Besondere Empfehlungen unseres Chefkochs

Achari Lamm a1

zartes Lammfleisch gegrillt, verfeinert mit Mixed Pickles – würzig

14,90

Ente Masala gh

knuspriges Entenbrustfilet in Mandel-Safran-Sauce

16,50

Fisch Palak g gegrilltes Zanderfilet fein gewürzt in Rahmspinat-Sauce

14,90

Nurmahal Sabji ghk gemischtes Gemüse mit Sesam, Cashewnüssen, Kokosnuss und Rosinen in Masalasauce

13,50

Paneer Tikka Masala g gegrillter indischer Käse in feiner Masalasauce

13,50

Fisch Thali bd 3 verschiedene Fischgerichte, Salat und Naan

17,50

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Besondere Empfehlungen unseres Chefkochs

Murgh Jafrani g gebratenes Hähnchenbrustfilet in Safransauce – Spezialität unseres Chefkochs

13,90

Chicken Nur Jahan cgh gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gekochtem Ei in Mandelsauce

13,90

Chicken Tikka Mango g

gegrilltes Hähnchenbrustfilet in raffinierter Mangosauce

13,90

Tawa Chicken g

Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander

in der Pfanne serviert

14,50

Lamm Tikka Mastani gh

feinstes gegrilltes Lammfilet in milder Masala Sauce

15,50

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Suppen - Shorba

1 Dal Shorba g4 4,20 kräftige indische Linsencremesuppe

2 Sabji Shorba g4 4,20 Gemüsecremesuppe

3 Murgh Shorba g4 4,90 Hühnercremesuppe

Salate mit Haus-Dressing (cj) oder Essig-Öl

10 Nurmahal Salat 8,90 frische Mango, Avocado, Tomaten, Koriander und Ingwer

11 Punjabi Salat c 8,90 gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, frischen Früchten und

hausgemachtem Mango-Curry-Dressing, mit einem Naan

12 Chota Salat c 4,90 gemischter Salat der Saison

Warme Vorspeisen - Garam Shuruvaat

Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenen schmackhaften Dips serviert.

Pakora werden in Kichererbsenmehl gewendet und gebacken.

20 Papadam 2,10

2 dünne knusprige Linsenwaffeln

22 Gemischte Vorspeise 6,50 Onion Bhaji, Chicken Pakora, Veg Pakora

23 Mixed Vegetable Pakora 5,50 in Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

24 Murgh Pakora 5,90 in Kichererbsenmehl gebackene Hähnchenbruststücke

25 Paneer Pakora 6,20 in Kichererbsenmehl gebackener hausgemachter Käse

26 Onion Bhaji 5,50

in Kichererbsenmehl gebackene gehackte Zwiebeln

27 Samosa 5,50

2 Teigtaschen mit Gemüsefüllung

28 Fisch Pakora 7,50

in Kichererbsenmehl gebackene Fischfiletstücke

29 Jheenga Pakora 8,50

in Kichererbsenmehl gebackene Riesengarnelen

32 Vorspeisenteller (für 2 Personen) 11,90

Onion Bhaji, Chicken Pakora, Veg Pakora, Samosa

33 Tandoori Vorspeisenteller (für 2 Personen) 15,90 Gemischte Vorspeisen vom Grill

Grill Spezialitäten - Tandoori Khajana Klassische Köstlichkeiten aus dem Tandoor, dem traditionellen Holzkohle-Lehmofen, die vor

dem Grillen am Spieß bis zu zwölf Stunden lang in einer Marinade eingelegt werden.

Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir besten Basmati Reis und Spezialsauce.

301 Chicken Tikka g 14,50 zarte Hähnchenstücke in Jogurt und feinen Gewürzen mariniert

302 Chicken Chugundar g 14,90 mit roter Beete mariniertes Hühnerbrustfilet

303 Boti Kebab g 16,90 zartes Lammfilet nach einem Spezialrezept aus Lucknow

304 Jheenga Tandoori bg 21,90 Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt

305 Tandoori Chicken g 13,90 herzhafte Hähnchenteile mit Knochen in Joghurtmarinade eingelegt

306 Himalaya Chicken g 14,50 zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Minze und Gewürzen mariniert

307 Aladin Tikka gh 14,50 mariniertes Hähnchenfilet mit Cashewnüssen und feinsten Gewürzen

der Mogulküche

309 Maha Tandoori 4 – in – 1 17,90 Gemischter Tandoori Teller mit 301, 303, 306 & 307

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Tandoori Brot Spezialitäten

Frischgebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen

139 Naan a1 2,80

Fladenbrot aus Hefeteig

140 Butter Naan a1g 3,50 Fladenbrot mit Butter

141 Tandoori Roti a1 2,60 Fladenbrot aus Vollkornmehl

143 Lassan Naan a1 3,50 Fladenbrot mit Knoblauch

144 Peshwari Naan a1gh 3,80 Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse

145 Keema Naan a1 4,10 gefülltes Naan mit kleingeschnittenem Lamm- oder Hähnchenfleisch

147 Mint Naan a1 3,50

Fladenbrot mit frischer Minze

Thalis

verschiedene Gerichte auf einem Teller, traditionell serviert auf einer Thali-Platte

100 Shahi Thali g 19,90 Butter Chicken, Kashmiri Gosht, Mixed Sabji, dazu Raita, Salat und Naan

102 Sabji Thali a1g 16,90 Mixed Sabji, Palak Paneer, Daal Makhani, dazu Raita, Salat und Naan

103 Veg Thali Menü (für 2) a1g 38,90 mit 2 Gläsern Prosecco, kleine Vorspeise, 5 verschiedene vegetarische

Gerichte, dazu Raita, Salat und Naan

104 Thali Menü (für 2) a1bdg 40,90 mit 2 Gläsern Prosecco, kleiner Vorspeise, 5 verschiedene Gerichte

(Fleisch/Fisch/Garnelen/Hähnchen/Gemüse), dazu Raita, Salat und Naan

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Vegane & Vegetarische Spezialitäten

Shakahari Khajana

auf Wunsch können viele vegetarische Gerichte auch vegan zubereitet werden

111 Palak Paneer g 12,90 hausgemachter Käse gekocht mit Spinat und kräftigen Gewürzen

112 Shahi Paneer gh 12,90 hausgemachter Käse in Cashew-Sahnesauce

113 Channa Masala gh 12,50 Kichererbsencurry mit Tomaten und Ingwer

114 Daal Makhani g 11,90

Indisches Nationalgericht – schwarze Linsen mit Butter, Ingwer und Gewürzen

115 Sabji Jalfrezi 11,90

frisches Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und grüner Paprikaschoten, in

Currysauce – scharf

116 Sabji Kofta g 12,90

Gemüsebällchen in würziger Currysauce

117 Baigan Ka Bharta h VEGAN 12,90

Auberginen im Tandoor geröstet, dann mit Zwiebeln und Tomaten gebraten

118 Daal Palak VEGAN 11,90

gelbe Linsen in Spinat, verfeinert mit Gewürzen

119 Paneer Tikka Haryali g 13,90

gegrillter hausgemachter Käse in Spinat-Minz-Sauce, scharf

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

120 Malai Kofta gh 13,90

Gemüse-Käsebällchen in Mandelsahnesauce

121 Aloo Ghobi VEGAN 11,90

Kartoffeln und Blumenkohl in einer kräftigen Tomaten-Ingwer-Sauce

122 Kadhai Paneer g 13,90

hausgemachter Käse gekocht mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

in der Pfanne serviert

123 Cheese Chili g 14,50

hausgemachter Käse mit Paprika in Chilisauce – sehr scharf

124 Rajmah Masala VEGAN 12,50

Kidneybohnen in kräftiger Currysauce

125 Mixed Sabji VEGAN 12,90

frisches Gartengemüse nach indischer Art

126 Aloo Wadiyan VEGAN f 12,90

Kartoffeln und Soja Chunks nach typischer Punjabi Art

127 Aloo Mattar VEGAN 11,90

Kartoffeln und Erbsen in kräftiger Sauce

128 Bhindi Masala VEGAN 13,90

Okragemüse gebraten mit Tomaten, Zwiebeln in Currysauce

129 Navratan Korma gh 13,90

frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Mandel-Safran-Sauce

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Hähnchen Spezialitäten - Murgh Khajana

40 Chicken Curry g 12,90

Hühnerbrustfilet scharf angebraten, mit Koriander und Ingwer in einer pikanten

Currysauce

41 Butter Chicken gh 13,90 Hühnerbrustfilet gegrillt in cremiger Tomaten-Cashewnusssauce

42 Chicken Tikka Masala gh 13,90

gegrilltes Hühnerbrustfilet in feiner Mandelsahnesauce

44 Chicken Tikka Korma gh 13,50 gegrilltes Hühnerbrustfilet in feiner Cashew-Kokoscreme-Joghurt-Sauce

45 Kadhai Chicken 13,90 Hühnerbrustfilet gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, in der Pfanne serviert

47 Murgh Jalfrezi 1gh 13,50 Hühnerbrustfilet gegrillt, anschließend gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili

und Koriander - scharf

48 Chicken Palak g 12,90 Hühnerbrust gebraten, in Spinat mit Ingwer und Koriander

49 Murgh Jaipuri ghk 14,50 Hühnerbrustfilet mit Sesam, Cashewnüssen, Kokosnuss und Rosinen

50 Murgh Tikka Nilgiri 13,50 gegrilltes Hühnerbrustfilet in orientalischer Kräutersauce mit Koriander, Spinat,

Kokosnusscreme, verfeinert mit Minze

51 Chili Chicken 13,90

Hühnerbrustfilet mit frischer Paprika in Chilisauce nach Rajasthani Art – sehr scharf

52 Murgh Vindalu 13,50

Hahnchenfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln nach Goa Art – sehr scharf

53 Banana Chicken g 13,50 gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Banane in einer raffinierten Sauce

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Lamm Spezialitäten - Lamb Khajana

60 Lamm Curry 14,50 zartes Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen gebraten, mit indischen Kräutern

verfeinert

61 Lamm Vindalu 14,50

zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen und Kartoffeln nach Goa Art – sehr scharf

62 Kadhai Gosht 14,90

zartes Lammfleisch gebraten mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, in der Pfanne

serviert

63 Lamm Masala gh 14,90 zartes Lammfleisch in Mandel-Sahne-Sauce

65 Mango Lamm g 14,50 zartes Lammfleisch in raffinierter Mango-Sauce

66 Palak Gosht 14,50 zartes Lammfleisch mit Spinat nach orientalischer Art

67 Kashmiri Gosht 14,50 Lammfleisch mit Kashmiri-Gewürzen in Currysauce - scharf

68 Mutton Jalfrezi h 14,50 zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili und Koriander - scharf

69 Mutton Nilgiri 14,50

zartes Lammfleisch in orientalischer Kräutersauce mit Koriander, Spinat,

Kokosnusscreme, verfeinert mit Minze

70 Butter Gosht gh 14,50 zartes Lammfleisch in cremiger Tomaten-Cashewnusssauce

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis

Enten Spezialitäten - Battakh Khajana

80 Kadhai Battakh 16,50 knuspriges Entenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander

81 Ente Kashmiri 16,50

knuspriges Entenbrustfilet mit Kashmiri-Gewürzen in Currysauce – scharf

82 Butter Ente gh 16,50

knuspriges Entenbrustfilet in cremiger Tomaten-Cashewnusssauce

83 Ente Jalfrezi h 16,50 knuspriges Entenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, grünem Chili

und Koriander – scharf

84 Mango Ente gh 16,50 knuspriges Entenbrustfilet in raffinierter Mangosauce

85 Ente Badami gh 16,50 knuspriges Entenbrustfilet in raffinierter Mandelsauce

Fisch Spezialitäten - Machli Khajana

90 Fisch Curry d 14,90 Fischfilet mit Koriander und Ingwer in einer pikanten Currysauce

91 Fisch Chili d 14,90 Fischfilet mit frischer Paprika in Chilisauce nach Rajasthani Art – sehr scharf

92 Fisch Masala d 14,90 Fischfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander gebraten

93 Jheenga Chili b 19,90 Riesengarnelen mit Knoblauch, Ingwer, Paprika in Chilisauce – sehr scharf

94 Jheenga Mango bg 19,90 Riesengarnelen in raffinierter Mangosauce

95 Jheenga Masala bgh 19,90 Riesengarnelen in Mandel-Sahne-Sauce

96 Jheenga Madras Curry b 19,90 Riesengarnelen in herzhafter Currysauce nach Madrasi-Art

Beilagen

150 Raita g 3,50

fein gewürzter Joghurt mit Gurken

152 Pulao Reis 4,50

mit Erbsen, indischen Käse und Rosinen

153 Jeera Reis 4,50

mit Kreuzkümmel

Desserts – Mithai

160 Mango Creme g 4,90

161 Gulab Jamun g 4,50 Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

Getränke

Indische Getränke

503 Mangosaft 1L 3,50

506 Lycheesaft 1L 3,50

510 Lassi salzig g 1L 5,50

511 Lassi süß g 1L 5,50

515 Mango Lassi g 1L 6,50

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1L 2,90

Coca Cola light 1L 2,90

Fanta 1L 2,90

Sprite 1L 2,90

Mezzo Mix 1L 2,90

Apfelsaftschorle 1L 3,00

König Ludwig Brauerei

460 König Ludwig Hell 0,5L 2,50

464 König Ludwig Weißbier Hell 0,5L 2,50

Zusatz- und Allergenstoffe Die kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene sind für Sie nach jeder Speisenbeschreibung

ersichtlich.

1 mit Farbstoff, 2 koffeinhaltig, 3 mit Antioxidantionsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6

geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 mit Süßungsmittel, 10 Milcheiweiß, 11 chininhaltig, 12 taurinhaltig,

13 mit Konservierungsstoffen

Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie a- glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse (1 Weizen, 2 Gerste, 3 Dinkel, 4 Roggen, 5

Grünkern, 6 Emmer, 7 Einkorn, 8 Kamut, 9 Triticale) b- Krebstiere und Krebserzeugnisse

c- Eier und Eiererzeugnisse d- Fisch und Fischerzeugnisse e- Erdnuss und Erdnusserzeugnisse

f- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse g- Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

h-Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse) i- Sellerie und Sellerieerzeugnisse

j- Senf und Senferzeugnisse k- Sesam und Sesamerzeugnisse l- Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10mg/kg oder /l)

m- Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse n- Mollusken Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Kreuzkombinationen bei einzelnen Zutaten sowie technologisch unvermeidbare Verunreinigungen bei den

einzelnen Produkten können nicht ausgeschlossen werden.

Wir verwenden in unserer Küche bei der Zubereitung der frischen Speisen keinerlei andere Zusatzstoffe wie

Geschmacksverstärker oder Ähnliches.

Für weitere Informationen über Allergenkennzeichnung wenden Sie sich bitte an unser Personal.

Sämtliche Preisangaben in €, Druckfehler/Irrtümer vorbehalten

Alle Speisen und Getränke inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer