Bao Cao Tham Luan tình hình thị trường

36
Báo cáo tham luận: Đánh giá tình hình tiêu thụ một số loại nông sản chủ lực của tỉnh tại Hội thảo sơ kết trồng trọt năm 2014 Đơn vị báo cáo: Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh BRVT Bà Rịa – Vũng Tàu, ngày 24/10/2014 Trình bày: Nguyễn Anh Quốc.

description

Đánh giá tình hình tiêu thụ một số loại nông sản chủ lực của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tại Hội thảo sơ kết trồng trọt năm 2014

Transcript of Bao Cao Tham Luan tình hình thị trường

Ni dung trnh by

Bo co tham lun:nh gi tnh hnh tiu th mt s loi nng sn ch lc ca tnh ti Hi tho s kt trng trt nm 2014n v bo co: Chi cc Pht trin nng thn tnh BRVTB Ra Vng Tu, ngy 24/10/2014

Trnh by:Nguyn Anh Quc.

NI DUNG TRNH BY

1. Khi qut tnh hnh sn xut

2. Tnh hnh tiu th

3. Mt s d bo

4. Nhng thun li, kh khn

5. Nhng gii php tho g kh khn

NI DUNG TRNH BY

6. xut, kin ngh

1. Khi qut tnh hnh sn xut B Ra Vng Tu c nhiu tim nng pht trin mt nn nng nghip a dng, phong ph; Cy cng nghip di ngy nh tiu, iu, c ph ; Cy lung thc nh la, bp, m, khoai lang v cc loi u, rau c v cc loi cy n tri vi chng loi a dng, sn lng kh di do; C tim lc rt mnh v khai thc, ch bin v nui trng thu sn.

1. Khi qut tnh hnh sn xut

1. Khi qut tnh hnh sn xutDin tch rau ca B Ra - Vng Tu so vi vng ng Nam B chim 12,45%, chim 14,53% v sn lng.

1. Khi qut tnh hnh sn xut

1. Khi qut tnh hnh sn xut

2. Tnh hnh tiu th2.1. Cung Cu: Nhng kh khn v kinh t trong thi gian qua lm sc mua gim. Cu tiu th mt s nng sn trong thi gian qua cng gim mnh. Cc mt hng nh rau, c, tri cy v go c nhu cu tiu th tng i n nh. Cc mt hng nng sn nh go, c ph, tiu, iu theo ma v, vo v th ngun cung kh di do v ngc li. Cc mt hng nh rau, c, qu tng i n nh v kh di do.

2. Tnh hnh tiu th Hin nay, gi h tiu vi gia ban le tai cac ch la 240.000 ng/kg. Gia tiu nm 2014 tng t 30-40% so vi nm 2013. Trong cc loi nng sn, hin tiu l cy c gi tr kinh t cao nht, gi bin ng theo xu hng tng v lun mc cao.2.2. Gi c:240.000130.000

2. Tnh hnh tiu th Gi c ph trong nin v 2013-2014 din bin tng gim lin tc qua tng phin giao dch (tng ngy), vi mc thp nht l 36.000 ng/kg, cao nht l 40.500 ng/kg. Gi c ph trong tnh bin ng lin tc do tc ng ca nhiu yu t nh gi c th trng th gii, gi c c ph cc tnh Ty Nguyn, ma v, thi tit v c nhng tnh ton u c ca ngi nng dn v cc i l, cng ty thu mua.2.2. Gi c:

2. Tnh hnh tiu th2.2. Gi c:40.50036.000

2. Tnh hnh tiu th Trong nin v 2013 - 2014, iu rt gi t u ma n gn cui ma va lun theo mt quy lut, gia se tng ln vao cui vu khi ngun cung khng con c di dao. 2.2. Gi c: Cui v gia iu ti dao ng t 25.000-26.000 ng/kg.

Vao thi im nay nng dn trng iu cac tinh phia Nam ang bt u chm soc vn iu chun bi cho mua thu hoach mi u nm 2015.

2. Tnh hnh tiu th2.2. Gi c:26.00016.000

2. Tnh hnh tiu th Trong nin vu nm 2014, theo sau H tiu thi Ca cao cung la cy trng co nhiu khi sc v gia, gia ca cao tng manh, va y cung chinh la ng lc cho ba con nng dn trng ca cao trn ia ban tinh. 2.2. Gi c:67.000

2. Tnh hnh tiu th Cc loi rau, c, qu tng i kh quan, cc phin giao dch mua bn cc mt hng ny thng nhn nhp hn so vi cc mt hng thc phm khc. Gi cc mt hng ny c xu hng gim vo thi im thu hoch, khong 30 35% so vi cng k nm 2013. ng lu l rau an ton c bn cc ch ch vi gi ngang bng vi nhiu sn phm cha m bo an ton. Nhng tri cy c ting ca tnh nh Nhn xung cm vng v Mng cu ta, Thanh long rut , Bi da xanh l nhng sn phm c gi tng i cao v n nh.2.2. Gi c:

2. Tnh hnh tiu th2.2. Gi c: Gi nhn xung cm vng trong nm 2014 t 28.000 38.000 /kg. Mng cu ta c gi t 14.000 22.000 /kg. Bi da xanh u ma c gi 35.000 /kg, hin ti vo cui v gi tng ln 42.000 /kg. Thanh long rut l loi tri cy c mc gi gim mnh nht, u ma gi 20.000 /kg, nay ch cn 12.000 /kg. Nguyn nhn chnh l do din tch Thanh long rut hin ang tng v kh nng d tr, ch bin hn ch. Ngi tiu dng th cho rng tht qu qu mm, qu nho v khng ph hp vi khu v.

2. Tnh hnh tiu th Gi la thng dao ng trong khong 6.000 - 6.800 ng/kg. Gia lua thm tng cao vao nhng thang u t 7.700 ng/kg va giam dn cho n thi im nay la 6.300 ng/kg va dao ng khong t 6.300 - 7.500 ng/kg. So vi vu mua 2013 thi gia lua giam kha cao. Gi m kh nin v 2014 la 4.700 ng/kg, gim 400 - 600 ng/kg so vi nm 2013. Gi bp dao ng trong khong 5.800 - 6.000 ng/kg bp kh v 3.500 - 3.700 ng/kg bp ti.2.2. Gi c:

2. Tnh hnh tiu th Ngi nng dn c nhiu cch thc tiu th sn phm. Tuy nhin, phn ln cc sn phm sau khi c sn xut c bn ra th trng thng qua thng li. Sau khi thu mua t cc thng li, cc i l, c s, cng ty v DN thu mua s s ch nng sn (phi, sy v phn loi, ) theo yu cu ca khch hng. Sau ng bao v vn chuyn n cc nh my, x nghip, cng ty ch bin ngoi tnh.2.3. Phng thc tiu th:

2. Tnh hnh tiu th Mt s HTX ch ng tm th trng v c nhng thnh qu nht nh. Sn phm c tiu th ti cc siu th, bp n cng nghip Mua bn ca ngi nng dn v thng li, doanh nghip, c s ch bin ch yu thng qua hnh thc cn, ong sn phm, rt t khi mua bn trn vn.2.3. Phng thc tiu th: Nhng nin v gn y, nht l nin v 2014, ngi nng dn v cc i l, c s, cng ty v DN thu mua rt t d tr ch ln gi. Do th trng din bin phc tp; Do h thng kho bi v nng lc s ch, ch bin hn ch.

2. Tnh hnh tiu th Phn ln cc sn phm rau c tiu th ni tnh cc ch; mt s t sn phm c tiu th ra cc tnh ln cn nh: Tp.H Ch Minh, ng Nai, Bnh Dng. Sn phm h tiu, c ph c thng li gom, thu mua vn chuyn v Si Gn, Bnh Dng, ng Nai s ch v ch bin xut sang nc ngoi. Cc sn phm nh da hu ngoi tiu th ni tnh v mt s tnh ln cn cn c cc thng li thu gom hng a ra cc tnh thnh pha Bc v Trung Quc tiu th. 2.4. Th trng tiu th:

2. Tnh hnh tiu th Nng dn thng hp ng ming vi thng li quen, da trn uy tn, hp ng giy vi thng li l (lm hp ng hoc a cc). Thng li tr tin cho nng dn sau khi bn hoc khi hon tt thu hoch. Hoc thanh ton theo hnh thc gi u hoc u t trc v. i vi tiu th ca doanh nghip ch bin thu mua nng sn v thy sn trn a bn tnh th vic thanh ton vi i tc thng qua nhng iu khon cht ch ca hp ng. 2.5. Hp ng v thanh ton:

2. Tnh hnh tiu th Doanh nghip rt nhanh, nhy trong vic cp nht thng tin th trng trong nc v th gii. Mt s nng dn, HTX ch ng hn trong vic tm kim thng tin v th trng tiu th. c bit l i vi cc sn phm c gi tr v c kh nng bo qun lu di (tiu, iu, c ph...). Ngnh nng nghip tnh xut bn Bn tin Nng nghip th trng cung cp thng tin ca ngnh n vi b con nng dn. Tuy nhin, s lng ngi tip cn c Bn tin cha nhiu.2.6. Thng tin th trng: Nhn chung nng lc d bo ca ngnh Nng nghip cn nhiu hn ch.

2. Tnh hnh tiu th Trn a bn tnh hin c nhiu doanh nghip ch bin ht iu nhn, rau qu c bao b, nhn hiu kh bt mt v c u t. Tuy nhin, cn kh nhiu cc sn phm nng sn trn a bn tnh cha c bao b, nhn mc. Chng trnh XTTM ca Ngnh nng nghip cng h tr xy dng thng hiu cho mt s mt hng nng sn ch lc ca tnh.2.7. Thng hiu, nhn hiu: Nhng sn phm c Cc S Hu tr tu cp vn bng bo h nh: Mui B Ra, Nhn xung cm vng v Mng cu ta. Sn phm H tiu hon tt h s ng k NHCN v s hon tt h s ng k CDL trnh Cc S Hu tr tu trong thi gian ti.

3. Mt s d bo Kinh t c nc ang c nhng du hiu phc hi, ch s gi tiu dng cng tng tr li, hy vng gi cc mt hng nng sn bin ng theo xu hng tng v c iu chnh mc hp l, m bo li ch ca ngi sn xut ln tiu dng. Gi cc mt hng rau, c, qu se c cn bng tr li khi ngun cung tr nn di do, c bit khi thi tit n inh hn. Tuy nhin, do nhu cu n rau c qu ca con ngi ang tng ln, nn gi rau c qu c d on s bin ng theo xu hng tng. D bo nm 2015 s l mt nm rt kh khn cho xut khu go ca Vit Nam do ngun cungdi do v nht l s cnh tranh ca go Thi Lan. Hin Thi Lan ang dn u tin xut khu v hng ti mc tiu xut khu 11 triu tn trong nm 2014.

3. Mt s d bo Hip hi iu Vit Nam (VIANACAS) d bo trong nm ti, ch bin v xut khu nhn iu s tip tc pht trin. C ph l mt hng c gi c bin ng lin tc, din bin phc tp v rt kh lng do chu s tc ng, chi phi cht ch ca nhng din bin gi th gii. Gi tiu hin ang mc rt cao, mt khc ma v mi c nh gi l nng sut, sn lng cao hn nin v 2013-2014 nn rt kh k vng mc gi cao hn. D bo gi tiu s c nhng bin ng nhng bin bin ng ny l khng nhiu v tiu s duy tr c gi mc cao. Theo Hip hi C ph ca cao Vit Nam (Vicofa), lin tip nhng thng u nm, vi thi tit bt li nh rt ko di, sng mui, hn hn nh hng ln ti cy c ph cc tnh Ty Nguyn v Ty Bc, khin cho sn lng c ph Vit Nam nin v 2014-2015 c th gim ng k so vi nin v 2013-2014.

4. NHNG THUN LI, KH KHN iu kin c s h tng, giao thng thun li cho pht trin nng nghip v vn chuyn, lu thng hng ho. c quy hoch pht trin i vi 5 cy ch lc ca tnh l tiu, iu, mng cu ta, rau v nhn xung. Ngi nng dn bt u thc v chuyn sang sn xut sn phm theo tiu chun VietGap.4.1. Thun li: Bc u hnh thnh vng chuyn canh sn xut mt s mt hng rau, qu c sn ch lc ca tnh.

4. NHNG THUN LI, KH KHN Nng sn c thu mua vi gi cao hn khu vc Ty Nguyn. Cc lp tp hun, hi tho u b, cc D n chuyn giao khoa hc k thut, cc m hnh im, trnh din pht huy c hiu qu tch cc. S quan tm u t ca cc cp, cc ngnh trong ton tnh v u t pht trin nng nghip.4.1. Thun li: Nhu cu tiu th ni tnh v cc tnh thnh ln cn nh: Tp.H Ch Minh, ng Nai, Bnh Dng l kh cao.

4. NHNG THUN LI, KH KHN Tc ng ca khng hong kinh t ton cu v nhng kh khn ca kinh t trong nc lm sc tiu dng gim, tiu th chm v gi c khng n nh. u ra cho nng sn t tiu chun VSATTP l mt vn nan gii. i b phn nng dn cha ch ng tip cn c vi thng tin th trng v nhng d bo th trng.4.2. Kh khn: Cha c nh my ch bin nng sn nh: tiu, c ph, cao su v rau c nn cc sn phm sn xut ra tiu th dng th hoc s ch, gi tr thp. Ph thuc vo thng li, chi ph trung gian nhiu lm cho sn phm khi ti tay ngi tiu dng b y ln qu cao.

4. NHNG THUN LI, KH KHN Tnh trng lm dng phn bn v s dng cha ng cch thuc bo v thc vt, gy lng ph lm gi thnh sn xut cao, nh hng n pht trin nng nghip bn vng. Mt s nng sn nh: la go, bp, m, iu, c ph c t l tn tht sau thu hoch kh ln.4.2. Kh khn: Sn xut vn cn manh mn nh l, b con thiu lin kt vi nhau v lin kt gia cc khu sn xut, ch bin v thu mua l rt yu. Gi cc sn phm nng sn ph thuc nhiu vo th trng th gii.

5. Gii php tho g kh khn Tng cng mi quan h lin kt cht ch trong 4 nh, c bit l nng dn v doanh nghip, gn sn xut vi tiu th nng sn. Tng cng lin kt nng dn sn xut nh li vi nhau thnh quy m sn xut ln, tp trung thng qua cc m hnh t hp tc, HTX. Kin ton h thng HTX nng nghip, xy dng nhng m hnh HTX mu, tng cng t vn cc hot ng HTX, cc phng thc gp vn phn chia li ch cho cc thnh vin, ... y mnh thc hin CT XTT, c chnh sch u i v thu, gi thu t, vn thu ht cc nh u t u t xy dng cc nh my ch bin nng sn. Chuyn i c cu vt nui cy trng theo quy hoch.

5. Gii php tho g kh khn H tr vn (li sut , iu kin vay, th tc vay) ngi dn, doanh nghip, ... u t ti sn xut. Tng cng cng tc XTTM trong v ngoi nc, gii thiu, qung b cc sn phm nng sn, m rng th trng tiu th. Nng cao nhn thc ca ngi dn trong: XTTM, XDTH, NCTT, k nng thng lng, m phn hp ng; chuyn giao tin b KHKT, sn xut theo hng sch, c chng nhn, ... n pht trin sn xut ca cc x NTM phi theo hng sn xut sn phm an ton, c chng nhn, tun theo quy nh v VSATTP. y mnh cng tc kim tra VSATTP v mi trng. Tng cng cng tc tuyn truyn ph bin gio dc php lut cho ngi dn.

6. xut6.1. UBND tnh Xy dng chnh sch c th h tr pht trin sn xut, h tr pht trin kinh t h; h tr khi c kh khn, bin ng v gi c u ra i vi ngnh nng nghip trn a bn tnh. C chnh sch u i v vn, t ai, tn dng, khoa hc k thut thu ht u t vo lnh vc ch bin nng sn sau thu hoch.

6. xut6.2. Ngnh nng nghip Tip tc y mnh cng tc khuyn nng chuyn giao KHCN;Tng cng thng tin th trng, qung b hnh nh, gii thiu sn phm, xy dng v pht trin thng hiu thng qua chng trnh XTTM;Tip tc thc hin cc m hnh trnh din, kho nghim, m hnh sn xut sch i vi mt s nng sn ch lc; y mnh cng tc tp hun, tuyn truyn ph bin v ATVSTP;

6. xut Tng cng kim tra, gim st, nng cao cht lng v ATVSTP;6.2. Ngnh nng nghip Thc hin cc chnh sch h tr, khuyn khch v vn, khoa hc cng ngh, trang thit b trong sn xut, ch bin, tiu th; Nhanh chng hon thin chnh sch h tr pht trin kinh t h, lu trong h tr tiu th u ra i vi quy m h v hp tc x; Nghin cu, xut chnh sch u i trong sn xut theo hng sch v theo tiu chun VietGap.

6. xut Ch ng nm bt thng tin, tm th trung tiu th cho sn phm;6.3. Ngi sn xut Sn xut theo quy hoch ca ngnh Nng nghip c UBND tnh thng qua; Tng cng sn xut tun theo quy trnh VietGap, quy nh v ATVTTP, sn xut c chng nhn; Tng cng lin minh, lin kt tng quy m, gim ri ro trong sn xut, tiu th. Gim thiu chi ph thng li v trung gian; Tch cc tham gia y cc lp tp hun, hi tho, nng cao k thut sn xut, v cc k nng khc do ngnh Nng nghip t chc.

XIN CHN THNH CM N QU I BIU CH LNG NGHE!