Aulas Multimídias – Santa Cecília

Profª Renata Coelho

Disciplina: Biologia

Série: 9º ano EF

FERMENTAÇÃO

Processo anaeróbio (ocorre na ausência de O2) de síntese de ATP;

Glicose degradada em substâncias orgânicas mais simples;

9º ANO

Fermentação Alcoólica

O piruvato é transformado em álcool etílico e CO2.

Realizada por bactérias e leveduras (fungos).

Fungo Sacharomyces cerevisiae produção de bebidas alcoólicas

(vinho e cerveja), fabricação de pão

Fermentação Lática

• O piruvato é transformado em ácido lático.

• Realizada por bactérias (ex. lactobacilos), fungos, protozoários e por algumas células humanas (tecido muscular) em determinadas condições.

• Exemplos:• Fadiga muscular: fermentação devido à insuficiência de O2.

• Azedamento do leite.

• Produção de iogurte, coalhadas.

Glicose ácido lático + 2 ATP

Fermentação Lática

Glicose álcool etílico + CO2 + 2 ATP

Fermentação Alcoólica

Glicose ácido acético + CO2 + 2 ATP

Fermentação Acética

Glicose + O2 CO2 + H2O + 36 ou 38 ATP

Respiração

Resumo dos Tipos de Fermentação e a Respiração

9º ANO

FOTOSSÍNTESE

6 CO2 + 12 H2OC6H12O6 + 6 H2O + 6

O2

C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 6 CO2 + 12 H2O

Plantas (folhas)

Herbívoros/Carnívoros

Compostos inorgânicos

compostos orgânicos

Compostos orgânicos compostos inorgânicos

Ponto de Compensação Luminosa (PCL)

* Momento em que a taxa de fotossíntese é igual à taxa derespiração da planta.

Ponto de saturação luminosa

* A planta somente libera O2 e captura CO2 quando está acima do seu ponto de compensação luminosa.

Plantas: Heliófilas = PCL altoUmbrófilas = PCL baixo

INTRODUÇÃO

Processo endergônico - anabólico.

CONCEITO: processo de síntese de moléculasorgânicas em presença de luz.

Equação geral:luz

6CO2 + 12H20 C6H12O6 + 6H20 + 6O2clorofila (GLICOSE)

Mais precisa:luz

3CO2 + 6H20 C3H6O3 + 3H20 + 3O2clorofila (PGAL)

Aldeído fosfoglicérico

INTRODUÇÃO- FUNÇÕES:

Produção de matéria orgânica;

Manutenção da taxa de O2 no ar atmosférico;

Diminuição da taxa de CO2 do ar atmosférico.

- ONDE OCORRE:

Seres procariontes:

- Membranas fotossintéticas

Seres eucariontes:

- Cloroplastos

CLOROPLASTOS

Encontrados em eucariontes clorofilados.

Função: Fotossíntese.

Apresenta DNA, RNA e ribossomos.

Possui capacidade de autoduplicação.

Envelope•Tilacoides:

- Discos achatados.

- Apresentam os pigmentos fotossintéticos (clorofila). COMPLEXO ANTENA

- Uma pilha: GRANUM. - Diversas pilhas: GRANA.

•Estroma:

- Região entre o envelope e os tilacoides.

- Há ribossomos,

- DNA e RNA.

CLOROPLASTO• Capacidade própria de autoduplicação e de síntese proteica.

• Origem: Teoria Endossimbiótica (= mitocôndrias).

•PROPLASTÍDEOS: organelas indiferenciadas que originam os plastos.

•OBS.:

PROPLASTÍDEOS

Diferenciação

PLASTOS com pigmentos PLASTOS sem pigmentos

CROMOPLASTOS LEUCOPLASTOS

Ex.: cloroplastos Ex.: amiloplastos (armazenam amido)

eritroplastos, xantoplastos proteoplasto, oleoplasto.

PIGMENTOS FOTOSSINTETIZANTES* Função: captar a energia luminosa.

* Os pigmentos absorvem apenas certos comprimentos de onda erefletem os demais.

* A cor: Determinada pelo comprimento de onda refletido.

* CLOROFILA reflete o verde.

* Fotossíntese é mais intensa:azul e vermelho.

* Tipos: a, b, c e d.

* Plantas: clorofila a e b.

Cada faixa corresponde a umintervalo de comprimento de onda.

ETAPAS DA FOTOSSÍNTESE

Produtos da fase clara

(ATP e NADPH)

Produção de O2.

(Reações luminosas) FOTOQUÍMICA

(antigamente chamada fase clara)QUÍMICA ou

ASSIMILADORA DE CARBONO(antigamente chamada fase escura)

-Benson.

Depende dos produtos da fase clara (ATP e NADPH).

- CO2 participa do CICLO DAS PENTOSES (CICLO DE CALVIN), formando o glicídio.

- Participação da enzima RUBISCO.

ETAPA FOTOQUÍMICA

FOTÓLISE DA ÁGUA:- Quebra de moléculas de água sob a ação da luz, liberando elétrons que são captados pela P680 e pelo NADP.

- Forma-se O2.

FOTOFOSFORILAÇÃO:- Adição de fosfato em presença de luz.- Energia luminosa captada pela clorofila é transferida soba forma de energia química para o ATP.

A fotofosforilação e a fotólise da água ocorrem simultaneamente nos tilacoides.

ETAPA FOTOQUÍMICA

ETAPA QUÍMICA