attualità A P Un fenomeno CORRUZIONE, E, invece, R BEAUTY ... · 82 ALIMENTAZIONE Digiuno...
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viversaniebelli 3 viversaniebelli 17 nessuno attualità società CORRUZIONE ? Le recenti notizie dalla cronaca politica e giudiziaria sembrano lasciare poche speranze. cambiare rotta Partendo da chi ha fatto di onestà e trasparenza la propria bandiera S e lo scorso anno a tenere banco sono stati soprattutto la questione Mose sugli appalti del sistema di dighe mobili per proteggere Venezia dall’acqua alta, la vicenda Mafia Capitale sull’organizzazione criminale di stampo mafioso che operava nel territorio della capitale e i bandi pilotati per gli appalti di Expo 2015, nei primi mesi del 2015 la situazione non sembra affatto migliorata, anzi. Basti pensare alla gestione illecita degli appalti delle cosiddette Grandi opere e al caso Ischia-Cpl Concordia, sulla metanizzazione dell’isola di Ischia. In Italia la corruzione è talmente diffusa da essere diventata protagonista di “1992”, una fiction su Tangentopoli, che ha registrato ascolti altissimi. Ma siamo ancora in tempo per dire basta. Definire esattamente le proporzioni che la corruzione ha raggiunto in Italia è impossibile. * «Uno dei problemi principali della lotta alla corruzione è il fatto che la diffusione sotterranea del fenomeno è, con ogni probabilità, elevatissima. Le persone coinvolte non hanno certo interesse a denunciare gli illeciti, per cui è molto plausibile che ciò che giunge alla nostra conoscenza, in realtà, sia solo la punta di un iceberg di dimensioni notevoli» spiega il professor Alberto Vannucci, docente di Scienza politica dell’università di Pisa. * Considerato che le vicende che le indagini della magistratura riescono a intercettare e portare alla luce sono comunque tante, è lecito pensare che gli episodi che restano nel buio siano davvero numerosi. Un fenomeno in gran parte sotterraneo SI SALVA In copertina: Sunrayphoto n° 19 1-7 MAGGIO attualità 17 CORRUZIONE, NESSUNO SI SALVA? vivere in bellezza 25 FOCUS Tutta la bellezza del mondo 30 VISO Più giovani in poche mosse 32 TRUCCO La primavera è piena di sorprese 38 COPIA IL LOOK Sport and the city 41 LINEA La dieta è in borsetta vivere meglio SALUTE 48 Diabete, novità in arrivo 52 7 regole per difendere l'udito 56 «Mi sento svenire» 58 La pelle gialla 60 Pillola del giorno dopo: come funziona 62 Prostata: rispondi a queste 3 domande 65 MEDICINA DOLCE Sono veri farmaci 68 BENESSERE Rabbia e tristezza sono le mie alleate 70 FORMA Così ti alleni tutti i giorni! S E N E P A R L A e belli pag. 41 LA DIETA DA BORSETTA pag. 38 pag. 17 MODA SPORT DALL'ITALIA E DAL MONDO: I NUOVI COSMETICI TUTTI NATURALI, A DIFESA DELLA PELLE E DELL'AMBIENTE * pag. 25 BEAUTY EXPO
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viversaniebelli 3viversaniebelli 3
viversaniebelli 17
nessuno
attualità società
CORRUZIONE
?Le recenti notizie dalla cronaca politica e giudiziaria sembrano lasciare poche speranze. E, invece, cambiare rotta è possibile. Partendo da chi ha fatto di onestà e trasparenza la propria bandiera
Se lo scorso anno a tenere banco sono stati soprattutto la questione Mose sugli appalti del sistema di dighe mobili per proteggere
Venezia dall’acqua alta, la vicenda Mafi a Capitale sull’organizzazione criminale di stampo mafi oso che operava nel territorio della capitale e i bandi pilotati per gli appalti di Expo 2015, nei primi mesi del 2015 la situazione non sembra aff atto migliorata, anzi. Basti pensare alla gestione illecita degli appalti delle cosiddette Grandi opere e al caso Ischia-Cpl Concordia, sulla metanizzazione dell’isola di Ischia. In Italia la corruzione è talmente diff usa da essere diventata protagonista di “1992”, una fi ction su Tangentopoli, che ha registrato ascolti altissimi. Ma siamo ancora in tempo per dire basta.
Defi nire esattamente le proporzioni che la corruzione ha raggiunto in Italia è impossibile. * «Uno dei problemi principali della lotta alla corruzione è il fatto che la diff usione sotterranea del fenomeno è, con ogni probabilità, elevatissima. Le persone coinvolte non hanno certo interesse a denunciare gli illeciti, per cui è molto plausibile che ciò che giunge alla nostra conoscenza, in realtà, sia solo la punta di un iceberg di dimensioni notevoli» spiega il professor Alberto Vannucci, docente di Scienza politica dell’università di Pisa.* Considerato che le vicende che le indagini della magistratura riescono a intercettare e portare alla luce sono comunque tante,è lecito pensare che gli episodi che restano nel buio siano davvero numerosi.
Un fenomenoin gran parte sotterraneo
SI SALVA
4@vsb19attualità.indd 17 24/04/15 14:49
In coper t ina: Sunrayphoto
n° 191 - 7 M A G G I O
attualità17 C O R R U Z I O N E ,
N E S S U N O S I S A L V A ?
vivere in bellezza25 F O C U S Tutta la bellezza del mondo
30 V I S O Più giovani in poche mosse
32 T R U C C O La primavera è piena di sorprese
38 C O P I A I L L O O K Sport and the city
41 L I N E A La dieta è in borsetta
vivere meglio S A L U T E48 Diabete, novità in arrivo
52 7 regole per difendere l'udito
56 «Mi sento svenire»
58 La pelle gialla
60 Pillola del giorno dopo: come funziona
62 Prostata: rispondi a queste 3 domande
65 M E D I C I N A D O L C E Sono veri farmaci
68 B E N E S S E R E Rabbia e tristezza sono le mie alleate
70 F O R M A Così ti alleni tutti i giorni!
SE NE
PARLA
e belli
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D A B O R S E T T A
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M O D A S P O R T
DALL'ITALIA E DAL MONDO: I NUOVI COSMETICI TUTTI NATURALI, A DIFESA DELLA PELLE E DELL'AMBIENTE
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D I G I U N O A S S I S T I T O
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6 A P P U N T A M E N T I
9 C H I A C C H I E R E & C O N S I G L I
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22 E C O F R I E N D L Y
35 D O M A N D E & R I S P O S T E E S T E T I C A
BONUS
BEBÈ
51 T E L O C O N S I G L I A M O La nuova primavera dell'intestino
67 D O M A N D E & R I S P O S T E S A L U T E
81 D O M A N D E & R I S P O S T E A L I M E N T A Z I O N E
96 L A P A R O L A D E L L A S E T T I M A N A
Jihad
97 P R O N T O D O T T O R E
98 L’ O R O S C O P O D E L L A S E T T I M A N A
vivere insieme87 S O C I E T À
«Mi ha tradito e mi vendico»
90 C A S ATutto a posto!
92 S O L D I Prima affi tto e poi riscatto
94 F A M I G L I A Ci siamo! 80 euro alle
neomamme
pag. 78C O L O R A N T I N A T U R A L I
pag. 94
vivere con gusto75 R I C E T T E
A merenda mangiando si gioca
78 C O N S U M IColoranti? Da carote
e patate!
82 A L I M E N T A Z I O N E Digiuno assistito: non è un
fai da te!
SEMPLICI DA REALIZZARE E DIVERTENTI DA FARE INSIEME: 5 RICETTE PER MANGIARE E GIOCARE CON I PICCOLI
*a merenda
Dolcetti per i piccoli da preparare tutti insieme: un’attività divertente che piace anche ai più grandi
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cucina ricette a tema
Castello
PREPARAZIONE
◗ Impastare farina, 80 g di zucchero, burro, scorza di limone, tuorli, metà vanillina e sale. Formare una palla con l’impasto, avvolgerla in pellicola da cucina e tenerla in frigo 30 minuti. Stendere la pasta allo spessore di 1/2 cm, tagliarla a forma di casetta con un tagliabiscotti o ricavare quadratini e triangoli da unire per ottenere la forma. Infornare i biscotti 10 minuti a 180°C. Montare panna, zucchero e vanillina. Decorare i biscotti con le gocce di cioccolato e la glassa bianca. Suddividere la panna montata nei piattini, disporvi i biscotti in piedi tutt’intorno, uno accanto all’altro, per formare il castello. Tenere in frigo fi no all’ultimo momento.
facile
◗
DI BISCOTTI
mangiando si giocaINGREDIENTI
per 6-8 persone
200 g di farina 00,100 g di burro,110 g di zucchero, 3 tuorli, scorza grattugiata di 1 limone, 1 bustina di vanillina, 100 ml di panna fresca, 20 g di gocce di cioccolato, 10 g di glassa bianca pronta, 1 pizzico di sale
CALORIE 305 • CARBOIDRATI 75 g• PROTEINE 4,5 g • GRASSI 20 g
• FIBRE 1 g
30 minuti
RIPOSO 30 MINUTI
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RICETTE
&
BI
MBI
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