APTIDÃO LEITEIRARAÇAS LEITEIRAS

• Habilidade “natural” para produzir leite.• Grupo de animais com grande capacidade

para produzir leite.

RAÇASLEITEIRAS

APTIDÃO LEITEIRA RAÇAS LEITEIRAS

• FORMA FUNÇÃO

– Potencial Genético

– Alimentação

APTIDÃO LEITEIRA RAÇAS LEITEIRAS

• Características gerais do tipo leiteiro:– Úbere– Capacidade de ingerir alimentos– Formas angulosas– Constituição e vigor– Membros fortes

RAÇAS LEITEIRAS

• RAÇA HOLANDESA– Grande porte.– Alto potencial de produção (>12.000 kg/lact).– Acentuada precocidade sexual.– Origem taurina.

RAÇA HOLANDESA

RAÇARAÇA GORDURA,%GORDURA,% PROTEÍNA, %PROTEÍNA, % PTN:GORDPTN:GORD

HOLANDESAHOLANDESA 3,53,5 3,13,1 0,9:10,9:1

JERSEYJERSEY 5,55,5 3,93,9 0,7:10,7:1

P.SUIÇAP.SUIÇA 4,04,0 3,63,6 0,9:10,9:1

ZEBUZEBU 4,94,9 3,93,9 0,8:10,8:1

http://animsci.agrenv.mcgill.ca/courses/460/topics/2/text.pdfhttp://animsci.agrenv.mcgill.ca/courses/460/topics/2/text.pdf

GENÉTICA E TEOR DE SÓLIDOS NO GENÉTICA E TEOR DE SÓLIDOS NO LEITELEITE

RAÇAS LEITEIRAS

• RAÇA GIR– Origem zebuína– Excelente adaptação às condições tropicais.– Baixo potencial genético de produção.

RAÇA GIR

RAÇAS LEITEIRAS

• RAÇA JERSEY– Pequeno porte.– Alto potencial genético de produção.– Acentuada precocidade.– Excelente conformação de úbere.– Leite com alto teor de gordura e sólidos

totais.

RAÇA JERSEY

RAÇA JERSEY

RAÇA JERSEY

RAÇA GIROLANDO

RAÇA GIROLANDO

RAÇA GIROLANDO

APTIDÃO LEITEIRA RAÇAS LEITEIRAS

• RAÇA GIROLANDO– Cruzamento do holandês com o gir.– 1/2 sangue; 3/4 e 5/8 .– Médio potencial genético de produção leiteira.

RAÇA GIROLANDO

GADO GIROLANDO

APTIDÃO LEITEIRA RAÇAS LEITEIRAS

• RAÇA PARDO-SUÍÇO– Origem taurina.– Dupla aptidão.– Médio porte.– Médio potencial genético para produção de

leite

RAÇA PARDO-SUÍÇO

RAÇA PARDO-SUÍÇO

RAÇA PARDO-SUÍÇO

RAÇA PARDO-SUÍÇO