Antipasto - Hyatt...Antipasto Italian cold cuts, marinated olives, arancini, grilled zucchini, bell...

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アンティパスト アンティパスト  イタリアンコールドカットセレクション オリーブマリネ アランチーニ グリルズッキーニ ピーマン ナス リコッタチーズ ボッコンチーニのカプレッセ 前菜 デザート サラダ スープ ピザ パスタ メイン 沖縄野菜のバーニャカウダ ブッラータチーズのカプレッセ 県産白身魚のカルパッチョ 海ぶどう シークヮーサドレッシング フライドカラマリ 県産野菜 トスカーナ風サラダ ミネストローネ 本日のスープ マルゲリータ クアトロフォルマッジ 生ハム モッツァレッラ ルッコラ 本日のシェフスペシャル フェタチーニ トマト ブッラータチーズ バジル タリアテッレ アサリ カラスミ シークヮーサ リングイネ サーディン サンドライトマト  カサレッチェ 県産ポークラグー 琉球ペコリーノチーズ ペンネ ボロネーゼ スパゲッティ カルボナーラ (みやぎ農園平飼い卵使用) 鯛 季節の沖縄野菜 ケッカソース バルサミコ 仔牛のミラネーゼ ポテトピューレ アスパラガス サラダ 県産豚ロースト マスタードソース スライスブラックアンガス牛のステーキ  クッチーナサラダ 海老 カラマリ ホタテ ポルケッタサラダ トマトチャツネ 琉球タレッジョドレッシング 季節のフルーツパンナコッタ           バナナブラウニー ベリーソース添え ココナッツとハイビスカスのゼリー 黒糖ティラミス 本日のアイスクリーム 季節のカットフルーツ ニョッキ セージバター パルメザンチーズ Antipasto Italian cold cuts, marinated olives, arancini, grilled zucchini, bell pepper, eggplant ricotta cheese, bocconcini, cherry tomato anchovy dip baked endive, toasted almond, roasted bell pepper, tomato, arugula Okinawan Vegetable Crudité sea grape, shikuwasa-dressing Okinawan market vegetable Okinawan Fish Carpaccio Fruit Tomato, Burrata Mozzarella, Basil Pesto Dessert Antipasto (D) (G) (E) (D) (V) (D) (G) (E) (V) (G) (N) (S) (N) (G) (D) (G) (N) (D) (V) (D) (E) (V) (G) (D) (V) (G) (D) (V) (G) (D) (G) (D) (V) (G) (D) (E) (V) (G) (D) (G) (D) (E) (G) (D) (E) (V) (G) (E) (D) (V) (D) (N) (V) (G) (D) (E) (N) (V) (G) (D) (E) (N) (D) (G) (S) (G) (D) (G) (D) (E) (G) Appetizer Salad Soup Pizza Pasta Main Fried Calamari Tuscany Panzanella shrimp, calamari, scallop, Parma ham, shallot-dressing Cucina Salad tomato chutney, walnut, arugula, endive, Ryukyu taleggio dressing Porchetta Salad garlic herb breadcrumb Linguine, Sardine, Sun-dried Tomato Okinawan seasonal vegetables, balsamic Grilled Sea Bream, Checca Sauce potato puree, asparagus lettuce salad, Parmesan cheese Veal Milanese mustard sauce Roast Okinawan Pork Shoulder arugula, Parmesan cheese, cherry tomato Black Angus Beef Tagliata Fettuccine, Tomato, Burrata Cheese, Basil Tagliatelle, Clams, Bottarga Fish Roe, Shikuwasa Caserecce, Okinawa Pork Ragu, Ryukyu Pecorino Cheese Penne all Bolognese, Beef Ragu, Parmesan Cheese Spaghetti Carbonara, Miyagi Free-Range Egg Minestrone Soup Seasonal Soup of the Day Margherita Four Cheese Parma Ham, Mozzarella, Arugula Chef’s Pizza of the Day Seasonal Fruit Panna Cotta Banana Brownie with Berry Sauce Coconut and Hibiscus Jelly Brown Sugar Tiramisu Ice Cream of the Day Seasonal Cut Fruit Plate Gnocchi, Sage Butter, Parmesan Allergen Symbols アレルギー表記 (G) Gluten/ グルテン (D) Daily Product/乳製品 (N) Nuts/ ナッツ (E) Egg/(S) Shellfish/貝・甲殻類 (V) Vegetarian/ベジタリアン Option オプション 850 1,900 1,100 1,100 1,000 1,600 1,600 850 850 1,200 1,500 850 850 850 750 950 1,900 2,000 1,900 1,900 1,900 1,700 1,900 1,900 1,900 1,900 1,900 2,900 3,400 3,000 3,900 Please ask our staff if you have any food allergies, special dietary requirements or inquiries about rice-based foods. All prices are subject to 10% service charge, and consumption tax. アレルギー食材や食事制限についてのご要望、また、米飯類・米加工品の産地情報の提供につきましては、スタッフへお申しつけください。上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。

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アンティパスト

アンティパスト イタリアンコールドカットセレクション オリーブマリネ アランチーニ グリルズッキーニ ピーマン ナス リコッタチーズ ボッコンチーニのカプレッセ  

前菜

デザート

サラダ

スープ

ピザ

パスタ

メイン

沖縄野菜のバーニャカウダ

ブッラータチーズのカプレッセ

県産白身魚のカルパッチョ 海ぶどう シークヮーサドレッシング

フライドカラマリ 県産野菜

トスカーナ風サラダ

ミネストローネ

本日のスープ

マルゲリータ

クアトロフォルマッジ

生ハム モッツァレッラ ルッコラ

本日のシェフスペシャル

フェタチーニ トマト ブッラータチーズ バジル

タリアテッレ アサリ カラスミ シークヮーサ

リングイネ サーディン サンドライトマト 

カサレッチェ 県産ポークラグー 琉球ペコリーノチーズ

ペンネ ボロネーゼ

スパゲッティ カルボナーラ (みやぎ農園平飼い卵使用)

鯛 季節の沖縄野菜 ケッカソース バルサミコ

仔牛のミラネーゼ ポテトピューレ アスパラガス サラダ

県産豚ロースト マスタードソース

スライスブラックアンガス牛のステーキ 

クッチーナサラダ 海老 カラマリ ホタテ

ポルケッタサラダ トマトチャツネ 琉球タレッジョドレッシング

季節のフルーツパンナコッタ          

バナナブラウニー ベリーソース添え

ココナッツとハイビスカスのゼリー

黒糖ティラミス

本日のアイスクリーム

季節のカットフルーツ

ニョッキ セージバター パルメザンチーズ

AntipastoItalian cold cuts, marinated olives, arancini, grilled zucchini, bell pepper, eggplant ricotta cheese, bocconcini, cherry tomato

anchovy dip

baked endive, toasted almond, roasted bell pepper, tomato, arugula

Okinawan Vegetable Crudité

sea grape, shikuwasa-dressing

Okinawan market vegetable

Okinawan Fish Carpaccio

Fruit Tomato, Burrata Mozzarella, Basil Pesto

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Appetizer    

Salad    

Soup

Pizza

Pasta

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Fried Calamari

Tuscany Panzanella

shrimp, calamari, scallop, Parma ham, shallot-dressing

Cucina Salad

tomato chutney, walnut, arugula, endive, Ryukyu taleggio dressing

Porchetta Salad

garlic herb breadcrumb

Linguine, Sardine, Sun-dried Tomato

Okinawan seasonal vegetables, balsamic

Grilled Sea Bream, Checca Sauce

potato puree, asparagus lettuce salad, Parmesan cheese

Veal Milanese

mustard sauce

Roast Okinawan Pork Shoulder

arugula, Parmesan cheese, cherry tomato

Black Angus Beef Tagliata

Fettuccine, Tomato, Burrata Cheese, Basil

Tagliatelle, Clams, Bottarga Fish Roe, Shikuwasa

Caserecce, Okinawa Pork Ragu, Ryukyu Pecorino Cheese

Penne all Bolognese, Beef Ragu, Parmesan Cheese

Spaghetti Carbonara, Miyagi Free-Range Egg

Minestrone Soup

Seasonal Soup of the Day

Margherita

Four Cheese

Parma Ham, Mozzarella, Arugula

Chef ’s Pizza of the Day

Seasonal Fruit Panna Cotta

Banana Brownie with Berry Sauce

Coconut and Hibiscus Jelly

Brown Sugar Tiramisu

Ice Cream of the Day

Seasonal Cut Fruit Plate

Gnocchi, Sage Butter, Parmesan

Allergen Symbols アレルギー表記 (G) Gluten/グルテン  (D) Daily Product/乳製品  (N) Nuts/ナッツ  (E) Egg/卵  (S) Shell�sh/貝・甲殻類(V) Vegetarian/ベジタリアンOption オプション

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Please ask our sta� if you have any food allergies, special dietary requirements or inquiries about rice-based foods. All prices are subject to 10% service charge, and consumption tax.アレルギー食材や食事制限についてのご要望、また、米飯類・米加工品の産地情報の提供につきましては、スタッフへお申しつけください。上記料金に別途、サービス料(10%)および消費税を加算させていただきます。