BAB III PEMBAHASAN · 2. Asisten Manager Asisten Manager bertanggung jawab terhadap segala produk...
Transcript of BAB III PEMBAHASAN · 2. Asisten Manager Asisten Manager bertanggung jawab terhadap segala produk...
18
BAB III
PEMBAHASAN
3.1 Tinjauan Umum Perusahaan
3.1.1. Sejarah dan Perkembangan Perusahaan
PT. Lion Superindo atau biasa dikenal dengan nama Superindo adalah suatu
perusahaan Ritel yang bergerak dibidang Penjualan. Suatu gedung perkantoran pusat
Superindo bertempat di Menara Bidakara 2 Lt.19 Jl. Jendral Gatot Subroto Kav. 71-
73 Jakarta selatan. Dan salah satu cabang toko yaitu di Jl. Raya Pondok Kelapa
Jakarta Timur 13510 yang dipimpin oleh bapak Pujo Satrio selaku kepala toko
superindo pondok kelapa dengan jumlah karyawan pada toko tersebut bejumlah 45
orang.
Sejak tahun 1997, Superindo tumbuh dan berkembang bersama masyarakat
Indonesia. Kini, Superindo telah memiliki 128 gerai yang tersebar di 17 kota besar di
Indonesia dan didukung lebih dari 6.000 karyawan terlatih. Superindo menyediakan
beragam produk kebutuhan sehari-hari dengan kualitas yang dapat diandalkan,
lengkap, harga hemat, dan lokasi toko yang mudah dijangkau. Kesegaran dan kualitas
produk selalu dijaga melalui pilihan sumber yang baik.
Dalam rangka menyediakan produk-produk segar dari sumber yang baik,
Superindo memiliki standar operating procedure(SOP) disemua lini kerja yang
terjaga. Sebagai pendukung produk-produk lokal, dimanapun Superindo berada,
Superindo memiliki komitmen untuk memajukan perekonomian lokal dengan
19
bermitra bersama petani lokal, dan pemberdayakan UMKM yang menjadi pemasok
bagi gerai-gerai Superindo. Dengan terus tumbuh dan memperluas jaringan,
Superindo selalu membuka kesempatan kerja bagi masyarakat lokal. Superindo selalu
mengedepankan lingkungan kerja yang kondusif yang dapat menginspirasi
masyarakat luas untuk mengembangkan potensi karier bersama Superindo.
Penanganan dengan standar prosedur operasional yang selalu dipantau. Hal ini
menjadikan Superindo sebagai pilihan tempat berbelanja yang selalu "Lebih Segar",
"Lebih Hemat" dan "Lebih Dekat". Superindo dikembangkan melalui kemitraan
antara Salim Group, Indonesia dan Ahold Delhaize Belanda. Ahold Delhaize adalah
perusahaan ritel makanan dengan jaringan internasional yang berpusat di Zandaam,
Belanda. Dengan lebih dari 375.000 karyawan Ahold Delhaize memiliki 6.500 gerai
yang tersebar di 11 negara 3 Benua (Belgia, Amerika, Serbia, Rumania, Yunani,
Luxemburg, Indonesia, Czech Republic, Portugal, Belanda, dan Jerman).
Visi :
PT. Lion Superindo Menjadi perushaan Retail yang Bernutrisi(Selalu menyediakan
produk-produk yang Bernutrisi), Sehat(Selalu menyediakan produk-produk yang
sehat dan bersertifikasi Halal), Aman(Selalu menyediakan Area dan Tempat yang
Aman), dan Terjangkau(Selalu menyediakan harga-harga yang murah dan
Terjangkau untuk semua kalangan). Bersama kami mempersembahkan yang terbaik.
Misi :
PT. Lion Superindo bercita-cita membuat kehidupan lebih baik bagi Pelanggan,
Karyawan, dan Masyarakat dengan cara yang berkelanjutan. Dan menyediakan
20
beragam produk-produk dan layanannya yang Bernutrisi, Sehat serta Aman, setiap
hari, dengan harga-harga yang Terjangkau bagi semua Pelanggan.
3.1.2. Struktur dan Tata Kerja PT. Lion Superindo
3.1.2.1. Struktur Organisasi Superindo Area Pondok Kelapa
Organisasi adalah suatu wadah serta proses kerja sama sejumlah manusia
yang terkait dalam hubungan formal dalam rangkaian hirarki untuk mencapai tujuan
yang telah ditentukan. Agar tujuan dapat dicapai dengan efisien perlu adanya
pemisahan wewenang dan tanggung jawab masing-masing individu yang berada
dalam organisasi perusahaan. Dengan struktur organisasi yang baik, maka tiap
individu atau bagian yang ada di dalam perusahaan dapat mengetahui batas-batas
yang menjadi wewenang dan tanggung jawabnya masing-masing, sehingga tujuan
perusahaan dapat tercapai dengan baik, sesuai dengan tujuan yang akan dicapai.
Struktur organisasi yang dimaksud adalah suatu bentuk susunan dari
kerjasama orang-orang dalam suatu organisasi yaitu adanya pembagian kerja, tugas
dan wewenang serta tanggung jawab. Sedangkan tujuan dari struktur organisasi itu
adalah agar pembagian kerja tugas dan wewenang serta tanggung jawab tersebut
dapat terlihat dengan jelas dan mempunyai pola yang tetap. Struktur organisasi
diperlukan untuk membedakan batas-batas wewenang dan tanggung jawab serta
sistemastis yang menunjukan adanya hubungan/keterkaitan antara setiap bagian untuk
mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Untuk melihat sturuktur organisai pada PT.
Lion Superindo dapat dilihat pada bagian lampiran.
21
STORE MANAGER
OFFICER
ASISTEN MANAGER
SUPPORT OFFICER
ADMINISTRATION
KASIR
RECIVING PRICE CEKING
PERISABLE DRY
Sumber : Toko Superindo Pondok kelapa
Gambar III.1.
Struktur organisasi PT. Lion Superindo area Pondok kelapa
3.1.2.2. Tata Kerja Supeindo area Pondok kelapa
Adapun tugas-tugas dan fungsi dari setiap bagian yang ada pada struktur
organisasi diatas, yaitu sebagai berikut :
1. Store Manager
Store Manager adalah orang yang bertanggung jawab atas pelaksanaan semua
program kerja perusahaan (toko) dengan memanfaatkan semua sumber daya
22
yang ada untuk pencapaian target yang telah ditetapkan dengan memberikan
kepuasan kepada pelanggan.
2. Asisten Manager
Asisten Manager bertanggung jawab terhadap segala produk yang telah atau
yang akan di jual serta promosi yang dilakukan dan bertanggung jawab
terhadap kelangsungan barang di toko.
3. Support Officer
Mengelola Data perusahaan, melakukan pembelian kepada supplier dan gaji
karyawan di setiap akhir bulan.
4. Administration
Mengelola data yaitu menginput produk-produk yang sudah masuk di area
toko dan produk yang sudah tidak layak di toko (exp) serta faling Document
dalam kegiatan toko.
5. Reciving
Menerima serta menyalurkan Barang dari Supplier ke area toko dan Bagian
Gudang bertanggung jawab terhadap pengadaan barang di toko dan
pengendalian barang rusak serta kadaluwarsa.
6. Price Ceking
Merencanakan, membuat dan mendisain bentuk-bentuk promosi Serta
Menyelesaikan tugas pada waktunya dan mengganti promosi lama dengan
yang terbaru sesuai dengan waktunya.
7. Officer
Mengelola atau mengecek kegiatan operasional setiap bagian.
23
8. Kasir
Melayani dan menginput jumlah barang yang dibeli oleh pelanggan serta
melakukan penawaran barang yang di promosikan kasir juga bertanggung
jawab dalam menangani pembayaran dalam bentuk Cash atau Card.
9. Perisable
Mendisplay barang khusus produk freshfood contohnya buah, sayur, ikan dan
daging.
10. Dry
Mendisplay seluruh barang produk food dan non food.
Sumber : PT. Lion Superindo
Gambar III.2.
Logo PT. Lion Superindo
24
3.1.3. Kegiatan Usaha
Pengertian atau definisi Perusahaan ialah suatu tempat untuk melakukan
kegiatan proses produksi barang atau jasa. Hal ini disebabkan karena kebutuhan 2
manusia tidak bisa digunakan secara langsung dan harus melewati sebuah proses di
suatu tempat, sehingga inti dari perusahaan ialah Tempat melakukan proses sampai
bisa langsung digunakan oleh manusia. Hasil dari kegiatan produksi adalah barang
atau jasa, barang atau jasa inilah yang akan dijual untuk memperoleh kembali biaya
yang dikeluarkan.
Jika hasil penjualan barang atau jasa lebih besar dari biaya yang dikeluarkan
maka perusahaan tersebut memperoleh keuntungan dan sebalik jika hasil jumlah
hasil penjualan barang atau jasa lebih kecil dari jumlah biaya yang dikeluarkan maka
perusaahaan tersebut akan mengalami kerugian. Dengan demikian dalam
menghasilkan barang perusahaan menggabungkan beberapa faktor produksi untuk
mencapi tujuan yaitu keuntungan. Begitu pula dengan PT. Lion Superindo bergerak
dibidang Retail, yaitu Penjualan/Perdagangan.
Jaringan usaha PT. Lion Superindo adalah Perusahaan yang bergerak di
bidang Retail Penjualan makanan dan minuman produk-produk yang di jual yaitu
kebutuhan Pokok (Sembako), Minuman, Sayur-sayuran, Buah-buahan dan Alat
perlengkapan rumah tangga yang memiliki toko di seluruh Indonesia. Kualitas yang
dapat diandalkan, lengkap, harga hemat, dan lokasi toko yang mudah dijangkau.
Kesegaran dan kualitas produk selalu dijaga melalui pilihan sumber yang baik.
Dalam rangka menyediakan produk-produk segar dari sumber yang baik,
Superindo memiliki standar operating procedure(SOP) disemua lini kerja yang
25
terjaga. Sebagai pendukung produk-produk lokal, dimanapun Superindo berada,
Superindo memiliki komitmen untuk memajukan perekonomian lokal dengan
bermitra bersama petani lokal, dan pemberdayakan UMKM yang menjadi pemasok
bagi gerai-gerai Superindo.
Dengan terus tumbuh dan memperluas jaringan, Superindo selalu membuka
kesempatan kerja bagi masyarakat lokal. Superindo selalu mengedepankan
lingkungan kerja yang kondusif yang dapat menginspirasi masyarakat luas untuk
mengembangkan potensi karier bersama Superindo. PT. Lion Superindo yang
semakin canggih tujuannya untuk mempermudah para pelanggan/costumer. Selain
itu, dengan semakin baiknya sistem yang digunakan maka akan memacu sistem
penjualan semakin baik pula. Ini lah yang menjadi kegiatan PT. Lion Superindo yang
terus berinovasi menciptakan sistem tercanggih dalam dunia Retail Penjualan demi
kenyamanan dan kepuasan para pelanggan.
3.2 Pengertian Data
Data merupakan kumpulan kejadian yang diperoleh dari sebuah kebenaran
atau kenyataan, Data berwujud satu buah keadaan atau kondisi. Yang diartikan pula
sebagai kumpulan nilai yg diperoleh dari pengamatan sebuah objek. Data yang baik
yaitu data yang diakui kebenarannya dan meliputi area lingkup yang luas serta
memberikan gambaran mengenai sebuah persoalan dengan cara data yg relevan.
Sesuatu yang diketahui biasanya didapat dari hasil pengamatan atau percobaan
hal itu berkaitan dengan waktu dan tempat.
26
Anggapan atau asumsi merupakan suatu perkiraan yang sifatnya masih
sementara, sehingga belum tentu benar. Menurut Irmansyah (2014:30) “Data
dibentuk dari data mentah (raw data) yang berupa angka, karakter, gambar, atau
bentuk lainnya. Data adalah bentuk jamak dari datum”. Data merupakan
keterangan-keterangan tentang suatu hal, dapat berupa sesuatu yang punya
makna. Data dapat diartikan sebagai sesuatu yang diketahui.
Sedangkan Menurut Anhar (2011:28) “kenyataan yang menggambarkan
suatu kejadian dan merupakan kesatuan yang nyata serta nantinya akan
digunakan sebagai bahan dasar suatu informasi”. Maksudnya adalah sekumpulan
informasi atau nilai yang diperoleh dari pengamatan (obsevasi) suatu objek. dan
dapat memberikan gambaran tentang suatu keadaan atau persoalan. Data yang
baik adalah data yang bisa dipercaya kebenarannya (reliable), tepat waktu dan
mencakup ruang lingkup yang luas atau bisa memberikan gambaran tentang suatu
masalah secara menyeluruh merupakan data relevan.
3.2.1. Data Penelitian
Merupakan sumber data yang diperoleh secara langsung dari sumber asli atau
pihak pertama. Data Penelitian secara khusus dikumpulkan untuk menjawab
pertanyaan riset atau penelitian. Data penelitian dapat berupa pendapat subjek riset
(orang) baik secara individu maupun kelompok, hasil observasi terhadap suatu benda
(fisik), kejadian, atau kegiatan, serta hasil pengujian. Manfaat utama dari data
penelitian untuk mengetahui kebenaran yang ada dan menghindari dari unsur-unsur
kebohongan atau tertutup terhadap sumber fenomena.
27
3.2.2. Data Pendapatan Perusahaan
Merupakan penghasilan yang timbul dari aktivitas perusahaan sebagai arus
masuk suatu usaha Dalam penelitian ini penulis menggunakan data Pendapatan pada
bulan Desember 2016 dari laporan keuangan PT. Lion Superindo pondok kelapa:
Tabel III.1
Pendapatan Neraca Saldo PT. Lion Superindo
Pada Bulan Desember 2016
Sumber : Bagian Officer PT.Lion Superindo
28
Dan Berikut ini hasil yang peroleh dalam bentuk Neraca yang menunjukan posisi
keuangan perusahaan pada bulan Desember 2016 pada PT. Lion Superindo pondok
kelapa:
29
3.2.3. Data Laba/Rugi
Dalam penelitian ini penulis menggunakan data sekunder salah satu nya
laba/rugi yang berasal dari laporan keuangan laba/rugi PT. Lion Superindo. Berikut
ini adalah Laporan Laba/ Rugi pada bulan Desember 2016 di PT. Lion Superindo
Area Pondok Kelapa :
30
3.3 Rasio Likuiditas
Rasio Likuiditas menggambarkan kemampuan perusahaan untuk
nmenyelesaikan kewajiban jangka pendeknya.
3.3.1. Current Ratio (Rasio Lancar)
Perbandingan jumlah aktiva lancar dengan hutang lancar. Gunanya untuk
mengetahui kemampuaan perusahaan membayar hutang lancarnya
Dari Neraca PT. Lion Superindo di ketahui :
Kas Rp 34.508.000,00
Piutang Dagang Rp 35.446.000,00
Barang Dagang Rp 75.854.000,00
Jumlah Hutang Dagang Rp 11.840.000
Menghitung Current Ratio PT. Lion Superindo :
Aktiva Lancar = 34.508.000.000,00 + 35.446.000,00 + 75.854.000,00
= 145.808.000,00
Hutang Lancar = 11.840.000,00
Aktiva Lancar
Current ratio = --------------------- x 100 %.
Hutang Lancar
Current ratio = 145.808.000,00
--------------------- x 100%
11.840.000,00
= 12,32 %
31
3.3.2. Quick Ratio (Rasio Cepat)
Perbandingan antara jumlah kas, efek dan piutang dengan hutang lancar.
Dari Neraca PT. Lion Superindo di ketahui :
Kas Rp 34.508.000,00
Piutang Dagang Rp 35.446.000,00
Barang Dagang Rp 75.854.000,00
Jumlah Hutang Dagang Rp 11.840.000
Menghitung Quick Ratio PT. Lion Superindo :
Aktiva Lancar – Persediaan
Quick Ratio = ---------------------------------- x100 %.
Hutang Lancar
Quick ratio = 145.808.000,00 – 75.854.000,00
----------------------------------------- x100%
11.840.000,00
= 5,10 %
3.3.3. Cash ratio (Rasio Kas)
Menunjukkan posisi kas yang dapat menutupi hutang lancar dengan kata lain
cash ratio yang menggambarkan kemampuan kas yang dimiliki dalam manajemen
kewajiban lancar tahun yang bersangkutan.
Dari Neraca PT. Lion Superindo di ketahui :
Kas Rp 34.508.000,00
Piutang Dagang Rp 35.446.000,00
Barang Dagang Rp 75.854.000,00
32
Jumlah Hutang Dagang Rp 11.840.000
Menghitung Quick Ratio PT. Lion Superindo :
Kas + Efek
Cash ratio = --------------------- x 100 %.
Hutang Lancar
Cash ratio = 34.508.000,000
-----------------------x 100%
11.840.000,00
= 2,92 %