Approfondimento agronomico del Documento di piano del Piano di governo del territorio ex art. 8...
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Approfondimento agronomico delDocumento di piano
del Piano di governo del territorioex art. 8 della Lr. 12/2005 smi
Comune di Martinengo Piazza Maggiore, 1 – Martinengo (Bg)
Politecnico di MilanoVia Bonardi, 3 - Milano
Gruppo di lavoro:prof. Pier Luigi Paolillo (coordinamento e metodi)
dott. pt. Massimo Rossati (coordinamento operativo)dott. pt Roberto Raimondi, dott. pt. Umberto Baresi (concorso al coordinamento operativo)
dott. agr. Roberto Panzeri (responsabile degli aspetti agronomici) con dott. iunior Gianpaolo Ranica e dott. agr. Silvia Bontempo
Staff del Comune di Martinengodott. avv. Paolo Nozza (sindaco)
Enzo Bendoricchio (assessore ai Lavori pubblici, patrimonio, manutenzioni, edilizia privata)Fabiano Fratus (assessore all'Ecologia, ambiente, agricoltura e sport)dott. avv. Annalisa di Piazza (direttore generale e segretario generale)
dott. arch. Mauro De Simone (responsabile del procedimento per la formazione del Pgt)dott. iunior Cristian Bono , geom. Liala Iscandri (Settore 3° – Servizi Tecnici)
Comune di MartinengoComune di MartinengoPiazza Maggiore, 1Piazza Maggiore, 1
Politecnico di MilanoPolitecnico di MilanoVia Bonardi, 3Via Bonardi, 3
27 giugno 201127 giugno 2011Consiglio ComunaleConsiglio Comunale
Obiettivo di ricercaLa costruzione degli ambiti agricoli a simile resistività
Esplorazione deidati disponibili
Costruzione della banca dati
Quadro conoscitivo della realtà agricola di Martinengo e prime
interpretazioniFA
SE C
ON
OS
CIT
IVA
Costruzione e selezione degli indicatori
Trattamento degli indicatori e costruzioni di classi omogenee attraverso la cluster analisys
Costruzione degli ambiti di uguale resistività
FA
SE
INT
ER
PR
ET
AT
IVA
Dati in possesso
Dati da acquisire
Questionario aziendale
Il quadro metodologico
Comune di MartinengoComune di MartinengoPiazza Maggiore, 1Piazza Maggiore, 1
Politecnico di MilanoPolitecnico di MilanoVia Bonardi, 3Via Bonardi, 3
27 giugno 201127 giugno 2011Consiglio ComunaleConsiglio Comunale
Le banche dati dell’agricoltura – I dati già in possesso
Strati informativi Fonte
Dati Siarl 2010(ultima domanda PAC)
Settore Urbanistica ed Agricoltura della Provincia di Bergamo
Banca dati Siarl Sistema Informativo Agricolo Regione Lombardia
Base catastale particelle ed edifici Ufficio tecnico Comune di Martinengo
Base Aerofotogrammetrica Ufficio tecnico Comune di Martinengo
Elenco aziende comunale Ufficio tecnico Comune di Martinengo
Localizzazione pozzi irrigui Siter@ Provincia di Bergamo
Localizzazione filari alberati Geoportale Regione Lombardia
Le banche dati sono state tratte ed inserite in un Database Access con la formazione delle sezioni previste nel questionario aziendale di seguito riportate e in uno shapefile per la rappresentazione cartografica dei terreni.
I dati così inseriti nel database sono stati utilizzati per le singole interviste aziendali.
Comune di MartinengoComune di MartinengoPiazza Maggiore, 1Piazza Maggiore, 1
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27 giugno 201127 giugno 2011Consiglio ComunaleConsiglio Comunale
Le banche dati dell’agricoltura – Il questionario aziendale
Nome sezione Dati richiesti
DENOMINAZIONE Intestazione azienda, nome ed età del titolare, indirizzo centro aziendale, numero corpi nel comune, forma giuridica, forma di conduzione
SOSTEGNO ALLO SVILUPPO Eventuale richiesta di misure per lo sviluppo agricolo previsto dal PSR 2007-2010 e contributi PAC
INFORMATIZZAZIONE Presenza di sistemi informatizzati per la gestione dell’azienda
TERRENI COMUNALI Num. Particella, titolo di possesso, presenza di vincoli urbanistici (l.r. 93/80 e s.m.i) colture effettuate, irrigazione e pozzo assegnato, eventuale spandimento reflui
TERRENI ESTERNI AL TERRITORIO COMUNALE
Comune, estensione territoriale e numero di corpi
PARCO MACCHINE Tipologia, potenza ed età
ALLEVAMENTI BOVINI N. e specie capi, tipologia di stabulazione, produzione latte o carne
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Le banche dati dell’agricoltura – Il questionario aziendale
Nome sezione Dati richiesti
ALLEVAMENTI SUINI N. e specie capi, tipologia di stabulazione
ALTRI ALLEVAMENTI N. e specie capi, tipologia di stabulazione
MANODOPERA Categorie lavoratori, luogo di residenza e tempo dedicato
CONTOTERZISMO Lavorazioni non eseguite in azienda
ATTIVITA’ CONNESSE Agriturismi, vendita diretta dei prodotti, etc.
ENERGIA RINNOVABILE Presenza di fonti rinnovabili in azienda
ELEMENTI DEL PAESAGGIO AGRARIO Presenza di rive alberate sui terreni
Sono state effettuate le interviste dirette ai singoli conduttori aziendali tra il 12 Novembre 2010 e i primi giorni di Febbraio 2011.
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Le aziende agricole – Le schede descrittive
Informazioni di carattere generale
Immagini e fotografie del servizio
Informazioni quantitative e qualitative
Costruzione della banca dati in ambiente GIS
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Cartografia descrittiva prodotta per l’analisi agronomica
Carta della copertura del suoloCarta degli indirizzi produttiviCarta dello spandimento dei reflui zootecniciCarta della ripartizione dei pozzi irrigui
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I dati significativi dell’agricoltura di Martinengo
Superficie comunale: 2.249,00 haSuperficie agricola utile (Sau): 1.538,18 ha (68,26% totale)
1112.82
198.80113.42
7.13 6.5295.36
4.130
200
400
600
800
1,000
1,200
Seminativi primaverili
estivi
Seminativi autunno vernini
Prati Floricoltura Patata Orticole Alberi da frutta
Ha
RIPARTO DELLA SAU PER COLTURE
519.5
581.5
6.6 5.2
153.0
35.42.2 1.9 6.4
0
100
200
300
400
500
600
700
Mais granella
Mais trinciato
Sorgo granella
Sorgo foraggio
Frumento Orzo Spelta Colza Loietto
Ha
SEMINATIVI
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I dati significativi dell’agricoltura di Martinengo
Aziende totali: 155Aziende interne:111Aziende esterne: 44
72.5%
13.2% 10.4%3.9%
27.4%
16.1%
31.4%25.1%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
0-10 10-20 20-50 50-100
Classi di ampiezza (Ha)
CLASSI DI AMPIEZZAAziende totali operanti a Martinengo
% Aziende % SAT lavorata
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I dati significativi dell’agricoltura di Martinengo
All.bovini da latte: 16All.bovini da carne: 18All suini: 4 oltre ad altri 12 autoconsumo
Altri allevamenti:4 avicoli3 equini3 altre specie oltre a capi per autoconsumo
Carta dell’interferenza degli allevamenti sul territorio
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L’agricoltura della bassa pianura centrale della Provincia di Bergamo
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Gli indicatori per la valutazione delle aziende agricole
1) Indicatore della stabilità aziendale (Sa): qualitativo, valuta la stabilità dell'azienda attraverso la seguente funzione:
dove: a) età dell’imprenditore agricolo e degli eventuali familiari coinvolti a tempo pieno; b) grado di occupazione dell’imprenditore e degli eventuali componenti familiari nell’azienda; c) grado di coinvolgimento dei componenti della famiglia dell’imprenditore; d) azienda definibile a conduzione capitalistica.
2) Indicatore dell'occupazione aziendale (Oa): quantitativo, valuta il numero di unità lavorative operanti in azienda:
intendendo per unità lavorativa la presenza in azienda di almeno 287 giorni l'anno;
3) Indicatore della tipologia di impresa agricola (Ti): quantitativo, valuta la tipologia di impresa agricola (familiare, intermedia capitalistica) attraverso la seguente funzione:
dove con U.L. fam si intendono le unità lavorative familiari e con U.L. tot il numero delle unità lavorative totali occupate in azienda;
4) Indicatore della compattezza aziendale (Ca): quantitativo, è un indicatore complesso espresso dalla seguente funzione:
dove: Kn è la componente che valuta il numero dei corpi; Kj la dispersione sul territorio e Kd la dimensione dei corpi condotti;
3
KdKjKnCa
).( LUfOa
),,,( dcbafSa
U.L.tot
U.L.famTi
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Gli indicatori per la valutazione delle aziende agricole
5) Indicatore della dimensione economica (Ude): quantitativo, valuta la dimensione economica attraverso il valore di Ude dato dal Siarl; 1 UDE equivale ad un reddito lordo di 1200 €;
6) Indicatore della resa economica (Ir): quantitativo, valuta la resa economica dell’azienda con la seguente formula:
dove: Ude è la dimensione economica dell’azienda e Sau i terreni condotti dall’azienda;
7) Indicatore dell'incidenza proprietaria (Ip): quantitativo, valuta il grado di proprietà dei terreni condotti con la seguente formula:
dove: Supprop indica la superficie condotta in proprietà e Sat la superficie aziendale totale;
8) Indicatore della potenzialità produttiva (Pp): quantitativo, valuta il grado d'impedenza d'uso dei terreni condotti attraverso la seguente formula:
che esprime la media ponderata della superficie condotta in una determinata classe della Land Capability e la superficie totale aziendale;
9) Indicatore della dotazione zootecnica (Daz): quantitativo, valuta il grado di dotazione di patrimonio zootecnico con la seguente formula:
dove con UBA si intendono le Unità di bovino adulto allevate e Sau la Sau condotta dall’azienda.
Sau
UdeIr
Sat
SuppropIp
Sat
punteggioyhaPp
x
)(
Sau
UbazDa .
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Cartografia degli indicatori
Carta della dimensione economicaCarta della potenzialità produttivaCarta della dotazione di capitale zootecnico
Gli indicatori precedentemente descritti sono quindi stati sottoposti ad analisi multivariata di tipo non gerarchico, al fine di creare delle classi omogenee di aziende con caratteri simili. L’intensità più o meno alta dei caratteri descritti dagli indicatori definisce quindi un certo grado di resistività aziendale.
Per resistività aziendale si intende la capacità delle aziende agricole di resistere alle pressioni di tipo urbanistico, derivante dall’intensità dei caratteri definiti dagli indicatori.
Sono state determinate 6 classi di resistività (bassa, medio-bassa, media, medio-alta, alta, servizi per l’agricoltura) che individuano sul territorio diversi ambiti di resistività della conduzione agricola.
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La resistività aziendale
31.6%
12.3%16.8%
24.5%
12.9%
1.9%
56.6%
11.2% 13.0%7.5%
11.6%
0.1%0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
Alta Medio - alta Media Medio -bassa
Bassa Servizi per l'agricoltura
% Aziende
% Sat
Carta della resistività aziendale
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Cartografia interpretativa della resistività aziendale