Biofertilizantes microbianos para una agricultura y un ...
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Biofertilizantes microbianos para una agricultura y
un medio ambiente más saludables
Dr. Mario HonrubiaCatedrático UMU
Director de I+D+i, Thader Biotechnology S.L.5 de noviembre de 2009
Seminario: Consejería Agricultura y AguaCARM.Tecnologías ambientales para unaEconomía baja en carbono
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1. ¿Cómo surge Thader Biotechnology SL?
2. Líneas de Thader Biotechnology SL
3. Conclusiones y Contactos
Seminario: Consejería Agricultura y AguaCARM.Tecnologías ambientales para unaEconomía baja en carbono Dr. Mario Honrubia
Catedrático UMUDirector de I+D+i, Thader Biotechnology S.L.
5 de noviembre de 2009
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empresa spin-off de la Universidad de Murcia, EBT
dedicada a la biotecnología de hongos
Enero 1988, inicio delGrupo Investigador
E005-09 MICOLOGIA-MICORRIZAS-BIOTECNOLOGIA
VEGETAL
INVESTIGACIONTesis Doctorales: 14
Proyectos CAYCIT, CICYT, Plan Nacional,Regionales, Europeos, Acciones
Integradas
Intensa actividad de TRANSFERENCIA de TECNOLOGÍA con empresasy Administraciones públicas:
ICONA ForesPlant Ministerio MA
Endesa Huerto del Cura ITAP-Albacete
CEAM Diputación Granada MYCETUS
IAM-CIHEAM Junta Andalucía Cultivos Forestales
Agencia Medio Ambiente CARM EGMASA BIOIBERICA
Consejería Agua y MA-CARM NAT-TRADE ITHEC
Cabildo Lanzarote
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3 3 EJES EJES I+D+iI+D+i
EMC
Biofertilizantes microbianos y hongos de Biocontrol
Seleccióncepas
fórmulas
Cultivo Saprófitos
SustratosResiduos
agroalimentarios
empresa spin-off de la Universidad de Murcia, EBT
dedicada a la biotecnología de hongosDiciembre 2006: grupo inversorMayo 2007: constituciónOctubre 2007: inicioJulio 2008: disponibilidad de productosSeptiembre 2009: spin-off UMUProyectos: CDTI e INFO
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Chamaerops humilisPalmeras y ornamentales
Ahorro consumo agua (hasta 20%), quAhorro consumo agua (hasta 20%), químicos (P)ímicos (P) y fitosanitarios y fitosanitarios(hasta 100%)(hasta 100%)
Hongos arbusculares
1. Biofertilizantes microbianos yhongos biocontrol:
(Glomus spp. y Trichoderma spp.)
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Pe
so
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0
200
400
600
800
1000
1200
0
20
40
60
80
Control ecológico
Control convencional
Micorrizasecológico
Micorrizasconvencional
18% 12%
APIO
Incremento de crecimiento del
12 y 18 % en peso fresco en cultivo
convencional y ecológico, respectivamentes
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MELÓN Galia, var. Danubio
+
-
Tratamiento Producción Tm/Ha
Micorrizadas 38,7No micorrizadas 28,4
%hasta
25hasta100
hasta
100
Agua Fungicida P N,K
hasta
20
1. Biofertilizantes microbianos yhongos biocontrol:
(Glomus spp. y Trichoderma spp.)
TOMATE
Prolongar fructificaciónde la planta
- Mayor producción: 10%
- Reducción 20% de P y N
- Reducción 25% agua
- Mayor sanidad vegetal:ahorro 40% fitosanitarios
Ahorro en:
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+
-
1. Biofertilizantes microbianos y hongosbiocontrol:
(Trichoderma spp.y biofertilizantes bacterianos)
Trichoderma asperellumBiocontrol Sclerotinia, Botrytis
Fijadoras NEstimulan crecimientoAzospirillum spp
Azotobacter spp
Solubilizadoras PFavorecen floraciónPseudomonas fluorescens
Solubilizadoras KProducción raícesBacillus spp.
Mejoradoras suelosProducción mantilloMicroccocus spp.
DECLIVE PETROLEODECLIVE PREGULACION EU
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+
-
AGRICULTURA DEL FUTURO(ALTERNATIVA INTELIGENTE)
SELECCIÓN DE LA BIODIVERSIDAD MICROBIANA: hongosde la micorriza, bacterias y hongos de biocontrol
SERÁ NECESARIO RECURRIR A MICROORGANISMOS QUESEAN SEGUROS Y COMPETITIVOS EN LOS ECOSISTEMASAGRARIOS, que actúen a modo de “infantería que movilicenutrientes (minerales y agua) para los cultivos”.
Los motivos que aceleran esta tendencia:# DECLIVE PETROLEO Y SUS DERIVADOS(incrementa el precio de los fertilizantes químicos)# DECLIVE DE LA PRODUCCIÓN DE FÓSFORO (P)# REGULACIÓN RESTRICTIVA Y MAS SEGURA DE LAEU
Trichoderma asperellum
Bacillus spp
Glomus spp
1. Biofertilizantes microbianos y hongos biocontrol:(Glomus spp. Trichoderma spp.y biofertilizantes bacterianos)
CONCLUSIONES LINEA 1:
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2. Cultivo de Hongos Saprófitos
Objetivo: PREPARACIÓN DE SUSTRATOS PARA EL CULTIVO DE HONGOSSAPRÓFITOS “EXÓTICOS”, A PARTIR DE RESIDUOS (SUBPRODUCTOS) AGRICOLAS EINDUSTRIALES.
Formulados para SETA DE CARDO (Pleurotus eryngii (DC) Gillet )
Semillas y pelletsen bolsas y frascos cerrados con el micelio de la cepa de hongo concreta, dispuesto en grano de
cereal o astillas de chopo según corresponda.
Kits de sustrato inoculadosustratos seleccionados e inoculados con nuestras cepas, con una guía del cultivador para conseguir
mayores rendimientos.
Kits de sustratos para cultivo industrialsustratos y protocolos de producción optimizados a nivel industrial en naves comerciales de alta
capacidad productiva.
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Objetivo: obtención de Proteína fúngica,
a partir de residuos agroindustriales;
mediante la Selección de cepas con
alta eficacia biológica y capacidad
Nematicida. Caso de Pleurotus eryngii (seta de cardo)
2. Cultivo de Hongos Saprófitos
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Biotecnología
Cultivo hongos Cultivo planta
3. Línea Forestal Plantas micorrizadas con hongos micorrícicos comestibles
Síntesis micorrícica
Caracterización molecular
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sin micorriza - con micorriza
3. Plantas micorrizadas con hongos comestibles
Lactarius deliciosus
Boletus edulisNECESIDADPROGRAMAS MICORRIZACIÓN: CALIDAD PLANTA FORESTAL
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IN VIVO IN VITRO
9 meses
5 meses
Esporas maduras Cultivo micelio
Plantas micorrizadas H. almeriense
7 meses
Semillas Helianthemum almeriense
Ascocarpos de Terfezia claveryi
Germinación Micropropagación
Inoculación in vivo Inoculación in vitro
Micelio enbiorreactor
7 meses
(A)
(B) (C)
(D)
(E)
Morte et al. (2009)PATENTE nº 9402430
PROTOCOLO DE MICORRIZACION
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Terfezia claveryi
Picoa lefebvrei
Trufas de desierto (Turmas) y plantas hospedantes
Terfezia olbiensis
Helianthemum almeriense
Helianthemum violaceum
Helianthemum canariense
Helianthemum hirtum
Plantas micorrizadas
con trufa de desierto y
plantadas en campo
producen trufa a partir
de un año de plantación.
Aspecto de las plantas y
las trufas cultivadas.
El cultivo de trufas de
desierto es una
alternativa agrícola
de gran interés por sus
escasos requerimientos
culturales.
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Trufas de desierto
Somos pioneros, a nivel mundial, en la producción de planta micorrizada
con distintas especies de trufas de desierto: Terfezia spp., Picoa spp.
Nuestras las plantas inician la producción de trufa de desierto al año de su plantación en campo y, pasados sólo
tres años, pueden alcanzar producciones superiores a los 600 kg/ Ha
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Trufas3. Plantas micorrizadas con hongos comestibles
Tuber melanosporum
Trufa negra
Tuber aestivum
Trufa de verano
Jaras
y
Encinas:
plantas
hospedantes
de trufa
negra y de
verano
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Superficie catalogada
como de
“Potencialidad trufera” :
18.209 ha
3. Plantas micorrizadas con Trufa negraObjetivo: Asesoría y
Establecimiento de
Plantaciones con trufasDELIMITACIÓN ESPACIOS TRUFEROS. Caso particular
Región de Murcia
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Asesoramiento en plantacióny seguimiento de plantaciones forestales
3. Plantas micorrizadas con Trufa negra Objetivo: Asesoría y
Establecimiento de
Plantaciones con trufas
Asesoramiento Micosilvicultura:
# Recuperación
Truferas naturales
# Mejora producción
setas en fincas
forestales
# Mejora producción
de nízcalos
# Gestión forestal
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Conclusiones
Thader surge desde el conocimiento y la investigación en biotecnología de hongos
Con el objetivo de ocupar un espacio en el sector agroalimentarioy forestal regional y nacional
Y el compromiso de desarrollar tecnologías limpias para una agricultura y medioambiente más saludables
Bajo criterios de máxima calidad en sus procesos, protocolos y productos
Somos una alternativa en producción de biofertilizantes, hongos de biocontrol, producción de trufas y gestión de espacios forestales con parámetros micológicos
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Muchas gracias
Contactos:[email protected]
Dr. Mario HonrubiaCatedrático UMU
Director de I+D+i, Thader Biotechnology S.L.5 de noviembre de 2009
Seminario: Consejería Agricultura y AguaCARM.Tecnologías ambientales para unaEconomía baja en carbono