Apostilha de Drinks

8/7/2019 Apostilha de Drinks

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Marguerita sum

Ingredientes:

- 20 ml de Cointreau

- 40 ml de tequila- 10 ml de suco de limo siciliano

Agitar, coar e servir em um copo de Margarita com sal na bordaTruque

Astcia:

- 20 ml de Cointreau- 40 ml de tequila

- 10 ml de suco de limo siciliano

Agitar, coar e servir em um copo de Margarita com sal na bordaTruque


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Bubble Cointreau Bubbles

Ingrediente

- 40 ml de C i t eau- Limo tahiti fresco ou suco de limo- gua com gs ou t ica

Espremer o limo no copo, adicionar o Cointreau e completar com gua com gs outnica

Astci

Decorar com pequenas fatias de limo


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Caress

Ingrediente

- 50 ml de Cointreau- 50 ml de licor Irish cream

Colocar os ingredientes em um copo.

Astci

Jogar raspas de chocolate meio amargo em cima.


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Cointreautini

Ingrediente

- 20 ml de Cointreau- Suco de meio limo tahiti

Misturar em uma coqueteleira com gelo, agitar vigorosamente, coar servindo sobre gelotriturado em uma taa de Martini.


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Cointreau Capirinha

Ingrediente

- 40 ml de Cointreau- Limo tahiti fresco- Gelo triturado

Corte meio limo em trs pedaos e amasse em um copo.


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Silent third

Ingrediente

3 clCointreau3 cl Whisky3 cl Suco de limo


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Daiquiri

Ingrediente

- 15 ml de Cointreau- 45 ml de rum Mount Gay- 15 ml de limo tahiti fresco

- 10 ml de xarope concentrado de acar

Agitar, coar e servir em uma taa de Martini resfriada.


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Acapulco

Um cocktail caribenho feito com tequila, rum, suco de frutas e leite de coco.

Servir em : Hurricane Glass, como na figura acima

Tipo : Cocktail alcolico

Pores : 1

25 ml tequila

25 ml rum branco

25 ml suco de grapefruit25 ml suco de abacaxi

25 ml leite de coco

gelo picado gosto

1 pedaos de abacaxi para decorar.

1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com o gelo. Agite bem.2. Coe no copo em que ir servir o drink.3. Decore o copo com um pedao de abacaxi na borda e sirva.

DICA:

y Acapulco era feito originalmente com rum escuro e sem nenhum suco de frutas.


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Black Russian feito de vodka e Kahla licor de caf.

Servir em : Short Glass como na figura acimaTipo :Cocktail alcolicoPores :1

12 ml vodka25 ml Kahla4 gelo picado

1 Coloqueo gelo pic o no(s)copo(s). espeje a vodka e Kahla sobreo gelo.2. Mis urebe esirva.

CA:

y Kahla umlicordecaf.


10/22

O mais famoso cocktail brasileiro feito de cachaa, acar e limo pode ser

incrementado e se tornar ainda mais gososo. Podendo ser feito com lima frustas

vermelhas.....

CAIPIHINHA

SABOR


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Caipiriha tradicional

Servir em : Old-Fashioned Glass como na figura acima

Tipo : Cocktail alcolico

Pores :1

50 ml cachaa2 colheres de sopa de acar

4 gelo picado

6 fatias de limo

1. Coloque metade das fatias de limo no copo. Adicione o acar mascavo. isture bemamassando o limo para extrair o suco.

2. Adicione o gelo picado e complete com a cachaa.

exa bem.

3. Sirva decorada com o restante das fatias de limo incrustada por um raminho dehortel.

i irinh


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Uma variao do mais famoso cocktail brasileiro feito de cachaa,

acar mascavo,cravo e limo.

Servir em : Old-Fashioned Glass como na figura acimaTipo : Cocktail alcolico

Pores :1

50 ml cachaa2 colheres de ch de acar mascavo

4 gelo picado

6 fatias de limo

4 dentes de gravo

1. Esmague o gravo no fundo do copo com um pouquinho de cachaa2. Coloque metade das fatias de limo no copo. Adicione o acar mascavo. isture bem

amassando o limo para extrair o suco.

3. Adicione o gelo picado e complete com a cachaa. exa bem.4. sirva decorada com dentes de cravo boiando no copo.

i irinh


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Tipo : Cocktail alcolicoPores :1

50 ml cachaa

2 colheres de sopa de acar

4 gelo picado

1 fatias de limo

5 de lima

1. Coloque metade das fatias de lima e o limo no copo. Adicione o acar .2. Misture bem amassando a lima e o limo para extrair o suco.3. Adicione o gelo picado e complete com a cachaa.Mexa bem.4. Sirva decorada com o restante das fatias de lima e raminho de hortel.


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50 ml cachaa

2 colheres de sopa de acar4 gelo picado

1 fatias de limo6 morangos maduros

1. Coloque metade dos morangos e o limo no copo. Adicione o acar .2. Misture bem amassando os morangos e o limo para extrair o suco.3. Adicione o gelo picado e complete com a cachaa.Mexa bem.4. Sirva decorada com uma fatia limo e um morango pequeno na borda.

i ifr


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Pores :1

50 ml cachaa


4 gelo picado

1 fatias de limo

2 KIWI maduros

1. Coloque metade dos kiwi e o limo no copo. Adicione o acar .2. Misture bem amassando os kiwi e o limo para extrair o suco.3. Adicione o gelo picado e complete com a cachaa.Mexa bem.4. Sirva decorada com uma fatia kiwi na borda.

i ifr


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O mais famoso cocktail brasileiro feito

de vodka, acar e limo pode ser

incrementado e se tornar ainda mais gososo.

Podendo ser feito com lima frustasvermelhas.....


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Servir em :O

ld-Fashioned Glass como na figura acimaTipo : Cocktail alcolico

Pores :1

50 ml vodka


4 gelo picado

6 fatias de limo

4. Coloque metade das fatias de limo no copo. Adicione o acar mascavo.Misture bem amassando o limopara extrair o suco.

5. Adicione o gelo picado e complete com a vodka.Mexa bem.6. Sirva decorada com o restante das fatias de limo incrustada por um raminho de hortel.

i ir


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Uma variao do mais famoso cocktail brasileiro feito de cachaa,

acar mascavo,cravo e limo.


Pores :1

50 ml vodka2 colheres de ch de acar mascavo

4 gelo picado

6 fatias de limo

4 dentes de gravo

4. Esmague o gravo no fundo do copo com um pouquinho de cachaa5. Coloque metade das fatias de limo no copo. Adicione o acar mascavo.Misture bem

amassando o limo para extrair o suco.

6. Adicione o gelo picado e complete com a vodka.Mexa bem.4. sirva decorada com dentes de cravo boiando no copo.

i ir


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50 ml vodka


4 gelo picado

1 fatias de limo

5 de lima

4. Coloque metade das fatias de lima e o limo no copo. Adicione o acar .5. Misture bem amassando a lima e o limo para extrair o suco.6. Adicione o gelo picado e complete com a vodka.Mexa bem.4. Sirva decorada com o restante das fatias de lima e raminho de hortel.


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50 ml vodka

2 colheres de sopa de acar4 gelo picado

1 fatias de limo6 morangos maduros

4. Coloque metade dos morangos e o limo no copo. Adicione o acar .5. Misture bem amassando os morangos e o limo para extrair o suco.6. Adicione o gelo picado e complete com a vodka. Mexa bem.4. Sirva decorada com uma fatia limo e um morango pequeno na borda.

i ifr


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