“FILIERA DI LEGUMI”: DA GRAVINA IN PUGLIA L’ AMBIZIOSO ... · biologica, e ad allinearsi a...
Transcript of “FILIERA DI LEGUMI”: DA GRAVINA IN PUGLIA L’ AMBIZIOSO ... · biologica, e ad allinearsi a...
21/9/2017 "FILIERA DI LEGUMI": DA GRAVINA IN PUGLIA L’ AMBIZIOSO PROGETTO DI ANDRIANI SPA
http://www.agapuglia.it/filiera-legumi-gravina-puglia-l-ambizioso-progetto-andriani-spa/ 1/5
Cerealicolo Lattiero-caseareo Oleario Ortofrutta Pesca e caccia Vitivinicolo Allevatori Ambiente
Turismo
Agroalimentare Cerealicolo Eventi News
“FILIERA DI LEGUMI”: DAGRAVINA IN PUGLIA L’AMBIZIOSO PROGETTO DIANDRIANI SPApubblicato il giorno 21/09/2017
“FILIERA DI LEGUMI”
DA GRAVINA IN PUGLIA L’ AMBIZIOSO PROGETTO DI ANDRIANI
SPA
Andriani S.p.A., azienda pugliese leader nell’innovation food, presenta
sabato 23 settembre ore 18.00 all’interno di Murgia è Fiera un
progetto di Filiera controllata di Legumi per la produzione della
propria pasta senza glutine. Si punta entro il 2020 a coinvolgere gli
agricoltori di Puglia e Basilicata per una super�cie minima di 8.000
ettari. Salvaguardare il suolo e l’ambiente, garantire la sicurezza
alimentare e la qualità, incentivare il pro�tto degli operatori della
�liera alimentare del territorio pugliese e lucano sono gli obiettivi
principali del progetto.
CERCA
Cerca
RESTA AGGIORNATO
SCEGLI LA CATEGORIA DI TUOINTERESSE
Seleziona una categoria
ARTICOLI RECENTI
CASTELLANETAMARINA,CICLOPASSEGGIATAALLA SCOPERTADEL FIUME LATO
HOME EDITORIALE CONTATTI NEWSLETTERCATEGORIE
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte
nostra. Informativa Estesa Ho capito
21/9/2017 "FILIERA DI LEGUMI": DA GRAVINA IN PUGLIA L’ AMBIZIOSO PROGETTO DI ANDRIANI SPA
http://www.agapuglia.it/filiera-legumi-gravina-puglia-l-ambizioso-progetto-andriani-spa/ 2/5
Valorizzare l’economia agricola locale. Puntare all’autosu�cienza
sostenibile delle materie prime, con una produzione proveniente
interamente dal territorio di Puglia e Basilicata. E’ questo il senso
dell’ambizioso progetto di Andriani S.p.A., azienda pugliese con
sede in Gravina in Puglia considerata tra le più importanti realtà
nel settore dell’Innovation food, specializzata nella produzione di
pasta senza glutine innovativa a base di legumi, Mais, Quinoa,
Grano Saraceno e altre materie prime alternative. Il gruppo
pugliese punta a creare una Filiera controllata per i Legumi
(lenticchie, ceci, piselli) adatta a consentire alle imprese agricole
del territorio (20 quelle attualmente coinvolte), ad ottimizzare i
disciplinari di coltivazione, sia in produzione integrata che
biologica, e ad allinearsi a criteri di produzione sostenibile.
L’idea, concretizzatasi nei primi mesi del 2017, nasce da esigenze
pratiche in agricoltura: salvaguardare il suolo e l’ambiente,
garantire la sicurezza alimentare e la qualità, incrementare la
pro�ttabilità di tutti gli operatori della �liera alimentare del
territorio pugliese e lucano. Visto il crescente consumo di legumi
per la propria produzione pastaria, Andriani S.p.A. si è posta come
21/09/2017
Le campagnediventano “terra dinessuno”, CiaPuglia: “Serve piùsicurezza”21/09/2017
AFFARI D’ORO CONIL CETRIOLO.PARLIAMODELL’HOLOTHURIATUBULOSA OCETRIOLO DI MARE21/09/2017
Puliamo il Mondocompie 25 anni:Legambiente premiai Comuni pugliesivirtuosi chepartecipanoall’iniziativa sin dallesue prime edizioni esono: Corato,Barletta e Bari21/09/2017
Giornate Europeedel Patrimonio 2017A San Cesario diLecce, aperturastraordinaria delleporte della DistilleriaNicola De Giorgi20/09/2017
Commercio Estero:Coldiretti Puglia,record exportagricoltura Puglia +9% al top ortofrutta,vino e olio15/09/2017
Le bacche di aroniaMade in Italydebuttano sugliscaffali della GDO.
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte
nostra. Informativa Estesa Ho capito
21/9/2017 "FILIERA DI LEGUMI": DA GRAVINA IN PUGLIA L’ AMBIZIOSO PROGETTO DI ANDRIANI SPA
http://www.agapuglia.it/filiera-legumi-gravina-puglia-l-ambizioso-progetto-andriani-spa/ 3/5
obiettivo quello di facilitare le rotazioni colturali sul territorio
Italiano, avvicendando la produzione soprattutto di cereali.
Partner di questo importante progetto è Horta S.r.l., spin-o�
dell’Università Cattolica del Sacro Cuore che fornisce consulenza e
servizi nel campo delle produzioni vegetali, �nalizzati ad
accrescere la competitività delle imprese agricole e agro-
alimentari. La spin-o� universitario ha messo a punto l’utilizzo di
strumenti e servizi informatici per il supporto alle decisioni
(legumi.net®) in grado di dare indicazioni operative fruibili dalle
aziende agricole circa la tecnica di coltivazione, e consentire di
misurare in maniera semplice e completa la sostenibilità dei
processi produttivi.
“La collaborazione tra industria, ricerca universitaria e mondo
agricolo rappresenta, per tutto il territorio dell’Alta Murgia, la s�da nei
prossimi anni del tessuto economico che guarda ad un futuro più
sostenibile ribadendo così il proprio ruolo primario
nell’agroalimentare italiano”, ha commentato Michele Andriani,
Presidente di Andriani S.p.A. “Dopo un periodo sperimentale di 3
anni le aziende trasferiranno le conoscenze agli agricoltori, tramite dei
disciplinari di produzione sempli�cati. Insieme ai nostri partners
puntiamo entro il 2020 a coinvolgere agricoltori per una super�cie
minima di 8.000 ettari, a ridurre del 20% le emissioni di CO2, ad
aumentare del 20% le rese in campo e la pro�ttabilità per gli
agricoltori di un ulteriore 20%” – conclude Michele Andriani.
Di questa importante iniziativa si discuterà sabato 23 settembre
(alle ore 18.00) in un convegno intitolato “La �liera
agroalimentare: un’economia sostenibile per il nostro futuro”
presso la Fiera San Giorgio di Gravina all’interno di “Murgia è
Fiera” (Pad. 4), una campionaria in programma dal 20 al 24
settembre in cui commercio, enogastronomia, cultura,
innovazione, le eccellenze dell’Alta Murgia e soprattutto la
collaborazione tra Matera, Gravina, Altamura saranno i
protagonisti di cinque giorni di spettacoli, degustazioni e momenti
di confronto tra la tre realtà dell’Alta Murgia.
Alla Filiera sarà dedicato un intero padiglione, ideato e curato dallo
studio di interior design ASP/ Progetti, aperto ai visitatori e alle
scuole: infatti sabato 23 settembre (dalle ore 9.30 alle 13.30)
saranno ospitati tutti gli studenti delle classi IV e V della scuola
primaria di Gravina in Puglia che avranno la possibilità di visitare il
Da Castellaneta neisupermercati delSettentrione15/09/2017
Domenica 17settembre dalle 18l’azienda di MartinaFranca (TA) tra cibo,arte, artigianato,buon bere enaturalmente grandemusica15/09/2017
ARCHIVI
settembre 2017 (21)
agosto 2017 (20)
luglio 2017 (56)
giugno 2017 (71)
maggio 2017 (58)
aprile 2017 (56)
marzo 2017 (74)
febbraio 2017 (62)
gennaio 2017 (47)
dicembre 2016 (58)
novembre 2016 (98)
ottobre 2016 (86)
settembre 2016 (38)
agosto 2016 (10)
luglio 2016 (11)
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte
nostra. Informativa Estesa Ho capito
21/9/2017 "FILIERA DI LEGUMI": DA GRAVINA IN PUGLIA L’ AMBIZIOSO PROGETTO DI ANDRIANI SPA
http://www.agapuglia.it/filiera-legumi-gravina-puglia-l-ambizioso-progetto-andriani-spa/ 4/5
Padiglione allestito dai diversi partner della Filiera e di visionare
contenuti relativi all’educazione alimentare. Agli studenti saranno
proposti i principi per una sana e corretta alimentazione
attraverso la professionalità del cuoco contadino Peppe Zullo e di
esperti nutrizionisti, anche con l’ausilio di video e �lmati. Al
convegno interverranno i protagonisti della Filiera di Legumi:
Luigi Manfredi – Divisione Molitoria di Andriani S.p.A.
Pierluigi Meriggi – Presidente e socio fondatore di Horta
Michele Lorusso – Promotore Filiera Terre Bradaniche
Nella seconda parte del convegno, dedicato a tutti i partner che
insieme, terranno un dibattito aperto e di approfondimento sul
tema “FILERA E’…” interverranno:
Michele Andriani – Andriani SPA
Francesco Dipalma – Birra Musa
Antonio Lofrese – Vivaterra
Cristian Divella – Divella Group
Mario Bisceglia – Acqua Orsini
Antonio Raguso – Frantoio Raguso
Franco Ventricelli – Colli della Murgia
Articoli recenti
CASTELLANETAMARINA,CICLOPASSEGGIATAALLA SCOPERTADEL FIUME LATO21/09/2017
Le campagnediventano “terra dinessuno”, Cia
giugno 2016 (8)
maggio 2016 (3)
aprile 2016 (11)
marzo 2016 (11)
febbraio 2016 (6)
gennaio 2016 (8)
dicembre 2015 (12)
novembre 2015 (7)
ottobre 2015 (5)
settembre 2015 (29)
agosto 2015 (4)
luglio 2015 (21)
giugno 2015 (7)
maggio 2015 (13)
aprile 2015 (106)
marzo 2015 (67)
febbraio 2015 (1)
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte
nostra. Informativa Estesa Ho capito