ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

12
commit to user library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id i ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA (STUDI KASUS: PROYEK APARTEMEN YUKATA SUITES ALAM SUTERA TANGERANG) ANALYSIS OF VALUE ENGINEERING METHOD FOR COST EFFICIENCY (CASE STUDY: APARTMENT PROJECT YUKATA SUITES ALAM SUTERA TANGERANG) SKRIPSI Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Sebelas Maret Disusun Oleh : GABRIEL KUSUMO HENDRIANTO I0114050 JURUSAN TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2018

Transcript of ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

Page 1: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

i

ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK

EFISIENSI BIAYA (STUDI KASUS: PROYEK APARTEMEN

YUKATA SUITES ALAM SUTERA TANGERANG)

ANALYSIS OF VALUE ENGINEERING METHOD FOR COST

EFFICIENCY (CASE STUDY: APARTMENT PROJECT YUKATA

SUITES ALAM SUTERA TANGERANG)

SKRIPSI

Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik

Universitas Sebelas Maret

Disusun Oleh :

GABRIEL KUSUMO HENDRIANTO

I0114050

JURUSAN TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2018

Page 2: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii

Page 3: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ii

Page 4: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ABSTRAK

Gabriel Kusumo Hendrianto, 2018. Analisis Metode Value Engineering untuk

Efisiensi Biaya (Studi Kasus: Proyek Apartemen Yukata Suites alam Sutera

Tangerang). Skripsi, Jurusan Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

Value engineering (VE) adalah aplikasi metodologi nilai (value methodology) pada

sebuah proyek atau layanan yang telah direncanakan atau dikonsepkan untuk

mencapai peningkatan nilai (value).Tujuan dari penelitian ini adalah untuk

mengetahui jenis pekerjaan yang dapat diefisiensikan dengan metode VE dan

seberapa besar pengaruh VE terhadap biaya proyek konstruksi. Analisis VE

dilakukan pada proyek pembangunan Apartemen Yukata Suites Alam Sutera

Tangerang.

Tahapan studi VE dikenal dengan istilah value engineering job plan yang dibagi

menjadi lima tahap, yaitu tahap informasi, kreatif, analisis, pengembangan dan

rekomendasi. Tahap pertama yaitu tahap informasi yaitu mengumpulkan sebanyak

mungkin data mengenai proyek yang akan dianalisis. Tahap kedua adalah kreatif

adalah tahapan yang berisi alternatif-alternatif yang disarankan. Tahap ketiga

analisis yaitu tahap yang berisi perhitungan biaya dan analisis fungsi komponen

pekerjaan tersebut. Tahap keempat yaitu tahap pengembangan yaitu tahap dimana

alternative disajikan secara final dan kemungkinanannya untuk di

implementasikan. Tahapan terkahir yaitu presentasi adalah tahap untuk

meyakinkan kepada para pengambil keputusan tentang apa yang sudah

dikembangkan oleh tim studi VE.

Pengaruh dari analisis VE yang telah dilakukan yaitu mendapatkan cost saving pada

pekerjaan struktur sebesar Rp. 2.084.020.787,53. Biaya proyek yang telah

direncanakan sebelumnya sebesar Rp. 280.500.000.000,00 dan biaya proyek

setelah dilakukan analisis VE sebesar Rp. 278.207.577.133,72. Alternatif terbaik

yang disarankan adalah penggunaan tangga pracetak dan pengurangan dimensi

pada struktur kolom.

Kata Kunci: Value Engineering, Struktur, Precast, Kolom.

Page 5: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ABSTRACT

Gabriel Kusumo Hendrianto, 2018, Analysis of Value Engineering Method for

Cost Efficiency (Case Study: Apartment Project Yukata Suites Alam Sutera

Tangerang) Undergraduate Thesis, Civil Engineering, Engineering Faculty

Universitas Sebelas Maret.

Value Engineering is application of value methodology in a project or services that

have been planned or conceptualized to achieve value enhancement. The aims of

this study are to find out the type of work that can be streamlined by VE method

and how much influence of VE towards the cost of construction projects. VE

analysis performed in construction project Yukata Suites Apartment Alam Sutera,

Tangerang.

Stages of VE study known as Value engineering job plan are divided into five stages.

Those are information, creative, analysis, development and recommendation stage.

First stage, Information stage is collecting as much data about project to be

analyzed. The second stage is creative, stage that containing suggested alternatives.

Third one is analysis stage that contains cost calculation and the analysis of work

component’s functions. Fourth stage is development stage where the final

alternatives are being presented along with the possibility for being implemented.

Final stage is presentation to convince the decision-makers about things that

already developed by VE’s study team.

The project cost that already planned before analysis is Rp. 280,500,000,000.00

and the project cost after VE analysis has been done reduced into Rp.

278,207,577,133.72. The VE analysis give impact in cost saving with amount Rp.

2,084,020,787.53. The best suggested alternatives are the use of precast staircase

and dimension reduction in column structure.

Keywords: Value Engineering, Structure, Precast, Column.

Page 6: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

PRAKATA

Puji syukur penulis haturkan kehadirat Tuhan YME atas limpahan rahmat dan

hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul Analisis

Metode Value Engineering Untuk Efisiensi Biaya (Studi Kasus: Proyek Apartemen

Yukata Suites Alam Sutera Tangerang) guna memenuhi syarat memperoleh gelar

Sarjana Teknik di Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

Penyusunan skripsi ini dapat berjalan lancar tidak lepas dari bimbingan, dukungan

dan motivasi dari berbagai pihak. Dengan segala kerendahan hati, pada kesempatan

ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:

1. Segenap Pimpinan Fakultas Teknik dan Program Studi Teknik Sipil

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Ir. Sugiyarto M.T. selaku Dosen Pembimbing I.

3. Ir. Ary Setyawan M.Sc.,P.hD. selaku Dosen Pembimbing II.

4. Segenap Bapak dan Ibu dosen pengajar di Program Studi Teknik Sipil Fakultas

Teknik Universitas Sebelas Maret Surakarta.

5. Rekan-rekan mahasiswa Program Studi Teknik Sipil.

6. Semua pihak yang telah memberikan bantuan dan dukungan kepada penulis

dengan tulus dan ikhlas.

Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Penulis

mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk perbaikan di masa

mendatang. Akhir kata semoga skripsi ini bermanfaat bagi penyusun khususnya dan

pembaca umumnya.

Surakarta, Agustus 2018

Gabriel Kusumo Hendrianto

Page 7: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

ix

DAFTAR ISI

Halaman Judul ....................................................................................................... i

Halaman Persetujuan ............................................................................................. ii

Halaman Pengesahan ............................................................................................ iii

Motto ..................................................................................................................... iv

Halaman Persembahan .......................................................................................... v

Abstrak .................................................................................................................. vi

Abstract ................................................................................................................. vii

Prakata ..................................................................................................................viii

Daftar Isi................................................................................................................ ix

Daftar Gambar ....................................................................................................... xii

Daftar Tabel .........................................................................................................xiii

BAB 1 PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

1.1 Latar Belakang .................................................................................................. 1

1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................. 2

1.3 Batasan Masalah ................................................................................................ 2

1.4 Tujuan Penelitian .............................................................................................. 2

1.5 Manfaat Penelitian ............................................................................................ 3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 4

2.1 Pengertian Value Engineering........................................................................... 4

2.2 Landasan Teori ........................................................................................................... 5

2.2.1 Sejarah Value Engineering ............................................................................. 5

2.2.2 Perkembangan Value Engineering di Indonesia ............................................ 8

2.2.3 Karakteristik Value Engineering .................................................................... 9

2.2.4 Sebab Unnecessary Cost .............................................................................. 10

2.2.5 Elemen Utama Dalam Value Engineering ................................................... 12

2.3 Tahapan-tahapan Value Engineering .............................................................. 13

2.3.1 Tahap Informasi ........................................................................................... 13

2.3.2 Tahap Kreatif ............................................................................................... 16

Page 8: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

x

2.3.3 Tahap Analisis .............................................................................................. 16

2.3.4 Tahap Pengembangan .................................................................................. 17

2.3.5 Tahap Presentasi........................................................................................... 17

2.4 Apartemen ....................................................................................................... 17

2.5 Struktur Kolom .............................................................................................. 18

2.5.1 Pengertian Kolom......................................................................................... 18

2.5.2 Jenis- Jenis Kolom ....................................................................................... 18

2.5.3 Contoh Efisiensi Biaya Metode Value Engineering .................................... 21

2.6 Struktur Tangga ............................................................................................... 19

2.6.1 Tangga Utama .............................................................................................. 20

2.6.2 Tangga Darurat............................................................................................. 20

2.7 Contoh Efisiensi Biaya Metode Value Engineering ....................................... 21

2.7.1 Deskripsi Proyek .......................................................................................... 21

2.7.2 Desain Awal Jalan ........................................................................................ 21

2.7.3 Tahap Rekayasa Nilai .................................................................................. 21

2.7.4 Desain Akhir Jalan ....................................................................................... 22

2.7.5 Kesimpulan .................................................................................................. 23

2.8 Lokasi Penelitian ............................................................................................. 24

2.9 Studi Pustaka ................................................................................................... 26

BAB 3 METODE PENELITIAN.......................................................................... 27

3.1 Metode Penelitian............................................................................................ 27

3.2 Metode Pengumpulan Data ............................................................................. 27

3.3 Metode Analisis .............................................................................................. 28

3.3.1 Tahap Informasi ........................................................................................... 28

3.3.2 Tahap Kreatif ............................................................................................... 28

3.3.3 Tahap Analisis .............................................................................................. 29

3.3.4 Tahap Pengembangan .................................................................................. 29

3.3.5 Tahap Presentasi........................................................................................... 29

3.4 Alur Penelitian ................................................................................................ 30

BAB 4 ANALISIS DAN PEMBAHASAN .......................................................... 32

4.1 Umum .............................................................................................................. 32

4.2 Tahap Informasi .............................................................................................. 32

Page 9: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xi

4.2.1 Data Umum Proyek ...................................................................................... 32

4.2.2 Biaya Keseluruhan Proyek ........................................................................... 33

4.2.3 Analisis Hukum Pareto ................................................................................ 34

4.2.4 Pemilihan Pekerjaan ..................................................................................... 38

4.3 Tahap Kreatif .................................................................................................. 40

4.3.1 Beton Pracetak ............................................................................................. 43

4.3.2 Keuntungan dan Kerugian Beton Precast .................................................... 44

4.3.3 Metode Pelaksanaan Tangga Pracetak ......................................................... 45

4.4 Tahap Analisis ................................................................................................. 49

4.4.1 Estimasi Biaya Pekerjaan Tangga ................................................................ 48

4.4.2 Analisis Fungsi Pekerjaan Tangga ............................................................... 51

4.4.3 Analisis Kelebihan dan Kekurangan ............................................................ 52

4.4.4 Estimasi Biaya Pekerjaan Kolom ................................................................. 52

4.4.5 Anaisis Fungsi Pekerjaan Kolom ................................................................. 57

4.5 Tahap Pengembangan ..................................................................................... 57

4.6 Tahap Presentasi.............................................................................................. 59

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 60

5.1 Kesimpulan ..................................................................................................... 60

5.2 Saran ................................................................................................................ 61

Daftar Pustaka ....................................................................................................... 62

Lampiran ............................................................................................................... 64

Page 10: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Grafik Hukum Distribusi Pareto ....................................................... 15

Gambar 2.2 Peta Lokasi Penelitian VE ................................................................. 24

Gambar 2.3 Kondisi Lalu Lintas Penelitian VE.................................................... 24

Gambar 2.4 Detail Lokasi Penelitian VE .............................................................. 25

Gambar 2.5 Kondisi Eksisting Luar Lokasi Penelitian VE................................... 25

Gambar 3.1 Diagram Alur Penelitian.................................................................... 31

Gambar 4.1 Lokasi Proyek Apartemen Yukata Suites Alam Sutera .................... 33

Gambar 4.2 Grafik Analisis Hukum Pareto Biaya Keseluruhan Proyek .............. 35

Gambar 4.3 Diagram Biaya Tiap Pekerjaan ......................................................... 35

Gambar 4.4 Grafik Analisis Hukum Pareto pada Pekerjaan Struktur ................... 37

Gambar 4.5 Bekisting Tangga Pracetak dengan Tulangan Besi Terpasang ......... 46

Gambar 4.6 Penyimpanan Tangga Pracetak ......................................................... 46

Gambar 4.7 Pemasangan dengan Alat Bantu Tower Crane .................................. 47

Gambar 4.8 Pemasangan Tangga Pracetak pada Dowel dan Balok ...................... 47

Page 11: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Breakdown Biaya .................................................................................. 14

Tabel 2.6 Perbandingan Rigid Pavement dengan Precast Prestressed Concrete

Pavement ............................................................................................................... 24

Tabel 4.1 Rekapitulasi Biaya Keseluruhan Proyek ............................................... 33

Tabel 4.2 Hasil Analisis Hukum Pareto Biaya Keseluruhan Proyek .................... 34

Tabel 4.3 Hasil Analisis Hukum Pareto pada Pekerjaan Struktur ........................ 36

Tabel 4.4 Pekerjaan Eksisting Kolom K1 ............................................................. 38

Tabel 4.5 Pekerjaan Eksisting Kolom K1A .......................................................... 38

Tabel 4.6 Pekerjaan Eksisting Kolom K1B .......................................................... 39

Tabel 4.7 Pekerjaan Eksisting Kolom K1C .......................................................... 39

Tabel 4.8 Pekerjaan Eksisting Kolom K1D .......................................................... 39

Tabel 4.9 Pekerjaan Eksisting Kolom K1E .......................................................... 40

Tabel 4.10 Pekerjaan Eksisting Kolom K1F ......................................................... 40

Tabel 4.11 Alternatif Dimensi Kolom K1............................................................. 41

Tabel 4.12 Alternatif Dimensi Kolom K1A .......................................................... 41

Tabel 4.13 Alternatif Dimensi Kolom K1B .......................................................... 42

Tabel 4.14 Alternatif Dimensi Kolom K1C .......................................................... 42

Tabel 4.15 Alternatif Dimensi Kolom K1D .......................................................... 42

Tabel 4.16 Alternatif Dimensi Kolom K1E .......................................................... 43

Tabel 4.17 Alternatif Dimensi Kolom K1F .......................................................... 43

Tabel 4.18 Harga Satuan 1 m3 Pekerjaan Beton Tangga Fc’ 29,05 Mpa .............. 48

Tabel 4.19 Harga Satuan Pekerjaan Bekisting Tangga ......................................... 49

Tabel 4.20 Harga Satuan Pekerjaan Tulangan Besi Beton Tangga ...................... 50

Tabel 4.21 Rekapitulasi Biaya Pekerjaan Tangga Eksisting ................................. 50

Tabel 4.22 Rekapitulasi Biaya Pekerjaan Tangga Precast ................................... 51

Tabel 4.23 Analisis Fungsi Pekerjaan Tangga ...................................................... 51

Tabel 4.24 Analisis Kelebihan dan Kekurangan Tangga Pracetak ....................... 52

Tabel 4.25 Harga Satuan Pekerjaan Kolom Fc’ 41,5 Mpa ................................... 53

Tabel 4.26 Harga Satuan Pekerjaan Kolom Fc’ 33,2 Mpa ................................... 53

Tabel 4.27 Harga Satuan Pekerjaan Kolom Fc’ 31,5 Mpa ................................... 54

Page 12: ANALISIS METODE VALUE ENGINEERING UNTUK EFISIENSI BIAYA ...

commit to user

library.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

xiv

Tabel 4.28 Harga Satuan Pekerjaan Kolom Fc’ 29,5 Mpa ................................... 54

Tabel 4.29 Harga Satuan Pekerjaan Bekisting Kolom .......................................... 55

Tabel 4.30 Harga Satuan Pekerjaan Tulangan Besi Beton Kolom ....................... 56

Tabel 4.31 Rekapitulasi Biaya Proyek Kolom Eksisting ...................................... 56

Tabel 4.32 Rekapitulasi Biaya Proyek Kolom Alternatif ..................................... 57

Tabel 4.33 Analisis Fungsi Pekerjaan Kolom ....................................................... 57

Tabel 4.34 Hasil Analisis Biaya Alternatif ........................................................... 58

Tabel 4.35 Rekapitulasi Hasil Akhir Penghematan Biaya .................................... 59

Tabel 5.1 Rekapitulasi Akhir Penghematan Biaya Pekerjaan VE ........................ 60

Tabel 5.2 Rekapitulasi Hasil Akhir Penghematan Biaya Keseluruhan ................. 60