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Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de producción agrícola en Venezuela INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGRÍCOLAS PUBLICACIÓN TÉCNICA

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Aproximación agroecológicapara el nuevo modelo

de producción agrícolaen Venezuela

INSTITUTO NACIONALDE INVESTIGACIONES AGRÍCOLAS

PUBLICACIÓN TÉCNICA

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El Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas es un instituto autónomo, creado de acuerdo a la Gaceta Oficial Nº 36.920 del 28 de marzo de 2000, adscrito al Ministerio de Agricultura y Tierras por decreto Nº 5.379 de Gaceta Oficial Nº 38.706 del 15 de Junio de 2007.

De acuerdo con el Reglamento de Publicaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, aprobado por la Junta directiva en su sesión N° 126, según resolución N° 1456 de fecha 18 de febrero de 2010, esta es una Publicación Técnica.

Publicaciones Técnicas: contienen información proveniente de la evaluación de los resultados de investigación e innovación o la puesta en práctica de los mismos, presentados en forma descriptiva o de monografía. Son escritas por investigadores o técnicos y están destinadas fundamentalmente a investigadores, técnicos y estudiantes de educación técnica y superior. Incluye temas tales como: utilización de nuevas vacunas o la obtención y rendimientos de una nueva variedad; medidas sanitarias para la prevención de enfermedades; prácticas agropecuarias; manejo de medicamentos; pasos para tomar muestras, bien sea de suelos o de sangre, y estudios agroecológicos. Toman la forma de folletos. No tienen periodicidad.

INIA (Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, VE). 2016. Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de producción agrícola en Venezuela. Maracay, VE, Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas. 90 p.

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INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGRÍCOLAS

Aproximación agroecológica para el nuevo modelo

de producción agrícola en Venezuela

PUBLICACIÓN TÉCNICA

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© Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas - INIA, 2016Dirección: Edificio Sede Administrativa INIA. Av. Universidad, vía El Limón, Maracay, estado Aragua. República Bolivariana de Venezuela.Oficina de Publicaciones No Periódicas (58) 243 2404770Oficina de Distribución y Ventas de Publicaciones (58) 243 2404779Zona Postal 2105Página Web: http://www.inia.gob.ve

Equipo editorial Publicaciones No PeriódicasGerente de Investigaciones e Innovación Tecnológica: Delis PérezCoordinación Área de Gestión de la Información: Keyla ArteagaEditores: Elio Pérez, Andreina Muñoz y Ana SalazarDiseño, diagramación y montaje: Sonia Piña y Raquel González

Para esta publicaciónEditor responsable: Elio Asdrúbal Pérez SalcedoDiseño gráfico: Sonia PiñaImpresión y encuadernación: Taller de Artes Gráficas del INIA

Foto portada: Ciudad de Bailadores, estado Mérida. Venezuela

Hecho el Depósito de LeyVersión impresaDepósito Legal: lf 2232016600723ISBN 978-980-318-331-8

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Esta obra es propiedad del Instituto Nacional de InvestigacionesAgrícolas, publicado para el beneficio y la formación plena

de la sociedad, por ello se permite el uso y la reproducción totalo parcial del mismo, siempre que se cite al autor y la institución,conforme a las normas vigentes y no se haga con fines de lucro.

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Contenido

Prólogo 5

Presentación 11

Metodología 13

Ecoregiones 14

Ecoregión A 17

Ecoregión B 27

Ecoregión C 35

Ecoregión D 41

Ecoregión E 47

Ecoregión F 53

Ecoregión G 59

Recomendaciones de prácticas agroecológicas 65

Alcance de la propuesta 69

Bibliografía consultada 71

Anexos 73

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Prólogo

La presente publicación es producto de las reflexiones y aportes del per-sonal de investigación y las autoridades del INIA sobre la necesidad de los cambios del actual modelo de producción agrícola nacional, el cual fue tema de discusión del Primer Encuentro del Consejo Presidencial Campe-sino, realizado en Miraflores en diciembre del año 2014, haciendo referen-cia al conuco como modelo agrícola, por sus antecedentes para garantizar la seguridad alimentaria de comunidades rurales en el pasado y la posi-bilidad de ampliarlo a una mayor escala y a diferentes regiones del país. Situación que se analizó, especialmente por su valor patrimonial de agro-biodiversidad y reserva de germoplasmas autóctonos, que tiene su mayor expresión en las áreas y comunidades indígenas del trópico húmedo de los estados Amazonas, Bolívar y Zulia.

El conuco como proceso productivo, más allá de la subsistencia, ha ido perdiendo eficacia y sufrido un conjunto de cambios, donde se asemeja más a su concepción inicial, la pequeña agricultura familiar diversificada (patios productivos y pequeñas granjas integrales), siendo una importante opción para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria de muchas comunidades, con productos de calidad nutricional y sanitaria, si se le proporciona el soporte tecnológico y financiero adecuado.

Así mismo, se reconoce que muchas de las bondades del conuco, han sido emuladas para el desarrollo de tecnologías agroecológicas (bioinsumos, siembra directa, rotación de cultivos, barbechos y control integrado de en-fermedades, plagas y malezas, entre otras) de aplicabilidad a diferentes escalas de producción, se debe revelar también que se han desarrollados tecnologías basado en estudios de experiencias precolombinas, como los bancales, hoy en uso para resolver problemas de drenaje local en cultivos de maíz y algodón en los llanos occidentales; las tapas o represamiento de agua de lluvia, antiguas iniciativas de productores, que han sido mejo-

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radas y masificadas, en lo que hoy se conoce como módulos para el apro-vechamiento del agua y establecimiento de pastizales adaptados, práctica de los módulos de Mantecal del estado Apure y en muchos hatos llaneros; las experiencias de terrazas y otras estructuras para conservación de sue-los y aguas en agricultura de ladera, que vienen de experiencias indígenas ancestrales, muy común en los países andinos.

La división del país en ecoregiones, en base a la similitud climática, re-lieve, características y limitaciones generales de los suelos, tiene como propósito mejorar la situación actual de la agricultura, consecuente con el tradicional enfoque de la institución, para visualizar y revisar los mo-delos de producción agrícola sostenible, acordes a nuestras condiciones agroclimáticas y socioeconómicas, que además de garantizar alimentos a la población, puedan generar excedentes exportables en los rubros con ventajas comparativas para el mercado externo.

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Equipo de trabajo

Antonio J Sánchez SProfesional de Investigación Jubilado - Asesor

INIA. Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias

Juan Carlos ReyProfesional de Investigación

INIA. Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias

María Fernanda RodríguezProfesional de Investigación

INIA. Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias

Adriana CortezProfesional de Investigación

INIA. Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias

Juan ComermaProfesional de Investigación Jubilado

INIA. Centro Nacional de Investigaciones AgropecuariasAsesor Agrícola - Ambiental de Pequiven

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Investigadores colaboradores por rubro

Marco AcevedoProfesional de Investigación - Arroz

Ramón Vidal y Climaco ÁlvarezProfesional de Investigación - Cacao

María Angélica OrmeñoProfesional de Investigación - Cacao y Papa

Pedro BetancourtProfesional de Investigación - Café

Rosaura BriceñoProfesional de Investigación - Caña de azúcar

María LeónProfesional de Investigación - Frutales: aguacate,

mandarina y guayaba

Enio Soto y Mercedes Pérez MacíasProfesional de Investigación - Frutales: mango y naranja

Raúl JiménezProfesional de Investigación - Hortalizas: cebolla, tomate,

pimentón y zanahoria

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Gino Campos y Oralys LeónProfesional de Investigación - Leguminosas

Sol MedinaProfesional de Investigación - Maíz

Gustavo MartínezProfesional de Investigación - Musáceas

Francia Fuenmayor y Joan MontillaProfesional de Investigación - Raíces y tubérculos

Hunaiber E. GarcíaProfesional de Investigación - Soya

Ligia Carolina Rosales, Rosaima García, Pedro Morales, Rafael Montilla, Diego Diamont,

Glenda Aponte, Luis Salazar, Alexandra Schmidt y Ezequiel Rangel

Profesional de Investigación - Bioinsumos, Plagas y enfermedades

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Presentación

El enfoque propuesto tiene como premisa la gran biodiversidad tropical del país y la interacción positiva del sistema naturaleza-sociedad, donde la capacidad de adaptación de los cultivos a las diferentes condiciones agro-ecológicas, acompañada por el buen manejo de los recursos naturales, es una reflexión importante a considerar para responder a la seguridad y soberanía agroalimentaria de las generaciones actuales y futuras.

Asimismo, constituye un reto transformar el modelo productivista actual, generalmente, basado en monocultivos, energía fósil, plaguicidas, fertili-zantes inorgánicos y mecanización intensiva, los cuales atentan contra la capacidad productiva de los suelos, la disponibilidad y conservación de recursos hídricos, la biodiversidad tropical y, en general, contra la salud y sustentabilidad de los agroecosistemas.

De ahí la importancia de considerar los principios agroecológicos de la sustentabilidad en la agricultura del medio tropical, donde destaca el ma-nejo de la cobertura superficial del suelo, que además de protegerlo contra la agresividad de las lluvias y su efecto en la erosión, atenúa la tempera-tura superficial del mismo, con efecto positivo en el ciclaje de nutrientes y desarrollo de la microflora y microfauna del suelo, determinantes en la nutrición y desarrollo de los cultivos. Esta práctica, conjuntamente con la diversificación y rotación de cultivos y áreas, es o ha sido común en el conuco ancestral de autoconsumo, que ha ido perdiendo espacio en la ac-tual agricultura venezolana, por la migración hacia la agricultura comercial, unido a la simplificación de prácticas y procesos, que presionan hacia el monocultivo o cultivos principales orientados a la producción mercantilista.

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No obstante, es posible recuperar y hacer factible la utilización de mu-chos de los principios de las prácticas, señaladas anteriormente, en los modelos de agricultura comercial, basándose en su conocimiento e in-novaciones que tratan de imitar o mejorarlo, con prácticas agroecológi-cas, donde destacan por su importancia: el mejoramiento genético para la adaptabilidad de cultivares a limitaciones edafoclimáticas (acidez, salini-dad, drenaje, sequia, entre otras); los insumos biológicos (biofertilizantes y biocontroladores de insectos-plaga); la combinación de varios usos de la tierra, asociados o en rotación, en base al principio de la biodiversidad; las formas de labranzas, con enfoques conservacionista e igualmente los equipos y maquinarias para su aplicación; manejo integrado de enferme-dades y plagas; tecnologías disponibles en el país, que requieren de or-ganización y formación de actores para su masificación o escalamiento de uso y producción (especialmente los bioinsumos), e igualmente los equi-pos y maquinarias para su aplicación.

En este sentido, se presenta una aproximación de lo que debería ser un modelo agrícola que permita la conservación de los recursos naturales, el aumento de la producción y la productividad y, por ende, la mejora de la calidad de vida de la población rural.

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Metodología

La metodología se basó en el ensamblaje cartográfico de factores climá-ticos y edáficos, que a grandes rasgos, determinan la potencialidad y fra-gilidad de la tierra para el uso agrícola, y la coexistencia con las aptitudes ambientales y disposiciones legales para su manejo. En este sentido, se destaca el análisis del estudio sobre la Definición y caracterización de unidades agroecológicas al Norte del río Orinoco de Venezuela, (Sánchez et al., 1981), automatizada en el Sistema de información de las áreas agroecológicas del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) (Rodríguez et al., 2011); sobre la Definición de ecosistemas frágiles de Ve-nezuela (Rodríguez et al., 2003); con rectificaciones o mejoras en los lími-tes cartográficos y en las definiciones de sus características topográficas, edáficas y climáticas, que se sintetizan en el marco ecoregional y de las unidades ecoterritoriales que la conforman. Bajo el marco de las unidades ecoterritoriales, con el aporte de los investigadores de cada rubro, su ex-periencia regional y local, se identificaron para cada unidad los cultivos y sistemas de producción predominantes, con su diversidad de condiciones imperantes, en concordancia con los criterios de un referente para el estu-dio de los Sistemas agrícolas en Venezuela (Avilán et al., 1986) (Anexo 1).

Como complemento a este conjunto de información, se identifican opcio-nes de buenas prácticas agrícolas o agroecológicas, que pueden ser usa-dos en cada unidad ecoterritorial, basadas en conocidas prácticas univer-sales de utilidad para la sostenibilidad de la agricultura (Benítez, 2015). Adicionalmente, se utilizó la Información sobre uso de bioinsumos para el control de enfermedades y plagas en los cultivos, así como la identifi-cación y distribución de los diferentes rubros por ecoterritorio, con obser-vaciones para su manejo, realizada por los investigadores y especialistas del INIA, en los rubros estratégicos para la agricultura venezolana, como cereales, leguminosas, oleaginosas, frutales, hortalizas, caña de azúcar, café, cacao y ganadería (Anexo 2).

También se consideraron las experiencias más importantes desarrolladas en Brasil y Colombia en las áreas agroecológicas, similares a las de Vene-zuela, sobre las prácticas de rotación y combinación de rubros agrícolas y ganaderos (cultivos y pastos), que se han probado con éxito en algunas

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regiones del país, incorporando innovaciones, como la labranza reducida, los biofertilizantes y biocontroladores de plagas y enfermedades, promo-vidas por el INIA y la participación de las Facultades de Agronomía de la Universidad Central de Venezuela, Universidad Nacional Experimental de Los Llanos Occidentales Ezequiel Zamora y Universidad Nacional Experi-mental de los Llanos Centrales Rómulo Gallegos.

El planteamiento básico del trabajo realizado fue el análisis de las limita-ciones y bondades de grandes áreas del territorio nacional, con el fin de identificar y evaluar los actuales sistemas de producción y visualizar su potencial de mejoramiento para el uso agrícola sostenible. Se agrupan las áreas con similitud en condiciones climáticas (humedad, temperatura y distribución de las lluvias), de relieve (topografía y altitud sobre el nivel del mar), de características y limitaciones generales de los suelos, para establecer a grandes rasgos su aptitud para el uso de los espacios, dando como resultado siete ecoregiones, subdivididas en 16 unidades ecoterri-toriales, en base a las diferencias de relieve, condiciones de drenaje y características de los suelos que se identifican en la Figura 1, cuya de-finición contempla la ubicación en las entidades territoriales donde ocu-rren, las características e Importancia de su uso agrícola, la adaptación y dificultades para el manejo en cada ecoterritorio, considerando los siste-mas de producción predominante y las opciones para su mejoramiento y sustentabilidad, con prácticas o innovaciones probadas o en procesos de investigación, con indicaciones de las prácticas agroecológicas factibles de aplicar en los sistemas agrícolas o grupos de rubros por unidades eco-territoriales.

Ecoregiones

Las ecoregiones establecidas se identifican como A, B, C, D, E, F y G, con sus divisiones en unidades ecoterritoriales, descritas en base a su ubica-ción, característica edafoclimática, potencial agrícola y sistema agropro-ductivo predominante, con las prácticas agroecológicas apropiadas para cada una de ellas. A continuación se describen las ecoregiones y unidades ecoterritoriales que la conforman.

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Ecoregión ALa ecoregión A corresponde a las zonas subhúmedas de trópico bajo, al-titud menor de 500 msnm, con un rango de precipitación anual entre los 700 y 1.800 mm y de cuatro a ocho meses húmedos al año. De acuerdo con la variabilidad edáfica y topográfica local se clasifican en seis unida-des ecoterritoriales, con características o condiciones que determinan las opciones de uso.

Unidades ecoterritoriales

A1: Comprende las áreas planas, con suelos de bueno ha moderado dre-naje, fertilidad natural y riesgo de deterioro físico del suelo, por com-pactación y sellado superficial.

A2: Abarca las áreas de topografía onduladas, con suelos de mediana fertilidad natural y riesgo de erosión.

A3: Corresponde a las áreas planas, con suelos de buena fertilidad natu-ral y drenaje, en patrones fisiográficos intricados, determinadas por variaciones topográficas locales, que combinan bancos, bajíos y es-teros.

A4: Comprende las áreas planas, con baja a muy baja fertilidad natural de los suelos y drenaje de tendencia excesiva.

A5: Contempla las áreas planas o muy planas, con problemas de inunda-ciones temporales sin o con poca factibilidad de drenaje.

A6: Abarca las áreas planas con problemas de inundación y riesgo de acidificación, cuando se drenan artificialmente.

Las delimitaciones de las seis unidades ecoterritoriales, correspondiente a la Ecoregión A, se muestran en la Figura 2. Mientras que en los cuadros 1 y 2 se describen la ubicación, importancia, adaptación y dificultad de uso, y los sistemas de producción, con orientaciones para el manejo y uso sostenible, respectivamente.

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Ecoregión A

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Cuadro 1. Ubicación e importancia de las características para el uso agrícola de las unidades ecoterritoriales de la Ecoregión A.

Ubicación político territorialde las unidades ecoterritoriales

Importancia, adaptación y dificultades para el uso agrícola

A1: Se encuentra en las planicies aluviales de los llanos occidentales y del Lago de Maracaibo y en áreas limítrofes de los estados Yaracuy, Carabobo y Falcón, principalmente.

Corresponde a las mayores superfi-cies del país, con alto potencial agrí-cola e importante infraestructura de soporte.

A2: Esta ubicada en el nororiente del estado Guárico, al noroeste del estado Anzoátegui y al sur oeste del estado Aragua, alrededor de las localidades de Chaguaramas, Valle la Pascua, Las Mercedes, Saraza y El Chaparro, las cuales son las más destacadas en producción.

Son áreas de colinas y lomas, con ondulaciones suaves, donde se com-bina el uso de cultivos con la gana-dería. Cuenta con una importante infraestructura para el soporte agrí-cola. Presenta riesgo y evidencia de deterioro de los suelos por efecto de la erosión.

A3: Abarca el eje Biruaca-Achaguas en el estado Apure.

Son áreas con potencial para usos mixtos: cultivos-ganadería, pesca y acuicultura.

A4: Comprende las mesas orientales de los estados Anzoátegui, Bolívar y Monagas, el Suroccidente de Apure y las áreas del piedemonte andinos y de la sierra de Perijá.

Ocupan grandes superficies del te-rritorio nacional, generalmente, de-dicadas a la ganadería extensiva, con algunas experiencias agrícolas y un importante desarrollo agrofo-restal.

A5: Contempla las planicies bajas de los llanos centro-occidentales, en la confluencia de los ríos Apure y Arauca con el Orinoco, el sur de los estados Barinas, Portuguesa y Cojedes, y en el suroeste del Lago de Maracaibo.

Son áreas de muy poca pendiente, sometidas a inundaciones por repre-samiento de los excesos de agua, debido al desbordamiento de los ríos principales y sus afluentes (Orinoco y Apure) en los llanos. Igualmente, por los ríos y caños del sur del Lago de Maracaibo. Son importantes áreas para el desove de especies ictícola y desarrollo de la fauna asociada a cursos de agua.

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Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de producción agrícola en Venezuela

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Ubicación político territorialde las unidades ecoterritoriales

Importancia, adaptación y dificultades para el uso agrícola

A6: Comprende importantes áreas del límite centro occidental del Delta del Orinoco de los estados Monagas y Delta Amacuro.

Son áreas de sedimentación flu-vial sobre formaciones marinas en la periferia occidental del Delta del Orinoco, las cuales están someti-das a frecuentes inundaciones por represamientos fluviales e influen-ciadas por las mareas deltanas.

../... Continuación cuadro 1.

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Ecoregión A

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Cuadro 2. Sistemas y usos agrícolas predominantes y orientaciones para su manejo y uso sostenible en las unidades ecote-rritoriales de la Ecoregión A.

Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

A1: Se caracteriza por la existencia de cultivos comerciales anuales me-canizados, como cereales, legumi-nosas textiles y oleaginosas; planta-ciones comerciales, como caña de azúcar, eucaliptos, teca, plátanos; frutales comerciales, como cítricos, mango, cambur, lechosa y guayaba; cultivos hortícolas de piso bajo y ga-nadería bovina semi-intensiva.

Adecuar las combinaciones de culti-vos principales (cereales) con los de segundo ciclo (oleaginosas y legu-minosas), con labranza y manejo de cobertura apropiada.Fortalecer y ampliar la caña de azú-car, las musáceas y los frutales en los sistemas de riego.Ampliar y mejorar la producción de cultivos anuales a tres cosechas con riegos de punta o de cola, incorpo-rando la soya y el maíz amarillo en las rotaciones.Mejorar y disminuir el costo de es-tablecimiento de cultivos forrajeros, aprovechando los residuos de ferti-lizantes aplicados a cultivos previos, además del beneficio de las socas o restos de cosecha henificados.

A2: Uso predomínate de cultivos anuales mecanizados, donde des-tacan los cereales, las leguminosas y oleaginosas; los cultivos hortícolas de piso bajo y la ganadería bovina semi-intensiva y extensiva.

Racionalizar la combinación de pro-ducción agrícola-ganadera, usando cultivos, como cereales, leguminosas y oleaginosas, con ganadería semi- intensiva, para hacer un mejor apro-vechamiento de la soca como heno y en los contornos de los terrenos con más pendientes establecer forrajes, y cuando sea factible el uso del riego intermedio o de cola, con el almace-namiento de agua de lluvia (lagunas o pequeños embalses en depresiones colimares), para completar el desa-rrollo de los cultivos o ampliar la pro-ducción de pasto para heno.

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Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

A3: Se caracteriza por una agricultu-ra de subsistencia y semi-comercial, con cultivos anuales en pequeña escala, parcialmente mecanizados (maíz, caraota, frijol, plátanos cam-bures, yuca ocumo, caña de azúcar, mango, entre otros), unida a la pes-ca y la acuicultura, con ganadería bovina semi-intensiva y extensiva y ganadería bufalina (semi-intensiva), en superficies mayores.

Fortalecer la pequeña agricultura di-versificada (vegetal y animal), con tecnologías limpias (bioinsumos y equipos de labores apropiados) para disminuir el riesgo de contaminación de cuerpos de agua y de los trabaja-dores (as) de campo.

Aprovechar los acuíferos de poca profundidad para fomentar el riego, la producción de frutales, hortalizas y la acuicultura en las pequeñas o medianas unidades de producción.

Realizar el mejoramiento genético para variedades o clones de cultivos adaptados a problemas de drenaje.

Racionalizar la pesca y explotación de la fauna acuícola, combinada con la producción ganadera bovina y ga-nadería bufalina en fincas de mayor extensión.

../... Continuación cuadro 2.

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Ecoregión A

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Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

A4: Caracterizada por una ganade-ría bovina extensiva y semi-intensi-va. Cultivos anuales mecanizados, como cereales, leguminosa y oleagi-nosas. Plantaciones forestales, des-tacan los pinos, eucaliptos y acacias. Frutales comerciales (cítricos, man-go y guayaba). Hortícolas de piso bajo, y agricultura de subsistencia y semi-comercial, como yuca, maíz, frijol, ajíes y otras hortalizas en pe-queñas superficies.

Adecuar la combinación de los culti-vos principales (cereales) con los de segundo ciclo (oleaginosas y legu-minosas), utilizando una apropiada labranza y manejo de la cobertura, incluyendo la rotación con pastiza-les, por su beneficio en su desarrollo y rendimiento, debido a que se dis-minuyen los costos en el estableci-miento y la siembra de pastos, por el mayor aprovechamiento de los nutrientes, provenientes de la fertili-zación de cultivos previos, los cuales se reflejan, a su vez, en la calidad de los henos o el pastoreo de las socas o restos de la cosecha, que comple-mentada con los suplementos mine-rales, contribuyen a la calidad nutri-cional para el ganado.

Los frutales y la horticultura se pue-den combinar en la fase inicial del crecimiento de los frutales perma-nentes o semipermanentes (cítri-cas, mango guayaba) con los culti-vos de ciclos cortos.

Usar la cobertura forrajera como importante estrategia en las explo-taciones mixtas (agrícola-ganadera) para el buen uso de la tierra.

Fomentar la vocación forestal pro-bada y existente en las importantes áreas del ecoterritorio.

../... Continuación cuadro 2.

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Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

A5: Se caracteriza por la ganadería bovina trashumante (extensiva), bu-falina (semi-intensiva), agricultura de subsistencia y semi-comercial en vegas y algunas áreas altas, y pesca y acuicultura. Producción de arroz, en áreas del sur de los es-tados Barinas, Cojedes, Guárico y Portuguesa, con alta mecanización y uso de insumos.

Racionalizar el uso de la tierra con técnicas y procesos compatibles con las leyes y normas para la con-servación y aprovechamiento de los recursos naturales en las áreas con limitantes difíciles de superar.

Revisar las formas intensivas de producción del monocultivo de arroz y adaptarlo a una producción más agroecológica.

A6: Contempla la ganadería bovina extensiva (trashumantes), ganade-ría bufalina (semi-intensiva), agri-cultura de subsistencia y semi-co-mercial, pesca y acuicultura.

Racionalizar el uso actual de la tierra con técnicas y procesos compatibles con las leyes y normas para la con-servación de los recursos naturales, dado a las dificultades presentadas por la inundación y presencia de sustratos marinos, los cuales pue-den generar alta acidez, cuando afloran o se drenan.

../... Continuación cuadro 2.

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Ecoregión BLa ecoregión B corresponde con zonas húmedas de trópico bajo, altitud menor de 500 msnm, con una precipitación anual mayor a 1.800 mm y de nueve o más meses húmedos durante el año. De acuerdo con la variabili-dad edáfica y topográfica local se clasifican tres unidades ecoterritoriales, con características o condiciones que determinan las opciones de uso.

Unidades ecoterritoriales

B1: Comprende las áreas con una variada topografía suelos, con baja a muy baja fertilidad natural.

B2: Corresponde a las áreas con predominio de topografía plana, con suelos de moderada a buena fertilidad natural.

B3: Abarca las áreas con inundaciones muy frecuentes o casi permanen-te, ocasionadas por flujos de mareas y anegamiento fluvial.

Las delimitaciones de las tres unidades ecoterritoriales, correspondiente a la Ecoregión B, se muestran en la Figura 3. Mientras que en los cuadros 3 y 4 se describen la ubicación, importancia, adaptación y dificultad de uso, y los sistemas de producción, con orientaciones para el manejo y uso sostenible, respectivamente.

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Ecoregión B

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Cuadro 3. Ubicación e importancia de las características para el uso agrícola de las unidades ecoterritoriales de la Eco-región B.

Ubicación político territorialde las unidades ecoterritoriales

Importancia, adaptación y dificultades para el uso agrícola

B1: Abarca lo estados Amazonas, Bolívar, Zulia, Barinas, Miranda y Sucre, que son los más importantes.

Presenta grandes superficies do-minadas por la típica selva tropical, con muy poca intervención agrícola en el sur del país, como los estados Amazonas y Bolívar.

En los piedemontes de la cordillera Andina, de la sierra del Perijá y del ramal centro oriental de la cordille-ra de la Costa, presentan diversos usos, como las plantaciones de pal-ma aceitera, cacao y, posiblemente, caucho, entre las más viables.

B2: Comprende el sur del Lago de Maracaibo, que colinda con los es-tados Mérida, Zulia y Táchira. Los llanos occidentales, en la confluen-cia limítrofe de los estados Apure, Barinas y Táchira. Otras áreas me-nores en los estados Carabobo, Mi-randa y Yaracuy.

Las áreas de selvas presentan un alto potencial maderero.

Son zonas muy intervenidas para su explotación y posterior uso agro-pecuario.

Presenta buena aptitud para el uso en plantaciones, como cacao, pláta-nos y palma aceitera.

B3: Ubicada en el estado Delta Amacuro, y el suroeste de los esta-dos Sucre y Monagas.

El Delta activo del Orinoco está conformado por turberas, mangla-res y pantanos, que son áreas de protección ambiental especial.

Se presentan solo algunos usos en pequeñas áreas de aluviones, con inundación menos severa, que son usados con los cultivos cacao, plá-tano y raíces y tubérculos, asocia-dos en conucos.

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Cuadro 4. Sistemas y usos agrícolas predominantes y orientaciones para su manejo y uso sostenible en las unidades ecote-rritoriales de la Ecoregión B.

Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

B1: Predominan las áreas de selva tropical, poco intervenida y protegi-da para la conservación de la bio-diversidad y de los recursos hidro-lógicos. Agricultura de subsistencia indígena (conucos migratorios) en la región sur del país. En otras lo-calidades hay intervenciones con plantaciones comerciales de palma aceitera, cacao y ganadería exten-siva y semi-intensiva.

Además de la conservación de la biodiversidad, con la vocación ge-neral de estos ecoterritorios, el uso importante compatible es la agri-cultura tradicional indígena, con un enfoque de agrosilvicultura, donde se combinen las especies perma-nentes, como el ceje, el pijiguao, la manaca, el copoazu y la yubia, con o después de cultivos limpios, como la yuca, el tupiro, la piña, batata y otras raíces.

Las prácticas silviculturales son de utilidad para recuperación o mante-nimiento de las áreas de uso agríco-la en proceso de degradación por la sedentarización del conuco.

En las áreas degradadas de otras regiones del país (Zulia y otros es-tados), las plantaciones, como la palma aceitera o caucho, la gana-dería y la explotación selectiva de especies forestales puede ser una alternativa para la agrosilvicultura.

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Ecoregión B

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Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

B2: Comprende algunas áreas como reserva forestales, otras con plan-taciones (cacao, plátanos y palma aceitera), ganadería bovina semi- intensiva y agricultura de subsisten-cia semi-comercial.

Planificar el uso de plantaciones tro-picales, como palma aceitera, pláta-nos, cacao, caucho, teca y otras es-pecies forestales, con potencial para los sistemas agrosilvopastoriles, con la utilización de los pastizales y su-plementación para el fortalecimiento de la ganadería semi-intensiva,

Promocionar y racionalizar la acui-cultura de clima cálido que se ini-cian en las áreas del occidente del país.

B3: Su principal uso es la protección ambiental en pequeñas áreas con plantaciones de cacao, plátano y raíces y tubérculos, asociados en conucos indígenas.

Debe permanecer el uso de la pro-tección ambiental y las pequeñas plantaciones y cultivos bajo la racio-nalidad del conuco indígena.

../... Continuación cuadro 4.

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Ecoregión CLa ecoregión C corresponde con zonas subhúmedas de trópico premonta-no, altitud entre los 500 y 1.500 msnm, con una precipitación anual entre los 700 y 1.600 mm y de cuatro a ocho meses húmedos durante el año. De acuerdo con la variabilidad edáfica y topográfica local se clasifica en una unidad ecoterritorial, con características o condiciones que determinan las opciones de uso.

Unidades ecoterritoriales

C1: Comprende las áreas con variada topografía de valles y laderas. En las zonas planas predomina el buen drenaje y la buena fertilidad na-tural de los suelos, mientas que en las zonas de mayor pendiente se presentan riesgo de erosión.

Las delimitaciones de la unidad ecoterritorial, correspondiente a la Ecore-gión C, se muestran en la Figura 4. Mientras que en los cuadros 5 y 6 se describen la ubicación, importancia, adaptación y dificultad de uso, y los sistemas de producción, con orientaciones para el manejo y uso sosteni-ble, respectivamente.

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Ecoregión C

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Cuadro 5. Ubicación e importancia de las características para el uso agrícola de la unidad ecoterritorial de la Ecoregión C.

Ubicación político territorialde las unidades ecoterritoriales

Importancia, adaptación y dificultades para el uso agrícola

C1: Corresponde las depresiones, valles y laderas de la cordillera cen-tral y oriental de los estados Ara-gua, Carabobo, Yaracuy, Miranda, Sucre, Anzoátegui y Monagas. Los ramales montañosos y valles de los estado, Lara, Falcón, que colindan con los estados Zulia y Trujillo.

Son áreas de muy variada topogra-fía, determinada por depresiones y valles, con laderas de montañas y colinas bajas, de gran importancia productiva por la amplitud de su uso actual en hortalizas, frutales, gana-dería y otras explotaciones intensi-vas, y del potencial para su diversi-ficación.

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Cuadro 6. Sistemas y usos agrícolas predominantes y orientaciones para su manejo y uso sostenible en la unidad ecoterritorial de la Ecoregión C.

Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

C1: Representa gran importancia productiva y potencial para su diver-sificación con los usos siguientes: hortalizas de pisos intermedios y pi-sos altos, como la lechuga, el repollo y otras hortalizas de hojas, raíces y tubérculos, como la papa, combina-das con las de piso bajo (hasta los 800 msnm). Los frutales, como los cítricos, melón, mango, aguacate, cambures, guayaba, entre otros. Las plantaciones, como la caña de azú-car, piña y coco. Los cultivos anua-les mecanizados, como el maíz, le-guminosas de granos, entre otros. La ganadería semi-intensiva, como la bovina, y otras explotaciones in-tensivas, como las aves, cerdos y bovina de leche y ceba.

Mejorar o ampliar las rotaciones o combinaciones de los cultivos anua-les, en áreas planas, donde sea fac-tible el riego (maíz jojoto, legumino-sas, melón y otros frutales de ciclos cortos), con la fertilización (combi-nación de nutrientes inorgánicos y biofertilizantes), uso de la labranza y preparación adecuada del suelo e igualmente para las hortalizas y fru-tales, con el uso de prácticas cultu-rales asociada a la poda, al control de malezas y manejo integrado de plagas y enfermedades.

En las áreas con mayor pendiente, con horticultura y frutales, realizar prácticas de conservación y recupe-ración de suelos y aguas, como cur-vas de nivel, coberturas, aplicación de enmiendas orgánicas, barreras vivas, terrazas, zanjas de desvia-ción, e igualmente para la ganade-ría en estas localidades.

Para la ganadería intensiva es im-portante la suplementación y ali-mentos balanceados, con aportes importantes de rubros o productos nacionales.

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Ecoregión DLa ecoregión D corresponde con zonas húmedas de trópico premontano, altitud entre los 500 y 1.500 msnm, con una precipitación anual superior a 1.600 mm y más de nueve meses húmedos durante el año. De acuerdo con la variabilidad edáfica y topográfica local se identifica dos unidades ecoterritoriales, con características o condiciones que determinan las op-ciones de uso.

Unidades ecoterritoriales

D1: Comprende las áreas donde su principal limitante es la erosión y la aci-dez de los suelos, que coexisten con algunas zonas de mejor fertilidad.

D2: Corresponde a las áreas muy húmedas, con predominio de materia-les geológicos muy antiguos, con severas limitaciones de fertilidad y riesgo de degradación biológica, cuando se someten al uso agrícola.

Las delimitaciones de las dos unidades ecoterritoriales, correspondiente a la Ecoregión D, se muestran en la Figura 5. Mientras que en los cuadros 7 y 8 se describen la ubicación, importancia, adaptación y dificultad de uso, y los sistemas de producción, con orientaciones para el manejo y uso sostenible, respectivamente.

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Ecoregión D

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Cuadro 7. Ubicación e importancia de las características para el uso agrícola de las unidades ecoterritoriales de la Eco-región D.

Ubicación político territorialde las unidades ecoterritoriales

Importancia, adaptación y dificultades para el uso agrícola

D1: Contempla el piedemonte norte y sur de la cordillera andina de los es-tados Mérida, Táchira, Trujillo, Portu-guesa, Barinas y Lara. La sierra de Perijá del estado Zulia y el piso mon-tano bajo de ambas cordilleras.

Son áreas de variada topografía, con-formada por laderas, fondos de va-lles, terrazas y montañas bajas, sien-do el café, los cítricos y otros rubros del trópico premontano, alternativas de uso.

D2: Abarca el escudo guayanés en los estados Amazona y Bolívar.

Son áreas con gran variabilidad to-pográfica, conformada por valles, te-rrazas colinosas y montañas bajas, con materiales geológicos muy an-tiguos que forman parte del escudo guayanés, que por su vulnerabilidad, su mejor destino es la conservación de cuencas y de la biodiversidad, de-bido a la fertilidad natural muy baja y topografía accidentada.

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Cuadro 8. Sistemas y usos agrícolas predominantes y orientaciones para su manejo y uso sostenible en las unidades eco-territoriales de la Ecoregión D.

Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

D1: Está caracterizado por las plan-taciones, como café, plátanos, ca-cao y piña. Los frutales, como cí-tricos, aguacate y cambures. Las leguminosas de grano. Raíces y tubérculos semi-comercial. Las hor-talizas de pisos intermedios y pisos altos, como la lechuga y repollo, raíces y tubérculos, como la papa, combinada con la ganadería inten-siva de leche y ceba.

Mejorar las prácticas culturales de los cultivos hortícolas y frutales, con fertilización (combinación de nutrien-tes inorgánicos con biofertilizantes), uso de la labranza y preparación adecuada del suelo, integrada al control de malezas, plagas y enfer-medades.En las áreas de mayor pendiente, con horticultura y frutales, se debe realizar prácticas de conservación y recuperación de suelos y aguas, como sembrar en curvas de nivel, usar coberturas, aplicación de en-miendas orgánicas, utilizar barreras vivas, terrazas y uso de zanjas de desviación.Utilizar en la ganadería la suplemen-tación y alimentos balanceados, con productos nacionales de alimenta-ción alternativa.Incorporar los bioinsumos a las plan-taciones en la fertilización y el control de plagas y enfermedades, unido al uso de variedades o clones resisten-tes o tolerantes a enfermedades.

D2: Predominan las áreas de selva tropical poco intervenida y protegida para la conservación de la biodiver-sidad y de los recursos hidrológicos. Se presenta la agricultura de sub-sistencia indígena (conucos migra-torios) en la región sur del país.

Preservar las cuencas y la biodiver-sidadFactibilidad de utilizar los sistemas agrosilvopastoriles (manejo de bos-ques, plantaciones y ganadería) en algunas áreas degradadas por el uso agrícola.

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Ecoregión ELa ecoregión E corresponde con zonas húmedas y frías de los pisos mon-tano bajo y montano, altitud entre los 1.500 y 3.000 msnm, y con lluvias durante casi todo el año. De acuerdo con la variabilidad edáfica y topo-gráfica local se identifica una unidad ecoterritorial, con características o condiciones que determinan las opciones de uso.

Unidades ecoterritoriales

E: Comprende las áreas con vulnerabilidad a la erosión y riesgo de con-taminación de cuerpos de agua, unido a fragilidad ecológica por ries-go de afectación de la biodiversidad con especies endémicas (Tepu-yes del escudo guayanés).

Las delimitaciones de la unidad ecoterritorial, correspondiente a la Ecore-gión E, se muestran en la Figura 6. Mientras que en los cuadros 9 y 10 se describen la ubicación, importancia, adaptación y dificultad de uso, y los sistemas de producción, con orientaciones para el manejo y uso sosteni-ble, respectivamente.

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Cuadro 9. Ubicación e importancia de las características para el uso agrícola de la unidad ecoterritorial de la Ecoregión E.

Ubicación político territorialde las unidades ecoterritoriales

Importancia, adaptacióny dificultades para el uso

agrícolaE: Contempla la cordillera andina, de los estados Mérida, Táchira y Trujillo. Algunas áreas en la cordi-llera de la costa del estado Aragua, específicamente la Colonia Tovar. La sierra de Perijá Zulia y los Tepu-yes del el escudo guayanés.

Son áreas donde predominan las ci-mas, los picos y las laderas de mon-tañas altas, que encierran pequeños valles con terrazas y laderas poco inclinadas, factibles para la produc-ción de hortalizas y frutales de pisos altos, excepto en las altiplanicies de los Tepuyes.

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Cuadro 10. Sistemas y usos agrícolas predominantes y orientaciones para su manejo y uso sostenible en la unidad ecoterritorial de la Ecoregión E.

Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

E: Caracterizado por la producción de hortalizas de pisos altos, como ajo, espinaca, acelga, ajo porro, lechuga y coles. Raíces y tubérculos, papa y apio, principalmente. Frutales de altura, como la fresa, mora, durazno y melocotón. La ganadería intensiva de leche en los valles o pendientes de menor inclinación.

Mejorar las prácticas culturales en los cultivos hortícolas y frutales, con la fertilización (combinación de los nutrientes inorgánicos con los bio-fertilizantes), uso de la labranza y preparación adecuada del suelo, in-tegrada al control de malezas, pla-gas y enfermedades, y a las prác-ticas de conservación y recupera-ción de suelos y aguas, como uso de las curvas de nivel, coberturas, aplicación de enmiendas orgánicas, barreras vivas, terrazas, zanjas de desviación, entre otras.

Realizar la suplementación y ali-mentos balanceados para la gana-dería, con productos nacionales de alimentación alternativa.

Conservar la biodiversidad y los re-cursos hídricos en las áreas de las cimas y picos Andinos y de los Te-puyes.

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Ecoregión FLa ecoregión F corresponde con zonas muy frías de altas montañas, al-titud superior a los 3.000 msnm. De acuerdo con la variabilidad edáfica y topográfica local se identifica una unidad ecoterritorial, con características o condiciones que determinan las opciones de uso.

Unidades ecoterritoriales

F: Comprende las áreas con vulnerabilidad a la erosión y riesgo de con-taminación de cuerpos de agua y la pérdida de biodiversidad, con especies endémicas de los páramos que son su mayor fragilidad.

Las delimitaciones de la unidad ecoterritorial, correspondiente a la Ecore-gión F, se muestran en la Figura 7. Mientras que en los cuadros 11 y 12 se describen la ubicación, importancia, adaptación y dificultad de uso, y los sistemas de producción, con orientaciones para el manejo y uso sosteni-ble, respectivamente.

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Ecoregión F

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Cuadro 11. Ubicación e importancia de las características para el uso agrícola de la unidad ecoterritorial de la Ecoregión F.

Ubicación político territorialde las unidades ecoterritoriales

Importancia, adaptación y dificultades para el uso agrícola

F: Contempla la cordillera andina, de los estados Mérida, Táchira y Trujillo.

Son áreas de picos y laderas de mon-tañas altas de vegetación paramera, con algunos pequeño valles, de alta fragilidad para cualquier uso, su me-jor destino es la conservación.

Cuadro 12. Sistemas y usos agrícolas predominantes y orientaciones para su manejo y uso sostenible en la unidad ecoterritorial de la Ecoregión F.

Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

F: Se caracteriza por la producción de hortalizas de pisos altos, en pe-queño Valles, con una alta fragilidad para su uso.

Conservar la biodiversidad y los re-cursos hídricos es el destino natural de este ecoterritorio, conformado por cumbres y picos andinos, con vege-tación paramera y muchos nacientes de agua.

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Ecoregión GLa ecoregión G corresponde con zonas secas del trópico bajo, altitud por debajo de los 500 msnm, con precipitaciones menores a los 700 mm al año y períodos húmedos inferiores a los cuatro meses. De acuerdo con la variabilidad edáfica y topográfica local se identifican dos unidades ecote-rritoriales, con características o condiciones que determinan las opciones de uso.

Unidades ecoterritoriales

G1: Comprende las áreas de Valles y planicies de pocas pendientes, con suelos de tendencia salina y alto riesgo de deterioro físico, el riego y la calidad del agua son factores determinantes para su uso agrícola.

G2: Abarca las áreas onduladas con colinas y laderas bajas, donde la escasez del agua y la erosión geológica son limitantes determinantes para cualquier uso.

Las delimitaciones de las unidades ecoterritoriales, correspondiente a la Ecoregión G, se muestran en la Figura 8. Mientras que en los cuadros 13 y 14 se describen la ubicación, importancia, adaptación y dificultad de uso, y los sistemas de producción, con orientaciones para el manejo y uso sostenible, respectivamente.

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Ecoregión G

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Cuadro 13. Ubicación e importancia de las características para el uso agrícola de las unidades ecoterritoriales de la Eco-región G.

Ubicación político territorialde las unidades ecoterritoriales

Importancia, adaptación y dificultades para el uso agrícola

G1: Comprende las planicies cos-teras de los estados Falcón, Zulia, Anzoátegui y Sucre, con depresio-nes y Valles interioranos en los es-tados Facón, Lara y Anzoátegui.

Abundan las áreas con vegetaciones xerofíticas y bosques muy secos, al-gunas localidades con potencialidad para la agricultura bajo riego, cuan-do se dispone de agua de buena ca-lidad.

G2: Contempla las localidades con relativa poca extensión en los esta-dos indicados en la unidad ecoterri-torial G1.

La condición topográfica y la ero-sión geológica, determinan su pre-cariedad de uso, siendo el uso más común la carpicultura extensiva.

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Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de producción agrícola en Venezuela

64

Cuadro 14. Sistemas y usos agrícolas predominantes y orientaciones para su manejo y uso sostenible en las unidades eco-territoriales de la Ecoregión G.

Sistemas agrícolasy otros usos predominantes

Orientaciones para el manejoy uso sostenible

G1: Se caracteriza por una agricul-tura de subsistencia y semi-comer-cial de secano, con leguminosa y otros cultivos de ciclos muy cortos (cuarentones). La horticultura co-mercial de piso bajo con riego, como el tomate, pimentón, ají y melón. El aloe o zabila y plantaciones de sisal y piña de secano. Los frutales, como vides, guayaba y níspero, con riego. Los caprinos y ovinos extensivos para carne y carpicultura semi-inten-siva (cabras lecheras).

Mejorar las prácticas culturales en los cultivos hortícolas y frutales, con la fertilización (combinación de los nutrientes inorgánicos, con los biofertilizantes), uso de la labranza y preparación adecuada del suelo, integrada con el uso de los bioinsu-mos para el control de plagas y en-fermedades, y las prácticas de uso eficiente del riego.

Mejoramiento genético para la adaptación de cultivos a la sequía y altas temperaturas, así mismo para las especies de animales (caprinos, ovinos y aves), adaptados a estos ecoterritorios, unido al mejoramien-to nutricional con suplementación, bancos de proteína vegetal y bloque multinutricionales.

G2: Caracterizado por la ganadería extensiva de ovinos y caprinos.

Mejoramiento nutricional y genético de las especies de animales adap-tadas a condiciones de sequía y las altas temperaturas.

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65

Recomendaciones de prácticas agroecológicas

Las prácticas agroecológicas son determinantes para una buena producti-vidad y sustentabilidad de la agricultura. Los alcances van dirigidos hacia el mejoramiento genético de los cultivos o rubros para su adaptabilidad ambiental o ecoterritorial, las rotaciones o secuencias de uso, el manejo de los suelos, el control integrado de plagas, enfermedades y malezas, con la combinación de los bioinsumos e insumos inorgánicos, entre otros, de acuerdo con sus requerimientos, siempre bajo la óptica de la conser-vación o el menor daño a los recursos naturales que le sustentan (suelo, agua, flora y fauna).

Este conjunto de prácticas son usadas globalmente para el buen uso y manejo de la tierra, con alta transcendencia en la agricultura tropical. Ex-periencias exitosas en las localidades del país, permiten visualizar su apli-cación en las unidades ecoterritoriales, cuya definición y requerimientos para los diferentes sistemas de producción o rubros agrícolas se muestran en el cuadro 15.

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Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de producción agrícola en Venezuela

66

Cua

dro

15.

Prác

ticas

agr

oeco

lógi

cas

reco

men

dada

s pa

ra s

er u

sada

s en

cad

a un

idad

eco

terr

itoria

l.Pr

actic

as a

groe

coló

gica

spa

ra la

pro

ducc

ión

agríc

ola

Req

uerim

ient

os p

ara

sist

emas

o ru

bros

agr

ícol

asU

nida

d ec

oter

ritor

ial

dond

e ap

lica

Aso

ciac

ione

s, ro

taci

ones

o s

ecue

ncia

s de

cu

ltivo

s pa

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orta

r el

cic

lo d

e la

s pl

agas

y

enfe

rmed

ades

, y e

l rec

icla

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e nu

trien

-te

s.

Cer

eale

s, le

gum

inos

as y

ole

agin

osas

.A

1, A

2, A

3, A

4 y

C1.

Frut

ales

en

dife

rent

es e

stra

tos.

A1,

A2,

A3,

A4,

C1

y D

1.

Den

sida

d de

sie

mbr

a ap

ropi

ada,

tant

o en

lo

s fru

tale

s y

otro

s cu

ltivo

s.E

n la

may

oría

de

los

rubr

os y

sis

tem

as

de p

rodu

cció

n.A

1, A

2, A

3, A

4, B

2, C

1, D

1,

E y

G1.

Pre

para

ción

ade

cuad

a de

los

suel

os, u

so

de la

bran

za c

onse

rvac

ioni

sta,

sea

redu

ci-

da,

mín

ima

y ce

ro,

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o de

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ipos

de

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oció

n o

corte

ver

tical

, com

o ar

ado

de

cinc

el y

sub

sola

do.

Par

a su

elos

con

cap

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ompa

ctas

, que

re

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ren

mej

orar

la

perm

eabi

lidad

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desa

rrol

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íces

en

los

culti

vos

anua

les

y se

mip

erm

anen

tes,

com

o la

ca

ña d

e az

úcar

y a

lgun

os fr

utal

es.

A1,

A2,

A3,

A4,

B2,

C1,

D1

y G

1.

Uso

de

sem

illa

de c

alid

ad fi

tosa

nita

ria y

ge

nétic

a.E

n la

may

oría

de

rubr

os y

sis

tem

as d

e pr

oduc

ción

.A

1, A

2, A

3, A

4, B

2, C

1, D

1,

E y

G1.

Uso

de

ferti

lizan

tes

y en

mie

ndas

(ca

les,

ye

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roca

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óric

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ción

del

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lisis

de

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o, c

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rado

con

el

bala

nce

nutri

cion

al d

e lo

s cu

ltivo

s.

En

la m

ayor

ía d

e ru

bros

y s

iste

mas

de

prod

ucci

ón; l

as e

nmie

ndas

par

a lo

s su

e-lo

s co

n pr

oble

mas

de

acid

ez.

A1,

A2,

A3,

A4,

B1,

C1,

D1,

E

y G

1.

A4

y D

1: c

on a

plic

ació

n de

en

mie

ndas

.

Uso

de

ferti

lizan

tes

y en

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org

áni-

cas

(res

tos

de c

osec

ha,

estié

rcol

, co

m-

post

, hum

os d

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mbr

ices

).

Tien

en g

ran

utili

dad

para

la m

ayor

ía d

e lo

s ru

bros

, par

ticul

arm

ente

par

a el

hor

tí-co

la e

n la

s pe

queñ

as e

xplo

taci

ones

fa-

mili

ares

.

A1,

A2,

A3,

A4,

C1,

D1,

E y

G

1.

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67

Prac

ticas

agr

oeco

lógi

cas

para

la p

rodu

cció

n ag

rícol

aR

eque

rimie

ntos

par

a si

stem

aso

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os a

gríc

olas

Uni

dad

ecot

errit

oria

ldo

nde

aplic

aU

so d

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ofer

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ante

s (m

icor

rizas

, rhi

zo-

biun

y o

tros

mic

roor

gani

smos

de

vida

libr

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ador

es d

e ni

tróge

no y

sol

ubili

zado

res

de

nutri

ente

s) y

bio

cont

rola

dore

s de

ins

ec-

tos-

plag

a.

En

la m

ayor

ía d

e lo

s ru

bros

y s

iste

mas

de

pro

ducc

ión.

A1,

A3,

A4,

B1,

B2,

C1,

D1,

E

y G

1.

Pod

a y

otra

s pr

áctic

as c

ultu

rale

s as

ocia

-da

al c

ontro

l de

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ezas

, man

ejo

inte

gra-

do d

e pl

agas

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nfer

med

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, inc

luid

o el

us

o de

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duct

os q

uím

icos

bie

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ntro

la-

dos,

par

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itar d

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s co

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lado

res

natu

rale

s.

En

los

fruta

les

perm

anen

tes

o se

mip

er-

man

ente

s y

en la

s pl

anta

cion

es.

A1,

A2,

A3,

A4,

B1,

C1,

D1,

E

y G

1.

Rie

go y

dre

naje

pla

nific

ado,

con

trola

do

en fu

nció

n de

l tip

o y

calid

ad d

el a

gua,

ba-

lanc

e hí

dric

o co

n se

nsor

es d

e hu

med

ad,

nive

laci

ón, c

anal

es d

e dr

enaj

e.

En

la m

ayor

ía d

e ru

bros

y s

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mas

de

pro

ducc

ión,

sob

re t

odo

en a

quel

las

área

s do

nde

el d

rena

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la fa

lta d

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ua

afec

ten

la p

rodu

ctiv

idad

de

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culti

vos

o se

req

uier

e am

plia

r el

núm

ero

de la

s co

sech

as.

A1,

A2,

A3,

A4

y C

1: a

m-

plia

r la

pro

ducc

ión

de c

ulti-

vos

anua

les,

est

abili

zar

las

plan

taci

ones

y fr

utal

es.

G1:

con

rieg

o pe

rman

ente

.

D1

y E

: co

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ompl

e-m

enta

rio.

Prá

ctic

as d

e co

nser

vaci

ón y

recu

pera

ción

de

sue

los

y ag

uas,

con

sie

mbr

as e

n cu

r-va

s de

niv

el,

uso

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rtura

s, a

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ació

n de

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iend

as o

rgán

icas

, ba

rrer

as v

ivas

, te

rraz

as,

zanj

as

de

desv

iaci

ón,

barb

e-ch

os, e

ntre

otra

s.

En

rubr

os y

sis

tem

as d

e pr

oduc

ción

de

cicl

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s en

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on p

endi

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s,

algu

nas

tam

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apl

ican

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os m

ás

perm

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tes

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suel

os p

lano

s de

gra-

dado

s o

aren

osos

.

A2,

C1,

D1

y E

1.

A1

y A

4: e

n ár

eas

de s

uelo

s de

grad

ados

o a

reno

sos.

../...

Con

tinua

ción

cua

dro

15.

Page 70: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de producción agrícola en Venezuela

68

Prac

ticas

agr

oeco

lógi

cas

para

la p

rodu

cció

n ag

rícol

aR

eque

rimie

ntos

par

a si

stem

aso

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os a

gríc

olas

Uni

dad

ecot

errit

oria

ldo

nde

aplic

a

Mej

oram

ient

o ge

nétic

o ve

geta

l y

anim

al

(des

arro

llo d

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evas

var

ieda

des

e hí

bri-

dos

resi

sten

tes

a pl

agas

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nfer

med

ades

, au

men

to d

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oduc

tivid

ad y

ada

ptab

ilida

d ag

roec

ológ

ica)

.

Apl

ica

a la

may

oría

de

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os, s

iste

-m

as d

e pr

oduc

ción

y u

nida

des

ecot

erri-

toria

les.

A1,

A2,

A3,

A4,

B2,

C1,

D1,

E

1 y

G1.

Impl

emen

taci

ón d

e lo

s si

stem

as A

gros

il-vo

past

orile

s.Tr

ata

prin

cipa

lmen

te s

obre

el m

anej

o de

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s bo

sque

s, la

s pl

anta

cion

es y

la g

ana-

dería

.

A1,

A2,

A3,

A4,

B1,

C1

y D

1:

pued

e se

r fa

ctib

le e

n al

gu-

nas

área

s.B

1 y

B2:

con

muc

ha im

por-

tanc

ia.

G1

y G

2: c

on a

lgun

a fa

cti-

bilid

ad.

Ferti

lizac

ión

de

past

izal

es

natu

rale

s e

intro

duci

dos

para

el m

ejor

amie

nto

de s

u ca

lidad

nut

ricio

nal.

Par

a la

gan

ader

ía b

ovin

a, b

ufal

ina,

ovi

-na

y c

aprin

a.A

1, A

2, A

3, A

4, B

2, C

1, D

1,

E1

y G

1.

Uso

de

supl

emen

tos

y al

imen

tos

bala

n-ce

ados

par

a lo

s an

imal

es.

Par

a la

gan

ader

ía m

ás in

tens

iva

(incl

ui-

das

aves

y c

erdo

s).

A1,

A2,

A3,

A4,

B2,

C1,

D1,

E

1 y

G1.

Not

a: a

dapt

ado

de B

enite

s et

al.,

201

5.

../...

Con

tinua

ción

cua

dro

15.

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69

Alcance de la propuesta

La aproximación presentada en esta publicación muestra la gran diversi-dad de condiciones edafoclimáticas que se encuentran en todo el territo-rio nacional, representadas en las 16 unidades ecoterritoriales descritas, las cuales van desde las áreas secas y cálidas, subhúmedas, húmedas cálidas y frías, con una amplia variabilidad de condiciones de fertilidad, drenaje y topografía, cuya información permite definir el marco de referen-cia para el desarrollo de un nuevo modelo agrícola, basado en el enfoque agroecológico, con la conservación y manejo de los recursos naturales y de las tierras. Así como también, fijar las políticas para el uso de los dife-rentes ecoterritorios, orientar la zonificación de los sistemas de produc-ción sustentables, la promoción a través del crédito para la producción, el financiamiento para el riego y la cosecha de agua, unido a las inversiones del estado contemplados en el plan nacional de riego.

Es importante resaltar el carácter general de la información cartográfica, como para profundizar en los detalles de las prácticas recomendadas, de-bido a la utilización de escalas de menor detalle (1:1.500.000) por bridar información generalizada. No obstante, en las localidades con estudios más detallados se puede profundizar en el enfoque o completar el detalle de la información para el manejo agronómico en localidades con uso in-tensivo de la tierra.

De la misma forma, es indispensable homogeneizar la cartografía de las unidades agroecológicas a escala 1:250.000 al sur del río Orinoco, uti-lizando la información generada por la Corporación Venezolana de Gu-yana en el plan de manejo de la cuenca del Río Caroní, en los estados Bolívar y Amazonas, e igualmente enriquecer la información recabada por

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Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de producción agrícola en Venezuela

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los investigadores y especialista de los diferentes rubros y sistemas de producción del INIA, con el fin de que sean aplicadas en las áreas con las diferentes limitaciones.

En este sentido, las autoridades del INIA y los diferentes equipos de tra-bajos asumen el compromiso de seguir aportando conocimientos, experti-cias, capacidades de investigación y de formación de talentos, para darle soporte al planteamiento del nuevo modelo agrícola que demanda el país.

El desafío que tendrá la implementación de un nuevo modelo agrícola en país, requerirá de la claridad conceptual para su inicio, acompañado de planes precisos para generar las nuevas informaciones y brindar el apoyo a los diferentes actores.

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Bibliografía consultada

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Benites, J. 2015. Certificación de buenas prácticas de manejo de suelos: Una innovación importante en el sector agropecuario. En revisión.

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Rodríguez, MF; Rey, JC; Sánchez, A; Comerma, JA; Ovalles, F; Rebolle-do, D. 2003. Delimitación de zonas frágiles de Venezuela. Maracay, Vene-zuela. 10 p. Mimeo.

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Anexos

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i

Ane

xo 1

. Sis

tem

as y

regi

ones

agr

ícol

as d

e Ve

nezu

ela.

Sist

emas

agr

ícol

asSu

bsis

tem

asC

ultiv

os o

esp

ecie

s

S-1

Plan

taci

ónC

afé,

Cac

ao,

Cañ

a de

Azú

car,

Coc

o, M

erey

Pa

lma A

frica

na, P

iña,

Plá

tano

s y si

sal, F

ores

ta-

les

(Pin

os, E

ucal

ipto

s, T

eca

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acia

s).

Caf

é, C

acao

, Cañ

a de

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car,

Coc

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, Pal

-m

a Af

rican

a, P

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Pin

os,

Euca

lipto

s, A

caci

as,

Teca

Plá

tano

s y

Sisa

l.

S-2

Cul

tivos

anu

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m

ecan

izad

osC

erea

les,

Leg

umin

osas

y O

leag

inos

as,

Fi-

bras

- A

lgod

ónM

aíz,

Arr

oz, S

orgo

, Man

í, Fr

ijol,

Car

aota

, alg

o-dó

n y

Ajo

njol

í.

S-3

Frut

icul

tura

com

er-

cial

Cítr

icos

.

No

cítri

cos.

Vide

s.

Nar

anja

, Gra

ifrut

, Man

darin

a y

limón

.

Man

go, L

echo

sa, G

uaya

ba, A

guac

ate,

Cam

bur,

Dur

azno

, Mor

a y

Mel

ocot

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.

Uva

.

S-4

Hor

ticul

tura

co-

mer

cial

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ticul

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de

piso

alto

H

ortic

ultu

ra d

e pi

so b

ajo.

Rem

olac

ha, P

apa,

Lec

huga

, Esp

inac

a, A

jopo

rro,

Acel

ga, A

rvej

a, C

olifl

or, A

pio,

Rep

ollo

y A

jo.

Tom

ate,

Ceb

olla

, Pim

entó

n, P

epin

o, M

elón

, Za-

naho

ria, T

abac

o y

Patil

la.

S-5

Subs

iste

ncia

y s

e-m

i-com

erci

al c

on fu

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za h

uman

a

Con

ucos

sed

enta

rios

con

rota

ción

de

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tas

(con

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lagu

nero

, con

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de fo

ndo

de v

alle

y

huer

ta fa

mili

ar).

Con

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mig

rato

rios

con

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de

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po

(con

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de la

dera

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onuc

o de

pla

nici

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Maí

z, Y

uca,

Car

aota

, Frij

ol, Q

uinc

hon-

cho,

Ñam

e,

Ocu

mo,

Plá

tano

, C

aña

de a

zúca

r, Ag

uaca

te,

Lech

osa,

Piñ

a, O

noto

, Cal

abaz

a, A

uyam

a, G

ua-

yaba

, Man

go, C

afé,

Cac

ao, A

jo, B

atat

a, T

apar

o,

Map

uey,

Arro

z, C

ebol

la, A

jí, N

aran

ja, M

anda

rina,

C

oco

y G

uaná

bana

.

Page 78: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

ii

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 1

.

Sist

emas

agr

ícol

asSu

bsis

tem

asC

ultiv

os o

esp

ecie

s

S-6

Subs

iste

ncia

y s

e-m

i-com

erci

al c

on fu

er-

za a

nim

al

Maí

z, T

rigo,

Pap

a, F

rijol

, Car

aota

bla

nca,

Arv

eja,

G

arba

nzo,

Auy

ama,

Bat

ata,

Yuc

a, C

ambu

r y

plát

ano,

Api

o, C

aña

de a

zúca

r, C

afé,

Coc

hino

s,

Pol

los,

Gal

linas

, Car

nero

s y

Bue

yes.

S-7

Gan

ader

ía e

xten

-si

vaR

ebañ

os d

e G

anad

o Va

cuno

.R

ebañ

os C

aprin

os,

Reb

años

Cab

alla

r y/o

Asn

al.

Pia

ras

de c

ochi

nos.

Sub

sist

ema

de g

anad

o va

cuno

.S

ubsi

stem

a ca

prin

os.

Sub

sist

ema

caba

llar o

asn

al.

Sub

sist

ema

piar

as d

e co

chin

os.

S-8

Gan

ader

ía S

emi-

inte

nsiv

aC

eba

de g

anad

oG

anad

ería

vac

una

de le

che

Gan

ader

ía d

e al

tura

Gan

ader

ía d

e le

che

y ca

rne

(dob

le p

ropó

sito

)

Los

prin

cipa

les

anim

ales

dom

estic

ados

son

re-

ses

para

la c

eba

y ga

nado

vac

uno

lech

ero.

S-9

Gan

ader

ía in

ten-

siva

Gan

ader

ía v

acun

a de

lech

e.C

eba

de g

anad

o, A

vicu

ltura

.C

ochi

nera

s.

Vaca

s lec

hera

s, G

anad

o va

cuno

, Cab

allo

s, P

ollo

s,

Con

ejos

y C

ochi

nos.

Fuen

te: A

vilá

n et

al.,

1.9

86.

Page 79: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

iii

Ane

xo 2

. Uso

de

bioi

nsum

os y

otr

as p

ráct

icas

agr

oeco

lógi

cas

pa

ra e

l con

trol

de

plag

as y

enf

erm

edad

es e

n lo

s cu

ltivo

s.

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Arr

oz

Tizó

n ba

cter

iano

del

ar

roz,

cau

sada

por

X

anth

omon

a or

yzae

pv.

O

ryza

e.

Añu

blo

bact

eria

no.

Cau

sada

por

Pan

toea

ag

glom

eran

s.

Dia

gnos

ticar

situ

ació

n ac

tual

de

esta

pla

ga y

det

ecci

ón d

e po

sibl

e re

gula

dore

s bi

ológ

icos

.

Util

izar

sem

illas

cer

tifica

das.

Usa

r un

buen

pla

n de

ferti

lizac

ión.

Util

izar

var

ieda

des

resi

sten

tes.

Util

izar

cep

as s

elec

cion

adas

de

los

géne

ros

Baci

llus,

S

acch

arom

yces

y T

richo

derm

a en

la s

iem

bra,

en

la

dosi

s re

com

enda

da d

e 10

x12U

FC p

or h

ectá

rea.

A

los

40 d

ías

de la

sie

mbr

a, re

petir

la a

plic

ació

n ca

da

15 d

ías

en la

dos

is re

com

enda

da.

Si h

ay a

lta in

cide

ncia

, ut

iliza

r fu

ngic

ida

com

erci

al,

a ba

se d

e co

bre

en d

osis

baj

a, y

seg

uir c

on u

n su

l-fo

cálc

ico

(est

o es

tá a

vala

do p

or la

agr

icul

tura

or-

gáni

ca).

Maí

z

Gus

ano

cogo

llero

, S

podo

pter

a fru

gipe

rda.

Gus

ano

de la

maz

orca

H

elio

this

zea

.

Soci

aliz

ar la

info

rmac

ión

sobr

e té

c-ni

cas

de m

onito

reo

de la

pla

ga p

ara

la lib

erac

ión

de e

nem

igos

nat

ural

es

a tie

mpo

opo

rtuno

, co

mo

Baci

llus

thur

ingi

ensi

s, a

visp

as p

aras

itoid

es

(Tric

hogr

amm

a y

Tele

nom

us) y

ne-

mat

odos

ent

omop

atóg

enos

.

Elim

inar

las

aplic

acio

nes

cale

ndar

io.

Incr

emen

tar e

l mon

itore

o.

Pro

duci

r en

form

a m

asiv

a la

s av

ispa

s pa

rasi

toid

es

(Tric

hogr

amm

a y

Tele

nom

us)

y ne

mat

odos

ent

o-m

opat

ógen

os.

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iv

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Maí

z

Rhi

zoct

onia

spp

.U

sar T

richo

derm

a sp

p.E

limin

ar la

s ap

licac

ione

s ca

lend

ario

. Inc

rem

enta

r el

mon

itore

o.

Usa

r cep

as d

e Tr

icho

derm

a se

lecc

iona

das

de a

cuer

-do

con

la z

ona.

Est

able

cer a

plic

acio

nes

ante

s de

la s

iem

bra,

con

ti-nu

ar la

s ap

licac

ione

s ca

da 8

día

s, p

revi

o al

cua

jado

de

l gra

no. S

i aún

se

obse

rvan

est

ruct

uras

en

la m

a-zo

rca

aplic

ar e

n fo

rma

aére

a.

Sorg

o

Mos

quita

del

sor

go,

Con

tarin

ia s

orgh

icol

a (C

oq.)

Chi

nche

s va

nead

oras

, O

ebal

us s

pp.

Rea

lizar

un

estu

dio

bioe

coló

gico

de

est

as p

laga

s y

dete

cció

n de

po-

sibl

e re

gula

dore

s bi

ológ

icos

.

Util

izar

var

ieda

des

resi

sten

tes.

Req

uier

e de

inve

stig

ació

n de

med

idas

alte

rnat

ivas

, ju

nto

a la

bús

qued

a de

par

asito

ides

, dep

reda

dore

s y

de e

valu

ació

n de

cep

as d

e lo

s en

tom

opat

ógen

os

Bea

uver

ia b

assi

ana

y B

acilu

s th

urin

gien

sis.

Palm

a

Nem

atod

o de

l ani

llo ro

jo,

Rad

hina

phel

ench

us

coco

philu

s.

Aca

ro ro

jo, R

aoie

lla in

dica

H

irst.

Dia

gnos

ticar

situ

ació

n ac

tual

de

esta

pla

ga y

det

ecci

ón d

e po

sibl

e re

gula

dore

s bi

ológ

icos

.

Inve

stig

ació

n en

con

trola

dore

s bi

o-ló

gico

s de

áca

ros.

Con

trol

del

vect

or,

el c

oleó

pter

o R

hync

hoph

orus

pa

lmar

um,

con

la c

oloc

ació

n de

tra

mpa

s de

cap

-tu

ra.

Eva

luac

ión

de r

egul

ador

es b

ioló

gico

s pa

ra s

u pr

o-du

cció

n m

asiv

a, e

n el

man

ejo

de lo

s ác

aros

.

Coc

o

Nem

atod

o de

l ani

llo ro

jo,

Rad

hina

phel

ench

us

coco

philu

s.

Aca

ro ro

jo, R

aoie

lla in

dica

H

irst.

Dia

gnos

ticar

situ

ació

n ac

tual

de

esta

pla

ga y

det

ecci

ón d

e po

sibl

e re

gula

dore

s bi

ológ

icos

.

Inve

stig

ació

n en

con

trola

dore

s bi

o-ló

gico

s de

áca

ros.

Con

trol d

el v

ecto

r, el

col

eópt

ero

Rhy

ncop

horu

s pa

l-m

arum

, con

la c

oloc

ació

n de

tram

pas

de c

aptu

ra.

Eva

luac

ión

de r

egul

ador

es b

ioló

gico

s pa

ra s

u pr

o-du

cció

n m

asiv

a, e

n el

man

ejo

de lo

s ác

aros

.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 81: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

v

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Gira

sol

Man

cha

angu

lar o

tizó

n ba

cter

iano

, cau

sado

por

P

seud

omon

as s

yrin

gae

pv. H

elia

nthi

.

Chr

ysom

elid

os.

Dia

gnos

ticar

situ

ació

n ac

tual

de

esta

pla

ga y

det

ecci

ón d

e po

sibl

e re

gula

dore

s bi

ológ

icos

.

Impl

emen

tar e

l man

ejo

inte

grad

o, c

on é

nfas

is e

n el

tra

tam

ient

o de

sem

illa.

Gira

sol

Mac

roph

omin

a sp

p.U

sar T

richo

derm

a sp

p.A

plic

ar b

ioló

gico

dur

ante

la p

repa

raci

ón d

el s

uelo

y

dura

nte

la s

iem

bra.

Incr

emen

tar l

a vi

gila

ncia

y e

l mue

stre

o.

Soya

Sal

taho

jas,

chi

nche

s,

Chr

ysom

elid

ae, á

fidos

, S

podo

pter

a sp

p.

Usa

r en

tom

opat

ógen

os:

Baci

llus

thur

ingi

ensi

s (le

pidó

pter

os),

Beau

veria

ba

ssia

na

(chr

ysom

eli-

dos)

, M

etar

izhi

um

anis

oplia

e,

(sal

taho

jas

y ch

inch

es)

Leca

nici

llium

sp.

(mos

cas

blan

cas)

.

Libe

rar

para

sito

ides

de

hu

evos

Tr

icho

gram

ma

sp.,

Tele

nom

us

sp.

(lepi

dopt

era)

, as

í co

mo

depr

edad

ores

C

hrys

oper

la

sp.,

Cyc

lone

da s

p., C

oleo

meg

uilla

sp.

, en

tre o

tros,

par

a áfi

dos

Elim

inar

las

aplic

acio

nes

cale

ndar

io.

Incr

emen

tar l

a vi

gila

ncia

y e

l mue

stre

o.

Rea

lizar

libe

raci

ones

de

para

sito

ides

, de

pred

ado-

res

y en

tom

opat

ógen

os.

Incr

emen

tar

la d

ispo

nibi

lidad

de

los

bioc

ontro

lado

-re

s.

Pro

moc

ión

efici

ente

y c

ontin

ua d

e la

s bo

ndad

es d

e lo

s bi

ocon

trola

dore

s y

sitio

s de

dis

tribu

ción

.

Apl

icac

ión

efici

ente

de

leye

s fit

osan

itaria

s in

terte

-rr

itoria

les.

Soya

Roy

a, c

ausa

do p

or

Mac

roph

omin

a

phas

eolin

a.

Usa

r de

Tric

hode

rma.

Apl

icar

bio

lógi

co c

omo

trata

mie

nto

a la

sem

illa,

du-

rant

e la

pre

para

ción

del

sue

lo y

dur

ante

la s

iem

bra.

Incr

emen

tar l

a vi

gila

ncia

y e

l mue

stre

o.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 82: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

vi

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Car

aota

Tizó

n ba

cter

iano

, cau

sado

po

r Xan

thom

onas

ph

aseo

li pv

. pha

seol

i.

Usa

r ext

ract

os v

eget

ales

com

o m

e-di

da d

e m

anej

o.M

ejor

amie

nto

gené

tico

busc

ando

gen

es d

e re

sis-

tenc

ia a

Xan

thom

onas

pha

seol

i y c

on é

nfas

is e

n el

tra

tam

ient

o de

sem

illa

con

el u

so d

e ex

tract

os.

Car

aota

, Ta

pira

mo,

Fr

ijol y

Qui

n-ch

onch

o

Mac

roph

omin

a ph

aseo

lina.

Usa

r Tric

hode

rma.

Apl

icar

bio

lógi

co d

uran

te la

pre

para

ción

del

sue

lo y

du

rant

e la

sie

mbr

a.

Car

aota

, Ta

pira

mo,

Fr

ijol,

Q

uinc

honc

ho

Nem

atod

o: M

eloi

dogy

ne

spp.

Usa

r Pae

cilo

mys

es li

laci

nus.

Util

izar

var

ieda

des

resi

sten

tes.

Sol

ariz

ació

n de

sue

lo a

ntes

de

sem

brar

e in

corp

o-ra

r bio

fum

igan

tes,

com

o cl

avel

de

mue

rto, t

ambi

én

es p

osib

le in

terc

alar

est

as p

lant

as n

emat

icid

as.

Incr

emen

tar l

a vi

gila

ncia

y e

l mue

stre

o.

Car

aota

y

Le

gum

inos

as

Sal

taho

jas

chin

ches

, C

hrys

omel

idos

, áfid

os,

Spo

dopt

era

sp.

Esca

lar e

n la

pro

ducc

ión

de

cepa

s efi

cien

te e

n bi

ocon

trol d

e en

tom

opat

ógen

os, c

omo

Bac

illus

th

urin

gien

sis,

Bea

uver

ia

bass

iana

, met

ariz

hium

ani

sopl

iae

y Le

cani

cilli

um s

p.

Libe

rar

para

sito

ides

de

hu

evos

Tr

icho

gram

ma

sp.,

Tele

nom

us s

p.

Libe

rar d

epre

dado

res

Chr

ysop

erla

sp

., C

yclo

neda

sp.

, Col

eom

egui

lla

sp.,

entre

otro

s.

Elim

inar

las

aplic

acio

nes

cale

ndar

io.

Incr

emen

tar l

a vi

gila

ncia

y e

l mue

stre

o.

Rea

lizar

libe

raci

ones

de

para

sito

ides

, de

pred

ado-

res

y en

tom

opat

ógen

os.

Incr

emen

tar l

a di

spon

ibilid

ad d

e lo

s re

gula

dore

s bi

o-ló

gico

s.

Soc

ializ

ar e

n fo

rma

efici

ente

y c

ontin

ua la

s bo

nda-

des

de lo

s re

gula

dore

s bi

ológ

icos

y s

itios

de

dist

ri-bu

ción

.

Apl

icar

efic

ient

e de

leye

s fit

osan

itaria

s.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 83: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

vii

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Hor

taliz

as

Nem

atod

os: M

eloi

dogy

ne

spp,

Pra

tyle

nchu

s sp

p.

Phy

toph

thor

a sp

p.

Rea

lizar

un

estu

dio

bioe

coló

gico

de

est

os p

atóg

enos

y d

etec

ción

de

pos

ible

regu

lado

res

biol

ógic

os.

Usa

r P

aeci

lom

yses

lila

cinu

s co

n-tra

los

nem

atod

os.

Util

izar

abo

nos

orgá

nico

s.

Man

ejo

inte

grad

o de

pla

gas.

Con

stan

te m

onito

reo.

Aná

lisis

de

la m

ater

ia p

rima.

Rot

ació

n de

cul

tivos

con

gra

mín

eas.

Par

a la

sie

mbr

a, r

ealiz

ar s

olar

izac

ión

de s

uelo

an-

tes

de s

embr

ar e

inco

rpor

ar b

iofu

mig

ante

s, c

omo

clav

el d

e m

uerto

, tam

bién

es

posi

ble

inte

rcal

ar e

s-ta

s pl

anta

s ne

mat

icid

as.

Hor

taliz

as

Mar

chite

z ba

cter

iana

, ca

usad

a po

r Ral

ston

ia

sola

nace

arum

.

Man

cha

bact

eria

na

caus

ada

por

Xan

thom

onas

cam

pest

ri pv

. Ves

icat

oria

.

Pod

redu

mbr

es

bact

eria

na, c

ausa

da p

or

Erw

inia

car

otov

ora.

Usa

r mat

eria

les

resi

sten

tes.

Mej

oram

ient

o ge

nétic

o de

l cul

tivo,

bus

cand

o ge

nes

de re

sist

enci

a.

Man

ejo

inte

grad

o de

pla

gas.

Con

stan

te m

onito

reo.

Aná

lisis

de

la m

ater

ia p

rima.

Rot

ació

n de

cul

tivos

con

gra

mín

eas,

evi

tar s

embr

ar

cont

inua

men

te s

olan

ácea

s.

Usa

r sem

illa

sana

.

Rea

lizar

opo

rtuna

men

te p

ráct

icas

cul

tura

les,

com

o ap

orqu

e, n

utric

ión

de s

uelo

con

énf

asis

en

calc

io,

entre

saca

r pla

ntas

y a

plic

ar c

al a

l hoy

o de

jado

.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 84: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

viii

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Hor

taliz

as

Mos

cas

blan

cas,

áfid

os,

thrip

s, á

caro

s, g

usan

o pe

rfora

dor d

el fr

uto,

P

lute

lla s

p., m

inad

ores

de

la h

oja,

pas

ador

es,

Dia

phan

ia s

p.

Esta

ndar

izar

estra

tegi

as d

e ap

lica-

ción

de e

ntom

opat

ógen

os e

inse

ctos

re

gula

dore

s,

com

o Pa

ecilo

myc

es

fum

osor

oseu

s, B

acillu

s th

urin

gien

sis,

Tric

hogr

amm

a y

Tele

nom

us (p

laga

s le

pidó

pter

as),

para

sitoi

des

de á

fidos

.

Pro

mov

er la

rep

rodu

cció

n na

tura

l de

Coc

cine

lidos

dep

reda

dore

s, e

l us

o de

chy

rope

rla s

pp. U

so d

e en

-ca

rsia

(par

asito

ides

).

Usa

r ne

mat

odos

en

tom

opat

óge-

nos

cont

ra la

s la

rvas

de

Plu

tella

y

otra

s la

rvas

lepi

dópt

eras

.

Elim

inar

las

aplic

acio

nes

cale

ndar

io.

Incr

emen

tar e

l mon

itore

o.

Usa

r ext

ract

os, c

omo

repe

lent

es.

Incr

emen

tar l

a pr

oduc

ción

y u

so d

e de

pred

ador

es y

pa

rasi

toid

es e

n in

vern

ader

os.

Man

ejar

de

las

fech

as d

e si

embr

a.

Rea

lizar

libe

raci

ones

de

mic

roor

gani

smos

e in

sec-

tos

bior

regu

lado

res

sinc

roni

zada

men

te d

e ac

uerd

o co

n la

bio

ecol

ogía

de

las

plag

as.

Mus

ácea

s

Nem

atod

os:

Hel

icot

ylen

chus

m

ultic

inct

us,

Rad

opho

lus

sim

ilis.

Pro

mov

er e

l uso

de

prác

ticas

cul

-tu

rale

s y

regu

lado

res

biol

ógic

os

para

el m

anej

o.

Rea

lizar

apl

icac

ione

s de

ext

ract

os

de p

lant

as, c

omo

el n

eem

.

Util

izar

sem

illas

cer

tifica

das.

Trat

amie

nto

de lo

s riz

omas

ant

es d

e se

mbr

ar.

Inun

daci

ones

.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 85: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

ix

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Mus

ácea

s

Fusa

rium

spp

.A

plic

ar d

e Tr

icho

derm

a sp

p.M

ejor

ar la

s ca

ract

erís

ticas

fisi

coqu

ímic

as d

el s

uelo

.

Pro

paga

r sem

illa

asex

ual s

ana.

Apl

icar

bio

lógi

co e

n la

sem

illa,

dur

ante

la p

repa

ra-

ción

del

sue

lo y

la s

iem

bra.

Man

ejo

inte

grad

o de

pl

agas

.

Con

stan

te m

onito

reo.

Mus

ácea

s

Her

eque

, cau

sada

por

la

bac

teria

Ral

ston

ia

sola

nace

arum

.

Pud

rició

n bl

anda

del

pl

átan

o ba

cter

iana

, ca

usad

a po

r Erw

inia

C

arot

ovor

a su

bsp.

at

rose

ptic

a.

Usa

r mat

eria

les

resi

sten

tes.

El c

ontro

l de

las

enfe

rmed

ades

se

debe

enf

ocar

a

un m

anej

o cu

ltura

l pre

vent

ivo

y m

ejor

amie

nto

ge-

nétic

o de

l cul

tivo,

bus

cand

o ge

nes

de re

sist

enci

a.

Man

ejo

inte

grad

o de

pla

gas.

Con

stan

te m

onito

reo.

Rea

lizar

aná

lisis

fito

pato

lógi

co a

l sue

lo.

Usa

r sem

illa

sana

de

orig

en c

onoc

ido.

Apl

icar

nut

rient

es a

las

de p

lant

as, c

on é

nfas

is e

n el

cal

cio.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 86: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

x

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Mus

ácea

s

Met

amas

ius

sp.,

Cos

mop

olite

s sp

., O

psip

hani

s sp

.,

Trig

ona

sp.,

Mos

ca

blan

ca, C

alig

o sp

., B

abos

as.

Usa

r en

tom

opat

ógen

os,

com

o B

acill

us

thur

ingi

ensi

s,

Bea

uver

ia

bass

iana

, Met

ariz

hium

ani

sopl

iae,

Le

cani

cilli

um s

p.

Libe

rar p

aras

itoid

es d

e hu

evos

, com

o Tr

icho

gram

ma

sp.,

Tele

nom

us s

p.

Libe

rar

depr

edad

ores

, co

mo

Chr

ysop

erla

sp.

, C

yclo

neda

sp.

, C

oleo

meg

uilla

sp.

, ent

re o

tros.

Usa

r ne

mat

odos

en

tom

opat

óge-

nos

para

larv

as d

e co

leóp

tero

s.

Elim

inar

las

aplic

acio

nes

cale

ndar

io.

Incr

emen

tar e

l mon

itore

o.

Usa

r de

extra

ctos

repe

lent

es, c

omo

el n

eem

.

Incr

emen

tar l

a pr

oduc

ción

y u

so d

e de

pred

ador

es y

pa

rasi

toid

es e

n in

vern

ader

os.

Man

ejo

de la

s fe

chas

de

siem

bra.

Cac

ao

Mel

oido

gyne

spp

.D

iagn

ostic

ar la

situ

ació

n ac

tual

del

ne

mat

odo.

Obt

ener

prá

ctic

as c

ultu

rale

s y

bio-

rreg

ulad

ores

par

a el

man

ejo.

Mon

itore

o de

los

culti

vos.

Par

a la

pro

ducc

ión

de p

lánt

ulas

, re

aliz

ar s

olar

iza-

ción

de

suel

o an

tes

de s

embr

ar e

inco

rpor

ar b

iofu

-m

igan

tes,

com

o cl

avel

de

mue

rto, t

ambi

én e

s po

si-

ble

inte

rcal

ar e

stas

pla

ntas

nem

atic

idas

.

Rea

lizar

apl

icacio

nes

de P

aeci

lom

yces

o T

richo

derm

a di

rigid

o al

cue

llo d

e la

pla

nta.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 87: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

xi

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Cac

ao

Maz

orca

neg

ra,

caus

ada

por e

l hon

go

Phy

toph

thor

a sp

.

Esc

oba

de b

ruja

s,

caus

ada

por e

l hon

go

Mon

iliop

htho

ra p

erni

cios

a.

Util

izar

Tric

hode

rma

spp.

Incr

emen

tar e

l mon

itore

o.

Apl

icar

bio

lógi

co d

uran

te to

do e

l año

.

Cac

ao

Tala

drad

or d

el fr

uto,

as

erra

dor y

per

fora

dore

s de

l tal

lo.

Def

olia

dore

s.

Rea

lizar

un

estu

dio

bioe

coló

gico

de

las

plag

as y

det

ecci

ón d

e re

gu-

lado

res

natu

rale

s.

Incr

emen

tar e

l mon

itore

o.

Eva

luar

los

agen

tes

biol

ógic

os d

e co

ntro

l de

esta

s pl

agas

en

las

zona

s de

pro

ducc

ión.

Caf

é

Mel

oido

gyne

exi

gua.

Ferti

lizar

ade

cuad

amen

te c

on n

i-tró

geno

, fós

foro

y p

otas

io (N

PK

).

Usa

r Tric

hode

rma

y P

aeci

lom

yses

lil

acin

us.

Caf

é

Roy

a, c

ausa

da p

or e

l ho

ngo

Hem

ileia

vas

tratri

x.D

eter

min

ar la

inci

denc

ia y

sev

eri-

dad

de la

enf

erm

edad

y d

etec

tar l

a pr

esen

cia

del b

iorr

egul

ador

, com

o Le

cani

cilli

um le

cani

i.

Impl

emen

tar e

l mon

itore

o.

Rea

lizar

apl

icac

ione

s de

sul

focá

lcic

os y

con

tinua

r co

n la

apl

icac

ión

de L

ecan

icill

ium

lec

anii,

cad

a oc

ho d

ías.

Seg

uir u

n bu

en s

iste

ma

de m

anej

o nu

trici

onal

.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 88: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

xii

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Caf

é

Bro

ca d

el c

afé,

H

ypot

hene

mus

ham

pei.

Coc

hini

lla d

el c

afé,

D

ysm

icoc

cus

brev

ipes

.

Def

olia

dore

s, M

egal

opyg

e sp

p.

Mos

ca d

el m

edite

rran

eo,

Cer

atiti

s ca

pita

ta.

Pro

duci

r par

asito

ides

de

la b

roca

.

Pro

duci

r en

tom

opat

ógen

os, c

omo

Bac

illus

th

urin

gien

sis,

B

eauv

eria

ba

ssia

na, m

etar

izhi

um a

niso

plia

e,

Leca

nici

llium

sp.

Libe

rar

para

sito

ides

de

hu

evos

, Tr

icho

gram

ma

sp.

y Te

leno

mus

sp

., as

í co

mo

de d

epre

dado

res

Chr

ysop

erla

sp.

, C

yclo

neda

sp.

, C

oleo

meg

uilla

sp.

, ent

re o

tros.

Incr

emen

tar e

l mon

itore

o.

Valid

ar e

l us

o de

cep

as d

e B

eauv

eria

bas

sian

a,

ento

mop

atóg

enos

y d

e pa

rasi

toid

es d

e la

bro

ca.

Usa

r de

tram

pas

de c

aída

con

alc

ohol

par

a co

ntro

l de

bro

ca d

el c

afé.

Usa

r de

tram

pas

con

atra

yent

es a

limen

ticio

s pa

ra

el c

ontro

l de

Cer

atiti

s ca

pita

ta.

Com

bina

r es

tas

aplic

acio

nes

con

la i

mpl

emen

ta-

ción

de

prác

ticas

cul

tura

les.

Cañ

a d

e

azúc

ar

Raq

uitis

mo

de la

cañ

a de

azú

car c

ausa

da p

or

Leifs

onia

xyl

i sub

sp. x

yli.

Esc

alda

dura

de

la

hoja

, cau

sada

por

X

anth

omon

as a

lbili

nean

s.

Usa

r mat

eria

les

resi

sten

tes.

El c

ontro

l de

las

enfe

rmed

ades

se

debe

enf

ocar

e a

un m

anej

o in

tegr

ado.

Mej

oram

ient

o ge

nétic

o de

l cul

tivo,

bus

cand

o ge

nes

de re

sist

enci

a.

Incr

emen

tar e

l mue

stre

o.

Cañ

a

de

azú

car

Tala

drad

or d

el ta

llo,

Dia

traea

spp

.

Can

delil

la, A

neol

amia

sp

p.

Apl

icar

Met

arrh

yzum

par

a el

con

-tro

l de

la c

ande

lilla

.

Usa

r mos

ca a

maz

ónica

y T

elen

omus

sp

. pa

ra e

l co

ntro

l de

l ta

ladr

ador

de

l tal

lo.

Usa

r ne

mat

odos

en

tom

opat

óge-

nos.

Incr

emen

tar e

l mon

itore

o.

Usa

r M

etar

hyzi

um s

pp.

para

con

trol d

e ca

ndel

illa

en é

poca

de

lluvi

a.

Incr

emen

to d

el u

so d

e pa

rasi

toid

es d

el t

alad

rado

r de

la c

aña.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 89: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

xiii

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Papa

Nem

atod

os: G

lobo

dera

ro

stoc

hien

sis

y M

eloi

dogy

ne s

pp.

Tizó

n ta

rdío

, cau

sado

por

P

hyto

phth

ora

infe

stan

s.

Bac

teria

s: R

alst

onia

so

lana

cear

um y

P

ecto

bact

eriu

m

caro

tovo

ra.

Util

izar

hon

gos

asoc

iado

s co

n qu

is-

tes

y hu

evos

de

juve

nile

s, c

omo

Arth

robo

trys

sp.

y Pa

ecilo

mys

es

lilaci

nus.

Util

izac

ión

de v

arie

dade

s re

sist

ente

s.

Rot

ació

n de

cul

tivos

o d

esca

nso

de la

tier

ra.

Med

idas

cua

rent

enar

ia.

Util

izar

cul

tivos

tram

pa.

Usa

r sem

illa

sana

de

orig

en c

onoc

ido.

Inte

rcal

ar c

ultiv

os r

epel

ente

s a

nem

atod

os,

com

o cl

avel

de

mue

rto.

Papa

Per

fora

dore

s de

la p

apa,

P

rem

notry

pes

vora

x.

Pol

illa

de la

pap

a,

Pth

orim

aea

oper

cule

lla.

Pul

gilla

o e

scar

abaj

os

salta

dore

s, E

pitri

x sp

p.

Pas

ador

es d

e la

hoj

a,

Lyrio

miz

a sp

p.

Usa

r Bac

illus

thur

ingi

ensi

s.

Usa

r ba

culo

viru

s pa

ra l

epid

ópte

-ro

s pl

aga.

Elim

inar

las

aplic

acio

nes

cale

ndar

io.

Incr

emen

tar

el m

onito

reo

con

el u

so d

e tra

mpa

s am

arill

as p

egaj

osas

.

Apl

icar

med

idas

de

man

ejo

cultu

ral (

apor

que

alto

, su

plen

cia

de a

gua

opor

tuna

men

te).

Usa

r B

acill

us t

hurin

gien

sis

(larv

as y

min

ador

es)

y va

culo

viru

s.

Papa

Viru

s.C

ontro

l bio

lógi

co d

e ve

ctor

es c

on

el u

so d

e pa

rasi

toid

es, e

ntom

opa-

tóge

nos

o an

tago

nist

as, c

omo

ce-

pas

de T

richo

derm

a sp

.

Rea

lizar

est

udio

s pa

ra e

valu

ar la

fact

ibili

dad

de d

e-sa

rrol

lo y

apl

icac

ión

de e

sta

tecn

olog

ía.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 90: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

xiv

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

laga

o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

ológ

icos

nec

esar

ios

pa

ra fa

vore

cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Frut

ales

Nem

atod

os: T

ylen

chul

us

sem

ipen

etra

ns,

Rot

ylen

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us re

nifo

rmis

, M

eloi

dogy

ne s

pp,

Hel

icot

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chus

sp.

Ant

racn

osis

.

Util

izar

abo

nos

orgá

nico

s.

Apl

icar

Tric

hode

rma

sp. y

P

aeci

lom

yces

lila

cinu

s.

Util

izar

pla

ntas

resi

sten

tes.

Des

infe

cció

n de

la m

ater

ia p

rima

utili

zado

s en

se-

mill

eros

.

Apl

icar

regu

lado

res

biol

ógic

os b

ajo

cond

icio

nes

de

cam

po.

Frut

ales

Mos

cas

de la

frut

a A

nast

reph

a sp

p, C

erat

itis

sp.,

Mel

anol

oma

sp.

Esc

amas

: Sai

sset

ia s

pp,

Una

spis

spp

, Dia

phor

ina

citri

.

Áfid

os, L

epto

glos

sus

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Uso

de

para

sito

ides

de

mos

cas

de

la fr

utas

. Pro

ducc

ión

de c

risop

as y

co

ccin

élid

os d

epre

dado

res,

y p

ara-

sito

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de

Dia

phor

ina,

esc

amas

, áfi

dos

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osca

s de

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uta.

Incr

emen

tar e

l mon

itore

o, u

so d

e tra

mpa

s co

n at

ra-

yent

es.

Aum

enta

r el u

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e cr

ysop

as y

coc

ciné

lidos

.

Apl

icar

per

iódi

cam

ente

bio

lógi

cos

ante

s, d

uran

te y

de

spué

s de

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osec

ha.

Frut

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Can

cro

bact

eria

no e

n le

chos

a, c

ausa

do p

or

Erw

inia

pap

ayae

.

Usa

r m

ater

iale

s re

sist

ente

s y

me-

dida

s cu

ltura

les.

El c

ontro

l de

las

enfe

rmed

ades

se

debe

enf

ocar

a

un m

anej

o in

tegr

ado.

Mej

oram

ient

o ge

nétic

o de

l cul

tivo,

bus

cand

o ge

nes

de re

sist

enci

a.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 91: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

xv

Bio

insu

mos

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oque

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ico

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la

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olog

ía s

uste

ntab

le

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a pa

ra c

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tir

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o e

nfer

med

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la p

laga

/enf

erm

edad

Frut

ales

Viru

s de

la tr

iste

za d

e lo

s cí

trico

s (C

TV).

Viru

s de

la m

anch

a an

illad

a de

la le

chos

a (P

RS

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Pro

tecc

ión

cruz

ada.

Cep

as a

tenu

adas

pro

mis

oria

s.

Usa

r sem

illa

certi

ficad

a.

Cam

bios

en

la le

gisl

ació

n qu

e pe

rmita

su

uso.

Past

os

Sal

taho

jas.

Can

delil

las,

Aen

eola

mia

sp

p.

Usa

r de

Met

arhy

zum

spp

.In

crem

enta

r el m

onito

reo.

Usa

r Met

arhy

zum

en

époc

a de

lluv

ia.

Yuca

Añu

blo

bact

eria

no,

caus

ado

por

Xan

thom

onas

axo

nopo

dis

pv. m

anih

otis

.

Usa

r m

ater

iale

s re

sist

ente

s y

ma-

nejo

cul

tura

l.E

l con

trol d

e la

s en

ferm

edad

es s

e de

be e

nfoc

ar a

un

man

ejo

inte

grad

o.

Mej

oram

ient

o ge

nétic

o de

l cul

tivo,

bus

cand

o ge

nes

de re

sist

enci

a.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

Page 92: Aproximación agroecológica para el nuevo modelo de ...sian.inia.gob.ve/pdfpnp/Aproximaciones_Agroecologicas.pdf · pimentón y zanahoria. ... la agresividad de las lluvias y su

xvi

Bio

insu

mos

y c

ambi

o de

enf

oque

tecn

ológ

ico

Cul

tivo

Plag

a y

enfe

rmed

ad m

ás

impo

rtan

te q

ue li

mita

la

prod

ucci

ón

Tecn

olog

ía s

uste

ntab

le

requ

erid

a pa

ra c

omba

tir

la p

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o e

nfer

med

ad

Cam

bios

tecn

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nec

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ios

pa

ra fa

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cer l

a di

smin

ució

n/in

cide

ncia

de

la p

laga

/enf

erm

edad

Yuca

Mos

ca b

lanc

a: B

emis

ia

taba

ci, o

tras

espe

cies

de

Ale

yrod

idae

.

Áca

ros:

Mon

onyc

bellu

s ca

ribbe

anae

, Tet

rany

chus

de

serto

rum

, Tet

ranv

chus

sp

., M

onon

yche

llus

tana

joa.

Esc

ama

negr

a, S

aiss

etia

ni

gra.

Gus

ano

cach

udo,

Erin

nyis

el

lo.

Tala

drad

or d

e la

yuc

a,

Chi

lom

ina

clar

kei.

Usa

r par

asito

ides

, com

o Er

etm

ocer

us y

Enc

arsi

a ác

aros

de

pred

ador

es y

Pae

cilo

myc

es

fum

osor

eus.

Incr

emen

trar l

a pr

oduc

ción

de

Tric

hogr

amm

a sp

p.

Incr

emen

tar

el m

onito

reo.

Uso

de

tram

pas

amar

i-lla

s.

Pro

duci

r y a

plic

ar re

gula

dore

s bi

ológ

icos

.

Libe

rar p

aras

itoid

es y

dep

reda

dore

s.

Not

a: re

sum

ido

por I

nves

tigad

ores

del

INIA

, 201

5.

../...

Con

tinua

ción

ane

xo 2

.

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