BAB 24PROGRAM PENGEMBANGAN UNIT

PRODUK INTELEKTUAL KAMPUS

(PPUPIK)

tungsantoso@gmail.com

“ upaya pengembangan budaya Ekonomi

Berbasis Pengetahuan (knowledge based

economy) “

Dana setiap tahun yang disediakan

Rp150.000.000 - 200.000.000 per

tahun dan dana dari perguruan

tinggi minimum Rp 40.000.000

per tahun selama tiga tahun;

ALUR PROSES

Gambar 24.1 Alur Proses Penyusunan Proposal dan Pelaksanaan Program PPUPIK

WAJIB

&

TAMBAH

AN

Tujuan Program PPUPIK adalah untuk:

mempercepat proses pengembangan budaya kewira-usahaan di perguruan tinggi;

membantu menciptakan akses bagi terciptanyawirausaha baru;

menunjang otonomi kampus perguruan tinggi melaluiperolehan pendapatan mandiri atau bermitra;

memberikan kesempatan dan pengalaman kerjakepada mahasiswa;

mendorong berkembangnya budaya pemanfaatanhasil riset perguruan tinggi bagi masyarakat; dan

membina kerja sama dengan sektor swasta termasukpihak industri dan sektor pemasaran.

TARGET LUARAN PPUPIK

No Jenis LuaranIndikator Capaian

TS1) TS+1 TS+2

Luaran Wajib

1 Publikasi di jurnal nasional ber ISSN/prosiding2)

2 Publikasi pada media massa (cetak/elektronik/repositori PT)3)

3Peningkatan daya saing unit usaha di perguruan tinggi berbasis produk

intelektual dosen (aset, omzet, profit, SDM, proses; produk/jasa, peluasan

pemasaran) 4)

4Peningkatan kualitas manajemen usaha (kelembagaan, tingkat

penggunaan IT, kelengkapan standar prosedur pengelolaan, sertifikasi) 4)

Luaran Tambahan

1 Publikasi di jurnal internasional2)

2 Jasa; rekayasa sosial, metode atau sistem, produk/barang4)

3 Inovasi baru TTG4)

4

Hak kekayaan intelektual (paten, paten sederhana, hak cipta, merek

dagang, rahasia dagang, desain produk industri, indikasi geografis,

perlindungan varietas tanaman,

perlindungan topografi)5)

5 Buku ber ISBN3)

Keterangan :1)TS = Isi dengan tahun sekarang2)Isi dengan tidak ada, draf, submitted, reviewed, atau accepted/published3)Isi dengan tidak ada, draf, proses editing, atau sudah terbit4)Isi dengan tidak ada, ada5)Isi dengan tidak ada, draft, terdaftar, granted

Sistematika Usulan

HALAMAN SAMPUL (Lampiran 24.1)

HALAMAN PENGESAHAN (Lampiran 24.2)

IDENTITAS DAN URAIAN UMUM(Lampiran 24.3)

DAFTAR ISI

RINGKASANPROPOSAL (maksimum satu halaman)

BAB 1. PENDAHULUAN

BAB 2. TARGET LUARAN

BAB 3. METODE PELAKSANAAN

BAB 4. KELAYAKAN PERGURUAN TINGGI

BAB 5. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN

REFERENSI

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Usulan Program Pengembangan Unit Produk

Intelektual Kampus (PPUPIK) maksimum berjumlah 30

halaman (tidak termasuk halaman sampul, halaman

pengesahan, dan lampiran), yang ditulis menggunakan

Times New Roman ukuran 12 dengan jarak baris 1,5

spasi dan ukuran kertas A-4 dengan mengikuti

sistematika dengan urutan sebagai berikut.

PENILAIAN PROPOSALNo Kriteria Bobot Skor Nilai

1 Analisis Situasi: Survei Pasar (Kompetitor, Keunikan/ keunggulan Produk,

Konsumen)10

2 Rencana Usaha Kelayakan usaha dengan memperhatikan segi: Bahan

Baku(Suplai, Mutu, Alternatif Sumber), Produksi (Peralatan, Kapasitas, Nilai

investasi), Proses Produksi (Lay-out, Jaminan mutu produk), Produk (Jumlah

dan spesifikasi), Manajemen (Production planning, Accounting,

Bookkeeping, Auditing, Pajak, Pola, Inventory), Pemasaran (Pasar, Teknik

pemasaran, Harga jual produk, Konsumen), SDM (Kualifikasi dan jumlah,

Peluang training), Sarana (Ruang administrasi, Ruang produksi, Ruang

penyimpanan, Show room, Jalan raya, Listrik, Telekomunikasi), Finansial

(Modal Kerja, Prediksi arus kas (Cash-flow) tiga tahun, IRR)

20

3 Target Luaran Tahunan: Kesesuaian luaran dan program, Keterukuran

luaran, rasionalitas tahapan target luaran dalam segi bisnis berikut: (Bahan

Baku, Produksi, Proses, Produk, Manajemen, Pemasaran, SDM, Sarana,

Finansial) dan ketepatan pemilihan iptek

30

4 Kelayakan PT: Keserasian antara kualifikasiseluruh tim pengusul,timpengusul

diutamakan antar bidang, relevansi skill, sinergisme, pengalaman

kemitraan tim pengusul dan bisnis yang akan dikembangkan serta Jadwal

kegiatan, kelengkapan lampiran

15

5 Biaya Pekerjaan: Kelayakan Usulan Biaya (Honorarium maksimum 30%,

Bahan Habis, Peralatan, Perjalanan, Lain-lain pengeluaran) dan

Kemampuan Sharing PT

25

Jumlah 100

UNIT PRODUKSI BIBIT ANGGREK BOTOLAN

DENGAN MEDIA MAIGROMIX MELALUI

TEKNIK KULTUR JARINGAN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI,

FAPERTA-UMM

CONTOH:

PPUPIK / IbKIK / IbiKK

TOTAL ANGGREK DUNIA ± 30.000 JENIS, INDONESIA MEMILIKI ¼-NYA

Analisis Situasi

INDONESIA

Indonesia Memiliki Keragaman Anggrek Tinggi.

Ironisnya, 80 % kebutuhan anggrek bagi masyarakatIndonesia, bibitnya harus diimpor (Deptan, 2006).

Menurut Badan Litbang Deptan dan PerhimpunanAnggrek Indonesia (2006) peluang eksport terbuka (misal: Jepang 2.000.000 tanaman/th; Australia 500.000 tangkai/th; Amerika, Kanada, Belanda, Mauritus 400.000 tanaman/th).

Menurut Agus Wediyanto, Direktur Tanaman Hias, DitjenHortikultura, Deptan Th 2008, kebutuhan anggrek potongdalam negeri mencapai 50.000 tangkai/th, tetapi petanibaru mampu memproduksi 20.000 tangkai.

Deptan menetapkan anggrek sebagai Komoditas Unggulan

Nasional dan menetapkan areal pengembangan untuk

komoditas ini, yaitu Sumatera Utara 20 ha, DKI Jakarta 51,8

ha, Jawa Barat 60 ha, Jawa Timur 100 ha, Kalimantan Timur

51,7 ha, Sulawesi 3,6 ha dan Papua 99,4 ha dengan total

areal seluas 386,5 ha.

Berarti akan banyak dibutuhkan bibit anggrek untuk

menunjang kebijakan itu.

Rintisan & Peluang

Mulai th 1990 kegiatan penelitian tanaman anggrekdimulai dengan memanfaatkan penelitian mahasiswa, dana dikti, pemerintah daerah, dan UMM.

Ikut membina kelompok pembotol anggrek di Batudan Malang. Terutama Mitra Anggrek Indonesia danbersama-sama mengembangkan produk iptek media MAIGRO mix yang mulai digunakan petani (dalamproses paten).

Sering menjadi tempat kunjungan, magang danpelatihan.

Berkeinginan memanfaatkan peluang yang lebih jauh, tidak saja sebagai tempat kunjungan, magang, pelatihan saja tapi juga ‘terminal agrobis anggrek’.

DIDUKUNG EVEN TAHUNAN

MODAL IPTEK

Nama Bahan Jumlah /Liter

Unsur Makro

1.Tricalsium Phaspat Ca3 (PO4) 2200 mg

2.Potassium Nitrat KNO3 525 mg

3.Monophotassium Phospat KH3PO4 250 mg

4.Amonium Sulfat (NH4) SO4 500 mg

5.Feric Tartrate Fe2 (C6H4O6)3 28 mg

6.Magnesium Sulfat MgSO4.7H2O 250 mg

Unsur Mikro

7.Mangane Sulfate MnSO4.4H2O 7.5 mg

Komponen Lain

8.Glukosa C6H12O6 20 g

9.Air Destilasi / Aquades hingga 1000 ml

10. Agar 9 g

11. Organik Komplek 150 ml

Komposisi Media MIAGRO mix (Santoso, 1998)

RENCANA USAHA

SPECIFIKASI PRODUK

1. Bibit Botolan Anggrek & Seedling.

NAMA PRODUK SPESIFIKASI HARGA

Bibit Anggrek

Botolan

Bibit Dendrobium, Catleya, Vanda, Bulan dll

hasil silangan induk yang berkualitas, bebas

penyakit. Dikemas dalam kemasan botol

berisi ±30 bibit tanaman siap tanam.

Rp. 12.500,-

(Umum di Pasar

Rp. 15.000,- - Rp.

20.000,-/botol)

Bibit Anggrek Bibit Anggrek merupakan bibit berumur 3-4

bulan setelah aklimatisasi yang ditanam

dalam pot plastik yang ringan sehingga

mudah dalam pengiriman dan murah

biaya karena ringan.

@ Rp. 3.000,-

Rencana Produksi & Target Luaran

Produksi

Tahun Jenis Komoditi / Luaran Jumlah

2010 Bibit Anggrek Botolan

Bibit Anggrek setelah aklimatisasi

Siswa Praktek Kerja Industri

Mahasiswa praktek kerja lapang/

magang

9.000 botol

3.000 bibit

6 orang

6 orang

2011 Bibit Anggrek Botolan

Bibit Anggrek setelah aklimatisasi

Siswa Praktek Kerja Industri

Mahasiswa Praktek Kerja lapang/

magang

15.000 botol

5 ribu bibit

6 orang

8 orang

2012 Bibit Anggrek Botolan

Bibit Anggrek setelah aklimatisasi

Siswa Praktek Kerja Industri

Mahasiswa Praktek Kerja lapang/

magang

20.000 botol

10 ribu bibit

6 orang

8 orang

•

Rencana Finansial

URAIAN TAHUN TOTAL

I II III

Aliran Kas Masuk

1. Penjualan bibit botol 112.500.000 187.500.000 250.000.000 550.000.000

2.. Penjualan bibit anggrek 9.000.000 15.000.000 30.000.000 54.000.000

3. Dana dari Dikti 88.850.000 85.150.000 87.850.000 261.850.000

4. Dana dari UMM 25.000.000 25.000.000 25.000.000 75.000.000

Total kas masuk 235.350.000 312.650.000 392.850.000 940.850.000

Aliran Kas Keluar

1. Pajak (PPN+PpH) 24.711.250 32.828.250 41.249.250 98.788.750

2.Rencana investasi 58.900.000 56.700.000 53.400.000 169.000.000

3.Pembelian bahan habis pakai 7.500.000 15.000.000 20.000.000 42.500.000

4. Biaya rumah tangga 7.800.000 7.800.000 7.800.000 23.400.000

5. Gaji pegawai 29.400.000 46.400.000 46.400.000 122.200.000

6. Biaya pemeliharaan 3.400.000 5.000.000 6.300.000 14.700.000

7. Biaya promosi dan pemasaran 11.000.000 17.000.000 25.000.000 53.000.000

Total kas keluar 142.711.250 180.728.250 200.149.250 523.588.750

Surplus 92.638.750 131.921.750 192.700.750

Perhitungan BEP

Variabel TAHUN

I II III

Fixed Cost

1. Gaji Pegawai 29,400,000.00 29,400,000.00 29,400,000.00

2. ATK 3,000,000.00 3,000,000.00 3,000,000.00

3. Listrik, Air & Telepon 4,800,000.00 4,800,000.00 4,800,000.00

Total Fixed Cost 37,200,000.00 37,200,000.00 37,200,000.00

Variable Cost

1. Depresiasi Alat 5,600,000.00 6,400,000.00 6,900,000.00

2. Upah Langsung 12,800,000.00 21,600,000.00 21,600,000.00

3. Biaya Produksi 7,500,000.00 15,000,000.00 2,000,000.00

4. Biaya Transportasi 3,000,000.00 6,000,000.00 9,000,000.00

5. Biaya Promosi 3,000,000.00 4,000,000.00 6,000,000.00

6. Biaya Label-Packing 5,000,000.00 7,000,000.00 10,000,000.00

Total Variable Cost 36,900,000.00 60,000,000.00 55,500,000.00

Variable Cost per btl 5271.428571 5000 3468.75

Penerimaan Bersih 235,350,000.00 312,650,000.00 392,850,000.00

Volume Produk (btl) 7,000.00 12,000.00 16,000.00

Harga Jual per btl 12,500.00 12,500.00 12,500.00BEP (rph) = FC/(P-VC) 5,146.25 4,960.00 4,119.03

Kelayakan Usaha

Nilai BEP per botol, 4.931,82 (Tahun I); 4,884,03 (Tahun II); 4.102,00 (Tahun III) dan harga jualRp. 12.500,00 / btl.

Nilai B/C Rasio 1.29 berarti > 1 (satu) berartiusaha yang dilakukan sangat layak.

Nilai NPV (net persen value) positif berartiusaha layak dilakukan.

IRR (internal rate of return) > MARR (minimum atractive rate of return) berarti usaha layakdilakukan.

Bagan Alir Proses Produksi

Induk Anggrek

Berkualitas

Hibridisasi Induksi PLB

MAIGRO

mix

Optimalisasi, Proliferasi,

dan Pertumbuhan bibit.

Produk dgn

tingkat

proliferasi

tinggi, populasi

> 100 bibit / btl

Pengemasan

produk, siap

jual dgn jumlah

tanaman ± 30

bibit / btl

Reject

Product

PRODUK

Jadwal Kerja

Tahun ke 1

NO Kegiatan

Bulan ke

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1 Pemeliharaan Induk anggrek

dan persilangannya

X X X X X X X X X X X X

2 Persiapan alat & tempat X X X X X X X X X X X X

3 Pembuatan Media X X X X X X X X X X X X

4 Penebaran Biji Anggrek X X X X X X X X

5 Sub kultur & Optimasi Tumbuh X X X X X X X X X X

6 Aklimatisasi X X X X X X X

7 Promosi dan Pemasaran X X X X X X X

8 Penjualan dan Pengiriman X X X X X X

9 Pembuatan laporan X X

Struktur Organisasi

REKTOR

UMM

Pusat Kajian

Hortikultura

Lembaga Pengabdian

Masyarakat

Fakultas Pertanian

UMM

Kang Umang

General Manager

Kang Iming

Pengawas mutu

Jeng Imung

Manager Produksi

Jeng Uming

Manager Pemasaran

Mahasiswa, Siswa SMK,

Karangtaruna, PAI

- Kunjungan dilakukan ke lembaga di mana IbIKK akan ditempatkan

- Kofirmasi komitmen PT untuk berkontribusi dalam dana program

- Berdialog dengan seluruh anggota tim, sesuai yang tercantum dalam

proposal

- Periksa fasilitas fisik dan peralatan yang tersedia

- Periksa produk yang sudah pernah dihasilkan dan terjual (knowledge

based economy)

- Cek pesanan-pesanan yang diterima

- Pastikan kelembagaan program IbIKK, apakah berada di bawah

pengawasan PT, Fakultas, Jurusan atau LPM?

- Konfirmasi perihal rencana pembagian keuntungan IbIKK dan PT

SITE VISIT

Program PPUPIK

Mudahan Menginspirasi

T E R I M A

K A S I H