Au cœur de votre quotidien
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Transcript of Au cœur de votre quotidien
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Au cœur de votre quotidien
complice de vos AffAires, lA sAq restAurAtion A développé une gAmme complète de services AdAptés à votre réAlité.
livrAison de produits, conseils professionnels pour l’élAborAtion de votre cArte des vins, offre de produits pour stimuler vos ventes… vous trouverez chez nous une foule de ressources pour fAvoriser votre réussite.
consultez ce document prAtique et découvrez comment notre équipe peut contribuer Au succès de votre étAblissement.
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p o u r A c h e t e r
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pourAcheterAfin de mieux répondre à vos besoins d’affaires, la SAQ vous propose différentes façons de vous réapprovisionner. Peu importe les services pour lesquels vous optez, vous profiterez :
• d’un traitement courtois, en personne ou au téléphone ;
• des conseils de professionnels dédiés à la clientèle du milieu de la restauration ;
• de la recherche de produits ; (Valeur minimale exigée pour le transfert intersuccursales.
Quantité de caisses limitée.)
• de l’analyse de votre carte des vins ;
• de suggestions et de recommandations.
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c e n t r e s d e r e l At i o n c l i e n t è l e – r e s tA u r At i o n
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CENTRES DE RELATION CLIENTÈLE – RESTAURATION
vosbesoinsCommander à distance, obtenir des conseils et du soutien pour mener à bien vos activités.
notresolutionLes Centres de relation clientèle – Restauration, qui sont entièrement dédiés à la restauration (Service Maestro).
serv ice s
• Livraison dans un délai de 48 heures dans les régions desservies (Certaines conditions s’appliquent. Consultez l’onglet
Infos utiles/Livraison pour la liste détaillée des villes.)
• Accès à tout le catalogue de produits courants et de spécialité de la SAQ (Excluant les produits des succursales SAQ Signature.)
• Conseillers formés pour répondre à vos besoins spécifiques
• Commandes par Internet, 7 jours sur 7, 24 heures sur 24
• Commandes téléphoniques
• Ouvert du lundi au vendredi
c oor donnée s
Région de Montréal
Téléphone : 514 254-8686 ou 1 866 554-8686Site Internet : commandetp.saq.com Courriel [email protected]
Région de Québec
Téléphone : 418 654-2950 ou 1 866 654-2950Site Internet : commandetp.saq.com Courriel : [email protected]
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e n s u c c u r s A l e
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ensuccursAleLa SAQ vous propose trois formules pour vous approvisionner directement en succursale :
• les succursales Payez et emportez ;
• les succursales Service étendu (Extenso) ;
• les succursales Service régulier (Pratica).
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SUCCURSALES pAyEz ET EmpORTEz
150, rue Saint-Zotique Ouest Montréal (angle Saint-Urbain)
1900, rue Saint-Patrick Montréal (angle des Seigneurs)
vosbesoinsDes conseils spécialisés et une sélection de produits adaptée à vos attentes dans un lieu qui vous est dédié.
notresolutionPayez et emportez : des succursales, conçues spécifiquement pour les hôteliers, les restaurateurs et les propriétaires de bar, où vous effectuez vos achats sur place (le service de commande par télé-phone n’y est pas offert).
serv ice s
• Payez et emportez vos achats
• Vaste sélection de produits courants et de spécialité, à la bouteille ou à la caisse
• Classement des vins adapté, regroupant les produits courants et de spécialité par pays
• Personnel expérimenté prêt à traiter vos demandes
• Service rapide pour vos petites commandes
• Aire d’information et de conseils
• Station de dégustation gratuite
• Stationnement et espace de chargement
• Ouvert 7 jours sur 7 à des heures adaptées à vos besoins
(consultez le site SAQ.com pour connaître l’horaire détaillé)
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SUCCURSALES SERvICE éTENDU ET SERvICE RégULIER
vosbesoinsAvoir accès à une grande sélection de produits et à un service pratique pour en commander.
notresolutionDes services étendus et réguliers sont offerts dans nos succursales SAQ, Sélection et Signature. Nous vous donnons la possibilité de téléphoner pour faire préparer une petite commande, ou de vous rendre sur place et d’emporter vos produits sur-le-champ.
suc cur s A l e s serv ice é t endu (e x t ens o)
• Commandes prêtes dans un délai maximal de 24 heures
• Vaste sélection de produits courants et de spécialité
• Conseillers dédiés sur place
• Commandes par téléphone et courriel
• Service d’appoint pour vos besoins immédiats en petites quantités
suc cur s A l e s serv ice r égul ier (pr At icA)
• Commandes prêtes dans un délai maximal de 48 heures
• Sélection de produits courants et de spécialité
• Commandes par téléphone et courriel
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c o m m A n d e sp r i v é e s
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COmmANDES pRIvéES
vosbesoinsVous démarquer avec des produits exclusifs, afin d’ajouter une touche distinctive à votre carte des vins.
notresolutionun serv ice de c omm A nde s pr i v ée s
Conformément aux conditions prévues pour les titulaires de permis par la politique concernant les commandes privées, la SAQ vous permet de vous procurer des boissons alcooliques qui ne sont pas commercialisées dans le réseau. Notre équipe coordonne les opérations d’approvisionnement et vous informe de l’arrivée de votre commande. Les frais de transport et de dédouanement, les taxes ainsi que la majoration de la SAQ sont ajoutés au prix de vente des produits.
deu x fAç ons s ’of f r en t à vous
• Passer vos commandes de produits exclusifs directement dans les agences de représentation qui font déjà des commandes privées de près de 10 000 produits différents auprès de la SAQ.
• Effectuer vous-mêmes vos commandes privées auprès de la SAQ.
Comment effectuer une commande privée de boissons alcooliques auprès de la SAQ ?
Après avoir pris connaissance de la politique de commandes privées, vous devez vous assurer de répondre aux exigences établies puis communiquer avec votre fournisseur afin de connaître les informa-tions requises liées à votre commande.
Finalement, il est important de communiquer avec le Service des com-mandes privées, afin d’obtenir votre code d’utilisateur et un mot de passe qui vous permettront de remplir le formulaire de commande privée en ligne.
Téléphone : 514 254-6000, poste 5903
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COmmANDES pRIvéES
Quels sont les renseignements requis pour remplir le formulaire de commande privée?
l e s r enseignemen t s r equis s on t :
• votre code d’utilisateur et votre mot de passe ;
• le nom et les coordonnées du fournisseur (adresse administrative et d’enlèvement) ;
• le nom commercial du produit, son pays d’origine, sa couleur et son millésime (si applicable) ;
• le format, le pourcentage d’alcool ;
• le nombre de bouteilles par caisse ;
• le prix du fournisseur et sa devise.
Quels sont les délais d’importation d’une commande privée ?
Vous pouvez consulter en ligne les délais approximatifs pour la disponibilité des produits commandés et les termes de transport relatifs au pays d’origine.
Comment prendre possession des produits de commande privée ?
Une fois les produits disponibles, la SAQ vous acheminera un avis de mise en disponibilité.
Par la suite, la SAQ effectue la livraison des produits commandés dans la mesure où vous répondez aux conditions d’admissibilité de ce service. Référez-vous à l’onglet Infos utiles/Livraison pour la liste détaillée des villes desservies et les conditions d’admissibilité.
Pour plus de détails, consultez la politique de commandes privées pour les titulaires de permis disponible dans SAQ.com dans la section « Commandes privées », ou communiquez avec le Centre de relation clientèle.
c oor donnée s
Région de Montréal
Téléphone : 514 254-2020 ou 1 866 873-2020
Courriel : [email protected]
Région de Québec
Téléphone : 1 866 873-2020
Courriel : [email protected]
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f o r m At i o n
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FORmATION
vosbesoinsFormer vos employés afin de leur permettre d’offrir des conseils éclairés sur le vin et de suggérer les meilleurs accords vins et mets pour augmenter vos ventes.
notresolution
Trois formations gratuites qui permettent à vos employés de mieux connaître, conseiller et servir les vins et les spiritueux de votre carte.
Service
La SAQ Restauration vous donne la possibilité d’aider vos employés à en savoir encore plus à propos des boissons alcooliques en leur offrant trois formations tout à fait gratuites.
Le succès passe par vous ! (en salle)
Cette formation est spécialement conçue pour les serveurs et ser-veuses qui possèdent peu de connaissances en matière de vin. Des sujets tels le caractère et les styles de vins, la classification, la dégus-tation et les accords vins et mets y sont abordés.
Formation sur les cocktails et spiritueux (en salle)
Cette formation démocratise l’art de la mixologie et permet à vos serveurs et serveuses de découvrir les spiritueux pour ainsi les faire concorder avec les plats de votre menu.
Comment profiter de ces formations ?
Vous devez simplement rassembler un groupe de 12 à 25 personnes et disposer d’un lieu pour la tenue du cours. Un animateur de la SAQ se rendra à votre établissement. Communiquez avec le Service développement des clientèles externes au 514 254-6000, poste 5962 pour de plus amples renseignements ou pour connaître la dis-ponibilité des formations.
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FORmATION
Une vidéo de formation gratuite de 7 minutes pour former rapidement votre personnel
Maîtrisez le service du vin (vidéo)
Cette vidéo vous permet d’apprendre, de rafraîchir vos connais-sances et/ou de former votre personnel de service sur l’art de conseiller les clients en matière de vin, d’ouvrir une bouteille et de faire le service.
Elle est un complément à la formation gratuite Le succès passe par vous ! spécialement conçue pour les serveurs et serveuses.
Comment obtenir cette vidéo?
Vous pouvez la consulter en ligne à l’adresse
saqrestauration.com/serviceduvin
et y inscrire le code d’accès demandé formation2011
Quels sont les avantages de ces formations ?
Elles permettent à vos employés d’acquérir des compétences pour mieux maîtriser votre carte des vins et spiritueux, proposer des bois-sons correspondant aux goûts de vos clients et les servir adéquate-ment en leur offrant un service personnalisé.
Centres de relation clientèle – Restauration
Montréal Québec
Téléphone : 514 254-8686 418 654-2950
1 866 554-8686 (sans frais) 1 866 654-2950 (sans frais)
Courriel : [email protected] [email protected]
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p A s t i l l e s d e g o Û t
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pASTILLE DE gOûT
vosbesoinsVous souhaitez mettre en valeur votre carte des vins et être en mesure de mieux conseiller vos clients pour le choix des vins.
notresolutionPastillez votre carte des vins Profitez de l’engouement des consommateurs, qui les utilisent déjà et affirment que les pastilles faciliteraient leur choix de vin au restaurant.
Quels sont les avantages de pastiller votre carte des vins?
C’est payant
• Vos clients choisiront facilement la bouteille qui s’accorde le mieux au plat qu’ils ont commandé.
• Les pastilles mettront en valeur votre carte des vins.
• Vous augmenterez vos ventes et pourboires.
C’est simple
• La SAQ Restauration a mis au point une trousse complète avec tous les outils pour pastiller votre carte des vins et l’annoncer dans votre établissement.
C’est précis
• Les droits d’utilisation de la trousse Pastilles à la carte sont accordés pour une durée d’un an et sont renouvelables à chaque date d’expiration.
• La SAQ se garde un droit de regard concernant le respect des normes graphiques pour l’impression des différentes pièces.
Comment se procurer la trousse Pastilles à la carte?
Centresderelationclientèle–Restauration
Montréal Québec
Téléphone : 514 254-8686 418 654-2950
1 866 554-8686 (sans frais) 1 866 654-2950 (sans frais)
Courriel : [email protected] [email protected]
Le système de pastilles de goût est offert gratuitement en échange d’une activité promotionnelle sur le vin.
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i n f o s u t i l e s
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INFOS UTILES
vous retrouverez dAns cette section une foule de renseignements importAnts :
• les détails de la livraison ;
• les modalités de paiement et de recouvrement ;
• le timbre de droit ;
• la taxation des boissons alcooliques ;
• les retours de produits ;
• le rapport d’achats ;
• le catalogue de produits ;
• la fermeture définitive d’un établissement.
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INFOS UTILES
lA livrAison : un service prAtique, fiAble et efficAceLa SAQ vous propose de faire livrer vos commandes de produits à votre établissement.
Pour être admissible à ce service gratuit, vous devez respecter les conditions suivantes :
• Votre établissement doit être situé dans une région desservie par le Service de livraison de la SAQ (voir ci-après) ;
• Vous devez commander un montant et un nombre de caisses de produits minimum annuellement, ou votre commande ponctuelle doit répondre aux exigences du service dans votre région ;
• Vos achats doivent être réglés par carte de crédit ou avec une limite de crédit préautorisée. Notez qu’un délai de quelques mois est requis pour l’approbation des demandes de crédit des nouveaux établissements.
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INFOS UTILES
liste des régions desservies pAr le service de livrAison :
* Délai De livraison De 72 heuresCertaines ConDitions s’appliquent pour bénéfiCier Du serviCe De livraison
Région zone de deSSeRte
viLLe
ESTDUQUÉBEC
QUÉBECETSAGRANDERÉGION
boisChatel
ChÂteau-riCher
laC-beauport
l’anGe-GarDien
lévis
l’Île-D’orléans
neuville
pont-rouGe
québeC
saint-raYMonD
sainte-anne-De-beaupré
sainte-Catherine-De-la-JaCques-Cartier
shannon
stonehaM
valCartier
ENRÉGIONbaie-saint-paul
DruMMonDville
la Malbaie
louiseville
saint-aleXis-Des-Monts
trois-riviÈres
viCtoriaville
ENRÉGIONaYer’s Cliff
broMont
hatleY
MaGoG
north hatleY
orforD
OUESTDUQUÉBEC
MONTRÉALETSAGRANDERÉGION
belŒil
blainville
boisbrianD
bois-Des-filion
bouCherville
brossarD
CanDiaC
CharleMaGne
Dorval
GreenfielD parK
KahnaWaKe
la prairie
laval
l’Île-Des-sŒurs
l’Île-perrot-suD
lonGueuil
MasCouChe
Mont-saint-hilaire
Montréal
otterburn parK
pointe-Claire
repentiGnY
roseMÈre
saint-basile-le-GranD
saint-bruno
saint-Constant
saint-eustaChe
saint-hubert
saint-hYaCinthe
saint-Jean-baptiste
saint-Jean-sur-riChelieu
saint-laMbert
sainte-anne-Des-plaines
sainte-Julie
sainte-MaDeleine
sainte-thérÈse
terrebonne
varennes
vauDreuil-Dorion
verChÈres
ENRÉGION
Joliette
Mirabel
Mont-treMblant
Morin-heiGhts
pieDMont
prévost
riGauD
saint-antoine- sur-riChelieu
saint-Charles- sur-riChelieu
saint-Charles-borroMée
saint-Jean-De-Matha *
saint-JérÔMe
saint-MarC-sur-riChelieu
saint-Mathias- sur-riChelieu
saint-sauveur-Des-Monts
sainte-aDÈle
sainte-aGathe-Des-Montssainte-MarGuerite- Du-laC-Masson / estérel
val-DaviD
val-Morin
GATINEAUpApINEAUvILLE
Chelsea
Gatineau
hull
Montebello
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INFOS UTILES
communiquez Avec un de nos centres de relAtion clientèle – restAurAtion pour de plus Amples renseignements ou pour obtenir les formulAires requis.cen t r e s de r el At ion cl ien t èl e – r e s tAur At ion :
Région de MontRéAL
Téléphone : 514 254-8686 ou 1 866 554-8686 option 1 : prise de commandes option 2 : comptabilité option 3 : commande privée
Courriel : [email protected]
Région de QuébeC
Téléphone : 418 654-2950 ou 1 866 654-2950 option 1 : prise de commandes option 2 : comptabilité option 3 : commande privée
Courriel : [email protected]
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INFOS UTILES
modAlités de pAiement et de recouvrementLa SAQ met à votre disposition plusieurs modes de paiement afin de faciliter l’achat de boissons alcooliques.
l A s Aq Ac cep t e l e s mode s de pA iemen t sui vA n t s en suc cur s A l e :
• argent comptant ;
• carte de débit ;
• carte de crédit (Visa, Mastercard, American Express) ;
• chèque de voyage (American Express, Thomas Cook, Visa, Mastercard) ;
• mandat bancaire ;
• chèque certifié1
• chèque (suite à l’obtention d’une limite de crédit de la SAQ).
est-il possible d’effectuer des achats avec un chèque ?
Votre établissement doit posséder une limite de crédit octroyée par la SAQ pour pouvoir payer vos achats par chèque. Vous pouvez vous procurer un formulaire de demande de limite de crédit à l’un de nos Centres de relation clientèle – Restauration ou en succursale. Si vous débutez en affaires, une période pouvant atteindre deux mois d’historique d’achat est nécessaire avant toute approbation. Durant ce délai, vous devrez payer selon les modes de paiements acceptés (voir tableau ci-dessus).
1Un délai d’attente est requis pour la validation du chèque certifié auprès de l’institution financière émettrice.
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INFOS UTILES
Comment régler les achats qui vous sont livrés ?
Vous pouvez procéder comme suit :
• par carte de crédit préenregistrée dans notre système (le jour de l’expédition) ;
• avec une limite de crédit (un délai de paiement vous est accordé lorsque vous transigez avec les Centres de relation clientèle – Restauration) ; vous pouvez ensuite rembourser votre crédit par virement bancaire avec les institutions suivantes : Banque de Montréal (BMO), Banque Nationale du Canada (BNC), Desjardins, RBC Banque Royale.
• par chèque si vous possédez une limite de crédit (le poster à l’adresse suivante : SAQ – Service de la comptabilité – clients, 7500, rue Tellier, Montréal (Québec) H1N 3W5).
est-il possible de recevoir un état de compte ?
Un état de compte pourra vous être envoyé une fois par semaine, lelundi matin, par télécopieur ou par courriel, selon votre préférence. Pour recevoir un état de compte, communiquez avec un responsable d’un de nos Centres de relation clientèle – Restauration, au poste 6445.
Comment régler les achats en succursale?
Si vous avez une limite de crédit, vous pouvez payer par chèque en plus des autres modes de paiement offerts (sauf les cartes de crédit).
Tout achat effectué en succursale doit être réglé en totalité lorsque vous emportez votre commande.
À quel moment est-ce qu’un compte est considéré en souffrance ?
Un compte est considéré en souffrance lorsque la limite de crédit est dépassée, que le délai de paiement n’est pas respecté ou que votre chèque est refusé par l’institution financière.
Quelles sont les conséquences lorsque le compte est considéré en souffrance ?
Lorsque le délai de paiement n’est pas respecté, la SAQ peut, entres autres :
• bloquer les nouvelles commandes, achats, livraison;
• exiger un paiement avant d’accepter une nouvelle commande;
• facturer des intérêts;
• retirer la limite de crédit;
• entreprendre des mesures légales.
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INFOS UTILES
timbre de droitLorsque vous achetez des boissons alcooliques à la SAQ à titre de titulaire d’un permis de bar ou de restaurant délivré par la Régie des alcools, des courses et des jeux, un timbre de droit est apposé sur chaque bouteille ou contenant.
Les boissons alcooliques destinées à être utilisées ou consommées dans un établissement doivent-elles obligatoirement être timbrées?
En effet, il vous est défendu de garder dans votre établissement des contenants de boissons alcooliques sur lesquels le timbre de droit de la SAQ n’est pas apposé, incluant les boissons alcooliques qui servent à la préparation des mets. De plus, les inscriptions qui y figurent doivent être lisibles. Afin d’éviter d’éventuelles infractions pouvant conduire à l’imposition d’une amende, voire à la suspension de votre permis, une étroite collaboration est essentielle entre vous et la SAQ.
Quelle est la responsabilité de la SAQ ?
Le personnel de la SAQ doit coller le timbre de droit correctement sur chaque bouteille ou contenant figurant à votre facture. Celui-ci doit être apposé au dos du contenant de verre (sur le verre) ou de métal et sur le dessus des contenants de carton.
Quelle est votre responsabilité ?
Lorsque vous récupérez votre commande en succursale ou qu’elle vous est livrée, il est de votre responsabilité de vous assurer que le timbre de droit est bel et bien présent sur chaque bouteille ou contenant de votre commande et qu’il comporte un numéro de série. Si un timbre est manquant, le personnel de la SAQ corrigera immédiatement la situation. Il est recommandé de consacrer un peu plus de temps à la vérification de votre commande et à l’état des timbres pour ainsi éviter d’éventuels problèmes. Si vous bénéficiez du service de livraison, la SAQ vous invite à signaler l’erreur à la SAQ Restauration sans délai.
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INFOS UTILES
Comment s’assurer que le timbre de droit demeure en bon état et lisible ?
La SAQ s’assure que le timbre de droit réponde aux exigences de solidité lorsqu’il est utilisé dans des conditions normales, mais il n’est pas indestructible.
voici deux conseil s pour ne pAs A ltérer le timbre de droit :
• Si vous devez nettoyer vos bouteilles, assurez-vous de ne pas mouiller ni frotter le timbre de droit.
• Si vous devez refroidir des bouteilles dans des bacs à glace, évitez de les tremper directement dans l’eau ; placez-les plutôt dans un grand sac en plastique.
Il est primordial de porter une attention particulière à ces recom-mandations. La SAQ n’apposera en aucun cas de nouveaux timbres de droit sur vos bouteilles s’ils sont endommagés.
Que peut-il arriver en cas d’infraction (timbre de droit manquant ou illisible) ?
En plus de pouvoir entraîner l’imposition d’une amende dans le cadre d’une poursuite pénale, le constat de l’infraction donnera lieu à un deuxième processus pouvant mener à une sanction de nature administrative, soit la suspension du permis par la Régie des alcools, des courses et des jeux.
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INFOS UTILES
novembre 2014
(1) le titulaire de permis peut se prévaloir du remboursement de la taxe sur intrant (rti) et du crédit de taxe sur intrant (Cti).
PARTICULIERTITULAIRE dE
PERmIs(AvAnt 1/08/2014)
PRIX dE vEnTE (excluant taxes)
TAXESpÉCIFIQUE(1,40$/LX1,14L)
(2,47$/LX1,14L)
CoûT nET
CRÉDITDETAXESURINTRANT(CTI)(1)
REMBOURSEMENTDETAXESURINTRANT(RTI)(1)
1,60$
-
2,99$
34,50 $
-
2,82$
3,11$
31,23 $
28,41 $ 28,41 $
TpS(5%) 1,50$ 1,56$
PRIX dE vEnTE (incluant taxes) 34,50 $ 35,90 $
TvQ(9,5%)
tAxAtion des boissons AlcooliquestituLAiRe de PeRMiS et tAXAtion deS boiSSonS ALCooLiQueS
Dans le cadre du récent budget, le gouvernement du Québec a annoncé qu’il diminuait la taxe spécifique sur les boissons alcoo-liques à compter du 1er août 2014.
Ainsi, pour les boissons alcooliques vendues dans un établisse-ment pour consommation sur place, la taxe spécifique est passée de 0,82 $ à 0,63 $ le litre pour la bière, et de 2,47 $ à 1,40 $ le litre pour les autres boissons alcooliques.
Le tableau ci-dessous compare les divers éléments de taxation auxquels sont assujettis les particuliers et les titulaires de permis. Il démontre également pour le titulaire de permis que le coût net des boissons alcooliques achetées demeure inférieur à celui des particuliers.
e x empl e d ’ une bou t eil l e d ’ un v in imp or t é de 1 , 14 l i t r e
AvANTAGEDUTITULAIRE
TITULAIRE dE PERmIs
(dePuiS 1/08/2014)
28,41 $
1,60$
-
1,50$
2,99$
34,50 $
(1,56)$
(3,11)$
(1,50)$
(2,99)$
30,01 $
4,49 $
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INFOS UTILES
retour des produitsest-ce possible de retourner un produit en bon état ?
Vous pouvez obtenir un remboursement, sans frais, dans le cas d’une erreur de notre part dans la préparation de votre commande.
Vous pouvez également obtenir un remboursement pour des produits aptes à la revente achetés il y a moins d’un an. Dans ce cas, des frais de 1,50 $ par bouteille sont facturés, à moins que vous ayez pris une entente avec le gestionnaire de votre succursale d’approvisionnement, au préalable.
est-ce possible de retourner un produit défectueux ?
La politique de remboursement de la SAQ vous permet d’échanger un produit défectueux ou d’obtenir un remboursement, et ce, à votre suc-cursale habituelle ou dans les Centres de relation clientèle – Restauration.
La bouteille doit être remplie aux trois quarts et doit avoir été achetée moins d’un an auparavant. Dans le cas d’un spiritueux défectueux, les mêmes conditions s’appliquent, mais l’avis du Service de la gestion de la qualité de la SAQ peut être requis, car cette catégorie de produits est, de par sa nature, très stable.
Comment s’effectue le remboursement d’un produit défectueux ?
Le mode de remboursement est déterminé par le mode de paiement utilisé lors de l’achat.
est-ce possible de retourner un produit de garde ?
Les Centres de relation clientèle – Restauration ou votre succursale vous rembourseront lorsqu’un produit de garde est défectueux. Notez que tout retour de produit de garde peut faire l’objet d’une approbation auprès du service responsable de la SAQ.
est-ce possible de retourner un surplus de produits en bon état com-mandés dans le cadre d’un événement spécial ?
Si vous prévoyez retourner un surplus de produits à la suite d’un événe-ment spécial, vous devez prendre une entente particulière au moment de l’achat avec le directeur de votre succursale ou avec un directeur d’un de nos Centres de relation clientèle – Restauration. L’entente doit respecter les conditions suivantes :
• vous pourrez vous faire rembourser, sans frais, jusqu’à 20 % de la quantité initiale de la commande;
• des frais de retour de 1,70 $ par bouteille seront déduits de votre note de crédit pour les bouteilles excédant le premier 20 %;
• un maximum de 40 % du nombre total de bouteilles de la com-mande initiale peut être remboursé;
• le retour doit être effectué dans les 14 jours suivant la date originale d’achat.
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INFOS UTILES
rApports d’AchAtsAfin de vous permettre de mieux gérer vos besoins en boissons alcooliques, la SAQ vous offre la possibilité d’obtenir le détail de vos achats pour une période donnée.
Quels sont les renseignements qui se trouvent sur le rapport d’achats détaillé ?
vous y v er r e z l e s dé tA il s sui vA n t s :
• nom du produit ;
• format en litre ;
• catégorie de produit ;
• numéro de produit ;
• description du produit ;
• numéro de commande ;
• date d’imputation ;
• succursale (endroit où l’achat a été effectué) ;
• quantité (bouteilles) ;
• montant cumulatif.
Quand le rapport d’achats détaillé est-il envoyé ?
L’envoi du rapport d’achats détaillé se fait par courriel selon la fréquence que vous choisissez (annuelle ou semestrielle).
Qui peut demander un rapport d’achats détaillé ?
Le formulaire d’autorisation doit être dûment complété et signé par un dirigeant de l’établissement (ex. : président, vice-président ou propriétaire). Le nom de cette personne doit figurer dans le Registre des entreprises du Québec.
Comment procéder pour obtenir un rapport d’achats ?
Contactez un de nos Centres de relation clientèle – Restauration afin d’obtenir le formulaire d’autorisation de demande de rapport d’achats détaillé. Une fois que vous l’aurez rempli, faites-le parvenir par courriel à [email protected]
Pour nous joindre : Sans frais : 1 866 873-2020 Grand Montréal : 514 254-2020
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INFOS UTILES
cAtAlogue de produitsLe catalogue des produits est disponible en ligne dans SAQ.com en format Excel, pour faciliter vos recherches.
où puis-je consulter le catalogue de produits dans SAQ.com ?
Dans la section Produits, cliquez sur « Produits en succursale ». Au bas de l’écran, vous verrez le logo SAQ Restauration et vous pourrez télécharger le catalogue en format Excel.
fermeture d’un étAblissementQue fait-on avec nos produits lors de la fermeture définitive d’un établissement ?
Le Service des saisies peut autoriser un retour de bouteilles, qui doit répondre à certaines conditions. Des frais d’administration sont perçus pour ces transactions. Dans une telle éventualité, contactez le responsable en composant le 514 254-6000, poste 5239.
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c o n tA c t s
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CONTACT
des commentAires ?Une question, une idée, une remarque ? Nous sommes à l’écoute. N’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires sur la qualité de nos services. Ils seront appréciés et nous aideront à encore mieux vous servir.
SociétédesalcoolsduQuébec905, avenue De LorimierMontréal (Québec) H2K 3V9
Pour les titulaires de permis désirant plus de renseignements sur nos services :
Centres de relation clientèle – Restauration (incluant le Service des commandes privées)
Région de Montréal
Téléphone : 514 254-8686 ou 1 866 554-8686Courriel : [email protected] [email protected]
Région de Québec
Téléphone : 418 654-2950 ou 1 866 654-2950Courriel : [email protected] [email protected]
Autres contacts utiles :
Centre de relation clientèle
514 254-2020 ou 1 866 873-2020 / [email protected]
développement des clientèles externes (formation) :
514 254-6000, poste 5962
Service des saisies (fermeture d’un établissement) :
514 254-6000, poste 5239
Permis d’alcool :
Pour obtenir plus d’information sur les lois et règlements relatifs à votre permis d’alcool, communiquez directement avec la Régie des alcools, des courses et des jeux.
Région de Montréal : 514 873-3577
Région de Québec : 418 643-7667
Ailleurs au Québec : 1 800 363-0320
Site Internet : www.racj.gouv.qc.ca
