BAB II III Pembahasan Zinnia
description
Transcript of BAB II III Pembahasan Zinnia
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 1/12
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Kembang Kertas ( Zinnia elegans Jacq.)
• Klasifikasi
Divisi : Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledonae
Bangsa : Asterales
Suku : Compositae
Marga : Zinnia
enis : Zinnia elegans ac!
• Ciri"Ciri
#erna menahun yang tumbuh tegak dan berambut kasar ini tingginya
sekitar $%"&% cm' daunnya ber(arna hi)au' letaknya berhadapan* +elaian daun
bentuknya meman)ang' u)ung runcing' pangkal memeluk batang' tepi rata' tulang
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 2/12
daun melengkung* Bentuk bunganya seperti bunga Aster' dengan (arna yang
beraneka ragam seperti merah tua' merah muda' kuning atau biru keunguan yang
keluar dari u)ung batang* ,erbanyakan dengan bi)i*
2.2 Perlakuan Beni (Seed Treatment)
,erlakuan pada benih merupakan bagian dari sistem produksi benih*
,erlakuan pada benih yang men)adi bagian dari sistem produksi benih berupa
priming' coating' dan pelleting* Setelah benih dipanen dan diproses' benih
biasanya diberikan perlakuan -seed treatment. untuk berbagai tu)uan* Menurut
Desai et* al*' -/001. ada tiga tu)uan pemberian perlakuan pada benih yaitu:
-/. Menghilangkan sumber infeksi benih -disinfeksi. untuk mela(an patogen tular
benih dan hama*
-2. ,erlindungan terhadap bibit ketika bibit muncul di permukaan tanah atau
melindungi benih dari patogen dan hama' dan
-$. Meningkatkan perkecambahan benih*
Ditin)au dari ilmu penyakit tanaman -plant pathology.' perlakuan benih
memiliki tu)uan untuk menghilangkan sumber infeksi -disinfeksi. dan disinfestasi
dari benih akibat berbagai organisme patogen tular benih -seedborne. dan tular
tanah -soilborne. serta hama gudang* Disinfeksi bertu)uan melakukan eradikasi
patogen yang berada di kulit benih atau di dalam )aringan benih* Sedangkan
disinfestasi ditu)ukan untuk mematikan cenda(an' bakteri' atau serangga yang
berada dipermukaan benih -surface organism. tetapi belum menginfeksi permukaan benih*beberapa kondisi benih yang perlu diberi perlakuan benih adalah
-/. luka pada kulit benih yang dapat menstimulasi cenda(an untuk memasuki
benih sehingga dapat mematikan benih atau melemahkan kecambah3 -2. benih
mengalami luka selama pemanenan dan pascapanen yang dapat memudahkan
benih terserang patogen3 -$. benih yang terinfestasi oleh patogen pada saat panen
dan saat benih diolah3 -4. benih yang ditanam pada keadaan lingkungan yang
tidak sesuai seperti tanah lembab atau sangat kering sehingga menstimulir
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 3/12
pertumbuhan dan perkecambahan spora cenda(an yang dapat menyerang dan
merusak benih3 dan -&. melindungi masa"masa perkecambahan dan a(al
pertumbuhan tanaman dari organisme tular tanah*
,erlakuan benih terdiri dari tiga perlakuan yaitu perlakuan fisik' perlakuan
kimia' dan perlakuan biologis* ,erlakuan benih secara fisik dapat berupa hot (ater
treatment -perendaman air panas.' aerated steam -melalui penguapan.' dry heat
treatment -pengovenan.' dan melalui radiasi sinar ultraviolet* Dengan merendam
benih dalam air panas sebelum ditanam dapat membantu benih melakukan
perkecambahan dan )uga menghilangkan patogen terba(a benih -Sumarno' /005.*
,erlakuan benih dengan fungisida -seed treatment. dan perlakuan air panas
-hot(ater treatment. pada suhu &%6C dapat digunakan untuk mencegah penyakit
tular benih yang disebabkan oleh )amur dan bakteri* ,erlakuan perendaman di
dalam air panas )uga bertu)uan untuk memudahkan penyerapan air oleh benih
Alnus glutinosa dan Betula pubescens* Caranya yaitu dengan memasukkan benih
ke dalam air panas pada suhu 4%" 1%6C dan dibiarkan sampai air men)adi dingin'
selama beberapa (aktu* Kemudian benih ditiriskan untuk kemudian
dikecambahkan -Anonim' 2%/$.*
7
2.! Penggunaan "ungisi#a $a%tan untuk &engen#alikan Pen'akit %a#a
Zinnia
Kepekaan 8anthomonas nigromaculans -#akimoto. Do(son f* sp* 9inniae
+opkins and Do(son - 8* campestris -,ammel. Do(son ;2<.' penyebab bakteri
bercak pada 9innia oleh captan baru"baru ini dilaporkan* Captan tersebut
diperkirakan memilki manfaat dalam mengendalikan bakteri bercak pada 9innia
dengan seed treatment dan dengan menyemprotkannya di daun*'karena 2&% Ag =
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 4/12
ml a*i* captan dalam nutrien agar dapat mencegah pertumbuhan 8* nigromaculans
f* sp* 9inniae -/0. dan dengan digunakan pada tingkat atau konsentrasi yang
lebih tinggi -/*2$% Ag = ml ai. dapat sebagai penyemprot daun untuk
mengendalikan banyak )amur penyebab penyakit*
Se)ak perkembangannya pada a(al /04%' captan merupakan fungisida yang
berguna dan serbaguna'tapi aktifitas mela(an 8anthomonas nigromaculans tidak
diduga=menge)utkan* >amun' tin)auan literatur mengungkapkan beberapa laporan
tentang khasiat captan sebagai bakterisida* ,ada tahun /0?% Diener dan Carlton
-1. melaporkan bah(a captan diciptakan untuk meningkatkan keefektifan dari
dodine sebagai pengendali bakteri bercak pada buah persik akibat 8anthomonas pruni*
Shekharvat dan Srivastava -/&. melaporkan bah(a benih yang direndam dalam
captan %'%&@ dapat mengurangi infeksi bibit padi oleh 8anthomonas translucens
f* sp* ory9ae* ,enyemprotan prainokulasi pada saat pembibitan dapat menurunkan
tingkat terserang penyakit sama dengan pemberian perlakuan streptomycin"
chlorotetracycline
Sood et al -/?. menemukan bah(a penyakit bakteri bercak daun pada kacang
hi)au -8anthomonasphaseoli. berkurang dengan seed treatment dengan captan'
dan hasil yang baik telah didapatkan bah(a dengan menggunakan captan untuk
mengendalikan busuk hitam kubis yang disebabkan oleh 8* campestris -*
>avarro dan * chandi' komunikasi pribadi*
Captan telah digunakan sebagai seed treatment dan disemprotkan didaun* Captan
)uga dapat mela(an patogen )amur* +asil dari keefektifan Captan akan dibahas
pada pembahasan*
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 5/12
BAB III
P&BAASAN
Zinnia elegans ac!* merupakan tanaman hias yang sangat populer
diperbanyak sebagai bunga potong* Kerusakan parah pada tanaman 9innia
diantaranya Alternaria zinniae' Fusarium culmorum, F.oxysporum, Sclerotinia
sclerotirium* ,enyakit umum yang menyerang tanaman 9innia adalah Alternaria
zinniae -ha(ar.* +ampir semua benih 9innia terinfeksi dengan patogen ini pada
beberapa tahun terakhir*
,ra"perlakuan benih termasuk perlakuan fisik dan kimia banyak digunakan
untuk menigkatkan kualitas dan kuantitas tanaman* ,erlakuan fisik contohnya
listrik' micro(ave' dan irradiasi* ,erlakuan kimia contohnya dengan
menggunakan senya(a antimikroba alami seperti asam organik yang digunakan
untuk desinfeksi benih*
a. Perlakuan *isik #engan menggunakan me#an magnet
Benih 9innia terkena berbagai kekuatan magnetik dari /&' /%%'
4%% dan 5%% di durasi $%' ?%' /2% dan 24% menit* ,ada saat yang
sama' kontrol' selama setiap (aktu pemaparan' disimpan dalam
kondisi yang sama tetapi tanpa berada di medan magnet* Sampel benih
ditempatkan di kamar perkecambahan pada 22"24 6 C suhu malam
hari' kelembaban relatif &%@ dan dengan alam siklus cahaya /4"h
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 6/12
cahaya = /%"h kegelapan* Kondisi ini disarankan oleh Dole dan ilkins
-/000. untuk perkecambahan benih 9innia* ,ercobaan dilakukan di 2
tempat yaitu di laboraturium dan greenhouse* ,arameter yang diukur
adalah pan)ang akar' pan)ang tunas' bobot basah dan bobot kering akar'
bobot basah dan bobot kering tunas' daya berkecambah' dan indeks
vigor*
Perc+baan #i lab+raturium (umtuk mengetaui #a'a
berkecamba beni ,innia)
Benih dikatakan berkecambah )ika radikula muncul dengan
pan)ang kurang lebih 2 mm* Kekuatan paparan dari /&' /%%' 4%% dan
5%% # di )angka (aktu $%' ?%' /2% dan 24% menit lebih diamati untuk
efeknya pada pertumbuhan a(al dan munculnya di tanah* Menabur
benih di tanah kebun homogen di /2% pot* Dalam setiap pot' empat bi)i
ditaburdan disimpan di ba(ah kondisi 22"24 6 C suhu malam hari'
kelembaban relatif &%@ dan siklus cahaya alami /4"h cahaya = /%"h
kegelapan* Erigasi diberikan )ika diperlukan* Benih dianggap muncul
ketika pan)ang tunas setidaknya 2 mm*
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 7/12
Bibit yang muncul dicatat 4 kali sehari* Setelah mencapai
maksimum' bibit terkuat disimpan dan sisanya dibuang* ,rosedur yang
sama dilakukan pada perlakuan kontrol -tanpa medan
elektromagnetik.* Setelah diukur' akat' tunas dan pan)ang bibit' tunas
bibit dipisahkan dari akaruntuk ditimbang bobot segarnya*
Setelah dianalisis' diantara 4 durasi paparan' 24% menit adalah
yang paling efektif dalam meningkatkan semua parameter
perkecambahan* Dapat disimpulkan bah(a intensitas medan dan durasi
ekposur yang paling efektif adalah 4%% # dan 24% menit*
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 8/12
Perc+baan #i green+use (untuk mengetaui %ertumbuan
beni ,innia men-a#i bibit)
+asil yang diperoleh menun)ukkan bah(a pengobatan magnetik
dari 4%% # ditingkatkan parameter munculnya 9innia lebih baik dari
intensitas bidang lainnya* Di antara empat durasi paparan' $% menit
adalah yang paling efektif -, F %'%&. dalam peningkatan parameter
kecuali untuk GS -berat segar tunas. dan D = DS -rasio berat
kering akar dan berat kering tunas.*
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 9/12
b. Perlakuan kimia #engan menggunakan asam +rganik
Asam organik yang dapat digunakan untuk perlakuan benih
diantaranya asam asetat' asam askorbat' asam sitrat' dan asam laktat*
Asam asetat merupakan metabolit sekuder yang banyak ditemukan di
dalam buah"buahan* Hap asam ini dapat mengendalikan penyakit
tanaman di lapangan contohnya gandum* Gumigasi dengan
kelembaban benih yang tinggi pada canola' )agung' beras' dan gandum
efektif untuk mencegah infeksi dari Aspergillus flavus* Asam asetat
)uga efektif untuk menghilangkan Eschericia coli dan Salmonella
enterica pada kecambah alfalfa*
Asam asetat pada konsentrasi yang tinggi dapat menekan
pertumbuhan )amur tetapi berdampak negatif pada perkecambahan dan
vigor benih* Asam askorbat dan asam sitrat tidak mempengaruhi
perkecambahan dan vigor benih melainkan memacu pertumbuhan
)amur terutama B. cinerea* Asam laktat pada dosis yang tinggi dapat
mmenurunkan )umlah benih yang terinfeksi )amur terutama A. zinniae
dan Fusarium spp*
c* ,erlakuan Kimia dengan Gungisida Captan
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 10/12
Berdasarkan penelitin pada )urnal Control of Bacterial Ieaf Spot of
Zinnia (ith Captan oleh ,rof* D* I* Strider' Dalam penanaman )arak
tanam rapat di rumah kaca' ,enyakit bakteri bercak daun dari 9innia sangat
berkurang dengan seed treatment menggunakan captan* ,enelitian
dilakukan dengan memandingkan pengaruh yang ditimbulkan benih yang
terkena penyakit dengan perlakuan pemberian captan' $?% g a*i*=I' benih
direndam dalam /%'&%% 'g=ml dari sodium hypochlorite serta pemberian
captan' * ,erlakuan mengeringkan benih dengan &%, *
,elumuran captan $?% g a*i* = I air - $lb a*i*=gal.' menurunkan
terkena penyakit /? hari setelah penyemaian dari /%%@ hingga 2@ atau bahkan kurang dari 2@* #idak ada ge)ala yang ditemukan 5 hari setelah
penyemaian pada tanaman dari benih yang diberi perlakuan dengan $?%"g
pelumuran captan* #etapi 50'0@ dari benih yang tidak diberi perlakuan
terkena peynyakit*
penyakit bakteri bercak daun dari 9innia sangat berkurang dengan
perlakuan benih captan* Berdasarkan penelitian sebelumnya dengan benih
padi yang terbukti keefektifannya untuk mengendalikan penyakit
-8*translucens f* sp* ory9ae. )uga pada kacang hi)au dan kubis' pada
penelitian terhadap benih 9innia keefektifan pengendalian penyakit yaitu
pada perlakuan perendaman benih untuk bakteri bercak adalah sodium
hypochlorite' /%'&%%'=g=ml' dan captan' $?% g a*i*=I* +al yang sama
menun)ukan pada perlakuan yang sebelumnya benih direndam dalam
/%'&%% 'g=ml dari sodium hypochlorite serta pemberian captan*
Mengurangi konsentrasi captan /5% atau 0% g ai = I menghasilkan lebih
tinggi ke)adian penyakit' 0'? dan 2/'2@' masing"masing' /? hari setelah
penyemaian*
,erlakuan mengeringkan benih dengan &%, tidak seefektif
pelumuran captan' yaitu mengurangi ke)adian penyakit men)adi /2'4@ /?
hari setelah penyemaian*#idak ada perlakuan satupun yang mengurangi
tingkat perkecambahan benih pada 9innia var cactus flo(ered sunny boy*
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 11/12
,erlakuan dengan captan atau keduanya yaitu dengan sodium
hypochlorite' /%'&%%'=g=ml )uga menun)ukan hasil yang baik atau efektif
karena captan akan memberikan perlindungan lebih dari natrium hipoklorit
dalam mela(an untuk menurunkan resiko patogen yang menyerang*
,engendalian terhadap bakteri bercak pada Zinnia dengan perlakuan atau
treatment pemberian captan sangat berpengaruh dalam mengendalikan 8*
nigromaculans f* sp*
7/17/2019 BAB II III Pembahasan Zinnia
http://slidepdf.com/reader/full/bab-ii-iii-pembahasan-zinnia 12/12
A"TA/ PUSTAKA
D* I* S#ED' ,rofessor* /05%* Control of Bacterial Ieaf Spot of Zinnia (ith
Captan* ,lant Disease ?4:02%"022* >orth Carolina State Hniversity* HSA
Situmeang' Meilan' dkk* 2%/4* ,engaruh ,emanasan #erhadap ,erkecambahan
dan Kesehatan Benih Kedelai -Jlycine ma -I*. Merrill.* Legetalika Lol*$
>o*$' 2%/4 : 21 $1* Nogyakarta*
S9opinska' D* 2%/$* #he ffect of Organic Acids #reatment on Jermination'
Ligour' and +ealth of Zinnia - Zinnia elegans ac!*. Seeds dalam Acta Sci*
,ol*' +ortorum Cultus /2-&. 2%/$' /1"20* ;online<* #ersedia di
http:==(yda(nict(o*up*lublin*pl=acta=hortorumPcultus=2%/$=stres9c9enia2%
/$P&=%2@2%S9opinska@2%+ort@2%/2P&P@2%2%/$*pdf
-Iiat di )urnal yg ada electromagneticnya.
http:==(((*sid*ir=en=LSSED=Ppdf=/%$4/2%/$%$%5*pdf