
• 2010 yılı itibariyle toplanan 8.000 ton kızartmalık atık yağın üzerinde bir miktarda atık yağ toplanmasına ağırlık verilmeli, 20-25.000 ton atık yağ hedeflenmelidir.
Bitkisel Atık Yağ
• BYSD olarak evsel atık yağların toplanması için ARGE çalışmaları sonucunda bitkisel atık yağ makinesi (BAYTOM) geliştirilmiştir Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliğinin yürürlüğe girmesi ile Dernek olarak Kızartmalık Evsel Atık Yağ toplatılacak ve geri kazanıma yani Biyodizel veya Bioenerjiye verilecektir.
Ülkelerin Biyodizel ve Biyoetanol Politikaları
• A.B.D. petrole olan bağımlılığını azaltma, enerji arz güvenliğini sağlama ve mısır stoklarını değerlendirmeyi hedeflemiştir.
• Brezilya petrol fiyatlarında meydana gelen aşırı artışın bütçeye getirdiği yükün azaltılması, enerji arz güvenliğinin sağlanması ve şeker kamışı stoklarını değerlendirmeyi amaçlamıştır.
• A.B. çevresel etkenlerin yanı sıra, tarım sektöründe istihdam ve kırsal kalkınmayı hedef olarak almıştır. Ana üretim hammaddesi kolzadır.
• Malezya petrole olan bağımlılığını azaltma ve elinde yüksek palm yağı stoklarını değerlendirme amacıyla biyodizel üretimine yüksek destekler vermektedir.
• Çin enerji arz güvenliği, kırsal kalkınma ve çevresel problemlerine bir çare olarak biyoyakıt üretimini ve tüketimini teşvik etmektedir. Yağlı tohumlu bitkilerde net ithalatçı konumunda olan Çin, tarımsal hammadde temininde arz açığı bulunduğundan biyodizel sektörünü desteklememektedir.
SONUÇ
• Biyoetanol ve Biyodizel kullanımı çevrenin korunmasına, özellikle sera gazı salımı (GHG) ile mücadelede, çok önemli katkı sağlamaktadır.
• Ülkemiz şartları gereği Biyoetanolün zorunlu kullanımına hemen geçilebilir, ancak Biyodizelin zorunlu kullanımı için henüz erkendir.
• Zorunlu biyodizel kullanımı yağlı tohum üretimleri belli bir seviyeye ulaştıktan sonra düşünülmesi ülkemiz açısından daha uygundur
• Bitkisel atık yağların toplanmasına önem verilmeli bu suretle hem çevre kirliliği önlenmeli hem de atık maddeler geri kazanımla değerlendirilmelidir.
• Uzun vadede motorinde zorunlu biyodizel kullanımı için yağlı tohum ekim alanları en az 3 kat artırılmalıdır.
Teşekkürler.