8/16/2019 Analisis AMOFHIT CAJA Municipa

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de gestión para los distribuidores o9ciales, con funcionalidades y tecnologíade /ltima generación !sto permitir" obtener información %aliosa para laplani9cación y toma de decisiones, tambi&n se buscara optimizar el procesode recolección y an"lisis de información de auditoría de mercado a tra%&s deuna solución integral de /ltima generación

Tecnología

Huestra empresa contara con lo /ltimo en tecnología de producción decaramelos como es el m&todo de “Extrusión”   para procesamiento dealimentos sta consiste b"sicamente en comprimir los alimentos hastaconseguir una masa semisólida, 4ue despu&s se pasa por una pe4ue6aabertura, 4ue permite obtener una gran %ariedad de te:turas, formas ycolores a partir de un ingrediente inicial !ste procedimiento ha dado lugar aproductos con formas y te:turas desconocidas hasta ahora

*no de los bene9cios deri%ados del uso de este procedimiento en laproducción de alimentos est" relacionado con la conser%ación de losmismos La e:trusión permite controlar la cantidad de agua contenida en losingredientes, de la 4ue dependen la aparición de microbios y la consiguienteputrefacción de los alimentos $or lo tanto, es una t&cnica muy /til paraproducir productos alimentarios con una humedad óptima y duradera, 4uecada %ez se emplea m"s para obtener toda una serie de productos comoaperiti%os, algunos cereales de desayuno, golosinas y comida paraanimales