"بابيت"( "بابيت" )فلز أشابةBabbit metal

) النحاس ٪( ومن19) القصدير ٪( ومن69) الزنك من تتكون أشابة صنع فى ٪( تستعمل5) الرصاص ٪( ومن3) األنتيمون ٪( ومن4

اآلالت. فى المحاور كراسى أشابات"بابو" قانون

Babo law لسائل البخارى للضغط النسبى االنخفاض أن ىعل ينص قانون

ىإل القانون وينسب الحرارة، درجة بتغير يتغير ال المذاب بواسطة(.1818) بابو" فون هنريش "كلمنت األلمانى الكيميائى

البكتريا مبيدBactericide

البكتريا. تقتل مادة كلبكتيري مضاد

bactericidin البكتريا. قتل على تعمل الدم فى مادة

البكتريا( )بلعم البكتريا القمbacteriophage

خالل تمر التى الدقيقة المجهرية الجسيمات من مجموعة القناة فى عادة وتوجد البكتريا إذابة على وتعمل ريةيالبكت المرشحات

والحيوان. اإلنسان فى المعويةالبكتريا لنمو موقف

bacteriostatic البكتريا. نمو تثبط مادة كل

الخل بكترياBacterium aceti

)الخل(. خليك حمض إلى ليتحول الكحول يؤكسد البكتريا من نوعاللبن بكتريا

Bacterium lactis ويؤدى الرايب، واللبن الزبادى وفى الهواء فى يوجد البكتريا من نوعالالكتيك. حمض وتكوين اللبن طبيعة تغيير إلى

"باديشه" حمضBadische acid

بلورية مادة - سلفونيك. وهو8- أمين - نافثيل2 لحمض مرادف اسم القلويات. صيغتها فى وتذوب الكحول وفى الماء فى الذوبان قليلة

.C10H9NO3Sالكيميائية: "باير" للتوتر نظرية

Baeyer strain theory على الكربون ذرات من تتكون التى الحلقات ثبات تفسر نظريةبعض. مع بعضها الذرات هذه تصنعها التى الزوايا أساس

عارضةbaffle

التفاعل وعاء داخل فى توضع الخشب من أو المعدن من شريحة فى دوامة تكون منع على فتساعد تقليبه، أثناء السائل مسار لتعترض

الوعاء. وسطباجاس

bagasse وقودا وتستعمل العصير، استخالص بعد تتبقى التى القصب مصاصة

الورق. صنع وفىباكاليت

bakalite والفينول. يستعمل الفورمالدهيد بتفاعل ويحضر اللدائن أنواع أحدوغيرها. الكهربائية العوازل صناعة فى

"بيكر-فنكاتارامان" تخليقBaker-Venkataraman synthesis

البنزويل بكلوريد األسيتوفينون بمعاملة الفالفون لتحضير طريقة الجزىء ترتيب إعادة ثم أسيتوفينون أوكسى بنزويل أورثو لتكوين

كربونات مثل قاعدة وجود فى دايكيتون بيتا هدروكسى أورثو إلىالماء. من جزىء وفقدان بهدرجته الجزىء تخليق ثم الصوديومالخبز مسحوق

baking powder وقليل الطرطريك وحمض الصوديوم بيكربونات على يحتوى مسحوق

والفطائر. الخبز صنع فى للخميرة بديال يستعمل النشا، منالخبز صودا

baking soda .NaHCO3الكيميائية: الصوديوم. صيغتها بيكربونات

الميزان ركابbalance rider

قب فوق يوضع ،U حرف هيئة على يثنى البالتين من دقيق سلكالمليجرامات. عدد لبيان فوقه ويحرك الميزان

الميزان سنجbalance weights

أو األصفر النحاس من عادة تصنع القياسية، المثاقيل من مجموعةبالذهب. أو بالنيكل المطلى األلومنيوم من

حساس ميزان

balance, analytical (analytical balance )انـظـر: متزن تفاعل

balanced reaction أو الطردى االتجاه فى دفعه ويمكن اتزان، حالة فى كيميائى تفاعل المواد تركيز تغيير أو الحرارة درجة أو الضغط بتغيير العكسى االتجاه

التفاعل. من الناتجة أو المتفاعلةكرات ذات طاحونة

ball mill مع مجروشا أو مهروسا طحنه يراد ما فيها يلقى دوارة، أسطوانة

المادة طبيعة حسب على النحاس من أو الصلب أو الصينى من كراتجدا. ناعما مسحوقا لتصبح

بالستيتballistite

فى يستعمل والنتروسليولوز، النتروجلسرين من القوام هالمى خليطالالدخانية. المتفجرة المساحيق بعض صنع

"بالمر" سلسلةBalmer series

الهدروجين. طيف فى تظهر الخطوط من سلسلةبلسم

balsam إما يتكون جامد أو زيتى قوام ذو الرائحة عطرى )ارتشاح( نباتى نضح "كندا" بسلم فى كما وراتينج راتينجية وأحماض هدروكربونات من فى كما عطرية ومواد بلسمية وأحماض بلسمية إسترات من وإما

"طولو". "بيرو" وبلسم بلسم"بيرو" بلسم

balsam of Peru (Tolifera peraera) شجرة من يستخرج الزيتى الراتينج من نوع

وبعض الحلوى أنواع بعض صنع فى يستعمل الوسطى، بأمريكاالجلدية. والتقرحات الجرب لعالج يستعمل كما العطور"طولو" بلسم

balsam of tolu فى وتذوب الماء فى تذوب ال اللون بنية صفراء راتينجية كتل

(Tolifera palsamom) شجرة من العضوية. تستخرج المذيبات بعض صنع وفى السعال شراب تحضير فى يستعمل الخضرة، الدائمةوالحلوى. العطور

الموز زيت

banana oil نكهة الطعام إعطاء فى يستعمل له لون ال الرائحة عطرى زيت

األميل. خالت من أساسا يتكون الموز،ضمادة

bandage أو المريضة الجسم أعضاء ولربط الجروح لتضميد يستعمل رباط

. المصابة"بنجالور" طوربيد

Bangalore torpedo تحطيم فى تستعمل متفجرة مادة على تحتوى المعدن من أنبوبة

مدينة إلى وتنسب األلغام حقول فى طريق وفتح الشائكة األسالكالهند. فى بنجالور

بارbar

المربع. السنتيمتر على داين مليون تساوى وهى للضغط وحدةمغنطيسي قضيب

bar, magnet قضيب. هيئة على مغنطيس= بربيتون بربيتال

barbital = barbitone الماء فى وتذوب س، 191 عند تنصهر لها لون ال بلورية مادة

ملحها يستعمل الباربتيوريك، حمض إثيل ثنائى وهى الساخن.C8H12N2O3الكيميائية: منوما. صيغتها الصوديومى

"بارفويد" محلولBarfoed solution

من3سم200 فى النحاس خالت من جم13.3 بإذابة يحضر محلول ٪،38 الخليك حمض من3سم5 إليه يضاف ثم المقطر الماء

الجلوكوز، مثل األحادية الكربوهدرات عن الكشف فى يستعمل تيودور "كريستيان الدانماركى الكيميائى مبتكره إلى وينسب

(.1889بارفويد" )"بارفويد" اختبار

Barfoed test "بارفويد" إلى محلول بإضافة الجلوكوز عن للكشف يجرى اختبار

األحمر إلى األزرق من المحلول لون فيتحول الساخن السكر محلولالنحاسوز. أكسيد لترسب نتيجة البنى

"بارفويد" كاشف

Barfoed's reagent ) المخفف الخليك حمض فى النحاسيك أسيتات بإذابة يحضر محلول

مثل األحادية الكربوهدرات عن الكشف فى (. يستعمل1:2 "كريستيان الدانماركى الكيميائى مبتكره إلى وينسب الجلوكوز،

(.1889بارفويد" ) تيودورباريوم

barium .Ba الكيميائى ورمزه56 الذرى وعدده137.34 الذرية كتلته فلز

الباريوم كلوراتbarium chlorate

األلعاب صنع فى تستعمل الماء، فى تذوب لها لون ال بلورية مادة الكيميائية: اشتعالها. صيغتها عند أخضر لونا تعطى حيث النارية

Ba(ClO3)2.H2O.الباريوم بالتنيت سيانو

barium cyanoplatinite فى تذوب زرقاء فلورية لها الصفرة، إلى ضاربة خضراء بلورية مادة

السينية. صيغتها األشعة شاشات صنع فى وتستعمل الماء،. BaPt(CN)4.4H2Oالكيميائية:

الباريوم أكسيد فوقbarium peroxide

أكسيد فوق صنع فى يستعمل الماء، فى يذوب ال بلورى ال مسحوقالكيميائية: الزجاج. صيغته صناعة وفى األلوان قصر وفى الهدروجين

BaO2.الباريوم كبريتيد

barium sulphide الطالء صنع وفى الشعر إزالة فى تستعمل لها، لون ال بلورية مادة

. BaSالكيميائية: المضىء. صيغتهاالشعير نشا

barley starch . الشعير حبوب من يستخرج الذى النشا)مالتوز( الشعير سكر

barley sugar (maltose) .C12H22O11الكيميائية: الشعير. صيغته من يحضر ثنائى، سكر

البيرة خميرةbarm

البيرة. صناعة أثناء فى المنبت الشعير سطح على تتكون خميرةباروجرام

barogram ما. منطقة فوق الجوى الضغط لتغير بيان

باروجرافbarograph

منطقة فوق الجوى الضغط فى التغيرات تسجيل فى يستعمل جهازما.

بارومترbarometer

الجوى. الضغط قياس فى يستعمل جهازبرميل

barrel شرائح من أو المعدن من يصنع وسطه من منبعج أسطوانى - وعاء1

-2وتخزينها. والسائلة الصلبة المواد تعبئة فى يستعمل الخشب، األغراض باختالف قدرها يختلف الحجم أو الوزن وحدات من وحدة196 تعادل فهى فيها، تستعمل التى 42 وتعادل الدقيق من رطال

البترول. من جالونا"بارت" تفاعل

Bart reaction الديازونيوم ملح نتروجين محل األرسونيك حمض شق إلحالل طريقة الصوديوم( فى )زرنيخيت الصوديوم أرسنيت بوساطة بتحليله وذلك. أرسونيك فنيل حمض تحضير ذلك ومثال النحاس، كبريتات وجود

باريونbaryon

عليها. تزيد أو النيوترون كتلة تساوى كتلته نووى جسيم أىالباريتا مزيج

baryta mixture الباريوم نترات من مشبع محلول من جزء بمزج يحضر محلول فى يستعمل الباريوم، هدروكسيد من مشبع محلول من بجزئينالبول. تحليل

الباريتا ماءbaryta water

٪3.5 بنسبة الماء فى الباريوم هدروكسيد بإذابة يحضر محلولالتحليلية. الكيمياء فى كاشفا يستعمل

مهدرتة باريتاbaryta, hydrated

.Ba (OH)2 الباريوم هدروكسيدقاعدة

base أكاسيد مثل وماء، ملح لتكوين األحماض مع يتفاعل مركب كل

تحتوى التى العضوية المركبات بعض ومثل وهدروكسيداتها الفلزاتالنتروجين. علىقاعدي حفز

base catalysis بعض أو القاعدية األكاسيد أو الهدروكسيدات بعض يحدثه الذى الحفز

العضوية. القواعدعادي فلز

base metal والهواء. الرطوبة وجود فى أكسدته تسهل نسبيا القيمة قليل فلز

عضوية غير قاعدةbase, inorganic

) الحديد هدروكسيد مثل الفلزات، هدروكسيدات من واحد كلFe(OH)3)الصوديوم هدروكسيد . أو NaOH)).

عضوية قاعدةbase, organic

مثل التكافؤ ثالثية نتروجين ذرة على يحتوى عضوى مركب كل .(C5H5N البيريدين أو C6H5NH2)األنيلينلونية ال قواعد

bases, leuco - باختزال تحضر الميثان، فنيل ثالثى أصباغ من اللون عديمة مشتقاتالنسيج. تصبغ ملونة مواد تعطى أكسدتها وعند األصباغ

قاعدي أنهدريدbasic anhydride

بالماء. مزجه عند قاعدة يكون فلزى أكسيدقاعدية أصباغ

basic dyes الحمضى الوسط فى اللون عديمة األنيلين أصباغ من مجموعة الحرة القاعدة فتتحد النسيج سطح على باألحماض أمالحها وتتفكك القطن صباغة فى وتستعمل المرسخة، بالمادة أو النسيج بألياف

والحرير.قاعدي خبث

basic slag :12 من الفوسفور أكسيد على يحتوى الصلب صناعة فى ثانوى ناتج٪.15: 5 من السليكون وأكسيد ٪40:50 من الكلسيوم وأكسيد 25٪

القاعدية

basicity ذرات بعدد وتقدر بالقلويات األحماض اتحاد قوة لتحديد صفة

محلها. قاعدى شق أو فلز إحالل يمكن التى الحمض هدروجينجفنة

basin المواد. لتسخين أو للتبخير ويستعمل الخزف من عادة يصنع وعاء

تشغيلةbatch

بها وتنتهى الخام بالمواد تبدأ التى الكاملة الصناعية للعملية وصفمصنعة.

التشغيلة رقمbatch number (lot number)

الصناعية. العمليات إحدى يحدد الذى العددالتشغيلة مصنع

batch plant عن منفصلة منها كل دفعات على الصناعية العمليات به تجرى مصنع

األخرى.هوائي حمام

bath, air الساخن. الهواء بواسطة األشياء فيه تسخن وعاء أو فرن

فلزي حمامbath, metal

فيه. بغمرها التفاعل أوعية فيه تسخن منصهر، فلز على يحتوى وعاءزيتي حمام

bath, oil فيه. بغمرها التفاعل أوعية فيه تسخن ساخن زيت على يحتوى وعاء

رملي حمامbath, sand

إلى التفاعل أوعية تسخين فى يستعمل الناعم، بالرمل يمأل وعاءعالية. حرارة درجاتبخاري حمام

bath, steam التفاعل. أوعية لتسخين البخار فيه يدفع خاص وعاء

مائي حمامbath, water

لدرجات التفاعل أوعية لتسخين الساخن الماء فيه يستعمل حمامس.100 من أقل حرارةباثوكرومي تأثير

bathochromic effect اللون ناحية ما لمادة االمتصاص طيف إزاحة عنه ينتج الذى التأثيرأكبر. موجى بطول األحمر

باثوكرومية مجموعةbathochromic group

وشدتها االمتصاص موجة طول زيادة عادة تسبب كيميائية مجموعة المركبات فى أو المشبعة، غير العضوية المركبات فى إدخالها عند

األروماتية.الحمراء = اإلزاحة باثوكرومية إزاحة

bathochromic shift = red shift األحمر. اللون جهة ما لمركب االمتصاص موجة إزاحة

بتستاbattista

ينفذ ال بحيث خاصة بطريقة عولج األبيض القطنى النسيج من ضربالماء. فيه

"بوميه" مقياسBaumé scale

بوميه" "أنطوان الفرنسى ابتكره خاصة بطريقة مدرج مقياس أحدهما مقياسان لذلك ويستعمل السوائل، كثافة على للداللة

تقل التى للسوائل واآلخر الماء كثافة على كثافتها تزيد التى للسوائلالماء. كثافة عن كثافتها

بوكسيتbauxite

مصدرا يستعمل المهدرت، األلومنيوم أكسيد من أساسا يتكون معدن الحرارى. صيغته الطوب أنواع بعض منه وتصنع األلومنيوم لفلز

.Al2O (OH)4 الكيميائية: الخرزة اختبار

bead test أحد من قليل بصهر يجرى الفلزية، للعناصر لونى كيفى كشف

لون ويدل الفحم، من قطعة على البورق من قليل مع مركباتهاالفلز. نوع على الناتجة الخرزةكاس

beaker ما وعادة السوائل، لتسخين المعامل فى يستعمل الزجاج من إناء

منه. السوائل صب لتسهيل شفة له يكون)القب( الميزان عاتق

beam of balance ارتكازها محور ويكون ميزان كفتا طرفيها فى يعلق معدنية ساق

بينهما. المسافة منتصف"بكمان" جهاز

Beckmann apparatus االنخفاض بقياس ما لمادة الجزيئى الوزن تعيين فى يستعمل جهاز الماء، فى محلولها غليان نقطة فى االرتفاع التجمد. أو نقطة فى

(.1923بكمان" ) "إرنست األلمانى الكيميائى مبتكره إلى وينسب"بكمان" تعدل

Beckmann rearrangement ذلك مثال الكواشف، بعض بتأثير األنيليدات إلى األكزيمات تحول كلوريد خامس بتأثير البنزانيليد إلى أكزيم البنزوفينون تحول

الفوسفور."بكمان" ترمومتر

Beckmann thermometer 6 نحو إلى مقسم "بكمان" وهو جهاز فى يستعمل خاص ترمومتر من0.01 نحو إلى تصل الحرارة فى فروقا بدقة ويقيس درجاتالدرجة.

الخشب = سكر الزايلوزbeech wood sugar = xylose

(xylose)انـظـر: "بير" قانون

Beer's law طرديا تناسبا يتناسب محلول فى المادة تركيز أن على ينص قانون

سمكها منه طبقة فى تمر ضوء حزمة من المحلول يمتصه ما معواحد. سنتيمتر

النحل شمعbeeswax

العسل قرص من يتبقى ما وهو النحل، خاليا من تستخرج جامدة مادة.C15H31COOC31H63الكيميائية: منه. صيغتها العسل تصفية بعد

= سكروز البنجر سكرbeet sugar = sucrose

القصب. سكر يضاهى البنجر درنات من يحضر سكر"بايلشتين" اختبار

Beilstein test مع المادة بتسخين وذلك الهالوجين عن للكشف يستعمل اختبار ضارب أخضر أو أخضر بلون اللهب فيتلون اللهب فى النحاس أكسيد

الزرقة. إلىاألجراس فلز

bell metal صنع فى تستعمل القصدير، من ٪20 النحاس، من ٪80 من أشابة

األجرس.زجاجي ناقوس

bell, glass واألجهزة المواد لبعض غطاء يستعمل الناقوس، يشبه زجاجى إناء

الكيميائية. التجارب بعض وفىالبالدونا

Belladonna قلوانى على أساسا يحتوى( Atropa belladonna) الحسن ست نبات

مضادا أوراقه تستعمل البالدونين من وقليل واألتروبين الهيوسيامين الكلوروفورم مروخ تحضير فى جذوره صبغة تستعمل كما للتقلصات

(. ABC) المركبالخامات تجويد

benefication of ores تركيزها. أو الخامات صفات تحسينالبنغال أضواء

bengal lights من قليل إليه يضاف البوتاسيوم ونترات والسكر الكبريت من خليط النارية األلعاب صنع فى تستعمل اإلسترانشيوم أو الباريوم أمالح

والحمراء. الخضراءالمر( اللوز )زيت بنزالدهيد

benzaldehyde ( oil of bitter almond ) الكيميائية: المر. صيغته اللوز زيت رائحة له له، لون ال سائل

C6H5CHO.البنزالكونيوم كلوريد

benzalkonium chloride هيئة على عادة أمونيوم. يوجد ميثيل ثنائى بنزيل ألكيل كلوريد المرارة، شديد عطرية. طعمه رائحة له ٪50 بنسبة مائى محلول

ومنظفا. مطهرا يستعملبنزين

benzene من ذرات ست من جزيؤه ويتكون األروماتية، المركبات مجموعة أول

ال سائل وهو حلقة، هيئة على الهدروجين من ذرات وست الكربون من كثير تخليق وفى مذيبا يستعمل س،80.5 عند يغلى له لون

.C6H6الكيميائية: صيغته األخرى، العضوية المركباتديازونيوم البنزين كلوريد

benzene diazonium chloride حمض فى األنيلين محلول تفاعل من ينتج ثابت غير مركب

الكيميائية: الصوديوم. صيغته نتريت مع البارد الهدروكلوريكC6H5N2Cl.)جماكسان( البنزين كلوريد سداسى

benzene hexachloride (gamaxane) فى المعتادة الحرارة درجات فى الكلورللبنزين بإضافة يحضر مركب

.C6H6Cl6 الكيميائية: المباشر. صيغته الشمس ضوءبنزيل

benzil تستعمل الماء، فى تذوب ال س،95.2 عند تنصهر صفراء بلورية مادة. H5C6OCOC6H5 الكيميائية: العضوى. صيغتها التخليق فى

)جازولين( بنزاينbenzine (gasoline)

س40 درجتى بين الخام البترول تقطير من ينتج لالشتعال قابل سائل وقودا هدروكربونات. يستعمل عدة من مزيج وهو تقريبا س150و

الدهنية. للمواد ومذيبا الداخلى، االحتراق آالت فىالبنزوبيريليوم مركبات

benzopyrillium compounds األكسجين فيها يكون البنزوبيران، من مشتقة المركبات من مجموعة

وهى األنثوسيانينات لمجموعة األصلية النواة وتمثل التكافؤ، رباعىالزهور. لبعض الخلوى العصير فى الذائبة الملونة المواد

بنزوايليةbenzoylation

العضوية. المركبات فى-( C6H5CO) البنزويل مجموعة إدخال "بيرجيوس" طريقة

Bergius method جو200 ضغط تحت س475 درجة فى الفحم لهدرجة طريقة جازولين إلى تقطيرها يمكن الهدروكربونات من خليطا لتعطى

بيرجيوس فريدريش األلمانى الكيميائى إلى تنسب وهى وكيروسين،(1949.)

بريلberyl

سليكات عن عبارة وهو الطبيعة، فى توجد التى البريليوم معادن أحد. Al2Be2Si6O18الكيميائية: واأللومنيوم. صيغته البريليومبريليوم

beryllium ورمزه ،4 الذرى وعدده9.0122 الذرية كتلته فلزى عنصر

Beالكيميائى: "بسمر" محول

Bessmer converter إلى الفوالذ. وينسب إنتاج فى يستعمل الشكل كمثرى فلزى وعاء

بسمر. هنرى اإلنجليزى العالم"بسمر" طريقة

Bessmer process الحديد مصهور فى الهواء من تيار بإمرار الصلب لصنع طريقة

وكربون. وسليكون منجنيز من به ما ألكسدة"بسمر" صلب

Bessmer steel الكمية إليه تضاف أن بعد "بسمر"، بطريقة المصنوع الصلب

الكربون. من المناسبةبيتا

beta=β اليونانية. اللغة فى الهجاء حروف من الثانى الحرفبيتان

betaine وغيرها والشعير القطن بذرة وفى البنجر سكر فى توجد بلورية مادة.-3-+N-CH2-COO(CH3التركيبية: ) النباتات. صيغتها من

بيتا حديدbeta-iron = β -iron

س906 ، س769 درجتى بين ثابتة تكون الحديد صور من صورةتقريبا.بتندورف اختبار

Bettendorf test ويجرى واألنتيمون، البزموت وجود فى الزرنيخ عن للكشف اختبار

لون فيتحول العينة، محلول إلى القصديروز كلوريد محلول بإضافةالزرنيخ. وجود فى البنى اللون إلى المحلول"بتس" طريقة

Betts process الفلزات عالم مكتشفها إلى وتنسب الرصاص، لتنقية كهربائية طريقة(.1876) .ج.بتس أنسونالحلقة ثنائى مركب

bicyclic compound .C10 H8 النفثالين مثل حلقتين من جزيؤه يتكون عضوى مركب كل

المخلب ثنائية ناشبة

bidentate ligand المشاركة غير اإللكترونات من زوجين على جزيئاتها تحتوى ناشبة أو األمين ثنائى إثيلين أمثلتها ومن أخرى، لذرة تمنحهما أن يمكناألكزاالت. أيون

)البيش( الهندى الذئب خانقbikh or bish = aconile

أشد عقار منها يستخلص الشقيقية الفصيلة من هنديين نباتين جذوراألوربى. الذئب خانق من سمية

الصفراءbile

يضرب أصفر لونه المرارة، كيس فى يختزن المرارة شديد سائل للسمرة يضرب وأخضر اللحوم، آكلة والحيوانات اإلنسان فى للحمرة

الطيور. فى وأخضر الحشائش، آكالت فىالصفراء أحماض

bile acids مع إما أميد هيئة على الصفراء فى توجد إستيرويدية أحماض

مع كوليك( وإما حمض )جليسين جاليكوكوليك حمض مثل الجليسينكوليك(. حمض - )تاورين تاوروكوليك حمض مثل التاورينالصفراء خضب

bile pigments البليروبين مثل المرارة سائل فى توجد ملونة مواد مجموعة

والبلفردين.الصفراء أمالح

bile salts الكوليك حمض مثل العضوية، األحماض لبعض الصوديوم أمالح

والتيروكوليك. والجليكوكوليكالجزىء ثنائى تفاعل

bimolecular reaction من نوعين تركيز على التفاعل معدل فيه يعتمد كيميائى تفاعل

المتفاعلة. الجزيئاتثنائي مركب

binary compound أو(NaCl) الصوديوم كلوريد مثل فقط عنصرين على يشتمل مركب.(FeCl3) الحديديك كلوريدثنائي مزيج

binary mixture صفات وله المعتادة، بالطرق فصلهما يسهل ال مادتين من مزيجثابتة. درجة عند يغلى الذى ٪95 الكحول شأن فى كما خاصة

ثنائي ملحbinary salt

( أوNaCl) الصوديوم كلوريد مثل قاعدة مع حمض باتحاد يتكون ملح والبوتاسيوم. الصوديوم كبريتات مثل حمض مع قاعدتين باتحاد

(.binary compound)انظر: ثنائي نظام

binary system مركبتين. من يتكون نظام

أحيائية ضيائيةbioluminescence

مثل ضوءا، تشع التى الحيوانات أو النباتات من الضوء انبعاث حالةوغيرها. واألسماك البكتريا من أنواع

هـ = فيتامين بيوتينbiotin = vitamine H

مقومات من وهو الحية، الخاليا وجميع الخميرة فى يوجد فيتامينالنمو.أكسيد ثانى

bioxide (dioxide) فوق يعطى أال بشرط األكسجين من ذرتين على يحتوى الذى األكسيد ثانى ذلك ومثال المخففة، باألحماض عولج إذا الهدروجين أكسيدالكربون. أكسيد وثانى المنجنيز أكسيد

"بيرش" اختزالBirch reduction

فى الصوديوم بفلز المادة بمعاملة طرفية رابطة الختزال طريقهشادر اإلثيلى. أو الميثيلى الكحول مثل كحول وجود فى السائل النبشلر-نييرالسكي تفاعل

Bischler - Napieralski reaction ثنائى3،4 إلى أميد مثيل فنيل بيتا لمادة األنهدريدى للتخليق طريقة

الفوسفوريل. كلوريد مع بالتسخين وذلك هدروأيسوكينولينبزموت

bismuth ورمزه83 الذرى وعدده209 الذرية كتلته فلزى شبه عنصر

.Bi الكيميائىالبزموت كربونات تحت

bismuth subcarbonate فى يستعمل األحماض، فى ويذوب الماء، فى يذوب ال أبيض مسحوق

المعدة. اضطرابات معالجة وفى والمراهم التجميل مساحيق صنع. 2CO3(BiOالكيميائية: ) صيغته

بزموتاتBismuthate

البزموتيك. حمض ملحبيكبريتيت

bisulphite ) الصوديوم بيكبريتيت مثل الكبريتوز حمض أمالح من ملح

NaHSO3).الثنائية التريينات

biterpenes من وتستخرج العطرية الزيوت تركيب فى تدخل عضوية مركبات

.C20H32الهدروكربونية: ألصولها الكيميائية والصيغة نباتية، أصولالمر اللوز زيت

bitter almond oil .(Prunus amygdale amaraالمر) اللوز بذور من يستخرج طيار زيت وحمض البنزالدهيد على ويحتوى للصفرة، مائل سائل وهو

ها. يستعمل أسيتونتريل، وفينوكسى الهدروسيانيك منكالمر الملح

bitter salt .MgSO4 المغنسيوم كبريتات على أطلق اسم

)قار( بتيومينbitumen

بنى أو أسود السلسلة، الطويلة الهدروكربونات من متفحم خليطاألسفلت. أمثلته ومن دخان، ذى بلهب يحترق اللون،بتيوميني فحم

Bituminous coal -50 بين الثابت الكربون نسبة فيه تتراوح بالهدروكربونات، غنى فحمالحجرى. الفحم أمثلته ومن وزنه، من 80٪

بتيوميني راتينجBituminous resin

يحتوى اللون، بنية حمر كتل هيئة على يوجد الحفرى الراتينج من نوعالحاالت. بعض فى ٪80 نحو إلى تصل الشمع من عالية نسبة على

بتيوميني طفلBituminous shale

تقطيره يعطي- عند هدروكربونات، على يحتوى الطفل من نوعالبترول. تشبه وسوائل الهواء- غازات عن بمعزل

بيوريتbiuret

الكيميائية: اليوريا. صيغته تسخين عند يتكون جامد نتروجينى مركب

NH2-CO-NH-CO-NH2.التكافؤ ثنائى

bivalent مثل التكافؤ أحادى عنصر ذرات من بذرتين االتحاد يقبل الذى العنصر

.(CaCl2) الكالسيوم كلوريد فى الكالسيومالحوت شحم

blabber وعضالته. الحوت جلد بين الموجود الدهن

ب األسود الشblack alum

ط والفحم األلومنيوم كبريتات من خليط تنقية فى يستعمل المنشالماء.أسود رماد

black ash الكلسيوم وكبريتيد الصوديوم كربونات من مخلوط على يشتمل رماد

الصوديوم كبريتات من مخلوط تسخين من وينتج ، والكربونوالكربون. الكلسيوم وكربوناتالسوداء الجرعة

black draught الملح من ويحضر المركب، السنا من مزيج وهو مسهل دواء

شادر وروح العرقسوس وخالصة اإلنجليزى السنا. ومنقوع العطرى الناألسود المسحوق

black powder ٪20-10و البوتاسيوم نترات من ٪75-62 من تتكون متفجرة مادةالفحم. مسحــوق من ٪5-12 الكبريت، من

أسود راتينجblack resin

طويلة. مدة العنبرية القلفونية بتسخين تحضر سوداء، قلفونيةأسود غسول

black wash الزئبق. وأكسيد الزئبق معلق على يحتوى األسود الزئبق غسولاألنتيمون أسود

black, antimony .Sb2S5 األنتيمون كبريتيدالنحاس أسود

black, copper .CuO األسود النحاسيك أكسيدالمنجنيز أسود

black, manganese .MnO2 المنجنيز أكسيد ثانى

التلوريوم أسودblack, tellurium

,Pb) الرصاص بالذه وكبريتيد تلوريد من تتكون اللون سوداء خامةAu()Te.S).

القصدير أسودblack, tin

باسم تعرف اللون، بنية أو سوداء القصدير أكسيد من خامة.SnO2الكيميائية: . صيغتهاcassiterit كاسيتريت

"بالجدن" قانونBlagden law

مع طرديا يتناسب المحلول تجمد درجة انخفاض أن على ينص قانونتركيزه. درجة

الثابت األبيضblanc fixe

مع األلومنيوم كبريتات محلول بتفاعل المحضرة الباريوم كبريتاتالورق. صناعة فى تستعمل الباريوم، كلوريدللون قاصر سائل

blanching liquid ( bleaching liquor ) الكلسيوم، هيبو-كلوريت مثل للون قاصرة مادة على يشتمل سائل

األقمشة. تبييض عمليات فى ويستعملالفح فرن

blast furnace تيار بواسطة فيه الخامات صهر يتم الحديد، صناعة فى يستعمل فرنقمته. إلى قاعدته من يندفع الساخن الهواء من

ر الهالم المتفجblasting gelatin

النتروسليولوز محلول من ٪10 بخلط تتكون االنفجار شديدة مادةالنتروجلسرين. بمادة

قاصرةbleach

فيها المرغوب غير الملونة المواد إلزالة تستعمل كيميائية مادة كلوغيرها. واألنسجة األلياف من

بيضاء بفتةbleached calico

اللون. مقصور ثخين قطنى نسيجأبيض موسلين

bleached muslin الموصل مدينة إلى االسم وينسب اللون مقصور رقيق قطنى نسيج

بالعراق.)قصر( تبييض

bleaching أو نباتى أصل من أكانت سواء النسيج ألياف من الطبيعى اللون إزالة

اللون إزالة عمليات على المصطلح هذا ويطلق اصطناعى، أو حيوانى... إلخ. العاج أو كالزيوت أخرى طبيعية مواد من

القصر مسحوقbleaching-powder

الكلسيوم هدروكسيد على الكلور بتأثير يحضر اللون أبيض مسحوق وجود نتيجة )تبييض( األلوان قصر فى المطفأ( ويستعمل )الجيربه. الفعال الكلور

توليفةblend

محددة. خصائص له معينة بنسب مختلفة مواد من مخلوطالكبريتيد( )خامة بلند

blende ( sulphid ore ) .(Zn.S) الزنك بلند مثل الفلزات لبعض الطبيعية الكبريتيد خامة

- بثرة نفطةblister

الماء. أو بالهواء مملوءة فقاعةلحام مشعل

blow lamp اللحام. فى ويستعمل عالية حرارة يعطى مصباحمؤكسدة زيوت

blown oils زيوت إلى لتحويلها فيها الهواء من تيار بإمرار جزئيا أكسدت زيوت

صنع فى المستعمل الكتان بذر زيت أمثلتها ومن الجفاف، سريعةالطالء.التفريغ صمام

blow-off valve حد على ضغطه زاد إذا ما إناء من غاز إلخراج آليا ينفتح أمن صماممعين.

)بوري( حمالجblowpipe

لتوجيهه لهب إلى غاز أو هواء لدفع يستعمل ضيقة، فتحة له أنبوبحرارته. درجة ورفع

بالحمالج لحامblowpipe soldering

)البوري(. الحمالج باستعمال للفلزات لحامالزرقاء النار

blue fire .(Sb2S3) األنتيمونوز كبريتيد إشعال من تنتج نار

األزرق المرهمblue ointment

المخفف. الزئبق مرهمالزرقاء الطبعة

blue print على بيضاء ومساحات خطوط هيئة على تظهر فوتوغرافية صورةالحديدوز. سيانيد حديدى بمادة محملة ورقة على تطبع زرقاء، أرضيةاألزرق الملح

blue salt .Ni SO4 المتبلورة النيكل كبريتات على أطلق اسم

أزرق زنجارblue verdigris

القاعدية النحاس خالت على أطلق اسمCu(CH3COO)2Cu(OH)2اللون. الزرقاء

األزرق فرديترblue verditer

اللون الزرقاء القاعدية النحاس كربونات على أطلق اسمCu(CO3)H2O.

األزرق الزاجblue vitriol

.CuSO4-5(H2O)النحاس: ) كبريتات لبلورات القديم االسم"جون" أزرق

blue, Johnوالفلورسبار. النحاس كبريتات من خامةغائم

blurred . الواضح غير المعالم ذى للشىء وصفالزورق شكل

boat form الزورق. مثل شكله كان ما

)بلورات( الجسم مركزى مكعب

body-centred cube المكعب مركز يشغل الذى األيون فيها يكون البلورة فى وحدة مماثال

بلورات ذلك ومثال المكعب، هذا أركان تشغل التى لأليوناتالصوديوم.

الرخو الحديد خامةbog iron ore

كربونات ببعض مختلطا الطبيعة فى يوجد مهدرت، حديد أكسيد.2Fe2O3-3H2O العامــة الحديـدوز. صيغتـــه

المرجل تزويد أنبوبboiler feed pipe

المرجل. إلى تقطيره المراد السائل إلدخال يستعمل أنبوبالمرجل قشور

boiler scales لترسب نتيجة للمرجل الداخلى السطح على تتكون التى القشورالماء. فى الذائبة األمالح

الغليان قدرboiling pan

السوائل. إغالء فى يستعمل إناءتسخين قرص

boiling plate = hot plate ويستعمل كهربائيا، ويسخن يصدأ ال الذى الحديد من عادة يصنع قرص

السوائل. لتسخينالغليان نقطة رفع

boiling point elevation إليه. مذاب بإضافة سائل غليان نقطة رفع

الغليان حصىboiling stones

غليانها. لتنظيم السوائل فى توضع مسامية مادة من حصىبولومتر

bolometer الحرارية. اإلشعاعية للطاقة مقياس

الصيني = طفل الكاولينbolus alba = kaolin = china clay

الطفل المهدرتة. وهو األلومنيوم سليكات من أساسا يتكون معدنالخزفية. األوانى صناعة فى ويستعمل الصينى،)كالوريمتر( قنبلي مسعر

bomb calorimeter بإناء محاط عالية ضغوطا يتحمل الجدار سميك إناء على يشتمل جهاز

المواد. احتراق حرارة لتعيين ويستعمل ماء بهقصف

bombardment أو اإللكترونات مثل بسرعة تتحرك التى الجسيمات من سيل

الموجهــــــة الذريــــــة دون الجسيمات من غيرها أو النيوتروناتالذرات. نـــــوى إلى

رابطةbond

النظرية بحسب وتمثل ما، جزىء فى ذرتين بين تربط التى القوةاإللكترونات. من بزوج للتكافؤ اإللكترونية

الرابطة تفكك طاقةbond dissociation energy

تفاعل فى الكيميائية للرابطة المتكافئ لالنقسام الالزمة الطاقة D H اإلنثالبى فى التغير فيه ويكون A:B A+B للحرارة ماص. ( KJ mol-1بوحدات) عنه ويعبر موجبا

الرابطة امتدادbond stretching

الذرتان تتباعد حيث الذرة، الثنائية الجزيئات فى تشاهد ظاهرةبزنبرك. معا مرتبطتان وكأنهما تتقاربان أو للرابطة المكونتان

الربط طاقةbonding energy

التى الطاقة تعادل وهى الكيميائية الرابطة لكسر الالزمة الطاقةتكوينها. عند تنطلق

ترابطي جزيئى أوربتالbonding molecular orbital

وتكون الذرات، بين عالية إلكترونية كثافة وجود عن ينشأ أوربتال المنفردة الذرية األوربتاالت من ثباتا أكثر ويصبح منخفضة طاقته

تكوينه. فى المشاركةالعظام رماد

bone ash فوسفات من أساسا وتتكون العظام حرق بعد تتبقى التى المادة

التربة. إخصاب فى وتستعل الكالسيوم،حيواني = فحم العظام أسود

bone black = amimal charcoal عن بمعزل العظام تسخين عند تتبقى سوداء متفحمة عظمية مادة

األلوان. إزالة وفى الطالء صنع فى تستعمل الهواء،العظام دقيق

bone meal -20 ونحو النتروجين من ٪4-3 على ويحتوى الناعم العظام مسحوق

التربة. إخصاب فى يستعمل الفوسفور، أكسيد خماسى من 25٪العظام دهن

bone tallow فى يستعمل الماء، فى الطازجة العظام بغلى يحضر الشحم من نوعالصابون. من رخيصة أنواع صنعالعظم زيت

bone-oil الهواء، غيبة فى إتالفيا العظام تقطير من تنتج القوام زيتية مادة

إلى أحيانا ويضاف البيريدين، على اWأساس الزيت هذا ويحتوىوقودا. المستعمل الكحولبورق

borax اسمه الدافئ، الماء فى الذوبان سهل البورون، أمالح من ملح

-Na2B4O7الكيميائية: ) الصوديوم. صيغته بورات رابع الكيميائى10H2O).آزو( "ب" )أحمر بوردو

bordeau "B" (azorubi) القرمز من بدال الصيدلية المستحضرات بها تلون عضوية لونية مادة

يصير ولكنه الهدروكلوريك بحمض يتأثر ال المادة هذه ولون والكودبير، بحمض وأزرق الصوديوم، بهدروكسيد معاملته عند مصفرا بنيا

بالماء. بالتخفيف ماجنتى أحمر إلى ويتحول الكبريتيك،"بوردو" خليط

bordeaux mixture بالجير. النحاس كبريتات بخلط يحضر للفطريات مبيد

مثقابborer

بها. يثقب أداةبورنيو كافور

borneo camphor = borneol (borneol)انـظـر: البورنيل = كحول بورنيول

borneol = bornyl alcohol أكسدته. صيغته عند الكافور يعطى الكافور سلسلة من حلقى كحول

.(C10H18Oالكيميائية: )بورون

boron .( B) الكيميائى رمزه ،5 الذرى وعدده ،10.8 الذرية كتلته فلز

البورون فلوريدboron fluoride

من كأشفا الكيميائية التفاعالت فى اإلتير فى محلوله يستعمل غازالكيميائية: ) لإللكترونات( صيغته )األليفة اإللكتروفيلية الكواشف

BF3).= بوروإيثان البورون هدريد

boron hydride = boroethane .B2H4الكيميائية: اختزال. صيغته عامل يستعمل له، لون ال غاز

بورتbort

قطع فى يستعمل البرازيل، فى يوجد األسود األلماس من نوعوصقلها. الكريمة األحجاربتيوليني تسمم

botiolism التامة غير والخضروات اللحوم فى توجد توكسينات عن ينتج تسممالنضج.

عنقوديbotryoidal

العنقود. شكل له ماقواريري أخضر

bottle green القوارير. أنواع بعض به تتميز الذى اللون يشبه أخضر لون

الزجاجة عنقbottle neck

بالفوهة. يتصل الذى القارورة من الضيق الجزءالكثافة قنينة

bottle, density = bottle, specific gravityالسوائل. كثافة تعيين فى تستعمل الحجم، معلومة صغيرة زجاجة

تنقيط زجاجةbottle, dropping

هيئة على سوائل من بها ما يخرج مذبب طرف ذات صغيرة زجاجةقطرات.برافينية زجاجة

bottle, paraffin حمض تعبئة فى تستعمل البرافين شمع من مصنوعة زجاجة

وحفظه. الهدروفلوريك

الكاشف زجاجةbottle, reagent

المادة اسم عليها موضحا يكون ما وعادة محكم بغطاء زجاجة المعامل فى تستعمل الزجاجة، وسعة الكيميائى، ورمزها الكيميائية

الكاشفة. الكيميائية المحاليل لحفظالعينات زجاجة

bottle, specimen الصلبة. الكيميائية المواد حفظ فى تستعمل واسعة فتحة ذات زجاجة

غسل زجاجةbottle, washing

يخرج قصيرة، وأخرى طويلة أنبوبة بفتحتها طويلة رقبة ذات زجاجة األدوات غسل فى تستعمل القصيرة األنبوبة فى بالنفخ السائل منهاالكيميائية. العمليات أثناء فى

وزن زجاجةbottle, weighing

وزن فى تستعمل الزجاج، من غطاء لها الجدار رقيقة صغيرة زجاجةالمواد. من صغيرة كميات

"ولف" زجاجةbottle, Woulfe

العمليات فى تستعمل ثالث، أو رقبتين ذات الجدار سميكة زجاجةالكيميائية.

قعري تخمرbottom fermentation

س،10 و س4 بين تقع حرارة درجة فى يحدث بطىء كحولى تخمراإلناء. قاع فى فيه الخميرة خاليا تترسبالتحتية الطبعة

bottom printing وتليها المنسوجـــات، على األلوان بأحد تتم التى األولى الطبعة

المطلوب. النهائى الشكل لتعطى أخرى طبعــــــــات"بوشاردا" كاشف

Bouchardat reagent فى البوتاسيوم يوديد من وجزأين اليود من جزء بإذابة يتكون محلول

إلى وينسب القلويات، مع بنيا راسبا يعطى الماء، من جزءا20(.1886-1806) بوشاردا ألكسندر الفرنسى الصيدلىشمعة

bougie للتداوى. البول مجرى فى أو األنف فى يوضع دوائى أسطوانى قلم

محددة طبقة

boundary layer سائلين. بين أو طورين بين الفاصلة الطبقةوبالن" "بوفو تفاعل

Bouveault - Blanc reaction الصوديوم. فلز بواسطة كحوالت إلى العضوية اإلسترات اختزال

"براج" طريقةBragg's method

إلى وتنسب السينية، األشعة باستعمال البلورى النظام لتعيين طريقة(.1942براج" ) هنرى "وليم السير اإلنجليزى العالم مكتشفها

مجدول خيطbraided suture

الجراحية. العمليات فى وخاصة الجروح بها ترتق مجدولة خيوطمتفرعة سلسلة

branched chain مثال ألكيلية، مجموعات منها تتفرع مستقيمة غير كربونية سلسلة

األيسوبوتان. ذلكالسلسلة متفرعة مركبات

branched-chain compounds أكثر. أو شعبتين إلى سلسلتها تفرعت مركبات)صفر( أصفر نحاس

brass والزنك. النحاس من صفراء أشابةألوميني صفر

brass, aluminium -25و النحاس من جزءا70-55 من يتكون األصفر النحاس من نوع يتميز األلومنيوم من أجزاء أربعة إلى وجزء الزنك من جزءا45

وزنه. وخفة بصالبتهحديدي صفر

brass, iron 9 على تزيد ال الحديد من نسبة على يحتوى األصفر النحاس من نوع.٪

للكسر صامدbreak proof

الكسر. يقاوم شىء كلارة كس

breaker mill كسر. إلى شاكلها وما األحجار تكسر آلة

"بريديج" طريقة

Bredig's arch method كهربائى قوس باستعمال للفلزات الغروانية المحاليل لتحضير طريقة

نفسه. الفلز من الماء،قطباه سطح تحت)البيرة( الجعة صناعة

brewing industry جعة. إلى وتحويلها النشوية المواد تخمير فيها يتم التى الصناعة

اللون قرميدىbrick colour

األحمر. اآلجر مثل لونه كان مااللون تزهية

brightening, colour البخار إلى المصبوغ النسيج فيها يعرض النسيج، صباغة فى عملية

زاهية. ألوانه لجعل المضغوطالزاهي الكروسين

brilliant crocein ثنائى نافثول - آزو - بيتا أمينوبنزين صوديوم وهو األنيلين أصباغ أحد

ويعطى الماء فى يذوب بنى مسحوق هيئة على السلفونيك. يوجددكنة. ذا أحمر لونا

الزاهي األخضرbrilliant green

يستعمل ، كربينول فينيل ثالثى أمينو - إثيل - ثنائى بارا ثنائى كبريتات .C27H33N2.HSO4الكيميائية: التقيح. صيغته ضد

الزاهي األصفرbrilliant yellow

السلفونات، ثنائى األستيلين آزو فينيل هدروكسى بارا ثنائى صوديوم العامة: الكيميائية الكيميائية. صيغته االختبارات فى كاشفا يستعمل

C26H18O8N4S2Na2."برين" طريقة

Brin process فى الباريوم أكسيد تسخين على تعتمد األكسجين لتحضير طريقة الذى ، الباريوم أكسيد فوق لتكوين س1000 إلى س500 عند الهواءتسخينه. عند ينحل

ملحي محلولbrine

الماء. فى الطعام ملح من مشبع محلول"برينل" رقم

Brinell number "برينل". الختبار طبقا الصالدة على الدال الرقم

"بريتانيا" فلزbritania metal

على تحتوى وقد ٪( واألنتيمون،90) القصدير من اللون بيضاء أشابةالمنزلية. األدوات بعض صنع فى تستعمل البزموت، من قليل

البريطانية الكيميائية الجمعيةBritish Chemical Society

"مجلة باسم مجلة تصدر ،1841 عام بريطانيا فى أنشئت جمعيةالكيميائية" بلندن. الجمعيةبريطانية حرارية وحدة

British Thermal Unit (B.T.U.) فارنهيت درجة الماء من باوند حرارة درجة لرفع الالزمة الحرارة

وحدة1.8 سعرا252 تساوى ف( وهى درجة40-39 )من واحدةجرام. لكل = سعرا بريطانية حرارية

قصيفbrittle

والتفتيت. الكسر سهلقصافة

brittleness للتفتيت. القابلة للمادة خاصية

"بريكس" مقياسBrix scale

فى السكر وزن على تدل بطريقة )هدرومتر( مدرج للكثافة مقياس العالم مبتكره إلى وينسب محددة، حرارة درجة عند المحلولبريكس". "أدولف األلمانىالبرومال هدرات

bromal hydrate تنصهر لها لون ال بلورية مادة وهى أسيتالدهيد، برومو ثالثى هدرات

للتقلصات. ومضادا منوما تستعمل الماء، فى وتذوب س53 عند.C2H3O2Br3الكيميائية: صيغتها

بروميدbromide = bromure

.(Na Br) الصوديوم بروميد مثل الهدروبروميك حمض ملحالبروم( )ماء مبروم ماء

brominated water (bromine water) البروم. فيه مذاب ماء

برومةbromination

ما مركب تركيب فى البروم عنصر فيها يدخل التى الكيميائية العملية

اإلحالل. أو باإلضافة ذلك كان سواءبروم

bromine سائل وهو ،35 الذرى وعدده79.916 الذرية كتلته فلزى ال عنصر.(Br) الكيميائى س. رمزه58.78 عند يغلى كثيفة، أبخرة ذو أحمر

بروموكلوروفينول أزرقbromochlorophenol blue

يستعمل الماء، فى يذوب أصفر مسحوق األصفر من لونه فيتغير دليال برومو ثنائى وهو5.5 عند األزرق إلى4.5 الهدروجين أيون تركيز عند

.C19H10Br2Cl2O2Sالكيميائية: صيغته سلفوفثالين، كلورو ثنائىبرونر حمض

Bronner acid - سلفونيك.6 أمين - نفثيل2 لحمض مرادف اسم

"برونشتد" تعريفBronsted definition

يوهانس الدانمركى العالم وضعه والقواعد لألحماض تعريف (،1947 - 1879) برونشتد نيكوالوس عند حمضا المادة فيه تعد

لبروتون. استقبالها عند قاعدة وتعد لبروتون، إطالقهابرونز

bronze على األحيان بعض فى تشتمل وقد والقصدير النحاس من أشابةوالفوسفور. الزنك مثل أخرى عناصر من قليلة نسب

حمضي برونزbronze, acid

من ٪10-8 الرصاص، من ٪8-2النحاس، من ٪88-82 من أشابةالزنك. من ٪2 إلى يصل ما على تحتوى وقد القصدير،

ألوميني برونزbronze, aluminium

األلومنيوم. من ٪10و النحاس من ٪90 من أشابةكربوني برونز

bronze, carbon - تستعمل الكربون، بعض على تحتوى والقصدير النحاس من أشابة

اآلالت. محاور سبائك صنع فىمنجنيزي برونز

bronze, manganese المنجنيز. من ٪2و القصدير من ٪10و النحاس من ٪88 من أشابة

فوسفوري برونز

bronze, phosphor - ٪2-1و القصدير من ٪10.8-9.5و النحاس من ٪94-82 من أشابة

وبمقاومتها بصالبتها تتميز الفوسفور، من ٪0.1 - 0.01 و الزنك منالمضخات. أجزاء بعض منها وتصنع للصدأسليكوني برونز

bronze, silicon بمقاومتها تتميز السليكون، بعض على تحتوى البرونز من أشابةالمائية. المضخات مراوح منها تصنع ولذلك للصدأ

المورية( )الحركة البراونية الحركةBrownian movement

غاز أو سائل فى المعلقة الدقيقة الجسيمات لبعض العشوائية الحركةخذ بها، الغاز أو السائل جزيئات الصطدام نتيجة وتت أن على دليال

إلى وتنسب الحركة، سريعة جزيئات من تتكون والسوائل الغازات(.1827براون" ) "روبرت البريطانى النبات عالم مكتشفها

بروسينbrucine

Strychnos nux المقيئ الجوز شجرة بذور من يستخرج سام قلوانىvomica منه، تأثيرا أقل كان وإن مفعوله فى اإلستركنين ويشبه الكيميائية: صيغته (،1794بروس" ) "جيمس إلى وينسب

C23H26N2O4.مجروشة عقاقير

bruised drugs تصر لم ولكن صغيرة جسيمات فصارت دقت عقاقير مسحوقا. بعد"برونزفيك" أخضر

Brunswick green القاعدية. النحاس كربونات من أخضر خضاب

و.ح. بBTU

: )British Thermal Unit (BTU) انظر("بوشارد-ليبرمان" تفاعل

Buchared-Liebermann reaction وذلك الكولسترول، عن وبخاصة اإلستيروالت عن للكشف اختبار

الكولسترول محلول إلى الكبريتيك حمض من قطرات بضع بإضافةبالمحلول. الخضرة إلى ضارب أزرق لون فيظهر للخليك، أنهدريد فى

"بوتشرر" تفاعلBucherer reaction

كبريتيت مع تفاعله نتيجة النفتول من أمين نفثيل لتحضير طريقةونشادر. مائى كبريتيت أى أو الهدروجين

بوخنر قمعBuchner funnel

يستعمل الترشيح ورقة عليه توضع مثقب قرص به الخزف من قمع )ت ألمانى عالم وهو بوخنر، إدوارد مبتكره إلى وينسب الترشيح، فى

(.1907) نوبل جائزة على ( وحاصل1917األدمة - لون أدمى لون

buff colour اإلنسان. لجلد الطبيعى اللون

منظم محلولbuffer solution

على ويساعد والحيوية الكيميائية العمليات فى يستعمل محلولمعينة. حدود فى ثابتا الهيدروجين أيون بتركيز االحتفاظأنفية شمعة

buginaria (nasal bougie) للعالج. األنف فى يولج دوائى قلم

"بوهر" طاحونةBuhr mill

متغضنان المتقابالن سطحاهما حجرين من تتكون كالرحى آلة الدوار ذات الطاحونة أحدهما نوعان، وهى يدور، واآلخر ثابت أحدهماالعلوى. الدوار ذات واألخرى السفلىالبايوريت اختبار

buiret test وذلك األمينية واألحماض والبروتينات الببتيدات عن للكشف اختبار

محلول من قطرة إضافة ثم عنها الكشف المراد المادة بتسخين هدروكسيد محلول من وقليل النحاس كبريتات من مخفف

بالمحلول. أرجوانى لون فيظهر البوتاسيومفضة( أو ذهب )من سبيكة

bullion كالقضبان معلومة، صور على مصبوبة الفضة أو الذهب من كتلة

ونحوها.السائل طفور

bumping of a liquid فوق السائل يسخن أن أحيانا يحدث إذ ، للسائل المنتظم غير الغليان

كأنما صوتا محدثا فجأة يغلى أن له يحدث ثم يغلى، فال غليانه درجةالسائل. جوف من البخار يثب

"ن" بونا مطاطbuna "N" rubber

بيوتادايين. )أكريلونتريل( مع الفاينيل سيانيد ببلمرة يحضر مطاط

بونا مطاطbuna rubber

فلز وجود فى البوتاديين مادة ببلمرة يحضر صناعى مطاطالصوديوم.

- س بوناbuna-S

واإلستايرين البوتاديين بين المشتركة بالبلمرة ينتج صناعى مطاطالسيارات. إلطارات يصلح المطاط من نوع وهو

" " بنزن مصباحBunsen burner

غاز إليها يدخل أنبوبة من يتكون ، المختبرات فى يستعمل مصباح الهواء، كثرة مع زرقاء شعلة فيحدثان بالهواء مخلوطا االستصباح

فون " روبرت األلمانى الكيميائى مبتكره إلى ينسب ، قلته مع صفراء(.1899" ) بنزن

"بنزن" ماسكBunsen clamp

المطاط، من بأنابيب ذراعاه تغطى حلقة، نصف هيئة على ماسك إلى ينسب إليها، وما والدوارق بالمكثفات اإلمساك فى يستعمل(.1899" ) بنزن فون " روبرت األلمانى الكيميائى مبتكره

الطفويةbuoyancy

السوائل. فى األجسام طفو خاصيةسحاحة

burette بواسطتها يحصل بصنبور، أسفل من تنتهى مدرجة زجاجية أنبوبةالكمى. التحليل فى وتستعمل السوائل، من معلومة حجوم على

حاحة ماسك السburette holder

رأسى. وضع فى السحاحة يجعل خاص ماسكبرجندي خليط

Burgundy mixture 5و الماء، من جالونا35في النحاس كبريتات من لترات4 من خليط الماء، من جالونات خمسة فى الصوديوم كربونات من لترات

الزراعية اآلفات مقاومة فى يستعمل "بوردو". خليط عن بديالمصباح

burner اللهب. من شعلة تكوين على يساعد أو به يستضاء ما كل

الفح مصباح

burner, blast لزيادة جانبية ماسورة من الهواء من تيار شعلته فى يدفع مصباحاللهب. حرارة

تبخير مصباحburner, evaporating

الغاز منها يخرج ثقوب عدة بها الزهر حديد من مستديرة حلقةالمحاليل. تبخير وفى الكبيرة األوعية تسخين فى تستعمل المشتعل،

"ميكر" مصباحburner, Mekker

الغاز خلط على تساعد شبكة بقمته توجد الرقبة، واسع بنزن مصباحالمصباح. قاعدة إلى اللهب هروب من وتقلل والهواء

- إحراق احتراقburning

. وضوء حرارة تولد مع باألكسجين ما مادة اتحادمحروق سكر

burnt sugar كتلة يصير أن إلى السكر بتسخين يحضر أدكن بنى غليظ سائل

تصفى ثم المطلوبة للدرجة الماء إليها يضاف ثم لزجة، سوداء. للتلوين وتستعمل"بورو" محلول

Burows solution األلومنيوم. خالت محلولبوشل

bushel ثمانية أو اللترات من35.2 يعادل اإلنجليزى والبوشل حجوم، وحدة

جالونات.بوتاديين

butadiene .CH2=CH-C=CH2الكيميائية: صيغته مشبع غير هدروكربونى مركببوتان

butane .(C4H10الكيميائية: ) مشبع. صيغته برافينى هدروكربونى مركبالكاكاو زبدة

butter, cacao الكاكاو. بذور من يستخرج دهن

بوتيلbutyl

الكيميائية: ) األلكيل. صيغتها مجموعات من عضوية مجموعة

C4H9).البوتيل خالت

butyl acetate رائحة ذو له، لون ال سائل وهو الخليك، لحمض البوتيلى اإلستر الدوكو. صنع فى مذيبا يستعمل س،126.5 غليانه درجة مميزة،.(CH3.COO.C4H9الكيميائية: ) صيغتهالبوتيل = كحول عادى بوتيلى كحول

butyl alcohol, n- التى الهدروكسيل، األحادية المشبعة األليفاتية الكحوالت من واحد

بعض فى تحضيره يمكن الكربون، من ذرات أربع من جزيئاتها تتكون.C4H9(OH)الكيميائية: صيغته التخمر عملياتثانوي بوتيلى كحول

butyl alcohol, secondary -CH3الكيميائية: ) صيغته س،99.5 درجة عند يغلى له، لون ال سائل

CH2CHOH-CH3).ثالثي بوتيلى كحول

butyl alcohol, tertiary ميثيل بروميد مع األسيتون بتفاعل تحضيرها يمكن لها لون ال مادة

.3COH(CH3الكيميائية: ) المغنسيوم. صيغتها- عادي أمين بوتيل

butyl amine, n- الكربون. صيغته من ذرات أربع من جزيؤه يتركب أولى أمين

.CH3(CH2)3NH2التركيبية: - العادي البوتيل كربينول

butyl carbinol, n-. C5H11(OH)الكيميائية: العادى. صيغته اإلميلى للكحول آخر اسم

البيوتيل مطاطbutyl rubber

أيسوبرين. من قليل مع أيسوبيوتين ببلمرة يحضر مطاطالبوتيريك حمض

butyric acid ضمــن يوجد الكربون، من ذرات أربع من يتكون دهنى حمض

.CH3.(CH2)2COOHالكيميائية: الزبد. صيغته مكونــــاتبوتريل

butyryl من الهدروكسيل مجموعة إزالة من تنتج التكافؤ أحادية مجموعة

.-CH3(CH2)2COالكيميائية: البوتيريك. صيغتها حمضثانوي منتج

by-product الكيميائية التفاعالت فى أو الصناعية العمليات فى تتكون التى المادةالرئيسى. المنتج بجانب