Apuntes Cadena de suministros

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Admón. de operaciones: Serie de actividades relativas a la producción que crean valor en el proceso de transformación Producción: Creación de bienes y servicios Funciones que realiza la organización: Mercadotecnia, finanzas y operaciones Funciones de manufactura: Mercadotecnia Operaciones: producción, planeación de producción, gestión de calidad, abastecimiento. Finanzas Productividad: El reto es Incrementar el valor agregado del producto La productividad mejora el estándar de nivel de vida Productividad = unidades producidas / insumos usados Productividad = Throughput/ (inventario+operación) Velocidad de generación de ingresos por ventas (thorughput) Inventario: inversión en insumos Gastos de operación PRODUCTIVIDAD MULTIFACTORIAL Productividad= salidas/ (m. de obra+material+energía+capital+tecnología) La productividad beneficia a: Accionistas Empleados Clientes ¿Cómo lograr la productividad? Fomento a la aplicación del criterio Flexibilidad en las reglas de trabajo donde se requiera

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Apuntes de la clase de cadena de suministro.

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Page 1: Apuntes Cadena de suministros

Admón. de operaciones: Serie de actividades relativas a la producción que crean valor en el proceso de transformación

Producción: Creación de bienes y servicios

Funciones que realiza la organización: Mercadotecnia, finanzas y operaciones

Funciones de manufactura:

Mercadotecnia Operaciones: producción, planeación de producción, gestión de calidad, abastecimiento. Finanzas

Productividad:

El reto es Incrementar el valor agregado del producto

La productividad mejora el estándar de nivel de vida

Productividad = unidades producidas / insumos usados

Productividad = Throughput/ (inventario+operación)

Velocidad de generación de ingresos por ventas (thorughput) Inventario: inversión en insumos Gastos de operación

PRODUCTIVIDAD MULTIFACTORIAL

Productividad= salidas/ (m. de obra+material+energía+capital+tecnología)

La productividad beneficia a:

Accionistas Empleados Clientes

¿Cómo lograr la productividad?

Fomento a la aplicación del criterio Flexibilidad en las reglas de trabajo donde se requiera Acuerdos de ganancias compartidas estimulan la productividad Suministro global de materiales y componentes El personal vive la calidad

EL RECURSO HUMANO Y LA PRODUCTIVIDAD

Educación básica acorde a la tarea

Page 2: Apuntes Cadena de suministros

Actitud Estímulos racionales ($, estabilidad, transporte) Dienta y condiciones saludables de la fuerza laboral

Rol del capital:

Inversión en maquinaria, tecnología, inventarios, etc.

La productividd no surge sola, requiere de planeación, organización y control

La gerencia es responsable del uso eficaz de la mo y del capital para el logro de la productividad

Modelo de gestión de operaciones: planeación-Organización (proceso) Direcciónstaff Control

La fuerza laboral migra hacia tareas técnicas y de procesamiento de información.

La sociedad postindustrial y tecnológica requiere:

Educación básica Adiestramiento Conocimiento

OMMS aseguren que estos 3 recursos se utilicen con efectividad

IMPACTO SOCUAL DE LA PRODUCTIVIDAD

El estándar de vida mejora con la productividad El uso preferencial de mano de obra sobre el capital reduce el desempleo a corto plazo,

pero provoca una economía menos productiva y con menores beneficios al pueblo