AULA 6 20.05.2013.pdf

UNIVERSIDADE ZAMBEZE

FACULDADE DE ENGENHARIA AGRONOMICA E FLORESTAL

Departamento de Engenharia Agronomica

Patologia Vegetal

Por: eng. Dade Rebocho (MSc)

20.05.2013

Identificao e quantificao de patgenos em

gros/sementes

Importncia

90% das culturas utilizadas para alimentao so propagadas por sementes

Nove (9) so de importncia primordial

Soja, trigo, arroz, milho, feijo, amendoim, sorgo, cevada, beterraba,


gros/sementes

Patologia de sementes/gros

Importncia-Cont.

Todas essas culturas podem ser afectadas por patgenos muito agressivos transmitidos atravs da semente.

O teste de sanidade de semente pode ser considerado como medicina preventiva nos programas de quarentena e nos sistemas de produo de semente certificada



gros/sementes

Importncia-Cont.

O inculo presente na semente/gro poder resultar em um aumento progressivo de uma dada doena no campo, podendo reduzir o valor comercial

Sementes/gros infectados podem introduzir patgenos em reas livres dessas doenas


gros/sementes


Teste de sanidade-requisitos

Deve fornecer informaes confiaveis acerca da qualidade sanitria da semente destinada a sementeira ou servios de quarentena

Os resultados devem estar disponveis em curto espao de tempo, mantendo, dentro dos limites aceitveis



gros/sementes

Teste de sanidade-objectivo

Determinar a condio sanitria da amostra de semente e, por inferncia, a qualidade do lote, para fornecer informaes a/o:

Cervio de quarentena

Esquemas de certificao de sementes

Determinao da necessidade de tratamento de sementes

Avaliao da eficincia


gros/sementes


Teste de sanidade-objectivos. Cont.

Determinar a condio sanitria da amostra de semente e, por inferncia, a qualidade do lote, para fornecer informaes a/o:

Avaliao da eficincia do tratamento de sementes

Testes de qualidade das sementes/gros (fungos de armazenamento)

Avaliao da resistncia de cultivares


gros/sementes



gros/sementes


Teste de sanidade-Mtodos utilizados

A escolha do mtodo depende de:

Do tipo de patgeno envolvido

Das condies disponiveis

Dos propsitos do teste


gros/sementes


Teste de sanidade-Mtodos utilizados. Cont.

As metodologias dos testes podem ser encontrados livro Handbook on Seed Health do ISTA (International Seed Testing Association).


gros/sementes



Mtodos sem incubao

a. Inspeco directa (Pureza fsica)

Exame a seco das sementes/gros para determinar impurezas (material inerte, esclercios, galhas, insectos

Pode ser efectuada sob luz ultravioleta onde alguns organismos produzem fluorescncia caracteristica

Ex. Pseudomonas syringae pv. phaseolica e Xanthomonas campestris pv. phaseoli produzem fluorescencia verde-amarelada.


gros/sementes


Mtodos sem incubao

a. Inspeco directa

%Sd=

400*100

Onde: %Sd: percentagem total de sementes anormais Sd:somatrio do nmero de sementes com descolorao amarela, preta, branca, castanha, danificadas por gorgulho ou partidas


gros/sementes


Mtodos sem incubao

a. Inspeco directa


gros/sementes

Gros/sementes com diversas anomalias

Variedade

% de

sementes

anormais

Tipo de anomalias (%)

Gorgul

ho

D.

castanha D. preta

Sementes

partidas

D.

Rosa

Nametil 17.63 a 0.75 b 0.75 c 12.25 a 1.13 b 2.75 a

Bebiano branco 15.25 b 2.00 b 2.25 b 1.75 c 7.00 a 2.25 a

Bebiano

Vermelho 18.00 a 4.25 a 7.75 a 3.50 b 2.50 b 0.00 b

Mdia 16.96 2.33 3.58 5.83 3.54 1.67

Desvio padro 1.49 1.77 3.69 5.63 3.07 1.46

CV (%) 8.79 76.01 102.85 96.44 86.76 87.89


Mtodos sem incubao

a. Inspeco directa

D: Descolorao


gros/sementes


Mtodos com incubao

Incubao das sementes sob condies controladas , para permitir o crescimento e a esporulao dos fungos, permitindo a sua identificao, ao nvel da espcie.

i. Mtodo de cmara hmida (Blotter test)

Perodo de incubao (7 dias)


gros/sementes



Sementes/gros grandes (milho, amendoim etc)=10/placa petri

Sementes/gros (arroz etc)=25/placa petri


gros/sementes



=

400*100

Onde:

Nx: Nvel de infeco de fungo x na amostra

Nsi: Nmero de sementes infectadas pelo fungo x na amostra

NS: Nmero de sementes analisadas


gros/sementes



Placas de petri devidamente etiquetadas para a incubao


gros/sementes


i. Mtodo de camara humida (Blotter test)


gros/sementes

Observao e quantificao de espcies fngicas



Esporos fngicos observados ao microscpio ptico composto


gros/sementes



0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

Aspe

rgillu

s flav

us

Aspe

rgillu

s nige

r

Fusa

rium

Monil

iform

e

Rhizo

pus s

p.

Phom

a sp.

Fusa

rium

oxys

poriu

m

Penic

illium

sp.

Rhyz

otonia

solan

i

Nametil

Bebiano brancoBebiano vermelho

a

b

c a bb

abb

a

b

c a a

ba

bb

a ab

a

bb

Apresentao do resultado

Percentagem mdia de incidncia fngica nas variedades


gros/sementes

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