Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

Anhang 3

Schlachttiere, Fleisch von Rindern, Pferde, Schafen, Ziegen und Schweinen

Zollkontingent Nr. 5.1 - 0210.2010 Luftgetrocknetes Trockenfleisch .............................................. 3

Zollkontingent Nr. 5.2 - 1602.5011/1602.5091-911 Rindfleischkonserven ....................................... 4

Zollkontingent Nr. 5.3 - 0201, 0202, 0206 Koscherfleisch von Tieren der Rindviehgattung .......... 5

Zollkontingent Nr. 5.4 - 0204, 0206 Koscherfleisch von Tieren der Schafgattung ......................... 6

Zollkontingent Nr. 5.5 - 0201, 0202, 0206 Halalfleisch von Tieren der Rindergattung ................... 7

Zollkontingent Nr. 5.6 - 0204, 0206 Halalfleisch von Tieren der Schafgattung ............................... 8

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0201, 0202 Kalbfleisch .................................................................................. 9

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0201.1091-099 Schlachtkörper von Verarbeitungskühen (VK), ganze

oder halbe Tierkörper .......................................................................................................................... 10

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0201.2091-017/3091-017, 0202.2091-017/3091-017 Zugeschnittene

Rindsbinden ......................................................................................................................................... 11

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0201.2091/3091, 0202.2091/3091 Nierstücke/High-Quality-Beef ............. 12

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0204, 0206 Fleisch von Tieren der Schafgattung ..................................... 14

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0204.5010, 0206.8010-913/9010-913 Fleisch von Tieren der

Ziegengattung ...................................................................................................................................... 15

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0205.0010 Fleisch von Tieren der Pferdegattung .................................... 16

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0206.1011-999/2110-999 Zungen von Tieren der Rindviehgattung ........ 17

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0206.1021-999/2210-999 Kalbslebern ........................................................ 18

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0206.1091-999/2910-999 Ochsenmaul ....................................................... 19

Zollkontingent Nr. 6.1 - 0210.1191-913/1991-913 Luftgetrockneter Rohschinken ........................ 20

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

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Zollkontingent Nr. 6.2 - 1602.4111-911/4191-912/4210-912 Dosen- und Kochschinken ............... 22

Zollkontingent Nr. 6.4 - 0203.1191/2191 Schweinefleisch in Hälften .............................................. 23

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

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Zollkontingent Nr. 5.1 - 0210.2010 Luftgetrocknetes Trockenfleisch

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 220'000 219'999 Total 220'000 219'999

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.12.2010 220'000 Total 220'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

DUE IN SA, 6830 Chiasso 18'000 18'000

Erimex SA, 6830 Chiasso 36'393 36'393

Ferrarini Suisse SA, 6830 Chiasso 2'000 2'000

Fratelli Beretta S.A., 6855 Stabio 41'407 41'407

Ghioldi Luigi SA, 6855 Stabio 22'200 22'200

Negroni SA, 6830 Chiasso 1 150 150

Oasi Food SA, 6814 Cadempino 676 675

Rapelli SA, 6855 Stabio 99'174 99'174 Total 220'000 219'999

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

4/23

Zollkontingent Nr. 5.2 - 1602.5011/1602.5091-911 Rindfleischkonserven

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 770'000 456'691 Total 770'000 456'691

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.12.2010 770'000 Total 770'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

Bella Vita AG, 9205 Waldkirch 4'925 0

Bolton Swiss SA, 6900 Lugano 8'000 7'715

Catebo GmbH, 3000 Bern 25 875 872

Comarsa, 6934 Bioggio 45'000 0

Dadi GMBH, 4622 Egerkingen 5'000 0

EGE Import + Export GmbH, 8005 Zürich 30'000 0

Epicerie Fine-Boucherie Crocetti, 1223 Cologny 200 0

Gottfr. Hirtz AG, 8600 Dübendorf 43'420 27'621

Kraft Foods Europe GmbH, 8152 Glattpark(Opfikon) 190'000 57'518

Kreis Suisse SA, 4020 Basel 207'000 206'933

Netco, 6340 Baar 235'580 156'032 Total 770'000 456'691

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

5/23

Zollkontingent Nr. 5.3 - 0201, 0202, 0206 Koscherfleisch von Tieren der Rindviehgattung

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 295'000 168'770 Total 295'000 168'770

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 73'750 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 73'750 Versteigerung 01.07.2010 - 30.09.2010 73'750 Versteigerung 01.10.2010 - 31.12.2010 73'750 Total 295'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

Dreyfus Vieh und Fleisch AG, 4015 Basel 134'000 109'813

Gardenia Genève SA, 1207 Genève 3'000 1'138

Hotel Metropol, 7050 Arosa 2'800 658

Kol-Tuv AG, 8003 Zürich 140'000 57'161 Total 279'800 168'770

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

6/23

Zollkontingent Nr. 5.4 - 0204, 0206 Koscherfleisch von Tieren der Schafgattung

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 20'000 8'650 Total 20'000 8'650

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 5'000 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 5'000 Versteigerung 01.07.2010 - 30.09.2010 5'000 Versteigerung 01.10.2010 - 31.12.2010 5'000 Total 20'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

Dreyfus Vieh und Fleisch AG, 4015 Basel 10'700 5'687

Gardenia Genève SA, 1207 Genève 600 197

Kol-Tuv AG, 8003 Zürich 8'000 2'766 Total 19'300 8'650

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

7/23

Zollkontingent Nr. 5.5 - 0201, 0202, 0206 Halalfleisch von Tieren der Rindergattung

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 350'000 337'211 Total 350'000 337'211

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 87'500 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 87'500 Versteigerung 01.07.2010 - 30.09.2010 87'500 Versteigerung 01.10.2010 - 31.12.2010 87'500 Total 350'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

Boucherie Chark S.A.R.L., 1201 Genève 143 143

Elabidi Viandes, 1290 Versoix 28'857 19'901

Fleischhandel, Yakup Örge, 8953 Dietikon 82'313 81'795

Halal Import SA, 4015 Basel 148'800 148'158

Ittifak GmbH, 4125 Riehen 23'500 23'416

Sila AG, 4446 Buckten 32'812 32'792

Swisshallal Food S.à.r.l., 1003 Lausanne 33'575 31'006 Total 350'000 337'211

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

8/23

Zollkontingent Nr. 5.6 - 0204, 0206 Halalfleisch von Tieren der Schafgattung

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 175'000 160'329 Total 175'000 160'329

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 43'750 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 43'750 Versteigerung 01.07.2010 - 30.09.2010 43'750 Versteigerung 01.10.2010 - 31.12.2010 43'750 Total 175'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

Boucherie Chark S.A.R.L., 1201 Genève 2'500 2'500

Elabidi Viandes, 1290 Versoix 3'750 1'171

Fleischhandel, Yakup Örge, 8953 Dietikon 13'115 9'209

Halal Import SA, 4015 Basel 105'200 103'692

Ittifak GmbH, 4125 Riehen 22'935 16'336

Sila AG, 4446 Buckten 27'500 27'421 Total 175'000 160'329

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

9/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0201, 0202 Kalbfleisch

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Vergleichszahl 42'499 42'492 Versteigerung 382'500 382'084 Total 424'999 424'576

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Vergleichszahl 06.09.2010 - 03.10.2010 7'502 Vergleichszahl 04.10.2010 - 31.10.2010 7'502 Vergleichszahl 01.11.2010 - 28.11.2010 9'996 Vergleichszahl 29.11.2010 - 31.12.2010 17'499 Versteigerung 06.09.2010 - 03.10.2010 67'500 Versteigerung 04.10.2010 - 31.10.2010 67'500 Versteigerung 01.11.2010 - 28.11.2010 90'000 Versteigerung 29.11.2010 - 31.12.2010 157'500 Total 424'999

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Zuteilung kg brutto

Import kg brutto

Carnoglob AG, 4012 Basel 11'812 11'812

Delicarna AG, 4133 Pratteln 1 5'000 4'985

GVFI International AG, 4056 Basel 289'758 42'487 332'196

Lüthi & Portmann, 3053 Münchenbuchsee 67'803 67'487

Meinen AG, 3007 Bern 5'197 5'197

VB Food International AG, 8306 Brüttisellen 2'930 12 2'899 Total 382'500 42'499 424'576

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

10/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0201.1091-099 Schlachtkörper von Verarbeitungskühen (VK), ganze

oder halbe Tierkörper

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Vergleichszahl 690'017 690'005 Versteigerung 6'210'000 6'207'918 Total 6'900'017 6'897'923

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Vergleichszahl 25.01.2010 - 21.02.2010 55'004 Vergleichszahl 22.02.2010 - 21.03.2010 49'996 Vergleichszahl 22.03.2010 - 18.04.2010 110'001 Vergleichszahl 19.04.2010 - 16.05.2010 40'003 Vergleichszahl 17.05.2010 - 13.06.2010 45'004 Vergleichszahl 14.06.2010 - 11.07.2010 100'002 Vergleichszahl 12.07.2010 - 08.08.2010 180'000 Vergleichszahl 09.08.2010 - 05.09.2010 70'004 Vergleichszahl 06.09.2010 - 03.10.2010 40'003 Versteigerung 25.01.2010 - 21.02.2010 495'000 Versteigerung 22.02.2010 - 21.03.2010 450'000 Versteigerung 22.03.2010 - 18.04.2010 990'000 Versteigerung 19.04.2010 - 16.05.2010 360'000 Versteigerung 17.05.2010 - 13.06.2010 405'000 Versteigerung 14.06.2010 - 11.07.2010 900'000 Versteigerung 12.07.2010 - 08.08.2010 1'620'000 Versteigerung 09.08.2010 - 05.09.2010 630'000 Versteigerung 06.09.2010 - 03.10.2010 360'000 Total 6'900'017

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Zuteilung kg brutto

Import kg brutto

Clerc André SA, 1217 Meyrin 400 0

GVFI International AG, 4056 Basel 5'791'039 689'847 6'479'630

Jean-Jacques Jemmely, 1260 Nyon 950 947

VB Food International AG, 8306 Brüttisellen 417'611 170 417'346 Total 6'210'000 690'017 6'897'923

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

11/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0201.2091-017/3091-017, 0202.2091-017/3091-017 Zugeschnittene

Rindsbinden

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 50'000 49'994 Total 50'000 49'994

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 06.09.2010 - 03.10.2010 50'000 Total 50'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

GVFI International AG, 4056 Basel 50'000 49'994 Total 50'000 49'994

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

12/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0201.2091/3091, 0202.2091/3091 Nierstücke/High-Quality-Beef

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Vergleichszahl 485'025 485'022 Versteigerung 4'365'000 4'360'794 Total 4'850'025 4'845'816

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Vergleichszahl 01.01.2010 - 24.01.2010 22'505 Vergleichszahl 25.01.2010 - 21.02.2010 35'002 Vergleichszahl 22.02.2010 - 21.03.2010 30'000 Vergleichszahl 22.03.2010 - 18.04.2010 49'996 Vergleichszahl 19.04.2010 - 16.05.2010 40'003 Vergleichszahl 17.05.2010 - 13.06.2010 15'006 Vergleichszahl 14.06.2010 - 11.07.2010 35'002 Vergleichszahl 12.07.2010 - 08.08.2010 49'996 Vergleichszahl 09.08.2010 - 05.09.2010 40'003 Vergleichszahl 06.09.2010 - 03.10.2010 25'005 Vergleichszahl 04.10.2010 - 31.10.2010 22'505 Vergleichszahl 01.11.2010 - 28.11.2010 60'001 Vergleichszahl 29.11.2010 - 31.12.2010 60'001 Versteigerung 01.01.2010 - 24.01.2010 202'500 Versteigerung 25.01.2010 - 21.02.2010 315'000 Versteigerung 22.02.2010 - 21.03.2010 270'000 Versteigerung 22.03.2010 - 18.04.2010 450'000 Versteigerung 19.04.2010 - 16.05.2010 360'000 Versteigerung 17.05.2010 - 13.06.2010 135'000 Versteigerung 14.06.2010 - 11.07.2010 315'000 Versteigerung 12.07.2010 - 08.08.2010 450'000 Versteigerung 09.08.2010 - 05.09.2010 360'000 Versteigerung 06.09.2010 - 03.10.2010 225'000 Versteigerung 04.10.2010 - 31.10.2010 202'500 Versteigerung 01.11.2010 - 28.11.2010 540'000 Versteigerung 29.11.2010 - 31.12.2010 540'000 Total 4'850'025

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Zuteilung kg brutto

Import kg brutto

AMBORT Jorge Osvaldo, 6644 Orselina 11'025 11'024

Augusto Resinelli S.A., 6532 Castione 600 598

Bischofberger AG, 8050 Zürich 110'505 110'496

BOWIE SAGL, 6924 Sorengo 2'595 2'565

Bruno Imfeld, 6078 Bürglen OW 3 0

Carnoglob AG, 4012 Basel 23'314 23'311

Casic Einkaufsgenossenschaft, 4133 Pratteln 1 10'964 10'961

Clerc André SA, 1217 Meyrin 250 247

Delicarna AG, 4133 Pratteln 1 160'266 160'252

Gaucho Delux GmbH, 8002 Zürich 7'583 7'503

GVFI International AG, 4056 Basel 3'181'762 484'905 3'666'541

Jean-Jacques Jemmely, 1260 Nyon 23'416 23'397

Lino Gabbani, 6900 Lugano 30 30

Lucarna Macana AG, 8340 Hinwil 1'000 0

Metzgerei Angst AG, 8004 Zürich 7'134 7'133

Metzgerei Lustenberger AG, 6122 Menznau 2'800 0

Prime Meat Swiss AG, 6331 Hünenberg 57'675 57'659

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

13/23

R. Pozzoli, 7608 Castasegna 2'000 2'000

Serfrè SA, 6850 Mendrisio 8'579 8'556

Somm AG, 8280 Kreuzlingen 10 0

Spiess Albert AG, 7220 Schiers 89'036 88'998

VB Food International AG, 8306 Brüttisellen 664'419 117 664'508

VECOM AG, 6431 Schwyz 37 37 Total 4'365'000 485'025 4'845'816

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

14/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0204, 0206 Fleisch von Tieren der Schafgattung

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Vergleichszahl 594'995 594'995 Versteigerung 5'354'869 5'341'993 Total 5'949'864 5'936'988

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Vergleichszahl 01.01.2010 - 31.03.2010 119'997 Vergleichszahl 22.03.2010 - 31.03.2010 14'998 Vergleichszahl 01.04.2010 - 30.06.2010 130'001 Vergleichszahl 17.05.2010 - 30.06.2010 39'999 Vergleichszahl 01.07.2010 - 30.09.2010 159'999 Vergleichszahl 01.10.2010 - 31.12.2010 130'001 Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 1'080'000 Versteigerung 22.03.2010 - 31.03.2010 135'000 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 1'170'000 Versteigerung 17.05.2010 - 30.06.2010 359'869 Versteigerung 01.07.2010 - 30.09.2010 1'440'000 Versteigerung 01.10.2010 - 31.12.2010 1'170'000 Total 5'949'864

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Zuteilung kg brutto

Import kg brutto

Aldi Suisse AG, 8423 Embrach-Embraport 11'700 10'570

Bischofberger AG, 8050 Zürich 46'555 46'553

Brasilona SA, 1920 Martigny 4'626 3'854

Carnoglob AG, 4012 Basel 60'010 60'008

Clerc André SA, 1217 Meyrin 500 416

Cool cuisine Sàrl, 1936 Verbier 100 0

Delicarna AG, 4133 Pratteln 1 57'985 57'468

Dreyfus Vieh und Fleisch AG, 4015 Basel 5'000 4'975

F.lli Terrani SA, 6924 Sorengo 3'500 3'478

Gianni Miani, 4900 Langenthal 2'665 2'660

GVFI International AG, 4056 Basel 4'302'022 582'588 4'874'474

Metzgerei Angst AG, 8004 Zürich 29'567 29'565

Micarna SA, 9602 Bazenheid 660'135 660'129

Prime Meat Swiss AG, 6331 Hünenberg 2'243 2'242

VB Food International AG, 8306 Brüttisellen 163'655 12'407 176'062

VECOM AG, 6431 Schwyz 4'606 4'534 Total 5'354'869 594'995 5'936'988

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

15/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0204.5010, 0206.8010-913/9010-913 Fleisch von Tieren der

Ziegengattung

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 330'000 320'779 Total 330'000 320'779

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.12.2010 270'000 Versteigerung 12.07.2010 - 31.12.2010 60'000 Total 330'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

Bell AG, 6144 Zell LU 38'639 38'639

Bischofberger AG, 8050 Zürich 64'640 64'633

Carnoglob AG, 4012 Basel 2'039 2'038

Casic Einkaufsgenossenschaft, 4133 Pratteln 1 8'047 7'999

Commerce de volaille, 1207 Genève 800 799

F.lli Terrani SA, 6924 Sorengo 31'499 31'299

Fideco AG, 3280 Murten 50 34

GVFI International AG, 4056 Basel 131'556 130'979

VECOM AG, 6431 Schwyz 51'977 43'700

Volailles Importation SA, 1258 Perly 753 659 Total 330'000 320'779

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

16/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0205.0010 Fleisch von Tieren der Pferdegattung

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 5'180'000 5'135'003 Total 5'180'000 5'135'003

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 1'100'000 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 1'300'000 Versteigerung 14.06.2010 - 30.06.2010 80'000 Versteigerung 01.07.2010 - 30.09.2010 1'400'000 Versteigerung 01.10.2010 - 31.12.2010 1'300'000 Total 5'180'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

Aquadélices S.A.R.L., 1020 Renens VD 13'000 12'950

Bischofberger AG, 8050 Zürich 46'308 46'284

Boucherie Chevaline Schafer, 1530 Payerne 689 686

Chevaline J.-Cl. Terraillon SA, 1213 Petit-Lancy 55'540 55'489

Delicarna AG, 4133 Pratteln 1 361'722 361'708

GVFI International AG, 4056 Basel 2'445'834 2'426'964

Jean-Jacques Jemmely, 1260 Nyon 1'744'004 1'743'739

Locindus SA, 1004 Lausanne 47'800 35'728

Müller Gabriel, 1400 Yverdon-les-Bains 111'360 102'089

Pferdemetzgerei Bürgi, 4123 Allschwil 168'279 166'448

René Wanner, 3176 Neuenegg 94'273 94'189

Viandes Riviera, 1815 Clarens 28'191 28'026

Zweifel Pferdemetzgerei AG, 9008 St. Gallen 63'000 60'703 Total 5'180'000 5'135'003

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

17/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0206.1011-999/2110-999 Zungen von Tieren der Rindviehgattung

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Vergleichszahl 21'024 21'024 Versteigerung 189'000 162'959 Total 210'024 183'983

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Vergleichszahl 01.01.2010 - 31.03.2010 3'003 Vergleichszahl 01.04.2010 - 30.06.2010 5'006 Vergleichszahl 01.07.2010 - 30.09.2010 5'006 Vergleichszahl 09.08.2010 - 30.09.2010 5'006 Vergleichszahl 01.10.2010 - 31.12.2010 3'003 Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 27'000 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 45'000 Versteigerung 01.07.2010 - 30.09.2010 45'000 Versteigerung 09.08.2010 - 30.09.2010 45'000 Versteigerung 01.10.2010 - 31.12.2010 27'000 Total 210'024

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Zuteilung kg brutto

Import kg brutto

GVFI International AG, 4056 Basel 175'696 21'021 178'544

Swisshallal Food S.à.r.l., 1003 Lausanne 560 252

VB Food International AG, 8306 Brüttisellen 12'744 3 5'187 Total 189'000 21'024 183'983

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

18/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0206.1021-999/2210-999 Kalbslebern

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Vergleichszahl 15'015 14'515 Versteigerung 134'500 100'745 Total 149'515 115'260

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Vergleichszahl 01.01.2010 - 31.03.2010 3'003 Vergleichszahl 22.02.2010 - 31.03.2010 1'000 Vergleichszahl 01.04.2010 - 30.06.2010 3'003 Vergleichszahl 01.07.2010 - 30.09.2010 3'003 Vergleichszahl 01.10.2010 - 31.12.2010 5'006 Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 26'500 Versteigerung 22.02.2010 - 31.03.2010 9'000 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 27'000 Versteigerung 01.07.2010 - 30.09.2010 27'000 Versteigerung 01.10.2010 - 31.12.2010 45'000 Total 149'515

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Zuteilung kg brutto

Import kg brutto

Carnoglob AG, 4012 Basel 25'000 13'010

GVFI International AG, 4056 Basel 37'109 14'514 38'525

Lüthi & Portmann, 3053 Münchenbuchsee 64'460 500 60'223

Meinen AG, 3007 Bern 4'091 0

Swisshallal Food S.à.r.l., 1003 Lausanne 400 70

VB Food International AG, 8306 Brüttisellen 3'440 1 3'432 Total 134'500 15'015 115'260

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

19/23

Zollkontingent Nr. 5.7 - 0206.1091-999/2910-999 Ochsenmaul

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Vergleichszahl 19'018 16'930 Versteigerung 171'000 130'804 Total 190'018 147'734

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Vergleichszahl 01.01.2010 - 31.03.2010 5'006 Vergleichszahl 01.04.2010 - 30.06.2010 5'006 Vergleichszahl 17.05.2010 - 30.06.2010 5'006 Vergleichszahl 09.08.2010 - 30.09.2010 4'000 Versteigerung 01.01.2010 - 31.03.2010 45'000 Versteigerung 01.04.2010 - 30.06.2010 45'000 Versteigerung 17.05.2010 - 30.06.2010 45'000 Versteigerung 09.08.2010 - 30.09.2010 36'000 Total 190'018

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Zuteilung kg brutto

Import kg brutto

Bruno Imfeld, 6078 Bürglen OW 0 1 0

GVFI International AG, 4056 Basel 170'300 19'013 147'672

Swisshallal Food S.à.r.l., 1003 Lausanne 100 62

VB Food International AG, 8306 Brüttisellen 600 4 0 Total 171'000 19'018 147'734

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

20/23

Zollkontingent Nr. 6.1 - 0210.1191-913/1991-913 Luftgetrockneter Rohschinken

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 1'100'000 1'097'520 Total 1'100'000 1'097'520

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.12.2010 1'100'000 Total 1'100'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

AGRAM AG, 6020 Emmenbrücke 6'722 6'722

Agrifrance SA, 1228 Plan-les-Ouates 51'000 51'000

Aldi Suisse AG, 8423 Embrach-Embraport 69'000 68'192

Aleardi Pasquale AG, 8952 Schlieren 12'500 12'500

ALISA Alimentari SA, 6595 Riazzino 2'500 2'492

Aoste filiale (Suisse) S.A.R.L., 1211 Genève 26 14'000 14'000

Arrighi Import SA, 6900 Lugano 3'700 3'695

Augusto Resinelli S.A., 6532 Castione 35'129 35'129

Bell AG, 4002 Basel 45'000 44'999

Bernasconi SA, 6814 Cadempino 15'000 14'999

Bigler AG, 3294 Büren an der Aare 2'000 2'000

Buongusto GmbH, 8953 Dietikon 3'000 2'999

Cambio Handels AG, 9107 Urnäsch 9'000 9'000

Catale GmbH, 4051 Basel 1'000 1'000

CITTERIO GIUSEPPE S.A., 6901 Lugano 215 215

Comarsa, 6934 Bioggio 10'000 9'934

Covin AG, 8184 Bachenbülach 18'000 17'979

Denner AG, 8045 Zürich 22'500 22'499

DUE IN SA, 6830 Chiasso 1'013 1'013

Dupasquier & Cie SA, 1214 Vernier 19'739 19'739

Epicerie Fine-Boucherie Crocetti, 1223 Cologny 400 318

Erimex SA, 6830 Chiasso 15'221 15'221

Ernst Sutter AG, 8807 Freienbach 57 56

F.lli Terrani SA, 6924 Sorengo 2'000 2'000

Ferrarini Suisse SA, 6830 Chiasso 92'914 92'914

Foppa Carlo SA, 6830 Chiasso 15'885 15'885

Fratelli Beretta S.A., 6855 Stabio 130'000 129'999

Ghioldi Luigi SA, 6855 Stabio 70'300 70'299

Hugo Dubno AG, 5604 Hendschiken 1'200 1'176

IBERVIA SA, 1227 Les Acacias 1'000 1'000

ITR Service SA, 6830 Chiasso 500 500

Jesús Carmona, 1004 Lausanne 8'100 8'099

La Brianzola SA, 6901 Lugano 14'000 13'999

Lactalis Suisse S.A., 6403 Küssnacht am Rigi 49'261 49'261

Lidl Schweiz DL GmbH, 8570 Weinfelden 60'000 60'000

Macelleria Lardi, 7742 Poschiavo 500 499

Metzgerei Angst AG, 8004 Zürich 2'086 2'086

Negroni SA, 6830 Chiasso 1 141'000 140'999

Oasi Food SA, 6814 Cadempino 500 500

PATA NEGRA Sàrl, 1219 Le Lignon 3'000 2'979

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

21/23

Prada Sagl, 6900 Paradiso 2'000 2'000

Prario SA, 1303 Penthaz 8'000 8'000

R. Pozzoli, 7608 Castasegna 1'000 999

Rapelli SA, 6855 Stabio 80'000 80'000

Salgrana SA, 6900 Paradiso 18'294 18'294

Saya SA, 1196 Gland 20'000 20'000

Serfrè SA, 6850 Mendrisio 13'043 13'043

Società Mastri Macellai Salumieri, 6804 Bironico 3'506 3'506

Sousa vins et comestibles SA, 2000 Neuchâtel 3'000 1'767

VECOM AG, 6431 Schwyz 2'015 2'015

Weine, Spirituosen, Delikatess, 3754 Diemtigen 200 0 Total 1'100'000 1'097'520

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

22/23

Zollkontingent Nr. 6.2 - 1602.4111-911/4191-912/4210-912 Dosen- und Kochschinken

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 71'500 70'127 Total 71'500 70'127

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 31.12.2010 71'500 Total 71'500

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

ALISA Alimentari SA, 6595 Riazzino 1'500 1'500

Augusto Resinelli S.A., 6532 Castione 10'707 10'707

Cambio Handels AG, 9107 Urnäsch 6 6

Casa Algarve Vieira, 1123 Aclens 200 200

Comarsa, 6934 Bioggio 2'200 2'193

Covin AG, 8184 Bachenbülach 598 597

Epicerie Fine-Boucherie Crocetti, 1223 Cologny 584 481

Ferrarini Suisse SA, 6830 Chiasso 4'410 4'405

Fratelli Beretta S.A., 6855 Stabio 46'225 46'225

Ghioldi Luigi SA, 6855 Stabio 570 570

Gustoso AG, 4629 Fulenbach 1'500 243

Negroni SA, 6830 Chiasso 1 3'000 3'000 Total 71'500 70'127

Bericht über zolltarifarische Massnahmen 2010

23/23

Zollkontingent Nr. 6.4 - 0203.1191/2191 Schweinefleisch in Hälften

a) Zollkontingent

Importmöglichkeit

kg brutto

Import

kg brutto

Versteigerung 3'050'000 3'047'076 Total 3'050'000 3'047'076

b) Art der Verteilung Periode Importmöglichkeit

kg brutto

Versteigerung 01.01.2010 - 24.01.2010 200'000 Versteigerung 22.03.2010 - 18.04.2010 900'000 Versteigerung 19.04.2010 - 16.05.2010 1'300'000 Versteigerung 17.05.2010 - 13.06.2010 500'000 Versteigerung 14.06.2010 - 11.07.2010 150'000 Total 3'050'000

c) – e) Zollkontingentsanteil und Ausnützung Importeur

Versteigerung kg brutto

Import kg brutto

Aquadélices S.A.R.L., 1020 Renens VD 3'000 3'000

Delicarna AG, 4133 Pratteln 1 28'943 28'881

GVFI International AG, 4056 Basel 2'703'557 2'701'653

Hieber GmbH, 8123 Ebmatingen 168 0

NEW GRILL Sàrl, 1205 Genève 3'000 2'458

VB Food International AG, 8306 Brüttisellen 311'332 311'084 Total 3'050'000 3'047'076