Asam Basa dan Garam
-
Upload
ajeng-kusuma -
Category
Education
-
view
654 -
download
5
description
Transcript of Asam Basa dan Garam
![Page 1: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/1.jpg)
NAMA KELOMPOK
AJENG PUTRI KUSUMAWATI (04)
NORMA AMALIA (22)
![Page 2: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/2.jpg)
KLASIFIKASI ZAT
![Page 3: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/3.jpg)
ASAM BASA DAN GARAM
![Page 4: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/4.jpg)
ASAM
Asam itu asalnya dari bahasa latin, yaitu denfan ktaacidus yang artinya masam. Asam menurut Arrhenius adalah senyawa yang menghasilkan ion hidrogen ketika larut dalam pelarut air. Kekuatan asam ditentukan oleh banyak-sedikitnya ion hidrogen yang dihasilkan. Semakin banyak ion H+ yang dihasilkan, semakin kuat sifat asamnya.
![Page 5: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/5.jpg)
SIFAT ASAM 1. Sifat asam
Suatu zat dapat dikatakan asam apabila zat tersebut memiliki sifat-sifat sebagai berikut.a. Memiliki rasa asam/masam/kecut jika dikecap.b. Menghasilkan ion H+ jika dilarutkan dalam air.c. Memiliki pH kurang dari 7 (pH < 7).d. Bersifat korosif, artinya dapat menyebabkan karat pada logam.e. Jika diuji dengan kertas lakmus, mengakibatkan perubahan warna sebagaiberikut.
• Lakmus biru -> berubah menjadi warna merah.• Lakmus merah -> tetap berwarna merah.f. Menghantarkan arus listrik.g. Bereaksi dengan logam menghasilkan gas hidrogen
![Page 6: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/6.jpg)
PENGELOMPOKAN ASAM Berdasarkan kekuatannya, asam itu terbagi menjadi dua kelompok, yaitu:a. Asam kuat, yaitu asam yang banyak menghasilkan ion yang ada dalam larutannya (asam yang terionisasi sempurna dalam larutannya).b. Asam lemah, adalah asam yang sedikit menghasilkan ion yang ada dalam larutannya (hanya terionisasi sebagian).
![Page 7: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/7.jpg)
BEBERAPA ASAM YANG DIKENAL No Nama Asam Terdapat dalam
1 Asam Asetat Larutan Cuka
2 Asam Askorbat Jeruk,tomat,sayuran
3 Asam Sitrat Jeruk
4 Asam Boran Larutan pencuci mata
5 Asam Karbonat Minuman Berkarbonasi
6 Asam Klorida Asam Lambung, Obat tetes mata
7 Asam Nitrat Pupuk,peledak (TNT)
8 Asam Fosat Deterjen,pupuk
9 Asam Sulfat Baterai mobil,pupuk
10 Asam Tatrat Anggur
![Page 8: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/8.jpg)
CONTOH ASAM
![Page 9: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/9.jpg)
BASA
BasaBasa menurut Arrhenius adalah senyawa yang terlarut dalam air yang sudah menghasilkan ion hidroksida (OH). Semakin banyaknya jumlah ion OH yang dihasilkan, maka semakin kuat lah sifat basanya.
![Page 10: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/10.jpg)
BEBERAPA BASA YANG DIKENALNo Nama basa Terdapat dalam
1 Aluminium hidroksida Deodoran dan antasida
2 Kalsium hidroksida Mortar dan plester
3 Magnesium hidroksida Obat urus-urus dan antasida
4 Natrium hidroksida Bahan sabun
![Page 11: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/11.jpg)
Pengelompokan basaa. Basa kuat, yaitu basa yang bisa menghasilkan ion OH dalam jumlah yang besar. Basa kuat biasanya disebut dengan istilah kausatik. Contohnya Natrium hidroksida, Kalium hidroksida, dan Kalsium hidroksida.b. Sedangkan Basa lemah, yaitu basa yang bisa menghasilkan ion OH dalam jumlah kecil.Contohnya ammonia.
![Page 12: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/12.jpg)
KARATERISTIK BASA
• Kaustik• Rasanya pahit• Licin seperti sabun• Nilai pH lebih dari air suling• Mengubah warna lakmus merah menjadi biru• Dapat menghantarkan arus listrik
![Page 13: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/13.jpg)
CONTOH BASA
![Page 14: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/14.jpg)
GARAM
Garam ialah zat senyawa yang telah disusun oleh ion positif (anion) basa dan ion negatif (kation) asam. Jika asam dan basa tepat habis bereaksi maka reaksinya disebut reaksi penetralan (reaksi netralisasi).
![Page 15: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/15.jpg)
BEBERAPA CONTOH GARAM No Nama garam Nama dagang Manfaat
1 Natrium klorida Garam dapur Penambah rasa
2 Natrium bikarbonat baking soda Pengembang kue
3 Kalsium karbonat kalsit Cat tembok dan bahan karet
4 Kalsium nitrat Saltpeter Pupuk dan bahan peledak
5 Kalsium karbonat Potash Sabun dan kaca
6 Natrium posfat TSP Deterjen
7 Amonium klorida Salmiak Baterai kering
![Page 16: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/16.jpg)
KARAKTERISTIK GARAM
Berikut ini adalah karakteristik dari garam.1. Memiliki titik lebur yang tinggi.2. Merupakan senyawa ionik dengan ikatan kuat.3. Dalam bentuk leburan atau larutan dapat menghantarkan
listrik.4. Sifat larutannya dapat berupa asam, basa, atau netral. Sifat
ini tergantung dari jenis asam/basa kuat pembentuknya.
![Page 17: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/17.jpg)
CONTOH GARAM
![Page 18: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/18.jpg)
T.E.R.I.M.A. K.A.S.I.H.
![Page 19: Asam Basa dan Garam](https://reader033.fdocuments.net/reader033/viewer/2022061503/558e60851a28abd6398b4577/html5/thumbnails/19.jpg)
Thanks See you