Biotecnoloxía total
-
Upload
fandino-rio -
Category
Documents
-
view
238 -
download
4
description
Transcript of Biotecnoloxía total
![Page 1: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/1.jpg)
BIOTECNOLOXÍA
Alumnos de 4º E.S.O. de Bioloxía
![Page 2: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/2.jpg)
NORMATIVA DOS TRANSXÉNICOS E OS SEUS
EFECTOS SECUNDARIOS
Sofía Pena Freire
![Page 3: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/3.jpg)
¿QUE É UN ALIMENTO TRANSXÉNICO?
■ Un alimento transxénico é aquel que foi producido a partir dun organismo modificado xeneticamente.
Tamén chamados OMX (Organismos Modificados Xeneticamente)
![Page 4: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/4.jpg)
A NORMATIVA■ Todos os alimentos de 1ª xeración modificados xeneticamente que
estean en venta é obrigatorio que leven a marca de transxénico no seu etiquetado.
■ Os alimentos de segunda e terceira xeración modificados xeneticamente non é obrigatorio que o indiquen.
Exemplo: a vaca que come pienso tranxénico (o pienso debe levar a etiqueta de transxénico, pero a carne e o leite non)
![Page 5: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/5.jpg)
EFECTOS SECUNDARIOS
Aínda non estan moi claros e estanse a realizar estudos, pero un dos resultados foi:
■ Si o OMX contén un xen no seu ADN dun alimento ou animal ao que un individuo é alérxico, hai certas persoas que adquiren alerxia a ese OMX.
![Page 6: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/6.jpg)
GREENPEACE■ Esta ONG publica cada certo tempo unha lista sobre marcas
comerciais e o seu uso (ou rexeitamento) dos OMX.
![Page 7: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/7.jpg)
ALGODÓN TRANSXÉNICO
LAURA SANJUÁN CAÍNZOS
![Page 8: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/8.jpg)
PARA QUE?
• Para que produza unha toxina tolerante aos herbicidas e aos insectos
![Page 9: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/9.jpg)
COMO?• A primeira etapa consiste en aislar e desenvolver o
xen para que funcione de forma apropiada no algodón
• Logo, o xen introdúcese no algodoneiro mediante cultivos de tecido do algodón coa transformación
![Page 10: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/10.jpg)
EVOLUCIÓN
• En 1997 introducíronse variedades con xenes “apilados” que ofrecen resistencias ós herbicidas que incorporan o xen Bt.
• En moitos países aínda está en fase de experimentación
![Page 11: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/11.jpg)
DESVENTAXAS
• A maior desventaxa é o custo alto da semente e a tasa tecnolóxica
![Page 12: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/12.jpg)
BENEFICIOS
• Beneficio económico, por aumento da produción
![Page 13: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/13.jpg)
CAFÉ TRANSXÉNICO
EREA FERNÁNDEZ LENCE
![Page 14: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/14.jpg)
QUEN O ELABOROU?
► Investigadores brasileños, que integran o chamado Consorcio Brasileño para o desenvolvemento do café.
![Page 15: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/15.jpg)
QUE PERMITE MODIFICAR?
►Permite modificar xenéticamente áreas específicas do café, follas ou raíces, sen que o gran sufra ningún cambio.
►Promotor CalsoR, actúa sobre as follas.
►Promotor Caperox, actúa sobre as raíces.
![Page 16: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/16.jpg)
QUE PRODUCE ESTA TECNOLOXÍA?
► Produce plantas máis resistentes a enfermidades e a condicións ambientais difíciles sen modificar as característias esenciaias do froito, como o sabor, o aroma ou a calidade do café.
![Page 17: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/17.jpg)
TÉCNICAS TRANSXÉNICAS.
►TÉCNICA CONVENCIONAL:
É a que transforma xenes presentes en toda a planta.
►TÉCNICA BRASILEÑA:
Identifica e usa promotores que apenas actúan sobre algunhas zonas da planta.
![Page 18: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/18.jpg)
QUE MELLORA?
►Mellora a capacidade de solubilidade do café en
polvo
![Page 19: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/19.jpg)
ENFERMIDADE DA PEL DE BOLBORETA
Antía Gómez Ramos
![Page 20: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/20.jpg)
En que consiste a enfermidade da pel de bolboreta?
A epidermolisis bullosa (nome científico) é unha enfermidade rara hereditaria que afecta á pel provocando ampolas cun mínimo roce.
![Page 21: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/21.jpg)
TIPOS Identificáronse máis de 20 subtipos de E.B., cada un ten uns síntomas distintos. Estas poden agruparse en tres tipos principais:
❑Símplex: a rotura prodúcese na capa superficial da pel. As ampolas cicatrizan sen perdida de tecido.
❑Xuntural: as ampolas aparecen na zona situada entre a capa externa e interna.
❑Distrófica: as ampolas aparecen no estrato máis profundo da pel, a dermes. Estas van orixinando retraccións nas articulacións, chegando a dificultar o movemento. Tamén poden aparecer na boca, nas vías respiratorias...
![Page 22: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/22.jpg)
Investigación:Como non hai tratamento para esta enfermidade estan investigando para reprogramar as células do doente despois de cultivalas e trasplantalas ao mesmo doente.
![Page 23: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/23.jpg)
Millo transxénico…
idea que revolucionou
un novo milenio
Manuel Santamariña Ruiz de León
![Page 24: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/24.jpg)
Denomínase millo transxénico a calquera millo que foi
xeneticamente modificado usando técnicas da
enxeñería xenética.
Millo transxénico: Un breve resumo
![Page 25: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/25.jpg)
Clases de millo transxénico
O O millo resistente a insectos (ou Maíz Bt):
Este millo contén xenes da bacteria do solo “Bacillus thugerensis”, que o fan resistentes á maioría das pragas comúns de insectos.
En Estados Unidos estánse a vender
varios tipos de millo Bt.
![Page 26: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/26.jpg)
Clases de millo transxénico
(II):
O O millo resistente a glifosato, ou millo RR:
Este millo absorbe os herbicidas mellor, cos que se pode combatir ás
pragas sen que o producto final se vexa tan afectado por eles.
![Page 27: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/27.jpg)
Etapas do desenvolvemento do millo transxénico
Experimental: Demóstrase a eficacia do atributo biotecnolóxico e a súa equivalencia
co cultivo tradicional
Piloto: Nesta fase evalúase o costo-beneficio das modificacións contra o material
convencional.
Comercial: Nesta etapa introdúcese o maíz no comercio.
![Page 28: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/28.jpg)
Actualmente, o maior produtor de millo transxénico é Monsanto, unhamultinacional que se dedica precisamente á produción e distribución desementes xeneticamente modificadas, non só do millo, senón dun amplocatálogo de produtos vexetais.
DISTRIBUCIÓN DO MILLO TRANSXÉNICO
![Page 29: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/29.jpg)
AMORODOS TRANSXÉNICOS
Cintia Grueiro Buján
![Page 30: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/30.jpg)
INVESTIGACIÓNS EN MÁLAGA
■ Uns investigadores da Universidade de Málaga traballan con amorodos manipulados xeneticamente para lograr que durante a maduración conserven unha textura firme e non se degraden tan rápidamente.
■ O que intentan solventar mediante a biotecnoloxía é que as fresas teñan un aspecto magnífico e evitar que en apenas uns días empezaran a degradarse e a ablandarse.
![Page 31: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/31.jpg)
■ As cualidades organolépticas dos amorodos non se ven alteradas.
■ O traballo de investigación xa leva 25 anos aproximadamente e trátase dun proxecto financiado polo Ministerio de Ciencia e Innovación.
![Page 32: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/32.jpg)
■ A investigación deu como resultado novas variedades de plantas de fresas que producen frutos máis firmes e duradeiros.
■ O que se busca e prolongar a vida das fresas tras seren recolectadas.
![Page 33: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/33.jpg)
■ En Begonte, en Lugo está en proceso unha plantación de amorodos e os alimentos transxénicos.
■ Mais ou menos esta ocupando unhas vinte hectáreas.
![Page 34: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/34.jpg)
MONOS TRANSXÉNICOS
Michelle Rodríguez
Galeiras
![Page 35: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/35.jpg)
ONDE COMEZARON?
● Os dous macacos naceron o 8 de febreiro do 2014 en Kunming, China.
● Isto foi posible grazas ó sistema Crispr.
![Page 36: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/36.jpg)
QUE É O CRISPR E EN QUE CONSISTE?
● É o sistema inmune das bacterias.
● Inxéctase ARN en embrións dunha célula de macaco para iniciar a edición do xenoma.
![Page 37: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/37.jpg)
CAL É A FUNCIÓN DO CRISPR?
● Este sistema nos permitiría insertar, reescribir ou borrar unha secuencia de ADN nun punto concreto do xenoma.
● Supoñer unha mutación
![Page 38: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/38.jpg)
CAL É A META?
● Modificáronse tres xenes: un que regula o metabolismo, outro que regula o desarrollo das células do sistema inmunitario, e outro que controla as células nai e o sexo.
![Page 39: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/39.jpg)
QUE SUPORÍA?
● Editar o xenoma de primates escollendo xenes específicos.
● Unha xigantesca vía de investigación aberta aos científicos que estudan enfermidades complexas.
![Page 40: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/40.jpg)
UVAS TRANSXÉNICAS.
Rocío Pérez
![Page 41: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/41.jpg)
EXPERIMENTO DAS UVAS TRANXÉNICAS .
• Uns científicos australianos desenvolverosnunhas uvas tranxénicas que son resistentes ao oídio da vide. Tras experimentar furante dez anos identificaron xenes que son resistentes ao oídio da vide.
![Page 42: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/42.jpg)
PARA QUE SE FIXO
• Este experimento levouse a cabo para aumentar a súa resistencia e para eliminar as pebidas que producían as uvas.
![Page 43: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/43.jpg)
VANTAXES
• A vide é sensible a varias enfermidades que reducen a cantidade e a calidade das uvas para o viño e a mesa ou incluso matan a viña .
• Os xenes dan resistencia e combaten contra enfermidades como por exemplo a enfermidade de Pierce.
![Page 44: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/44.jpg)
PARA QUE SERVE
• Os xenes que conteñen serven para determinar resistencia e reducir o custo de combater contra algunhas enfermidades nos viñedos.
• E os investigadores descubriron un xene dun verme que proporciona protección contra a enfermidade de Pierce .
![Page 45: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/45.jpg)
IMAXES DE UVAS TRANXÉNICAS.
![Page 46: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/46.jpg)
SALMÓN TRANSXÉNICO
LAURA MUÍÑO
MÉNDEZ
![Page 47: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/47.jpg)
COMO SE OBTEN ?
• Obtense mediante un xen da hormona de crecemento tipo 1 que se inxecta en ovos de peixes, o que produce un aumento significativo das tasas de crecemento.
![Page 48: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/48.jpg)
QUE É O SALMÓN TRANSXÉNICO?
• O AAS tEN é un xen do Salmón Chinook ou Real (Oncorhynchus tshawytscha), que lle permite crecer o dobre de rápido que un normal.
• En concreto, un AAS pode chegar a 6Kg en menos de 2 años, mentras que un salmón normal tarda uns dous años e medio en chegar a 4Kg.
• Esto, obviamente, fai que en menos cantidade de tempo, teñamos máis cantidade de carne de salmón, e que potencialmente, a longo prazo, o precio poida ser menor, e que máis xente poida comer máis salmón.
![Page 49: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/49.jpg)
OS PERIGOS
• Os perigos podrían vir do feito de que este salmón híbrido, o AAS, se escapara ao medio, e desprazara ás poboacións naturais de salmón, provocando desequilibrios nos ecosistemas.
![Page 50: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/50.jpg)
SOLUCIÓN AOS PERIGOS
• Para evitalo, o AAS foi deseñado de forma que todos os exemplares sexan femias, e que teñan tres cromosomas X, o que as fai estériles.
• Como medida extra de precaución, o protocolo obriga a criar estes salmóns en piscifactorías, completamente ailladas de correntes de auga naturais.
![Page 51: Biotecnoloxía total](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022051121/568cadbf1a28ab186dacfe12/html5/thumbnails/51.jpg)
COMPARACIÓN ENTRE O SALMÓN TRANSXÉNICO E O SALMÓN NORMAL