Berberechos y Bikinis.

Impacto de las actividades humanas

sobre la dinámica ambiental

José R. Dadon CONICET y GEC-FADU-UBA

www.municipioscosteros.org

www.ecologiamarina.com.ar

gec.fadu@gmail.com

ECOLOGÍA GENERAL

14.06.2016

FCEyN - UBA

Fuente: Dadon, JR (ed.), 2011. Ciudad, Paisaje, Turismo. Frentes Urbanos CosterosGEC-FADU-UBA y Nobuko, Buenos Aires.

Factores de control físicos Viento

Tormentas

Olas

Corrientes de deriva costera

Vientos

Tormentas

Olas

Fuente: Codignotto y Aguirre (1993)

Transporte

neto Fuente : Mazzoni y Spalleti

(1978)

Tamaño medio de

grano Fuente: Pérez García (1997);

Chiappini (1998)

Un caso de estudio

A principios del siglo XX no había berberechos en Argentina y

los bancos de almeja amarilla tapizaban las playas

bonaerenses.

A fines del mismo siglo, la almeja estaba al borde de la extinción

y el berberecho era la especie más abundante en el noreste

bonaerense.

Fuente: Dadon, JR, 2005. Almejas, Berberechos y Bikinis. Un ejemplo de las interacciones entre recursos naturales y actividades

humanas en playas turísticas argentinas. Ciencia e Investigación 57(1): 21- 25.

Almeja amarilla

Plande manejo:

Cuotas de extracción

Instrumentos y métodos

Explotación comercial de almeja amarilla (1940-1953)

Fuente: Coscarón (1959)

Extracción / Uso

Pro

du

cció

n

Ciclo de explotación de un recurso

Manejo post-caída

Primera evaluación – 10 años de veda

Causas de la caída:

Explotación comercial

Competencia

Fuente: Olivier y Penchaszadeh (1968),

Berberecho

Primera evaluación – 10 años de veda

Causas de la caída:

Explotación comercial

Competencia

Propuesta:

Veda

Fuente: Olivier y Penchaszadeh (1968),

Modificado el: 13/05/2011

http://www.autoresdeconcordia.com.ar/articulos.php?idArticulo=199

LILIANA RODRÍGUEZ Cuentos

CUENTOS DE ALMEJAS

Los “Cuentos de almejas” siempre ocurrían en

invierno. Paisajes de médanos: arena y viento.

Lugares hostiles, personajes solitarios. Era la última historieta que leía, allá por mis once

o doce años. Agotadas las demás series de la

revista (¿D’Artagnan? ¿Intervalo?) –primero las

cómicas, luego las de aventuras, después las de

dibujos más agradables, menos angulosos y

duros-, me quedaba sólo por leer “Cuentos de

Almejas”. Reiteradamente, al iniciar la lectura del nuevo

número, me decía que esa vez no iba a perder el

tiempo con esas historias románticas tan

aburridas, y con un paisaje ¡tan frío! Pero, como

ya desde chica, leía todo lo que tenía a mano, y

las historietas se terminaban rápido, una vez más

comenzaba con “Cuentos…” Las chicas eran delgadas, con minifaldas a

cuadros, poleras, cabellos lacios, oscuros. Ellos

eran altos, de pelo corto, también con poleras,

pantalones clásicos. Ellos y ellas tenían rasgos

discretos. Nunca reían. Las historias eran variaciones del mismo

argumento: un amor (ilusión y encuentro) y una

despedida. No sé si había conflictos o razones

para el naufragio del romance en cada una de las

entregas. Pero siempre la tira finalizaba con un

adiós: ella se iba, él se quedaba mirándola, en

silencio, durante tres o cuatro cuadros. Al concluir la lectura, me decía que no había sido

tan aburrida como para rechazar la próxima

entrega de “Cuentos…” Pero tampoco tenía nada

Una especie

emblemática

Retomando

los estudios

Una especie

emblemática

El Modelo

Ambiental

Fuente: Dadon, Castaños, Pérez García,

Chiappini y Cruses (1997)

Fuente: Dadon y Castaños (1995)

Bancos de almeja amarilla

Fuentes: Olivier y Penchaszadeh (1968); Quesada Allué (1975),

Dadon y Castaños(1995), Dadon y otros. (2001)

Dadon, JR, 2005. Changes in the intertidal

community structure after a mass mortality event

in sandy beaches of Argentina. Contributions to

Zoology (Amsterdam) 74(1/2): 27-41.

Dadon, JR, 2005. Changes in the intertidal

community structure after a mass mortality event

in sandy beaches of Argentina. Contributions to

Zoology (Amsterdam) 74(1/2): 27-41.

Dadon, JR, 2005. Changes in the intertidal

community structure after a mass mortality event

in sandy beaches of Argentina. Contributions to

Zoology (Amsterdam) 74(1/2): 27-41.

Dadon, JR, 2005. Changes in the intertidal

community structure after a mass mortality event

in sandy beaches of Argentina. Contributions to

Zoology (Amsterdam) 74(1/2): 27-41.

Fuente: Dadon y otros. (2001), Dadon (2005)

Dadon, JR, 2005. Changes in the intertidal

community structure after a mass mortality event

in sandy beaches of Argentina. Contributions to

Zoology (Amsterdam) 74(1/2): 27-41.

Abundancia bajo veda (1968-2000)

Fuentes: Olivier y Penchaszadeh (1968), Quesada Allué (1975), Bastida et al. (1990), Dadon et al. (2001)

¿Por qué fracasaron de las medidas de

protección?

Modelo básico:

Ganancias (reproducción natural + inmigración + siembra)

–

Pérdidas (mortalidad natural + emigración + explotación)

________________________________________________

Cantidad de individuos en la población

Factores no controlados (I)

Cosecha ilegal – extracción furtiva

70% de las almejas adultas desaparece apenas comienza la

temporada turística, a pesar de estar absolutamente prohibida la

extracción desde 1996.

Fuente: Dadon, J. R., G. M. T. Chiappini y M. C. Rodríguez, 2002; Dadon 2005.

Z o n a u r b a n i z a d a

C a l l e s a s f a l t a d a s

E d i f i c i o s d e m á s d e t r e s

p i s o s

B a l n e a r i o s p e r m a n e n t e s

C a s a s d e j u e g o

M u e l l e s p a r a p e s c a

Z o n a p e r i u r b a n a

E d i f i c i o s b a j o s

B a l n e a r i o s p e r m a n e n t e s

A c t i d a d e s d e p o r t i v a s d e g r a n

m o v i l i d a d ( w i n s u r f , m o t o s d e a g u a )

E x t r a c c i ó n t u r í s t i c a d e b i v a l v o s

P e s c a d e p o r t i v a d e s d e l a p l a y a

R e s e r v a s o v i v e r o s

C a m p i n g e n e s t a b l e c i m i e n t o s

p e r m a n e n t e s

Z o n a d e r e c r e a c i ó n

P e a t o n e s

C a b a l g a t a s

P e s c a d e p o r t i v a d e s d e l a p l a y a

E x t r a c c i ó n f u r t i v a d e b i v a l v o s c o n

f i n e s c o m e r c i a l e s

C a m p i n g a u t ó n o m oP l a y a n a t u r a l y m é d a n o s

T r á n s i t o v e h i c u l a r

C a b a l g a t a s

E x t r a c c i ó n f u r t i v a d e b i v a l v o s c o n

f i n e s c o m e r c i a l e s

Usos y

Actividades

en el Cordón

Costero

Bonaerense

Fuente: Dadon (1999) Fuente: Dadon, JR, 1999. Gestión de sistemas con baja biodiversidad:

Las playas arenosas del Noreste de la Provincia de Buenos Aires. En:

Biodiversidad y uso de la tierra. Conceptos y ejemplos de Latinoamérica

(SD Matteucci et al., eds), pp. 529-548. CEA, EUDEBA, Buenos Aires.

Vegetación

Riqueza

0

5

10

15

20

25

30

35

Las

Toninas

Pinamar Villa Gesell Necochea Claromecó Monte

Hermoso

Poca intervención

Balnearios urbanos

Faggi, A y JR Dadon, 2011. La vegetación de la franja costera urbana turística. En: Ciudad, Paisaje, Turismo. Frentes Urbanos Costeros

(JR Dadon, ed.), pp. 271-292. Gestión de Espacios Costeros (GEC-FADU-UBA)-Nobuko, Buenos Aires.

Vegetación

Especies nativas

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

20

Las

Toninas

Pinamar Villa Gesell Necochea Claromecó Monte

Hermoso

Poca intervención

Balnearios urbanos

Faggi, A y JR Dadon, 2011. La vegetación de la franja costera urbana turística. En: Ciudad, Paisaje, Turismo. Frentes Urbanos Costeros

(JR Dadon, ed.), pp. 271-292. Gestión de Espacios Costeros (GEC-FADU-UBA)-Nobuko, Buenos Aires.

Vegetación

Especies introducidas

0

2

4

6

8

10

12

Las

Toninas

Pinamar Villa Gesell Necochea Claromecó Monte

Hermoso

Poca intervención

Balnearios urbanos

Faggi, A y JR Dadon, 2011. La vegetación de la franja costera urbana turística. En: Ciudad, Paisaje, Turismo. Frentes Urbanos Costeros

(JR Dadon, ed.), pp. 271-292. Gestión de Espacios Costeros (GEC-FADU-UBA)-Nobuko, Buenos Aires.

Fuente: Dadon (1999, 2002)

• Alteración de la línea

de costa y de la

topografía costera

• Desarticulación

creciente de los

procesos naturales

Demandas y conflictos

Factores no controlados (II)

Impactos indirectos

Minería de arena extrae los sedimentos y junto con ellos retira a los

bivalvos enterrados, tanto adultos como juveniles (desde 2 mm).

Un vehículo transitando por la parte de baja de la playa puede

destrozar 360.000 juveniles por kilómetro, dependiendo de las

densidades en esa época del año.

Fuente: Dadon, J. R., G. M. T. Chiappini y M. C. Rodríguez, 2002; Dadon 2005.

Un caso de estudio

La historia reciente de ambos bivalvos está asociada a profundos

cambios ambientales y sólo puede comprenderse cuando se

analizan de manera integrada el ambiente físico, las

comunidades biológicas y también el sistema social y

económico del principal corredor turístico de Argentina.

Fuente: Dadon, JR, 2005. Almejas, Berberechos y Bikinis. Un ejemplo de las interacciones entre recursos naturales y actividades

humanas en playas turísticas argentinas. Ciencia e Investigación 57(1): 21- 25.

¿Por qué fracasaron de las medidas de

protección?

Modelo modificado:

Ganancias (reproducción natural + inmigración)

–

Pérdidas (mortalidad natural + emigración +

extracción furtiva + impactos indirectos)

________________________________________________

Cantidad de individuos en la población

Hechos destacados de la

década del ´40 ALMEJA AMARILLA

El Departamento de Caza y Pesca de la Provincia de

Buenos Aires establece cupos de pesca anuales de almeja

amarilla Los interesados en obtener permisos de pesca

deben extraerla personalmente . Se incorporan nuevas

áreas de explotación, incluyéndose prácticamente todo el

rango geográfico de la especie en la Argentina .

ACTIVIDAD TURÍSTICA

Entra en vigencia la legislación que otorga a obreros y

empleados diversos beneficios laborales, entre ellos, las

vacaciones pagas.

URBANIZACIONES TURÍSTICAS COSTERAS

Se fundan Pinamar, Mar del Tuyú y Santa Teresita, que se

agregan a otras localidades cercanas fundadas en los ´30:

Villa Gesell, Mar de Ajó y San Clemente del Tuyú.

Hechos destacados de la

década del ´60 ALMEJA AMARILLA

Como consecuencia de la sobrexplotación de los bancos,

la Ley N° 5970/58 establece una veda por diez años a la

extracción de almeja amarilla en todo el territorio de la

provincia de Buenos Aires . Posteriormente el Decreto-Ley

Nº 14.410/68 establece la veda por tiempo indeterminado,

permitiendo la extracción turística.

ACTIVIDAD TURÍSTICA

Gracias al auge del turismo y de la construcción, Mar del

Plata es el núcleo urbano que más crece en todo el país.

URBANIZACIONES TURÍSTICAS COSTERAS

Para incentivar el crecimiento de Villa Gesell, se

instrumenta el Plan Galopante.

Se funda Las Toninas.

Hechos destacados de la

década del ´40 CULTURA Y MODAS

Hechos destacados de la

década del ´60

CULTURA Y MODAS

Proveniente de Francia, la bikini se impone finalmente en

Mar del Plata y Villa Gesell, gracias a una exitosa película

protagonizada por Brigitte Bardot. Proveniente de Uruguay,

el berberecho es registrado por primera vez como especie

viviente en Mar del Plata y Pinamar. Tanto los berberechos

como las bikinis llegan a las playas argentinas para

quedarse.

Meses después, el modelo de

Reard, es aún más pequeño y

consta de dos piezas. En alusión

a una prueba nuclear

norteamericana realizada en un

atolón del Pacífico, Reard

considera que él también ha

“dividido el Atome” y presenta su

creación con el nombre de Bikini.

En 1946 el Atome de

Jacques Heim es

denominado así por ser “el

traje de baño más pequeño

del mundo”.

Nace así el símbolo de la industria que ha producido las mayores

transformaciones sociales, económicas y ambientales de las zonas

costeras de todo el mundo: el turismo de sol y playa.

En la década de 1960, Berberechos y Bikinis llegan a las playas argentinas para quedarse

Conocimiento de recursos

Comprensión de procesos

Uso

Apropiación

Dominio

Manejo Sustentable

¿Por qué fallan los planes?

Ecología, manejo y desarrollo costero