Bayron Anibal Mu oz Reyes - Universidad de San Carlos de ...

Bayron Anibal Muñoz Reyes

Instructivo para la creación de huerto escolar dirigido al personal docente del Instituto

Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza, municipio de San Andrés

Villa Seca, departamento de Retalhuleu.

Asesora: Licenciada María Teresa Gatica Secaida

Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Humanidades

Departamento de Pedagogía

Guatemala, abril 2012

Este informe fue presentado por el autor

como informe final del Ejercicio Profesional

Supervisado, previo a optar el grado de

Licenciado en Pedagogía y Administración

Educativa

Guatemala, abril 2012

ÍNDICE

CONTENIDO PÁGINA

Introducción i

CAPÍTULO I

DIAGNÓSTICO INSTITUCIONAL

1.1 Datos generales de la institución patrocinante 1

1.1.1 Nombre de la institución

1.1.2 Tipo de institución por lo que genera

1.1.3 Ubicación geográfica

1.1.4 Visión

1.1.5 Misión

1.1.6 Políticas

1.1.7 Objetivos 2

1.1.8 Metas 3

1.1.9 Estructura organizacional 4

1.1.10 Recursos 5

1.2 Técnicas utilizadas para efectuar el diagnóstico

1.3 Lista de carencias 6

1.4 Cuadro de análisis y priorización de problemas 7

1.5 Datos de la institución beneficiada 8

1.5.1 Nombre de la institución

1.5.2 Tipo de institución por lo que genera

1.5.3 Ubicación geográfica

1.5.4 Visión

1.5.5 Misión

1.5.6 Políticas

1.5.7 Objetivos

1.5.8 Metas 9

1.5.9 Estructura organizacional

1.5.10 Recursos 10

1.6 Lista de carencias 12

1.7 Cuadro de análisis y priorización de problemas

1.8 Análisis de viabilidad y factibilidad 14

1.9 Problema seleccionado

1.10 Solución propuesta como viable y factible

CAPÍTULO II

PERFIL DEL PROYECTO

2.1 Aspectos Generales 15

2.1.1 Nombre del Proyecto

2.1.2 Problema

2.1.3 Localización

2.1.4 Unidad Ejecutora

2.1.5 Tipo de Proyecto

2.2 Descripción del Proyecto

2.3 Justificación 16

2.4 Objetivos del Proyecto

2.4.1 Generales

2.4.2 Específicos

2.5 Metas

2.6 Beneficiarios 17

2.6.1 Directos

2.6.2 Indirectos

2.7 Fuentes de financiamiento y presupuesto

2.8 Cronograma de Actividades de Ejecución 19

2.9 Recursos 20

CAPÍTULO III

PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

3.1 Actividades y resultados 22

3.2 Productos y logros 24

CAPÍTULO IV

PROCESO DE EVALUACIÓN

4.1 Evaluación del diagnóstico 45

4.2 Evaluación del perfil

4.3 Evaluación de la ejecución

4.4 Evaluación final

Conclusiones 46

Recomendaciones 47

Bibliografía 48

Apéndice 49

Anexos 93

Introducción

El presente informe es el producto del Ejercicio Profesional Supervisado –

EPS- elaborado por el epesista, previo a obtener el título de Licenciado en

Pedagogía y Administración Educativa, de la Universidad de San Carlos de

Guatemala y está estructurado con cuatro capítulos: diagnóstico, perfil, ejecución y

evaluación. Se realizó durante los meses de septiembre de 2011 a febrero de 2012,

en el cual se elaboró un instructivo para la creación de huerto escolar dirigido al

personal docente del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de

Enseñanza, municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu.

En el capítulo I, se encuentra el diagnóstico institucional de la entidad

patrocinante y patrocinada. Se aplicaron las técnicas de: observación, análisis

documental y FODA, que permitieron obtener información que fue base para

establecer la situación real de la institución objeto de estudio, a través de ellas se

estableció la lista de carencias, se aplicó el análisis de viabilidad y factibilidad a las

propuestas de solución del problema priorizado, lo cual permitió conocer el proyecto

a desarrollar.

El capítulo II, detalla el perfil del proyecto ejecutado; éste contiene los

objetivos, metas, actividades, beneficiarios y presupuesto del producto de la

investigación realizada por el proyectista.

El capítulo III, muestra las actividades y logros, productos y resultados de la

etapa de ejecución del proyecto, incluyéndose el instructivo para la creación de

huerto escolar.

i

En el capítulo IV, se describe el procedimiento de evaluación de las cuatro

etapas contenidas en el informe. Se evaluó inmediatamente después de finalizadas

cada una de las etapas con el instrumento de lista de cotejo, permitiendo con ello,

verificar el logro de los objetivos propuestos.

Al final se encuentran las conclusiones, recomendaciones y bibliografía del

proyecto que tuvo como finalidad, proporcionar un área verde para mejor el medio

ambiente del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza del

municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu.

ii

CAPÍTULO I DIAGNÓSTICO

1.1. Datos generales de la institución patrocinante

1.1.1. Nombre de la Institución

Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa

1.1.2. Tipo de institución Institución educativa

1.1.3. Ubicación geográfica 4ª. Avenida y 3ª. Calle esquina, zona 1, Retalhuleu, Retalhuleu.

1.1.4. Visión “Ser una institución que rige el Sistema educativo del Nivel Medio Sector Cooperativa del departamento de Retalhuleu, capaz de formar integra y equitativamente a una sociedad retalteca, para contribuir a su desarrollo cultural, al fortalecimiento de su identidad y la realización de los estudiantes como personas con una vida digna, en el marco de una democracia participativa, caracterizada por el respeto al diálogo y la ausencia de discriminación”. (3:9)

1.1.5. Misión “Promover y favorecer la creciente participación de las comunidades educativas en los procesos de toma de decisiones, relacionadas con la estructura y modalidad del servicio educativo local e impulsar su involucramiento efectivo en los procesos de auditoría social, para acompañar, monitorear y evaluar los servicios educativos”. (3:9)

1.1.6. Políticas

1.1.6.1. Política de Calidad

� “Avanzar hacia una educación de calidad. � Programas y Proyectos que benefician a establecimientos

educativos. � Seminario o Capacitaciones realizadas a Directores (as), por

la Supervisión Educativa. � Participación en seminarios de capacitación de Supervisor

Educativo � Materiales Educativos” (3:10)

1

1.1.6.2. Política de Cobertura

� “Nómina de establecimientos con códigos, jornada y total de alumnos que atienden.

� Nómina de establecimientos creados en el 2011” (3:10)

1.1.6.3. Política de Equidad

� “Bolsas de estudio 2011 � Becas Solidarias” (3:10)

1.1.7. Objetivos

� “Contribuir a la formación integral de los guatemaltecos, en las

áreas y niveles regidos y autorizados por el Ministerio de Educación en los Institutos por Cooperativa”. (3:12)

� “Facilitar a la población el acceso a la educación del ciclo de educación básica y diversificada”. (3:12)

� “Contribuir al mejoramiento formativo e informativo de la población,

proporcionándole la educación a precios accesibles”. (3:12)

� “Propiciar la enseñanza del cooperativismo en todos los Institutos de Educación por Cooperativa de Enseñanza”. (3:12)

� “Fomentar e incrementar la participación directa de las

municipalidades, padres de familia y el sector privado en los programas de desarrollo educativo de su comunidad”. (3:12)

� “Desarrollar en los catedráticos, la comprensión acerca de la

finalidad, características y funciones de la modalidad cooperativista”. (3:12)

� “Estimular en los catedráticos el interés por profundizar y actualizar

sus conocimientos sobre educación”. (3:12)

� “Contribuir a estrechar las relaciones entre el maestro y la comunidad para promover el desarrollo de la misma”. (3:12)

� “Orientar a los catedráticos en la solicitud de los problemas que

surjan en los educandos y prestar su colaboración en forma directa cuando sea solicitada”. (3:12)

� “Coordinar el trabajo de los maestros para que haya armonía en la

labor docente a efecto de alcanzar los mismos objetivos generales”. (3:12)

2

� “Estimular a los maestros cuya labor docente sea satisfactoria, proporcionándoles oportunidades de mejoramiento profesional”.(3:13)

� “Asistir a los catedráticos que presenten requerimientos,

especialmente a los recién incorporados al ejercicio de la profesión en este ámbito”. (3:13)

� “Colaborar en la solución de los problemas docentes de los catedráticos, en el desarrollo de los programas escolares, en la correcta interpretación y aplicación de los principios y técnicas didácticas modernas y de evaluación del rendimiento escolar y del trabajo docente”. (3:13)

� “Estimular en el catedrático o catedrática el deseo de superación

profesional”. (3:13)

� “Investigar las causas de los problemas que afectan la educación y proponer soluciones”. (3:13)

� “Propiciar buenas relaciones sociales entre los miembros del

personal, alumnos y comunidad”. (3:13)

� “Divulgar la labor desarrollada por los institutos para lograr la comprensión, simpatía y ayuda de la comunidad”. (3:13)

� “Orientar en las técnicas de Supervisión, Organización y

Administración escolares a los Directores de Institutos por Cooperativa de los ciclos básico y diversificado”. (3:13)

� “Revisar lo actuado por la Comisión de Disciplina, así como

resolver los casos en que exista manifiesta inconformidad en la aplicación de una sanción”. (3:13)

1.1.8. Metas

� “Institutos Mixtos de Educación Básica organizados, supervisados

y Orientados técnica y administrativamente”. (3:14)

� “Institutos Mixtos de Educación Diversificada organizados, supervisados y orientados técnica y administrativamente”. (3:14)

� “1956 Expedientes de estudiantes de 3º. Básicos revisados para

firma de diplomas”. (3:14)

3

1.1.9. Estructura organizacional

Supervisión Educativa Nivel Medio Sector Cooperativa Distrito Escolar 11-01-07 Retalhuleu

Fuente: Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa

4

1.1.10. Recursos

1.1.10.1. Humanos

� “Lic. Mario René Rivera Argueta Cargo: Supervisor Educativo

� MEPP Oralia Mónica Ovando Rivera

Cargo: Secretaria

� Comisión Revisora de Expedientes de Graduandos y 3º. Básico

� Directores de Institutos de Educación Básica por Cooperativa

� 44 Secretarios Contadores de Institutos de Educación Básica por Cooperativa

� Directores de Institutos de Educación Diversificada por

Cooperativa

� Secretarios Contadores de Institutos de Educación Diversificada por Cooperativa” (3:20)

1.1.10.2. Materiales

� “1 motocicleta marca Suzuki Modelo 2007, color azul y blanco � 1 impresora marca HP LASER JER 1022 � 1 computadora marca Dell Laptop � 1 archivo de metal de 4 gavetas color negro � 1 cámara de video marca Sony Modelo No. DCR.HC28 � 1 librera de 3 entrepaños de 4 divisiones de metal con vidrio � 12 sillas plásticas color verde � 1 archivo de metal de 4 gavetas” (3:22)

1.1.10.3. Financieros

� Sin evidencia

1.2. Técnicas utilizadas para efectuar el diagnóst ico

1.2.1. Observación

A través de la técnica de observación, se utilizó una guía de observación para recopilar información de cómo se encuentra la institución y a través de esta identificar problemas que la afectan.

5

1.2.2. Análisis Documental Se tuvo a la vista documentos que se analizaron utilizando lista de cotejo, por medio de estos se obtuvo información verídica de la institución con la finalidad de conocer datos importantes que se utilizarán para la elaboración del proyecto.

1.2.3. FODA Por medio de esta técnica se identificó las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, lo cual permitió conocer la situación interna y externa de la institución y por medio de esta se obtuvo información que permitió reconocer las principales carencias.

1.3. Lista de carencias

1. Inexistencia de salida de emergencia.

2. Se necesita botes para depositar la basura.

3. Falta agua en los servicios sanitarios.

4. Malas relaciones humanas de parte del supervisor hacia el público.

5. No existe rapidez para la solución de trámites administrativos.

6. Hace falta espacio para atender al público.

7. Hace falta ventilación en la oficina.

8. Falta espacio físico para la distribución de los servicios que brinda la supervisión.

9. Se necesita mobiliario para la atención del público.

10. Se necesita área verde.

6

1.4. Cuadro de análisis y priorización de problema s

No.

Problema

Factor que lo produce

Solución

1. Inseguridad 1. Inexistencia de salida de emergencia

1. Habilitar salida de emergencia

2. Insalubridad 1. Se necesita botes para depositar la basura

2. Falta agua en los

servicios sanitarios

1. Colocar botes para depositar la basura

2. Colocar depósitos de

agua en los servicios sanitarios

3. Malas relaciones humanas

1. Malas relaciones humanas de parte del supervisor hacia el público.

2. No existe rapidez para

la solución de trámites administrativos.

1. Orientar al supervisor para mejorar sus relaciones humanas a través de capacitaciones.

2. Capacitar al personal

para dar agilización en trámites administrativos.

4. Incomodidad 1. Hace falta espacio para atender al público.

2. Hace falta ventilación

en la oficina.

3. Falta espacio físico para la distribución de los servicios que brinda la supervisión.

4. Se necesita mobiliario

para la atención del público

1. Construir supervisión educativa.

2. Equipar con

ventiladores

3. Ampliar ventanas

4. Comprar terreno

5. Dotar de mobiliario

6 Deterioro Ambiental

1. Se necesita área verde

1. Crear un área verde que permita recrearse

7

1.5. Datos de la Institución patrocinada

1.5.1. Nombre de la institución Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza.

1.5.2. Tipo de institución Institución educativa

1.5.3. Ubicación geográfica

A un costado del campo de fútbol, San Andrés Villa Seca, Retalhuleu.

1.5.4. Visión “El establecimiento es una Institución no lucrativa, de servicio social y que contribuye al mejoramiento social, cultural, deportivo y educativo del municipio de San Andrés Villa Seca, y de sus alrededores”. (1:10)

1.5.5. Misión “Es una institución en donde sus trabajadores son profesionales en su área educativa, desarrollando un trabajo responsable y con calidad académica en beneficio de los estudiantes”. (1:10)

1.5.6. Políticas

� “Egresar el 96% de estudiantes anualmente preparados, para

continuar con el grado posterior.

� Promover e impulsar que el estudiante trabaje con responsabilidad.

� Acoplarse a normas internas del establecimiento educativo.

� Proporcionar un ambiente agradable, que permita a toda la comunidad educativa sentirse cómoda”. (1:11)

1.5.7. Objetivos

� “Comprometer a la comunidad educativa para encontrar los

problemas educativos y lograr en consenso propiciar las soluciones factibles para mejorar la calidad educativa”. (1:12)

� “Crear un ambiente lleno de entusiasmo donde los estudiantes, docentes y padres de familia trabajen en equipo”. (1:12)

8

� “Formar jóvenes capaces de desenvolverse independientemente con una educación de calidad, orientada en valores”. (1:12)

� “Desarrollar educandos capaces de incluirse en una sociedad de

cambio, utilizando los recursos disponibles para aportar soluciones a la problemática educativa”. (1:12)

� “Lograr un ambiente sano de trabajo, para estimular a los

educandos y evitar la deserción escolar”. (1:12)

� “Formar estudiantes que tengan una formación integral para poder enfrentarse a las situaciones de la vida”. (1:12)

� “Incentivar a los estudiantes para utilizar la tecnología actual y así

lograr un mejor aprendizaje”. (1:12)

1.5.8. Metas

� “Facilitar a la población el acceso a la educación.

� Contribuir al mejoramiento formativo e informativo de la población, proporcionándole la educación a precios accesibles.

� Fomentar e incrementar la participación directa de las

municipalidades, padres de familia y el sector privado en los programas de desarrollo educativo de su comunidad”. (1:14)

1.5.9. Estructura organizacional _______________________

Fuente: Dirección del establecimiento

JUNTA DIRECTIVA

DIRECTOR

DOCENTE

ALUMNOS

CONSERJE SECRETARIO

9

1.5.10. Recursos

1.5.10.1. Humanos El Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa San Andrés cuenta con el siguiente personal: Personal Administrativo

� Director: PEM Jorge Luis Sánchez Werner

� Secretario: Profesor Mardoqueo Hernández Torres.

� Contador: Carlos Alberto Taleón Nolasco (representante ante la SAT)

Personal Docente

� MEPU. Efraín Morales Sánchez

� PEM. María Isabel Herrera Escobedo

� MEPU. Nidia Elizabeth Tello

� MEF. Gober Obed Jiménez

� PEM. Kendy Elizabeth Domínguez Douma

� Lcda Leydi Angelita Herrera Escobedo

� MEM. Manuel Armin Pacheco

� Bach. Indus. y Perito en Carpintería Dixson Neftaly Mérida Morales

� Bachiller en Computación Felipe Antonio Sánchez

� Maestra de Educación para el Hogar Luselva Evetelvina

Ortega

� Perito Contador Walter Amilcar Tello Milián Personal Operativo

� Sr. Raymundo Palacios

10

1.5.10.2. Materiales El Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa San Andrés cuenta con los siguientes materiales: máquina de escribir, archivo, librera, 9 cátedras, 9 pizarrones de fornica, así también cuenta con 9 aulas, dirección, secretaría, servicios sanitarios, cancha de básquet bol, todas están construidas con paredes de block, lámina de zinc, sobre costaneras de metal, puertas de madera y metal, piso de granito y cemento, 1 caseta donada por la empresa coca cola. Muro perimetral.

1.5.10.3. Financieros Según régimen económico capítulo VIII “Artículo 19. El único autorizado para recaudar cuotas ordinarias y extraordinarias es el secretario contador del establecimiento”. (2:344) “Artículo 20. Los ingresos para el sostenimiento del establecimiento estarán a cargo de fondos provenientes de: Cuotas de colegiatura que pagan los padres de familia Subvención Municipal Subvención estatal siendo de Q24, 300 anuales”. (2:344) “Artículo 21. Cuota de padres de Familia son los pagos que se efectúan durante el ciclo escolar, siendo éstas las siguientes: Inscripción Q 50.00 Colegiatura Q 30.00 mensuales Cuota de aniversario Q 10.00 Otras cuotas autorizadas por el Ministerio de Educación para justificación para crearlas”. (2:345) “Artículo 22.Subvención Municipal. Son las aportaciones en efectivo que deberá aportar la Municipalidad, siendo actualmente de Q6000.00 anuales”. (2:345) “Artículo 23. Subvención Estatal. Son los aportes económicos que hace el estado, a través del Ministerio de Educación que consiste en Q27000.00 anuales por sección”. (2:345) “Artículo 24. Sueldos. Los sueldos del personal administrativo, docente y de servicio, serán los siguientes: Director del plantel Q 2175.00 mensuales Secretario contador Q 2075.00 mensuales Guardián o conserje Q 975.00 mensuales Cátedra por período Q 48.50 mensuales” (2:345)

11

“Artículo 25. Gastos de funcionamiento. Son todos aquellos que se necesitan para la conservación del edificio, mobiliario, materiales y equipo, los cuales se incluyen en la inscripción siendo de Q 20.00 por cada una”. (2:346)

1.6. Lista de carencias

1. Se necesita área verde.

2. Se necesita agua potable.

3. No pasa el camión recogiendo la basura.

4. Hace falta ventilación y visibilidad en algunas aulas.


6. Hace falta salón para realizar actividades.

7. Falta visibilidad de la misión y visión para el público.

8. No se cuenta con equipo audiovisual.

1.7. Cuadro de análisis y priorización de problemas

1.7.1. Cuadro de análisis de problemas

No.

Problema

Factor que lo produce

Solución

1. Deterioro ambiental

1. Se necesita área verde

1. Creación de huerto escolar.

2. Implementación de jardín escolar.

3. Sembrar árboles que proporcionen sombra.

2. Insalubridad 1. Se necesita agua

potable.

2. No pasa el camión recogiendo la basura.

1. Solicitar a la municipalidad de la localidad que durante la tarde llegue el agua al establecimiento.

12

2. Solicitar que llegue el camión de la municipalidad a recoger la basura.

3. Crear espacio para enterrar la basura.

3. Incomodidad 1. Hace falta ventilación y visibilidad en algunas aulas.


3. Hace falta salón para

realizar actividades.

1. Ampliación de la dirección.

2. Romper pared y colocar

balcones.

3. Construir salón de usos múltiples.

4. Inconsistencia Institucional

1. Falta visibilidad de la misión y visión para el público.

2. No se cuenta con equipo audiovisual.

1. Colocar la misión y visión a la vista del público.

2. Dotar de equipo audiovisual.

1.7.2. Priorización del Problema Con base a la reunión realizada juntamente con el director, personal docente y epesista del Instituto Mixto de Educación Básico por Cooperativa de Enseñanza San Andrés, del municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu, se sostuvo un diálogo para elegir el problema que es necesario resolver, siendo este el deterioro ambiental y las propuestas de solución son las siguientes:

1. Creación de huerto escolar.

2. Implementación de jardín escolar.

3. Sembrar árboles que proporcionen sombra.

13

1.8. Análisis de viabilidad y factibilidad Opción 1. Creación de huerto escolar. Opción 2. Implementación de jardín escolar. Opción 3. Sembrar árboles que proporcionen sombra.

Indicadores

Opción 1

Opción 2

Opción 3

Si No Si No Si No Financiero 1. ¿Se cuenta con suficientes recursos financieros?

X

X

X

2. ¿Se cuenta con fondos extras para imprevistos?

X

X

X

Administrativo legal 3. ¿Se tiene la autorización legal para realizar el proyecto?

X

X

X

Técnico 4. ¿Se tienen las instalaciones adecuadas para el proyecto?

X

X

X

5. ¿El tiempo programado es suficiente para ejecutar el proyecto?

X

X

X

6. ¿Se tienen los insumos necesarios para la realización del proyecto?

X

X

X

Político 7. ¿La institución será responsable del proyecto?

X

X

X

8. ¿El proyecto es de vital importancia para la institución?

X

X

X

Social 9. ¿El proyecto beneficia a la mayoría de estudiantes?

X

X

X

10. ¿El proyecto lo pueden implementar los estudiantes en sus hogares?

X

X

X

Total 10 0 8 2 5 5

1.9. Problema seleccionado Deterioro ambiental

1.10. Solución propuesta como viable y factible

Creación de huerto escolar

14

CAPÍTULO II PERFIL DEL PROYECTO

2.1. Aspectos Generales

2.1.1. Nombre del proyecto Instructivo para la creación de huerto escolar, dirigido al personal docente del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza, municipio de San Andrés Villa Seca, Departamento de Retalhuleu.

2.1.2. Problema Deterioro ambiental

2.1.3. Localización Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza, municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu.

2.1.4. Unidad ejecutora Universidad de San Carlos de Guatemala

2.1.5. Tipo de proyecto Producto ambiental educativo

2.2. Descripción del proyecto

El proyecto consiste en la elaboración de un instructivo para la creación de huerto escolar dirigido al personal docente del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza, municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu. Se recolectó información sobre huertos escolares, luego se seleccionó los aspectos útiles para la elaboración del instructivo, con la finalidad de proveer de información verás para el manejo de un huerto escolar. Se procedió a redactar el instructivo el cual contiene los pasos necesarios para la creación de un huerto escolar, con ilustraciones que facilitarán su comprensión. Ya con el instructivo debidamente conformado se procedió a socializarlo con padres, alumnos y docentes para que conocieran su estructura y contenido. Luego se capacitó a cinco docentes del establecimiento para que por medio de ellos se le dé seguimiento al proyecto, se les explicaron los pasos a seguir para crear un huerto escolar y para su mantenimiento y finalmente se

15

entregaron dos manuales al director con la finalidad que exista un medio por el cual guiarse y que exista sostenibilidad para el proyecto.

2.3. Justificación

Debido a la inexistencia de área verde dentro del establecimiento el ambiente se está deteriorando, por lo cual es importante crear áreas verdes para mejorar el oxígeno y la ventilación dentro del establecimiento, y a la vez proveer al estudiante, padres de familia y docentes de estrategias para cultivar un huerto escolar, que será de beneficio para mejorar el medio ambiente y también para promover la producción de cultivos que pueden servir para mejorar la economía de muchas familias. El huerto escolar constituye una práctica educativa promotora de aprendizajes relacionados con los hábitos alimentarios, la producción de alimentos, la protección del medio ambiente, donde se fomentará el desarrollo socioeconómico y sostenibilidad a nivel local. Permitirá a los jóvenes y padres de familia implementar en sus hogares formas para cultivar productos con facilidad, permitiendo con ello tener una herramienta para trabajar.

2.4. Objetivos del proyecto

2.4.1. Generales Contribuir con el mejoramiento del medio ambiente del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza del municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu mediante la creación de huerto escolar.

2.4.2. Específicos

� Elaborar un instructivo para la creación de huerto escolar para el Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza.

� Socializar el instructivo para la creación de huerto escolar con alumnos, padres y docentes del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza.

� Capacitar a docentes para la utilización del instructivo para la

creación de huerto escolar.

� Crear un huerto escolar con plantas de chipilín y maíz en el espacio de tierra vacío dentro del establecimiento.

16

2.5. Metas

� Elaboración de 2 instructivos para la creación de huerto escolar los cuales serán entregados a la dirección del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de enseñanza.

� Realización de dos sesiones de socialización con 5 padres de familia, 5 docentes y 40 alumnos durante dos días, teniendo una duración de 3 horas por sesión.

� Capacitación a 5 docentes sobre la utilización del instructivo para la

creación de huerto escolar, durante dos días de 2 horas cada día.

� Sembrar 5 libras de semilla de chipilín en un espacio de 20 metros cuadrados y 2 libras de maíz en un espacio de 20 metros cuadrados, con la participación de 40 alumnos y 5 docentes.

2.6. Beneficiarios (directos e indirectos) Directos: alumnos y personal docente del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza. Indirectos: padres de alumnos y vecinos del Municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu.

2.7. Fuentes de financiamiento y presupuesto

El proyecto será financiado por entidades colaboradoras y negocios comerciales de la localidad.

� Municipalidad de San Andrés Villa seca

� Academia de Computación “ACSA ”

� Librería “Rosy”

� Ferretería “Doña Chica”

17

Presupuesto:

Clasificación del Rubro

Descripción Costo unitario

Costo total

Mobiliario y Equipo

40 escritorios de paleta 10 sillas 1 aula 1 cátedra del docente 1 pizarrón. 1 cañonera 1 computadora 1 equipo de sonido

0.00

5.00

0.00

0.00

0.00

150.00

0.00

150.00

Q 50.00

Q 150.00

Q 150.00 Material Didáctico

1 Memoria USB 500 Fotocopias 01 Engrapadora 01 Perforador 20 impresiones 2 empastados 50 folder tamaño carta

80.00

0.20

30.00

0.00

Q 1.00

Q 10.00

Q 1.00

Q 80.00

Q 100.00

Q 30.00

Q 0.00

Q 20.00

Q 20.00

Q 50.00

Refacción

50 personas: estudiantes, docentes, director y epesista

Q 12.00

Q 600.00 Material agrícola

2 libras de semilla de maíz 5 libras de semilla de chipilín 5 azadones 5 machetes

Q 20.00

Q 8.00

Q 25.00

Q 40.00

Q 40.00

Q 40.00

Q 125.00

Q 200.00

COSTO TOTAL DEL PROYECTO

Q 1,655.00

18

2.8. Cronograma de actividades de ejecución del pro yecto

No

Semanas Actividades

Octubre Enero Febrero

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1

Entrega de solicitudes a entidades para proveer de fondos para financiar el proyecto.

2

Recopilar información sobre huertos escolares.

3

Empastar los folletos del instructivo para la creación de huerto escolar.

4

Reunión con director y personal docente para presentar la propuesta del proyecto para su aprobación.

5

Preparación de material didáctico para socializar el proyecto con estudiantes, maestros y padres de familia.

6

Socialización del proyecto con estudiantes, padres de familia y docentes.

7

Preparación de material didáctico para capacitar al personal docente sobre la creación del huerto escolar.

8

Capacitación a docentes sobre la forma de cultivar el huerto escolar y su mantenimiento.

19

No

Semanas Actividades

Octubre

Enero Febrero

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 9

Limpiar el terreno para cultivar el huerto escolar.

10

Picar la tierra con los azadones.

11

Preparar el agua para desinfectar la tierra.

12

Echar el agua hirviendo en el área a cultivar.

13

Sembrar las semillas de maíz y chipilín.

14

Entrega del proyecto al director del establecimiento.

2.9. Recursos (humanos, materiales, físicos, financ ieros) Humanos: estudiantes, docentes, padres de familia y director del Instituto Mixto de Educación Básica por cooperativa de Enseñanza, epesista Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Humanidades. Materiales:

• 40 escritorios de paleta

• 10 sillas

• 1 cátedra del docente

• 1 pizarrón

• 1 cañonera

• 1 computadora

• 1 equipo de sonido

20

• 1 Memoria USB

• 500 Fotocopias

• 01 Engrapadora

• 01 Perforador

• 20 impresiones

• 2 empastados

• 50 folder tamaño carta

• 2 libras de semilla de maíz

• 5 libras de semilla de chipilín

• 5 azadones

• 5 machetes Físicos:

• 1 aula

• Terreno que se encuentra dentro de las instalaciones del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza.

Financieros: Serán proporcionados por:

� Municipalidad de San Andrés Villa seca

� Academia de Computación “ACSA”

� Librería “Rosy”

� Ferretería “Doña Chica”

21

CAPÍTULO III PROCESO DE EJECUCIÓN DEL PROYECTO

3.1. Actividades y resultados

No.

Actividades

Resultados 1

Entrega de solicitudes a entidades para proveer de fondos para financiar el proyecto.

Se entregaron seis solicitudes a negocios particulares y a la municipalidad de San Andrés Villa Seca.

2

Recopilar información sobre huertos escolares.

Se obtuve la suficiente información para redactar el instructivo para la creación de huerto escolar.

3

Empastar los folletos del instructivo para la creación de huerto escolar.

Se empastaron los dos folletos que contienen información sobre el instructivo para la creación de huerto escolar.

4

Reunión con director y personal docente para presentar la propuesta del proyecto para su aprobación.

Se realizó una reunión con el personal docente y director del establecimiento para dar a conocer el proyecto a realizar, quienes aprobaron por unanimidad la ejecución del proyecto.

5

Preparación de material didáctico para socializar el proyecto con estudiantes, maestros y padres de familia.

Se preparó el material didáctico para socializar el proyecto y las copias del instructivo para repartirlas con los participantes.

6

Socialización del proyecto con estudiantes, padres de familia y docentes.

Se socializó el proyecto con estudiantes, padres de familia y docentes, logrando involucrar a todos los participantes para poder realizarlo.

22

No.

Actividades

Resultados

7

Preparación de material didáctico para capacitar al personal docente sobre la creación del huerto escolar.

Se preparó el material didáctico para capacitar a los docentes que verificarán la evolución del huerto escolar.

8

Capacitación a docentes sobre la forma de cultivar el huerto escolar y su mantenimiento.

Se capacitó a los docentes sobre el procedimiento para cultivar un huerto escolar, aclarando dudas sobre el tema.

9

Limpiar el terreno para cultivar el huerto escolar.

Se limpió con machetes el terreno a utilizar para crear el huerto escolar.

10

Picar la tierra con los azadones.

Se picó la tierra, se formaron los surcos para sembrar las semillas de chipilín y maíz.

11

Preparar el agua para desinfectar la tierra.

Se calentaron 200 galones de agua para desinfectar la tierra.

12

Echar el agua hirviendo en el área a cultivar.

Se logró desinfectar la tierra con el agua hirviendo que se aplicó sobre ella.

13

Sembrar las semillas de maíz y chipilín.

Se sembraron las semillas de chipilín y maíz en los espacios seleccionados para cada una.

14

Entrega del proyecto al director del establecimiento.

Después de cultivar las semillas correctamente se entregó el proyecto al director del establecimiento, quien lo recibió con mucha satisfacción.

23

3.2. Productos y logros

PRODUCTOS

LOGROS

1. Instructivo para la creación de huerto

escolar dirigido a docentes del

Instituto Mixto de Educación Básica

por Cooperativa de Enseñanza,

municipio de San Andrés Villa Seca,

departamento de Retalhuleu.

1. Contribuir con estrategias para la

producción de alimentos mediante la

creación del huerto escolar.

2. Socializar el Instructivo para la

creación de huerto escolar con la

comunidad educativa del

establecimiento.

3. Aceptación del proyecto por parte del

personal docente, padres de familia y

alumnos del establecimiento y

compromiso para darle sostenibilidad

al proyecto.

3. Cultivo de huerto escolar con semillas

de chipilín y maíz dentro del terreno

del establecimiento.

4. Proporcionar un área verde al

establecimiento para evitar el

deterioro ambiental.

5. Limpiar el espacio a cultivar en donde

había acumulación de basura que

provocaba contaminación ambiental.

6. Evitar que la basura se acumule

dentro del establecimiento, evitando

así un foco de contaminación

ambiental.

24

Universidad de San Carlos de Guatemala Facultad de Humanidades Departamento de Pedagogía

Epesista: Bayron Anibal Muñoz Reyes

San Andrés Villa Seca, Retalhuleu, Febrero de 2012

25

ÍNDICE

Contenido Pag. Introducción i Objetivos 1 1. ¿Qué es un huerto escolar 2

1.1. Organización 3 1.2. Producción

2. ¿Cómo organizarnos para el buen funcionamiento del huerto? 4

3. ¿Qué cultivar? 5 4. Propuesta para crear el huerto escolar 6 5. Cultivo de chipilín 7

5.1. Preparación del terreno 5.2. Desinfección del suelo 8 5.3. Desinfección de semilla 5.4. Siembra de chipilín 5.5. Control de plagas 9 5.6. Fertilización 5.7. Cosecha 10 5.8. Consumo alimenticio

6. Cultivo de maíz 11

6.1. Preparación del terreno 6.2. Desinfección de semilla 6.3. Desinfección del suelo 6.4. Siembra de maíz 12 6.5. Fertilización 6.6. Control de malezas 13 6.7. Cosecha

Conclusiones 14 Recomendaciones 15 Glosario 16 Egrafía 17

26

i

Introducción

El presente instructivo para la creación de huerto escolar está dirigido al personal docente del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza, municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu. Contiene los pasos para cultivar un huerto escolar en forma sencilla, sin utilizar químicos que dañen el medio ambiente.

Un huerto escolar es un área cultivada dentro o cerca del centro educativo, la propuesta para crear el huerto escolar es con plantas de chipilín y maíz, que constituyen una fuente de alimentación rica en vitaminas y de fácil producción en este municipio.

Los pasos para cultivar las semillas cuentan con ilustraciones que permiten el fácil manejo del instructivo, así también se detallan formas de cómo crear huertos escolares en donde no exista terreno para cultivar.

27

OBJETIVOS

1.1. General Contribuir con el mejoramiento del medio ambiente del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza del municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu mediante la creación de huerto escolar.

1.1.1. Específicos

• Proporcionar información sobre el manejo de un huerto escolar a docentes del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza del municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu.

• Promover la participación de los docentes para realizar el huerto escolar en el establecimiento.

• Garantizar el desarrollo adecuado del huerto escolar con la

finalidad de cosechar un producto de buena calidad.

28

1. ¿Qué es un Huerto Escolar?

Son áreas cultivadas dentro o cerca del centro educativo que pueden emplearse fundamentalmente con fines: Productivos y Pedagógicos.

� Productivo

Permite la producción de hortalizas, vegetales, frutas para el consumo de los alumnos.

� Pedagógico

Da al maestro herramientas para que los niños y niñas fomenten

sus capacidades, mejoren sus actitudes y logren una educación de mejor calidad y una buena alimentación.

29

1.1. Organización Padres, madres, maestros, director y alumnos.

1.2. Producción Seleccionar los cultivos: Se deben seleccionar los cultivos que se puedan

producir con mayor facilidad en el área a sembrar.

30

2. ¿Cómo organizarnos para el buen funcionamiento d el Huerto?

� Conformar una comisión de Huerto Escolar integrada por Director, maestros y padres de familia.

� Realizar equipos de trabajo con los alumnos del centro educativo.

31

3. ¿Qué cultivar?

Para implementar huertos no es necesario disponer con área de terreno, en establecimientos que carezcan de lo anterior se puede proceder a recolectar 100 botellas de doble litro partirlas a la mitad y perforarle la base con 6 agujeros, luego llenarlas con suelo que contenga materia orgánica, estiércol de ganado, gallinaza ó lombricompost, recolectar suelo e incorporarlo dentro del área, realizar la desinfección del suelo y siembra correspondiente que más adelante se detallará, tomar como referencia la fotografía . Nota:

Se pueden utilizar cajones de madera, macetones, llantas de vehículo, etc, se les incorpora suelo y ya tienen implementado una fase para realizar el huerto.

32

4. Propuesta para crear el huerto escolar La propuesta del proyecto es el cultivo de Chipilín y de Maíz.

• El Chipilín contiene micronutrientes –vitaminas y minerales- calcio y hierro.

• El maíz es un carbohidrato, contiene aminoácidos –licina-

33

5. Cultivo de chipilín

5.1. Preparación del terreno

� Limpieza general de malezas y otros objetos que se encuentren presentes en el suelo.

� Picar el suelo con azadón ó piocha a una profundidad de 20 cm.

� Mullir los terrones para uniformizar el suelo. Con la ejecución de esta actividad se tiene como objeto controlar las plagas del suelo al dejarlas a la intemperie desprovistas, porque serán las aves y los rayos del sol los encargados de hacer el control.

34

5.2. Desinfección del suelo

Agua hirviendo a 100 grados centígrados, 5 galones de agua hirviendo por metro cuadrado, distribuidos uniformemente.

5.3. Desinfección de semilla

Al momento de la siembra, rociar con chiltepín-26 la semilla, calcular un

1/8 del producto por libra de semilla a sembrar.

5.3.1. Modo de preparación de Chiltepin-26, 1 galó n.

• 1 libra de chiltepe maduro

• 3 cabezas de ajo grande

• Diluir en un recipiente e incorporarlo en un galón de agua. Dejarlo por 8 días para su fermentación. Removerlo cada 24 horas.

5.4. Siembra Chipilín

Sembrar la semilla en forma de chorrito, haciendo surcos con

distanciamiento de 30 cm entre surco, la longitud dependerá de la disponibilidad de área e insumos.

35

5.4. Control de Plagas

Aplicar Chiltepín -26, 1/8 de producto por galón de agua aplicar directamente al follaje hasta empapar la planta, frecuencia de aplicación a cada 15 días.

5.5. Fertilización

Al momento de hacer los camellones para sembrar la semilla, incorporar al suelo cualquiera de los 4 productos a mencionar: estiércol de ganado, gallinaza, humus ó lombricompost.

A las dos semanas, cuando las semillas hayan germinado, aplicar 4 onzas del producto orgánico a utilizar bien mullido incorporándolo al suelo alrededor de las hileras de las plantas, hacer tres aplicaciones con frecuencia de 15 días después de la siembra. (Nota: el suelo debe de estar húmedo).

36

5.6. Cosecha:

El cultivo de chipilín aproximadamente se cosecha a los tres meses. No se deben cosechar hojas sazonadas.

5.7. Consumo Alimenticio Caldo, tamalito, guisado, etc

37

6. Cultivo de maíz 6.1. Preparación del terreno

Limpieza general de malezas y otros objetos que se encuentren

presentes en el suelo, posteriormente picar el suelo con azadón ó piocha a una profundidad de 20cms, luego mullir los terrones para uniformizar el suelo, con la ejecución de esta actividad se tiene como objeto controlar las plagas del suelo al dejarlas a la intemperie desprovistas, porque serán las aves y los rayos del sol los encargados de hacer el control.

6.2. Desinfección de semilla

Al momento de la siembra, rociar con chiltepín-26 la semilla, calcular un 1/8 del producto por libra de semilla a sembrar.

6.3. Desinfección del suelo

Agua hirviendo a 100 grados centígrados, 5 galones de agua hirviendo por metro cuadrado, distribuidos uniformemente.

38

6.4. Siembra de maíz

El distanciamiento de siembra es 25 cms. entre planta y 1 metro entre surco, depositando 3 semillas por postura.

6.5. Fertilización

Al momento de hacer los surcos para sembrar la semilla, incorporar al suelo cualquiera de los 4 productos a mencionar: (Estiércol de ganado, gallinaza, humus ò lombricompost).

A las dos semanas, cuando las semillas hayan germinado, aplicar 4 oz del producto orgánico a utilizar bien mullido incorporándolo al suelo alrededor de la planta, realizar tres aplicaciones con frecuencia de 15 días después de la siembra. (Nota: el suelo debe de estar húmedo).

39

6.6. Control de Malezas

El control debe hacerse manualmente, teniendo el cuidado de no ocasionar daño mecánico en los cultivos y el control se hará cuando se observe presencia de malas hierbas.

6.7. Cosecha

El cultivo de maíz se cosecha aproximadamente de 90 a 110 días aprovechando el fruto que puede consumirse como: elote cocido, atol de elote, tamal de elote, etc., para el aprovechamiento del grano en forma de: tamal, tortillas, harina de maíz, etc.

40

Conclusiones

1. Se proporcionó información sobre el manejo de un huerto escolar a docentes del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza del municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu.

2. Se promovió la participación de los docentes para realizar el huerto escolar en el establecimiento.

3. Se garantizó el desarrollo adecuado del huerto escolar con la finalidad de cosechar un producto de buena calidad.

41

Recomendaciones

1. Utilizar la información del instructivo para aclarar cualquier duda con respecto a la evolución del huerto escolar.

2. Que los docentes participen en el cultivo del huerto escolar para que conozcan el procedimiento a realizar y puedan continuar creando huertos escolares.

3. Verificar la evolución del huerto escolar, cumpliendo con lo establecido en el presente instructivo para cosechar un producto de buena calidad.

42

Glosario

1. desinfectar . Quitar a algo la infección o la propiedad de causarla, destruyendo los gérmenes nocivos o evitando su desarrollo.

2. fermentar. Dicho de los hidratos de carbono: Degradarse por acción enzimática, dando lugar a productos sencillos, como el alcohol etílico. Hacer o producir la fermentación.

3. follaje. Conjunto de hojas de los árboles y de otras plantas. 2. Adorno de cogollos y hojas con que se guarnece y engalana algo.

4. germinar. Dicho de un vegetal: Comenzar a desarrollarse desde la semilla. 2. Dicho de algo moral o abstracto: Brotar, crecer, desarrollarse.

5. huerto. Terreno de corta extensión, generalmente cercado de pared, en que se plantan verduras, legumbres y a veces árboles frutales.

6. intemperie. Desigualdad del tiempo. A cielo descubierto, sin techo ni otro reparo alguno.

7. macetón. De maceta.

8. maleza. Espesura que forma la multitud de arbustos, como zarzales, jarales, etc. 2. Abundancia de malas hiervas.

9.9.9.9. mullir. Esponjar algo para que esté blando y suave.

43

Egrafía

http://www.pesacentroamerica.org/biblioteca/guia_hu ertos_escolares.pdf

http://www.prensalibre.com/vida/Huertos_escolares-m ejorar-habitos-alimenticios/

44

CAPÍTULO IV PROCESO DE EVALUACIÓN

4.1 Evaluación del Diagnóstico

La etapa de diagnóstico fue evaluada con el instrumento de lista de cotejo, el cual

contiene diez criterios para verificar el logro de los objetivos propuestos en el plan

de diagnóstico y así, verificar los resultados obtenidos tanto en la institución

patrocinante como patrocinada. Este instrumento está dirigido al supervisor de

Institutos por Cooperativa del departamento de Retalhuleu, Lic. Mario René

Rivera Argueta, y al director del Instituto Mixto de Educación Básica por

Cooperativa de Enseñanza del municipio de San Andrés Villa Seca, PEM. Jorge

Luis Sánchez Werner.

4.2 Evaluación del Perfil

El perfil del proyecto fue evaluado con base a una lista de cotejo, instrumento que

de acuerdo a sus criterios, verifica la relación lógica entre objetivos, metas y

actividades, para dar paso a la ejecución del proyecto.

4.3 Evaluación de la Ejecución

En la etapa de ejecución se utilizó una lista de cotejo para verificar los logros y

resultados obtenidos.

4.4 Evaluación Final

Para evaluar de forma general el proyecto realizado en sus cuatro etapas, se

elaboró una lista de cotejo, la cual verifica el proceso por el que atravesó el

proyecto.

45

Conclusiones

1. Se elaboró un instructivo para la creación de huerto escolar para el Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza.

2. Se socializó el instructivo para la creación de huerto escolar con alumnos,

padres y docentes del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza.

3. Se capacitó a docentes para la utilización del instructivo para la creación de

huerto escolar.

4. Se creó un huerto escolar con plantas de chipilín y maíz en el espacio de tierra vacío dentro del establecimiento.

46

Recomendaciones

1. Que se conserve el instructivo en la dirección del establecimiento, ya que será de utilidad para seguir creando huertos escolares.

2. Que los alumnos y padres de familia se interesen por conocer el proceso para crear un huerto escolar.

3. Que los docentes utilicen el instructivo como guía en la creación de un huerto

escolar siguiendo correctamente los pasos que en él se detallan.

4. Que se verifique con responsabilidad el desarrollo correcto del huerto escolar.

47

Bibliografía

1. Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza, Proyecto Educativo Institucional - PEI -, (2011).

2. Martínez E. Anibal A., Legislación Básica Educativa, octava edición (2009).

3. Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa, Proyecto Educativo Institucional – PEI -, (2010).

48

PLAN DEL DIAGNÓSTICO INSTITUCIONAL PATROCINANTE

1. Datos Generales de la Institución

1.1. Nombre de la Institución

Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa

1.2. Tipo de Institución

Educativa (de servicio)

1.3. Datos del epesista

Bayron Anibal Muñoz Reyes Carné No. 200750479

1.4. Actividad

“Diagnóstico Institucional de la Supervisión Educativa de Institutos por

Cooperativa, Nivel Medio, departamento Retalhuleu”

1.5. Fechas o tiempo de trabajo

Del 1 de septiembre al 15 de septiembre de 2011

1.6. Ubicación Geográfica

4ª. Avenida y 3ª. Calle esquina, zona 1, Retalhuleu

2. Objetivos

2.1 General Identificar las condiciones administrativas, operativas y físicas de la Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa del Nivel Medio del departamento de Retalhuleu, mediante la aplicación de técnicas e instrumentos de investigación para la detección de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.

50

2.2 Específicos

2.2.1 Enumerar las fortalezas y oportunidades que beneficien la labor administrativa de la Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa Nivel Medio del departamento de Retalhuleu.

2.2.2 Determinar las debilidades y amenazas que afecten el proceso administrativo de la entidad objeto de estudio.

2.2.3 Aplicar instrumentos para detectar carencias que dificulten la

labor administrativa de la institución.

3 Actividades a realizar

3.1 Solicitar autorización para efectuar el diagnóstico.

3.2 Diseñar los instrumentos de observación, entrevista estructurada y matriz FODA.

3.3 Observación de las instalaciones.

3.4 Recopilar y analizar la información.

3.5 Redactar la lista de carencias de acuerdo a los resultados obtenidos con

base al análisis de la información.

3.6 Redactar diagnóstico institucional

3.7 Presentar informe de diagnóstico al asesor del Ejercicio Profesional Supervisado – EPS –

51

4. Metodología

4.1. Técnicas

4.1.1. Observación

A través de la técnica de observación, se utilizó una guía de observación

para recopilar información de cómo se encuentra la institución y a través

de esta identificar problemas que la afectan.

4.1.2. Análisis Documental

Se tuvo a la vista documentos que se analizaron utilizando lista de cotejo,

por medio de estos se obtuvo información verídica de la institución con la

finalidad de conocer datos importantes que se utilizarán para la

elaboración del proyecto.

4.1.3. FODA

Por medio de esta técnica se identificó las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, lo cual permitió conocer la situación interna y externa de la institución y por medio de esta se obtuvo información que permitió reconocer las principales carencias.

5. Recursos

5.1. Humano

• Personal Administrativo

• Personal Operativo

• Epesista

5.2. Materiales

• Computadora

• Impresora

• Hojas de papel bond

52

• Folder con gancho

• Engrapadora y grapas

• Lapiceros

• Regla, borrador y sacapuntas

• Marcadores

• Cámara digital

5.3. Físico

• Instalaciones de la Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa

5.4. Financieros

No.

MATERIALES

COSTO

01

Transporte

Q 40.00

02

Impresiones

Q 20.00

03

Hojas de papel bond

Q 3.00

04

Recurso didáctico (regla, borradores, lapiceros, marcadores, folder, grapas)

Q 25.00

07

Fotocopias

Q 10.00

08

Servicio de Internet

Q 25.00

TOTAL

Q 123.00

53

6. Cronograma de actividades del diagnóstico

No

Fecha Actividades

Septiembre

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

11

12

13

14

15

1

Solicitar autorización para efectuar el diagnóstico.

2

Diseñar los instrumentos de análisis documental, observación y matriz FODA.

3

Observación de las instalaciones.

4

Recopilar y analizar la información.

5

Redactar la lista de carencias de acuerdo a los resultados obtenidos con base al análisis de la información.

6

Redactar diagnóstico institucional

7

Presentar informe de diagnóstico al asesor del Ejercicio Profesional Supervisado – EPS –

54

PLAN DEL DIAGNÓSTICO INSTITUCIONAL PATROCINADA

5. Datos Generales de la Institución

5.1. Nombre de la Institución

Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza

5.2. Tipo de Institución

Educativa

5.3. Datos del epesista

Bayron Anibal Muñoz Reyes Carné No. 200750479

5.4. Actividad

“Diagnóstico Institucional del Instituto de Educación Básica por Cooperativa,

San Andrés Villa Seca, Retalhuleu.

5.5. Fechas o tiempo de trabajo:

Del 12 al 30 de septiembre de 2011

5.6. Ubicación Geográfica

A un costado del campo de fútbol San Andrés Villa Seca, Retalhuleu.

6. Objetivos

3.8 General

� Identificar las condiciones administrativas, operativas y físicas del Instituto de Educación Básica por Cooperativa, mediante la aplicación de técnicas e instrumentos para la detección de fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas.

55

3.9 Específicos

� Enumerar las fortalezas y oportunidades que beneficien la labor administrativa de la Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa Nivel Medio del departamento de Retalhuleu.

� Determinar las debilidades y amenazas que afecten el proceso administrativo de la entidad objeto de estudio.

� Aplicar instrumentos para detectar carencias que dificulten la labor

administrativa de la institución.

� Identificar la solución viable y factible al problema seleccionado

4 Actividades a realizar

4.1 Solicitar autorización para efectuar el diagnóstico.

4.2 Diseñar los instrumentos de observación, análisis documental y matriz FODA.

4.3 Observación de las instalaciones.

4.4 Recopilar y analizar la información.

4.5 Redactar la lista de carencias de acuerdo a los resultados obtenidos con

base al análisis de la información.

4.6 Seleccionar el problema a resolver con base al análisis de viabilidad y factibilidad.

4.7 Redactar diagnóstico institucional

4.8 Presentar informe de diagnóstico al asesor del Ejercicio Profesional

Supervisado – EPS –

56

7. Metodología

7.1. Técnicas

7.1.1. Observación

A través de la técnica de observación, se utilizó una guía de observación

para recopilar información de cómo se encuentra la institución y a través

de esta identificar problemas que la afectan.

7.1.2. Análisis Documental

Se tuvo a la vista documentos que se analizaron utilizando lista de cotejo,

por medio de estos se obtuvo información verídica de la institución con la

finalidad de conocer datos importantes que se utilizarán para la

elaboración del proyecto.

7.1.3. FODA

Por medio de esta técnica se identificó las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, lo cual permitió conocer la situación interna y externa de la institución y por medio de esta se obtuvo información que permitió reconocer las principales carencias.

8. Recursos

8.1. Humano

• Personal Administrativo

• Personal Operativo

• Epesista

57

8.2. Materiales

• Computadora

• Impresora

• Hojas de papel bond

• Folder con gancho

• Engrapadora y grapas

• Lapiceros

• Regla, borrador y sacapuntas

• Marcadores

• Cámara digital

8.3. Físico

• Instalaciones del Instituto de Educación Básica por Cooperativa de

Enseñanza

8.4. Financieros

No.

MATERIALES

PRECIO

01

Impresiones

Q 20.00

02

Fotocopias

Q 8.00

03

Hojas de papel bond

Q 3.00

04

Material didáctico

Q 25.00

07

Impresiones de fotografías

Q 30.00

08

Transporte

Q 50.00

TOTAL

Q 136.00

58

6. Cronograma de actividades del diagnóstico

No

Fecha Actividades

Septiembre

12

13

14

15

16

19

20

21

22

23

26

27

28

29

30

1

Solicitar autorización para efectuar el diagnóstico.

2

Diseñar los instrumentos de análisis documental, observación y matriz FODA.

3

Observación de las instalaciones.

4

Recopilar y analizar la información.

5

Redactar la lista de carencias de acuerdo a los resultados obtenidos con base al análisis de la información.

6

Seleccionar el problema a resolver con base al análisis de viabilidad y factibilidad.

7

Redactar diagnóstico institucional

8

Presentar informe de diagnóstico al asesor del Ejercicio Profesional Supervisado – EPS –

59

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA SECCIÓN DEPARTAMENTAL RETALHULEU FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGÍA Y ADMON. EDUCATIVA

GUÍA DE OBSERVACIÓN Nombre de la Institución: Supervisión Educativa de Institutos por Cooperativa Tipo de Institución: Educativa (de servicio) Dirección: 4ª. Avenida y 3ª. Calle esquina, zona 1, Retalhuleu Indicaciones: Marque una X en el espacio de criterios, de acuerdo a lo observado en la institución objeto de estudio.

No. Aspectos a Calificar Criterios Infraestruc tura MB B R M D

1 Situación física del edificio administrativo 2 Condición del área de trabajo 3 Ambiente del área de trabajo 4 Situación física de los sanitarios 5 Condición física del mobiliario y equipo

Personal A dministrativo

1 Perfil académico acorde al cargo 2 Relaciones interpersonales 3 Capacidad para resolver problemas 4 Responsabilidad 5 Solvencia moral e intelectual para el cargo

Personal de Secretaría

1 Perfil académico acorde al cargo 2 Experiencia en el área de trabajo 3 Fomenta principios y valores 4 Buenas relaciones humanas 5 Responsabilidad

Desempeño administrativo

1 Aplica lo establecido en la Ley 2 Resuelve dificultades laborales eficazmente 3 Responsabilidad en el manejo de

documentos

4 Comunicativo con el personal a su cargo 5 Ordenamiento en las funciones

administrativas

Referencia: MB = Muy Bueno B = Bueno R = Regular M = Malo D = Deficiente Observaciones: ______________________________________________________

60

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATE MALA SECCIÓN DEPARTAMENTAL RETALHULEU FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGÍA Y ADMON. EDUCATIVA

GUÍA DE OBSERVACIÓN Nombre de la Institución: Inst. Mixto de Educ. Básica por Coop. de Enseñanza Tipo de Institución: Educativa Dirección: A un costado del campo de fútbol, San Andrés Villa Seca, Retalhuleu. Indicaciones: Marque una X en el espacio de criterios, de acuerdo a lo observado en la institución objeto de estudio.

No. Aspectos a Calificar

Infraestructura MB B R D 1 Situación física del edificio administrativo 2 Condición del área de trabajo 3 Ambiente del área de trabajo 4 Situación física de los sanitarios 5 Condición física del mobiliario y equipo

Personal Administrativo

1 Perfil académico acorde al cargo 2 Relaciones interpersonales 3 Capacidad para resolver problemas 4 Responsabilidad 5 Solvencia moral e intelectual para el cargo

Personal de Secretaría

1 Perfil académico acorde al cargo 2 Experiencia en el área de trabajo 3 Fomenta principios y valores 4 Buenas relaciones humanas 5 Responsabilidad

Desempeño administrativo

1 Aplica lo establecido en la Ley 2 Resuelve dificultades laborales eficazmente 3 Responsabilidad en el manejo de

documentos

4 Comunicativo con el personal a su cargo 5 Ordenamiento en las funciones

administrativas

Referencia: MB = Muy Bueno B = Bueno R = Regular M = Malo D = Deficiente Observaciones: ______________________________________________________

61

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA SECCIÓN DEPARTAMENTAL RETALHULEU FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGÍA Y ADMON. EDUCATIVA

Análisis del FODA Institución Patrocinante Supervisión de Institutos por Cooperativa

Fortalezas Debilidades

• Infraestructura del edificio en buen estado

• Personal administrativo con preparación

académica acorde al cargo.

• Ubicación accesible.

• Reglamento interno de disciplina avalado

por la dirección departamental.

• Mobiliario y equipo en buen estado.

• Atención durante ocho horas diarias (lunes

a viernes)

• Supervisión esporádica a establecimientos

educativos.

• Proyecto Educativo Institucional.

• Inexistencia de salida de

emergencia.

• Se necesita botes para depositar

la basura.

• Falta agua en los servicios

sanitarios.

• Malas relaciones humanas de

parte del supervisor hacia el

público.

• No existe rapidez para la

solución de trámites

administrativos.

• Hace falta espacio para atender

al público.

• Hace falta ventilación en la

oficina.

• Falta espacio físico para la

distribución de los servicios que

brinda la supervisión.

• Se necesita mobiliario para la

atención del público.

• Se necesita área verde.

62

Oportunidades Amenazas

• Cuenta con el apoyo de la Dirección

Departamental de Educación

• Apoyo en la organización de talleres de

capacitación docente, de instituciones

privadas.

• Contaminación ambiental por

tránsito vehicular.

• Cambio de personal

administrativo por cambio de

gobierno.

• Circulación de personas ajenas

a educación.

63

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGÍA Y ADMON. EDUCATIVA

Análisis del FODA Institución Patrocinada Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza

Fortalezas Debilidades

• Personal docente y administrativo con

preparación académica acorde al

cargo y completo.

• Reglamento interno de disciplina

avalado por la supervisión educativa.

• Área recreativa espaciosa

• Seguridad perimetral

• Edificio en buen estado.

• Solvencia económica.

• Administración eficiente.

• Apoyo de los padres de familia.

• Canchas deportivas

• Inexistencia de área verde.

• Escases agua potable.

• Hace falta ventilación y visibilidad en

algunas aulas.

• Hace falta espacio para atender al público.

• Hace falta salón para realizar actividades.

• Falta visibilidad de la misión y visión para el

público.

• No se cuenta con equipo audiovisual.

Oportunidades Amenazas

• Becas proporcionadas por la

municipalidad.

• Becas proporcionadas por el

Ministerio de Educación.

• Apertura de más secciones.

• Crecimiento de la población escolar.

• Falta de infraestructura para

sobrepoblación estudiantil.

• Creación de un Instituto Nacional de

Educación Básica.

• No pasa el camión recogiendo la basura.

64

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA LICENCIATURA EN PEDAGOGÍA Y ADMON. EDUCATIVA

LISTA DE COTEJO

EVALUACIÓN DEL DIAGNÓSTICO Indicaciones:

Marque una X en el espacio de Si o NO de acuerdo a los criterios presentados que

permiten evaluar el capítulo de diagnóstico del proyecto realizado en el Instituto

Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza, municipio de San Andrés

Villa Seca, Retalhuleu. A lo cual se debe responder con un Si o un No, según su

evidencia.

No

Criterios

Opciones

Si No 01

¿Se identificó la situación física, técnica, administrativa y ambiental de la institución?

02

¿Se enumeraron las fortalezas de la institución?

03

¿Se enlistó las oportunidades que benefician la labor administrativa y educativa de la institución?

04

¿Se determinó las debilidades que afecten el avance educativo y cuidado del medio ambiente de la entidad?

05

¿Se localizó las amenazas directas e indirectas del proceso de enseñanza-aprendizaje?

Total

Observaciones

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

65

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES

DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA LICENCIATURA EN PEDAGOGÍA Y ADMON. EDUCATIVA

LISTA DE COTEJO

EVALUACIÓN PERFIL DEL PROYECTO Nombre de la Institución: _______________________________________________

Tipo de Institución:_____________________________________________________

Dirección: ___________________________________________________________

Indicaciones: Marque una X en el espacio de Si o NO de acuerdo a los criterios

presentados.

No

Criterios

Opciones

Si No 01

¿Existe conexión entre el objetivo general y los objetivos específicos del producto pedagógico?

02

¿Cumplen con la perspectiva del proyecto los objetivos específicos como las actividades?

03

¿Las metas son secuenciales de los objetivos, y estas a su vez, cuantifican los resultados?

04

¿El cronograma de actividades incluye lo necesario para ejecutar el proyecto?

05

¿El proyecto está dirigido a quienes darán sostenibilidad, detallando a sus beneficiarios directos e indirectos?

Total

Observaciones

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

66


LISTA DE COTEJO

EVALUACIÓN DE LA EJECUCIÓN DEL PROYECTO Nombre de la Institución: _______________________________________________

Tipo de Institución: ____________________________________________________

Dirección: ___________________________________________________________

Indicaciones: Marque una X en el espacio de Si o NO de acuerdo a los criterios

presentados.

No

Criterios

Opciones

Si No 01

¿El proyecto resolvió una de las necesidades en el establecimiento educativo?

02

¿El proyecto reúne las condiciones de seguridad y sostenibilidad para lo cual fue diseñado?

03

¿La socialización realizada a los alumnos y alumnas de la institución educativa, contribuirá con el mejoramiento del medio ambiente de la Institución objeto de estudio?

04

¿El proyecto ejecutado en el establecimiento educativo, fue importante para fortalecer la relación entre la escuela – comunidad?

05

¿El proyecto que se realizó es de beneficio para la comunidad educativa?

Total

Observaciones

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

67


LISTA DE COTEJO EVALUACIÓN FINAL DEL PROYECTO

Indicaciones: Marque una X en el espacio de Si o NO de acuerdo a los criterios presentados.

No.

CRITERIO

OPCIÓN

SI NO

1. La planificación del diagnóstico está completa.

2. El diagnóstico de la institución patrocinante está basado en la planificación.

3. Existe relación entre los problemas de la institución patrocinante y la comunidad patrocinada.

4. El perfil llena los requisitos según el manual de propedéutica.

5. El instructivo educativo contiene datos de interés ambiental.

6. La estructura del instructivo educativo llena las expectativas del lector.

7. El proyecto ejecutado resuelve necesidades de la comunidad educativa.

8. Impactó en la comunidad la ejecución del proyecto.

9. Los pobladores evidenciaron interés ante el aporte del proyecto.

10. La ejecución del proyecto beneficia al medio ambiente.

11. Se evaluó cada una de las etapas del informe final del Ejercicio Profesional supervisado –EPS-

12. Se evidencian las cuatro etapas en el informe final del EPS.

13. La organización del informe final de EPS, coincide con el manual de propedéutica.

68

GUÍA DE ANÁLISIS CONTEXTUAL E INSTITUCIONAL ENTIDAD PATROCINADA

I SECTOR COMUNIDAD

1. Área geográfica

El municipio de San Andrés Villa Seca se localiza en el este del departamento de

Retalhuleu, colindando al norte con san Felipe, al este con Cuyotenango,

Suchitepéquez, al oeste con San Martín Zapotitlán y al sur con el océano pacífico.

Su clima es cálido, su suelo fértil y fresco, dentro de sus recursos naturales se

encuentran: río Maricón, Sis, e Iximché, cultivo de maíz, caña de azúcar y playa

de Tulate.

2. Área histórica

San Andrés Villa Seca, es un municipio que se ha desarrollado social educacional

y económicamente, durante su inicio, existía una escuela de con tres aulas, patio

de tierra y con material de madera, sus habitantes no se preocupaban por su

formación académica, los pocos que lo hacían, llegar a sexto grado era su

máxima aspiración. Su ocupación era la siembra y cultivo de café, crianza de

ganado y actividades del campo. Con el paso del tiempo, se construyó la iglesia

católica en honor a San Andrés Apostol, el parque central, escuela central,

principales calles y avenidas, carretera que comunica con san Martín y

Cuyotenango. Hoy la cabecera municipal de San Andrés Villa Seca, cuenta con la

Escuela Oficial Urbana Mixta “20 de Octubre” que alberga a más de mil

estudiantes, un instituto de educación básica con 300 estudiantes

aproximadamente y un Instituto Nacional de Educación Diversificada con 78

estudiantes. El parque central, municipalidad e iglesia católica son orgullo de la

comunidad, puesto que, han sido declarados patrimonio cultural del lugar.

69

Dentro de sus personalidades pasadas se puede mencionar al señor Mario

Cardona, escritor, poeta y abogado, ganador de premios y reconocimientos

locales por su trayectoria, también la profesora Judith Monge, fundadora del

establecimiento de educación básica, profesora Juana Ardón, fundadora del

establecimiento de diversificado.

3. Área política

Gobierno Local

• Alcaldía Municipal.

Organizaciones civiles

• Comité Pro-Mejoramiento

• Asociación de Pequeño Agricultor

• Comité Comunitario de Desarrollo (COCODE)

• Comité Municipal de Desarrollo (COMUDE)

• Comité de Festejos Sociales.

4. Área social

La ocupación de sus habitantes es sumamente agrícola pero también se cuentan

con profesionales de las diferentes ramas que laboran en instituciones estatales y

privadas. Su producción es café, caña de azúcar, maíz y frutas cítricas. Los

productos son llevados a mercados locales y a industrias regionales para ser

procesados. Los productos son distribuidos una parte en el municipio y la mayoría

se la llevan hacia la ciudad capital. Se cuenta con un Puesto de Salud, una oficina

de Correos, tres establecimientos educativos de distintos niveles y jornada. Las

viviendas de los habitantes son en su mayoría, de block, concreto y piso

cerámico. Existen varios grupos religiosos, entre ellos: católicos, evangélicos,

mormones y sabatistas. Existen camionetas, busitos y carros particulares. Existen

centros de internet, teléfonos ficheros y la mayoría de personas incluyendo niños

cuentan con un celular.

70

De la información obtenida señale lo siguiente

Carencias, deficiencias detectadas

� Insalubridad

� Inexistencia de parque ecológico

� Inseguridad ciudadana

� No se conoce la calidad de los alimentos

� No se cuidan los recursos naturales

II SECTOR DE LA INSTITUCIÓN

1. Localización geográfica

El Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza del

municipio de San Andrés Villa Seca, se encuentra a un costado de la cancha de

fútbol. Se puede ingresar por San Martín Zapotitlán y Cuyotenango

Suchitepéquez, tomando la carretera que conduce hasta San Andrés Villa Seca,

se llega al parque central, tres cuadras arriba del mismo, se encuentra el

establecimiento ya mencionado.

2. Administración Educativa

La institución objeto de estudio es de tipo cooperativa, siendo la supervisión de

Institutos por Cooperativa del nivel medio la encargada de su buen

funcionamiento administrativo. Actualmente atiende a estudiantes de primero a

tercer grado del ciclo básico con tres secciones por grado.

71

3. Historia de la Institución

Debido a la necesidad que había en el municipio de San Andrés Villa Seca, del

Departamento de Retalhuleu, se pensó en la creación de una Institución Escolar

para el beneficio del estudiante egresado de sexto grado de educación primaria y

el engrandecimiento de San Andrés Villa Seca.

A pesar de tantos inconvenientes se logró en el año 1985 la fundación del

Instituto Básico por cooperativa de Enseñanza “San Andrés”, ubicado en aquel

tiempo en la sede de la Escuela Oficial Urbana Mixta “20 de Octubre” San Andrés

Villa Seca, Retalhuleu. Se inició con la inscripción de 10 alumnos. En el año de

1994 se recibió ayuda del alcalde municipal Ricardo Sopón Solares, quién otorgó

un predio municipal para construcción de tres aulas y la dirección del plantel. Se

traslado a los alumnos a la sede del Instituto Básico por Cooperativa de

Enseñanza “San Andrés”. Luego con ayuda de instituciones, padres de familia y

alumnos se logro construir la circulación del establecimiento, 1 cancha de

básquetbol, 1 cancha de papi fútbol, una cancha para jugar veintiunos y 3 aulas

más.

Por medio de la Institución FIS se construyeron 3 aulas más y la secretaría, las

cuales conforman la infraestructura actual del establecimiento, habiendo un total

de doscientos cincuenta y cuatro alumnos inscritos y tres secciones por grado.

4. Edificio

El establecimiento está circulado en su totalidad con block. Las paredes de las

aulas, dirección, secretaría y baños están construidas de block, el piso de

cerámica y el techo de lámina de zinc. Algunos salones de clase no cuentan con

una buena ventilación e iluminación, todas ellas tienen cuatro ventanas de

barrotes de metal. Las canchas son de concreto y los marcos de metal, tiene

agua entubada y energía eléctrica, hay banquetas de cemento y dos árboles que

proporcionan sombra.

72

5. Ambiente y equipamiento

Tanto dirección y secretaría cuentan con un escritorio y silla, y una librera, las cuales

ya se encuentran un poco deterioradas. Hay un archivador que se encuentra un poco

oxidado y las chapas ya no sirven. En cada una de las aulas existe la cantidad de

escritorios necesarios para que todos los alumnos estén sentados, pero hay

aproximadamente 20 escritorios sin respaldo y los demás se encuentran en buen

estado, y una cátedra, una silla y un pizarrón de fórmica por aula.

De la información obtenida señale lo siguiente:


� Inexistencia de equipo de computación

� No se cuenta con Biblioteca

� No se cuenta con salón multiusos

� No existe salón de proyecciones

� Inexistencia de áreas verdes

� Poca ventilación de algunas aulas.

� Deterioro ambiental

73

III SECTOR FINANZAS

1. Fuentes de financiamiento

Según régimen económico capítulo VIII Artículo 19. El único autorizado para recaudar cuotas ordinarias y extraordinarias es el secretario contador del establecimiento. Artículo 20. Los ingresos para el sostenimiento del establecimiento estarán a cargo de fondos provenientes de: Cuotas de colegiatura que pagan los padres de familia Subvención Municipal Subvención estatal siendo de Q24, 300 anuales. Artículo 21. Cuota de padres de Familia son los pagos que se efectúan durante el ciclo escolar, siendo éstas las siguientes: Inscripción Q 50.00 Colegiatura Q 30.00 mensuales Cuota de aniversario Q 10.00 Otras cuotas autorizadas por el Ministerio de Educación para justificación para crearlas. Artículo 22.Subvención Municipal. Son las aportaciones en efectivo que deberá aportar la Municipalidad, siendo actualmente de Q6000.00 anuales. Artículo 23. Subvención Estatal. Son los aportes económicos que hace el estado, a través del Ministerio de Educación que consiste en Q27000.00 anuales por sección. Artículo 24. Sueldos. Los sueldos del personal administrativo, docente y de servicio, serán los siguientes: Director del plantel Q 2175.00 mensuales Secretario contador Q 2075.00 mensuales Guardián o conserje Q 975.00 mensuales Cátedra por período Q 48.50 mensuales Artículo 25. Gastos de funcionamiento. Son todos aquellos que se necesitan para la conservación del edificio, mobiliario, materiales y equipo, los cuales se incluyen en la inscripción siendo de Q 20.00 por cada una.

74



� No existe un rubro económico que cubra el pago de útiles escolares de estudiantes.

� Falta de fondos económicos para construir salón multiusos en la Institución y para arreglar el techo de algunas aulas que se encuentran en mal estado.

IV SECTOR RECURSOS HUMANOS

1. Personal docente

Se describe al personal docente que labora en el establecimiento, siendo todos

por contrato:

� MEPU. Efraín Morales Sánchez

� PEM. María Isabel Herrera Escobedo

� MEPU. Nidia Elizabeth Tello

� MEF. Gober Obed Jiménez

� PEM. Kendy Elizabeth Domínguez Douma

� Lcda Leydi Angelita Herrera Escobedo

� MEM. Manuel Armin Pacheco

� Bach. Indus. y Perito en Carpintería Dixson Neftaly Mérida Morales

� Bachiller en Computación Felipe Antonio Sánchez

� Maestra de Educación para el Hogar Luselva Evetelvina Ortega

� Perito Contador Walter Amilcar Tello Milián

2. Personal administrativo

Dentro del personal administrativo de describe:

� Director: PEM Jorge Luis Sánchez Werner

� Secretario: Profesor Mardoqueo Hernández Torres.

� Contador: Carlos Alberto Taleón Nolasco (representante ante la SAT)

75

3. Personal de servicio

Se cuenta con los servicios del señor Raymundo Palacios.

4. Usuarios

El establecimiento educativo tiene 254 estudiantes distribuidos en las diferentes

secciones de cada grado. En su mayoría, los estudiantes proceden de las

comunidades rurales aledañas al municipio, siendo de escasos recursos

económicos, algunos trabajan por la mañana y estudian por la tarde.

El horario de clases es de 13:00 a 17:50 horas, de lunes a viernes.



� No existe un coordinador académico ni orientador

� No se cuenta con Botiquín Escolar

� No existe jardín escolar � Insalubridad � Inexistencia de atención médica a la población escolar

� Deterioro del medio ambiente

76

V SECTOR CURRÍCULUM

1. Plan de estudios/servicios

Los docentes elaboran una planificación anual, desglosada en una planificación

bimestral, con base al Currículum Nacional Base. Se atiende a estudiantes del

nivel medio, ciclo básico.

2. Horario institucional

El horario manejado por la institución es uniforme, elaborándolo de acuerdo a las

necesidades educativas, siendo períodos de 35 minutos cada uno. Los días lunes

y martes se imparten 8 períodos, por lo cual el horario de trabajo es hasta las

18:00 horas, los días miércoles, jueves y viernes se imparten 7 períodos, siendo

la hora de salida a las 17:25. La jornada es vespertina, siendo el director y el

secretario los encargados de atender a padres de familia y visitantes.

3. Material didáctico / materias primas

Los docentes no elaboran su material, de acuerdo al área impartida, asignan

tareas a los estudiantes para la confección de los mismos. Los docentes usan

libros de texto en cada área impartida, proporcionando copia de los mismos a sus

estudiantes, y en otras ocasiones asignan trabajos de investigación para

complemento de contenido. La bibliografía usada es la de Editora Educativa.

4. Métodos y técnicas / procedimientos

Se utilizan los siguientes Métodos. Inductivos, deductivos, analíticos y sintéticos,

psicológicos. Los docentes utilizan las siguientes técnicas: expositivas,

demostrativas, grupales y participativas. Aplican el trabajo en grupos y realizan

una excursión al año con fines de recreación.

77

5. Evaluación

La evaluación es flexible, permanente, progresiva y continua. Se realizan:

autoevaluaciones, coevaluaciones, heteroevaluaciones, para lograr la calidad

educativa, cumpliendo con el proceso de evaluación diagnóstica, formativa y

sumativa, aunque no se observan técnicas o herramientas de evaluación, acorde

al nivel académico de los estudiantes.



� No se cuenta con apoyo en los procesos pedagógicos y didácticos

� No se cuenta con capacitación docente

� Desactualización docente

� Inexistencia de técnicas apropiadas de evaluación

78

VI SECTOR ADMINISTRATIVO

1. Planeamiento

Se planifica a mediano y largo plazo, los elementos tomados en cuenta son:

competencias, contenido declarativo, procedimental y actitudinal, indicador de

logro, actividades y evaluación. La base utilizada para la elaboración de planes

es la establecida en el Currículum Nacional Base y no existen otros planes que

los de área de aprendizaje.

2. Organización del Instituto Mixto de Educación Bá sica por Cooperativa

_________________________

Fuente Dirección Establecimiento Educativo

DIRECTOR

DOCENTE

ALUMNOS

CONSERJE SECRETARIO

JUNTA DIRECTIVA

79

Con la intención de orientar y asegurar las responsabilidades y atribuciones de

cada uno los integrantes de la organización, se describen los cargos y funciones

de cada uno.

• Supervisor Educativo.

a. Es el representante legal, encargado de la administración gerencial de

los recursos financieros, humanos y de infraestructura del Distrito

Educativo

b. Apoya y supervisa la labor directiva y docente de los compañeros

maestros.

c. Crea un ambiente agradable de trabajo.

d. Convierte a todo los involucrados en el proceso educativo del

establecimiento en una verdadera familia.

e. Orienta eficazmente el proceso educativo.

f. Apoya a los estudiantes, directores y docentes en los momentos en que

es necesaria su presencia.

g. Representa al establecimiento en reuniones de trabajo ante las

autoridades educativas.

h. Gestiona los recursos económicos antes las instituciones para mejorar

el proceso educativo del Distrito Educativo.

i. Promueve la preparación académica de los docentes a través de la

planificación y desarrollo de talleres de capacitación.

• Director

a. Apoya y atiende al consejo educativo del centro educativo que dirige.

b. Es el ente rector de la institución educativa Y vela por el buen

funcionamiento y mantenimiento de la misma.

c. Celoso guardián en la administración de los recursos humanos,

financieros, económicos, educativos de la institución educativa que

tiene a su cargo.

80

d. Ser un canal de comunicación entre los padres de familia y el personal

docente que tiene a su cargo.

e. Gestionar proyecto de infraestructura, recursos económicos, didácticos

y mobiliario y equipo ante instituciones municipales, gubernamentales y

no gubernamentales.

• Docentes

a. Son los responsables de facilitar el aprendizaje del alumnado,

tomando en cuenta las políticas educativas y experiencia laboral en el

campo educativo.

b. Cumplir con su horario de trabajo estipulado para el efecto.

c. Establecer una relación armoniosa y familiar con los estudiantes,

objeto de su labor.

d. Estructurar las competencias para lograr un producto con eficacia.

e. Planificar con antelación los contenidos de las áreas que le sean

asignadas.

f. Practicar con objetividad las evaluaciones que servirán para medir el

rendimiento de los estudiantes.

• Estudiantes

a. Es el potencial humano esencial en el proceso educativo.

b. Asistir puntual y regularmente a sus clases.

c. Cumplir con su horario y jornada de clases.

d. Entregar puntualmente las tareas que le sean asignadas en las

diferentes áreas.

e. Participar activamente en las actividades socioculturales y deportivas

que el establecimiento programe.

f. Exigir un trato justo y equitativo.

81

• Padres de familia

a. Velar por la educación de sus hijos y que el trato hacia ellos sea justo

y equitativo.

b. Nombrar a los integrantes de la directiva de padres de familia,

mediante elección democrática entre toda la asamblea.

c. Velar porque la asistencia de sus hijos al establecimiento educativa

sea regular.

d. Derecho a elegir y ser electo como integrante de la directiva de

padres de familia.

3. coordinación

Se hacen reuniones con el personal una vez al mes, para tratar temas acordes a

las diversas necesidades del establecimiento educativo. Existen comisiones de

Finanzas, Cultura, Deportes, Primeros Auxilios y Disciplina las cuales realizan

reuniones periódicas para establecer las actividades próximas a ser realizadas.

4. Control

El director del establecimiento educativo lleva un control docente a través de los

libros manejados en el establecimiento: asistencia, actas, evaluación, inventario y

conocimientos. De los estudiantes, cada maestro asignado es responsable de

guiarles y orientarles en su vida como estudiante. Se manejan cuadernos de

asistencia diaria y cuadros de registro bimestral. Con los padres de familia, se

hacen reuniones bimestrales para explicarles como van sus hijos en los estudios

y se entregan tarjetas de calificación.

82

5. Supervisión

Las decisiones son tomadas en conjunto, el director del establecimiento es quien

supervisa la asistencia diaria de estudiantes y docentes, brinda apoyo cuando se

le necesita y actúa con base a la escala de llamadas de atención, según lo

dictamina el Código Civil.

De la in formación obtenida señale lo siguiente


� No se cuenta con Reglamento Interno

� Inexistencia de instrumentos para dar mayor apoyo y supervisión a los docentes.

� Irresponsabilidad de parte de algunos docentes en las actividades que se

realizan en el establecimiento.

� Hay preferencias por parte del director hacia algunos docentes.

83

VII SECTOR DE RELACIONES

1. Institución – usuarios

El director del establecimiento educativo tiene comunicación con los padres de

familia y los estudiantes del centro educativo que tiene a su cargo, apoya a los

docentes en la realización de las actividades aunque no en todas las ocasiones.

Se realizan dos campeonatos deportivos durante el ciclo escolar promoviendo la

convivencia entre estudiantes, docentes y director. Se proporciona información a

los estudiantes sobre las actividades programadas con un mes de anticipación.

2. Institución con otras instituciones

Se mantiene una comunicación constante con la Supervisión de Institutos por

Cooperativa y la Municipalidad. Al principio del ciclo escolar se obtiene ayuda del

puesto de salud de la localidad para surtir el botiquín del establecimiento.

3. Institución con la comunidad

La proyección con la comunidad es buena, se realizan tardes culturales, festejos

como día de la madre, día del maestro, desfiles de carnaval, carrozas y caminata

cívica. Se permite la participación del COCODE de la comunidad.



� No se cuenta con recursos disponibles para elaborar materiales en las

actividades que se realizan en el establecimiento educativo.

� No se tienen los recursos económicos para los festejos realizados

� Inexistencia de uniformes para los encuentros deportivos.

84

VIII SECTOR FILOSÓFICO, POLÍTICO, LEGAL

1. Filosofía de la institución

1.1 Principio filosófico

Atender satisfactoriamente las necesidades y demandas de los educandos y

padres de familia del Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de

Enseñanza del municipio de San Andrés Villa Seca.

1.2 Visión

El establecimiento es una Institución no lucrativa, de servicio social y que

contribuye al mejoramiento social, cultural, deportivo y educativo del municipio

de San Andrés Villa Seca, y de sus alrededores.

1.3 Misión

Es una institución en donde sus trabajadores son profesionales en su área

educativa, desarrollando un trabajo responsable y con calidad académica en

beneficio de los estudiantes.

1.4 Principios

Fueron tomados con base a la Ley de Educación Nacional siendo los

siguientes:

• La educación tiene como fundamento el respeto a la dignidad de la

persona humana y el cumplimiento efectivo de los derechos humanos.

• Está orientada al desarrollo y perfeccionamiento integral del ser humano a

través de un proceso permanente, gradual y progresivo.

• En ser un instrumento que coadyuve a la formación de una sociedad justa

y democrática.

• Fomentar el respeto a la dignidad de la persona humana y el cumplimiento

efectivo de los Derechos Humanos.

85

1.5 Fines

Fueron tomados con base a la Ley de Educación Nacional siendo los

siguientes:

• Proporcionar una educación basada en principios humanos, científicos,

técnicos, culturales y espirituales que forman integralmente al

educando, lo preparen para el trabajo, la convivencia social y permitan

el acceso de otros niveles de vida.

• Fortalecer en el educando, la importancia de la familia como núcleo

básico, social y como primera y permanente instancia educadora.

• Desarrolla una actitud crítica e investigativa en el educando para que

pueda enfrentar con eficacia los cambios que la sociedad le presenta.

• Desarrollar en el educando aptitudes favorables para actividades de

carácter físico, deportivo y estético.

2. Políticas de la institución

2.1 Objetivos

• Comprometer a la comunidad educativa para encontrar los problemas

educativos y lograr en consenso propiciar las soluciones factibles para

mejorar la calidad educativa.

• Crear un ambiente lleno de entusiasmo donde los estudiantes, docentes

y padres de familia trabajen en equipo.

• Formar jóvenes capaces de desenvolverse independientemente con

una educación de calidad, orientada en valores.

• Desarrollar educandos capaces de incluirse en una sociedad de

cambio, utilizando los recursos disponibles para aportar soluciones a la

problemática educativa.

• Lograr un ambiente sano de trabajo, para estimular a los educandos y

evitar la deserción escolar.

• Formar estudiantes que tengan una formación integral para poder

enfrentarse a las situaciones de la vida.

86

• Incentivar a los estudiantes para utilizar la tecnología actual y así lograr

un mejor aprendizaje.

2.2 Metas

• Facilitar a la población el acceso a la educación.

• Contribuir al mejoramiento formativo e informativo de la población,

proporcionándole la educación a precios accesibles.

• Fomentar e incrementar la participación directa de las municipalidades,

padres de familia y el sector privado en los programas de desarrollo

educativo de su comunidad.

3. Aspecto legal

El instituto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza se basa en las

siguientes leyes para su funcionamiento:

� Legislación Básica Educativa

� Decreto Legislativo 12-91, Ley de la Educación Nacional

� Constitución Política de la república

� Ley de Servicio Civil 1748

� Ley de Institutos por Cooperativa


Carencias , deficiencias detectadas

� No se cuenta con Manual de Funciones

� No existe supervisión para la creación y fundamentación del marco filosófico

de la institución.

87

SECCIÓN DEPARTAMENTAL RETALHULEU FACULTAD DE HUMANIDADES LICENCIATURA EN PEDAGOGÍA Y ADMON. EDUCATIVA EJERCICIO PROFESIONAL SUPERVISADO –EPS-

PLAN DE SOSTENIBILIDAD DEL PROYECTO

1 Datos Generales de la Institución

1.1 Nombre de la Institución

Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñanza, municipio

de San Andrés Villa Seca, departamento de Retalhuleu.

1.2 Nombre del Proyecto

Instructivo para la creación de huerto escolar dirigido al personal docente del

Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñaza, municipio


1.3 Localización

A un costado del campo de fútbol del municipio de San Andrés Villa Seca,

departamento de Retalhuleu.

1.4 Justificación

Este plan tiene la finalidad de garantizar el proyecto de “Creación de huerto

escolar”, a través de actividades de seguimiento, que se coordinan con

docentes y director del establecimiento educativo; y así mejorar las áreas

recreativas de la institución educativa. De la misma manera se quiere obtener

los mayores logros posibles, para contribuir a la protección y conservación del

medio ambiente en el municipio de San Andrés Villa Seca, departamento de

Retalhuleu.

88

1.5 Nombre del Epesista:

Bayron Anibal Muñoz Reyes carné No. 200750479

1.6 Objetivo

Garantizar la duración del proyecto a través de la aplicación correcta del

Instructivo para la creación de huerto escolar dirigido al personal docente del

Instituto Mixto de Educación Básica por Cooperativa de Enseñaza, municipio


1.7 Presupuesto

Clasificación del Rubro

Descripción Costo unitario

Costo total

Mobiliario y Equipo

40 escritorios de paleta 10 sillas 1 aula 1 cátedra del docente 1 pizarrón. 1 cañonera 1 computadora 1 equipo de sonido

0.00

5.00

0.00

0.00

0.00

150.00

0.00

150.00

Q 50.00

Q 150.00

Q 150.00

89

Material Didáctico

1 Memoria USB 500 Fotocopias 01 Engrapadora 01 Perforador 20 impresiones 2 empastados 50 folder tamaño carta

80.00

0.20

30.00

0.00

Q 1.00

Q 10.00

Q 1.00

Q 80.00

Q 100.00

Q 30.00

Q 0.00

Q 20.00

Q 20.00

Q 50.00

Refacción

50 personas: estudiantes, docentes, director y epesista

Q 12.00

Q 600.00 Material agrícola

2 libras de semilla de maíz 5 libras de semilla de chipilín 5 azadones 5 machetes

Q 20.00

Q 8.00

Q 25.00

Q 40.00

Q 40.00

Q 40.00

Q 125.00

Q 200.00

COSTO TOTAL DEL PROYECTO

Q 1,655.00

90

a. Cronograma de Actividades de Ejecución

No

SEMANAS

ACTIVIDADES

JUNIO

JULIO

1

2

3

4

1

2

3

4

01

Acudir a la supervisión educativa para la elaboración del cronograma interno de sostenibilidad.

02

Nombrar un docente como coordinador del proyecto.

03

Realizar un nuevo taller de capacitación.

04

Realizar un segundo huerto escolar con las mismas plantas para aprender más sobre el cultivo de ellas.

05

Monitorear las actividades para verificación del proyecto.

91

1.9 Recursos

Humanos

• Personal docente y administrativo

• Población estudiantil

• Junta directiva de padres de familia

• Epesista

Materiales

• 40 escritorios de paleta

• 10 sillas

• 1 cátedra del docente

• 1 pizarrón

• 1 cañonera

• 1 computadora

• 1 equipo de sonido

• 1 Memoria USB

• 01 Engrapadora

• 01 Perforador

• 20 impresiones

• 2 empastados

• 2 libras de semilla de maíz

• 5 libras de semilla de chipilín

• 5 azadones

• 5 machetes

92

Bayron Anibal Mu oz Reyes - Universidad de San Carlos de ...

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