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    MINISTERIO DE

    AGRICULTURA

    UNIDAD DE AGRONEGOCIOS

    Y ACCESO AL MERCADOIng. Juan F. Cabrera Bielich 

    Asociatividad y Desarrollo de Oferta 

     [email protected] 

    T.999757650 - 997622104 

    mailto:[email protected]:[email protected]

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    AsociatividadHistoria 1969 - 2000

    Se crean Cooperativas por decreto.

    Socios no tienen conciencia de propiedad.

    Mala Administración, corrupción y Burocratización.

     Altos costos, Cosechas subvaluadas yEndeudamiento. Quiebra del banco Agrario

    Descapitalización de las empresas.

    Perdida de equipos y maquinaria

    Deterioro de instalaciones y mal uso de recursos

    División, Parcelación endeudamiento y venta deparcelas

    La mayoría desaparecen como cooperativas

     Algunas todavía subsisten

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    Cooperativismo impuesto

    por decreto

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    Los problemas de laAgricultura Peruana

    El 85% de la propiedad agraria esta Atomizada Limitado acceso al financiamiento formal Dependencia de acopiadores para financiar su

    nueva campaña

     Acopiadores concertan precios de compra Deficiencia en manejo de cultivos y crianzas  Agricultura Tradicional, difícil cambio de cultivos Incertidumbre en cosechas por cambios de clima. Muy baja producción y calidad Mano de obra no calificada Capital Humano deteriorado. Sin educación y

    deficiente alimentación

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    Los problemas de laAgricultura Peruana

    Insuficiente infraestructura de soporte.

    Severo atraso tecnológico.

    Mala comercialización, perecibilidad, pocovolumen, costo de transporte, venta en chacrano tienen rentabilidad.

    Inadecuado manejo de los recursos naturales.

    Descapitalización agraria.

    Limitaciones en la exportación por problemasfitosanitarios

    Sin condiciones de seguridad alimentaria plena

     Agitación social en el campo

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    Falta de infraestructuravial y de soporte

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    Alto porcentaje deminifundio improductivo

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    Inadecuado uso de losrecursos naturales

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    Perdidas por deficienciasen la comercialización

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    Pésimas condiciones sanitariasde manipuleo - Severo atraso

    tecnológico.

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    Competitividad Agrícola

    Mediana a alta

    eficiencia.Dependenciaparcial.

    Baja eficiencia.

    Dependenciade terceros.

    Alta Técnica.Operaciones

    internacionales.

    Empirismo.

    Producción de

    autoconsumo.

    Gran propiedadMinifundio

    Agriculturamarginal

    Situación

    intermedia

    Agriculturacompetitiva

    Pequeña propiedad Mediana propiedad

    Extrema

    dependencia

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    Asociatividad Agrícola

    Es la acción de cooperación entre los

    agricultores individuales y/o empresas

    agrícolas pequeñas y medianas que seunen por voluntad propia en un

    esfuerzo conjunto para enfrentar la

    globalización y competitividad de losmercados logrando un objetivo común

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    Definición deAsociatividad Agraria

    La asociación agrícola es una de las

    mejores estrategias para enfrentar a los

    mercados y el fuerte incremento de la

    competencia, ya sean del país o del

    exterior, dándole suma importancia al

    trabajo en conjunto para llegar a un fin

    común y logrando mas posibilidades desupervivencia que las pequeñas y medianas

    empresas individuales.

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    Bases de la

    Asociatividad

     Asociarse voluntariamente

    Objetivo común esencial

    Confianza mutua y selección de socios Transparencia administrativa y de comunicación

    Proceso de asociación planificado y como resultadode estrategia colectiva

    Cultura de cooperación y compromiso de socios Permanente actitud de relaciones de sana

    competencia con otras empresas

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    Objetivo común

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    ¿Por qué asociarse?

    Los pequeños productores son la parte mas débil de una

    cadena de valor. (sin acceso a crédito, tecnología, etc.)

    La producción del agricultor es pequeña y no tienen

    capacidad de negociación individualmente.

    Están lejos del mercado, mayormente sin transporte y son

    los mas afectados al caer los precios.

    Solos No tienen capacidad para darle valor agregado a su

    producción.

    La pobreza en la población rural supone un problema

    social.

    La inclusión del pequeño agricultor asociado en el

    mercado incrementaría la producción y exportación.

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    Que ventajas se obtienencon la asociatividad

    Las compras en conjunto

    Las ventas en conjunto

     Autogravar sus productos para lograr unobjetivo común

    Mayor capacidad de negociación.

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    Los pequeños agricultoresno pueden competir 

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    Ventajas de la Asociatividad

    Mayor poder de negociación logrando mejora en la

    comercialización.

    Mayor acceso al financiamiento, para compras de

    insumos, equipos y tecnología.

    Se obtienen, mejores compras por volumen, menores

    costos de producción, y riesgos compartidos.

    Se optimizan los procesos productivos con el intercambio

    de información y acceso a la transferencia tecnológica.

    Mayor acceso a asistencia técnica, incremento de

    producción, calidad y productividad.

    Mayor participación en la gestión de cadena de valor.

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    Acceso a tecnología

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    Acceso a transferenciatecnológica

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    Alto rendimientoManzanas Espárragos

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    Mejores rendimientosDuraznos Vid

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    Mayor productividadMango Alcachofa

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    Mayores y mejoresrendimientos - Aceituna

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    Tecnología incrementa elvalor agregado

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    Producción agrícola convalor agregado

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    Acceso al financiamiento

     Asociados ofrecen mayor garantía para

    adquirir créditos

    Compras más baratas por volumen

    Economía de escala

    Mayor Inversión en conjunto

    Reducen el riesgo (Compartido)

    Mayor Acceso a la transferencia

    tecnológica y asistencia técnica

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    Acceso al financiamientoInstituciones crediticias

    Banco Agrario

    Cajas Rurales

    Cajas Municipales

    Bancos Comerciales

    Financieras

    Cofide (PFE - Producto Financiero

    Estructurado)

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    ¿Qué es el productoFinanciero estructurado? Es un crédito creado por COFIDE, aplicable a

    pequeños agricultores organizados alrededor de un

    proceso productivo que cuente con mercado

    asegurado mediante contrato de venta y tenga un

    articulador del proceso.

    Financia hasta el 100% del capital de trabajo y la

    adquisición de la maquinaria y equipos que fueran

    necesarios para la producción.

    Las tasas de interés fluctúan entre 14% y 17% anual,

    siendo más bajas que las mercado financiero por la

    eliminación de riesgos en la operación.

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    Acceso al financiamientoInstrumentos de crédito

    Letras

    Pagarés

    Warrants

    Bolsa de productos

    Programa de compensación para la

    competitividad (Formalización, Gerente,

     Asistencia técnica, otros)

    P d C i

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    Programa de Compensacionespara la Competitividad -PCC

    Solo para agricultores organizados y formales

    No hay restricciones de cultivos

    El programa asumirá los costos de gestión de laformalización (registros públicos, poderes, RUC)

    Según sea el caso asumirá el pago de Gerente

    calificado hasta por 5 años. Constituida la organización formal el Minag le dará un

    paquete de apoyo directo que involucra capacitación,innovación tecnológica, gestión de créditos, acceso a

    información de mercados, acceso a mercados paraelevar competitividad, productividad y rentabilidad

    Cobertura de 400,000Has y 150,000 cabezas de ganado – Inicio Enero 2009.

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    Apoyo a la asociatividad agraria

    Identificación de organizaciones asociativas formalescon potencial exportador (Productos)

    Evaluación de los puntos críticos y cuellos de botellaque limitan el desarrollo de la oferta exportable en laorganización identificada (Gerencia, Asistencia

    Técnica)

    Estructuración y puesta en marcha de un programa defortalecimiento organizacional en las asociaciones(gestión empresarial para formalización))

    Elaboración de términos de referencia para lacontratación de gerentes y/o administradores deacuerdo a la situación de cada asociación.

    Diseño de plan de trabajo y firma de convenio de

    apoyo

    Ti d

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    Tipos de

    Asociaciones Asociaciones pasivas

    Asociaciones Activas

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    Modelos de asociaciones

    Entidades asociativas Agrarias - DL1020

     Asociaciones de Agricultores y/o de empresas

    agrícolas.

    Cooperativas agrarias de servicios. Centrales de Cooperativas.

    Consorcios de empresas, productores ó mixtas.

    Comunidades debidamente formales en RRPP,RUC y dirigentes con poderes inscritos

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    Cadenas productivas

    Es la articulación de una asociación depequeños productores con una empresa agro

    exportadora para acceder a los mercados, a la

    que se suman proveedores de insumos,entidades de crédito, servicios de transporte,

    etc.

     A través de las cadenas productivas los

    pequeños productores acceden tanto a los

    mercados locales como a exportación como

    exportadores indirectos.

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    Cadena productiva

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    Cadena productiva

    Plan de negocios - Planeamiento - Bancos Producción inicio - compras insumos, equipos,

    maquinaria

    Siembra-cultivo

    Cosecha Transporte primario

    Poscosecha - Acopio selección y clasificado

    Transporte a almacén

     Almacén Procesamiento envasado

    Distribución

    d l d i i

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    Modelo de organizaciónpara la pequeña Agricultura

    CooperativaEmpresa

    exportadora

       P  e  q  u  e   ñ

      o  s

      a  g  r   i  c  u   l   t  o  r  e  s

    Apoyo a la Innovación(crédito, asist. técnica,

    y mercado)

    Ventas por contrato

    Cooperativa de Servicios

    CooperativaEmpresa

    exportadora

    Apoyo a la Innovación

    (crédito, asist. técnica,

    y mercado)

    Ventas por contrato

    Cooperativa de Servicios

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    Productos con potencialde mercado para Piura Vid

    Palta Hass

    Banano

    Fríjol de Palo

    Fríjol Castilla

    Algodón Pima

    Granada

    Tamarindo

    Maracuya

    Limón Tahití  – Sutil

    Cabras y ovinos de pelo

    Café - Cacao

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    Productos con potencial

    de mercado Banano

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    Producto con potencial demercado  – Fríjol Castilla

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    Productos potencialesAlgodón Pima

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    Producto con potencial demercado - Tamarindo

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    Ganadería con potencial demercado  – Cabras - Ovinos de pelo

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    Producto con potencial de

    mercado Limón Tahití Sutil

    P d t t i l

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    Productos con potencialde mercado - Palta

    P d t t i l

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    Productos con potencialde mercado - Vid

    P d t t i l d

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    Producto con potencial demercado - Café - Cacao

    P d t t i l

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    Productos con potencialde mercado  – Maracuya

    PROMOCION DE LA INTRODUCCION

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    PROMOCION DE LA INTRODUCCIONY ADAPTACION DE NUEVOS

    CULTIVOS

    Identificación y evaluación de productos

    agrícolas a promocionar, coordinando

    con los responsables de las zonasagrarias seleccionadas

    Recopilar datos de los productos

    agrícolas seleccionados con respecto asu potencial de mercados

    Productos nuevos con potencial

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    Productos nuevos con potencialde mercado

    Granada

    P d t t i l d

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    Producto con potencial demercado - Chiles - Ajíes

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    CONCLUSIÓN

    La producción y productividad enuna agricultura asociada y eficiente,

    es mayor que en la mediana ó

    pequeña agricultura individual,soportando mejor los embates de la

    globalización de los mercados al

    incrementar su competitividad conrelación a las grandes empresas

    nacionales e internacionales.

    Muchas gracias

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    Muchas gracias

    Por su atención