Bibliografias Web

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http://es.wikipedia.org/wiki/Tanino

http://www.vitonica.com/alimentos/que-son-y-que-propiedades-tienen-los-taninos

http://www.scrd.net/scrd_new/espagnol/c_nat/extraits_veg/tara.htm

http://lasplantastintoreas.blogspot.com/

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.414690811923198.97763.201745716551043&type=1

http://menudaciencia.wordpress.com/2013/05/15/extrae-los-pigmentos-a-tus-espinacas-2/

http://metode.cat/es/Revistas/Secciones/La-ciencia-en-la-mesa/Tres-pigments-III-carotenoides